Βαθμολογία των καλύτερων μύλοι κρέατος για το σπίτι όσον αφορά την ποιότητα και την αξιοπιστία για το 2025

Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός σύγχρονων ασφαλών μύλοι κρέατος. Για να επιλέξετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο για τον εαυτό σας, θα πρέπει να γνωρίζετε και να λαμβάνετε υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά και τις ιδιότητές του. Τώρα υπάρχουν πολλές από τις πιο διαφορετικές συσκευές κουζίνας, όπου οι μύλοι κρέατος καταλαμβάνουν μια ιδιαίτερη θέση. Μπορούν να λειτουργήσουν χειροκίνητα μύλοι κρέατος ή πιο μοντέρνες ηλεκτρικές μηχανές κρέατος, με τις οποίες μπορείτε εύκολα και γρήγορα να φτιάξετε κιμά για ζυμαρικά και κοτολέτες, καθώς και να μαγειρέψετε κεμπάπ και σαλάτα λαχανικών.

Σχέδια μύλου κρέατος

Μια σύγχρονη μηχανή κοπής κρέατος διακρίνεται για την επεξεργασία κρέατος υψηλής ποιότητας. Αυτά τα σχέδια είναι φθηνά και μπορούν να χρησιμεύσουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτές οι συσκευές πρακτικά δεν σπάνε και οι καλύτερες ξένες μονάδες θα διαρκέσουν για πολλά χρόνια. Ένας συμβατικός μύλος κρέατος είναι μια τεχνική ειδική συσκευή για το άλεσμα του συνηθισμένου κρέατος και τη μετατροπή του σε ομοιογενή μάζα, δηλαδή κιμά. Η εμφάνιση του μύλου κρέατος χρονολογείται από τον 19ο αιώνα, όταν εφευρέθηκε από τον Baron Drez, αν και παρόμοια σχέδια είχαν γίνει νωρίτερα.

Ο πιο παραδοσιακός τύπος μηχανών κοπής κρέατος είναι οι κατασκευές μηχανικού τύπου. Το προϊόν είναι το παλαιότερο και χαρακτηρίζεται από χαμηλή απόδοση στη λειτουργία. Οι καλύτερες τάσεις της μόδας σήμερα είναι προϊόντα που χρησιμοποιούν ηλεκτρική ενέργεια, επομένως η ηλεκτρική μηχανή κοπής κρέατος θα είναι ήδη πολύ βολική και εύκολη στη χρήση.

Για να αγοράσετε έναν μύλο κρέατος, θα πρέπει να λάβετε υπόψη πολλά σημεία και σχεδιαστικά χαρακτηριστικά, δηλαδή, πρέπει να επιλέξετε προϊόντα μόνο από τις καλύτερες εταιρείες κατασκευής. Λάβετε επίσης υπόψη την ποιότητα του κινητήρα, τον θόρυβο κατά τη λειτουργία, την παρουσία ακροφυσίων στη διαμόρφωση, τη διάταξη των μαχαιριών και των σχαρών, τον αριθμό των τρόπων λειτουργίας, καθώς και την ισχύ του προϊόντος.

Το μέγεθος της συσκευής έχει μεγάλη σημασία. Θα πρέπει να είναι βέλτιστο και ιδανικό για την κουζίνα σας. Επιπλέον, είναι σημαντικό να επιλέξετε τον σωστό τύπο κατασκευής που είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα κιμά και σαλάτας.Αυτά είναι τα πιο βασικά κριτήρια για την επιλογή ενός μύλου κρέατος.

Συμβουλές για την επιλογή ενός μύλου κρέατος, καθώς και σημεία που αξίζει να προσέξετε, δείτε το βίντεο:

Αξιολόγηση των καλύτερων χειροκίνητων μηχανών κοπής κρέατος για το 2025

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει κλασικά μοντέλα χειροκίνητης χρήσης. Το κύριο πλεονέκτημά τους είναι το χαμηλό κόστος και η μεγάλη διάρκεια ζωής. Παρά το γεγονός ότι οι ηλεκτρικές εγκαταστάσεις έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των αγοραστών, υπάρχουν άνθρωποι που εξακολουθούν να προτιμούν χειροκίνητους μύλους κρέατος. Δεδομένου ότι δεν απαιτούν τροφοδοσία ρεύματος, δεν δημιουργούν θόρυβο κατά τη διαδικασία εργασίας και σας επιτρέπουν επίσης να αφήνετε τον εξοπλισμό χωρίς επιτήρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα, εάν χρειαστεί να φύγετε επειγόντως.

HG-006 ENDEVER

Η σύγχρονη ανάπτυξη του ανοξείδωτου χάλυβα και του πλαστικού υψηλής αντοχής για τρόφιμα έχει σχεδιαστεί για διάφορους τύπους κρέατος, ψαριών, λαχανικών, φρούτων, ακόμη και ξηρών καρπών. Η στερέωση στην επιφάνεια πραγματοποιείται λόγω του ελαστικού πυθμένα, δημιουργώντας ένα κενό μεταξύ αυτού και του τραπεζιού. Το μηχάνημα είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί και να συναρμολογηθεί. Λόγω των διαφανών εξαρτημάτων, μπορείτε να ελέγξετε πλήρως τη διαδικασία μαγειρέματος.

