Αξιολόγηση των καλύτερων θερμικών βιτρινών για το 2025

Οι επισκέπτες έχουν υψηλές απαιτήσεις σε καφετέριες και εστιατόρια, χώρους εστίασης και καταστήματα. Και, ερχόμενοι σε τέτοιες εγκαταστάσεις, περιμένουν να αγοράσουν είδη ζαχαροπλαστικής, μυρωδάτα αρτοσκευάσματα, έτοιμα γεύματα και άλλα φρέσκα και ορεκτικά προϊόντα. Ειδικός εξοπλισμός έρχεται να βοηθήσει τις επιχειρήσεις. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τις καλύτερες θερμικές βιτρίνες, τους τύπους και τις λειτουργίες τους.

Τύποι εξοπλισμού ανάλογα με το κλίμα

Τέτοιος εξοπλισμός έχει βρει ευρεία εφαρμογή στη μαγειρική και στο εμπόριο. Ζαχαροπλαστεία, έτοιμα γεύματα, πίτσα και ψωμί παραμένουν ζεστά και ορεκτικά για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν φυλάσσονται σε βιτρίνες.

Μια θερμική βιτρίνα όχι μόνο σας επιτρέπει να διατηρήσετε την αυθεντική και ορεκτική εμφάνιση των προϊόντων, αλλά σας επιτρέπει επίσης να τα παρουσιάζετε στους πελάτες με ευνοϊκό τρόπο, προσελκύοντας όλο και περισσότερους πελάτες και τακτικούς πελάτες.

Χάρη σε αυτόν τον εξοπλισμό, τα προϊόντα αρτοποιίας, τα γλυκά και τα κέικ δεν χάνουν την εμφάνιση και το άρωμά τους. Έχουν μια ευρεία περιοχή υαλοπινάκων, η οποία σας επιτρέπει να απλώνετε ελκυστικά και κερδοφόρα το προϊόν, δίνοντας έμφαση στα χαρακτηριστικά του, χρησιμοποιώντας πρόσθετο φωτισμό.

Υπάρχουν σχέδια:

• με ξηρό κλίμα.
• με υγρό κλίμα.

Η πρώτη επιλογή είναι παρόμοια με τους συμβατικούς φούρνους, προορίζεται για θέρμανση προϊόντων με μεγάλη διάρκεια ζωής.

Η δεύτερη επιλογή είναι διαφορετική στο ότι η θέρμανση των πιάτων γίνεται γρήγορα σε αυτά και το επίπεδο υγρασίας και η θερμοκρασία διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτός ο εξοπλισμός είναι κατάλληλος για ψήσιμο ζαχαροπλαστικής, καθώς και για κρέας και προϊόντα κρέατος.

Όταν επιλέγετε εξοπλισμό για ένα καφέ ή catering, πρέπει να γνωρίζετε τις ανάγκες του ιδρύματος και τη ζήτηση των καταναλωτών.

Αρχή λειτουργίας

Αυτός ο εξοπλισμός είναι απλός και βολικός, με σωστή τήρηση των κανόνων λειτουργίας, θα διαρκέσει πολύ καιρό χωρίς κανένα παράπονο. Για τη διατήρηση της θερμοκρασίας στο εσωτερικό του θαλάμου χρησιμοποιούνται:

• υπέρυθρες λάμπες?
• θερμικά τραπέζια?
• μεταγωγή.

Η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θαλάμου ρυθμίζεται στην περιοχή από +30 έως 90 μοίρες. Χάρη στον ελεγκτή θερμοκρασίας (θερμοστάτης), μπορείτε να τον ελέγχετε και να τον διατηρείτε.

Τα είδη τους

Ανά τύπο και σχεδιαστικά χαρακτηριστικά, είναι δύο τύπων:

• κλειστό;
• Άνοιξε.

Στις μονάδες του πρώτου τύπου, οι αγοραστές δεν έχουν πρόσβαση στα προϊόντα· μόνο ο πωλητής μπορεί να σερβίρει το επιλεγμένο πιάτο ή προϊόν.

Πλεονεκτήματα:

• ένα ευρύ φάσμα μεγεθών εξοπλισμού.
• οικονομική χρήση ηλεκτρικής ενέργειας.
• μπορείτε να αποθηκεύσετε προϊόντα βάρους, πιάτα σε μερίδες, χωρίς συσκευασία.

Μείον:

• αδυναμία χρήσης της συσκευής σε χώρους αυτοεξυπηρέτησης.

