Venemaa 2025. aasta parima või hinnang

Turud ja poed on täis erinevate tootjate piimatooteid, nii kohusetundlikke kui ka mitte nii häid. Artikkel aitab teil valida kvaliteetset naturaalset võid. Mõelge poodide pakutavale kasulikule tootele, arutage kvaliteeti ja andke hinnang klientide arvustuste ja müüdavuse põhjal.

Kuidas valida õiget õli

Venemaa ekspertkeskuste spetsialistide sõnul on viimasel ajal sagenenud ohutusstandardite rikkumise ja kauba kvaliteedi langusega seotud võltsimise juhtumid. Tavaostja ei saa kontrollida kreemitoodete struktuuri vastavust tootja kinnitusele, nagu seda teevad ekspertlaborid. Kuid ta oskab hinnata õli kvaliteeti ja maitseomadusi, kui seda toiduvalmistamisel kasutatakse. Kauba tootmisel tehnoloogilise distsipliini järgimise tagamiseks viiakse igal aastal läbi ekspertiise ja auditeid, tänu millele omistatakse tootele kvaliteedi- ja ohutusmärgid.

Ostmisel on oluline pöörata tähelepanu pakendile, koostisele, kõlblikkusajale, säilitustingimustele. Vajadusel saab etiketti painutada, kontrollida värvi, pehmust ja tunda kreemi aroomi.

GOST

Standard on oluline. Silt "Valmistatud vastavalt GOST-ile" ei tähenda midagi, kui tegelikult rikutakse GOST-i nõudeid. Oluline link konkreetse külalise juurde. Või puhul kasutatakse GOST R 52969-2008, Vologda või puhul GOST R 52253-2004, alates 2015. aastast kehtib GOST 32261-2013.

Ühend

Või loomisel kasutavad tootjad täispiima, pastöriseeritud koort, harva soola. Struktuuris ei tohiks olla muid koostisosi.Taimeõlid, piimarasvaasendajad räägivad määrde koostisest, isegi kui sildil on või. Ainult hoolimatu tootja suudab ostjat petta ja toote loomulikkust rikkuda.

loomulikkus

Või peaks olema "kreemjas". Selle rasva massiosa on 82%. Teised nimetused viitavad väiksemale piimarasva sisaldusele. Võileib sisaldab 61,5% rasva, talupoeg 72,5%, amatöör 78%, tee 50%. Ülejäänud koha hõivavad emulgaatorid, aromaatsed ained, säilitusained, stabilisaatorid. Koos loovad nad õli välise efekti, muutes selle maitseomadusi.

pakett

Toodet müüakse paberis või fooliumis. Foolium kaitseb briketti paremini päikesevalguse mõju eest, hoides selles maksimaalselt vitamiine ja toitaineid.

Parim enne kuupäev

Ideaalne säilitusaeg on kuni 30 päeva. Suurenenud vahe näitab säilitusainete olemasolu toidus.

2025. aastal Venemaalt ostetud või

Hinnang põhineb looduslikul traditsioonilisel tootel, mille rasvasisaldus on 82,5%.

10. koht - Ankur

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 197 rubla.
Soovitab 75%.

Uus-Meremaalt pärit magus-soolavõid toodetakse ökoloogiliselt puhtas piirkonnas, kus lehmad söövad ainult värsket rohtu. Sest lehmakoor ei ole kibe, maitselt õrn. Nendest saadud toiduainetel on kõik tõelise piimatoote omadused. Tahke konsistents, kuju ei lähe kaduma, brikett on pakendatud fooliumpaberisse Venemaal, vastab GOST R 52253. Selle kohta on info vöötkoodil. Õli säilivusaeg on kuni 9 kuud. Loodusliku toote puhul näitab pikk periood säilitusainete olemasolu struktuuris. Toatemperatuuril lahti pakkides kihistub.Vaatamata konsistentsile märgivad ostjad "sama maitset". Uurimine ei näidanud säilitusainete olemasolu. Värvikvaliteeti eristab beetakaroteeni olemasolu, mis ei riku üldse tootja spetsifikatsioone.

