Sisu

  1. Mis on
  2. Kuidas kasutada
  3. Mida asendada
  4. Kuidas valida
  5. 2022. aasta parimate küpsetusrõngaste edetabel
  6. Järeldus

2025. aasta parimate küpsetusrõngaste edetabel

2025. aasta parimate küpsetusrõngaste edetabel

Küpsetusrõngad aitavad algajatel, professionaalsetel kokkadel ja kondiitritel maitsvaid meistriteoseid kiiresti ja lihtsalt valmistada. Kvaliteetse toote saate valida, vaadates 2025. aasta parimate küpsetusrõngaste edetabelit.

Mis on

Kulinaarsed sidemed - silindrilised esemed ilma põhja, ülemise katteta. Kasutatakse järgmiste funktsioonide täitmisel:

  1. Küpsetamine ahjus (gaas, elektriline), erinevat tüüpi tainas (biskviit, purukook, pärmimuffinid, puhmad).
  2. Valmis kookidest soovitud kujundite lõikamine, tooraine.
  3. Küpsetamine (kodujuust, lasanje, suflee, pasteet).
  4. Valmis kookide moodustamine 3-5 koogist koorega, marjadega.
  5. Eelroogade, salatite, lisandite serveerimine.
  6. Jahutavad, külmutavad mousse, pudingu magustoidud.

Väga mugav funktsioon on mitme koogi samaaegne küpsetamine ühel küpsetusplaadil.

Tootetüüpe eristatakse mitme kategooria järgi:

  • disain - ühes tükis, libistatav;
  • kuju - ümmargune, ovaalne, kujuline;
  • perforatsioon (liivaküpsetised);
  • mõõtmed - külgede läbimõõt, kõrgus ja paksus;
  • materjal - metall (alumiinium, teras), plastik, silikoon.

terve

Ühes tükis fikseeritud tüübid on püsiva suurusega, tugevad, vastupidavad. Neid on lihtne pesta ja säilitada. Seal on lai valik, madalad kulud. Miinused - mitme erineva suurusega kauba ostmine (kahe-, kolmeastmelised koogid).

Libisev

Libistavad, eemaldatavad tooted muudavad oma suurust. Soovitud väärtus fikseeritakse klambritega. Täpsust reguleeritakse käsitsi, skaala sees. Populaarsed mudelid - laius suureneb 16-30 cm.Eeliseks on see, et ühe tootega saab valmistada erinevaid tooteid. Miinused - klambrite purunemine, deformatsioon, kõrge hind.

perforeeritud

Nende külgseintel on palju auke (suured, väikesed). Kasutatakse muretaigna valmistamiseks (tartletid, lahtised tortid). Aukude tõttu ringleb õhk vabalt, koogid ei kerki, küpsevad hästi. Külgede kõrgus 1-4 cm.

Mõõtmed

Läbimõõdu, seina kõrguse (cm) valik sõltub toote tüübist:

  1. Standardkoogid - 20-22.
  2. Avatud tartid - 18-20.
  3. Tartletid - 6-7.

Kõrgus (mm): küpsised - 30-70 (väikesed, eraldi kihid), 80-100 (kõrge), liiv - 10-30.

Populaarsed libisemisvalikud - 16-30 cm (ümmargune). Ruudukujulised raamid - 16*16, 30*30.

Seinte paksus mõjutab toote stabiilsust, vastupidavust. Populaarsed mudelid on 0,5–1 mm.

Kuidas kasutada

Mitut tüüpi sidemed täidavad mitmeid funktsioone. Rakenduse valikud:

  • pagaritooted;
  • valmistoodete moodustamine;
  • jahutamine, külmutamine;
  • valmis, toorest taignast kuju välja lõikamine.

Enne biskviidi küpsetamist tuleb ring asetada tasasele pinnale: küpsetusplaat, silikoonmatt (võib asendada 3-4 kihi fooliumi, pärgamendiga). Biskviittaigna õiget konsistentsi ei järgi.

Kui tainas on vedel, tõsta paks fooliumileht üles, mähki väljast.

