Lõhnavast kosutavast kohvist on ammu saanud enamat kui lihtsalt jook, sellest on saanud traditsioon - hommiku- või lõunatunnil, kodus või kontoris naudi tassikest kanget gurmeekohvi. Kohvi joomisest on saanud igapäevane kohustuslik rituaal, mille jaoks pole vaja kohvikusse minna. Tänu sellisele meeldivale leiutisele nagu kohvimasin on teil alati võimalus kodus või tööl värsket kohvi valmistada.
Funktsionaalsuse poolest rikkad kaasaegsed kohvimasinad mitte ainult ei kostita teid kohviga, vaid aitavad teil selle põhjal luua ka erilise, ebatavalise joogi - seadme parameetrid võimaldavad katsetada maitse ja kombinatsiooniga, mis rõõmustab tõelisi kohvisõpru . Selles artiklis käsitletakse parimaid Melitta kohvimasinaid koju ja kontorisse.
Sisu
Selleks, et mitte eksida selle seadme valikul, peab teil olema selle ja ka oma eelistuste kohta põhiteave. Seetõttu peate kohvimasinat valides vastama mõnele olulisele küsimusele:
Kohvi valmistamise tehnoloogia järgi on kohvimasinaid kolme tüüpi - need on teravilja-, kapsli- ja geisermasinad.
Terakohvimasinal on sisseehitatud kohviveski, mistõttu selle tööpõhimõte on tervete kohviubade jahvatamine ja seejärel aurutamine. Joogi kangust, jahvatusastet, portsjonite suurust saab reguleerida seadme seadetes. Mõned sellise seadme modifikatsioonid on varustatud cappuccino-masinaga, mis on professionaalsete oskustega võimeline vahustama piima õrnaks õhuliseks vahuks cappuccino, latte ja muude kohviliikide jaoks. Terakohvimasinate eeliseks on see, et nad valmistavad värskelt jahvatatud kohvi õigesti ja täpselt.
Seda tüüpi seade töötab juba valmistatud kohviga, nimelt jahvatatud, röstitud ja pressitud kohviga, mis on sukeldatud spetsiaalsesse kapslisse. Järgmisena torgatakse kapsel läbi ja moodustunud auku juhitakse kuum vesi.Reguleeritakse ka joogi kangust, kuid sel juhul õiges koguses vett lisades. Üks kapsel võrdub ühe portsjoniga kohvi.
Joogisortide osas valmistavad kapselkohvimasinad suurepäraselt espressot, mokat, lattet, americanot, cappuccinot ja isegi muud tüüpi jooke (kakao, kuum šokolaad). Viimase valmistamisel kasutatakse kreemiga kapsleid.
Lihtsaim ja odavam kohvimasinatüüp, mis sobib suurepäraselt koju. Seadme nimi anti selle tööpõhimõtte sarnasuse tõttu geisri tegevusega - aururõhul tõuseb kuum vesi alt üles, ühest paagist teise, läbides samal ajal spetsiaalse jahvatatud kohviga sektsiooni. Tänu sellele on jook rikkalik ja aromaatne.
Ühes Euroopa testimiskeskuses viidi läbi rahvusvaheline uuring kahekümne kohvimasina mudeliga. Neid testiti üheksakümne punktis, mille hulgas olid näiteks kohvi temperatuur, joogi maitse ja kvaliteet, pruulimiskiirus ja paljud muud parameetrid. Lisaks joogile endale uuriti vahu kvaliteeti, värvi ja esteetikat, mis peaks olema ilus, läikiv ja kuldse või pruunika varjundiga.