Το σετ παράδοσης περιλαμβάνει:

• ακροφύσιο για λουκάνικα?
• πλαίσιο;
• κάτοχος σχάρων από χάλυβα δίσκου.
• δέκτης προϊόντος?
• περιστρεφόμενο τμήμα βίδας.
• μαχαίρι κοπής?
• ωστήριο με κλειδί για διακόπτη κλειδώματος.
• κουμπί περιστροφής?
• στρογγυλές σχάρες χάλυβα 2 διαμέτρων.
• κάρτα εγγύησης;
• εγχειρίδιο.

Η μέση τιμή είναι 1030 ρούβλια.

• μοντέρνος σχεδιασμός?
• ευρεία εφαρμογή?
• στρίβει καλά?
• Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
• είναι βολικό να παρατηρήσετε την κίνηση του περιεχομένου μέσα από μια διαφανή θήκη.
• φως;
• κοφτερές λεπίδες.

• βεντούζα κενού?
• υλικό θήκης.

GIPFEL

Το μοντέλο είναι πλήρως κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Η λαβή για περιστροφή έχει ένα πλαστικό μαξιλαράκι σε σχήμα κώνου που εφαρμόζει άνετα στην παλάμη του χεριού σας και δεν το αφήνει να γλιστρήσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εργασίας. Το μεγάλο στόμιο θα σας επιτρέψει να απλώσετε μεγάλα κομμάτια κρέατος και οι αιχμηρές λεπίδες θα τα επεξεργαστούν μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα. Η μικρή θήκη χωράει σε κάθε ντουλάπι και δεν πιάνει πολύ χώρο.

Η μέση τιμή είναι 7300 ρούβλια.

• μεγάλη διάρκεια ζωής ·
• ασφαλής;
• εμφάνιση;
• συμπαγής;
• υψηλή απόδοση;
• αξιόπιστη στερέωση?
• σχέση ποιότητας και τιμής.

• δεν προσδιορίζεται.

Uralochka

Το μοντέλο με μέγεθος 26/15/11 cm και βάρος 2 kg 100 g είναι κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από αλουμίνιο, η λαβή έχει πλαστική επένδυση και όλοι οι συνδετήρες που έρχονται σε επαφή με το τραπέζι έχουν λαστιχένια μαξιλαράκια για να μην καταστρέφεται επιτραπέζια επιφάνεια κατά τη διάρκεια της εργασίας. Η μονάδα δεν μπορεί μόνο να στρίψει κρέας, αλλά και να φτιάξει σπιτικά λουκάνικα χρησιμοποιώντας ένα ειδικό πλαστικό ακροφύσιο που συνοδεύει τη συσκευασία.

Η μέση τιμή είναι 1190 ρούβλια.

• δεν οξειδώνεται?
• φως;
• στερεωμένο με ασφάλεια στον πάγκο οποιουδήποτε πάχους.
• αντιμετωπίζει τέλεια το έργο του.
• ο σχεδιασμός είναι εύκολος στη συντήρηση και λειτουργία.
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

• δεν προσδιορίζεται.

Λίστα με τους καλύτερους ηλεκτρικούς μύλους κρέατος για το 2025

Υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές μηχανές κρεατομηχανής στην αγορά που είναι δύσκολο να διαλέξετε αυτό που πραγματικά χρειάζεστε. Συγκεντρώσαμε μια λίστα μοντέλων για το σπίτι όσον αφορά την ποιότητα και την αξιοπιστία, καλύπτοντας τις καλύτερες πολυλειτουργικές μονάδες σε διάφορες κατηγορίες τιμών.

Τμήμα προϋπολογισμού

Αυτή η κατηγορία αποτελούνταν από αυτοκίνητα αξίας έως 5.000 ρούβλια.Έχουν ένα ελάχιστο σύνολο λειτουργιών, είναι εύκολο στη διαχείριση και είναι διαθέσιμα σε οποιονδήποτε.

Rotor Extra-M 35/250-4

Ένα μικρό μοντέλο καθιστά δυνατή την απόκτηση περίπου 30 κιλών κιμά σε 1 ώρα. Ταυτόχρονα, η κατανάλωση ρεύματος του μύλου κρέατος είναι μικρή και ανέρχεται στα 200 watt. Αυτή η συσκευή είναι συμπαγής και ελαφριά, το οποίο είναι 2,5 κιλά.

Υπάρχουν πόδια εξοπλισμένα με μαξιλαράκια από καουτσούκ υλικά, τα οποία εγγυώνται αξιόπιστη σύζευξη της συσκευής με οποιαδήποτε επίστρωση κατά τη χρήση της. Μαζί, αυτό εξασφαλίζει απόλυτη σταθερότητα του μύλου κρέατος στην επιφάνεια.

Αυτό είναι ένα πραγματικά υψηλής ποιότητας και ανθεκτικό μοντέλο που θα διαρκέσει για πολλά χρόνια. Εκτός από 2 διάτρητους δίσκους, που σας επιτρέπουν να κάνετε κιμά της επιθυμητής άλεσης, μαζί με τη συσκευή παρέχονται πολλά ακροφύσια.

