2025. aasta parimate kääritamiseks mõeldud vesitihendite hinnang

Vanasti pruuliti kuupaistet 3-liitrise anumaga koos meditsiinikinda ja kütteradiaatoriga. Kaasaegne tehnoloogia pakub selle joogi valmistamiseks tõhusamaid viise.

Tuleb meeles pidada, et kuigi kaasaegne tehnoloogia pakub paremat efektiivsust, vajab kasutaja ka tehnilist taipu või valmisolekut seadmete üksikasju põhjalikult uurida. Alkoholi valmistamisel ei pea enam meditsiinikinnas olema, kaasajastatud seadmete puhul on vaja vesitihendit. Kogenematul kasutajal soovitatakse üksikasjalikult uurida hüdrauliliste tihendite eripära ja nende seadmete erinevaid eksemplare, et valida konkreetse seadme jaoks sobivaim.

Toimimispõhimõte

Seda seadet nimetatakse ka veelossiks, müügil on mudeleid, mis on esitatud ülaltoodud nime all. Selle seadme olemus on süsinikdioksiidi eraldamine meskist. Näiteks siidrit tehes tuleb hankida eelroog ja seejärel viin või vein välja ajada. Eelroa saamiseks pressitakse puuviljad (suvevälisel hooajal segatakse suhkrumass) ja kuumutatakse edasi. Saadud segule lisatakse pärm, misjärel see saadetakse paagi kambrisse. Pärast segu suuruse suurendamist on vaja anum sulgeda, et vältida hapniku sisenemist. Kui hapnik siseneb, muutub valmistatud mass hapuks ja äädikas. Vastasel juhul (kui lubate liigset tihendamist) tekib pärmi aeglase kasvu tõttu anuma sees plahvatusoht.

Veetihend näeb välja nagu läbipaistev veega anum, mis on varustatud 2 toruga. Põhitoru asetatakse koos starteriga anuma kaanele, süsihappegaas väljub abitoru kaudu. Selle seadmega lahendab kokk korraga 2 olulist ülesannet. Esiteks väldib süsinikdioksiidi õigeaegne eemaldamine ilma õhumassidega kokku puutumata soovimatud tagajärjed. Teiseks toimib katik indikaatorina (mullide aktiivsus) kiireks üleminekuks järgmisele toiduvalmistamisetapile.

Aknaluugi tüübid

Müügil on 2 kategooriat neid seadmeid:

1. Juhtumid ühe kaameraga. Need on kõige taskukohasemad mudelid, need koosnevad kahest üksteise vastas asuvast sektsioonist. See tüüp on kokkade seas levinud oma mõistliku hinna, müügi saadavuse ja tõrgeteta töö tõttu.
2. 2 kaameraga juhtumid.Seda kategooriat nimetatakse ka kokkupandavaks. Sobib kasutajatele, kes kasutavad selliseid seadmeid regulaarselt. Nende seadmete seade võimaldab puhastada ja parandada üksikuid elemente, mis pikendab kasutusiga suurusjärgu võrra. Puuduste hulka kuuluvad selliste toodete kõrgemad hinnad ja vajadus eraldatud sektsiooni regulaarselt veega täiendada.

Samuti on olemas kategooria sulgurid, mis näevad välja nagu lisaseadmega kate. Sellel kaanel on veekamber ja toru süsihappegaasi eemaldamiseks. Seal on silindri ja vooliku kujul oleva mahutiga üksused. Sarnased tooted on valmistatud hinnasegmenti silmas pidades. Eelarvevalikud on traditsiooniliselt valmistatud plastikust, kallimatest klaasmaterjalidest.

Katiku valik

Selliseid seadmeid tasub valida juuretise tüübi järgi. Sõltuvalt kompositsiooni keerukusest tuleks valida ka seade. Näiteks kui õlletootja hakkab valmistama õllejooke, tuleb arvestada vastava starteri omadustega (suurenenud vahu teke) ning valida paisutatud torude ja 2-kambriline seade, millel on ka puhastusvõimalus. üksikud elemendid. Vahu suurenenud eraldumine mõjutab tingimata torude ummistumise sagedust, seetõttu võivad konstruktsioonid, mis ei paku puhastamisvõimalust, pärast esimesi toiduvalmistamisseansse rikki minna.