Uuringu tulemuste põhjal selgus, et kohvi valmistamise kiirus ei garanteeri selle suurepärast kvaliteeti ning ideaalne kohvimasin on võimeline valmistama sama kvaliteetset jooki nii esimest korda kui ka kahesajandat korda. . Mis puudutab selles ebatavalises uuringus kõige positiivsemaid hinnanguid saanud parimaid mudeleid, siis väärib märkimist, et nende hulgas on ka Melitta kohvimasinad.Selles ülevaates käsitletakse selle ettevõtte kõige populaarsemaid ja müüdud kohvimasinate mudeleid.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid:
Melitta Caffeo Solo kohvimasin on ainuke ja ainulaadne omataoline maailmas, see on väikseim ja kompaktsem kohvimasin. Samal ajal on see vaatamata eelarvele üsna funktsionaalne ja sellel on kõik vajalikud põhifunktsioonid. Masin töötab kohviubadega, kuna on varustatud reguleeritava jahvatusastmega kohviveskiga (saate valida ühe kolmest saadaolevast kraadist). Seadme seaded võimaldavad reguleerida joogi kangust, valida soovitud kohvi temperatuuri. Samuti teostab see mudel terade eelpruulimist, nii et jook oleks küllastunud.
Juhtimise osas on see selge, lihtne, süsteemi on lihtne eemaldada ja puhastada. Disain on tagasihoidlik, kuid deklareeritud kulu vääriline - Melitta Caffeo Solo mudeli keskmine hind on 22 990 rubla.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid
See kohvimasina mudel köidab esmapilgul mitte ainult taskukohase hinna, vaid ka suurejoonelise stiilse disaini tõttu - seade on valmistatud ettevõtte geomeetrilises stiilis, mida eristab elegants ja tugevus. Turul kõige populaarsemate mudelite värvilahendus on hõbedane (seadme esipaneel) ja harvem täiesti must. Samuti on Melitta Caffeo Solo & Milk kohvimasin mugavalt kompaktne, oma tagasihoidliku, vaid 20 cm laiusega.
Juhtimise osas on see mugav ja lihtne - seadme vasak ja parem külg on varustatud klahvidega, vasak pool reguleerib portsjonite mahtu ning parem pool varustab auru ja kuuma vett. Lisaks on taustvalgustusega ekraan. Sisseehitatud veefilter vähendab selle karedust. Seadme seadistustes saate reguleerida selliseid parameetreid nagu joogi kangus, tila kõrgus (erineva kõrgusega tasside jaoks), kohvi väljastamine ühte või kahte tassi korraga. Standardfunktsioonide hulka kuuluvad ka isepuhastusprogramm ja automaatne väljalülitusrežiim. Lisaks on olemas tassisoojendaja funktsioon.
Valmistatud kohvi kvaliteedi osas väärib märkimist, et Melitta Caffeo Solo & Milk kohvimasin valmistab suurepärase kvaliteediga espressot, cappuccinot, mõlemad joogid on rikkaliku maitsega ning piimavaht on eeskujulik - esimesel juhul õige tihedus , teises - lopsakas ja kerge. Sisseehitatud panarello cappuccinatore võimaldab valmistada piimajooke peaaegu professionaalselt.
Kohvimasin ei sobi oa- ja veepaakide väikese mahu tõttu kuigi hästi kontorisse, kuid on suurepärane valik koju paigaldamiseks. Kohvimasina keskmine hind on 24 770 rubla.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid
Selle teraviljakohvimasina mudeli kohta võib öelda, et see on võimeline valmistama ideaalset espressot kõigis aspektides, sealhulgas temperatuuril (62,9 kraadi). See kohvimasin sobib hästi koju – oma väikeste mõõtmetega pole see mitte ainult kompaktne, vaid ka ergonoomiline. Selle saab paigaldada köögis mugavasse kohta ning vajadusel on seda lihtne teisaldada. Disain on diskreetne, hõbedane või must. Masinat puhastatakse automaatselt iga kord, kui see käivitatakse ja välja lülitatakse. Kui on vaja põhjalikumat puhastamist, annab ekraan sellest teada. Juhul, kui kasutatud vee karedus on suurenenud, hakkab tööle sisseehitatud katlakivieemaldusprogramm.
