2025. aasta parimate külmvitriinide hinnang

Külmutusvitriinid on paigaldatud peaaegu igasse supermarketisse, kohvikusse ja poodi. See on hädavajalik asi, et hoida toitu samal ajal ja jätta see samal ajal klientide ette. Ainult tänu kvaliteetsetele vitriinidele saab neid eesmärke täielikult rahuldada, seetõttu tuleb nende valimisel eelistada selle seadmete parimaid tootjaid.

Kuidas valida kaubanduseks sügavkülmiku vitriin

Külmutusletid ja sügavkülmikud on mõeldud kiiresti riknevate toiduainete hoidmiseks ja klientidele eksponeerimiseks. Igat tüüpi seda seadet kasutatakse erinevatel eesmärkidel, mida tuleb töö ajal arvesse võtta.Ülemaailmsed kaubamärgid pakuvad kaubanduslikele jahutusseadmetele palju erinevaid võimalusi.

Liigid

Kaubandusseadmed toodete jahutamiseks või külmutamiseks väljastatakse kahes kliimavalikus. Mõned seadmed on mõeldud parasvöötme kliimaga piirkondadele, kus õhutemperatuur ei tõuse üle 32 kraadi. Teisi seadmeid kasutatakse ainult kuumade kliimatingimustega piirkondades, siin võib termomeeter tõusta isegi kuni 40 kraadini. Teise valiku mudelid on varustatud kõrge jõudlusega mootorkompressoritega, samuti suurenenud soojusvahetuspinnaga kondensaatoritega.

Seadme sisetemperatuur võib oluliselt erineda - see sõltub ennekõike seadme otstarbest. Külmutatud vitriine ja lette on kolme tüüpi:

• Keskmine temperatuur - seadme sees hoitakse madalat positiivset temperatuuri, mis on optimaalne jahutatud toodete säilitamiseks. Vitriinide temperatuur on +4-+6 kraadi, lettidel - +2-+4.
• Madal temperatuur on ette nähtud külmutatud toodete säilitamiseks. Temperatuur sellistes ühikutes ulatub -13 - 115 kraadini.
• Kombineeritud seadmeid kasutatakse nii jahutatud kui ka külmutatud toodete jaoks.

Mida otsida valides

Poeomanikud ei tohiks piirduda ainult sügavkülmikute ja külmikute ostmisega, sest sellest ei piisa toodete esinduslikuks esitlemiseks. Oluline on mitte ainult toodet hoida, vaid seda ka klientidele ilusti näidata. Selleks on külmvitriinid. Neid kasutatakse mitte ainult supermarketites, vaid ka teistes kaubanduslikes manufaktuurides.

Esiteks on külmutusseadmete tulevane kasutaja mures selle maksumuse ja säilinud temperatuuritingimuste pärast. Iga konkreetse tooteliigi müüja vajab täiesti erinevaid ühikuid, sest eri kaupa tuleb hoida kindlates temperatuuritingimustes.

Paljud kaupluste omanikud proovivad osta seadmeid kaugjuhtimisega, kuid see pole parim lahendus. Parem on toodet otseülekandes näha. Igal juhul tuleb külmvitriinide valimisel pöörata tähelepanu järgmistele teguritele:

• Kompressor

Kompressori põhiülesanne on tagada seadmete tõrgeteta töö. Isegi kõige kriitilisematel hetkedel peab mootor töötama, sealhulgas kuumuses ilma kliimaseadmeta. Taanis valmistatud Danfossi kompressoreid peetakse kõige kvaliteetsemaks ja töökindlamaks. Kuid ka teised Euroopa kaubamärgid toodavad suurepäraste omadustega seadmeid. Esiteks on need Aspera, Electrolux ja teised. Isegi rikke korral ei pea omanik otsima originaalosi, kuna need mootorid on omavahel vahetatavad

• Külmutusagensi kaubamärk

Kui varem oli saadavuse tõttu eelistatum freoon R22, siis nüüd saab kasutada nii seda eelarvevalikut kui ka keskkonnasõbralikumat - R404. Seadmete hooldus külmutusagensiga R22 on palju säästlikum ja kui järgite kõiki tootja soovitusi, peate harva seadet täitma.

