Κατάταξη των καλύτερων ισπανικών κρασιών για το 2025

Η Ισπανία κατέχει ηγετική θέση στην καλλιέργεια των σταφυλιών και κατέχει την 3η θέση παγκοσμίως στην οινοποίηση. Τα πιο διάσημα ισπανικά κρασιά είναι το κόκκινο rioja, το cava, το ενισχυμένο σέρι, τα κρασιά pago και άλλα. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό κρασί, τι να προσέξετε κατά την αγορά, ποιες μάρκες είναι καλύτερες για την τιμή και ποια εταιρεία είναι καλύτερο να αγοράσετε υπό ορισμένες προϋποθέσεις. Η επιλογή προϊόντων κακής ποιότητας μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η Ισπανία φημίζεται όχι μόνο για τα ζωντανά εντυπωσιακά τοπία και την ενδιαφέρουσα κουλτούρα της, αλλά και για τους αμπελώνες και τους επαγγελματίες οινοποιούς της. Πολλές εταιρείες έχουν οικογενειακά οινοποιεία, η συνταγή για την παρασκευή ποτών περνάει από γενιά σε γενιά. Η γεωγραφική θέση, το ευνοϊκό κλίμα, συμβάλλουν στην ανάπτυξη μεγάλης ποσότητας πρώτων υλών στην περιοχή.

Τα κρασιά της Ισπανίας διακρίνονται για τη μακρά ιστορία σχηματισμού, την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος, ακόμη και στη μέση τιμή. Το είδος του προϊόντος δεν έχει σημασία, οι οινοποιοί κάνουν καλά τη δουλειά τους και προσπαθούν να βελτιώσουν τις τεχνολογίες παραγωγής. Εδώ φύονται πολλές ποικιλίες σταφυλιών, μεταξύ των οποίων: αλικάντε, αλμπαρίνο, μπόμπαλ κ.λπ.

Η μεγαλύτερη έκταση αμπελώνων είναι η περιοχή της Καστίλλης-Λα Μάντσα και τα πιο διάσημα ποτά παράγονται στη Γαλικία και την Καταλονία και τη Ριόχα.

Τύποι ισπανικού κρασιού:

1. Επιτραπέζια κρασιά. Δεν αναφέρουν το έτος συγκομιδής και τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται στην οινοποίηση.Προϊόν μαζικής παραγωγής.
2. Τοπικά κρασιά. Υποδεικνύουν τον τόπο όπου φύονται τα σταφύλια, το έτος συγκομιδής και τις ποικιλίες που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή.
3. Vintage κρασιά. Αυτή η κατηγορία εκχωρείται μόνο στις καλύτερες περιοχές. Είναι το υψηλότερο, αποτελείται από δύο μόνο περιοχές της Ισπανίας.

Ηλικιακή ταξινόμηση:

1. Joven. Συγκομιδή του τρέχοντος έτους.
2. Crianza Παλαίωση λιγότερο από έξι μήνες για όλα τα κρασιά, λιγότερο από ένα χρόνο για τα λευκά και τα ροζέ, 18 μήνες για τα κόκκινα, εμφιαλωμένα.
3. Αποθεματικό. Παλαίωση λιγότερο από έξι μήνες για όλα τα κρασιά, ένα χρόνο για τα λευκά και τα ροζέ, 2 χρόνια για τα κόκκινα, εμφιαλωμένα.
4. Gran Reser. 3 χρόνια για κόκκινα, εμφιαλωμένα.