Ως δοχείο όπου θα πάει φρεσκοτριμμένος κιμάς, επιτρέπεται η χρήση πιάτων των οποίων το ύψος δεν υπερβαίνει τα 11 εκ. Η ισχύς του μύλου κρέατος σας επιτρέπει να φτιάξετε περίπου 600 γραμμάρια κιμά σε ένα λεπτό.

Η μέση τιμή είναι 2150 ρούβλια.

• πόδια με λαστιχένια μαξιλάρια.
• υπάρχει ένα ακροφύσιο για τεμαχισμό.
• μεταλλικά εξαρτήματα?
• εκτέλεση.

• Τα ακροφύσια είναι πολύ μικρά.
• κακός τρίφτης.

Moulinex ME 1068

Ένας μύλος κρέατος συμπαγούς μεγέθους είναι κατάλληλος για εκείνους τους ανθρώπους που δεν αλέθουν κρέας σε μεγάλες ποσότητες. Ταυτόχρονα, ο κιμάς θα θρυμματιστεί ποιοτικά, χωρίς να σχηματιστούν θρόμβοι και μη αλεσμένα κομμάτια. Ο μύλος κρέατος Moulinex ME 1068 μπορεί να προταθεί για αγορά από οικογένειες δύο ατόμων, λόγω της μικρής ποσότητας κιμά που διανέμεται ανά λεπτό.

Η μέση τιμή είναι 3300 ρούβλια.

• η παρουσία τριών εναλλάξιμων ακροφυσίων.
• Οι συμπαγείς διαστάσεις καθιστούν τη συσκευή ιδανική για μια μικρή κουζίνα.
• η ποιότητα του κιμά είναι στα καλύτερά της.
• η παρουσία ποδιών με καουτσούκ, που εξαλείφει την ολίσθηση κατά τη λειτουργία της συσκευής.
• Η συσκευή μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων.

• θόρυβος στην εργασία?
• κοντό κορδόνι.

ENDEVER Sigma-56/57

Το μοντέλο, του οποίου η ισχύς είναι 1800 W, εγγυάται παραγωγικότητα περίπου 2,2 kg / λεπτό. Υπάρχει σύστημα προστασίας από υπερφόρτωση κινητήρα. Λόγω του μεγάλου αριθμού ακροφυσίων, μπορείτε να κάνετε σχεδόν τα πάντα.

Παρέχεται μια αντίστροφη λειτουργία, η οποία είναι απαραίτητη για να καθαρίσετε τον κοχλία από τα υπολείμματα συστατικών περιστρέφοντας τον μηχανισμό προς την αντίθετη κατεύθυνση. Στα πόδια υπάρχουν λαστιχένια μαξιλαράκια που προστατεύουν το τραπέζι και δεν αφήνουν τον μύλο κρέατος να γλιστράει κατά τη λειτουργία.

Η μέση τιμή είναι 2300 ρούβλια.

• ισχυρός;
• μικρό;
• στοχαστικό διαμέρισμα για το κρέας.
• σχέδιο;
• αντιολισθητικά πόδια.

• ο διακόπτης είναι σφιχτός?
• μετά από λίγο, οι δίσκοι και τα μαχαίρια αρχίζουν να σκουριάζουν, επομένως θα πρέπει να σκουπίσετε αμέσως τη συσκευή να στεγνώσει μετά το πλύσιμο.

Άξιον Μ 61.01

Η μηχανή κοπής κρέατος έχει σχεδιαστεί για γρήγορη άλεση χοιρινού, αρνιού ή βοείου κρέατος σε κιμά. Εκτελεί εύκολα τις λειτουργίες που του έχουν ανατεθεί λόγω του υψηλής ταχύτητας και παραγωγικού κινητήρα, του οποίου η ισχύς είναι 2000 Watt. Σε ένα λεπτό, η συσκευή μπορεί να αλέσει περίπου 4 κιλά κρέατος, ψαριού ή πουλερικών.

Το μοντέλο συνοδεύεται από 2 δίσκους με τρύπες διαφορετικών μεγεθών για να τρίβονται καλά μεγάλα κομμάτια. Μεταξύ άλλων, υπάρχουν συνημμένα για την προετοιμασία νόστιμων κεμπέ και λαχταριστών σπιτικών λουκάνικων.

Ο μύλος κρέατος είναι εξοπλισμένος με προστασία υπερφόρτωσης και επομένως, εάν ο κοχλίας μπλοκάρει ξαφνικά ή μπει ένα κόκαλο μέσα του, η συσκευή θα απενεργοποιηθεί αμέσως αυτόματα. Αυτό αυξάνει την αντοχή του μύλου κρέατος και βοηθά τη συσκευή να λειτουργεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς αστοχίες.

Το σώμα του μοντέλου είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά πλαστικά υλικά που δεν αντιδρούν με προϊόντα. Όλα τα μέρη αφαιρούνται εύκολα και καθαρίζονται εύκολα. Η συσκευή διαφέρει από τους ανταγωνιστές σε συμπαγή, επομένως δεν καταλαμβάνει πολύ χρήσιμο χώρο στην κουζίνα.

