Parimate seadmete hinnang grillkana küpsetamiseks 2025. aastal

Paljud toiduainetööstuses ambitsioonikad ettevõtjad on huvitatud sellest, millist grillkana masinat on parem osta. Seda tüüpi köögiseadmeid on palju. Kõik populaarsed mudelid erinevad suuruse, rümpade arvu, korvide arvu, võimsuse poolest. Enne oma asutusele sobivaima mudeli valimist on soovitatav võrrelda turul pakutavaid tüüpe, nende omadusi, eeliseid ja puudusi.

Kuidas selline seade on

Olenevalt töötlemisviisist jagunevad kõik kanagrillid mitmeks tüübiks. Kuid kõik professionaalsed kauplemisseadmed töötavad samal põhimõttel. Korpuse sisse on paigaldatud kütteelemendid, mis reguleerivad kütteparameetreid. Just nemad loovad kanarümpade küpsetamiseks vajaliku temperatuuri. Pööramine praadimise ajal tagab ühtlase töötlemise mõlemal küljel.

Seda tüüpi soojusseadmed võivad olenevalt pöörlemismeetodist olla:

1. vardad - kanarümp pannakse vardasse, mille järel toode pööratakse ümber oma telje;
2. karussell - kamber on varustatud korvide või varrastega trumliga, pöörlemine toimub karusselli põhimõttel, mille tõttu liha röstimine muutub ühtlaseks. Soojuse jaotus toimub kogu kambris. Seda tüüpi grillkanaseadmega saate küpsetada terveid rümpasid või üksikuid tükke. Toote terviklikkus jääb originaalseks.

Sageli on gaasiseadmed varustatud konvektsioonifunktsiooniga. Selle olemasolu tõttu jaotub õhk sunniviisiliselt kogu kambri mahus. Seega küpsetuskiirus suureneb ja temperatuur ühtlustub. Sisseehitatud ventilaatori paigaldamine tõstab aga oluliselt seadmete ostmise hinnasilti.

Mis tahes grilli disain näeb ette tulekindlast klaasist läbipaistva ukse, mis võimaldab seadet samaaegselt kasutada vitriinina. Et uks toiduvalmistamise ajal ei avaneks, on see varustatud magnetriiviga. Roostevabast terasest konstruktsioonil on positiivne mõju toote pikaealisusele.

Kana grilli komponendid:

• töökamber;
• kütteelemendid;
• pöörlev mootor;
• tilkumisalus rasvajääkide jaoks;
• filtreerimissüsteem;
• kontrollsüsteem.

Juhtimissüsteemid võivad omakorda olla mehaanilised või elektrilised.

Suurte mõõtmetega mudelid, mida iseloomustab suur jõudlus, on varustatud sisseehitatud küttevitriiniga. See konstruktsioonielement võimaldab küpsetatud lindu pikka aega soojas hoida.

Erinevused grillitüüpide vahel

Kõik seda tüüpi kütteseadmete olemasolevad mudelid erinevad üksteisest nii paigaldamise, pööramise kui ka ühe tsükliga küpsetatavate toodete mahu poolest. Olenevalt seadme mõõtmetest saab korraga praadida 8 kuni 64 kanarümpa. Keskmine küpsetusaeg on nelikümmend minutit kuni üks tund.

Grillitud kanafritüüride omadused

Kanarümpade valmistamise seadmed 2025. aastal erinevad mitmel viisil:

• töötlemistehnoloogia omadused - vardas või karussellseadmed;
• väljakujunenud konvektsiooni olemasolu;
• mahutavus - praadimiseks mõeldud karussellgrillide juhendis on märgitud korraga töödeldud rümpade arv, varraste puhul - ainult rümpade arv;
• millised on juhtimisrežiimid - mehaaniline või elektrooniline;
• soojusvitriin, kui see on olemas;
• energiatarbimise indikaator;
• tööpinge - 220 või 380 volti;
• seadme üldmõõtmed – toiduautole, müügiletile, supermarketile või suurettevõttele.