Κριτήρια επιλογής

Συμβουλές που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά:

1. Πού θα μπορούσα να αγοράσω. Φθηνά επιτραπέζια ποτά για μαζική κατανάλωση μπορούν να αγοραστούν σε ένα κανονικό σούπερ μάρκετ. Πιο ακριβά και ευγενή ποτά πρέπει να αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Μπορείτε επίσης να παραγγείλετε ηλεκτρονικά από το ηλεκτρονικό κατάστημα του κατασκευαστή.
2. Τιμή. Τα οικονομικά επιτραπέζια ποτά τυπικής ποιότητας μπορούν να αγοραστούν στο εύρος τιμών από 500 ρούβλια έως 3000. Το πολύπλευρο, εκλεκτό κρασί θα κοστίσει πολύ περισσότερο, έως και 70.000 ρούβλια. Λάβετε υπόψη τις επιλογές σας όταν αγοράζετε. Συγκρίνετε πόσο κοστίζει η ίδια μάρκα κρασιού σε διαφορετικούς πόρους εάν αγοράζετε από το Διαδίκτυο. Επιλέξτε ποιο ποτό είναι καλύτερο να αγοράσετε για την τιμή.
3. Εμφάνιση. Το μπουκάλι πρέπει να φαίνεται τέλειο, να μην υπάρχουν γρατζουνιές, το αυτοκόλλητο να είναι ομοιόμορφα κολλημένο, να μην υπάρχουν ίχνη κόλλας. Η παρουσία εμπορικών σημάτων και κωδικών στην ετικέτα είναι επίσης απαραίτητη προϋπόθεση για ένα ποιοτικό προϊόν.
4. γευστικά χαρακτηριστικά. Το κρασί δεν πρέπει να βγάζει έντονη μυρωδιά αλκοόλ όταν ανοίγει, ακόμα και το φθηνότερο πρέπει να μυρίζει σταφύλι.
5. Αν σας αρέσουν οι μάλλον ζαχαρούχοι τόνοι, επιλέξτε γλυκό και ημίγλυκο κρασί.Αν προτιμάτε ήρεμους τόνους και πλούσια επίγευση, επιλέξτε ξηρά ή ημίξηρα ροφήματα. Η λειτουργικότητα του κρασιού δεν θα αλλάξει από την ποσότητα της ζάχαρης, αλλά η γεύση αλλάζει δραματικά.
6. Οι καλύτεροι κατασκευαστές. Bodega Pirineos, Bodegas Aragonesas, Bodegas y Vinedos Shaya, Bodegas Corcel, Torres, αυτές οι εταιρείες είναι από τις καλύτερες στην Ισπανία. Τα ποτά είναι υψηλής ποιότητας και ευελιξίας στη γεύση. Στην Ιταλία, υπάρχουν πολλές μικρές περιοχές που ασχολούνται με την οινοποίηση, μεταξύ των οποίων: Aragon, Barolo, Bierso κ.λπ.
7. Όγκοι και δοχεία. Τα περισσότερα κρασιά εμφιαλώνονται σε δοχεία των 0,75 λίτρων. σε γυάλινη συσκευασία. Υπάρχουν ποικιλίες επιτραπέζιων κρασιών που βρίσκονται σε χαρτόκουτα διαφορετικών μεγεθών. Συνιστάται η αγορά προϊόντων σε γυάλινα δοχεία.

Κατάταξη ποιοτικών ισπανικών κρασιών για το 2025

Η βαθμολογία παρουσιάζει τα καλύτερα κρασιά, σύμφωνα με τους αγοραστές. Με βάση τις κριτικές των καταναλωτών, την κριτική και την περιγραφή του προϊόντος.

άσπρο

A Telleira, Ισπανία Reboreda 2018

Ξηρό κρασί από σταφύλια Godello. Έτος καλλιέργειας: 2018. Περιοχή συγκομιδής: Ισπανία, Γαλικία. Φρούριο: 13%, όγκος φιάλης: 0,75 l. Κατασκευαστής: Reboreda. Έχει χρυσαφί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, υπάρχει μια ελαφριά μουσταρδί στην επίγευση. Τιμή: 2490 ρούβλια.

• αξιόπιστος κατασκευαστής.
• πλούσια, ζουμερή γεύση.
• ενδιαφέρον σχέδιο.