Τα ανοιχτά μοντέλα εξοπλισμού είναι πιο σύγχρονα, κατάλληλα για την πώληση συσκευασμένων προϊόντων διατροφής σε μερίδες, για παράδειγμα, πίτες, ζεστές σαλάτες, προϊόντα κρέατος.

Τα έτοιμα γεύματα και τα προϊόντα εντός του θαλάμου μπορούν να παραμείνουν ζεστά για μεγάλο χρονικό διάστημα και μερικές φορές αρκετά ζεστά.

Πλεονεκτήματα:

• κατάλληλο για εγκατάσταση σε χώρους αυτοεξυπηρέτησης.

Μειονεκτήματα:

• περιορισμένη επιλογή σχεδιασμού.
• υψηλή κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας.

Χαρακτηριστικά σχεδίου

Για την κατασκευή τέτοιου εξοπλισμού χρησιμοποιείται:

• υψηλής ποιότητας χάλυβας τροφίμων με ανοξείδωτες και αντιδιαβρωτικές ιδιότητες.
• ανθεκτικό πλαστικό?
• γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα.

Διακρίνονται σε διαστάσεις:

• επιφάνεια εργασίας (μίας ή δύο επιπέδων).
• πολυεπίπεδο?
• αρθρωτές προθήκες?

Η πρώτη επιλογή είναι εγκατεστημένη σε τραπέζι ή μετρητή μπαρ. Οι μεγαλύτερες βιτρίνες είναι κατάλληλες για τοποθέτηση σε δωμάτια με μεγάλες επιφάνειες και συνεχή ροή πελατών.

Η τρίτη επιλογή - έχει οριζόντια ράφια που είναι σταθερά στερεωμένα, τέτοια ντουλάπια ανοιχτά από δύο πλευρές και σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα ή ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί.

Συχνά υπάρχουν μοντέλα θερμικών βιτρινών, με τζάμια από όλες τις πλευρές, είναι βολικό για τους πελάτες, τα προϊόντα μπορούν να προβληθούν από όλες τις πλευρές. Μπορούν να εξοπλιστούν με σταθερά ράφια ή περιστρεφόμενες κατασκευές.

Οι προθήκες θερμότητας χωρίζονται σε τύπους:

• οριζόντιος;
• κάθετα μοντέλα.

Τα μοντέλα του πρώτου τύπου είναι κλασικά, το σχέδιο έχει ίσιο ή θολωτό τζάμι. Τα πλεονεκτήματα τέτοιων μοντέλων είναι σε επαρκή χωρητικότητα και το μείον είναι τα μεγάλα μεγέθη.

Τα μοντέλα βιτρινών του δεύτερου τύπου διακρίνονται από ράφια μικρού μεγέθους, κάτι που αντισταθμίζεται από τον αριθμό τους. Τα πλεονεκτήματα του μοντέλου είναι η συμπαγής απόδοση και το μείον είναι η μικρή χωρητικότητα της κάμερας.

Τύποι ραφιών

Τα ράφια στις προθήκες θερμότητας είναι πλέγματα από ανοξείδωτο χάλυβα, η υγρασία και το συμπύκνωμα δεν συλλέγονται σε τέτοιες κατασκευές, αποκλείεται η απειλή να μπουν στα πιάτα.

Το σχήμα των ραφιών είναι:

• ορθογώνιος;
• γύρος.

Τα ορθογώνια ράφια είναι τοποθετημένα με οδηγούς και τα στρογγυλά στερεώνονται σε ένα περιστρεφόμενο ράφι.

Η αρχή της θέρμανσης σε προθήκες θερμότητας

Ανεξάρτητα από τον τύπο του εξοπλισμού, η θερμοκρασία στο εσωτερικό του θαλάμου επιτυγχάνεται με τη βοήθεια θερμαντικών στοιχείων Κατά την αγορά θερμικών βιτρινών θα πρέπει οπωσδήποτε να τις προσέξετε.