Muretaigna tainas rullitakse lauale lahti. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberi ja fooliumiga. Esitage üks või mitu vormi. Lao põhja, külgedele kiht tainast. Lõika üleliigne tainas terava noaga mööda ülemist serva ära.

Enne valmistoitude serveerimist asetage side taldrikule, jaotage salat, eelroog, lisand tihedalt laiali. Sulgege spetsiaalse pressi, lusikaga. Tõstke ettevaatlikult üles.

Vormimisel, valmis koogi kokkupanemisel kreemi-, vahukihiga, on vaja sisemine kiht välja panna kondiitritoodete atsetaatpiirdeteibiga (lihtne pildistamine, ideaalselt ühtlased küljed).

Kiire, täpne lõikamine - vajate tasast pinda (laud, küpsetusplaat, plaat), teravat alumist serva.

Videonõuanded laiendatava küpsetusrõnga kasutamiseks:

Mida asendada

Kodus saab küpsetusringi asendada:

  1. Ühekordsed fooliumvormid.
  2. Tehke soovitud kujundus 4-5 kihist fooliumist.
  3. Metallist, plekkpurgid.
  4. Ilma plastikust, puidust elementideta pann.
  5. Küpsetage üks suur ristkülikukujuline kook (küpsetusplaadil), lõigake välja soovitud suurusega (plastpudeli osa, metallpurk, plaadi kuju, panni kaas).

Pearoogade serveerimine, magustoitude kokkupanek - plastpudelid (lõigake soovitud maht, kõrgus). Pudelid (l): portsjonid - 0,5, keskmised - 1-2, suured - 5.

Kuidas valida

Enne ostmist peaksite pöörama tähelepanu valitud kategooriatele:

  • tutvuge veebipoodide valikuga;
  • vali disain - ühes tükis, eemaldatav;
  • otsustage suuruse üle (algajatele - populaarne);
  • külgede kõrgus, perforatsiooni olemasolu - taigna tüüp;
  • seina paksus, metalli kvaliteet;
  • vaadata liigeste, õmbluste olemasolu;
  • täpsustada hooldustingimused (nõudepesumasinas pesemine);
  • lugeda veebisaitidelt klientide arvustusi;
  • määrake maksumus, tarnetingimused.

Algajad kokad saavad valida komplekti (3-4 asendit), levinumaid suurusi (koogid 20-22, tortid 18-20).

2025. aasta parimate küpsetusrõngaste edetabel

Populaarsete toodete ülevaade koostati veebipõhise köögitarvete kaupluste ostjate arvustuste põhjal, Yandex Marketi veebisaidil. Välja on valitud kolm levinud tootekategooriat: eemaldatavad (libistatavad), komplektid (koosnevad 3-5 tükist), perforeeritud (mittestandardsed).

Eemaldatav (libistatav)

5 kohaline Küpsetusvorm libistatav 16 -30 cm / Kulinaaria reguleeritav

Hind: 312 rubla.

See koosneb pikast plaadist, mis on keeratud ringiks ja mida hoiavad kaks klambrit. Sisepind - saadaolevate suuruste märgistus.

Materjal - roostevaba teras, hõbedane värv. Diameetri muutus (cm) 16-lt 30-le.

Parameetrid (cm): kõrgus - 8,5, laiuse reguleerimine 16-30. Kaal - 300 g.

Pikendatav ahjuvorm 16 -30 cm / Kulinaaria reguleeritav
Eelised:
  • vastupidav metall;
  • universaalsed suurused;
  • sisemine märgistus;
  • tugevad klambrid.
Puudused:
  • tuvastamata.

4-kohaline FISSMAN Kulinaarrõngas terasest reguleeritav 16-30cm

Maksumus: 662-977 rubla.

Populaarse kaubamärgi "Fissman" (Taani) toode.

See erineb disaini poolest: pikk hõbedane riba, keeratud, hoiab kinni kaks klambrit. Küljel firma logo.

Materjal - roostevaba teras (klass 18\0).

Kasutusala: sügavkülmik, külmkapp, ahi (gaas, elektriline), taigna lõikamine, pannkoogivorm, munapuder.

