Parimate juurkoerte valmistamise masinate hinnang 2025. aastaks

Kiirtoit kogub üha enam populaarsust. Inimesed otsivad ajapuudusel kiireid suupisteid. Maisikoerad on viimasel ajal populaarsust kogunud, kuid paljud ei tea siiani, mis see on. Enamiku jaoks tundub see kiire suupiste variant olevat midagi taignas vorsti ja hot dogi vahepealset. Kuid parem on see delikatess omistada eraldi kategooriasse.

Mis on juurkoer?

See delikatess pärineb Ameerika Ühendriikidest. Inglise keelest tõlkes on juurkoer tõlgitud maisikoeraks. Ja see roog sai oma nime tänu sellele, et see on valmistatud maisijahust. Selle valmistamiseks sõtke väga paks tainas, mis sarnaneb taignaga. Seejärel kastetakse sinna vorst, pannakse vardasse. Parem on kasta vertikaalselt, siis katab tainas vorsti ühtlaselt ja valmis roog on isuäratavama välimusega. Pärast seda friteeritakse või praetakse pannil suure koguse õli lisamisega.

Külmutatud maisikoeri leiab USA toidupoodidest külmutatud toiduainete rubriigist. Seda valmistoodete versiooni saab lihtsalt ahjus või mikrolaineahjus praadida, kuid need ei jää kuldseks krõbedaks.

Seda kiirrooga saab serveerida erinevate kastmetega. Maiustuste kodumaal süüakse seda meelsasti sinepi või ketšupiga.

Juurekoera retsept

Juurekoerte ettevalmistamiseks peaksite võtma võrdses koguses nisu- ja maisijahu ning segama need hästi. Pärast seda lisatakse jahusegule sool, küpsetuspulber, muna ja väike kogus piima. Tainas peaks olema väga paks, et see hästi vorsti külge kinnituks. Enne vorsti tainasse kastmist rulli see jahus, muidu ei jää tainas külge. Vorstitoote ühtlaseks katmiseks taignaga tuleks see viia sügavasse anumasse. Pärast seda juurekoer friteeritakse või küpsetatakse vorstivalmistajas.

Juurekoerte valmistamise seadmete valimise kriteeriumid

Tinglikult võib toiduvalmistamiseks mõeldud seadmed jagada kahte tüüpi.Esimesse tüüpi kuuluvad koduseks kasutamiseks mõeldud seadmed, teine ​​variant on mõeldud toitlustusasutustele. Need kategooriad erinevad võimsuse, suuruse ja levi kvaliteedi poolest.

Mida suurem on seadme võimsus, seda kiiremini roog valmib. Toitlustusasutustes mängib suurt rolli toiduvalmistamise kiirus. Mida kiiremini klient oma tellimuse kätte saab, seda rohkem positiivseid emotsioone tal tekib.

Pöörake tähelepanu toiduvalmistamisrežiimidele. Lihtsates mudelites on reeglina ainult üks küpsetusrežiim ja te ei saa temperatuuri reguleerida. Professionaalsete mudelite küpsetusaeg võib kesta 3 kuni 8 minutit. Koduseks kasutamiseks mõeldud seadmete ettevalmistamine võtab kauem aega.

Sisalduvate vorstide arv on peaaegu sama. Enamik mudeleid on mõeldud 6 vorsti jaoks, kuid on mudeleid 5 tk.

Väga oluline on vaadata katte pinda. See peaks olema mittenakkuv ja kergesti puhastatav. Vastasel juhul tekib palju riknenud tooteid, mis ei ole juurekoerte müümisel kasumlikud.

Taimeri olemasolu oleks üsna kasulik. Signaali kuuldes saate valmistooted õigeaegselt välja tõmmata ja vältida toote kadu.

Parimad seadmed juurkoerte valmistamiseks kodus

Ester Plus Hot-Dog tegija

See seade Saksa tootja "Ester Plus" vorstide valmistamiseks. Selle seadmega saate lihtsalt ja kiiresti küpsetada taignas või maisikoertes vorste. Valmistootel on vahvlilaadne tekstuurne pind.