• kuulus arendaja;
• suurepärane maitse;
• meeldiv kreemi lõhn;
• järgitakse ohutust;
• ei sisalda säilitusaineid;
• ei sisalda taimseid toidulisandeid;
• loomulik;
• ilma võõraste lõhnade ja maitseteta.

• kõrge hind;
• pikk säilivusaeg;
• beetakaroteeni sisaldus on liiga kõrge;
• koorib.

9. koht - Syrobogatov traditsiooniline

Kaal - 175 gr.
Maksumus - 124 rubla.
Soovitab 57%.

Märgistus näitab koostist - looduslik kreem. Paar aastat tagasi lükkas sõltumatu ekspertiis toote tagasi, leides selles ülehinnatud kolibakterite taseme. Sellest ajast alates on Sverdlovski piirkonna tootja Pervaya Liniya LLC jälginud oma toidu õiget tootmist, pöörates tähelepanu kvaliteedile ja kasutades looduslikke, keskkonnasõbralikke tooraineid. Õli õrna tekstuuriga kaasneb tüüpiline värvus ja kerge kreemjas lõhn. Mikrobioloogilised parameetrid on normaalsed. Läbivaatuste kohaselt märgitakse, et toode on ilma margariini maitseta, ühtlase värvusega, normaalse soolsusega. Brikett on pakitud paksu paberi sisse. Tihe tihedus võimaldab võid ühtlaselt leivale määrida. Lahti pakkides jäävad paberile õlijäljed. Pannil sulatades laguneb see osaliselt fraktsioonideks.

• meeldiv kreemjas maitse;
• taskukohane hind;
• mugav pakend;
• kasutatakse looduslikke tooraineid;
• paks.

• ei näe välja nagu kodu;
• lisatud piimavabad transrasvad;
• veidi kibe.

8. koht - Thousand Lakes

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 165 rubla.
Soovitab 64%.

Pärast Roskachestvo uuringut, mis tuvastas E. coli bakterite kõrge sisalduse, muretses tootja Nevskiye Syry oma toote kvaliteedi pärast. Magus kreemjas toode on valmistatud looduslikust piimarasvast. Õli on täiesti ohutu, kõrgete organoleptiliste omadustega, ei sisalda patogeenseid ja ohtlikke mikroorganisme, hallitust, pärmi. Rasvhappeline koostis vastab normile, taimset rasva toidus ei ole. Pakendile seatud massiosa vastab tegelikule. Toode on hea kuumakindlusega – selle kuju on säilinud normaaltemperatuuril kaks tundi.

• kõrge kvaliteet;
• mikrobioloogilised omadused on normaalsed;
• ei sisalda taimseid lisandeid;
• hea organoleptiline;
• rasva massiosa vastab etiketil märgitule;
• hoiab oma kuju toatemperatuuril;
• järjepidevus;
• täiesti ohutu kasutada.

• väga kollane;
• ebaühtlaselt värvitud;
• ülehinnatud;
• pikka aega säilitatud;
• Maitses on tunda kerget jahusust.

7. koht - Alantal

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 167 rubla.
Soovitab 65%.

Tootja on Pihkva oblastis asuv Porkhovsky Butter and Cheese Plant OJSC. Traditsioonilises tootes on kasutatud 100% koort, nii et maitse on selgelt väljendunud, kreemjas, õrn, mitte mahe. Köögis ei sula, kuid aja jooksul ilmuvad pinnale niiskuse tilgad. Nõutav paksus võimaldab toodet kasutada teraviljades ja röstsaial. Toote kvaliteeti kinnitavad klientide positiivsed ülevaated ja riiklik standard 32261.Ekspertide sõnul ei sisalda see piimavaba rasva, Roskachestvo ei andnud kõrgeid punkte. See võib sisaldada säilitusaineid, kuna tootel on pikk säilivusaeg.

• maitsev;
• raske;
• on tugev koore lõhn;
• kvaliteedi ja hinna suhe;
• ideaalne võileibade jaoks;
• ilus pakendi disain.