Παρέχεται ειδική θήκη για την αποθήκευση των ακροφυσίων και του καλωδίου τροφοδοσίας και τα λαστιχένια πόδια εξαλείφουν τους κραδασμούς κατά τη χρήση.

Η μέση τιμή είναι 4200 ρούβλια.

• Όλα τα κύρια εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από μεταλλικά υλικά.
• υψηλή απόδοση;
• υπάρχει αντίστροφη λειτουργία.
• τέλεια ακονισμένο μαχαίρι υψηλής ποιότητας με άκρη σε σχήμα σπαθιού.
• Είναι βολικό να αποθηκεύετε το καλώδιο τροφοδοσίας και τις σχάρες, καθώς παρέχεται ειδική θήκη για αυτά.

• έλλειψη εφεδρικών συνδέσμων.

Scarlett SC-MG45S56

Άνετο στη λειτουργία, το μοντέλο ξεχωρίζει από τα υπόλοιπα με την εμφάνιση «κλασικού» στυλ, την εξαιρετική απόδοση, που είναι 2 κιλά / λεπτό, καθώς και την καλή λειτουργικότητα.

Το ειδικό ακόνισμα του μαχαιριού εγγυάται άλεσμα κρέατος υψηλής ποιότητας.

Ο μύλος κρέατος έχει μια χρήσιμη λειτουργία αντίστροφης λειτουργίας που επιτρέπει στον κοχλία να περιστρέφεται προς την αντίθετη κατεύθυνση και, επομένως, χωρίς μεγάλη δυσκολία να αφαιρέσει το μπλοκάρισμα.

Η μέση τιμή είναι 2200 ρούβλια.

• σχέδιο;
• υψηλή απόδοση;
• μαχαίρια υψηλής ποιότητας.
• ελαφρότητα;
• αποδεκτό επίπεδο θορύβου.

• δεν υπάρχει αναλυτικό εγχειρίδιο οδηγιών στο κιτ.
• Οι αγοραστές συμβουλεύουν τον κατασκευαστή να συμπεριλάβει ένα βιβλίο συνταγών στη συσκευασία.

BBK-MG1801

Άνετο στη λειτουργία, το μοντέλο ξεχωρίζει από τον ανταγωνισμό με την εξαιρετική απόδοση και την καλή λειτουργικότητά του, ενώ το επώνυμο ακόνισμα μαχαιριών εγγυάται λείανση υψηλής ποιότητας.

Ο μύλος κρέατος είναι εξοπλισμένος με μια χρήσιμη λειτουργία αντίστροφης λειτουργίας που επιτρέπει στον κοχλία να περιστρέφεται προς την αντίθετη κατεύθυνση σε περίπτωση απόφραξης. Η θήκη, η οποία είναι κατασκευασμένη από πλαστικά υλικά με βαμμένα μεταλλικά ένθετα, δίνει στη συσκευή μια μοντέρνα και ελκυστική εμφάνιση.

Στη συσκευή περιλαμβάνονται ακροφύσια για το μαγείρεμα κεμπέ και σπιτικά λουκάνικα.

Η μέση τιμή είναι 2200 ρούβλια.

• διαθεσιμότητα;
• ο κατασκευαστής είναι μια δημοφιλής μάρκα που έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των πελατών.
• εκτέλεση;
• συμπαγές;
• την παρουσία αντίστροφης λειτουργίας.

• κατά τη λειτουργία, η αντίδραση της συσκευής, η οποία, γενικά, δεν επηρεάζει την απόδοση και την ποιότητα του κιμά.
• μέτριος εξοπλισμός, αλλά μην ξεχνάτε την τιμή.
• Θορυβώδες, αλλά όχι πιο δυνατό από άλλα μοντέλα.

Μεσαίο τμήμα

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει μηχανές κοπής κρέατος που κοστίζουν από 5.000 έως 10.000 ρούβλια. Έχουν καλό τεχνικό εξοπλισμό, ελκυστικό σχεδιασμό.

Bosch MFW 3640A

Αυτό το μοντέλο έχει σχεδιαστεί μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια για άνετη χρήση: υψηλής ποιότητας εκτέλεση μεμονωμένων εξαρτημάτων, διαισθητική λειτουργία, ποικιλία αξεσουάρ για διάφορες λειτουργίες.

Η θήκη συναρμολογείται με υψηλή ποιότητα, όλα τα μέρη ταιριάζουν άνετα μεταξύ τους. Το μήκος του καλωδίου τροφοδοσίας είναι αρκετό για τη λειτουργία της συσκευής σε οποιαδήποτε κουζίνα. Οι δίσκοι φόρτωσης και τα ωστήρια είναι κατασκευασμένα από λευκό πλαστικό τροφίμων. Ακόμη και τα δοχεία με ψηλές πλευρές είναι κατάλληλα για τελικά προϊόντα.Το ανθεκτικό κράτημα με την επιφάνεια του τραπεζιού παρέχεται από ελαστικά πόδια. Μεταξύ άλλων, η θήκη είναι εξοπλισμένη με οπές εξαερισμού που βοηθούν στην ψύξη του κινητήρα, στην απομάκρυνση του θερμαινόμενου αέρα.