Samuti mängib valikul olulist rolli ka kasutaja põhiseadmete "edenemine". Kui ostjal on jookide valmistamiseks arenenud tehnoloogia, siis ei tasu selle jaoks odavat vesilukku võtta. Lisaks ei ole poolprofessionaalsed seadmed alati vesitihenditega ühilduvad.Sellised kujundused on paigutatud ilma võimaluseta integreerida kolmandate osapoolte seadmete süsteemi. Nendel konstruktsioonidel on oma kraana, mis takistab aknaluugi paigaldamist.

Valikut mõjutab ka süsteemi asukoht. Kui seade asub kauges ruumis või ruumis (näiteks köögis), kus on vastuvõetavad temperatuuritingimused, pole luku valimine keeruline. Kui kasutajalt võetakse ära võimalus süsteemi kaugpaigaldada, tuleb otsida mudel, mis ei tekita liigset igapäevaelu segavat müra.

Materjali järgi valides pakutakse kasutajale plastikut või klaasi. Viimasel on märkimisväärsem hinnasilt, kuid kasutusiga on plastikust mudelitest suurusjärgus parem. Plastkategoorial on lisaks atraktiivsele hinnale ka mitmeid soovimatuid kõrvalmõjusid. Need mudelid on haprad, ebaõige kasutamise tõttu võivad tekkida praod, killud. Mõnel saidil pakutakse ostjale omatehtud või sertifitseerimata seadmete ostmist. Selliste üksuste tootjad kopeerivad sageli populaarsete tootjate mudeleid, korrates konkreetse eksemplari disainifunktsioone. On olemas üsna tõhusaid omatehtud tooteid, kuid tuleb meeles pidada, et sellise seadme ostmisel jääb kasutaja garantiist ilma ning te ei tohiks loota toote kvaliteeditegurile.

Keerulised versioonid sisaldavad 2. sektsiooni katet ja täiendavaid torusid lõhna eemaldamiseks. Selliste süsteemide eelisteks on lihtne arendus ja müügiks saadavus.

Selline katik on lubatud asetada nii purkidele kui ka pudelitele. Peamine puudus on üldine mahukus.Samuti tuleb tagada nõela ja korgi vahelise ava piisav tihedus. Ehituspoest hermeetikuid selleks osta ei tasu, need tooted reedavad juuretisele spetsiifilise lõhna. Vanakooli kokad soovitavad neil eesmärkidel kasutada leiba või tainast. Loomulikult ei tööta selline materjal pikka aega, seetõttu tuleb tihendit regulaarselt vahetada.

Samuti ütleme klassikaline meetod kindaga, peamine on tagada kummi tihe ühendus kaelaga ja teha tehnoloogiline auk gaasi eemaldamiseks. Kinnas pumbatakse täis ja massist eraldub piisav kogus süsihappegaasi. Täispuhutud kinnas on intensiivsuse näitaja. Suure intensiivsusega eraldub gaas järk-järgult läbi protsessiava. Kui kinnas tühjeneb, on see signaal destilleerimisele liikumiseks. Selle meetodi puuduseks on protsesside ebapiisav näitamine. Kinda abil on käärimise intensiivsust raske täpselt hinnata, mistõttu riskib algaja olulistest tähtaegadest ilma jääda. Samuti tuleb meeles pidada, et koostise osakaalu rikkumisel on võimalik gaasi liigne eraldumine. See lõhub kinda ja kogenematu kasutaja kaotab näidustuse. Kinnas ei sobi pudelitele, sobib ainult purkidega. Seda meetodit soovitatakse gaaside eemaldamiseks kasutada vatitupsuga.

Lihtsaim viis vesitihendi ostmiseks on esitada tellimus vastaval veebisaidil. Oluline on arvestada, et lukukomplekte müüakse sageli komplektina, üksikute elementide ostmine võib osutuda problemaatiliseks. Kasutajad märgivad, et sellist kujundust ei tohiks omandada üldotstarbelistel saitidel. Eelistada tuleks spetsiaalseid portaale.Nendel portaalidel on sageli üksikasjalikud juhised ja soovitused konkreetsete mudelite kasutamiseks, üksikute juhtumite kohta on kokkade ülevaated. Samuti on sellistel ressurssidel võimalus saada nõu ja nõu konkreetsetes olukordades.

