2025. aasta parimate küpsetuspottide hinnang

Kuumuskindel keraamika on köögis alati aktuaalne. Selle keskkonnasõbraliku kööginõudega saate valmistada maitsvaid hautatud toite, millel on hämmastav aroom. Küpsetuspoti valikusse tuleks aga suhtuda tõsiselt: teada, mida valikul otsida, kust osta ja kui palju kvaliteetsed nõud maksavad, milline firma on parem valida. Teeme ettepaneku kaaluda 2025. aasta populaarseimate küpsetuspottide reitingut koos omaduste, varustuse ja keskmise hinna kirjeldusega.

Mis on küpsetuspotid

Juba iidsetest aegadest on potti peetud oluliseks ja väga mugavaks riistaks paljude roogade valmistamiseks:

• röst - igasugusest lihast köögiviljade ja maitseainetega teise toidu valmistamiseks on palju retsepte;
• puder - hautatud, või lisamisega, on see suurepärane võimalus tervislikuks hommikusöögiks;
• pilaf - riis savinõudes, keraamilistes või malmist nõudes muutub keedetuna eriti maitsvaks, leotatakse kõigis maitseainetes ja lihamahlas;
• esimesed toidud - hautatud ja potis hautatud on ebatavaliselt maitsvad, rikkalikud ja paksud.

 

On väikeseid (portsjoneid), 200-500 ml ja suuri (1-3 l) anumaid, kodu jaoks valitakse sageli esimene, kuni kuus tükki. Need sobivad suurepäraselt perelõunate ja õhtusöökide valmistamiseks.

Küpsetuspotte saab valmistada looduslikest materjalidest erineval viisil - käsitsi potikettal, tembeldades (suured mahud) või valades (erineva kuju ja mahuga, sageli portsjonitena):

• Savist - see looduslik materjal soojeneb järk-järgult ja ühtlaselt igast küljest, nii et sellesse moodustub loomulik mittenakkuv kiht, mis võimaldab toidul mitte kleepuda ja korralikult küpseda ning kitsas kael aitab kaasa küpsetamisel tekkivale kondensaadile. mahutisse toidu sisse nõrguma, muutes selle mahlasemaks ja maitsekamaks. Savi hoiab hästi soojust, isegi aeglaselt jahtudes vabas õhus. Savipotid võivad olla matid, ilma täiendava töötluseta või kaetud läbipaistva glasuuriga.
• Keraamikast - kvartsi, kaoliini, savi ja päevakivi segu, mis pärast kohustuslikku põletamisetappi temperatuuril üle 1000 kraadi omandab keemilise ja termilise vastupidavuse.Et nõude pind ei praguneks temperatuuri ja niiskuse muutuste tõttu, kaetakse see valmistamise lõpus glasuuriga, mis annab ka esteetikat ja sära. Keraamikat on mitut tüüpi: majoolika, terrakota, fajanss ja portselan. Kuna sellel materjalil on toidulõhnade imamisvõime, on soovitatav osta iga toiduliigi jaoks eraldi pott.
• Malmist - raua ja süsiniku sulam on seda tugevam, mida suurem on süsinikusisaldus. Rooste moodustumise vältimiseks on lisatud kroomi. Malmist kööginõud on vastupidavad ja tugevad. See soojeneb palju aeglasemalt kui savi ja keraamilised ning eraldab seejärel pikka aega soojust, tänu millele on küpsetatud toidul ainulaadne hautatud maitse ja aroom. Malm kardab ainult järske temperatuurimuutusi.

Küpsetuspottide peamised eelised, olenemata valmistamismaterjalist:

1. ei eralda mürgiseid aineid;
2. ärge hävitage vitamiine;
3. kuumutatakse ühtlaselt, muutes roa hautatud.