• ei müüda kõigis kauplustes;
• vähetuntud tootja;
• pole täpsustatud, millisest koorest see on tehtud;
• pikk säilivusaeg.

6. koht - Prostokvashino

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 164 rubla.
Soovitab 69%.

Laboris analüüsides sai toode kommentaare. Märgistusel märgitud rasvasisaldus 82% on tegelikult alahinnatud, see ei sobi GOST-ile. Toidul puudub lõhn, organoleptilised omadused on madalad. Ostjad märgivad kodus toodete küpsetamisel toote eeliseid. Nõuetekohase ladustamise korral säilib toode kuu aega.

• säilitusaeg 35 päeva;
• mugav pakend portsjoni märgistusega 20 gr kohta;
• homogeenne konsistents;
• magus kreemjas maitse;
• sobib küpsetiste ja teraviljade jaoks.

• GOST ei ole täpsustatud;
• madal rasvasisaldus;
• hinnakriteerium ei vasta kõrgeima klassi ja kvaliteedi koostisele;
• on väljendamata koore maitsega;
• mureneb kuklile määrides.

5. koht - traditsiooniline Vologdast

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 176 rubla.
Soovitab 64%.

Tootja - JSC "Treening and Experimental Dairy Plant" VGMHA neid. N.V. Vereshchagin Vologda piirkonnast. Vastavalt standardile GOST 32261 peab või koostisesse kuuluma pastöriseeritud koor ilma lisandite ja taimsete lisanditeta. Arendaja pani need Vologda õli alusele. Pehmest paberist värviline pakend briketi peal meelitab oma heledusega.Arvustustes märgiti toote maitset, kreemjat lõhna, kreemjat tihedust. Lahtine konsistents ei kõvene ka külmkapis hoides, pehme struktuur levib vabalt leivale. Kõlblikkusaeg on 2 nädalat. Uuring näitas transrasvade fraktsioonide sisalduse suurenemist piimarasvas. Vastasel juhul on ülevaated positiivsed.

• hea rikkalik maitse;
• sisaldab piimarasva;
• vastab ohutusnõuetele;
• looduslik toode;
• lühike säilivusaeg;
• ei murene.

• ülehinnatud toode;
• kvaliteedi ja hinna suhe ei toimi;
• lahtine konsistents;
• ebapiisav kreemjas maitse;
• sisaldab transrasvu üle keskmise.

4. koht - Ecopiim

Kaal - 180 gr.
Hind - 180 rubla.
Soovitab 74%.

Soolamata või on valmistatud vastavalt standardile GOST R 52253, pakendatud paberümbrisesse. Toiduvalmistamiseks kasutas tootja kõrge rasvasisaldusega pastöriseeritud koort. 100g toote energeetiline väärtus on 748 kcal. Dmitrovski rajoonis asuv CJSC Ozeretsky piimatehas kasutab oma toodete valmistamiseks kvaliteetseid tooraineid. Pidev jälgimine kinnitab toodete suurepärast struktuuri ja ohutust. Hiljuti on võltsija kokku puutunud mitteloomsete rasvade lisamisega, mistõttu tasub ostes hoolikalt lugeda pakendil olevat teavet. Teine looja ja laos oleva kauba madal hind võivad segadusse ajada. Palmiõli lisamisel eraldub toode kuumutamisel eraldi fraktsioonideks.

• maitse;
• õrn, paks;
• värv;
• loomulikkus;
• ohutus;
• pakendil on kaalujäljed;
• helekollane värv.

• sulab kiiresti;
• koore lõhna pole;
• sisu erineb deklareeritust;
• sisaldab mitteloomset päritolu lisaaineid;
• sageli leitakse võltsingut;
• kõrge hind ilma reklaamita.

3. koht - Vkusnoteevo

Kaal - 200 gr.
Maksumus - alates 99 rubla.
Soovitab 78%.