Majandussegment

Selles segmendis esitatakse ühekambrilised mudelid. Need proovid sobivad lihtsate kompositsioonide valmistamiseks, mis ei vaja regulaarset puhastamist. Samuti sobivad sellised seadmed algajatele või abiseadmetena. Kategooriat on lihtne kasutada ja taskukohane, kuid te ei tohiks loota nende mudelite professionaalsele kasutamisele.

Luugid firmalt Sko

See näeb välja nagu polüetüleenist kaas, mille keskel on silindrikujuline klaas. Klaasis on gaasi eemaldamise osakond, mida saab mugavuse huvides kaanega sulgeda. Oluline on arvestada, et polüetüleeni spetsiifilisus ei võimalda madala läbipaistvuse tõttu süsteemi sees toimuvaid protsesse hoolikalt jälgida.

• Taskukohane hind;
• Miniatuursed suurused;
• Ühildub mitut tüüpi purkidega.

• Mitte pikim kasutusiga;
• Läbipaistmatu korpus.

Ülevaade:

“Oluline on arvestada, et pärast mitut keetmist kaotab klapp olulise osa oma tihedusest. Lisaks on käärimist võimatu jälgida kaane läbipaistmatuse tõttu. Soovitan algajatele, kes otsivad soodsat veelossi!”

S-kujuline lukk

See mudel, kuigi see kuulub eelarvesse, võimaldab teil valmistada isegi raskeid retsepte. S-tähe kujuline, sellel on 2 vastamisi sektsiooni ja 2 toru sisse- ja väljalaskeava jaoks. Väljalasketorul on silikoonkork, mis on komplektis, sobib nii pudelite kui ka purkidega.Kuigi korpus on plastikust, on puhastusvõimalus olemas, mis pikendab kasutusiga suurusjärgu võrra.

• Taskukohane hind;
• Seadme funktsionaalsus;
• Lihtne kasutada.

• Ei leitud.

Ülevaade:

“Suurepärane seade mõistliku hinnaga, mitmekülgne ja funktsionaalne. Puhastusvõime muudab selle mudeli korduvkasutatavaks, suurepärane võimalus algajale, kes teeb regulaarselt süüa. Soovitan kõigile, kes otsivad soodsat katikut regulaarseks kasutamiseks!”

3 sektsiooni luuk

Demonteerimine on lubatud, kuju on silindrikujuline, lai funktsionaalsus. Selle mudeli peamine eelis on vähendatud müra, nii et selle katikuga süsteem ei tekita igapäevaelus ebamugavusi. Kokkupandav seade aitab seda mudelit kombineerida erinevate starterkultuuridega ja vajadusel pesta. Puuduseks on disainifunktsioon, mis ei ühildu valikulise lõhnavoolikuga.

• vastuvõetav hind;
• Lai funktsionaalsus;
• Vähendatud müra.

• Ei ühildu lõhnavoolikuga.

Ülevaade:

“Suurepärane vaikne mudel, saab paigutada esikusse või magamistuppa. Ainus negatiivne on see, et lõhna ei saa eemaldada. Soovitan kõigile, kes otsivad piisava raha eest funktsionaalset vesitihendit!

Kaane sulgemine

See mudel sobib standardsuuruses purkidega. Seal on gaasi väljalaskefunktsioon, mis ühildub täiendava lõhna väljalaskevoolikuga. Müra ja lõhna eemaldamiseks on lubatud kasutada lisamahutit, see meetod ei vaja hermeetikut.

• Vastuvõetav kulu;
• kasutusmugavus;
• Korpuse kvaliteet.

• Suurenenud müra.

Ülevaade:

"Seda katikut on kõige parem kasutada koos abisektsiooniga, et eemaldada lõhn ja müra. Soovitan kõigile, kes otsivad taskukohast ilma laia funktsionaalsuseta vesitihendit!

Keskmine ja premium segment

Selle segmendi tooted sobivad poolprofessionaalseks kasutamiseks ja tavapäraseks õllepruulimiseks. Nende mudelite vastupidav korpus tagab pika kasutusea, samuti võimaluse puhastada seadmeid pärast keerulisi koostisi ja asendada teatud komponente. Sellesse segmenti tasub pöörata tähelepanu õlletootjatele, kes on huvitatud muljetavaldava koguse jookide regulaarsest valmistamisest.

Pr-G2Su

See komplekt pakub kliendile 3 identset S-kujulist sulgurit.Kvaliteetsed materjalid garanteerivad pikaajalise kasutuse ning tihendi olemasolu teeb kasutamise lihtsaks. Suurenenud tihedus kaitseb starterit hapnikuga kokkupuute eest.