• δεν προσδιορίζεται.

Grandes Vinos και Vinedos Marques de Carano Blanco

Λευκό ξηρό κρασί, σταφύλια που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή: Macabeo, Viura, Chardonnay. Αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται σε φυτείες στην περιοχή Cariñena. Ο τζίρος είναι 13,5%. Το χρώμα του κρασιού είναι ανοιχτό ψάθινο, άρωμα με νότες εσπεριδοειδών, ορυκτών και πεπονιού. Τιμή: 439 ρούβλια.

• Ισορροπημένη δομή·
• επίγευση μακρύ άνοιγμα?
• διάσημη μάρκα.

• δεν προσδιορίζεται.

Limousin, Ισπανία Marques de Riscal 2017

Vintage 2017, 13% ABV, όγκος φιάλης: 0,75 l. Ξηρό κρασί, περιοχή καλλιέργειας: Castile and Leon, Rueda. Ποικιλία σταφυλιού: Verdejo. Έχει άρωμα μέντας με νότες φρούτων και μετάλλων. Συνδυάζεται καλά με κόκκινα και λευκά κρέατα, ψάρια, λαχανικά και όσπρια. Τιμή: 2190 ρούβλια.

• μακρά επίγευση?
• κατάλληλο για μεγάλο αριθμό πιάτων.
• χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα σταφύλια από παλιά αμπέλια.

• δεν προσδιορίζεται.

Vinos και Bodegas Laray Blanco Semidulce

Το κρασί είναι ημίγλυκο, χρώματος υποκίτρινου, με νότες φρούτων και ισορροπημένη γεύση. Το "Laray" είναι μια σειρά χωρίς να υποδεικνύει τον τόπο ανάπτυξης των σταφυλιών από τα οποία παρασκευάζεται το ποτό. Ποικιλίες σταφυλιού: Airen, Macabeo. Μέση τιμή: 394 ρούβλια.

• πανέμορφος;
• χωρητικότητα αποθήκευσης 5-10 χρόνια.
• τιμή.

• δεν προσδιορίζεται περιοχή συγκομιδής.

Arinzano Gran Vino Blanco, 2014

Ξηρός οίνος premium. Το σταφύλι φύεται στην περιοχή: Ισπανία, Ναβάρα. Δύναμη ποτού: 14%. Λαμπερό, πυκνό, με μακριά κομψή επίγευση. Παλαίωση 12 μηνών σε δρύινα βαρέλια με σύγχρονη τεχνολογία. Το δυναμικό είναι 8-10 χρόνια. Τιμή: 12 990 ρούβλια.

• Τα δρύινα βαρέλια χρησιμοποιούνται στην παραγωγή.
• Οι αμπελώνες βρίσκονται σε υψόμετρο 480 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας.
• οινοδυναμικό 8-10 χρόνια.

• τιμή.

Casa Bataneros Verdejo Sauvignon Blanc Valdepenas DO

Ισπανικό ημίξηρο κρασί, έχει ισχύ: 12,5% του τζίρου, όγκος φιάλης: 0,75 λίτρα. Το μπουκάλι είναι διαφανές γυαλί. Ποικιλία σταφυλιού: Sauvignon Blanc, Verdejo.Ιδανικό με κατσικίσιο τυρί, ελαφριές σαλάτες και κρέας κοτόπουλου. Τιμή: 703 ρούβλια.

• βέλτιστη τιμή?
• πλούσια γεύση?
• ελαφρύ, απαλό, φρέσκο.

• δεν προσδιορίζεται.

Faustino Dos Caprichos Blanco

Ξηρό κρασί, από την ποικιλία Viura, φύεται στην περιοχή της Καστίλλης-Λα Μάντσα. Ονομασία: Castilla VdT. Κύκλος εργασιών: 12%, όγκος: 0,75 λτ. Μπουκέτο μυρωδιών: φρουτώδες-λουλουδάτο. Μέση τιμή: 620 ρούβλια.