Ettevõtte Molvest Voronežski tehase piimatooted eristuvad suurepärase maitse ja kvaliteedi poolest. Kodujuustu kohupiima armastavad lapsed ja täiskasvanud. See kehtib ka või kohta. Traditsiooniline, kreemja maitsega, suurepärase konsistentsiga, vastavalt standardile 32261 - Vkusnoteevo toode võtab reitingus vääriliselt kolmanda koha. Praegu on raske leida omatehtud õli, millel on selgelt väljendunud ainulaadne lõhn ja maitse. Sellegipoolest on Vkusnoteevo kreemjastoodete standardomadused. Selle valmistamiseks kasutati pastöriseeritud lehmapiimakoort. Leivale määrides lamab see ühtlaselt, ilma puruta, ei veni ega jää terale. Ideaalne võileibade jaoks. Kergelt hapukat maitset või järelmaitset on tunda, aga üldmuljet see ei riku.

• taskukohane hinnasilt;
• sisaldab ainult piimarasvu;
• loomulik;
• ohutu;
• suurepärased organoleptilised omadused;
• ilma säilitusaineteta;
• koostis, klass ja rasvasisaldus vastavad deklareeritud omadustele.

• aroomi kohta on mõned kommentaarid;
• kerge ebaloomulik järelmaitse.

2. koht - Brest-Litovsk

Kaal - 180 gr.
Maksumus - alates 153 rubla.
Soovitab 78%.

JSC "Savushkin Product" Valgevene õli on toodetud vastavalt standardile STB 1890. Värv, lõhn, maitse, tekstuur ja muud organoleptilised omadused vastavad standarditele. Piimjas aroom ja maitse on nõrgalt väljendunud, on tunda kerget polümeeri kõrvalmaitset. Magus kreemjas soolata toit, mis meenutab maaelu.Valmistatud pastöriseeritud koorest. Külmkapist välja võttes muutub toode 15-20 minuti pärast pehmeks, on ideaalselt määrdunud, kuid ei voola. Toodet saab osta igast veebipoest. Väikestes erapoodides leitakse sageli keskmiste omadustega võltsitud pakendeid.

• piimarasval põhinev;
• ilma bensoe- ja sorbiinhapete ning muude säilitusaineteta;
• hinnakriteerium vastab kvaliteedile;
• organoleptilised omadused kõrgusel;
• kõrgeim hinne, koostise kinnitavad eksperdid;
• ohutu füüsikalis-keemiliste ja mikrobioloogiliste omaduste poolest;
• pikk säilivusaeg õigetes säilitustingimustes.

• nõrk koore lõhn;
• maitse jahusus;
• kerge polümeerne järelmaitse.

1. koht - Rogachev Traditsiooniline

Kaal - 180 gr.
Maksumus - alates 167 rubla.
Soovitab 94%.

Gomeli piirkonnas asuv Rogachevi piimakonservitehas pakub toodet fooliumis. Süsivesikute sisaldus 100 g kohta on 0,8 g, valkude - 0,6 g, toodetud vastavalt standardile GOST 32261. Traditsioonilist kvaliteeti ja ilusat pakendit rõhutab omatehtud koore meeldiv maitse. Sobib hästi võileivale, pudrule ja küpsetistele. Sees ainult pastöriseeritud kreem, ilma säilitusainete ja hapeteta. Lõikamisel ei jää see noa külge kinni. Toatingimustes muutub see pehmeks, kuid ei sula ega muutu vedelikuks. Ebaõigel ja pikaajalisel säilitamisel võib see veidi hapuks minna. See tähendab, et toode on looduslik, ei sisalda lisaaineid ja selle säilivusaeg on lühike. Valgevene ei valmistanud taas pettumust. Nüüd saab lisaks Rogatšovi kvaliteetsele kondenspiimale osta ka võid. Klientide ülevaated on positiivsed.Kvaliteediomaduste kohta kommentaare pole. Tooted on täiesti ohutud, mida kinnitavad sõltumatud uuringud.

• maitsev;
• vastab ohutusnõuetele;
• ilma lisanditeta;
• järelmaitse puudub;
• ei sisalda soola;
• kuumuskindel;
• mugav pakend;
• vastab kõrgeimale klassile ja GOST-ile.

• haruldane.