Seade võimaldab valmistada 1 kuni 6 toodet. Söögipulkade jaoks on spetsiaalsed augud, kuid süüa saab ka ilma nendeta. Ülemisel paneelil on töönäidikud. Kui seade soojeneb, põleb punane tuli.Niipea, kui seadmel on praadimiseks piisav temperatuur, süttib roheline tuli. Paneelide pinnal on mittenakkuva kate. Pärast kasutamist pühkige lapiga või pehme rätikuga. Nõuetekohase hoolduse korral kestab see "Hot-Dog maker" üle ühe aasta.

"Hot-Dog maker" võimsus on 750 W. Kummist jalad takistavad laua pinnal libisemist. Tänu plastikust korpusele on seade kaalult kerge.

Keskmine maksumus on 2200 rubla.

• Sobib koduseks kasutamiseks;
• Kompaktne suurus;
• Kerge kaal;
• Mahutab 6 vorsti;
• Mittenakkuva kate.

• Kõrge hind;
• Garantii 1 kuu.

Irit IR-5124

Hiina tootja jalutamismasin "Irit IR-5124" võimaldab küpsetada mitte ainult juurkoeri, vaid ka küpsetada köögivilju, peekonit, täidisega taignatooteid.

Seadmel on 6 küpsetusvormi, samuti varraste pistikud. Tänu mittenakkuvale kattele ei kleepu toode õige hoolduse korral pinnale.

Ülemine paneel on varustatud kahe indikaatoriga, mis teavitavad seadme soojenemisest ja selle valmisolekust küpsetamiseks. Seadme võimsus on 750 vatti. Jalad on valmistatud kummist, selline materjal ei libise ühelgi tööpinna pinnal. Hot dogi valmistaja korpus on valmistatud valgest plastikust. Selle toote garantii on 1 aasta.

Keskmine maksumus on 1100 rubla.

• Taskukohane hind;
• Mittenakkuva kate;
• 1 aasta garantii.

• Ei.

ENDEVER Skyline SM-17/18

"Skyline SM-17/18" - seade vorstide küpsetamiseks firmalt "ENDEVER". Tööpind on 23*13 cm ja mõeldud kolme pika vorsti küpsetamiseks.Külgedel on augud varraste jaoks ja need asuvad mõlemal küljel. Tänu sellele funktsioonile saab panna kuus väikest vorsti.

Lisaks vorstidele saate Skyline SM-17/18-s valmistada ka muid roogasid. Näiteks vahvleid, küpsetage köögivilju või praadige kala või linnuliha minikebabi.

"Skyline SM-17/18" on valmistatud vastupidavast kuumakindlast plastikust. Ülemisel paneelil on terasest sisetükk, sellel on ka seadme töövalmiduse indikaator. Käepidemed seadme töötamise ajal ei kuumene, neil on ka riiv-lukk. Jalad on kummeeritud, mis parandab seadme fikseerimist lauale. Korpuse alumisel küljel on sahtel juhtme hoidmiseks. Kui see on välja lülitatud, saab Skyline SM-17/18 hoida püsti.

Keskmine maksumus on 1500 rubla.

• Korpus kuumuskindlast plastikust terassisuga;
• Võimaldab valmistada muid roogasid, välja arvatud vorstid;
• Käepidemed ei lähe töö ajal kuumaks.

• Tööpind on mõeldud 3 vorsti jaoks.

Galaxy GL2955

"Galaxy GL2955" on mõeldud mitte ainult vorstide küpsetamiseks. Selles saate küpsetada kebabi, varrastel mis tahes roogasid, küpsetada köögivilju ja isegi minipirukaid. Pinnal, erinevalt teistest sarnastest mudelitest, on keraamiline kate. See kate on kriimustuskindel, ei halvene äärmuslike temperatuuride mõjul. Tänu sellele kattele saate küpsetada roogasid õli lisamata, see muudab roa kasulikumaks ja valmistoode ei kleepu pinnale.