Valiku kriteeriumid

Hea küpsetuspoti valimise selgeks mõistmiseks on oluline tugineda mitmele parameetrile:

• Maht - võib olla 200 ml kuni 3, harvemini kuni 7 liitrit, see sõltub inimeste arvust, kellele toitu valmistatakse;
• tootja on valikul oluline komponent: paremini ennast tõestanud kaubamärk, millel on suurepärane maine ja klientide arvustused, kui tundmatu kaubamärgi odav toode;
• glasuur - kui see on roogadega kaasas, on vähem askeldamist ja hooldusprobleeme, kuid kui toode pole glasuuritud, peate olema kannatlik, et kapriisset anumat nokitseda;
• maksumus - võib olla iga rahakoti jaoks, kuid peamine reegel on mitte sellest kriteeriumist lähtuda, sest sageli ostame kuulsate kaubamärkide eliitkaupu ülehinnatud hinnaga, mis ei kajasta täielikult nende tegelikku väärtust. Omakorda võivad kodumaiste tootjate odavad mudelid erineda kõrge kvaliteedi ja hea disaini poolest;
• ülevaated - enne iga ostu on oluline uurida: nendest saate toote kohta palju olulist teavet, mis aitab teil otsustada, kas osta see või loobuda selle ostmisest objektiivsetel põhjustel, mis puudutavad väliseid andmeid, hooldusomadusi, keerukuse aste ja kasutusmugavus, toote eluiga, materjali kvaliteet.

Soovitused

Tahaksin anda mõned näpunäited, kuidas valida ahjus küpsetamiseks kvaliteetseid roogasid:

1. Kui plaanite toidu valmistamisel või potis soojendamisel kasutada mikrolaineahju, siis on otstarbekam valik lõpetada mudelite puhul, mis on valmistatud naturaalsest savist, matist või klaasja kattega, kuid ilma värvivärvimiseta: selle jaoks saab teha värve. metallipulbritest.
2. Esimeste roogade valmistamiseks on soovitatav osta suur kitsa kaelaga anum, millel on ümar kaas, et kondensaat saaks mahlasuse saamiseks keedetud toidu sisse voolata.
3. Kvaliteetse keraamika ja savinõude pinnal ei esine kunagi konarusi, pragusid ega mullikesi, see on absoluutselt sile ja ühtlane.
4. Glasuuritud keraamikat võib pesta nõudepesumasinas tavaliste pesuvahenditega. Savinõud seevastu nõuavad hoolikat hooldust ja õrna puhastamist, välistades kodukeemia kasutamise. Vastasel juhul võivad tooted kaotada oma esialgse värvi, imada lõhnu.
5. Küpsetusesemeid on parem kasutada ainult ettenähtud otstarbel, vastasel juhul võivad need muutuda kasutuskõlbmatuks: tumeneda, praguneda, praguneda.
6. Välismaiste kaubamärkide mudelite populaarsus on tingitud ilusast disainilahendusest, originaalvarustusest. Kodumaiste tootjate eelarvemudelid on vaatamata nende odavatele kuludele ja kirjeldamatule välimusele valmistatud kuumakindlatest materjalidest, mis muudavad need nõuetekohase käsitsemise ja hooldusega praktiliselt igaveseks.
7. Seda tüüpi nõusid on soovitatav osta kodumajapidamiste supermarketite spetsiaalsetes osakondades või tellida veebipoest, valides mudelid usaldusväärsetelt tootjatelt: need tagavad oma toodete kvaliteedi ja ohutuse. Odava glasuuriga kaetud tooted võivad kohe küpsetamise ajal lõhkeda, ei talu ahju temperatuuri ega eralda inimesele kahjulikke aineid.
8. Oluline on tutvuda toote esmakordseks valmistamise juhistega, et mitte kahjustada selle terviklikkust ega rikkuda roogade välimust. Savinõud soovitatakse kasta tund aega täielikult külma vette, seejärel kuivatada loomulikult. Kuid glasuuritud keraamikat või malmi on soovitav küpsetada ahjus temperatuuril 230 - 250 kraadi.

Kvaliteetsete küpsetuspottide hinnang 2025. aastal

Mõelge ostjate arvates parimatele erinevatest materjalidest ahjus küpsetamiseks mõeldud pottide mudelitele ja komplektidele, nende välistele omadustele, kasutusomadustele, eelistele ja puudustele.