• Soojusisolatsioon

Võime säilitada seatud temperatuure sõltub soojusisolatsioonikihi kvaliteedist. Enamik välismaistest tootjatest ja peaaegu kõik kodumaised kasutavad soojusisolatsioonina vahtpolüstüreenplaate.Sellel materjalil on aga liiga kõrge soojusjuhtivus, pealegi on plaatide vahel lüngad. Kõik see mõjub halvasti soojusisolatsioonile. Sellised seadmed ei hoia külma hästi sees, jahutades kogu ümbritsevat ruumi. Parem on valida tarretatud polüuretaanvahuga üksused.

• Klaasi paksus

Seadme sees külma maksimaalseks säilitamiseks vajate paksu klaasi. Selliste klaaside teine ​​oluline eelis on väiksem vastuvõtlikkus pragude, laastude ja muude kahjustuste tekkeks. Välismaised tootjad selle pealt kokku ei hoia ja varustavad oma seadmed paksu karastatud klaasiga. Kodumaised kaubamärgid võivad harvadel juhtudel sellega kiidelda. Seega, kui siiski valiti õhukese klaasiga seade, on parem see lihtsalt usaldusväärsema vastu asendada.

• Tööpinna viimistlus

Erinevate hinnasegmentide seadmete töölauad on valmistatud täiesti erinevatest materjalidest. Kõige eelarvelisem on plastik. Kuid see kulub kiiresti ja kaotab oma atraktiivse välimuse. Lisaks koguneb kriimustustesse mustus, mis kahtlemata põhjustab bakterite kasvu. SESi töötajatele see ilmselgelt ei meeldi. Graniitpinnad säilitavad oma esialgse välimuse aastaid, kuid nõuavad hoolikat käsitsemist. Graniidist lauad võivad kergesti puruneda, sellest tasuks oma müüjaid eelnevalt hoiatada.

Tööpinna eelistatuimaks materjaliks peetakse roostevaba terast. Eriti matt. Sellisel laual ei jää rasvaseid plekke, kriimustusi ega sõrmejälgi.

• Salvestusseade

Parem on eelistada roostevabast terasest täiteainet. Võimalusi ja muid materjale on palju, kuid need pole vastupidavad.Ka värvitud metall läheb varem või hiljem rooste ning alumiiniumfooliumiga lamineeritud kate korrodeerub soolaga kokkupuutel kiiresti.

• Sulatamise tüüp

Ärge lootke personali vastutusele, vaid eelistage automatiseerimist. Ostes käsitsi sulatamisega seadmeid, saate loomulikult säästa umbes 100 dollarit. Kui aga töötajad pakasele õigeaegselt ei reageeri, lüheneb kompressori eluiga ja kambri kliima on häiritud. Kõik see toob kaasa seadmete eluea lühenemise, mis on juba kahtlane kokkuhoid.

• Pult

Külmutusseadmete juhtseade peab ennekõike olema õhukindel. Vastasel juhul peate selle parandama vee, tolmu ja isegi prussakate sissepääsu tõttu.

• Ekraani laius

Suurima paigutuslaiusega seadmed tasuvad end kõige kiiremini ära. Kuid poeomanikud ostavad enamasti kitsaid aknaid, väites, et lai aken lihtsalt ei mahu uksest sisse või võtab liiga palju ruumi. Kuid eksperdid väidavad, et nutikusega saab neist tavadest mööda hiilida.

• Nurkade variatsioonid

Sellised kujundused sobivad kõige paremini supermarketites või suurtes kauplustes. Neid kasutatakse lingina. Ainult nurgavitriin kasutamine ei ole majanduslikult otstarbekas. Esiteks seetõttu, et need on kallimad kui klassikalised valikud ja teiseks on nende tööefektiivsus palju madalam.

Mida valida erinevate toodete jaoks

Vorstide, juustude, lihatoodete optimaalne säilitustemperatuur on vahemikus 0 kuni +7 kraadi. Minimaalse külmakao tagamiseks varustavad tootjad vitriine pleksiklaasist kardinatega. Mõnel mudelil on tootevarude hoidmiseks spetsiaalsed sektsioonid.

Pooltooted, kala ja liha lihtsalt jahutatakse.Kuid näiteks sellised tooted nagu pelmeenid, köögiviljasegu, pelmeenid ja muud nõuavad karmimaid tingimusi. Nende jaoks sobivad kõige paremini sügavkülmiku lari-kapotid. Nendes hoitakse töötemperatuuri umbes -20 kraadi juures.

Disain sobib ideaalselt iseteenindusega ostjatele. Vannikujulist rinda on lihtne avada ja tooteid saab võtta kaalu järgi, see tähendab nii palju, kui konkreetne inimene vajab.

