Parimad taimetoidukohad Moskvas 2025. aastal

Taimetoidurestoranides on alati eriline atmosfäär. See pole lihtsalt koht, kus saate proovida ainult taimsetest koostisosadest valmistatud roogasid. Sellises asutuses saate korraldada kohtumise sarnaselt mõtlevate inimestega, kes juhivad tervislikku eluviisi. Kuni viimase ajani olid taimetoitlastele mõeldud asutused väga haruldased. Nüüd on need restoranid ja kohvikud kogu aeg lahti. Seetõttu on tervisliku toitumise järgijatel võimalus valida. Meie Moskva taimetoidurestoranide hinnang 2025. aastal aitab teil seda teha.

Taimetoitlaste ohud tavalises restoranis

Tavarestoranide töötajad ei võta taimetoitude valmistamise reegleid alati tõsiselt. Ja paljud isegi ei tea protsessi kõigist keerukustest. Seetõttu võib mõnikord taimetoitlastele grillitud köögivilju küpsetada grillil, kus 5 minutit tagasi praeti kebabi. See juhtub sageli külastajate sissevoolu ajal. Siis ei vaevu personal sanitaarreegleid järgima ja pigistab rikkumiste ees silmad kinni. Eriti kui sel hetkel on kõik seadmed hõivatud, kasutatakse köögiviljade grilli sageli ka liha jaoks.

Isegi salatit saab valmistada tehnoloogilisi standardeid järgimata. Näiteks lõigake peekon köögiviljade jaoks mõeldud noaga. Taimetoitlastele piisab sellest, et keha saaks omastada negatiivset lihaenergiat. Lisaks on paljudele taimetoitlastele ebameeldiv just liharoa lõhn.

Seetõttu saab taimetoitlastele mõeldud spetsiaalne restoran või kohvik tõeliseks päästeks. Sellises asutuses võite olla kindel, et toit valmib vastavalt reeglitele ja töötajad suhtuvad toiduvalmistamise tehnoloogiasse kogu vastutustundlikult.

Taimetoidurestorani eelised

Taimetoidud eristuvad tasakaalustatud koostisega. Need on mitmekesised ja maitsvad. Igapäevaelus ei ole alati soovi ja aega kodus maitsvaid roogasid valmistada. Näljatunde katkestavad paljud õuna või muu puuviljaga. Taimetoidurestorani menüü koosneb veeda roogadest, mille koostis on suurepäraselt tasakaalustatud. Sellised toidud on kasulikud seedimiseks, ei tekita raskustunnet ega seedehäireid.

Taimetoidud ei kasuta keemilisi koostisosi.Erinevalt liharoogadest ei vaja taimetoidud säilitusaineid ega toiduvalmistamise protsessi kiirendavaid aineid – äädikapõhiseid marinaate. Samuti ei kasutata sellistes roogades keemilisi maitsetugevdajaid, näiteks naatriumglutamaati. Seetõttu võite taimetoidukohvikut külastades olla kindel, et pärast roa söömist ei teki mürgistust ega toiduallergiat.

Taimetoidu- ja tavarestoranis valmivad road erinevate tehnoloogiate abil. Lihatooted riknevad väga kiiresti, samas kui taimetoit on tervislik ja loomulik. Taimetoidu valmistamise ajal ei ole köögiviljatoodete valmistamiseks vaja mingeid eelnevaid manipuleerimisi teha. Isegi pärast mitut päeva sahvris veedetud rohelised jäävad puu- ja köögiviljad värskeks.

Taimsetest saadustest valmistatud soojade roogade valmistamine võtab vähe aega. Külmad küpsevad veelgi kiiremini. Seetõttu kestab tellimuse ootamine vaid paar minutit. Tavalises restoranis töödeldakse lihatooteid termiliselt enne tähtaega. Seejärel külmutatakse ja hoitakse selles vormis mitu päeva. See keetmisviis hävitab ensüümid täielikult. Selle tulemusena hakkab toit eraldama toksiine, inimkehas muutub see rasvaks või toksiinideks. Seetõttu on mittetaimetoitlastel veelgi kasulikum süüa taimetoidukohvikutes. Lõppude lõpuks on sellises asutuses toit täiesti ohutu.