Kreemjastoodete omaduste võrdlev tabel

Koht	Nimi	Loomulik	Ühend	Lisandid	Hind, hõõruda
10	Ankur	Jah	kreem	Ei	197
9	Syrobogatov	Jah	kreem	Jah	124
8	Tuhat järve	Jah	kreem	Ei	165
7	Alantal	Jah	kreem	Jah	167
6	Prostokvashino	Jah	kreem	Jah	164
5	Vologdast	Jah	kreem	Ei	176
4	Ökopiim	Jah	kreem	Jah	180
3	Vkusnoteevo	Jah	kreem	Ei	alates 99
2	Brest-Litovsk	Jah	kreem	Ei	alates 153
1	Rogatšov	Jah	kreem	Ei	alates 167

Klassikaline või

Klassikalises ehk talupojavõis on tavapärase võiga võrreldes veidi madalam rasvasisaldus – 72,5%. See võib olla soolane ja soolamata, hapu ja magus kreemjas, esmaklassiline ja esmaklassiline. See on valmistatud koorest, millele on lisatud lõssi ja naturaalset piima, soola, karotiini, piimhappe starterit; pett - piima töötlemisel saadud jook. TOP-3 on koostatud talupojatoote kohta.

3. koht - Romanovi heinamaa

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 99 rubla.
Soovitab 83%.

Toote saate osta Dixy võrgust. Toode maitseb hästi, mugav pakend, mõistlik hind. Organoleptilised omadused on deklareeritud kõrgeimas klassis, tegelikult sobivad need esimeseks.

• piimarasval põhinev;
• loomulik;
• ohutusnõuded on täidetud.

• liiga pehme;
• ei müüda kõigis kauplustes;
• klassi nõuded ei ole täidetud.

2. koht - Vologdast

Kaal - 180 gr.
Hind - 155 rubla.
Pakutakse 88%.

Tootja väidab, et toode on valmistatud pastöriseeritud koorest. Õli on pehme tekstuuriga, meeldiva kreemja maitsega, sulab ja sulab hästi. Suurepärane võileibade jaoks. Pakitud paberisse. Väljakuulutatud kõrgeimat hinnet eksperdid ei kinnitanud – välimus ja konsistents meenutab 1. hinnet.

• pehme;
• õrn;
• maitsev;
• ei murene;
• kvaliteet;
• ohutu;
• sisaldab ainult piimarasva.

• hind;
• kõrvalekalle deklareeritud sordi standardist.

1. koht - Vkusnoteevo

Kaal - 180 gr.
Maksumus on 121 rubla.
Soovitab 87%.

Füüsikalis-keemilised ja mikrobioloogilised omadused on valmistatud vastavalt standardile. Rasvasisalduse tase ja kõrgeim klass vastavad. Toatemperatuuril sulab kiiresti. Läbivaatuste kohaselt sobib see küpsetamiseks, meeldiva kreemja maitse ja värviga.

• järgitakse ohutust;
• põhiomadused on normaalsed;
• kõrgeim hinne;
• maitse;
• värv;
• lõhn.

• tuvastamata.

võrdlustabel

Koht	Nimi	Loomulik	Ühend	Hind, hõõruda
3	Romanovi heinamaa	Jah	kreem	99
2	Vologdast	Jah	kreem	155
1	Vkusnoteevo	Jah	kreem	121

amatöörõli

Amatöörõli massiosa on 78-80%. Niiskus võib ulatuda kuni 20%. Seda ei pesta valmistamise ajal, see sisaldab 2% kuivasid rasvavabu aineid. Amatöörtootele koostatud TOP-3.

3. koht – Lihtsalt piim

Kaal - 180 gr.
Hind - 99 rubla.
Soovitab 65%.

Hea rasvaprotsendiga toode. Ei sisalda lisaaineid ega taimseid koostisosi.Ostjad räägivad toote kvaliteedist. Briketi pind on matt, toatemperatuuril toode ei uju, muutub pehmeks.

• hea koostis;
• maitsev;
• ohutu;
• loomulik;
• informatiivne pakend;
• kuumuskindel.

• matt kate;
• pärast külmumist mureneb.

