Kuidas leida hommikust särtsu ja head tuju, täita maja meeldiva aroomiga ja tunda uue päeva maitset? Miljonid inimesed üle maailma eelistavad peent jooki – kohvi. Tehnoloogia on astunud kaugele edasi, peaaegu iga innukas kohvisõber saab osta endale suurepärase kodukohvimasina.
Süsteemide, disainide ja lisafunktsioonide mitmekesisus on hämmastav. Lisaks hinnale ja ergonoomikale on mitmeid funktsioone, millele peaksite tähelepanu pöörama.
Sisu
Pakkumiste rohkusega silmitsi seistes on kerge segadusse sattuda, mistõttu tuleb oma ootused sõnastada.
Kogu ühikute valiku võib jagada järgmisteks osadeks:
Espressoühikuid eristab rühmade arv - ühest neljani.
Seda tüüpi seadmed kuuluvad ühe rühma seadmete hulka.
Jahvatatud kohv pannakse sarve sisse, pressitakse ja läbi massi lastakse termoploki abil kuumutatud vesi.
Poolautomaatsetes masinates lülitatakse väina nupud sisse ja välja käsitsi. Automaadid peatavad väina ise.
Rõhu all läbib kohvimassi vesi, mis eristab masinat muust, eriti espresso puhul.
86°C (kuni 93°C) kuumutatud vesi peab kvaliteetse espresso valmistamiseks läbima 9-baarise kohvigraanuli 30 sekundiga.
Signaalisüsteem on kompaktne ja kulutõhus. Väike hoolt aparaadi eest on sarve pärast kasutamist pesta ja kuivatada.
Pressitud kohvi või kaunaga paberfilter muudab masina hooldamise lihtsaks ja seda on lihtne loputada.
Piima vahustava automaatse cappuccino valmistajaga mudelid on eriti populaarsed cappuccino ja latte valmistamise võimaluse tõttu.
Kohvi valmistamise põhimõtet süsteemis nimetatakse ka "ameerikalikuks". Sisseehitatud küttekeha viib vee temperatuuri teatud väärtuseni ja laseb selle läbi jahvatatud kohvi.Joogi kiire valmistamine ja kanguse vähendamine koos madalate kuludega muutsid seda tüüpi kohvimasinad paljudes riikides tavaliseks.
Eeliseks on koostisosade pideva laadimise vajaduse puudumine, samuti valmisjoogi temperatuuri pikaajaline säilimine.
Mõned mudelid on varustatud kohviveskiga, mis eristab neid teistest.
Paagi maht võib varieeruda ja seepärast peaks see põhinema individuaalsetel vajadustel.
Kohvikapslite leiutaja tiitel kuulub Eric Favre’ile, geniaalne idee tekkis tal Nestle’is töötades.
Kuidas see töötab? Peaaegu keemiseni kuumutatud kõrgsurvevesi aetakse läbi jahvatatud kohviga kapsli, mis on eelnevalt augustatud, tehes kiire pruulimise.
Universaalne sisseehitatud seade võimaldab lihtsalt ja kiiresti valmistada meeldiva piimavahuga cappuccinot. Seade ei vaja lisatarvikuid ja -varustust.
Automaatne piimavahustaja valmistab piimavahu 30 sekundiga ja käsitsi vahustajaga mudel nõuab omaniku pingutust.
Mõõdukatel kiirustel kuni 1000 W võtab küpsetamine kauem aega, mis mõjutab ka vahu stabiilsust.
Võimsus üle 1000 W tagab kiire protsessi ja lisatoimingud.
Mida rohkem vett masin võimaldab täita, seda rohkem portsjoneid saate väljundist saada. Eelnevalt tuleks otsustada kasutajate arv, et kõik oleksid rahul ja hommikul hea tuju terveks päevaks.
Aurutoru reguleerib auruklapp, mis on vajalik tasside soojendamiseks ja piima cappuccinodeks vahustamiseks.
Pole saladus, et värskelt jahvatatud terad on rikkalikuma aroomiga ja annavad joogile erilise pikantsuse. Sisseehitatud kohviveski mõjutab seadme maksumuse tõusu, kuid tõeline kohvigurmaan otsustab kalli ostu kasuks teadlikult.
Jäätmete toormaterjalide maht sõltub saadud portsjonitest. Automaatne puhastus eemaldab iseseisvalt koostisosade jäänused, manuaalne süsteem hõlmab põhjalikku pesemist koos paakide puhastamisega.
Katla rõhku ja temperatuuri kontrollib spetsiaalne seade. Funktsioon on vajalik masina töövalmiduse kohta teabe saamiseks. Töörõhk on 1,1-1,5 atmosfääri ja varieerub sõltuvalt mudelist ja tootjast.
Rõhu langus alla lubatud läve võib vallandada suure vee- või aurukoguse sissevõtmisega. Sellisel juhul tehakse paus, et masin töökorda viia. Olemas on pumba manomeeter ja boileri manomeeter, neid saab teha ühes ühikus.
Valmistamisgrupi rõhku jälgitakse pumba manomeetri abil. Töörõhk on 9 atmosfääri, sellest indikaatorist kõrvalekaldumise korral võime rääkida seadme rikkest.
Töö katkestamisel näitab manomeeter nullväärtust.
Võimalus ühendada veevarustusega on tüüpiline professionaalsetele üksustele. Vajadus on seotud suure jõudlusega. Igal juhul vajab selline mudel puhastamise, filtrite vahetamise ja veekvaliteedi jälgimise süsteemi. Kõik need funktsioonid on seadmesse sisse ehitatud tarkvara tasemel.
Ultramodernsed köögid pakuvad sisseehitatud kohvimasinate mudelite võimalust. Seade nõuab mugavat asukohta, et see oleks alati käepärast ja säilitaks samal ajal ühtse disaini.
Kvaliteetsed tootmismaterjalid - metallosadega plastikust korpused määravad vidina töökindluse ja vastupidavuse. Tähelepanu tuleks pöörata ka materjalide valmistamise kvaliteedile.
Sisseehitatud üksuste arv ja paakide mahud määravad masina mõõtmed. Oluline on mõista, kui harmooniliselt seade köögi interjööri sobib ega tekita tööruumile ebamugavusi.
Kodus kasutatavate kohvimasinate maksumus on keskmiselt 4500–30 000 rubla. Lisafunktsioonide arv, mitmete jookide retseptide valmistamise võimalus, sisseehitatud kohviveski ja cappuccinatore mõjutavad otseselt hinnataset.
Mõned parimad tootjad hõlmavad järgmist:
Seade peaks võimalikult palju vastama leibkonna nõuetele. Kui pereliikmete prioriteediks on kohvižanri klassika - espresso, siis saate ilma cappuccinatoreta mudelite pealt palju säästa.
Olles eelnevalt kindlaks määranud seadme asukoha köögis, peaksite valima seadme meeldejääva kujunduse, mis peidab peaaegu täielikult eraldatud nurka.
Ärge usaldage levinud arvamust sisseehitatud kohviveski metallpurkide kuumutamise kohta. Keraamiliste ja metallosade kuumutustemperatuuride erinevus jääb 4°C piiresse ning jahvatusfunktsiooni maksimaalne kasutusrežiim ei saa kategooriliselt kohvi maitset rikkuda.
Tippmudelid on varustatud täiendava heliisolatsiooniga.Tuleb meeles pidada, et terade pesemise protsess tekitab maksimaalset müra, seega peate müraefekti probleemile tõsiselt lähenema.
Šokolaadi-, likööri- või mandlimaitseliste maitseubade austajatele on oluline teada, et selliseid tooraineid on võimatu masinasse panna. Selline viga maksab seadme rikke.
Käsitsi juhitavad jaanileivamasinad valmistavad suurepäraselt espressot ja muid kohvijooke.
Kodumaise tootja poolautomaatne süsteem võlub madala hinna ja töökindluse tasemega.
Plastikust ja metallist elementide kombinatsioon annab seadmele stiilse ja esindusliku välimuse.
Sarve tüüpi seadmed | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tüüp | Võimsus, W | Maht, liiter | Rõhk, maksimum, baar | Cappuccino | |
VITEK VT-1511 | jaanileib | 1050 | 1.5 | 15 | + |
Garlin L70 | –”– | 1450 | 1.4 | 15 | + |
Brändi laias valikus on sellel seadmel kategooria "klientide valik" joogi suurepärase kvaliteedi ja automaatse süsteemi tõttu.
Kaubamärgiga kohvimasin on pälvinud kõrge klientide hinnangu mugava kasutamise ja joogi suurepärase maitse kategooriates.
Seade, millel on sisseehitatud kohviveski ja suur programmiseadete komplekt.
Automaatne tilgutisüsteem valmistab koheselt lõhnava ja rikkaliku joogi.
Automaatsed süsteemid | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tüüp | Võimsus, W | Maht, liiter | Rõhk, maksimum, baar | Cappuccino | |
De'Longhi Magnifica ESAM 3000.B | masin | 1350 | 1.8 | 15 | + |
Philips EP2020 Series 2200 | –”– | 230 | 15 | + | |
Melitta Caffeo Solo | –”– | 1400 | 1.2 | 15 | - |
Kitford KT-737 | –”– | 1.25 | 15 | + |
Seda tüüpi omadus on maksimaalne automatiseerimine.
Kohvigurmaanid valivad mudeli rikkaliku joogiretseptide nimekirja jaoks, mida masin toetab.
Kõige kompaktsem seade, mida kliendid on tunnistanud puhastamise lihtsuse kategoorias liidriks, eristub see ka saadud kohvi suurepärase maitse poolest.
Kompaktne ja stiilne seade valmistab kohvigurmaanidele 5 tüüpi jooke.
kapsli tüüp | |||||
---|---|---|---|---|---|
Tüüp | Võimsus, W | Maht, liiter | Rõhk, maksimum, baar | Cappuccino | |
De'Longhi Nespresso Latissima One EN 500 | kapsel | 1700 | 1 | 19 | + |
Nespresso C30 Essenta Mini | –”– | 1310 | 0.6 | 19 | - |
Krups Dolce Gusto Genio S KP 240110 | –”– | 1600 | 0.8 | 19 | + |
Kohvi kasvatatakse 65 riigis üle maailma, kuid selle joogi fänne võib leida üle kogu planeedi. Inimesed korraldavad pühi – kohvipäevi ja tarbivad seda sama tegevusega nagu õli. Kohvisõbrad väidavad, et jook parandab mälu ja mõjub soodsalt närvisüsteemile ning mustas kohvis pole kaloreid.Jook tähistas oma 700. juubelit ja sisaldab 800 aromaatset ühendit. Kohvi joomine "liikvel olles" on meie riigis muutunud tavapäraseks. Tihedalt suletud tilaga joogitopsid täiendavad nüüd vene noorte stiili.
Kuid sellegipoolest jääb hommikukohv köögis kui rituaal ja kõigi ettevõtmiste edu pant stabiilsuse ja hea maitse sümboliks.