Omadused (cm): küljed - 8, läbimõõt - 16-30. Kaal - 363 g.

Pakend - pappkarp. Peamine taust on valge, vahetükid karmiinpunased, lillad. Esiküljel on foto šokolaadikoogist koore ja marjadega. Mõõdud (cm): pikkus - 17, kõrgus - 19,5, laius - 8,5.

FISSMAN Keedurõngas terasest reguleeritav 16-30cm
Eelised:
  • tihe ehitus;
  • funktsionaalsus;
  • võtab vähe ruumi;
  • saab pesta nõudepesumasinas.
Puudused:
  • tuvastamata.

3. koht Küpsetusrõngas Dolyana 1524018

Hind: 586 rubla.

Tootja on Dolyana kaubandusettevõte (Venemaa/Hiina).

Sellel on lai funktsionaalsus: kookide (biskviit, purukook) küpsetamine, kookide lõikamine, valmistoodete vormimine.

Koosneb terasplaadist, mida hoiavad koos mehhanismid. Ühel küljel on kuus horisontaalset õhukest väljalõiget.

Parameetrid (cm): küljed - 8, laius - 16-20. Kaal - 250 g.

Võib kasutada igat tüüpi ahjudes ja nõudepesumasinas pestav.

Küpsetusrõngas Dolyana 1524018
Eelised:
  • tugev teras;
  • multifunktsionaalsus;
  • lihtne pesta;
  • kõrgete kookide lõikamine.
Puudused:
  • klambrid ei sobi hästi.

2. koht Liugrõngas 22cm x 40cm

Maksumus: 700 rubla.

Erineb suurte suuruste, siseosa mõõdetud skaala poolest. Ülemised, alumised servad ilma ääristamata, teravad.

Materjal - roostevaba teras. Diameetri regulaator on 22-40 cm, fikseeritud kahe klambriga.

Mõõdud (cm): seinad - 10, maksimaalne laius - 40. Kaal - 400 g.

Liugrõngas 22cm x 40cm
Eelised:
  • suured suurused;
  • stabiilne konstruktsioon;
  • sisemine skaala;
  • lisafunktsionaalsus - kõrgete magustoitude, roogade moodustamine.
Puudused:
  • tuvastamata.

1 koht Küpsetusvorm, kulinaariarõngas 30cm x 16cm

Hind: 425 rubla.

Toode koosneb pikast alumiiniumribast, kahest klambrist. Seal on sisemine skaala.

Laius on reguleeritav 16-30 cm.

Lisaparameetrid (cm): seina kõrgus - 8,5.

Kasutusala: ahjud (elektri-, gaasi-), sügavkülmikud ja külmikud. Võib pesta nõudepesumasinas.

Küpsetusvorm, kulinaarrõngas 30cm x 16cm
Eelised:
  • universaalsed mõõtmed;
  • keskkonnasõbralik materjal;
  • lihtne hooldada;
  • võtab vähe ruumi.
Puudused:
  • tuvastamata.

Komplektid

5. koht Koogi küpsetusrõngaste komplekt 4 tk.

Hind: 2100 rubla.

Komplekt koosneb neljast esemest. Kõik komponendid erinevad laiuse poolest (igaüks suureneb 2 cm võrra), neil on sama kõrgus ja seinapaksus ning need on paigal.

Mõõdud (mm): paksus - 0,8, kõrgus - 100. Läbimõõt (cm): 18, 20, 22, 24.

Materjal - roostevaba teras. Komplekti kaal on 1,7 kg.

Kasutamine: kookide valmistamine, kookide kogumine, jahutamine, külmutamine mousse, pudingu täidised.

Koogiküpsetusrõngaste komplekt 4 tk.
Eelised:
  • neli tükki;
  • erinev laius;
  • multifunktsionaalsus;
  • vastupidav;
  • lihtne hooldada (nõudepesumasin).
Puudused:
  • kõrge hind.

4-kohaline Küpsetusrõngas, komplektis 3 tükki

Maksumus: 1,299 rubla.

Komplekt koosneb kolmest erineva läbimõõduga esemest. Ühised omadused: seina paksus ja kõrgus, metall.