Keraamilised

Borisovi keraamika, Prestige komplekt

Iga komplekt neljast potist mahutab 700 ml ja on kaanega. Küpsetusefekt saavutatakse tänu seinte poorsele struktuurile. Kaane ümar kuju tagab sisu soojusliku tasakaalu säilimise.Glasuuri koostis seest ja väljast sisaldab ainult keskkonnasõbralikke materjale. Väikesed käepidemed külgedel muudavad poti hoidmise, asetamise ja ahjust väljavõtmise lihtsaks. Võib panna mikrolaineahju. Komplekt on pakendatud paksu pappkarpi, kus iga eseme jaoks on eraldi lahtrid. Pakend on kaunilt kujundatud ja seotud džuudist nööriga, mis annab võimaluse kasutada komplekti kingitusena.

• esteetiline välimus;
• mugav maht;
• kena pakend;
• lihtne pesta;
• sobib mikrolaineahju jaoks
• optimaalne maksumus on 1200 rubla.

• ei.

Madeheart

Paksu seinaga kuumakindlast keraamikast valmistatud suur anum sobib ahjus esmaroogade valmistamiseks, aga ka pilaffiks või pudruks kogu perele. Kaasas mugava käepidemega kaas. Valmistamisel kasutatakse lüpsitehnikat, tänu millele on pind ideaalselt sile ja matt. Disain etnilises stiilis, kaanel ja seintel geomeetriliste ornamentidega. Pott on varustatud kahe käepidemega mugavaks hoidmiseks. Kitsas kael ja ümar kaas ei lase vedelikul sisust aurustuda, muutes selle mahlakaks ja maitsvaks. Sobib ahju ja mikrolaineahju panemiseks, pestav mistahes pesuvahendiga ja pehme pesulapiga.

• kvaliteetne keraamika;
• lihtne kasutada (käepidemed kaanel ja seintel);
• saab panna mikrolaineahju;
• kogu perele;
• vedelik ei aurustu.

Puudused:

• hind 1529 rubla on mõnevõrra kõrge.

Vjatka keraamikakomplekt Must merevaik

Kolm potti mahuga 500 ml on valmistatud kuumakindlast materjalist ning kaetud seest ja väljast keskkonnasõbralikest koostisosadest valmistatud glasuuriga.Kaasas käepärane käepide, mis võimaldab anumaid ahjust lihtsalt asetada ja sealt eemaldada. Võib pesta nõudepesumasinas, soojendada mikrolaineahjus. Komplekt müüakse korralikus tihedas pakendis, mis hoiab ära esemete terviklikkuse kahjustamise.

• mugav maht;
• taskukohane hind, 880 rubla;
• meeldiv välimus;
• tugevus;
• korralik pakend;
• hoolduse ja kasutamise lihtsus.

• ei.

IKEA komplekt Värskus

Stiilne kuuest esemest koosnev komplekt kaunistab iga kööki, kuna see on valmistatud klassikalisest valgest. Voolujoonelised kaaned näevad ilusad välja ja hoiavad pottide sisu kindlalt vedeliku auramise eest. Nõud osutuvad lõhnavaks, ei kaota kasulikke omadusi ja maitset. Mittenakkuva kattega 500 ml portsjonimahutid sobivad liha, linnuliha, köögiviljade, teraviljade ahjus küpsetamiseks. See ei vaja erilist hoolt, seda pestakse suurepäraselt nõudepesumasinas, selle saab panna mikrolaineahju, ilma et pinnale tekiks pragusid ja laastu. Kaantel puuduvad käepidemed, seega pole neid eriti mugav avada.

• taskukohane hind 990 rubla;
• stiilne disain;
• mugav maht;
• mittenakkuva kate;
• kvaliteetne materjal.

• kaaned ilma käepidemeteta.

Millimi, must kass

Hiina kaubamärgi samanimelise tuntud kollektsiooni mudelil on stiilne disain, ilus välimus, praktiline maht 500 ml ja taskukohane hind - 599 rubla. Materjali kvaliteet võimaldab potti pikka aega toiduvalmistamiseks kasutada ilma väliseid ja tehnilisi omadusi kaotamata.Väikese kastruli kuju muudab selle suurepäraseks lisandiks köögiriistadele. Glasuuritud seinad ja kaas võimaldavad toodet pesta nõudepesumasinas, muutes selle vastupidavaks mehaanilistele ja keemilistele mõjudele. Kuid äkilised temperatuurimuutused on vastunäidustatud.