Selle mudeli korpus on valmistatud plastikust, see on toiduga kokkupuutel ohutu ja kõrge kuumakindlusega.Hot dogi valmistaja on tänu kummeeritud jalgadele töötamise ajal kindlalt tööpinnale kinnitatud.

"Galaxy GL2955" võimsus on 850 vatti. Võrguga ühendamise ajal saate jälgida kütte näitu ja vorsti töövalmidust.

Keskmine maksumus on 1000 rubla.

• Keraamiline kate;
• Kate on vastupidav temperatuuride erinevustele ja mehaanilisele pingele;
• Odav;
• Võimsus 850 W;
• 1 aasta garantii.

• Ei.

Unistus ES-08/220

See seade juurekoerte või vorstide keetmiseks taignas Vene firmalt Spectrum-Pribor. See ettevõte sai kuulsuse oma sarapuupähkli "Orav" ja vahvliraud "Lakomka".

"Dreamil" on terasest raske keha. Paneelidel endil on vastupidav kuumakindel kate, mis on vastupidav mehaanilisele pingele. Selle mudeli mahutavus on 4 vorsti. Lahtrite suurus on tainast arvesse võttes ligilähedane vorstide suurusele. Ühe raku suurus on 10 * 4,5 cm.Paneelide seinad on paksud, mis tagab roa ühtlase ja kiire praadimise.

"Dream" on toodetud vastavalt Vene GOST-ile ja sellel on pikk kasutusiga. Kaasas selle mudeli retseptiraamat.

Keskmine maksumus on 3000 rubla.

• Vastavus GOST-ile;
• Ühtlane küte;
• Venemaa toodang;
• Hea mittenakkuv kate.

• Sellel on ainult 4 rakku;
• Selle mudeli maksumus ületab oluliselt analoogide maksumust.

Parimad seadmed juurkoerte küpsetamiseks toitlustusasutustes

Hurakan HKN-HP5

See mudel on peaaegu täielikult valmistatud metallist.Tänu oma suurele võimsusele kuumeneb see kiiresti ja sellel on suur valmistoote valmistamise kiirus.

Et valmistootel oleks esinduslik välimus ja ühtlane röstimisaste, tuleb seade paigaldada tasasele pinnale. Ka see mudel võimaldab sisseehitatud paigaldust või paigaldamist seina lähedale.

Seal on kütte näit ja reguleeritav temperatuur. Enne kasutamist peaksite määrama temperatuuri, pärast rohelise tule süttimist võite hakata seadet küpsetama. Pärast kasutamist pühkige pind lapiga üle. Seadet ei saa pesta. Vee sissepääs ei ole lubatud.

Selle mudeli kaal on 7,5 kg. Võimsus - 1,55 kW. Tööpinnale mahub 5 vorsti.

Keskmine maksumus on 10 000 rubla.

• Kiire soojenemine;
• Metallist korpus;
• Võimalik sisseehitatud paigaldus.

• Kõrge hind;
• Mahutab 5 tükki.

Airhot WS-1

Hiina kaubamärgi "Airhot" mudelit "WS-1" kasutatakse juurkoerte tootmiseks toitlustusasutustes. WS-1 korpus on valmistatud roostevabast terasest ja malmpaneelid on kaetud teflonkattega. Selle mudeli disaini on lihtne kasutada.

Seal on temperatuuri regulaator ja taimer. Kuumutamise ajal "WS-1" süttib lamp, mis kustub seadistatud temperatuuri saavutamisel. Jahutuse korral lülitub küte automaatselt sisse. See tööpõhimõte tagab valmistoote ühtlase praadimise. Lisaks juurekoertele on lubatud ka muude toodete valmistamine vardas. Juurekoerte küpsetusaeg on 2-3 minutit.

Selle seadme servade ümber peab olema vähemalt 20 cm vaba ruumi.Tööpinna puhastamine peaks toimuma pärast täielikku jahutamist. Ei saa pesta jooksva vee all. Puhastamisel tuleks kasutada ainult pehmeid materjale.