• ελαφρύ, αναζωογονητικό?
• μεσαίου σώματος?
• αξιόπιστος κατασκευαστής.

• δεν προσδιορίζεται.

Cherubino Valsangiacomo Carranc Blanco Semidulce

Ημίγλυκο, ανοιχτό ψάθινο χρώμα, από σταφύλια Valencia. Φρούριο: 11%. Εξαιρετικό για απεριτίφ ή με ελαφριά σνακ, σαλάτες, φρούτα, επιδόρπια. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8 βαθμοί. Τιμή: 687 ρούβλια.

• αρμονική αναζωογονητική γεύση.
• γλυκιά, ισορροπημένη επίγευση.
• ωραίο σχέδιο μπουκαλιού.

• δεν προσδιορίζεται.

το κόκκινο

Amaren Reserva Tempranillo 60 DOC

Ξηρό, από την ποικιλία tempranillo, τζίρος 14%. Ένα εκχυλιστικό ποτό χαμηλής απόδοσης σταφυλιών, που βρίσκεται σε μια από τις καλύτερες περιοχές της Rioja - Rioja Alavesa. Στην παραγωγή χρησιμοποιούνται μόνο τα καλύτερα βαρέλια. Τιμή: 5610 ρούβλια.

• καινοτόμος παραγωγή?
• σταφύλια υψηλής ποιότητας.
• επαληθευμένος κατασκευαστής.

• δεν προσδιορίζεται.

Vina Muriel Reserva Rioja Ισπανικά Vina Muriel Reserva Rioja 2011

Το κλασικό ξηρό ρόφημα, με βάση τα σκούρα ισπανικά σταφύλια Tempranillo, έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με κερασί απόχρωση. Ταιριάζει με όλα τα είδη κρέατος, καπνιστά τυριά και πατέ. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 17-18 βαθμοί. Έτος συγκομιδής: 2017. Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 14% του τζίρου. Τιμή: 6795 ρούβλια.

• πολύπλευρο κρασί?
• φωτεινό μπουκέτο γεύσης.
• παραδοσιακή παραγωγή.

• τιμή.

Vina Bujanda Tempranillo Rioja DOCa

Ο κατασκευαστής χρησιμοποιεί σύγχρονο εξοπλισμό και αρχαίες, παραδοσιακές μεθόδους κατασκευής. Οι σειρές αυτής της εταιρείας μπορούν να εκπλήξουν ευχάριστα και τον πιο ανήσυχο καταναλωτή. Φρούριο: 13% του τζίρου, όγκος: 0,75 l. Κόστος: 728 ρούβλια.

• ποιοτική παραγωγή?
• κατάλληλο για μεγάλο αριθμό πιάτων.
• ευέλικτη γεύση.

• δεν προσδιορίζεται.

Zinio Rioja Reserva DOC κόκκινο ξηρό

Οίνος ξηρός, με περιεκτικότητα 14,5%, και όγκο 0,75 λίτρα. Η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται με το χέρι, τα αμπέλια είναι άνω των 70 ετών. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή παλαιών γαλλικών δρύινων βαρελιών. Η γεύση είναι ζουμερή, λαμπερή, με γλυκά μπαχαρικά και μπαχαρικά. Κόστος: 2823 ρούβλια.

• χειροκίνητη συναρμολόγηση?
• αρχαίες παραδόσεις στην παραγωγή?
• υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες.

• δεν προσδιορίζεται.

Κοντίνο Γκαρνάτσα

Ξηρός οίνος, έχει ισχύ 14%, από σταφύλια Garnacha. Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 12-15 βαθμοί. Χωρητικότητα αποθήκευσης: 3-5 χρόνια. Εμφιαλώνεται σε σκούρες γυάλινες φιάλες όγκου 0,75 λίτρων. Κόστος: 5400 ρούβλια.