Mudelil on veel üks huvitav omadus, nimelt sisseehitatud Best Aroma System ubade valmistamise süsteem. See programm tagab joogi kvaliteetse valmistamise, säilitades samal ajal maitse- ja aroomirikkuse, sealhulgas eelleotamise funktsiooni valmistamise protsessis.
Poolautomaatset cappuccino valmistajat on lihtne kasutada, see on hea kiirusega ja valmistab kiiresti kvaliteetse cappuccino lopsaka piimavahuga. Lisaks põhifunktsioonile teostab see ka piima soojendamist ja sooja vee tarnimist. Melitta Caffeo Passione keskmine maksumus on 32 652 rubla.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid
Suurte vee- ja teraviljapaakide abil sobib kohvimasin hästi kontorisse või toitlustusasutusse.Melitta Caffeo CI on varustatud mehaanilise juhtimisega ja suudab professionaalselt valmistada cappuccinot, täpselt sellises järjekorras, nagu seda teeb tõeline barista – esmalt valatakse kohv ja alles seejärel lisatakse vahustatud piim. Selle mudeli eripäraks on mugav dosaator kohvi, piima serveerimiseks ning kahe kohvi- ja piimajoogi ning piima samaaegseks serveerimiseks erinevates tassides.
Sisseehitatud on neli retsepti: cappuccino, latte macchiato, espresso, americano.
Samal ajal hõlmab latte macchiato valmistamine piima ja piimavahu eraldi tarnimist. Vahu kõrgust saab seadistustes reguleerida ja piima saab serveerida kuumalt. Seadme mällu saab sisestada ligikaudu paarkümmend kasutaja retsepti. Teine eelis on kahekordne konteiner erinevat tüüpi kohviubade jaoks.
See mudel on saadaval kolmes disainilahenduses: must, hõbedane ja unikaalne, lumivalge, kohvimasinate turul väga haruldane. Seadme keskmine maksumus on 51 900 rubla.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid
Melitta Caffeo Varianza CSP kohvimasin on hästi varustatud funktsionaalne seade. Soliidse stiilse disainiga mudel on praktiline ning varustatud tagasihoidlike veepaakide ja kohviubadega, seega sobib see rohkem koju kui kontorisse või kohvikusse.
Kohviubade jahvatusastet saab reguleerida nii kohviveski töötamise ajal kui ka tühikäigul. Joogi kangust, selle temperatuuri saab reguleerida ka peale seadme käivitamist. Dosaator on ka kohandatav, selle kõrgust saab muuta, kohandades tasside suurust (kuni 135 mm).
Selle mudeli eripäraks on My Bean Select süsteemi olemasolu, mis võimaldab valmistada jooke muudest teradest kui need, mis on juba põhipaagis. Mõlemat tüüpi terad on täielikult eraldatud ega segune joogi valmistamise ajal.
Mis puutub sisseehitatud retseptide hulka, siis Melitta Caffeo Varianza CSP mudelil on laialdased teadmised: lisaks kuuma piima, vee, piimavahu standardvarustusele suudab seade valmistada 10 sorti jooke. Need on neli peamist ühe puudutusega retsepti (crema kohv, espresso, cappuccino, latte macchiato) ja kuus lisaretsepti: lungo, americano, latte, espresso macchiato, ristretto ja kohv piimaga.Sisseehitatud retseptiprogrammid on klassikalised, kuid kohandatavad. Ettevalmistusprotsess on professionaalselt korrektne, millega võib kiidelda väga väike hulk kohvimasinaid.
Seadme hooldus on lihtne tänu isepuhastusfunktsioonile, mille järel jääb kasutajal vaid “lõplik sära” taastada. Masina korpus ei ole kergesti määrdunud, seega on selle puhtana hoidmine üsna lihtne. Kohvimasina keskmine maksumus on 51 900 rubla.