Seadme võimsus on 1,5 kW. Juurekoera suurus on 14*4*1,5 cm.

Keskmine maksumus on 8500 rubla.

• Küpsetusaeg umbes 3 minutit;
• Teflonkattega küpsetuspind;
• Isegi röstimine.

• Ei sobi sisseehitatud kasutamiseks.

Kocateq GH15CD

Lõuna-Korea tootja juurekoerte tootmise masin võimaldab korraga valmistada kuni 5 maiust. Seadmel on suur võimsus, tänu millele toimub kiire soojenemine ja soovitud temperatuuri hoidmine.

Seadmel on taimer. Pärast määratud aja möödumist kostab helisignaal, kuid kuumutamine jätkub. Temperatuuri on võimalik reguleerida. "Kocateq GH15CD" töötab temperatuurivahemikus 80 kuni 300 kraadi.

Seadme kuumutamine toimub ühtlaselt kogu pinna ulatuses, mis tagab igast küljest ühesuguse röstimisastme. Paneelidel on kõrgekvaliteediline mittenakkuv kate, mis minimeerib toote kleepumist ja põlemist. Käepide "Kocateq GH15CD" on soojusisolatsiooniga, mis ei lase sellel pika töö ajal kuumeneda. Seal on 2 märgutuld. Üks neist näitab võrguühendust, teine ​​näitab kütteprotsessi.

Ühe portsjoni küpsetusaeg on 2-5 minutit. Valmis maiuse suurus on 14,5 * 4 cm.

Keskmine maksumus on 12 500 rubla.

• Kiire kuumutamine;
• Seal on helisignaaliga taimer;
• Valgusindikaatorid;
• Ühtlane küte.

• Seade ei lülitu pärast määratud aja möödumist välja;
• Kõrge hind.

Starfood 1620038

Sellel Taiwani kaubamärgi mudelil on 6 rakku vorstide küpsetamiseks. Tänu sellele on see toitlustusasutustes laialt levinud. Küpsetusprotsess kestab 5-8 minutit.

Temperatuuri on võimalik reguleerida. Säilitab temperatuuritingimused 50 kuni 300 kraadi. Küpsetusvorm on valmistatud malmist ja sellel on mittenakkuva kate. Seadme korpus on valmistatud roostevabast terasest.

"Starfood 1620038" võimsus on 1,5 kW.

Keskmine maksumus on 12800 rubla.

• Seade on mõeldud 6 portsjoni jaoks;
• Reguleeritav temperatuur.

• pikk küpsetusaeg;
• Kõrge hind.

Gastrorag ZU-EG-5BE

See mudel on mõeldud 5 vorsti üheaegseks valmistamiseks tainas. Enne seadme soojendamist määrige paneel väikese koguse õliga. Pärast kuumutamist tuleks tainas valada, seejärel panna vardasse kinnitatud vorst.

Seadmel on taimer ja temperatuuri regulaator. Toetab temperatuurivahemikku 50 kuni 300 kraadi. Kütmise ajal süttib lamp. Kui seadistatud temperatuur on saavutatud, kustub indikaator. "Gastrorag ZU-EG-5BE" korpus on valmistatud roostevabast terasest ja paneelid ise on malmist.

"Gastrorag ZU-EG-5BE" paigaldamisel tuleb arvestada, et kui see asub seina lähedal, siis peab sein olema kuumakindla kattega. Vastasel juhul peab kaugus seinast olema vähemalt 20 cm.

Keskmine maksumus on 8500 rubla.

• Seal on taimer;
• Kiire soojenemine.

• Määri paneelid enne küpsetamist õliga.

Ülaltoodud seadmete mudeleid saate veebipoest osta.Enne ostmist peaksite pöörama tähelepanu sellele mudelile antud garantiile. Samuti ei tohiks kohaletoimetamist jätta järelevalveta. Paljud müüjad tõstavad selle teenuse hindu oluliselt üles. See on mugavam, kui on olemas vastuvõtupunkt. Nii on võimalik kontrollida masina sobivust ja sel juhul asendada see mõne teise mudeliga.