Mõõdud (cm): laius - 16, 18, 20, paksus - 0,08, kõrgus - 10.

Kasutamine: küpsetamine, valmis magustoitude vormimine, külmutamine, jahutamine.

Müüakse pakendis: iga ese on kriimustuste eest kaitstud valge polüetüleenkilega. Enne kasutamist on vaja eemaldada valge kile kogu toote pinnalt, loputada pesuvahendiga (ilma tahkete osakesteta), loputada jooksva veega.

Küpsetusrõngas, komplektis 3
Eelised:
  • kolm nalja;
  • kvaliteetne teraspind;
  • populaarsed suurused;
  • lihtne hooldus;
  • kile kaitse.
Puudused:
  • tuvastamata.

3. koht Keedurõngaste komplekt METALTEX 3 tk. ümmargune 6/8/10 cm roostevaba teras

Hind: 479 rubla.

Tootja - firma "METALTEX" (Hiina).

Komplekt koosneb 3 erineva laiusega, sama kõrgusega esemest. Omadused: ühes tükis, terasest.

Parameetrid (cm): seina kõrgus - 4,5, laius - 6, 8, 10.

Komplekti mass ilma pakendita on 0,232 kg.

Neid kasutatakse väikeste portsjonitena magustoitude, sufleede, pasteetide, roogade küpsetamisel.

Keedurõngaste komplekt METALTEX 3 tk. ümmargune 6/8/10 cm roostevaba teras
Eelised:
  • sobib magusate pearoogade portsjonite valmistamiseks;
  • laius suureneb 2 cm;
  • kvaliteet;
  • lihtne hooldus ja ladustamine.
Puudused:
  • tuvastamata.

2. koht Dolyana kulinaarne vorm Sõrmus, 3 tk, roostevaba teras

Maksumus: 212 rubla.

Tootja on ettevõte Dolyana (Venemaa/Hiina).

Komplekt koosneb 4 esemest: 3 vormi, 1 press (serveerimisel lisandite, salatite pressimine).

Omadused: sama suurusega tooted, ühes tükis, terasest.

Kasutusala: väikeste kookide küpsetamine, ümmarguste küpsiste lõikamine, pearoogade, magustoidu vormimine, esitlemiseks mõeldud suupisted.

Mõõdud (cm): kõrgus - 4, läbimõõt - 8. Kaal - 88 g.

Vorm kulinaarne Dolyana Ring, 3 tk., roostevaba teras
Eelised:
  • sama disain;
  • 3 tükki;
  • suurepärane funktsionaalsus;
  • press (külgroogade, salatite tihendamine).
Puudused:
  • ei leitud.

1 koht Keedurõngaste komplekt läbimõõduga 8 cm, 10 cm, 12 cm

Hind: 230 rubla.

Komplekt sisaldab 3 eset. Omadused: teras, ühes tükis, ühe kõrgusega, erineva läbimõõduga, ülemine serv silmustega, alumine külg terav. Mõõtmed suurenevad 2 cm võrra.

Parameetrid (cm): kõrgus - 6,5, laius - 8, 10, 12.

Lisafunktsioonid: toodete lõikamine, portsjonite küpsetamine (suflee, lasanje, moussaka). Saate serveerida suupisteid, lisandeid, magustoite, külmutada vahusid.

Mõõdud (mm): kõrgus - 65, läbimõõt - 80, 100, 120. Kaal - 0, 150 kg.

Kulinaarsete rõngaste komplekt läbimõõduga 8 cm, 10 cm, 12 cm
Eelised:
  • kolm nalja;
  • erineva suurusega;
  • kvaliteetne metall;
  • jäik vorm;
  • terav alumine serv;
  • ülemise ääre ääristamine;
  • hind.
Puudused:
  • tuvastamata.

Perforeeritud, mittestandardne (lokkis)

5. koht Südamekoogi küpsetamiseks ja kokkupanemiseks mõeldud kondiitrivormid - 3 tk, 15, 12 10 cm, kõrgus 5 cm

Hind: 427 rubla.

Komplektis on kolm erinevat südant: ühes tükis, metallist.

