Doni-äärse Rostovi parimate taimetoidurestoranide hinnang 2025. aastal

Tervislik eluviis, õige toitumine, liha ja alkoholi tagasilükkamine - üha enam inimesi tänapäeva maailmas jõuab sellise filosoofia juurde. Selline toitumispiirang ei ole aga alati inimese teadlik valik, vaid võib olla seotud terviseprobleemidega – näiteks laktoosi (piimatooted) või gluteeni talumatus, munaallergia ja palju muud. Samal ajal, olenemata põhjustest, ei taha inimene pärast toidutüüpi muutnud piirduda asjadega, mis on talle tuttavad, näiteks sõpradega koosviibimised kohvikus, lõunad ärilõunatel ja palju muud. . Õnneks on tänapäeval paljud restoranid ja kohvikud hakanud oma menüüdesse lisama nn “tervislikke toite”, kuid kauni sildi “Gluteenivabad või vegan” kohvikud taga on sageli ka tavamenüüd, kuhu on lisatud muna, nisu. .

Millele siis Rotov-on-Doni taimetoidurestorani valides tähelepanu pöörata, et selle külastamine tooks kaasa vaid meeldivaid emotsioone?

Asutuse valiku kriteeriumid

Kui te ei süvene peensustesse, võib toitumispiirangutega inimeste peamiste rühmade hulgas eristada järgmist:

1. Taimetoitlased – see grupp inimesi oma dieedis väldib liha, kala, mereande, kuid sööb samal ajal piimatooteid, mune;
2. Veganid - keelduvad söömast liha, kala, mereande, samuti mune ja piimatooteid;
3. Toortoitlased - tarbivad ainult termiliselt töötlemata toitu (enamasti sisaldab nende dieet pähkleid, puuvilju, köögivilju, kaunvilju ja teravilju);
4. Inimesed, kes ei söö teatud toite – suhkrut (suhkruvaba), laktoosi (üks piima komponente), gluteeni (nisust ja enamikus teraviljades leiduv kompleksvalk).

Samas tasuks kohviku või restorani valikul lisaks toidueelistustele pöörata tähelepanu ka järgmistele lisateenustele, mis aitavad teie olemise mugavamaks muuta:

• Lastetoa või animaatori olemasolu. Lastega toitlustusasutusi külastades on soovitav, et seal oleks koht, kuhu saaks lapsed mängima jätta.
• Parkimisvõimalus. Kahjuks on täna parkimine kohviku või restorani valikul üks peamisi kriteeriume, sest vähesed tahavad 20 minutit ümber maja tiirutada, et parkimiskohta leida.
• Ärilõuna olemasolu menüüs. Inimene, kes einestab iga päev mõnes asutuses, eelistab sageli pigem kohvikut koos ärilõunaga kui ilma selleta.
• Lisavõimalused (wifi, kaasavõetud toit).

Teeme reitingu asutustele (kohvikud, baarid, restoranid), mis sobivad erinevatele toitumispiirangutega inimgruppidele, erineva hinnaklassiga, alates eelarvelistest kuni kallimateni.

Parimate taimetoidukohtade hinnang Doni-äärses Rostovis

Pino Noir

Aadress: st. Puškinskaja, 25, tööaeg: iga päev 10.00-24.00, kontakttelefon ☎+7(863)240-81-38.

Selle asutuse eeliseks on interjöör ja eriline atmosfäär. Sisse astudes sukeldub künnist tulija 18. sajandi Prantsusmaa hõngu - seinad on vooderdatud Belgia tellistega, renessanss-stiilis lühtrid, käsitööna valminud mööbel, saali mahutavus on 40 inimest, mis annab meeleolu eriline intiimsus, "intiimsus". Restoranile annab erilise võlu oma terrass, mis on varustatud spetsiaalse kliimasüsteemiga, mis võimaldab hoida mugavat temperatuuri ja niiskuse taset.

Mis puutub menüüsse, siis peakokk on lõpetanud prestiižse kokanduskooli Prantsusmaal ja käib regulaarselt välismaal meistrikursustel. Asutus ei ole puhtalt taimetoitlane, vaid seal on spetsiaalselt neile mõeldud menüü. Seega, tulles siia seltskonnaga, saab igaüks endale vajaliku roa valida.

• interjöör;
• lai valik roogasid, sealhulgas taimetoitlastele;
• suveterrassi olemasolu;
• tipptasemel teenus.

• hind, keskmine arve on 2000 rubla inimese kohta.

"Onegin Dacha"

Aadress: Chekhov Ave., d.45 B, tööaeg: pühapäevast neljapäevani 09:00-00:00, reedel-laupäeval 09:00-01:00, tel ☎8 (863) 201-80-00.

See restoran kehastab mugavuse, soojuse ja armastuse atmosfääri.

Restoran on jagatud kolme tsooni - raamatukogu, kaminatuba ja talveaed ning igaüks neist sisaldab oma meeleolu. Asutuse kogumaht on 170 inimest. Menüüs on esindatud peamiselt Vene ja Euroopa köök, seal on taimetoidu osa. Asutus kuulub Lõuna-Venemaa 10 parima restorani hulka.

• interjöör;
• lai valik roogasid, sealhulgas taimetoitlastele;
• lastetoa olemasolu, privaatne parkimine.

• hind, keskmine arve on 2000 rubla inimese kohta.

"Onu Frank" ("Onu Frank")

Aadress: Universitetsky pereulok, 52, tööaeg: 11.00-22.00 (iga päev), kontakttelefonid: ☎8 (863) 263-16-61 8 989-711-94-47.

Selle kohviku eeliseks on selle kättesaadavus ja eelarve hind. Kõik toidud muutuvad olenevalt hooajast ja on valmistatud ainult värsketest hooajatoodetest. Asutuse eripäraks on see, et kokad koguvad taimetoitude retsepte üle kogu maailma, seega on kliendil võimalus proovida Mehhiko, India, Prantsusmaa, Itaalia ja paljude teiste taimetoitu.

• menüüs on loetletud kõik koostisosad, millest roog valmistatakse;
• suur valik roogasid;
• asutus pakub roogasid ilma suhkru, gluteeni ja laktoosita;
• eelarve hind.

• asutus on positsioneeritud eelkõige taimetoitlastele, nii et inimestele, kellel ei ole toitumispiiranguid, ei pruugi menüü sobida.

"Kaar"

Aadress: Per. Khalturinsky, el.86, tööaeg: 11:00-22:00 (iga päev), kontakttelefon ☎+7 (908) 506-54-84.

Arch” on väike taimetoidukohvik, mis mahutab 40 inimest. Asutuse eripäraks on asjaolu, et kõik pakutavad toidud valmistatakse ilma õlita ja küpsetised on ilma pärmita, seega sobivad need ideaalselt inimestele, kes püüdlevad tervisliku eluviisi ja õige toitumise poole.

• asutus pakub roogasid ilma suhkru, gluteeni ja laktoosita;
• väike hubane tuba;
• kulinaarsete meistriklasside läbiviimine täiskasvanutele ja lastele.

• Asutuses pakutav menüü ei sobi kõigile, kuna see on suunatud eelkõige inimestele, kes on keskendunud õigele toitumisele.

"Sidrun ja piparmünt"

Aadress: Universitetsky lane, 65, tööaeg: iga päev 10.00-22.00, kontakttelefon ☎8 (863) 30-150-30.

Lemon and Mint on armas ja hubane asutus, mis on tehtud peamiselt õrnates kevadvärvides: türkiis- ja sidruniaktsent, pehmed diivanid ja tugitoolid ning privaatne väliveranda. Samal ajal on roogade maksumus väga eelarveline, sest kohviku moto on: "taskukohane taimetoitlus".

Menüüs on palju salateid ja köögiviljasuppe, näiteks avokaadost, porgandist, kõrvitsast, aga ka soojad road - köögiviljarisoto, pasta seentega, tatranuudlid.

• asutuse interjöör on tehtud mahlastes kevadvärvides, mis annab paigale erilise sära ja võlu;
• eelarve hind;
• taimetoidukaardi (spetsiaalselt teadliku ja tervisliku eluviisiga inimeste jaoks loodud soodussüsteem) omanikud saavad 5 protsenti soodustust;
• võite süüa kaasa võtta.

• ei leitud.

Koostame kokkuvõtliku tabeli 2025. aasta parimatest taimetoitlastele mõeldud asutustest koos nende omaduste kirjeldusega.