Η δυνατότητα ρύθμισης της υγρασίας στις βιτρίνες είναι μια σημαντική και απαραίτητη λειτουργία, χάρη στην οποία τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας δεν στεγνώνουν και δεν μπαγιάζουν. Οι θερμαινόμενες προθήκες που είναι εξοπλισμένες με αυτή τη λειτουργία αποκτούν πολύ πιο γρήγορα την απαιτούμενη θερμοκρασία για τη θέρμανση των προϊόντων στο εσωτερικό του θαλάμου.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

Όταν αποφασίζετε για την αγορά τέτοιου απαραίτητου εμπορικού εξοπλισμού, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:

• τεχνικά χαρακτηριστικά (τύπος κλίματος, υποστηριζόμενες συνθήκες θερμοκρασίας, ισχύς, τύποι ελέγχου, φωτισμός κάμερας και άλλα σημαντικά στοιχεία και πρόσθετα εξαρτήματα).
• τα υλικά από τα οποία κατασκευάζεται το σώμα της δομής και τα κύρια στοιχεία, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής αντοχής ή ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί).
• αρχή ανοίγματος·
• εάν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε μια ποικιλία προϊόντων ταυτόχρονα (καπνιστά κρέατα και άλλες αρωματικές λιχουδιές) - θα πρέπει να προτιμάτε πολλά συμπαγή μοντέλα παρά να σταματήσετε σε ένα μεγάλο.
• δεν συνιστάται η επιλογή μονάδων με πλαστική θήκη, χάλυβα ή αλουμίνιο.
• δώστε προτίμηση σε απλά μοντέλα που δεν έχουν δυσπρόσιτα σημεία και γωνίες, η συντήρηση αυτού του εξοπλισμού είναι απλή, είναι εύκολο να διατηρείτε τον εμπορικό εξοπλισμό καθαρό.
• το σχήμα και το μέγεθος του εξοπλισμού εξαρτάται από το πού θα βρίσκεται και από το μέγεθος της περιοχής του δωματίου.
• όταν αγοράζετε εμπορικό εξοπλισμό, είναι απαραίτητο να υπολογίσετε το σύστημα απόδοσης της πρίζας
• κατά τη λειτουργία του εξοπλισμού, πρέπει να συντηρείται προσεκτικά χρησιμοποιώντας ειδικά μη επιθετικά απορρυπαντικά.

Σπουδαίος! Κάθε λεπτομέρεια, μικροσκοπικό, σχεδιαστικό στοιχείο είναι σημαντικό για τη διατήρηση της φρεσκάδας των προϊόντων και των πιάτων, την ορεκτική εμφάνιση και το πρωτότυπο άρωμά τους.

Οι θερμικές προθήκες διαφέρουν όχι μόνο ως προς τα τεχνικά χαρακτηριστικά, αλλά και ως προς τον σκοπό.

Διάκριση για αποθήκευση και εμφάνιση:

• κοτόπουλο - ψητό?
• πίτσα;
• ψήσιμο?
• ποπ κορν.

Διαφέρουν με την παρουσία:

• παλέτες?
• σούβλα;
• πρόσθετα πλέγματα.

Πώς να επιλέξετε έναν κατασκευαστή

Όταν επιλέγουν εμπορικό εξοπλισμό, οι αγοραστές δίνουν προσοχή όχι μόνο στα τεχνικά και σχεδιαστικά χαρακτηριστικά, αλλά και στον κατασκευαστή.

Σύμφωνα με την αρχή της λειτουργίας για διαφορετικούς κατασκευαστές και μάρκες, αυτός ο εξοπλισμός πρακτικά δεν διαφέρει, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά.

Για παράδειγμα, οι Ασιάτες κατασκευαστές είναι πιο εξειδικευμένοι στην παραγωγή βιτρινών πολλαπλών επιπέδων, χρησιμοποιούν γυαλί πιο συχνά από πλαστικό. Μεταξύ των ηγετών, μπορούν να ξεχωρίσουν εταιρείες από την Κίνα, την Ταϊβάν και τη Νότια Κορέα.Διάσημες μάρκες: Convito (Κίνα), STARFOOD (Ταϊβάν), KOCATEQ (Νότια Κορέα).

Οι βιτρίνες ευρωπαίων κατασκευαστών είναι ανθεκτικές και οικονομικές, αλλά σε τιμή πολύ πιο ακριβή από τις ασιατικές. Μεταξύ των κορυφαίων είναι οι ROLLER GRILL (Γαλλία), BARTSCHER (Γερμανία), APACH (Ιταλία), LINCAT (Μεγάλη Βρετανία) και VORTMAX (Σερβία).