• ilus välimus;
• esteetika;
• praktiline maht;
• huvitav kuju;
• kaasas kate;
• pikaajaline ühtlane küte ja jahutamine;
• pikk kasutusiga.

• ei.

Savi

Gzhel keraamika Gornets väike

Suurepärane punasest savist küpsetuspott aitab valmistada hautatud roogasid esimesele ja teisele. Täiskasvanu jaoks piisab ühe portsjoni jaoks 600 ml mahust. Klassikaline ümar kuju, kaanel ja seintel nikerdatud kaunistused. Pruun loomulik värv. Kaant on lihtne haarata. Suurema mugavuse tagamiseks toiduvalmistamise ajal on soovitatav osta kahvel. Enne kasutamist on soovitatav anumat tund aega vees leotada, et seinad oleks küllastunud niiskusega, mis toiduvalmistamise ajal antakse sisule ainulaadse maitse andmiseks. Võib kasutada mikrolaineahjus. Peske ilma kodukeemiat ja abrasiivseid pesulappe kasutamata.

• toidu suurepärane maitse ja aroom;
• lihtne hooldus;
• pikk kasutusiga;
• mugav maht;
• taskukohane - 520 rubla;
• kasutada mikrolaineahjus.

• ei.

Punane savi, loli

Tuntud kodumaise savibrändi sile portsjon ahjupott on hea abimees hautiste ja hautiste valmistamisel.Ühtlane ja õige temperatuurirežiim vähendab küpsetusaega ja hoiab toidu kaua kuumana.

Anum on valmistatud naturaalses pruunis värvitoonis, seest ja väljast matt, ilma glasuurita. Hooldus seisneb toidujäätmete õrnas puhastamises, loputamises voolava sooja veega pehme pesulapiga, ilma pesuvahenditeta. Kuivatamine on kohustuslik, vastasel juhul võib anum kattuda mikropragudega ja muutuda edaspidiseks kasutamiseks kõlbmatuks.

• eelarve maksumus 219 rubla;
• kena kuju ja värv;
• kate käepidemega;
• õige temperatuurirežiim;
• pikk kasutusiga.

• erilist hoolt.

Malm

Tefal, Stone Gagnaire'i pärand

Neljast süsinikurikkast malmist küpsetuspotist koosnev komplekt Prantsusmaalt, mis on maailma juhtiv kööginõud, on töökindlad, vastupidavad ja mugavad kasutada. Portsjonanumad, igaüks 300 ml, on varustatud kaane ja mugavate käepidemetega. Iga konteineri põhjas on spetsiaalne mittenakkuv kiht, mis ei lase toiduosakestel sisemusse kleepuda. Malmpotid peavad korraliku hoolduse ja nõuetekohase ladustamise korral vastu aastakümneid. Äkilised temperatuurimuutused on vastuvõetamatud. Komplekti ainus puudus on selle kõrge hind - 19 100 rubla, mistõttu see pole kõigile kättesaadav.

• vastupidav;
• usaldusväärne;
• mittenakkuv kiht;
• väike osa;
• neli ainet;
• käepidemetega kaaned.

• kõrge hind.

Brizol

Mudelil on suur kaal ja üsna väike maht - 300 ml.Kerge karedus on iseloomulik kõikidele malmist kööginõudele, see võimaldab toiduvalmistamisel moodustada loomuliku mittenakkuva kihi, nii et sellist potti saate pesta ainult sooja veega, ilma karmide toodete ja abrasiivsete käsnadeta. Anum peab julgelt vastu mehaanilistele mõjutustele, kuid kardab katastroofiliselt vett, mistõttu ei tohiks toitu sellisesse potti jätta. Sagedase kokkupuutel niiskusega anum lihtsalt roostetab.

• vastupidavus;
• praktilisus;
• portsjoni maht;
• mugav kate;
• kvaliteetne malm.

• kallis - 740 rubla.

Parimad tootjad varustavad turule palju erineva välimuse ja hinnaga küpsetuspotte, pidevalt ilmub juurde uusi, suurenenud funktsionaalsusega esemeid. Esitatud ülevaade populaarsetest mudelitest aitab teil otsustada, milline neist on parem valida, et vältida vigu selle olulise kööginõude tüübi valimisel koju.