Taimetoidurestoranis on tervislik õhkkond. Puudub tubakasuits ja alkohoolsed joogid. Seetõttu puudub vaevleva inimese agressiooniga kokku puutumise tõenäosus täielikult. Õhkkond sellises asutuses on alati meeldiv, mis aitab kaasa heale seedimisele. Taimetoitlasi juhivad tavaliselt taimetoitlased ise.Seetõttu teavad nad selle elustiili kõiki peensusi. Sama võib öelda ka taimetoidukoha töötajate kohta.

Moskva populaarseimate taimetoidurestoranide loend

Värske restoran

Aadress: st. Bolšaja Dmitrovka, 11
☎: 8-965-278-90-89
Veebisait: freshrestaurant.ru

See on Moskva vanim ja kuulsaim taimetoidurestoran. Selle asutaja on veendunud taimetoitlane, kes on pikka aega järginud tervislikku eluviisi. Tema restoran on üks Moskva moekamaid kohti. See on külastajate seas populaarne ja pälvinud kriitikute väärilist tunnustust. Selle restorani ideoloogia ei põhine eetilistel või religioossetel kontseptsioonidel, vaid tervishoiul. Siin saate kohtuda sõpradega ja arutada tervisliku toitumise eeliseid ja selle eeliseid kehakaalu langetamisel. Asutuse interjöör vastab suunale ja on ökostiilis sisustatud. Külastajatele pakutakse väga maitsvaid roogasid, mille valmistamisel kasutatakse ainult parimaid kvaliteetseid tooteid. Restorani kontseptsiooni mõtlesid välja Kanada spetsialistid ja sealt kandus see üle Venemaale. Seetõttu on Ameerika köögi mõju menüüs väga tuntav. Menüüs on mitut sorti burgereid, burritosid ja muid spetsiifilisi Uue Maailma roogasid.

Toidu hind on siin üsna kõrge. Selles restoranis einestamiseks peate maksma keskmiselt 700 rubla inimese kohta. Liha-, kalatoidud menüüs puuduvad, alkohol puudub täielikult. Maitsta saab aga väga maitsvaid looduslikke jooke, kastmeid ja erinevaid taimetoite. Soovi korral võib roale lisada jogurtit või kitsejuustu.

Restoran Fresh sobib banketi pidamiseks mitmekümnele külalisele või õhtusöögiks pere või sõpradega.Väikeste lastega peredele pakuvad restorani töötajad laste söögitoolid. Soovi korral saate sellest restoranist tellida roogade kojutoomise. Restorani ulatusliku menüüga saab tutvuda restorani kodulehel. Külastajad saavad proovida mitte ainult traditsioonilisi roogasid, vaid ka ebatavalisi taimetoite burgereid, magustoite, rulle ja võileibu.

• palju iseloomustusi rahulolevatelt klientidelt;
• kriitikute kõrged hinded;
• kõrge kvaliteediga tooted;
• maitsev toit;
• on võimalus külastada lastega restorani;
• on roogade kojuvedu;
• sobib bankettidele.

• kõrged hinnad.

Restoran Jagannath

Aadress: st. 1. Tverskaja-Jamskaja, 13
☎: 8-495-628-35-80
Sait: jagannath.ru

See restoran sobib rohkem inimestele, kes on hiljuti liitunud taimetoiduga või neile, kes vaid unistavad tervislikule toitumisele üleminekust. Siin saate täita puuduvaid maitseelamusi. Selleks pakutakse restorani menüüs külastajatele köögiviljaroogasid, kuid lihamaitsega. See toiduvalik ei sobi veendunud taimetoitlastele, kuid seda hindavad ebatavalise eksootilise köögi austajad. Jagannathi restorani eeliste hulka kuuluvad üsna mõistlikud hinnad. Mitmest roast koosneva rikkaliku lõunasöögi eest maksab külastaja umbes 700 rubla.

Restorani külastajad reageerivad positiivselt roogade kvaliteedile ja maitsele, nende mitmekesisusele. Selle restorani kokad oskavad eriti hästi paellat, spinatit kooreses kastmes juustuga. Erilise retsepti järgi valmistatud idamaiseid maiustusi peetakse restorani firmaroaks. Siin serveeritakse šerbetti, ehtsat halvaad, rasat, maapähklit ja palju muid taimetoite. Te peaksite kindlasti selle restorani teed proovima. Siin pakutakse mitut sorti.Selles restoranis on maitsvad hommikusöögid, siin saab ka lõunat süüa tellides komplekslõuna.

• restoran sobib algajatele taimetoitlastele ja tervislike ebatavaliste roogade austajatele;
• taskukohased hinnad;
• maitsvad toidud ja joogid;
• sobib sõbralikeks kohtumisteks ja pereõhtusöökideks.

• mitte veendunud taimetoitlastele;
• kojuvedu pole.

Moskva parimate taimetoidukohvikute nimekiri

Kohvik "Juice"

Aadress: Per. Lavruševski, 15
☎: 8-495-953-79-63
Sait: cafe-cok.ru

See kohvik asub Tretjakovi galerii kõrval. See asukoht jättis asutusele oma jälje. Interjöör on kujundatud erilises stiilis. Disaini pehmed heledad värvid loovad loovuse tunde. Kohviku külastajad saavad mitte ainult nautida maitsvaid ja tervislikke roogasid, vaid ka sirvida raamatuid, mis räägivad suurepäraste maalikunstnike loomingulisest teest, vaadata albumeid nende töödega. Soojal aastaajal saate einestada kaunil verandal, mis soodustab sõbralikke kohtumisi ja meeldivaid vestlusi. Eriti kasulik on selles kohvikus einestada päevasel ajal, sest kuni kella 16.00-ni kehtib kogu menüü 20% allahindlus.

Asutuse eripäraks on individuaalne lähenemine igale kliendile. Toortoitlastele ja rangetele taimetoitlastele on palju maitsvaid roogasid, mis ei sisalda keelatud koostisosi. Menüüst leiab ka roogasid, mis sisaldavad muna ja piimatooteid. Seetõttu pakub kohvik "Juice" oma klientidele tervislikku toitumist, võttes arvesse isiklikke eelistusi. Seda maitsvate roogade valikut on märgitud paljude positiivsete klientide arvustustega. Samuti kiidavad nad kohvikut meeldiva õhkkonna eest.

• rangete ja mitte rangete taimetoitlaste jaoks on tervislike roogade jaoks erinevad võimalused;
• ebatavaline kohviku õhkkond;
• loominguline interjöör;
• päeva jooksul kehtivad allahindlused;
• suvel saab einestada verandal.

• ei leitud.

Kohvik "Moskva-Delhi"

Aadress: Ermolaevsky lane, 7
☎: 8-925-193-19-16

See kohvik on tegelikult ainulaadne koht. Selle interjöör on täielikult käsitsi valmistatud. Kohviku omanikud lõid selle sõna otseses mõttes fragmentide ja tükkidena. Põrandaks kasutati vana apelsiniõliga immutatud lauda, ​​laed ja seinad on viimistletud Adobe plaatidega. Siin on kodune õhkkond. Selleks pakutakse kõigile kohviku sissepääsu juures olevatele külastajatele jalanõud ära võtta. Kõik restoranitöötajad täidavad erinevaid tööülesandeid, ranget erialade jaotust ei ole. Kogu toiduvalmistamise ja nõude pesemise protsess toimub külastajate silme all. Menüüd puudub. Külastajatele pakutakse roogasid, mida kokad sel päeval valmistavad. Kohvik töötab India daba kaanonite järgi. Kõik nõud on väga kvaliteetsed.

Paljudele külastajatele jääb mulje, et nad pole mitte Venemaa pealinnas, vaid kuskil teises riigis. Just see ebatavaline atmosfäär meelitab siia külastajaid. Asutus ei ole odav. Päevasel ajal saate siin einestada, makstes 1000 rubla. Õhtune õhtusöök maksab kaks korda rohkem.

• ainulaadne käsitsi valmistatud interjöör;
• kodune õhkkond;
• näete kogu toiduvalmistamise protsessi;
• maitsev taimetoit.

• kõrged hinnad;
• täpset menüüd pole.

kohvik "Avokaado"

Aadress: Chistoprudny Boulevard, 12
☎: 8-495-621-77-19
Sait: avocadocafe.ru

Selles asutuses saad keskkonnasõbralikult ühendada taimetoitluse tõekspidamised ja kiirtoidukire. Lisaks tavapärastele taimetoitlastele pakub see kohvik külastajatele erinevate taimetoiduretseptide järgi valmistatud maitsvaid burgereid, rapasid, burritosid ja palju muid ebatavalisi uudiseid. Menüüs navigeerimise hõlbustamiseks on see jagatud värviplokkideks.Roheline tähistab veganroogasid, taimetoite on tähistatud pruuni varjundiga, ülejäänud on toortoidu köögist. Kohvikus on külastajate sõnul meeldiv sisekujundus, abivalmis personal ja mõistlikud hinnad, kuigi neid ei saa nimetada kõige madalamateks. Kui kliendil on taimetoidukaart, on võimalik saada täiendavaid soodustusi. Eriti kiidavad selle kohviku kliendid magustoidud, mida pakutakse menüüs ohtralt. Avokaado piparmündimagustoiduga on siin eriti maitsev.

Selle kohviku kokad valmistavad väga maitsvaid roogasid, mida on kriitikute arvustustes korduvalt märgitud. Samas üllatab külalisi menüü mitmekesisus. Joogivalik on samuti rikkalik, sealhulgas smuutid, mahlad, vahud. Kõik tellimused tehakse vastavalt klientide eelistustele. Teine eelis on kohviku mugav asukoht kesklinnas.

• maitsev toit;
• mitmekesine menüü;
• mugav asukoht;
• vastuvõetavad hinnad;
• meeldiv interjöör.

• ei leitud.

Kohvik Devi

Aadress: st. Miklukho-Maklaya, 21a

See kohvik asub pealinna edelaosas. Siin on autentne atmosfäär lihtsa mööbli ja roosade värvidega seintega. Kõik kelnerid kannavad sarisid ja räägivad vene keelt väga halvasti. Menüüs on üle 300 peamise taimetoidu ja ka mitmed Hiina toidud. Samas kolmveerand esitletud menüüst viitab taimetoidule.

Ettevalmistumata inimese jaoks tuleb selline mitmekesisus üllatusena. Seetõttu soovitavad kohvikute püsikunded kindlasti proovida küüslauguga juustutorte, ühte paneerit, suppi spinati ja tandooris küpsetatud köögiviljadega. Magustoidud on siin ka väga maitsvad, aga liiga magusad. Nädalavahetustel mängib kohvik elavat muusikat ja laulab erinevates keeltes laule.

• mugav asukoht;
• maitsev toit;
• palju magustoite;
• vastuvõetavad hinnad;
• vahel on elav muusika.

• menüüs on Hiina toidud, mis taimetoidu menüüsse ei kuulu.

Kohvik Groot

Aadress: st. 2. Zvenigorodskaja, 15.12
☎: 8-926-723-41-23

Selle asutuse eripäraks on teadlik lähenemine toitumisele. Selles kohvikus pakutavad road meeldivad kõigi kolme tervisliku toitumise haru järgijatele: toortoitlastele, veganitele ja taimetoitlastele. Ükski selles kohvikus serveeritud roog ei sisalda piima, piimatooteid ega rafineeritud suhkrut. Toitude valikut lihtsustab asjaolu, et iga menüü juures on märgitud kõik koostisosad ja nende kalorisisaldus. Mugavuse huvides on välja töötatud ja rakendatud spetsiaalne sümbolite süsteem, mille abil on lihtne aru saada, millisesse kööki roog kuulub, milline on selle glükeemiline indeks ja kalorisisaldus. Kohvikus pakutavate jookide hulgast alkoholi ei pakuta, kuid külastajatele pakutakse mitut sorti kohvi, köögivilja- ja puuviljamahlu, kookospiima, pähklit või mandlit.

• väike kohviku külastatavus;
• maitsvad tervislikud toidud;
• mugav, informatiivne menüü;
• alkoholi puudumine;
• vastuvõetavad hinnad.

• ei leitud.

Kohvik-lõunasöök "Laflafel"

Aadress: Maly Kazenny lane, 16
☎: 8-499-346-73-85

Esialgu oli tegemist vaid valmistoitude kohaletoomisega ja alles siis otsustasid omanikud selle koha kohvikuks muuta. Külastajatele pakutakse India ja juudi köögi roogasid. Falafeli burger on eriti populaarne kohviku külaliste seas. Traditsioonilise kotleti asemel kasutatakse selle jaoks kikerhernekotletti, konservkurgid asendati värsketega ning traditsioonilise kastme asemel kasutatakse omatehtud tomati- ja mangokastet.See on lihtsalt kukkel jääb tavaliseks taignaks võiga. Kes aga piimatooteid ei söö, võib falafeli serveerida pitas. Reedeti peetakse selles kohvikus šabati sümboolset tähistamist. Sellele pühale on oodatud kõik kohvikukülastajad, olenemata rahvuslikust ja usulisest kuuluvusest. Erinevalt paljudest teistest taimetoidukohvikutest serveeritakse selles kohvikus alkohoolseid jooke.

• maitsev toit;
• ebatavaline, hubane õhkkond;
• Šabati tähistamine igal nädalal.

• paljud toidud ei ole täielikult taimetoitlased;
• menüüs on alkohol.

Kohvik "Puu- ja köögiviljad"

Aadress: st. Alumine Syromyatnicheskaya, 5/7
☎: 8-925-190-50-78

Selle kohviku ruumid olid endine pommivarjend. Asutust eristavad demokraatlikud hinnad, maitsvad road ja joogid. Samal ajal kujundasid asutuse omanikud ise interjööri, valmistasid mööblit ja teenindavad nüüd kliente saalis. Selles kohvikus on alati ebatavaline atmosfäär.

Aeg-ajalt korraldatakse siin piknikke maitsvate maiuste ja rõõmsa muusika saatel. Halva ilmaga mängib muusika otse saalis. Kohviku naelaks on klaver. Need, kes oskavad seda mängida, saavad erisoodustust. Selle suurus võrdub külastaja mängitud minutite arvuga.

• hubane õhkkond saalis;
• mõõdukad hinnad;
• maitsev toit;
• perioodiliselt korraldada puhkust;
• ebatavaline lähenemine allahindlustele.

• ei leitud.

Head päevakohvikut

Aadress: Tsvetnoy Boulevard, 15/1
☎: 8-495-636-29-50

See kohvik avati Tsvetnõi kaubamaja hoones selle katusel. Kohviku külastajaid üllatab eriti lai ja mitmekesine menüü. Asutust ei saa nimetada täiesti taimetoitlaseks, kuna menüüs näete kalaroogasid. Lisaks neile pakutakse siin toortoitu.Menüüst aru saada on väga lihtne. See on jagatud kolmeks osaks. Lisaks on igal roal oma koostis ja kalorisisaldus.

Ainult eri tüüpi vesi selles hõivab kolm lehekülge. Smuutisid on mitut tüüpi, millest mõned on erinevalt traditsioonilistest valikutest väga täidlased ja kaloririkkad. Paljud joogid koosnevad erinevatest, kohati üllatavatest koostisosade kombinatsioonidest. Selles kohvikus saate nautida maitsvat hommikusööki maitsvate suhkruvabade banaanipannkookidega või omletti kikerhernejahu ja köögiviljadega. Lõunaks saab proovida maitsvat suppi avokaadoviiludega, seejärel liikuda edasi taimsete Napoleoni, kinoa kotlettide ja muude taimetoitude juurde. Kõik kohvikus pakutavad road on väga maitsvad ja näevad taldrikutel väga ahvatlevad välja.

• mitmekesine lai menüü;
• ilus vaade linnale;
• mugav asukoht;
• informatiivne menüü;
• maitsvad toidud ja joogid.

• kõrged hinnad;
• ei saa nimetada täiesti taimetoitlaseks, kuna menüü sisaldab kalaroogasid.

Kuigi tervislik eluviis, taimetoitlus ja veganlus muutuvad iga aastaga vaid populaarsemaks, pole pealinnas päris häid taimetoiduga restorane ja kohvikuid nii palju, kui tahaksime. Esitatud valikust leiate kõik asutused, mis valmistavad maitsvaid roogasid ilma keelatud loomset päritolu tooteid lisamata.