Ο πίνακας ελέγχου αποτελείται από 2 κουμπιά με ενσωματωμένο LED ανάμεσά τους. Ένα από αυτά είναι η ενεργοποίηση / απενεργοποίηση της συσκευής, η άλλη είναι η εναλλαγή ταχυτήτων ή η εκκίνηση της λειτουργίας αντίστροφης λειτουργίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι η αυτονομία της αντίστροφης κίνησης στο χρόνο είναι 15 δευτερόλεπτα, μετά το πρόγραμμα απενεργοποιείται από μόνο του. Δίπλα στη λαβή, στο σώμα, υπάρχει μια θέση για την αποθήκευση δίσκων χύτευσης.

Τα εξαρτήματα τεμαχισμού είναι μεταλλικά τύμπανα με ξεχωριστές αιχμηρές οπές που καθορίζουν το μέγεθος και το σχήμα των προϊόντων κοπής, τεμαχισμού ή τριψίματος.

Περιλαμβάνονται συνολικά 7 ακροφύσια (3 για κιμά, 3 για τρίφτη, 1 για τεμαχισμό). Η ένδειξη ισχύος της συσκευής είναι 500-1600 Watt. Παραγωγικότητα - 1,9 kg / λεπτό.

Η μέση τιμή είναι 8000 ρούβλια.

• εξοπλισμός;
• λειτουργικός;
• αξιόπιστος;
• ελκυστικό σχέδιο?
• κινητικότητα;
• διαμερίσματα για ακροφύσια και καλώδιο ρεύματος.
• πλένεται στο πλυντήριο πιάτων?
• υπάρχει προστασία από υπερθέρμανση.
• κόβει τέλεια όλα τα προϊόντα.
• δύο ταχύτητες.

• τα ακροφύσια καταλαμβάνουν πολύ χώρο.

Kitfort KT-2103

Το μοντέλο με υψηλή ισχύ 1800 W και παραγωγικότητα 2,3 kg / min είναι εξοπλισμένο με σύστημα αντίστροφης όψης, 5 ακροφύσια για λουκάνικα, κιμά και kebe, καθώς και μια θήκη για την αποθήκευση τους. Το μήκος του καλωδίου τροφοδοσίας είναι 1 μέτρο. Οι συνολικές διαστάσεις του εξοπλισμού είναι 24,5x25,2 εκ. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο και πλαστικό, οι δίσκοι είναι μεταλλικοί. Η σταθερότητα του μύλου κρέατος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εργασίας εξασφαλίζεται από ελαστικά πόδια.

Ο σχεδιασμός είναι εύκολος στη συναρμολόγηση, αποσυναρμολόγηση, μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων, λειτουργεί σε λειτουργίες 2 ταχυτήτων.

Η μέση τιμή είναι 5600 ρούβλια.

• ησυχια;
• αντιμετωπίζει τέλεια το έργο του.
• φτηνός;
• συμπαγής εμφάνιση?
• συμπαγής;
• 2 ταχύτητες?
• εύκολο να καθαριστεί και να αποσυναρμολογηθεί?
• ισχυρός.

• δεν προσδιορίζεται.

Panasonic MK-GM1701STQ

Χάρη στον ισχυρό κινητήρα και τη λεπίδα του, αυτό το μοντέλο αλέθει το κρέας γρήγορα και εύκολα, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό κιμά από φυσικά συστατικά για να μαγειρέψετε τα αγαπημένα σας πιάτα. Μετά την ολοκλήρωση μιας σειράς ελέγχων, ο κατασκευαστής κατάφερε να πετύχει το βέλτιστο σχήμα του μαχαιριού, το οποίο μετατρέπει γρήγορα το κρέας σε έναν ομοιογενή τρυφερό κιμά.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των μαχαιριών Ιαπωνικής κατασκευής είναι η ποικιλία σχημάτων και μεγεθών, η οποία καθορίζεται από τη στενή εξειδίκευση κάθε μεμονωμένου μαχαιριού. Αυτή η ποικιλομορφία επιτεύχθηκε μέσω της χρήσης καινοτόμων τεχνολογιών κατά τη δημιουργία. Οι ίδιες τεχνολογίες χρησιμοποιούνται και στην παραγωγή μαχαιριών που προορίζονται για μηχανές κοπής κρέατος.

Το σετ περιλαμβάνει ανταλλακτικές ψησταριές διαφόρων μεγεθών και εξάρτημα για kebbe. Μεταξύ άλλων, υπάρχει ένα εργαλείο που είναι άνετο στη χρήση για να καθαρίσετε το μαχαίρι και άλλα εξαρτήματα της συσκευής. Επιπλέον, με τη μηχανή κοπής κρέατος παρέχεται ένας ανθεκτικός στη φθορά μονολιθικός δίσκος από μεταλλικά υλικά, που προορίζεται για φόρτωση συστατικών.

Ένας απλός διακόπτης τύπου δίσκου καθιστά δυνατή την ενεργοποίηση και απενεργοποίηση της συσκευής, καθώς και την ενεργοποίηση της αντίστροφης λειτουργίας εάν κάποιο από τα συστατικά κολλήσει ξαφνικά.

Η μέση τιμή είναι 8500 ρούβλια.