• κλασικό σχέδιο συσκευασίας?
• πολύπλευρη γεύση?
• μακρά επίγευση.

• δεν προσδιορίζεται.

Bodegas Piqueras Castillo de Almansa Old Vines Seleccion DO

Τα σταφύλια για αυτό το ποτό συλλέγονται από τις καλύτερες φυτείες, που βρίσκονται σε υψόμετρο 750-950 μέτρων πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, σε ασβεστώδες έδαφος με άνυδρο κλίμα. Κύκλος εργασιών: 14,5%. Ιδανικό για κάθε πιάτο με κρέας. Μέσο κόστος: 1932 ρούβλια.

• ευελιξία του τόνου της γεύσης.
• σύνθετο μπουκέτο αρώματος.
• δεν εφαρμόζεται φιλτράρισμα.

• δεν προσδιορίζεται.

Matsu El Viejo

Το κρασί είναι ξηρό, έχει βαθύ ρουμπινί-κεράτι χρώμα, με μωβ ανταύγειες. Το άρωμα είναι γενναιόδωρο, πολύπλευρο, με νότες καπνού, κακάο, φρούτων, μπαχαρικών και καρύδας. Η επίγευση είναι μακρά, επίμονη.Κατάλληλο για πιάτα με κρέας, ζυμαρικά με μανιτάρια. Κύκλος εργασιών: 15%. Κόστος: 4100 ρούβλια.

• πρωτότυπο σχέδιο φιάλης?
• πολύπλευρη γεύση?
• μακρά και πλούσια επίγευση.

• δεν προσδιορίζεται.

Vina Real Crianza 2017

Το χρώμα του ροφήματος έχει πορτοκαλί βάση με την προσθήκη μωβ αποχρώσεων. Στρογγυλεμένο, έχει καλή δομή και ισορροπημένες τανίνες. Ξηρό, ABV: 13,5%, συγκομιδή 2017. Παρασκευάζεται από ποικιλίες σταφυλιού: Tempranillo 90%, Garnacha, Graciano, Mazuelo. Κόστος: 1590 ρούβλια.

• διάρκεια ζωής έως 10 χρόνια.
• ισορροπημένη γεύση?
• στρογγυλεμένο.

• δεν προσδιορίζεται.

Ροζ

Casa Bataneros Garnacha Rose, Valdepenas DO

Ημίξηρο κρασί, από σταφύλια grenache, garnacha. Φρούριο 12,5% του τζίρου. Έχει απαλό ροζ χρώμα, φρουτώδη, ισορροπημένη γεύση και άρωμα φράουλας. Αυτός ο κατασκευαστής είναι ένας από τους τρεις μεγαλύτερους οινοποιούς στην Ισπανία. Μέσο κόστος: 460 ρούβλια.

• βιδωτό καπάκι;
• αξιόπιστος κατασκευαστής.
• προϊόντα υψηλής ποιότητας.

• δεν προσδιορίζεται.

Vina Real, Rosado, 2017

Ξηρός οίνος, εσοδείας: 2017. Ποικιλίες: tempranillo, viura. Κύκλος εργασιών: 13%. Έχει ένα φρέσκο, κομψό άρωμα με νότες γκρέιπφρουτ, εστραγκόν και καρπουζιού. Η γεύση είναι απαλή, δροσιστική, με ελαφριά ξινίλα. Ιδανικό ως απεριτίφ. Κόστος: 950 ρούβλια.

• πλούσιο άρωμα?
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απεριτίφ.
• καινοτόμες τεχνολογίες.

• δεν προσδιορίζεται.

Marques de Caceres, Rosado, 2017, 0,75 L

Ξηρός οίνος, τζίρος: 13,5%. Λαμπερό, πολύπλευρο, έχει πλούσια γεύση και άρωμα. Το χρώμα είναι ζεστό ροζ. Η μέση ηλικία των αμπελιών είναι 15-20 χρόνια. Το κρασί φυλάσσεται σε χαλύβδινα βαρέλια, στη συνέχεια στέλνεται για σταθεροποίηση και μόνο τότε εμφιαλώνεται. Κόστος: 1119 ρούβλια.