2. koht - Altai lehm magus ja kreemjas

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 106 rubla.
Pakutakse 72%.

Magus või on selle kasulike omaduste säilitamiseks pakendatud fooliumisse. Kuulub kõrgeimasse klassi, ei sisalda GMO-sid. Valmistatud lehmapiimal põhinevast pastöriseeritud koorest.

• kvaliteet;
• ohutu;
• standardid on täidetud;
• ilma GMOta;
• meeldiv aroom;
• hea värv.

• sobib küpsetamiseks;
• on margariini maitse.

1. koht - Vologda soolast

Kaal - 180 gr.
Maksumus - 238 rubla.
Soovitab 75%.

Amateur Salted Butter sisaldab kõrge rasvasisaldusega pastöriseeritud koort ja ekstra klassi lauasoola. Kreemjas maitse on särav, lisaaroome pole. Visuaalselt kinnitatud ühtlane koostis ja värv.

• kvaliteet;
• särav maitse;
• ohutus;
• järjepidevus;
• looduslik piimarasv;
• ei sisalda taimset rasva ja säilitusaineid.

• kõrge hind.

Võrdlevad omadused

Koht	Nimi	Loomulik	Ühend	Omapära	Hind, hõõruda
3	Lihtsalt piim	Jah	kreem		99
2	Altai lehm	Jah	kreem	magus	106
1	Vologdast	Jah	kreem	soolane	238

võileivavõi

See alamliik on valmistatud võist, rasva massiosa on 61-62%.Segule lisatakse värvi karoteen, vitamiinid, emulgaatorid, maitseained, stabilisaatorid ja piimhappeorganismide kontsentraat. Reiting on tehtud võileivatootele.

3. koht - Molkom soolata

Kaal - 180 gr.
Hind - 82,9 rubla.
Soovitab 65%.

Võileiva segu on valmistatud koorest rasvasisaldusega 61,5%, ilma piimarasvaasendamata. Pakendatud fooliumisse, säilinud 75 päeva.

• dieettoode;
• ohutusnõuded on täidetud.

• pikka aega säilitatud;
• ei müüda kõikides poodides.

2. koht - Belebeevskoje

Kaal - 200 gr.
Maksumus - 69 rubla.
Pakutakse 75%.

Soolamata pasta valmistatakse pastöriseeritud koorest vastavalt standardile GOST R 52253. Sobib hästi võileivale, pudrule ja praadimiseks. Värvus heledam kui talupojavõil, koore lõhn on tunda.

• loomulikkus;
• ohutus;
• maitse;
• suur pakk.

• tuvastamata.

1. koht - Onn

Kaal - 180 gr.
Maksumus on 133 rubla.
Soovitab 85%.

Izbenka Soolamata magus ja kreemjas võileib, mis on valmistatud pastöriseeritud koorest, millele on lisatud vett. Väherasvane toode sobib inimestele, kes eelistavad madala rasvasisaldusega toite. Selles sisalduvad A-, E-, D-rühmade vitamiinid aitavad kaasa nägemise, närvirakkude taastamisele. Izbenka valmistati vastavalt standardile GOST R 52969. Kõlblikkusaeg on 25 päeva.

• kvaliteet;
• looduslik koostis;
• standardi nõuded on täidetud;
• ohutus;
• tugev pakend.

• ei tuvastatud.

võrdlustabel

Koht	Nimi	Loomulik	Ühend	Omapära	Hind, hõõruda
3	Molkom	Jah	kreem		82.9
2	Belebeevskoe	Jah	kreem	soolamata	69
1	Onn	Jah	kreem	magus	133

Järeldus

Või ei ole põhitoidukorvis viimane koht. Võileivad, kondiitritooted, teraviljad ei ole ilma selle tooteta maitsvad. Toitu tuleb osta õigesti, pöörata tähelepanu tuntud tootjatele, kvaliteedile, maitseomadustele, hinnasildile ja kõlblikkusajale. Artikli hinnangu kohaselt on Valgevenest pärit tooted suurepärase kvaliteediga. Need on ohutud, maitse, lõhn ja värv meenutavad omatehtud tooteid.