Tehnilised andmed
Lisafunktsioonid
Nutikas, ülimoodne premium-klassi kohvimasin, mis on loodud kasutades uusimaid kaasaegseid tehnoloogiaid ja vastab kogenud kohvisõprade kõige nõudlikumatele nõuetele.Selle mudeli peamine eelis seisneb selles, et see mitte ainult ei valmista õiget kohvi, vaid suudab valmistada ka kuni 18 sorti seda jooki, sealhulgas espresso, ristretto, macchiato, latte, cappuccino, flat white. Populaarsemad retseptid valmivad ühe nupuvajutusega, ühe puudutusega väljastatakse ka piim ja kuum vesi.
Kasutaja saab programmeerida 4 kuni 8 oma retsepti, improviseerides kohviubade ja täidiste tüübi järgi. Kahekambriline konteiner võimaldab käsitsi või automaatselt valida soovitud teravilja tüübi. Juhtimine toimub puutenuppude ja mugava värviekraani kaudu. Kohvimasina keskmine maksumus on 71 800 rubla.
Selle kasuliku seadme kohta on mitmeid väärarusaamu, mis moonutavad selle kohta ideid ja annavad selle funktsioonide ja funktsioonide kohta valeteavet.
Kõigepealt tuleks otsustada, mis otstarbeks kohvimasinat vaja on - kodus kohvi valmistamiseks (kodusse ja suvilatesse), kontorisse või toitlustusasutustesse (kohvik, kaubanduskeskus, hotell jne). Seadme kasutamise eesmärgist lähtuvalt vaadeldakse selle valiku kriteeriume.
Peamised parameetrid, mida kohvimasina valimisel arvestada, on järgmised:
Selles artiklis käsitletud kohvimasinate parameetreid on kõige lihtsam võrrelda visuaalse tabeli abil, mis näitab seadmete peamisi erinevusi.
Melitta Caffeo Solo | Melitta Caffeo Solo&Piim | Melitta Caffeo Kirglik | Melitta Caffeo CI | Melitta Caffeo Varianza CSP | Melitta Caffeo Barista TS |
|
---|---|---|---|---|---|---|
Kohvi tüüp | Teravili | Teravili | Teravili | maapind, Teravili | Teravili | maapind, Teravili |
Võimsus | 1400 W | 1400 W | 1450 W | 1400 W | 1450 W | 1450 W |
Paagi maht vee jaoks | 1,2 l | 1,2 l | 1,2 l | 1,8 l | 1,2 l | 1,8 l |
Helitugevus konteiner terade jaoks | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 125 g | 270 g |
cappuccinatore | Ei | manuaal kokkamine | automaatne kokkamine | automaatne kokkamine | automaatne kokkamine | automaatne kokkamine |
Taimer | Laos | puudu | puudu | puudu | Laos | Laos |
Innings kuum vesi | Ei | Ei | seal on | seal on | seal on | seal on |
Mõõdud (L*K*S) | 20x33x46 cm | 20x33x46 cm | 25x39x48 cm | 26x35x47 cm | 25x41x38 cm | 26x37x47 cm |
Kaal | 8,3 kg | 8,3 kg | 8,7 kg | 9,3 kg | 8,7 kg | 10,5 kg |
Hind | 22 990 RUB | 24 770 rubla | 32 652 rubla | 51 900 hõõruda | 51 900 hõõruda | 71 800 rubla |
Avalike asutuste kohvimasinad peaksid eristuma automatiseeritud jookide valmistamise protsessi, minimeeritud kontrolli ja enamiku funktsioonide automaatse täitmise poolest. Jook peab olema ühtlaselt kvaliteetne ja selle valmistamine kiire. Poolautomaatsed seadmed sobivad ka kontorisse või kohvikusse, alludes lihtsale juhtimissüsteemile ja professionaalsele kohvi valmistamisele.
Kodu jaoks saab valida multifunktsionaalseid mudeleid väiksema mahuga kohvi- ja veepaagiga, samuti poolautomaatse või mehaanilise juhtimisega, sest kodus on üliautomaatse seadme järele harva hädasti vaja.