• πολύπλευρη?
• ΛΑΜΠΡΌΣ;
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως απεριτίφ.

• ξηρή επίγευση.

Faustino VII Tempranillo

Το κρασί είναι ξηρό, εξαίσιο ροζ χρώμα με αποχρώσεις του μωβ. Η γεύση είναι φρέσκια, ισορροπημένη, φρουτώδης και μεταλλική. Πίνεται εύκολα, ταιριάζει με κόκκινο και λευκό κρέας, ψάρι. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 9 βαθμούς. Κόστος: 318 ρούβλια.

• πλούσια γεύση?
• κατάλληλο για πολλά πιάτα.
• βέλτιστη τιμή.

• δεν προσδιορίζεται.

Taso Real Tempranillo Rose Semi-Sweet VdT

Ημίγλυκο κρασί, από την περιοχή της Καστίλλης-Λα Μάντσα, φρέσκο ​​άρωμα, γεμάτο κόκκινα φρούτα, μακριά, αστραφτερή επίγευση. Φρούριο: 11% στροφές. Κόστος: 447 ρούβλια.

• λαμπερό χρώμα;
• βέλτιστη τιμή?
• επαληθευμένος κατασκευαστής.

• ιξώδης.

Τριαντάφυλλο Moscato Tussock Jumper

Γλυκό κρασί από Μοσχάτο, που φύεται στην περιοχή της Βαλένθια, σε ασβεστούχα εδάφη. Χρησιμοποιούνται πρώτες ύλες, οι οποίες συλλέγονται στη βέλτιστη ωριμότητα του καρπού. Έχει έντονο ροζ χρώμα με μαργαριταρένιες αποχρώσεις. Κόστος: 718 ρούβλια.

• καινοτόμος παραγωγή?
• γλυκός;
• σε αρμονία με τα επιδόρπια.

• δεν προσδιορίζεται.

Torres, Vina Esmeralda Rose, Catalunya DO, 2017, 0,75 L

Ημίξηρο, τζίρος: 12,5%, μεσαίου σώματος, φιάλη 0,75 l, διαφανές, γυάλινο. Μετά τη συγκομιδή, τα μούρα διατηρούνται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε θερμοκρασία 14-18 βαθμών, για περίπου 5-20 ημέρες. Κόστος: 910 ρούβλια.

• τιμή;
• μεσαίου σώματος?
• ευέλικτη γεύση.

• δεν προσδιορίζεται.

Bodegas Aragonesas, Crucillon Rosado

Πολυχρηστικό ροζέ κρασί, ABV 13,5%. Ροζ σομόν χρώμα με μωβ αποχρώσεις. Έχει ισορροπημένη οξύτητα, με νότες καραμέλας και καραμέλας. Η επίγευση του ποτού είναι καθαρή, σύντομη.Ιδανικό για απεριτίφ ή ελαφριά επιδόρπια. Κόστος: 670 ρούβλια.

• μέση ένταση αρώματος.
• ελαφρύ σώμα?
• ποιοτικές πρώτες ύλες.

• δεν προσδιορίζεται.

Στο άρθρο, εξετάσαμε τι είναι τα κρασιά, τι επηρεάζει τη δημοτικότητα των μοντέλων, ποια λάθη κάνουν οι καταναλωτές όταν επιλέγουν. Παρουσιάζονται συμβουλές για την επιλογή ποτών, εξετάζονται δημοφιλή μοντέλα και καινοτομίες στην αγορά. Όταν ψωνίζετε για αλκοολούχα ποτά, να θυμάστε ότι η υπερβολική κατανάλωση είναι κακό για την υγεία σας.