Hüdromeeter-alkoholomeeter on lihtsalt kasutatav vedeliku tiheduse mõõtja. See tööriist on vajalik veini, kuupaiste ja muud tüüpi alkoholi valmistamisel. See näitab, mitu protsenti alkoholi sisaldab jook ja kas saadi algselt plaanitud tulemus.
Sisu
Alkoholi hüdromeetreid kasutatakse alkohoolsete jookide kvaliteedi kontrollimiseks nii tootmises kui ka kodus.
Funktsionaalsuse ja muude omaduste järgi on seadmed jagatud kategooriatesse ja tüüpidesse ning igaüks neist sobib konkreetse ülesande lahendamiseks.
Hüdromeetrite kategooriad ja tüübid:
Pärast hüdromeetri soetamist võib tekkida probleem: äsja vermitud omanik ei saa alati juhistest aru ega mõista, kuidas seade töötab. Samas ei jälgi kõik annotatsioonis ette nähtud mõningaid nüansse ning neid arvestamata võib tekkida raskusi aparaadi kasutamise ja indikaatorite täpsusega.
Näib, et kõik on äärmiselt lihtne: peate vedelikku kastma hüdromeetri, mis sisaldab teatud massi koormust. Sel juhul surub arvesti osa vedelikust välja ja ujub pinnale kraadi määrava jaotuseni.
Aga! Algajate tehtud mõõtmised, mõistmata protsessi kõiki keerukusi, annavad mõnikord lihtsalt pööraseid tulemusi. Näiteks suudab seade näidata kuupaiste tugevust kuni 98 kraadi.
Selliste möödalaskmiste vältimiseks peate probleemi hoolikalt uurima ja võtma arvesse kõiki pisiasju:
Enne töö alustamist on oluline veenduda, et seade on heas seisukorras ning selles ei esineks defekte kriimustuste ja pragude näol.
Edasi:
Koduveini valmistamise ja kodupruulimise juures ei saa ilma mõõteseadmeta joogi kanguse määramiseks.
Hüdromeetrit on lihtne osta – seda müüakse vabalt kauplustes, tuleb vaid täpselt teada, milline mudel ülesanneteks sobib.
Kvaliteetse arvesti valimise kriteeriumid on lihtsad ja arusaadavad isegi algajatele, kõige tähtsam on probleemi hoolikalt uurida:
Vead toote valimisel ja ostmisel on tavaliselt standardsed ja põhjustavad kaotusi ja pettumust:
Selleks, et mitte uuesti ebasobiva toote eest üle maksta, oleme koostanud kvaliteetsete alkoholi hüdromeetrite reitingu 2025. aastaks. See esitleb eri tüüpi ja kategooria parimaid arvestiid, millest üks vastab kindlasti teie vajadustele.
Keskmine hind: 500 rubla.
ASP-T seadet kasutatakse alkoholisisaldusega vedeliku astme kontrollimiseks protsentides. Lisaks sisaldab termomeeter. Kui teil on vaja alkoholi veega lahjendada, on see mõõtur täpselt see, mida vajate.
Sellist alkoholimeetrit kasutatakse peamiselt spetsialiseeritud tehaste ja ettevõtete laborites, et jälgida saadud tooraine kvaliteeti. Kuid isegi kodus eelistavad paljud kodupruulimise "profid" seda mudelit. Ostjate sõnul on ASP-T arvesti kõrge täpsusega ja seda on lihtne kasutada.
Kvalitatiivne mõõtmistulemus sõltub kahest tegurist: vastavus temperatuurile 20 ± 2 ° C ja lahuse puhtus ilma lisanditeta (ainult vesi ja alkohol). Tänu sellele, et seadmel on sisseehitatud termomeeter, saate samaaegselt määrata vedeliku temperatuuri ja mõõta alkoholi protsenti.
ASP-T arvesti vastab GOST 18481-81 standarditele, omab passi ja tehase testimise sertifikaati.
Seade jaguneb vastavalt mõõteskaala vahemikule kahte tüüpi: ASP-T 0-60% ja ASP-T 60-100%.
See on klaastoru, mille pikendatud alumises osas on kaaluv aine.
Lihtne kasutada ja töökindel hüdromeeter ASP-T on odav, seda saab osta igaüks, seega on selle järele turul suur nõudlus.