• μονολιθική μεταλλική κατασκευή?
• μαχαίρια ποιότητας?
• εύκολο να πλυθεί με σφουγγάρι.
• ελαφρότητα;
• ευκολία στη χρήση.

• αλέθει όχι γρήγορα, αλλά με σιγουριά.
• ένα πλέγμα για πολύ μεγάλα κομμάτια πρέπει να αγοραστεί επιπλέον.
• υψηλό επίπεδο θορύβου.

Bosch MFW 3X10

Ένα συμπαγές αλλά παραγωγικό μοντέλο από μια γνωστή μάρκα από τη Γερμανία - το εμπορικό σήμα της Bosch. Αυτή είναι μια αρκετά ευέλικτη συσκευή μεσαίας τάξης που μπορεί να γίνει ένας κομψός βοηθός για χρήση στο σπίτι.

Η μέγιστη ισχύς κατά τη λειτουργία είναι 2000 Watt. Ταυτόχρονα, ένας μύλος κρέατος σε μόλις ένα λεπτό δίνει τη δυνατότητα να μαγειρέψετε περίπου 2,5 κιλά κιμά.

Ο κατασκευαστής εξόπλισε το μοντέλο με ένα ολόκληρο σετ ακροφυσίων: το κουτί περιέχει τρεις διάτρητους δίσκους για το μαγείρεμα κιμά (με μεγάλες, μεσαίες και μικρές τρύπες), ένα ακροφύσιο για την παρασκευή κεμπέ και σπιτικά λουκάνικα. Επομένως, με αυτόν τον μύλο κρέατος μπορείτε να φτιάξετε μια ποικιλία από κρέατα και γεμιστά πιάτα.

Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με αντίστροφη λειτουργία που στρέφει τον κοχλία προς την αντίθετη κατεύθυνση, η οποία βοηθά στην αφαίρεση των κολλημένων συστατικών. Υπάρχει προστασία υπερφόρτωσης, η οποία θα απενεργοποιήσει αυτόματα τον μύλο κρέατος όταν υπάρχει μέγιστη αύξηση του φορτίου. Για παράδειγμα, η συσκευή θα απενεργοποιηθεί εάν ένα κόκκαλο κολλήσει στον κοχλία.

Η θήκη είναι εξοπλισμένη με ένα διαμέρισμα για την αποθήκευση του καλωδίου τροφοδοσίας και των ακροφυσίων, λόγω των οποίων η συσκευή δεν καταλαμβάνει πολύ χρήσιμο χώρο στην κουζίνα.

Η μέση τιμή είναι 6000 ρούβλια.

• αλέθει γρήγορα το κρέας λόγω παραγωγικού κινητήρα.
• Τα ελαστικά μαξιλάρια ποδιών εξασφαλίζουν σταθερότητα σε οποιαδήποτε επιφάνεια.
• μικρές διαστάσεις.

• δεν εντοπίστηκε.

Άξιον Μ 41.03

Το ανθεκτικό μαχαίρι, το οποίο είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας επιχρωμιωμένο ατσάλι, διακρίνεται από τις κοπτικές άκρες σε σχήμα σπαθιού. Αυτό εγγυάται την ομαλή λειτουργία της συσκευής και αυξάνει την ποιότητα λείανσης.

Ο ειδικός σχεδιασμός του θαλάμου κοχλία με σπειροειδείς οδηγούς και μεταβλητό βήμα κοχλία εγγυάται βέλτιστη παροχή συστατικών, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο βολικό να κόβετε κρέας ακόμη και χαμηλής ποιότητας.

Παρέχεται κάλυμμα ασφάλειας, κατασκευασμένο από πλαστικό, το οποίο προστατεύει τον ηλεκτροκινητήρα και το κιβώτιο ταχυτήτων από αστοχία σε περίπτωση τυχαίας επαφής με οστά.

Η μέση τιμή είναι 5200 ρούβλια.

• καθολικό μοντέλο?
• Το κόστος αντιστοιχεί στην ποιότητα.
• ανθεκτικότητα - στις κριτικές γράφουν ότι λειτουργεί για περισσότερα από 4 χρόνια.
• Ταχύτητα και ισχύς λείανσης.
• Τα εξαρτήματα της συσκευής είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας μεταλλικά υλικά.

• όλα τα μέρη του μεταλλικού μύλου κρέατος λιπαίνονται καλά, γι' αυτό συνιστάται να τα ξεπλένετε καλά πριν από την πρώτη χρήση.

Ακριβό τμήμα

Αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει συσκευές αξίας άνω των 10 χιλιάδων ρούβλια, πολυλειτουργικές και υψηλής απόδοσης.

Kitfort KT-2102

Το μοντέλο σε εξ ολοκλήρου μεταλλική θήκη με ισχυρό κινητήρα 1800 W, λειτουργεί σε δύο λειτουργίες ταχύτητας και μπορεί να παράγει 2,3 kg / λεπτό του τελικού προϊόντος, έχει επίσης λειτουργία αντίστροφης λειτουργίας. Το σετ περιλαμβάνει ακροφύσια παρασκευής λουκάνικων, κοπής μπισκότων, κεμπέ και κιμά. Ο κομψός σχεδιασμός της δομής της επιτρέπει να ταιριάζει σε κάθε εσωτερικό χώρο κουζίνας. Όλα τα στοιχεία της θήκης διατηρούνται εύκολα καθαρά και πλένονται στο πλυντήριο πιάτων.