Omadused: spetsiaalne tehnoloogia ühendusõmbluse tihendamiseks (ei ole nähtav, ei jäta jälgi).

Kasutamine: vormimine, küpsetusnõud, magustoidud kallima pühadeks, pulma-aastapäevad.

Parameetrid (mm): paksus - 1, kõrgus - 50, laius - 100, 120, 150.

Kondiitrivormid koogi küpsetamiseks ja kokkupanemiseks Süda - 3 tk, 15, 12 10 cm, kõrgus 5 cm
Eelised:
  • südamete piirjooned;
  • erinev väärtus;
  • kolmeosaline komplekt;
  • nähtamatu õmblus.
Puudused:
  • kujundada ainult teatud pühadel.

4. koht Maiustuste karkass 57-35-5, roostevaba teras teras, 1 mm

Maksumus: 1,190 rubla.

Funktsioon: suur suurus, ristkülikukujuline disain, metall.

Mõõdud (mm): pikkus - 570, laius - 350, kõrgus - 50, paksus - 1.

Sobib suurtele toodetele – suur koogipõhi, pirukas, köögiviljapajaroog.

Maiustuste karkass 57-35-5, roostevaba teras teras, 1 mm
Eelised:
  • suur suurus;
  • metalli paksus;
  • tugevad seinad.
Puudused:
  • hind.

3. koht Sõrmus 3,5*8*2 cm perforeeritud Ovaal

Hind: 279-319 rubla.

Sellel on piklik ovaalne disain. Ülemine ja alumine äär on laia äärisega. Peamine metallpind on perforeeritud.

Seda kasutatakse lehttaigna, muretaigna küpsetamisel – paisutükid, küpsised, tartletid, lahtised tortid. Perforatsioon soodustab kuuma õhu ringlust, vähendab valmistoodete niiskust.

Parameetrid (mm): pikkus - 80, laius - 35, kõrgus - 20.

Kaal - 25 g.

Sõrmus 3,5*8*2 cm perforeeritud Ovaalne
Eelised:
  • töödeldud servad;
  • liiv, paisutooted;
  • valgus;
  • vastupidav metall.
Puudused:
  • ainult üks ese.

2. koht Peeneks perforeeritud rõngas h 50 mm, d 180 mm

Maksumus: 955 rubla.

Tootja on Venemaa ettevõte Promburg.

Sellel on korrapärane ümar kuju, väikesed augud üle kogu pinna. Omadused - laserseadmete kasutamine ilma teravate servadeta aukude valmistamiseks.

Mõõdud (mm): läbimõõt - 180, kõrgus - 50, augud - 3.

Peeneks perforeeritud rõngas h 50 mm, d 180 mm
Eelised:
  • liivakoogid, koogid;
  • ruumikas;
  • aukude lasertöötlus;
  • vastupidav metall.
Puudused:
  • kõrge hind.

1 koht Perforeeritud rõngas h 20 mm, d 90 mm

Hind: 347 rubla.

Tootja on Venemaa ettevõte Prompuls LLC.

Väikest toodet eristavad suured augud kogu pinnal. Ühenduspunkt on ülekattega, ilma keevisõmbluseta. Avad tehakse lasertööriistadega, teravaid servi pole.

Seda kasutatakse tartlettide, portsjonitortide ja muretaigna vormiroogade valmistamisel.

Mõõdud (mm): läbimõõt - 90, kõrgus - 20, augud - 5.

Perforeeritud rõngas k 20 mm, d 90 mm
Eelised:
  • portsjonid, väikesed tooted;
  • liiv on hästi küpsetatud;
  • kvaliteetne metall;
  • servade, aukude täpne töötlemine.
Puudused:
  • tuvastamata.

Järeldus

Metallrõngad aitavad algajatel kokkadel, professionaalsetel kondiitritel valmistada täiuslikku kooki, muuta pidulike roogade esitlus peeneks. 2025. aasta parimate küpsetusrõngaste hinnang aitab teil valida endale või kingituseks kvaliteetse toote.

0%
100%
hääli 4
0%
100%
hääli 1
0%
0%
hääli 0

Tööriistad

Vidinad

Sport