Keskmine hind: 300 rubla.
ASP-tüüpi (1,2,3) juhtimis- ja mõõteseade erineb vastavast ASP-T-st termomeetri puudumise tõttu. Peamine funktsionaalsus jääb muutumatuks: tugevuse määramine alkoholi sisaldavates lahustes ilma lisanditeta.
Skaala ulatus sõltub instrumendi tüübist, seega on kõigi arvestite ühine väärtus skaala vahemikus 11 kuni 101%. Kuid need jagunevad tüüpideks vastavalt vahemikule: 0-40%, 11-16%, 21-26% jne.
Hüdromeetri nimi sisaldab ka viidet selle võimele määrata kraaditaset, näiteks: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.
Keskmine hind: 2800 rubla.
Refraktomeeter RHW-80VATC mõõdab alkoholi mahuosa viinamarjavirdes, alkohoolsetes jookides ja suhkrus. Selline analüüs aitab tootjatel määrata optimaalset koristamisaega ja kontrollida veinivalmistusprotsessi tervikuna.
Refraktomeeter on mõeldud ka kiireks mõõtmiseks väikseimas vedelikukoguses, vaid mõne tilgaga. Seadmel on minimaalne viga, seda kasutatakse õlletootjate ja veinitootjate professionaalsetes ringkondades.
Mõõtevahemik 0 kuni 80%, kõige lihtsam ja mugavam kasutada, varustatud automaatsete temperatuurikompensatsiooni funktsioonidega ja ei vaja toiteallikat.
Müüakse löögikindlas plastikust või alumiiniumist korpuses, komplektis proovipipetti, kalibreerimiskruvikeeraja ja puhastuslapiga.
Keskmine hind: 100 rubla.
Vinomeerid-sugaromeetrid kasutavad kodustes tingimustes amatöörveinivalmistajad, et kontrollida veinide ja likööride kangust ja suhkrutaset, samuti käärimisprotsessi. Sellise seadme skaala ulatus on väike: suhkru puhul - 0-25%, alkoholi puhul - 0-12%.
Väliselt erineb see teistest vedeliku tiheduse mõõtmise seadmetest ainult selle poolest, et sellel on kahekordne mõõtmisvahemik: suhkru ja alkoholi jaoks.
Veinomeetri täpsuse kontrollimiseks peate selle langetama sooja (20 ± 2 ° C) puhta veega anumasse. Töötava hüdromeetri kõik indikaatorid on nullis.
Keskmine hind: 60 rubla.
Miniatuurne seade, mis suudab määrata iga joogi kanguse otse klaasis. Mõõtevahemik: 0-96%.
Tõsised "pro-veinimeistrid" sellist seadet joogi valmistamiseks ei vali, see on pigem koomiline kingitus või viis, kuidas oma teadmisi ja oskusi pidusöögi ajal näidata.
Oleme koostanud tabeli soovitud seadme mugavamaks valimiseks.
Nimi | Kategooria | Tiheduse mõõtmise vahemik | Temperatuuri mõõtmise vahemik | Pikkus, mm | Keskmine hind, hõõruda. |
---|---|---|---|---|---|
ASP-T | laboris | 0-60%; 60-100% | 20±2°C | 380 | 500 |
ASP (1,2,3) | laboris | 11-101%; 0-40% | 20±2°C | 260 | 300 |
Vinomer-suhkrumeeter | kodune | 0-12% | 20±2°C | 150 | 100 |
Klaasist hüdromeeter | kodune | 0-96% | 80 | 60 | |
Refraktomeeter RHW-80VATC | laboris | 0-80% | 0°C ~ 30°C | 160 | 2800 |
Rahva seas on levinud arvamus, et kõigel enda tehtud on palju kasulikke omadusi ja minimaalselt kahjulikke lisandeid. Seetõttu tegelevad paljud kvaliteetse alkoholi austajad oma loodusliku toote valmistamisega.
Koduveini valmistamisel ei saa hakkama ilma spetsiaalse varustuseta, eriti ilma hüdromeetri-alkoholimõõtjata. Oleme oma hinnangusse lisanud parimad seadmed alkohoolsete jookide valmistamiseks.