Στο πλάι της θήκης υπάρχει ρυθμιστής που δέχεται 4 θέσεις. Ένα καλώδιο ρεύματος μήκους 0,84 μέτρων είναι εντελώς κρυμμένο σε μια ειδική θήκη εάν η μηχανή κοπής κρέατος είναι σε αδράνεια.Πρέπει να αλλάξετε την όπισθεν από την ταχύτητα στη ουδέτερη θέση (για περισσότερες λεπτομέρειες, δείτε τις οδηγίες). Στην αρχική ταχύτητα, μπορείτε να ψιλοκόψετε οποιοδήποτε κρέας, ακόμα και αυτό που έχει χόνδρο και φλέβες.

Στο κάτω μέρος της κατασκευής υπάρχουν οπές για αερισμό, δύο πόδια με λαστιχένιες βεντούζες που την εμποδίζουν να γλιστρήσει κατά τη λειτουργία.

Η μέση τιμή είναι 10.000 ρούβλια.

• ανθεκτική θήκη?
• σχέδιο;
• εξοπλισμός;
• Ο εξοπλισμός είναι εύκολος στη χρήση.
• λειτουργεί με οποιαδήποτε πρώτη ύλη.
• προσιτη τιμη;
• η παρουσία διαμερισμάτων για την αποθήκευση καλωδίου τροφοδοσίας και αξεσουάρ.

• θορυβώδης.

Moulinex ΜΕ 686832

Μοντέλο με δύο θήκες για την αποθήκευση του καλωδίου ρεύματος και των εξαρτημάτων, εξοπλισμένο με 2 δίσκους για κιμά, εξαρτήματα για λουκάνικα και κεμπέ. Η θήκη και ο δίσκος είναι κατασκευασμένα από πλαστικό υψηλής αντοχής. Τα πόδια είναι καουτσούκ. Είναι εύκολο να αποσυναρμολογηθεί / συναρμολογηθεί ο εξοπλισμός, μπορεί ακόμη και να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Για διευκόλυνση της εργασίας παρέχεται το σύστημα όπισθεν, υπάρχει ωστήριο.

Αυτή η συσκευή είναι για όσους κάνουν μεγάλες προετοιμασίες για τις διακοπές ή για πολύτεκνες οικογένειες, αφού η παραγωγικότητά της είναι 4,5 κιλά/λεπτό. Μέγιστη ισχύς - 2200 Watt.

Η μέση τιμή είναι 10030 ρούβλια.

• ισχυρός;
• Ευρωπαϊκή Συνέλευση·
• παραγωγικός;
• αξιόπιστος;
• κόβει καλά?
• εμφάνιση;
• λειτουργικός.

• δεν προσδιορίζεται.

Gemlux GL-MG500SS

Μια μεταλλική συσκευή με μέγιστη ισχύ 1000 W και χωρητικότητα 2,7 kg / λεπτό σας επιτρέπει να μαζεύετε κιμά και σπιτικά λουκάνικα. Το σετ παράδοσης περιλαμβάνει 5 ακροφύσια, 3 από τα οποία είναι για κιμά με διαφορετική διάμετρο τρυπών. Υπάρχει επίσης ένα σπρώξιμο, το οποίο διευκολύνει τη δουλειά της οικοδέσποινας. Συνολικές διαστάσεις της συσκευής: 39/36,5/17 cm.Λόγω του βάρους του 6 kg 800 g και των λαστιχένιων ποδιών, ο μύλος κρέατος δεν κινείται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εργασίας. Μπορεί να πλυθεί στο χέρι ή στο πλυντήριο.

Η μέση τιμή είναι 12300 ρούβλια.

• σχέση ποιότητας και τιμής;
• μεγάλη διάρκεια ζωής ·
• σχετικά αθόρυβη λειτουργία.
• κόβει το κρέας με ένα κτύπημα.
• ισχυρός;
• ευκολία διαχείρισης.

• μεγάλες διαστάσεις.

Panasonic MK-ZJ2700

Το κρέας σε αυτό το μοντέλο αλέθεται έξυπνα και χωρίς δυσκολία λόγω του παραγωγικού κινητήρα και του μαχαιριού. Ο σπιτικός κιμάς που παρασκευάζεται με αυτόν τον μύλο κρέατος θα είναι η βάση για ένα μεγάλο αριθμό από τα αγαπημένα σας πιάτα. Τα ιαπωνικά μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα. Η απόλυτη απόδοση εγγυάται το σταθερό σχήμα και την καλά προσαρμοσμένη γωνία ακονίσματος.

Η συσκευή διαθέτει παραγωγικό και σχεδόν αθόρυβο κινητήρα, η ισχύς του οποίου είναι 2700 Watt. Τα συστατικά αναμειγνύονται εύκολα και γρήγορα. Υπάρχουν 3 ανταλλακτικές σχάρες διαφόρων μεγεθών, καθώς και εξαρτήματα για το μαγείρεμα κεμπέ και λουκάνικων.

