2025. aasta parima keefiri hinnang

Õige toitumine ei ole soov, vaid pigem vajadus. Parem on hoolitseda oma tervise eest, et hiljem ravile ei kulutaks palju vaeva ja raha. Piimatooted on tervisliku toitumise üks olulisi elemente. Ja kõige populaarsem neist on keefir. Siiski proovime välja mõelda, kuidas valida paljude turul pakutavate võimaluste hulgast parim keefir.

Toote tarbijaomadused

Igal tootel või tootel on oma omadused. Ja need on peamised kriteeriumid toote valimisel.

Keefiri rasvasisaldus

Reeglina on rasvasisaldus 3,2%, 2,5, 1 ja null. deklareeritud null rasvasisaldusega võib see olla 0,01% rasva, see on märgitud pakendile, sageli väikestes kogustes. Seedetrakti haiguste või muude krooniliste vaevuste esinemisel tuleks arvestada spetsialistide, toitumisspetsialistide või raviarsti soovitustega, millise rasvasisaldusega jook on inimesele kõige sobivam.

pakett

Iga pakend peab täitma tiheduse säilitamise funktsiooni. Populaarsed ettevõtted müüvad keefirit erinevates pakendites: papist tetrapakendid ja tetra-finos, kilekotid, plastpudelid ja muud. Papppakend on loomulikum ja seda peetakse keskkonnasõbralikuks valikuks.

Nad toodavad keefireid plastpudelites, neid on mugav hoida, kuid toiduainetööstuse asjatundjad räägivad plastiku ohtlikkusest.

Konsistents ja maitse

Maitse on puhtalt individuaalne kriteerium, kellelgi puudub valitud joogis hapukust, teised aga peavad toodet liiga hapuks. Seetõttu saate maitsmiseks oma keefiri valida ainult katse-eksituse meetodil.

Olulist rolli mängib ka järjepidevus, kui see on heterogeenne, siis osa inimesi ei taju sellist toodet. Ja eriti lastele ei meeldi tükkidega keefirid.

Sisu

Isegi kui tegemist on tavalise keefiriga, võib see sisaldada tärklist ja muid kahjulikke aineid. Looduslik toode sisaldab kasulikke baktereid, millel on kasulik mõju inimese soolestiku mikrofloorale.Seetõttu on oluline hoolikalt lugeda etiketti, nimelt teavet koostise kohta, et välistada joogi ostmine olemasolevate koostisosadega, mis ei sisaldu algses retseptis.

Valmistamismeetod

Piim muutub seente toimel hapuks ja keefiriks. Valmistatavale piimale lisatakse spetsiaalseid juuretiskultuure. Lähteaine, piim, võib olla erinev: pulbrist taastatud, terve, kooritud.

Seeni võib lisada piimale enne või pärast selle konteineritesse pakkimist. Kui pakendisse lisada seeni, läheb piim selles kohe hapuks, tekitades paksu konsistentsi. Sellist keefirit nimetatakse termostaatiliseks ja sellel on loomulikum maitse, nagu oleks kodus valmistatud juuretise abil. See ei ole purustatud, ei segune, on ebaühtlase konsistentsiga. Erinevus mittetermostaattootest seisneb selles, et mõned kasulikud bakterid säilivad suuremal määral. Selline valmistamisviis tagab joogi naturaalsuse. Tootja hoiab seda tootmises mõnda aega konteineris. Termostaatkeefir on lühema säilivusajaga, rikneb kiiremini.

Joogi funktsionaalsus ja otstarve, laste keefirid

Oleme harjunud, et see, mis on kasulik lastele, on kasulik ka täiskasvanutele. Kuid see reegel ei ole alati asjakohane. Lastel on soolestiku mikrofloora erinev .. Et valikul mitte eksida, tuleks konsulteerida arsti või toitumisspetsialistiga, eriti kui jook ostetakse haiguste ennetamiseks või raviks. Seedetrakti süsteemi häirete või lapse immuunsuse vähenemise korral on keefir väga kasulik.

