Parimad taimse piima kaubamärgid Venemaa turul 2025. aastaks

Taimne piim on madala rasvasisaldusega ja madala kalorsusega jook, mis on valmistatud taimsetest toiduainetest. Kuna "piima" peetakse tavaliselt loomse päritoluga tooteks, peetakse taimset piima piimajoogiks.

Nüüd kogub üha enam populaarsust taimne piim. Iga aastaga selle tarbimismaht kasvab ja üha enam inimesi keeldub lehmapiima kasutamisest.

Miks taimne piim kogub populaarsust?

Esiteks soodustab seda taimetoitlaste, veganite ja toortoitlaste, ühesõnaga inimeste, kes on keeldunud söömast loomset päritolu, arvu kasv.

Samuti on paljud inimesed laktoositalumatud, taimses piimas seda komponenti pole. Mõned inimesed hakkavad seda kasutama dieedi või arsti soovituse tõttu.

Paastuajal ei ole loomse päritoluga toidu tarbimine lubatud ning siin tuleb appi ka taimne piim. Sellega saate valmistada tohutul hulgal roogasid ja mitmekesistada oma menüüd.

Paljud pastöriseeritud piima tootjad ei rahulda kasutajaid, lisades valmistootele antibiootikume, samuti andes neid lehmadele söötmise ajal.

Kuid lisaks kõigile ülaltoodud põhjustele väärib märkimist, et igal piimaliigil on oma ainulaadne maitse. Taimse piimaga saate muuta pudru, kohvi, kooresuppide maitset ja isegi valmistada sellest salatikastmeid.

Taimse piima tüübid

Taimepiim jaguneb kolme liiki: teravilja-, pähkli- ja seemnepiim.

1. Pähklitüüpi piim sisaldab mandlite, kreeka pähklite, pistaatsiapähklite, kastanite, sarapuupähklite piima.
2. Teraviljapiim on valmistatud riisist, tatrast, sojaubadest, hirsist, maapähklitest ja muudest teraviljadest ja kaunviljadest.
3. Mooni-, seesami-, kõrvitsapiim on valmistatud seemnetest ja kuulub kolmandasse piimatüüpi.

Taimse piima eelised ja retseptid selle valmistamiseks

Igal piimaliigil on oma kasulikud omadused, teatud vitamiinide, makro- ja mikroelementide sisaldus.

Mandlipiim sisaldab kaks korda rohkem kaltsiumi kui lehmapiim. Lisaks sisaldab see magneesiumi, fosforit, tsinki, vitamiine B ja E. Sellega saab keeta putru, lisada smuutidesse, samuti sobib see suurepäraselt cappuccinosse.Selle valmistamiseks tuleb mandlid üleöö valada sooja veega. Hommikul tühjendage vesi, loputage pähklid. Jahvatage segistiga, lisades vett. Pärast seda kurna kõik ja piim on joomiseks valmis.

Seedripiim ühendab endas nii palju kasulikke aineid, et seda on isegi raske ette kujutada. See sisaldab 19 aminohapet, A- ja E-vitamiini, mis on vajalikud ilu säilitamiseks, samuti fosforit, joodi, magneesiumi, kaaliumi ja rauda. Selle valmistamiseks pähkleid eelnevalt ei leotata. Neid tuleb ainult puhastada, blenderisse panna, vett valada ja lihvida. Selle protsessi käigus peate võib-olla siiski vett lisama. Pärast seda peate laskma sellel mitu tundi seista ja seejärel võite kurnata.

Seesamipiim sisaldab rohkem kaltsiumi, kui seda saab ühestki piimatootest. Seda tüüpi piima soovitavad toitumisspetsialistid. Selle ettevalmistamiseks peate seemneid üleöö soojas vees leotama. Hommikul loputage sõela abil soojas vees ja vahustage segistiga, lisades vett, mitte rohkem kui 30 sekundit.

Kõrvitsapiim sisaldab palju antioksüdante, mineraale ja vitamiine. Sobib ideaalselt lisaks kreemjastele suppidele, kastmetele ja salatikastmetele. Seda tüüpi piima saamiseks vajate kooritud kõrvitsaseemneid. Samuti leotatakse neid üleöö vees ja vahustatakse hommikul segistiga. Sel juhul tuleks vett võtta 4 korda rohkem kui kõrvitsaseemneid.

Kookospiim sisaldab oomega-3, 6 ja 9, lisaks 24 aminohapet, vitamiine PP, A, K, B, C, vaske, tsinki, naatriumi, kaltsiumi ja rasvhappeid. Sellel on väga madala kalorsusega sisaldus ja see imendub organismis kiiresti. Kookospiim soodustab kolesterooli väljutamist organismist, parandab südame ja aju tööd ning normaliseerib seedetrakti tööd.Paljud arvavad ekslikult, et vedelik, mis avamisel kookospähkli sees on, on kookospiim. Aga ei ole. Kookospiima saadakse kookospähkli viljalihast, vahustades seda segistiga veega. Ülejäänud kooki kasutatakse pärast filtreerimist ja järgnevat kuivatamist kookosjahuna. Seda tüüpi piim on Tai köögis asendamatu, seda lisatakse tom yumile, kastmetele ja erinevatele magustoitudele.

Pideva kasutamisega kaerapiimast võib saada nooruse ja ilu eliksiir. See sisaldab suures koguses antioksüdante ja B-vitamiini. Lisaks juuste ja naha kvaliteedi parandamisele aitab piima joomine vähendada kaalu ja normaliseerida seedetrakti. Seda tüüpi piima ainus puudus on see, et see ei sobi diabeediga inimestele. Selle valmistamiseks peate võtma kaerahelbeid, mis pole mõeldud kiireks küpsetamiseks, valage see sooja veega ja jätke 10-15 minutiks. Seejärel klopi, kuni saadakse homogeenne konsistents. Selleks kulub 3–5 minutit. 1 tassi teravilja jaoks on vaja 1 liiter sooja vett.

Kreeka pähkli piim on kasulik selle suure valgusisalduse, A-, E-, B-, C- ja PP-vitamiinide sisalduse tõttu. See sisaldab ka mineraale rauda, ​​joodi, kaaliumi ja kaltsiumi. Seda tüüpi piim aitab oma rikkaliku koostise tõttu tugevdada immuunsüsteemi. Lisaks normaliseerib see närvisüsteemi, südame tööd, parandab aju tööd ja on väga kasulik aneemia all kannatavatele inimestele. Selle valmistamiseks valage klaas pähkleid üleöö veega, loputage hommikul, eemaldage liigsed kestad ja klopige segistiga 5-6 klaasi veega. Siis peaksite kõike hoolikalt kurnama. Kui piimal on mõru maitse, võite lisada mett või looduslikku siirupit.Tulevikus pole seda vaja küpsetada, parem on valmistoode võimalikult kiiresti ära kasutada.

Sojapiim erineb teistest taimsetest piimadest oma isoflavoonisisalduse poolest. See funktsioon aitab naistel kriitilisi päevi paremini taluda. Kuid selle fütoöstrogeeni sisalduse tõttu ei tohi sojapiima rasedad ja imetavad naised tarbida. Lisaks sisaldab sojapiim kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, rauda, ​​rikkalikult valke ja looduslikke rasvu.

Riisipiim sisaldab B-vitamiine, magneesiumi, rauda, ​​vaske ja suures koguses kiudaineid. See sobib närvisüsteemi normaliseerimiseks, võitluses unetuse, väsimuse vastu, aitab parandada seedetrakti tööd ja korrastab naha seisundit. Mõnikord on arseeni sisaldavaid riisi sorte, seetõttu ei soovitata seda lastele anda, täiskasvanu kasutamine ei ohusta midagi ohtlikku. Riisipiima valmistamiseks on vaja riis õhtul vees leotada, hommikul korralikult loputada ja segistiga läbi kloppida. Vahustades peaks vee maht olema 7-8 korda suurem kui riisi maht. Pärast seda tuleb segu pidevalt segades madalal kuumusel keema ajada. Pärast jahutamist tuleks piim filtreerida ja lisada magusainet, sest. see maitseb värskelt. Piim on paks ja sobib erinevate teraviljade valmistamiseks.