Υπάρχει μια αντίστροφη λειτουργία, η οποία θα χρειαστεί εάν τα συστατικά κολλήσουν ξαφνικά. Το κιτ συνοδεύεται από 5 ακροφύσια και ένα εργαλείο για τον καθαρισμό των σχαρών. Όλα αυτά μπορούν να αποθηκευτούν σε ένα ειδικό διαμέρισμα, το οποίο εγγυάται την τάξη στην κουζίνα. Η χρήση ενός μύλου κρέατος είναι εξαιρετικά απλή - απλά πρέπει να εισαγάγετε την αφαιρούμενη μονάδα της συσκευής στο κύριο μέρος της δομής και να τη στερεώσετε με έναν ειδικό μοχλό.

Η μέση τιμή είναι 17300 ρούβλια.

• μέταλλο;
• αλέθει το κρέας πολύ γρήγορα.
• αποδεκτό από άποψη θορύβου.
• το καλώδιο τροφοδοσίας είναι μάλλον μαλακό.
• υπάρχει ένα εργαλείο καθαρισμού σχάρας.

• Η θήκη λερώνεται γρήγορα.
• Αντίστροφη κίνηση του δίσκου φόρτωσης με κουδούνι εισόδου.
• υπάρχει ένα κενό μεταξύ της λαβής και του σώματος.

Οδηγός επιλογής

Οι σύγχρονοι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι πολύ καλύτεροι και καλύτεροι από τα μηχανικά προϊόντα, αφού εδώ δεν χρειάζεται πλέον να επενδύετε τη δύναμή σας και το ψιλοκόψιμο κρέατος και λαχανικών είναι ιδανικό. Οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος είναι εξαιρετικής ποιότητας, κομψός σχεδιασμός, λογικές τιμές και μεγάλος αριθμός δυνατοτήτων εργασίας. Για να αγοράσετε ένα τέτοιο σχέδιο, λάβετε υπόψη τον αριθμό των μελών της οικογένειας, πόσο συχνά θα χρησιμοποιηθεί αυτή η τεχνική, καθώς και ποια προϊόντα θα υποστούν επεξεργασία.

Κατά την εργασία με τη συσκευή, είναι επίσης απαραίτητο να υπολογίσετε την πιθανότητα υπερθέρμανσης, καθώς και υπερφόρτωση κατά την κοπή κρέατος και λαχανικών. Θα πρέπει να λάβετε υπόψη την ισχύ που υποδεικνύει την απόδοση της ίδιας της συσκευής και την ποσότητα επεξεργασμένου κρέατος, η οποία κυμαίνεται από 1,5 έως 3 κιλά. Η ισχύς των πιο κοινών φθηνών μοντέλων είναι 200-800 watt, αν και δεν μπορούν να δουλέψουν με σκληρό, σκληρό κρέας. Για να επεξεργαστείτε εύκολα και γρήγορα σκληρό κρέας σε μεγάλες ποσότητες, είναι προτιμότερο να αγοράσετε έναν μύλο κρέατος όπου η ισχύς είναι 1000 W ή περισσότερο.

Ισχύς άνω των 1500 είναι ήδη ο καλύτερος και ποιοτικότερος εξοπλισμός, η τιμή του οποίου είναι αρκετά υψηλή, αλλά η ποιότητα λείανσης εδώ είναι ιδανική. Υπάρχει ένας περιορισμός εδώ - όλοι οι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος δεν πρέπει να λειτουργούν για περισσότερο από 20 λεπτά. Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη το υλικό κατασκευής της θήκης. Είναι καλύτερα να το παίρνετε με μεταλλική θήκη, μιας και η πλαστική δεν είναι τόσο ανθεκτική και δεν διαρκεί πολύ.

Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή σε βίδες, μαχαίρια και σχάρες, οι οποίες πρέπει να είναι κατασκευασμένες μόνο από ειδικό ανθεκτικό μέταλλο. Η ασφάλεια μιας σύγχρονης ηλεκτρικής συσκευής είναι μέγιστη και οι τραυματισμοί δεν είναι πλέον εδώ, όπως συνέβη με τα μηχανικά προϊόντα.Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η παρουσία πρόσθετων χαρακτηριστικών που θα είναι πολύ σημαντικά σε αυτό το προϊόν και ο εξοπλισμός πρέπει να είναι μέγιστης και υψηλής ποιότητας.

Οι σύγχρονες μηχανές κοπής κρέατος είναι πραγματικά μοναδικές, καθώς μπορούν να χρησιμεύσουν τόσο για κιμά όσο και για παρασκευή λουκάνικων, ζυμαρικών, ακόμη και ως αποχυμωτή. Εάν λάβετε υπόψη όλες τις απαιτούμενες δυνατότητες και απαιτήσεις για μύλους κρέατος, αγοράστε ένα προϊόν σύμφωνα με τη βαθμολογία, θα έχετε εξαιρετικά σχέδια για το μαγείρεμα κιμά, σαλάτες κ.λπ.

Και τέλος, μια συμβουλή βίντεο για τα αυτοακονιζόμενα μαχαίρια για μηχανές κοπής κρέατος, συμπεριλαμβανομένων των ηλεκτρικών: