Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν συνηθισμένα πλαστικά δοχεία για αποθήκευση τροφίμων, αλλά τα τρόφιμα χαλάνε σε αυτά σε 3-4 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε δοχεία τροφίμων υπό κενό. Στο άρθρο, θα εξετάσουμε συστάσεις σχετικά με τον τρόπο επιλογής των κατάλληλων μοντέλων για την τιμή και τα κύρια χαρακτηριστικά, ποια λάθη μπορούν να γίνουν κατά την επιλογή και ποια εταιρεία είναι καλύτερη να αγοράσει ένα δοχείο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.
Περιεχόμενο
Δοχείο κενού - ένα δοχείο κατασκευασμένο από πλαστικό ή γυαλί, το οποίο έχει μια ειδική τρύπα στο καπάκι, από την οποία αντλείται αέρας από μια αντλία, δημιουργώντας έτσι ένα κενό και διατηρώντας τα τρόφιμα φρέσκα. Ορισμένα κιτ συνοδεύονται από την αντλία, ενώ άλλα πρέπει να αγοραστούν χωριστά. Κατάλληλο τόσο για στερεά όσο και για υγρά συστατικά.
Τύποι ανάλογα με το υλικό:
Τύποι ανάλογα με τη μέθοδο άντλησης αέρα:
Πλεονεκτήματα:
Μειονεκτήματα:
Η χρήση αυτής της συσκευής είναι αρκετά απλή. Το κύριο πράγμα είναι ότι το δοχείο είναι καθαρό και στεγνό. Τα υλικά πρέπει επίσης να είναι φρέσκα, όχι χαλασμένα. Το πιάτο (ή οι πρώτες ύλες) πρέπει να τοποθετηθούν μέσα έτσι ώστε να μην προεξέχουν από την άκρη. Το καπάκι πρέπει να κλείνει ελεύθερα. Στη συνέχεια, πρέπει να αντλήσετε τον αέρα χειροκίνητα ή με αντλία (αυτό θα εξαρτηθεί από τον τύπο του δοχείου). Μετά από αυτό, πρέπει να βάλετε το δοχείο στο ψυγείο, στην κατάψυξη ή σε ένα ράφι.
Αυτός ο τρόπος συντήρησης των τροφίμων δεν επιτρέπει στα βακτήρια να πολλαπλασιαστούν στο εσωτερικό της θήκης, λόγω αυτού, το φαγητό παραμένει φρέσκο για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεν συνιστάται να ανοίξετε το καπάκι, αυτό θα σπάσει τη σφράγιση και ο αέρας θα μπει μέσα. Όμως, ακόμα και όταν ανοίξει το καπάκι, η ασφάλεια θα είναι μεγαλύτερη από ό,τι με την κανονική αποθήκευση.
Εάν δεν έχετε χρησιμοποιήσει μια τέτοια συσκευή στο παρελθόν, σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε. Μπορείτε να ξεκινήσετε με φθηνά μοντέλα με χειροκίνητη μέθοδο σφράγισης. Εάν η χρήση της συσκευής σας ταιριάζει, θα μπορείτε να αγοράσετε πιο ακριβές επιλογές, με μια αυτόματη ηλεκτρική αντλία.
Η σκούπα με ηλεκτρική σκούπα απαιτεί λίγο χρόνο και απαιτεί ελάχιστη προσπάθεια.Οποιοσδήποτε μπορεί να αντιμετωπίσει μια τέτοια εργασία, ακόμη και αν δεν έχει χρησιμοποιήσει στο παρελθόν τέτοιες συσκευές. Τα μοντέλα με ηλεκτρικές αντλίες περιέχουν λεπτομερείς οδηγίες χρήσης.
Συμβουλές για το τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά:
Η βαθμολογία περιλαμβάνει τα καλύτερα δοχεία κενού, σύμφωνα με τους αγοραστές. Ως βάση ελήφθησαν ο τύπος του προϊόντος, η δημοτικότητα των μοντέλων, η κριτική και οι κριτικές των καταναλωτών.
Δοχείο αποθήκευσης και μεταφοράς τροφίμων. Διατηρεί τη φρεσκάδα και την ελκυστική εμφάνιση των προϊόντων για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από τριτάν, έναν ανθεκτικό διαφανή πολυεστέρα. Υπάρχει μια τρύπα για ηλεκτρική σκούπα στην επιφάνεια, δεν υπάρχει προσαρμογέας για τη σύνδεση του καλύμματος και του σωλήνα στο κιτ. Όγκος: 370 ml. Μέση τιμή: 790 ρούβλια.
Το δοχείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο, αντέχει σε θερμοκρασίες έως +400 βαθμούς, ιδανικό για κατάψυξη. Το δοχείο είναι φιλικό προς το περιβάλλον, δεν απορροφά ξένες οσμές και δεν λερώνει από προϊόντα χρωματισμού. Σε αυτό, τα προϊόντα διατηρούν τη φρεσκάδα τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όγκος: 850 ml. Περίοδος εγγύησης - 2 χρόνια. Τιμή: 390 ρούβλια.
Ένα σετ 3 δοχείων διαφορετικών μεγεθών, κατάλληλο για μεγάλο αριθμό προϊόντων. Το βοριοπυριτικό γυαλί μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων αρκεί να μην μείνει το καπάκι από πάνω. Ενδείξεις θερμοκρασίας: -20 - + 400 βαθμοί Κελσίου. Η διάρκεια ζωής είναι 1 έτος. Τιμή: 3376 ρούβλια.
Το δοχείο είναι ερμητικά σφραγισμένο με καπάκι (περιλαμβάνεται) στο οποίο υπάρχει ειδική συσκευή. Το δοχείο καθαρίζεται εύκολα από υπολείμματα τροφών, δεν απορροφά οσμές και δεν λερώνει. Σχήμα: ορθογώνιο. Μήκος: 19,5 εκ., βάθος: 12,5 εκ., ύψος: 8 εκ. Τιμή: 360 ρούβλια.
Γυάλινο δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα με πλαστικό καπάκι για τρόφιμα. Για μέγιστη στεγανοποίηση, υπάρχουν 4 μάνδαλα στα πλαϊνά. Επιπλέον, παρέχεται στεγανοποίηση κάτω από το καπάκι για υγρά προϊόντα. Όγκος: 1 λίτρο. Τιμή: 675 ρούβλια.
Το δοχείο φαγητού με καπάκι κενού χωράει φαγητό έως και 1,3 λίτρα.Η σφράγιση σιλικόνης δεν εισάγεται στο καπάκι, αλλά χύνεται, εξασφαλίζοντας έτσι 100% στεγανότητα, δεν παραμορφώνεται, δεν πέφτει στα προϊόντα μέσα. Τιμή: 1529 ρούβλια.
Το FACKELMANN Fresh HIT είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας γυαλί, αντέχει σε θερμοκρασίες έως +400 βαθμούς. Η ελκυστική εμφάνιση σάς επιτρέπει να σερβίρετε φαγητό σε ένα δοχείο στο τραπέζι και να τρώτε από αυτό. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατάψυξη τροφίμων, αλλά όχι σε υγρή μορφή. Βάρος: 891 gr, χωρητικότητα: 1,5 λίτρο. Τιμή: 740 ρούβλια.
Το σκληρυμένο γυαλί σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το δοχείο στο φούρνο μικροκυμάτων, να αποθηκεύετε τυχόν προϊόντα σε αυτό. Ο μηχανισμός του καπακιού το στερεώνει ερμητικά στο μπολ. Δεν ξεθωριάζει από τη συχνή χρήση και το πλύσιμο. Το διαφανές μπολ σας επιτρέπει να βλέπετε καθαρά το περιεχόμενο. Τιμή: 372 ρούβλια.
Το δοχείο δεν εκπέμπει τοξίνες, είναι απολύτως ασφαλές και φιλικό προς το περιβάλλον. Αντέχει σε διακυμάνσεις θερμοκρασίας μεταξύ -20 - +120 βαθμών. Οι καμπύλες πλευρές εμποδίζουν την καταστροφή του σε περίπτωση πτώσης. Η στεγανότητα 100% σάς επιτρέπει να μεταφέρετε το δοχείο μαζί σας για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να φοβάστε ότι θα χυθεί το περιεχόμενο. Τιμή: 1350 ρούβλια.
Ορθογώνιο δοχείο, μπορείτε να γράψετε την ημερομηνία (ημέρα, μήνας). Μπορεί να αποθηκεύσει διάφορα προϊόντα (στεγνά, χύμα, υγρά). Το δοχείο μπορεί να τοποθετηθεί στο ίδιο, με όγκο 3,0 λίτρων. Διαστάσεις: 18,5×29,5 εκ. Χωρητικότητα: 4,5 λίτρα. Μέσο κόστος: 1790 ρούβλια.
Ένα βολικό σύστημα παρέχει αξιόπιστη σφράγιση και κενό στο εσωτερικό του δοχείου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο μηχανισμός ξεκινάει πατώντας ελαφρά το κουμπί που είναι τοποθετημένο στο καπάκι. Η λαβή αποσυμπίεσης διευκολύνει το άνοιγμα του καπακιού. Κόστος: 495 ρούβλια.
Πλαστικό δοχείο χωρητικότητας 330 ml. σε σετ 2 τεμ. Οι βολικές λαβές στα πλάγια διευκολύνουν τη μετακίνησή του. Κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων και κατάψυξη. Υλικό: πλαστικό ABS. Διαστάσεις 142x142x55 mm. Κόστος: 290 ρούβλια.
Το κενό αυξάνει τη διάρκεια ζωής των προϊόντων κατά 2 φορές. Τα δοχεία μπορούν να στοιβάζονται το ένα πάνω στο άλλο, γεγονός που εξοικονομεί πολύ χώρο. Μπορείτε να ζεσταθείτε στο φούρνο μικροκυμάτων, όχι περισσότερο από 5 λεπτά.Μπορείτε να το πλύνετε με συνηθισμένα απορρυπαντικά πιάτων ή στο πλυντήριο πιάτων. Κόστος: 790 ρούβλια.
Το Attribute Berry είναι κατάλληλο για αποθήκευση, αναθέρμανση και κατάψυξη διαφόρων τύπων συστατικών, συμπεριλαμβανομένων των υγρών. Το πλαστικό για τρόφιμα δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες, δεν απορροφά οσμές. Διαστάσεις: 7x15x8 εκ. Βάρος: 0,25 γρ. Μέσο κόστος: 353 ρούβλια.
Το σετ περιέχει 3 δοχεία διαφορετικών μεγεθών (0,75, 1,4 και 2,0 λίτρα) και ένα σωλήνα κενού. Το μοντέλο είναι εύκολο στη χρήση και τη συντήρηση. Υλικό: πολυμερές τροφίμων. Η διάρκεια ζωής είναι 2 χρόνια. Όλα τα δοχεία αυτής της εταιρείας είναι συμβατά με αντλίες της ίδιας μάρκας. Κόστος: 3090 ρούβλια.
Το κενό δημιουργείται αντλώντας αέρα έξω από το δοχείο μέσω μιας ειδικής βαλβίδας στο καπάκι. Αυτό αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των τροφίμων, προστατεύει από παράσιτα και περιβαλλοντικές επιδράσεις. Πλένεται εύκολα με σκέτο νερό. Μέσο κόστος: 251 ρούβλια.
Η μεγάλη χωρητικότητα (έως 5 λίτρα) καθιστά δυνατή τη διατήρηση της φρεσκάδας των τροφίμων σε μεγάλες ποσότητες. Η περίοδος εγγύησης είναι 10 χρόνια. Υλικό: πολυπροπυλένιο. Διαστάσεις: 33x19x12 εκ. Κόστος: 308 ρούβλια.
Εκτός από τα τρόφιμα, στο δοχείο μπορούν να αποθηκευτούν και μη τρόφιμα. Σχεδιασμένο για χωρητικότητα έως 4 λίτρα. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από πολυαιθυλένιο, παραμένει κινητό ακόμα και σε σοβαρό παγετό. Πριν τη θέρμανση στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι (ή να ανοίξετε ελαφρά). Διαστάσεις: 19x25 εκ. Κόστος: 197 ρούβλια.
Το άρθρο εξέτασε τι είναι τα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων υπό κενό, πόσο κοστίζει κάθε μοντέλο και εάν τα φθηνά μοντέλα (προϋπολογισμού) μπορούν να παρέχουν μέγιστη εκκένωση αέρα και ασφάλεια υγείας.
Η παρουσιαζόμενη βαθμολογία περιέχει μια περιγραφή δημοφιλών μοντέλων και νέων προϊόντων στην αγορά. Συνιστάται να δείτε πολλές κατάλληλες επιλογές και αφού συγκρίνετε την τιμή και τα κύρια χαρακτηριστικά, επιλέξτε ποια είναι καλύτερη για εσάς να αγοράσετε.