Moonipiim on oma koostises kaltsiumisisalduse liider. 100 grammi mooni sisaldab koguni 1450 mg kaltsiumi. Lisaks kaltsiumile sisaldab see C-vitamiini, orgaanilisi happeid ja valke. Sellel on rahustav toime, soovitatav on seda võtta öösel.Rahvameditsiinis kasutatakse seda vahendina ülemiste ja alumiste hingamisteede raviks, samuti parasiitide raviks. Seda on lihtne valmistada. Selleks tuleb hakata mooniseemneid väikese koguse veega segistiga peksma. Suurendage vee kogust järk-järgult. Mõne minuti pärast muutub vesi valgeks, mis tähendab, et piim on valmis. Klaasi vee kohta kulub umbes 3 supilusikatäit mooniseemneid. Soovi korral võid lisada ka magusainet.

Parimad taimse piima kaubamärgid

Nemoloko

Nemoloko järgib eesmärki parandada elukvaliteeti ja toota ainult tervislikke tooteid. Enne toodete loomist uurisid ettevõtte töötajad hoolikalt kaubaturgu ja seadsid endale ülesandeks muuta toode konkurentide omast paremaks. Toodete loomisel võeti arvesse kõiki aspekte nii teaduslikust kui ka meditsiinilisest küljest.

Nemoloko tooted sobivad igapäevaseks kasutamiseks. See ei sisalda loomsete rasvade tooteid, laktoosi, kaseiini, kolesterooli ega antibiootikumide jääke. Kogu tootevalikut võivad tarbida laktoosipuuduse all kannatavad, allergikud, veganid ja taimetoitlased.

Kõik tooted on valmistatud ainult Vene Föderatsiooni territooriumil kasvatatud toorainest.

Nemolokol on lastele mõeldud toodete sari. See koosneb beebi kaerapiimast ja kahte tüüpi kaerahelbedest. Täiendavate toitude tutvustamist on lubatud alustada alates 8. elukuust. Selle sarja tooted ei sisalda soola ja suhkrut. Kuid tänu spetsiaalsetele tootmistehnoloogiatele on sellel kerge magus maitse. Sobib piimavalguallergiaga lastele.

Täiskasvanute sarja kuuluvad kaera- ja tatrapiimajoogid. Need erinevad rasvasisalduse protsendi poolest.Ja ka kaerapiimal on erinevad maitsed: šokolaad ja puuviljad.

Kõikidele ladustamis- ja transpordistandarditele vastavate valmistoodete säilivusaeg on 12 kuud.

Keskmine hind on 80 rubla.

• Seal on spetsiaalne lasteliin;
• Üks klaas Nemoloko tooteid sisaldab 26% kiudaineid päevasest vajadusest;
• Tooted ei sisalda gluteeni;
• Kõik toorained on kasvatatud Venemaal.

• Ei leitud.

Alpro

Alpro on Belgia ettevõte, mis ei hooli mitte ainult inimeste tervisest, vaid ka planeedi tervisest. Ettevõte alustas oma töötegevust 1980. aastal sojapiima tootmisega. Alprol on nüüd tehased USA-s ja Euroopas. Kui muuta taimestik loomamaailmast mööda minnes toiduks ja joogiks, aitab see ettevõtte hinnangul loodusvarasid pikemalt säilitada. Alpro põhiidee on muuta maailm keskkonnasõbralikumaks ja jätkusuutlikumaks. Ja täna on Alpro tootmisprotsessist atmosfääri eralduva süsinikdioksiidi heitkoguste vähendamisel liider.

Alpro tegeles algul vaid sojapiima tootmisega, kuid nüüd on nende sarja lisandunud mandli- ja kookospiim ning sarapuupähklimaitseline jook. Igal nende piimajookide tüübil on šokolaadi ja vanilje maitse. Ja sojapiimaga kaasneb ka banaani maitse. Ükski valmistoode ei sisalda suhkrut, loomseid rasvu ega gluteeni. Alpro on kogunud kõik vajalikud vitamiinid ja mineraalained ühte karpi. Alpro taimepiima kasutamine sobib sportlastele, rasedatele ja lastele.

Säilivusaeg on 8-12 kuud.

Keskmine hind on 280 rubla.

• Madala kalorsusega tooted;
• Sobib lastele ja rasedatele;
• Palju positiivset tagasisidet ostjatelt;
• Tootmine on keskendunud ainult looduslikele toodetele.

• Pika transpordi ajal ei pruugita säilitustingimusi järgida;
• Madal valgusisaldus.

baiti

Venemaa ettevõte "Byte" asutati 2011. aastal. Ettevõtte põhiidee oli luua toode, mille koostis oleks igale ostjale selge. Algul hakkas ettevõte tootma batoone, hiljem hakkas valik laienema. Nüüd on tootevalikus piim, krõpsud, suupisted, näkileivad, siirupid, tervislikud hommikusöögid ja palju muud.

Byte'i taimsel piimal on viis maitset: kaerapiim, mandlipiim, riisipiim kookosega, tavaline sojapiim ja vaniljemaitseline sojapiim. Riisipiimas on maksimaalne kalorisisaldus - 60 kcal.

Seal on laste sari piima. See sisaldab riisipiima kookospähkliga ja kaerahelbepiima kakaoga. Saadaval 250 ml.

Keskmine hind on 250 rubla.

• Ei sisalda suhkrut;
• Seal on lasteliin.

• Tarbijad ei ole puhtalt tarbitud maitsega rahul;
• Säilitamistingimuste kohta info puudub.

Isola bio

Itaalia firma "Isola bio" on tähelepanelik toodete suhtes, millest piima valmistatakse. Kõiki neid kasvatatakse Itaalia farmides ökoloogiliselt puhastel aladel. Isola bios on palju piimasorte, isegi tõeline gurmaan leiab midagi, mille üle üllatada. Lisaks tavapärastele taimse piima valikutele tuleb märkida kašupiima, riisi- ja mandlipiima kombinatsiooni, aga ka agaavisiirupiga mandlipiima olemasolu. Paljud piimavalikud sisaldavad ka kergemat ja madalama kalorsusega versiooni.

Keskmine hind on 300 rubla.

• Suur valik erinevaid maitseid;
• Võib tarbida kuumalt või külmalt;
• Madala rasvasisaldusega valikute kättesaadavus.

• Saidil puudub teave aegumiskuupäeva kohta.

Riso Scotti

Teine Itaalia ettevõte, mis kaldub riisipiima poole rohkem, kuna. Ettevõte alustas tegevust riisipakenditega. Toodetakse mitte ainult puhtaid riisipiimajooke, vaid ka soja, mandlite, kookose, kakao, siirupite lisamisega. Saadaval on ka kaerahelbed ja mandlipiim. Seda tüüpi piima on ka mitmes versioonis, rasvasisaldus ja lisandid. Mõned piimajoogid võivad sisaldada suhkrut.

Kõlblikkusaeg on 12 kuud, kuid pärast avamist hoida mitte rohkem kui 3 päeva.

Keskmine hind on 450 rubla.

• Lai valik piimatüüpe.

• Kõrge hind.

Aroy-D

Aroy-D on Tai ettevõte, mis tegeleb taimse piima, kastmete ja erinevate vürtside tootmisega. Aroy-D taimepiimast saadakse ainult kookospiima, selle rasvasisaldus on erinev. Minimaalne rasvasisaldus on 17-19% ja maksimaalne 70%. Aroy-D kookospiim koosneb ainult kookosmassist ja veest, maitsed, lõhna- ja maitseained ning suhkur ei sisalda. Tootevalikusse kuulub ka kookoskreem. Selle tootja piima saab lisada taignale, tom yumile, jäätisele ja smuutidele. Enne kasutamist on soovitatav pakendit korralikult loksutada ja seejärel kuuma vette kasta. See muudab piima maitse veelgi paremaks.

Kõlblikkusaeg on 17 kuud, pärast pakendi avamist ei tohi säilitada kauem kui 2 päeva.

Keskmine hind on 200 rubla.

• Toode ei sisalda täiendavaid lisaaineid.

• Toodetakse ainult kookospiima.

Millist piima on parem valida?

Taimse piima tootjaid on tänapäeval üsna palju. Peaaegu kõik piimaliigid kuuluvad samasse hinnakategooriasse. Igaühel on oma spetsiifiline maitse, proovimata on võimatu öelda, milline variant teile sobib. Aga kindlasti tasub proovida. Taimse piima pidev kasutamine tuleb ju ainult kasuks.