Hinnang	Kohviku nimi, aadress	Hind
5	Pino Noir» Aadress: st. Puškinskaja, 25	keskmine tšekk on 2000 rubla	Selle asutuse eeliseks on interjöör ja eriline atmosfäär. Sisse sisenedes sukeldub lävelt tulnud külastaja 18. sajandi Prantsusmaa atmosfääri. Asutus ei ole puhtalt taimetoitlane, vaid seal on spetsiaalselt neile mõeldud menüü.
4	"Onegin Dacha" Aadress: Chekhov Ave., 45 B	keskmine tšekk on 2000 rubla inimese kohta	Asutus kuulub Lõuna-Venemaa 10 parima restorani hulka. Menüüs on esindatud peamiselt Vene ja Euroopa köök, on taimetoidumenüü.
3	"Onu Frank" ("Onu Frank") Aadress: University lane, 52	keskmine tšekk on 350 rubla inimese kohta	Asutuse eripäraks on see, et kokad koguvad taimetoitude retsepte üle kogu maailma, seega on kliendil võimalus proovida Mehhiko, India, Prantsusmaa, Itaalia ja paljude teiste taimetoitu. Restoran pakub roogasid, mis on suhkru-, gluteeni- ja laktoosivabad.
2	"Kaar" Aadress: Per. Khalturinsky, 86-aastane	keskmine tšekk on 700 rubla inimese kohta	Asutuse eripäraks on asjaolu, et kõik pakutavad toidud valmistatakse ilma õlita ja küpsetised ilma pärmita, nii et need sobivad ideaalselt inimestele, kes püüdlevad tervisliku eluviisi ja õige toitumise poole.
1	"Sidrun ja piparmünt" Aadress: University lane, 65	keskmine tšekk on 500 rubla inimese kohta	"Sidrun ja piparmünt" on armas, hubane asutus, mis on valmistatud peamiselt õrnates kevadvärvides ja millel on oma väliveranda.Samal ajal on roogade maksumus väga eelarveline, sest kohviku moto on: "taskukohane taimetoitlus".

Veganite ja toortoitlaste parimate kohtade hinnang

"Valge elevant"

Aadress: st. Pushkinskaya, 135/33 (ristmik Sokolova tänavaga), tööaeg: iga päev 10.00-21.00, kontakttelefonid ☎8-988-251-22-49, 8-951-829-55-75.

Asutus on keskendunud eelkõige veganitele ja toortoitlastele, aga ka tervislikke eluviise järgivatele inimestele. Kohvikus ei suitsetata ja seal ei müüda alkohoolseid jooke. Kuid samal ajal saab osta taimetoidutooteid - vorstid, vorstid, juustud. Kõik menüüs olevad toidud on koostatud nii, et igaüks saab valida endale sobiva roa, kõik koostises sisalduvad koostisosad on ette kirjutatud, on jaotus kategooriatesse (taimetoitlastele, toortoitlastele, ilma suhkruta, pärm).

• kõik roa koostisosad on loetletud menüüs;
• 12-16.00 saate tellida ärilõuna (selle maksumus on 200 rubla);
• on kaasavõetav toitlustus;
• müügil on taimetoitlased firmalt "Vego";
• eelarve hind.

• asutus alkoholi ei müü, menüüs toodud road on suunatud õige toitumise poole püüdlevatele inimestele.

roheline kohvik

Aadress: st. Suvorova, 91, ärikeskus "Rahvuste Liiga", 4. korrus, tööaeg: iga päev 10:00-20:00, kontakttelefon ☎+7 863 226 02 83.

Restoran veganitele ja toortoitlastele, mis asub Rostovi kesklinnas, koosneb 2 hubasest toast.Menüü hämmastab oma mitmekesisuse ja maitsekooslustega, vaevalt keegi jääb ükskõikseks näiteks kõrvitsasupp seedermänniseemnetega või brokkoli kreemsupp bruschettaga, toortoitlased aga hindavad falafelit hummuse ja tomatikastmega ning magustoiduks banaani - mangovaht.

Interjööris domineerib "looduse" teema - valguse, elavate taimede ja puitkonstruktsioonide küllus.

• ärilõuna kell 11.00-16.00 (maksumus 250 rubla);
• kaasavõetud toit;
• eraparkla, WiFi;
• odav.

• ei leitud.

"Baga"

Aadress: Voroshilovsky 40, tööaeg: esmaspäevast laupäevani 12:00-20:00, pühapäeval 12:00-19:00.

Hubane asutus, mis pakub oma klientidele toortoitu ja veganmenüüd.

• kõik roa koostisosad on loetletud menüüs;
• madalad tootmiskulud;
• müügil on roogasid, mis ei sisalda suhkrut, gluteeni ja laktoosi.

• mõned külastajad märkisid raskusi parkimisega.

"Surfikohv"

Aadress: st. Bolšaja Sadovaja, el.

Suurepärane koht mõnusa atmosfääri ja sõbralike inimestega. Menüüs on suur valik maitsvaid "elusaid" toite ja hooajalisi jooke. Filmilinastused toimuvad igal neljapäeval kell 20.00. Asutus on sisustatud "igavese suve ja lõõgastuse", ookeani ja surfamise atmosfääris.

• menüü sobib taimetoitlastele, veganitele, toortoitlastele, gluteenivabadele inimestele;
• stiilne interjöör.

• Asutus ei paku ärilõunaid.

"Okas"

Aadress: st. Suvorova, e.21, tööaeg: 11.00-22.00, reedeti ja laupäeviti on asutus avatud kuni 23.00, kontakttelefon ☎+7 (918) 531-28-92.

Koljutška on Rostovi ainus taimetoidubaar. Selle eripäraks on menüü - kreemjas brokolisupp vegan-hapukoorega, praetud marineeritud krõmpsuvad kurgid taignas, kikerherned ja magus sinepikaste, täielikult vegan kalaburger: loomavaba kukkel, vegan kalakotlet, jääsalat, sibul, vegan tõrv. ja hapukurk. Müügil on ka kombucha - omamoodi teekalja, mis põhineb pärmi ja äädikhappebakterite sümbioosil, mis sisaldab palju kasulikke mikroelemente.

• ebatavaline ja väga maitsev menüü, saadaval on vegan kiirtoit;
• eelarve maksumus;
• mugav parkimine;
• stiilne interjöör.

• tuvastamata.

Koostame kokkuvõtliku tabeli 2025. aasta parimatest veganite ja toortoitlaste asutustest koos nende omaduste kirjeldusega.

Hinnang	Kohviku nimi, aadress	Hind
5	"Valge elevant" Aadress: st. Puškinskaja, 135/33 (ristmik Sokolova tänavaga)	keskmine tšekk on 350 rubla	Asutus on keskendunud eelkõige veganitele ja toortoitlastele, aga ka tervislikke eluviise järgivatele inimestele. Kohvikus ei suitsetata ja seal ei müüda alkohoolseid jooke. Kuid samal ajal saab osta taimetoidutooteid - vorstid, vorstid, juustud.
4	roheline kohvik Aadress: st. Suvorova, elukoht 91, ärikeskus "Rahvuste Liiga", 4. korrus	keskmine tšekk on 500 rubla inimese kohta	Restoran veganitele ja toortoitlastele, mis asub Rostovi kesklinnas, koosneb 2 hubasest toast. Menüü avaldab muljet oma mitmekesisuse ja maitsekombinatsioonidega.
3	"Baga" Aadress: pr. Voroshilovsky, 40	keskmine tšekk on 350 rubla inimese kohta	Hubane asutus, mis pakub oma klientidele toortoitu ja veganmenüüd. Saadaval on suhkru-, gluteeni- ja laktoosivabad toidud.
2	"Surfikohv" Aadress: st. Bolšaja Sadovaja, 81\31	keskmine tšekk on 700 rubla inimese kohta	Suurepärane koht mõnusa atmosfääri ja sõbralike inimestega. Menüüs on suur valik maitsvaid "elusaid" toite ja hooajalisi jooke. Filmilinastused toimuvad igal neljapäeval kell 20.00.
1	"Okas" Aadress: st. Suvorova, 21-aastane	keskmine tšekk on 500 rubla inimese kohta	Koljutška on Rostovi ainus taimetoidubaar. Selle eripäraks on menüü – kreemjas brokolisupp vegan-hapukoorega, praetud marineeritud krõmpsuvad kurgid taignas, kikerherned ja magusa sinepi kaste, täielikult vegan kalaburger.

Tänapäeval pole kaugeltki haruldased kohvikud ja restoranid, mille menüüs on spetsiaalsed toidud inimestele, kelle menüüs on toitumispiirangud. Peaaegu iga asutus on valmis pakkuma oma klientidele taime-, vegan- või toortoidumenüüd, kusjuures need toidud ei jää oma maitseomadustelt, kuid keskmise maksumuse poolest mitte kuidagi alla “tavalistele” (sisaldavad liha, mune jne). sellised nõud on sageli madalamad kui "standardsetes" roogades.