Kala saab suurepäraselt säilitada tavalistes külmvitriinides. Supermarketid võivad aga endale lubada muid võimalusi, näiteks akvaariumi eluskalade jaoks või värske kala jääl eksponeerimist.

Viimasel juhul säilitab kala oma atraktiivse välimuse ja ei lõhna. Vana jää sulab siin ja voolab spetsiaalselt selleks ettenähtud sektsioonidesse. Sellise kauba väljapaneku jaoks peate lisaks ostma jäägeneraatori.

Piimatooteid hoitakse seinamudelites, neid nimetatakse ka külmriiuliteks. Temperatuuri hoitakse siin vahemikus 0 kuni +7 kraadi.

Kondiitritooteid müüakse spetsiaalsetes vitriinides. Neid eristab suur hulk riiulid, nii et ühte ühikusse mahub suur hulk erinevaid kooke, kooke ja muid asju. Need jahutusvitriinid võivad jahutuse tüübi poolest erineda – ventileeritavad või staatilised. Esimesel juhul jahutatakse kõik tooted ühtlaselt ja teisel juhul on madalaim temperatuur alati ainult alumisel riiulil.

Jäätist hoitakse sügavkülmikutes, kuid suurtes poodides võib kasutada ka lahtisi sügavkülmikuid.

Ülevaade mudelivalikust, 2025. aasta parimad külmvitriinid

Külmkapi vitriinide valimist hõlbustades on parem määrata selle seadme peamised tootjad.

Belinda

Temperatuurirežiim olemasoleva mudelivaliku tööks: +10°C ... +15°C, üldjahutus on staatiline, sulatus automaatne. Ülemine riiul (sisseehitatud lambiga) on värvitud pinnaga. Kõik kandikud ja tööpinnad on valmistatud roostevabast terasest.

Külmutusseadmed Arianda Belinda VN 2-180 töötati välja vastavalt kaasaegsetele standarditele, et varustada kauplused täielikult erinevat tüüpi seadmete ja keskustega. Peamisteks eelisteks on kompaktsus ja töökindlus, mistõttu on Belinda olnud väikeste ja keskmise suurusega ettevõtete omanike seas juba pikka aega nõutud. Seadmed on olulised mitte ainult kaupluste, vaid ka turupaviljonide jaoks. Selle toote puhul võite olla täiesti kindel, et see on täielikult läbinud kõik ajaproovid.

Tänu ühe raadiusega klaasile koos platvormriiuliga ja karastatud klaasist täiendava demonstratsiooniriiuliga on tööpinda mitu korda suurendatud. Tänu vitriinide külmutusringile töötavad seadmed tõrgeteta ka kõige ebasoodsamate ilmastikutingimuste korral. Kere üldmõõtmed ei ületa 900 mm, seega ei valmista vitriini toomine raskusi ka läbi kitsaste uste.

Belinda kaubamärgi külmutusseadmed on mõeldud väljapanekuks, lühikeseks säilivusajaks ja eeljahutatud toodete müügiks väikestes ja suuremates kauplustes. Samuti saavad vitriinid kasutada toitlustusasutusi.

• töökindlus on ajaliselt testitud;
• seadmed on kauplustele vastuvõetavad, nii sisseehitatud kui ka kaugseadmete ja keskustega.

• ei ole saadaval.

Pole VHS-1,5 ECO MINI

Külmutusseadmed Polyus VHS-1.5 ECO MINI on mõeldud lihatoodete, piimatoodete ja gastronoomiatoodete demonstreerimiseks, jahutamiseks ja lühiajaliseks säilitamiseks tooteid müüvates ettevõtetes. Mudelil on järgmised varustusfunktsioonid:

• mikroprotsessori juhtseade;
• temperatuuri indikaator;
• klaasist riiul;
• spetsiaalsed orgaanilisest klaasist öörulood.

Osa väljapanekualast ja lauaplaat on valmistatud värvitud tsingitud terasest. Kereosa on töödeldud polüuretaanvahuga isolatsiooniga.

Vitriin on pigem mugava ja praktilise disainiga, ekspositsiooniala üldsuurus on 1420*560 mm. Tänu täiendavale klaasriiulile on võimalik kaupade väljapaneku mahtu suurendada.

Kaasaegne vitriin on stiilse disainiga. Korpuse lauaplaat ja külgseinad on valmistatud tsingitud terasest. Tänu õigele värvile näeb toode korralik välja, on hästi puhastatud, vastab kõigile sanitaarstandarditele ja on korrosioonikindel. Küljed on piisavalt isoleeritud polüuretaanvahuga, mis kaitseb täielikult välise kuumuse eest. Sama funktsiooni jaoks on sisse ehitatud pleksiklaasist öörulood.