• rikkalik varustus;
• Kvaliteetsed materjalid;
• Tugev ehitus.

• Ei leitud.

Ülevaade:

“Hea komplekt, sobib tavalisteks pruulideks. Tugev tihedus takistab hapniku läbitungimist ja juuretise riknemist. Soovitan kõigile, kes otsivad kvaliteetset veetihendi komplekti!”

Speidel

See mudel pakub vähendatud mürataset ja on varustatud kaubamärgiga korgiga. Tootja lubab parimat efekti, kui seda kasutatakse kaubamärgiga pakenditega. Eksemplar ühildub ka tavaliste konteineritega, kuid selleks peate kasutama abitööriistu, mis põhinevad teie enda leidlikkusel.

• Tugev kehaehitus;
• Vähendatud müra;
• Puhastamine on lubatud.

• Tavapakendiga ühildumiseks tuleb seda muuta.

Ülevaade:

"Hea katik, kui kasutada seda koos kaubamärgiga pakenditega. Töötamisel probleeme ei esinenud, puhastatakse ilma raskusteta. Soovitan kõigile, kes otsivad kvaliteetset keskmise segmendi lukku!”

Plastpaak ja veetihend

See valik pakub kaubamärgiga võimsust, mis säästab algaja koka jaoks mitmeid muresid. Tootja mahutavus pakub 30 liitrit, sellest mahust piisab muljetavaldava koguse juuretise töötlemiseks. Ostes selle toote, saab ostja kohe kokkama hakata.

• Muljetavaldav helitugevus;
• rikkalik varustus;
• Lihtne kasutada.

• Kasutajad kurdavad mitte kõige tugevamate käepidemete üle.

Ülevaade:

“Mitmekülgne mudel muljetavaldava paagiga. Sarnase mahu puhul oleks pidanud käepidemed tugevamaks tegema. Soovitan kõigile, kes otsivad paaki ja polti samas korpuses!

Suletud paak ja termomeeter

See asend erineb eelmisest temperatuuri mugavaks jälgimiseks mõeldud termomeetri olemasolust. Tänu termomeetrile on käärimisprotsesse mugavam jälgida, see võimaldab kiiresti liikuda järgmise toiduvalmistamisetapi juurde. See disain võimaldab hõlpsasti valmistada keeruka koostisega jooke.

• materjalide kvaliteet;
• Tugev kehaehitus;
• Termomeetri olemasolu.

• Kallis.

Ülevaade:

„Keeruliste retseptide mudel võimaldab tänu integreeritud termomeetrile mugavalt juhtida käärimisprotsesse. Soovitan kõigile, kes otsivad keeruka retseptiga jookide disaini!“

Tulemus

Ostjale on saadaval 2 tüüpi sulgurid. Esimene tüüp (ühekambriline) sobib algajatele, kes ei kavatse keeruliste kompositsioonidega tegeleda.See tüüp ei näe ette teatud elementide puhastamist ja asendamist, ummistuse korral lukk ebaõnnestub. Kasutage seda kategooriat tavaliste pruulite jaoks. Võimalik kasutada lisavarustuse abisulgurina.

Teine tüüp (2-kambriline) annab võimaluse teatud komponente puhastada ja asendada. Neid isendeid on lubatud kasutada poolprofessionaalsetel eesmärkidel tavaliste pruulimiste jaoks. Kõige kallimad mudelid pakuvad suurema tugevusega klaasvitriin, mis tagab korraliku töötamise korral muljetavaldava kasutusea. Sobib kogenud kokkadele, kes on nõus vesitihendi eest maksma muljetavaldava summa.

Samuti on omatehtud valikud. Sellise toote ostmisel tegutseb kokk omal ohul ja riskil, sest pärast pikaajalist töötamist ei ole garantiid õige gaasi eemaldamise ja konstruktsiooni terviklikkuse kohta. Lisaks ei saa selliseid tooteid välja vahetada, kuna neil puuduvad vastavad garantiikaardid.

Sellise toote ostmisel on vaja arvestada valmistatavate jookide koostise ja nende soovitava kogusega. Keeruliste kompositsioonide ja suurenenud koguste puhul on vaja valida keskmise ja esmaklassilise segmendi hulgast. Lihtsate jookide ebaregulaarseks pruulimiseks sobivad ka eelarvetooted.