Lastejogurt erineb täiskasvanute omast isegi välimuselt.Sellised tooted on saadaval klaaspudelites või pappkottides. Plastik on siin vastunäidustatud. Beebijogurti puhul viiakse piim õige happesusega. See on rikastatud vitamiinide ja mikroelementidega. Lastejogurtit antakse kuni kolmeaastaseks saamiseni ja reeglina alates 8. elukuust. Laps, keda toideti mitte rinnapiima, vaid kunstliku lisatoiduga, võib seda tarbida alates 7. elukuust. On tooteid, mida saab lastele anda ainult alates kolmandast eluaastast. Beebikeefiri maitse on pehmem, magusa varjundiga, ilma hapu maitseta on see kallim.

Mõned tuntud kaubamärgid, mis on võitnud suure hulga fänne, valmistavad spetsiaalselt lastele mõeldud fermenteeritud piimatooteid. Need on ettevõtted Agusha, Fruto Nyanya, Danone, mis toodavad tooteid nimede Activia, Actimel, Rastishka ja Prostokvashino all. Samuti Zlagoda, Krepysh, Beebitoidutehase tooted jt.

Säilitusaeg

Keefiri normaalne säilivusaeg on 2 nädalat. Mida looduslikum keefir, seda lühem on selle säilivusaeg. Valmis keefiri säilivusaeg on harva alla 5 päeva. Kodune keefir säilib külmkapis 3 päeva, pudelis - ainult 36 tundi. Poest avatud – päev.

Mõned ostjad katsetavad keefiri külmkapis hoidmisega kauem kui säilivusaeg, näiteks 9 päeva, kui kõlblikkusaeg on 4. Märgates, et see pole riknenud, kahtleb selle loomulikkuses, kuid lubab seda tarbida. Kuid tootjad ei soovita sellist toodet proovida, kuna see maitseb ja lõhnab hästi, sellel võib olla palju kahjulikke baktereid ja katsel võivad olla halvad tagajärjed.

2025. aasta parimate keefirite hinnang

Külamaja 3,2%

Kilogrammi pakkimine maksab 55 rubla. Valmistatud juuretise, normaliseeritud lehmapiima peal. Ei sisalda säilitusaineid, võetakse vastu pappkarbis.

• maitse on väga hea;
• ohutu ja ilma kahjulike lisanditeta, teadusuuringute põhjal;
• piisav hulk seedeorganitele kasulikke baktereid.

• kaas ei avane hästi, sisu läheb laiali;
• heterogeenne aine;
• mõru maitse;
• Varem oli tootja Roskontroli mustas nimekirjas ja tooted sisaldasid tärklist, kuid nüüd on uute uuringute põhjal kõik muutunud.

Prostokvashino 2,5%

Bränditoode, mida müüakse SRÜ riikides. Müüakse plastpudelis, kaaluga 930 või 430 grammi. Suure pudeli hind on 122 rubla. Valmistatud lehmapiimast, ei sisalda säilitusaineid ega tärklist. Säilib kaks nädalat. Energeetiline toiteväärtus - 51 kcal 100 grammi kohta.

• hea maitsega;
• mõõdukalt paks;
• Venemaal toodetud tooted;
• ohutu ja tervislik;
• piimapulber on normaalses koguses.

• mõned inimesed peavad seda hapuks;
• suhteliselt kallis.

Külamaja 3,2%

Hind: 80 rubla. Toodetud plastpudelis, kaal - 900 grammi. Kalorite sisaldus 100 grammi kohta - 57 kcal.

• hapu maitse puudub, hea maitse;
• mugav pakend, sildi atraktiivne välimus;
• lisaks piimale ja juuretisele pole koostises midagi üleliigset.

• mõnede ostjate sõnul vedel aine.

Meie piimast 1%

Plastpudel, üks suurus, liiter. 37 kilokalorit sajas grammis. Ainult piim ja juuretis.See maksab 85 rubla.

• viitab odavatele toodetele.

• maitse halveneb pärast avamist kiiresti, kolmandal päeval muutub see kibedaks;
• vedel.

Laktuloosiga 3,5% Gorodets piimaga 400g

Venemaal toodetud toode, 400 grammi 37 rubla eest. Maht - 400 ml. Sisaldab laktuloosi kontsentraati, piima ja keefiri seeni. Säilitatakse 5 päeva. Müüakse plasttopsis.

• mugav pakend:
• laktuloosi olemasolu;
• väike hind.

• kõik teavad sellise toidumaterjali nagu plastik eelistest ja ohtudest.

Termostaat "Bari-Luys"

Termostaat, klaaspudelis 0,5 l. Lisaks piima- ja keefiriseentele pole midagi üleliigset. Võib säilitada nädala. Maksumus: 60 rubla.

• odav;
• saab lisada roogadele, näiteks okroshka;
• pakkematerjalid ei ole kahjulikud.

• mõnele tarbijale ei meeldi termostaatilise keefiri konsistents.

Söevälja 3,2%

Hind - 74 rubla 400 g Pakendipapp tetra-pakk. Sisaldab ainult piima ja juuretiskultuure. Säilib 6 päeva, kuid peale avamist tuleb ära juua päeva jooksul.

• maitsev, tervislik.

• kallis.

slaavi traditsioonid 3,2%

See maksab 83 rubla. Pudel on plastikust, sisaldab 1 kg toodet. Mis puudutab kalorisisaldust, siis indikaator: 55 kcal saja grammi kohta.

• looduslikud koostisosad, pole midagi üleliigset;
• Saate tellida Internetist kodust lahkumata.

• tootja väljaspool riiki (Valgevene).

Tšeburaškinid vennad rasvavaba 0,1%

Kerge, vähese rasvaga.Müüakse 83 rubla eest. Plastpudel, 500 grammi.

• maitsev ja tervislik;
• valmistatud värskest piimast;

• Tasub pöörata tähelepanu asjaolule, et heledad keefirid on kallid.

Vitebski piim 1%

Puhas pakendatud papppakendis toode on pakendatud poole kilogrammi kaupa ja seda müüakse hinnaga 42 rubla.

• hea maitse, kõrge kvaliteet;
• tasuta kohaletoimetamine Moskva piirkonda, hoolimata asjaolust, et tooted on valmistatud väljaspool riiki.

• mõnes kaupluses saab kojuvedu tellida vaid hulgi, peaksite seda funktsiooni tähele panema, ärge tehke valikul vigu.

Parimad beebikeefirid: valik 2025

Laste piimatooted erinevad täiskasvanutele mõeldud piimatoodetest ega ole madala kvaliteediga. Kuid vaid vähesed on sellest aru saanud ja neid tasub kaaluda.

Agusha mugav seedimine 3,2%

200-grammine pappkarp 28 rubla eest. Võib anda kuni kaheksa kuu vanustele lastele. Ei sisalda värvaineid, säilitusaineid, ainult piima ja juuretist.

• hea maitse, mida armastavad lapsed (nagu ka täiskasvanud ja loomad, nagu ostjad ütlevad);
• suurepärane konsistents, ühtlane.

• olulisi pole.

Agusha mugava seedimisega biokefir 3,2%

Kaalub 204 grammi. See maksab 34 rubla. Sisaldab probiootikume. Pakkimine - tetrapakk, papp. Lehmapiimast valmistatud toode. Toitke lapsi, kes ei ole nooremad kui 8 kuud. Pärast avamist seda ei säilitata.

• kahtlemata nagu lapsed;
• odav.

• maitse poolest halvem kui mõned teised kaubamärgid;
• pärast avamist ei säilitata seda üldse.

Agusha üle 3-aastastele lastele 3,2%

Müüakse pappkarbis 204 grammi hinnaga 31,5 rubla. Sisaldab ainult piima ja juuretist.

• looduslik toode.

• võib olla mõeldud lastele alates kolmest aastast.

Pakkumise vanus 3,2%

Kilekott 250, 800 grammi. Sisaldab täis- ja lõssi, juuretiskultuure.

• hea ja õrn maitse, lastele tervislik;
• loomulik;
• kergustunne maos pärast tarbimist (täiskasvanud);

• juurdepääsetavuse probleemid;
• pakkimine pole eriti mugav;
• säilinud vaid 4 päeva

Vkusvill 3,2%

Karpkarp sisaldab 210 grammi jooki ja seda müüakse hinnaga 33 rubla. Kompositsioonis - normaliseeritud piim ja juuretiskultuurid. Säilib vaid 6 päeva. Sobib üle 8 kuu vanustele lastele.

• lastele meeldib, hea maitse ja ühtlase konsistentsiga;
• saab lisada roogadele: pannkoogid, okroshka.

• säilitatakse lühikest aega.

Keefir on maitsev ja tervislik toode, kuid seda ainult tingimusel, et see on valmistatud originaalretsepti järgi, kasutades väljakujunenud tehnoloogiat.