• täiendav mugavus - temperatuuriindikaator;
• kaasaegne välimus;
• suurenenud töö efektiivsus.

• ei tuvastatud.

Golfstream Dvina 180 VN

Gastronoomilised vitriinid DVINA QV on kuupkujulise disainiga külmutusseadmed. Need on kompaktsed vitriinid, mis tõmbavad pilku sees olevale sisule. Korralikud sirgjooned rõhutavad ruumi ainulaadset stiili.Paindlik temperatuuri reguleerimise seadistus loob soodsad tingimused erinevate toodete – külmutatud või jahutatud pooltoodete, liha- ja kondiitritoodete jms – säilitamiseks.

Külmvitriinides Golfstream Dvina 180 VN on loodud eritingimused, mis võimaldavad tooteid täielikult demonstreerida ja külmutades hoiustada. Tavaliselt kasutatakse neid kauplustes, kus müüakse klientidega käsimüügis. Vitriinid on valgustatud, pleksiklaasist kardinatega ning vastupidavad löökidele ja muudele mehaanilistele mõjudele.

• külastajatele näidatakse suurepäraselt vitriini sisu;
• muljetavaldav paigaldusmaht;
• sobib hästi igat tüüpi toodete hoidmiseks;
• ergonoomiline ja stiilne disain;
• suurepärased võimalused pooltoodete, kala, liha- ja piimatoodete, kondiitritoodete ülevaatamiseks;
• võimalik kokku panna mitu ühikut üheks suureks vajaliku pikkusega plokiks;
• kvaliteetne jahutusahel.

• ei.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Showcase Cryspi on stiilne seade, mis on mõeldud magustoitude, küpsetiste, kondiitritoodete hoidmiseks ja eksponeerimiseks. Toodete paigutamiseks on kolm riiulitasandit; esimesel tasandil asuv libiseb välja. Toodet rõhutatakse soodsalt fluorestsentsvalgustuse abil.

Külgseinad on valmistatud ABS plastikust, mis on tuntud oma löögikindluse poolest, töötasapind aga roostevabast terasest. Korpus on valmistatud polüuretaanvahust soojusisolatsioonitehnoloogiat kasutades. Luminofoorvalgustus köidab klientide tähelepanu ja esitleb tooteid soodsas valguses.

• kasutatakse kaugkülmavarustust;
• pleksiklaasist ja võrest erinevad kõrghooned jagavad vaheseinad;
• mitmevärvilised paneelid;
• kaugjahutusvarustusega ühendamise võimalus;
• plexiklaasist kõrgete ja madalate vaheseinte jagamine;
• võre jagavad vaheseinad kõrged ja madalad;
• mis tahes värvi esipaneelid.

• ei.

Biryusa 102

Baari Biryusa 102 külmkapp on huvitav uudsus jookide, puu- ja juurviljade ning külmade suupistete müügiks. Sobib suurepäraselt kohviku, baari, väikese poe, hotellitoa interjööri. Selle koopia töömaht on 115 liitrit; külmikukamber on jagatud 3 karastatud klaasist riiuliks. Uks on samuti klaasist. Riiulite kõrgust saab ümber seadistada ja nende talutav koormus on 30 kilogrammi, mis võimaldab riiulitele palju kaupa paigutada.

Külmutusseade hoiab temperatuuri 1-10 kraadi, sulatamine toimub automaatselt, mis teeb seadme kasutamise mugavaks. Kambri valgustus LED-ide abil esitleb tooteid ostjatele heas perspektiivis. Külmikul on 2 värvivalikut: must ja valge.

• paigaldust saab kasutada kohvikutes, kauplustes, baarides ja toitlustuskohtades;
• kasumlik toodete tarnimine;

• tuvastamata.

Kaubanduslike külmutusseadmete valik on väga lai. Vene Föderatsiooni ja SRÜ riikide tehased pakuvad seadmeid, mis võivad lääne tootjate toodetele koefitsienti anda. Lai müügivõrk, mis hõlmab tohutut ala, ja madalad hinnad muudavad kodumaiste seadmete kasutamise mugavaks.Kui võtta arvesse tõsiasja, et Venemaa tootjad kasutavad välismaal toodetud mikroskeeme, siis võime järeldada, et meie vitriinid ei ole mingil juhul imporditud omadest halvemad.