Elektrigrill

Seadmete töö üldreeglid

Kohustuslike reeglite loend, mida tuleb grillseadme kasutamisel järgida, sisaldab järgmist:

1. tööstusseade on vaja asetada stabiilsele tulekindlale alusele, jälgides teistest objektidest vähemalt poole meetri kaugust;
2. paigaldada, eemaldada varras on lubatud alles pärast pöörlemise peatamist;
3. kui uks ei ole varustatud tulekindla klaasiga, tuleks linnuliha küpsetamise ajal vältida kontakti;
4. kui vahetus on lõppenud, ühendatakse kontakttraat võrgust lahti, mille järel desinfitseeritakse kõik kambri sees olevad elemendid puhastusvahenditega.

Nende seadmete kasutamise eelised

Kanade grillide kasutamisel on järgmised eelised:

• suhteliselt madalate ülalpidamiskulude tõttu ei lase tasuvus suure kasumiga kaua oodata;
• hooldusprotsess ise ei ole keeruline;
• reeglina on sellised seadmed vastupidavad;
• saate korraga praadida mitu portsjonit, teenindada suurt hulka kliente;
• roostevabast terasest konstruktsioonide komponentide tootmist peetakse keskkonnasõbralikuks;
• isegi sagedase kasutamise korral ei korrodeeru tootmismaterjal;
• kuumakindla klaasi kasutamine uste loomiseks võimaldab asetada seadme müüja lähedale;
• grillseadet saab kasutada samaaegselt demonstratiivse termovitriinina.

Mudeli valiku näpunäited

Ettevõttele seadmete valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu kolmele nüansile:

• tulemuslikkuse tase tsükli kohta - selle parameetri täpseks määramiseks võetakse arvesse asutuse võimalikku läbilaskvust;
• mõõtmed, mis sobivad kõige paremini konkreetse väljalaskeava vajadustega;
• nõuded võimsusnäitajate osas - grill on üsna võimas kütteseade.

Kiirpuhastusjuhend

Esimene samm on seadme pistik pistikupesast lahti ühendada. Järgmisena viiakse läbi rasvavastuvõtja sanitaartöötlus. Kogunenud vedelik kurnatakse ja seejärel utiliseeritakse. Kaussi loputatakse veejoaga, kasutades grillipuhastusvahendit. Tööpinna rasvajääkidest puhastamiseks kasutatakse pabersalvrätikuid ja rätikuid. Olenevalt saastumise intensiivsusest on töötluse läbiviimiseks vaja võtta niiske käsn või spetsiaalne pintsel. Pesuaineks võid valida puhastussprei või vedelseebi. Iga osa tuleb põhjalikult loputada voolava veega.

Seadme ohutuks puhastamiseks on mitu populaarset meetodit. Pool sidrunit saab tangidega haarata ja kuumal grillil töödelda. Sidrunhape lahustab tõhusalt rasvu. Alternatiivina võite võtta tavalise sibula. Puhastusharja saab asendada alumiiniumfooliumiga. Selle abiga saate kiiresti põlenud kihist lahti saada. Seda meetodit ei soovitata aga mittenakkuvate pindade töötlemiseks.

Et vältida rasvakihi kogunemist tööaladele, tuleks kütteseadet puhastada nii sageli kui võimalik. Samas on vaja jälgida iga detaili puhtust, ka kõige väiksemate.

Parimad seadmed kana grillimiseks

Atesy ülem 2/1M

Selle masinaga saate küpsetada krõbedaid kanakoibu või lõhnavat kana ilma rasvata. Kõige sagedamini paigaldatakse see mudel toitlustusasutustesse - kiirtoidupunktidesse, tänavakaubanduseks, supermarketitesse.Seade on varustatud klaaskeraamilise uksega ja sellel on kinnitusmagnet. Elementide valmistamiseks kasutatakse kvaliteetset roostevaba terast. Iga uks on valmistatud kuumakindlast klaasist. Küpsetamise ajal saate protsessi algusest lõpuni jälgida. Kaanel on spetsiaalne vahe, mille kaudu eemaldatakse põlemisproduktid ventilatsioonisüsteemi. Seega ei ole klaas, muude pindadega varras põlemisega kaetud. Disain on varustatud plastjalgadega, millel on salv, kus rasv ja õli äravoolu. Kõik grillelemendid on desinfitseerimiseks saadaval. Atesy Komandor 2/1M on usaldusväärne kodumaise toodangu seade, mis kuulub parimate hulka. Selle pikkus on 963 mm, laius - 508 mm, kõrgus - 416 mm. Nimetatud 220 volti pingele. Grill kaalub 45 kilogrammi. Mahutab korraga 5 kana. Elektromehaaniline paneel. Šampooni tüüpi grill. Töölaua paigaldamine. Selle mudeli maksumus on umbes 24 000 rubla.

Atesy ülem 2/1M

• sobib toitlustusasutustele;
• disain võimaldab teil säilitada grilli kena välimuse;
• ostjate hinnangul tööstuse parimad tootjad Venemaal;
• mahutab 5 kana.

• ei tuvastatud.

Grillmeister F3KME

Grill on mõeldud kanade grillimiseks toitlustuskohtades ja jaemüügikohtades. Selle masina abil saad praadida isuäratavaid krõbedate jalgadega kanarümpasid. Mudeli disain näeb ette kaamera valgustuse. Seadmete valmistamiseks kasutatud materjaliks roostevaba teras. Uksed on valmistatud kuumakindlast klaasist. Mahutab 10 kana, liha küpsetusaeg - viiskümmend minutit. Karussell rullgrill tüüp.Mõeldud 220 voltile. Seadme laius on 608 mm, pikkus - 540 mm, kõrgus - 665 mm. Ilma pakendita kaalub see 48 kilogrammi. Toodetud Venemaal. Mudeli keskmine hind 2025. aastal on 36 000 rubla.

Grillmeister F3KME

• sobib toitlustusasutustele;
• kaamera taustvalgustuse funktsiooniga;
• mahutab 10 kana;
• Venemaa toodang;
• parimad arvustused.

• ei tuvastatud.

Airhot CGE-12

Selle mudeli termotoiduseadmed on mõeldud paigaldamiseks toitlustusasutustesse, supermarketitesse, tänaval kauplemiseks. Grillil saab praadida kanu, kanakoibu või tiibu. Täisautomaatne toiduvalmistamise protsess. Korpus on valmistatud roostevabast terasest. Nimetatud 220 volti pingele. Seadme laius on 810 mm, pikkus - 630 mm, kõrgus - 610 mm. Ilma pakendita kaalub see 60 kilogrammi. Sellega saab korraga praadida 12 kana. Kuumuskindel klaas. Valgustuse olemasolu. Elektromehaaniline juhtpaneel. Komplekti kuulub neli korvi. Ülemised ja alumised kütteelemendid on reguleeritavad eraldi. Hiinas valmistatud keskklassi seadmed. Karussellgrill. Seadme maksumus on 26 000 rubla.

Airhot CGE-12

• sobib toitlustamiseks;
• toiduvalmistamine on täielikult automatiseeritud;
• mahutab 12 kana;
• on taustvalgus;
• taskukohane hind.

• Hiina toodang;
• suured mõõtmed.

Grillmeister F3kme(e) 21134

Roostevabast terasest korpusega professionaalne lauaarvuti karussell-tüüpi seade kuulub kvaliteedihinnangu hulka. Ukse valmistamisel kasutati kuumakindlat karastatud klaaskeraamilist materjali.Korraga saate kvalitatiivselt küpsetada kaheksa kuni poolteist kilogrammi kaaluvat rümpa või kanakoiba. Suurepärane võimalus kiirtoiduks. Elektrigrill on ühendatud võrku, mille pinge on 220 V. Neli korvi. Temperatuuri režiimi reguleerib termostaat. Üks partii keedetakse umbes viiskümmend minutit. Kaamera on varustatud taustvalgustusega. Seadme pikkus on 608 mm, laius - 540 mm, kõrgus - 665 mm. Kodumaine tootmine. Ilma pakendita kaalub see 33 kilogrammi. Seadmed on suhteliselt odavad - keskmine hind on umbes 26 000 rubla.

Grillmeister F3kme(e) 21134

• töölaua ehitustüüp;
• mahutab 8 kana;
• sobib kiirtoidukohtadele;
• on taustvalgus;
• mudelite kõrge populaarsus;
• toodetud Venemaal;
• taskukohane hind;
• seadme kerge kaal.

• ei tuvastatud.

GASTORAG ​​YXD-EVR-266

Selle masinaga saate küpsetada kanarümpasid, ribisid või tiibu. Grill on mõeldud avalikuks toitlustamiseks ja supermarketiteks. Pöörlemismehhanismi toime tagab liha ühtlase kuumutamise igast küljest. Ukse sisetükk on valmistatud kuumakindlast klaasist. Sisseehitatud valgustuse olemasolu annab hea ülevaate. Klassikaline disain muudab seadme sobivaks iga interjööri stiili jaoks. Korpuse materjal – roostevaba teras. Seade mahutab kaksteist kana. Varustatud nelja korviga. Nimetatud 220 volti pingele. Seade kaalub 36 kg. Pikkus, laius, kõrgus on eraldi 600 millimeetrit. Toodetud Hiinas. Aastal 2025 on selle mudeli keskmine hind 30 000 rubla.

GASTORAG ​​YXD-EVR-266

• sobib kauplustele;
• kütte ühtlus;
• on taustvalgus;
• mahutab 12 kana;
• kerge kaal.

• Hiina tootja.

EKSI HEJ-266

Restoranidele mõeldud lauagrill mahutab kuni kaksteist tervet kanarümpa. Kereosa valmistamisel kasutatakse roostevaba terast. Uksesse on sisse ehitatud kuumakindel klaas. Teine asi, millele tähelepanu pöörata, on see, et juhtpaneelil on taimer, termostaat, termostaat. Valgustuse tagavad halogeenlambid. Kaubaaluse olemasolu rasvajääkide kogumiseks. Karussellgrill. Seade kaalub 71,5 kilogrammi. Pikkus on 810 millimeetrit, laius 630 millimeetrit, kõrgus 610 millimeetrit. Nimetatud 220 volti pingele. Elektrikütte meetod. Toodetud Hiinas. Garantiiaeg on 12 kuud. Nende üsna soodsate seadmete keskmine maksumus on 23 000 rubla.

EKSI HEJ-266

• mahutab 12 kana;
• hea funktsionaalsus;
• taimeri olemasolu;
• taskukohane;
• on taustvalgus;
• garantii aastane kasutusaeg;
• madal energiatarve 4,5 kW.

• suured mõõtmed;
• Hiina toodang.

See materjal tutvustas 2025. aasta populaarseid grillkana küpsetamise mudeleid ja nende kirjeldust. Loetletud tunnuste põhjal saab teha võrdluse. Kõik seadmed erinevad üksteisest nii mõõtmete, rümpade arvu kui ka muude tehniliste omaduste poolest. Selleks, et otsustada, milline ettevõte on parem, ja vältida valikul vigu, tuleks keskenduda oma toitlustusasutuse vajadustele ja peamistele kriteeriumidele sellise toote valikul.Samuti on soovitatav lugeda populaarsete saitide soovitusi, uurida hoolikalt teiste ostjate ülevaateid ja nõuandeid.