Οι Ρώσοι κατασκευαστές προσπαθούν να συμβαδίσουν και να παραμείνουν ανταγωνιστικοί στην αγορά αυτής της ομάδας προϊόντων. Όσον αφορά την τιμολογιακή πολιτική, οι συσκευές των ρωσικών εταιρειών είναι πιο προσιτές από τις ξένες, όσον αφορά την ποιότητα δεν υστερούν, επιπλέον, η υψηλής ποιότητας υπηρεσία μετά την πώληση του εξοπλισμού είναι πάντα διαθέσιμη. Τέτοιες εγχώριες μάρκες είναι δημοφιλείς: GRILL MASTER, ATESY (SAKURA-TERM), KAYMAN.

Τι προβλήματα μπορεί να αντιμετωπίσετε

Δυσλειτουργία	Αιτία	εξάλειψη
Το θερμαντικό στοιχείο δεν λειτουργεί	Κακή επαφή του θερμαντήρα με ρεύμα.	Ελέγξτε τη σύνδεση του θερμαντικού στοιχείου.
Υπερβολικά υψηλή θερμοκρασία	Ο θερμοστάτης είναι χαλασμένος.	Αντικαταστήστε τον θερμοστάτη.
Η βιτρίνα χρειάζεται πολύ χρόνο για να φτάσει στην καθορισμένη θερμοκρασία.	Πολύ χαμηλή τάση δικτύου.	Χρησιμοποιήστε μια πιο σταθερή πηγή ισχύος ή χρησιμοποιήστε σταθεροποιητή/μετασχηματιστή τάσης.
Η ένδειξη είναι σβηστή	Κακή επαφή του δείκτη με την ισχύ.	Ελέγξτε τη σύνδεση της ένδειξης.
Ο φωτισμός δεν λειτουργεί	Κακή επαφή του λαμπτήρα με την παροχή ρεύματος.	Ελέγξτε την επαφή.
Ρεύμα διαρροής στο δέρμα	Η πρίζα δεν είναι γειωμένη.	Κάντε μια σύνδεση γείωσης.

Τα καλύτερα μοντέλα θερμικών βιτρινών

EKSI HW-13

Η μονάδα με πανοραμική θέα σάς επιτρέπει να θερμαίνετε προϊόντα και να τα επιδεικνύετε με επιτυχία. Κατάλληλο για αρτοποιεία, εμπορικές εγκαταστάσεις και καταστήματα εστίασης.Η θερμική βιτρίνα διατηρεί το καθεστώς θερμοκρασίας, τα προϊόντα στο εσωτερικό του θαλάμου έχουν ελκυστική εμφάνιση και άρωμα, παραμένουν φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν την απαλότητά τους. Αυτό το ειδικό είδος βιτρίνας είναι κατάλληλο για προβολή και αποθήκευση πίτσας.

Χώρα - Κίνα.

Τιμή - 8590 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 90 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	0.85
Πλάτος βάθος ύψος	350mm*425mm*500mm
Το βάρος	18,5 κιλά
Χώρα παραγωγής	Κίνα

• πολυεπίπεδο?
• συμπαγής;
• τύπος επιφάνειας εργασίας.
• ελαφρύ βάρος?
• προσιτη τιμη;
• σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα?
• άνετα πλέγματα.

• χαμηλή ποιότητα.

EKSI HW-2P

Βιτρίνα - πανοραμική, τριών επιπέδων, τύπου επιφάνειας - συμπαγής με δύο δοχεία gastronorm.

Η χώρα προέλευσης είναι η Κίνα.

Τιμή - 8940 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 90 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	1,2 kW
Πλάτος βάθος ύψος	660mm*500mm*620mm
Το βάρος	27.22
Χώρα παραγωγής	Κίνα

• συμπαγής και ενδιαφέρουσα σχεδίαση.
• μεγάλο πανοραμικό γυαλί?
• η παρουσία συνδυασμένων ραφιών.
• βιτρίνα καθολικού τύπου?
• προσιτη τιμη;
• ελαφρύ.

• χαμηλή ποιότητα.

Kocateq DH1P

Ο εξοπλισμός είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα.

Η μονάδα είναι εξοπλισμένη με τρία κεκλιμένα ράφια, τα οποία είναι επίσης κατασκευασμένα από χάλυβα. Πανοραμικό γυαλί - κυρτό, κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί.

Χώρα προέλευσης: Νότια Κορέα.

Τιμή - 21099 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 70 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	0.85
Βάση	δεν απαιτείται
Το βάρος	27.22
Χώρα παραγωγής	Νότια Κορέα

• αναλογία τιμής-ποιότητας·
• τύπος βιτρίνας - επιφάνεια εργασίας;
• συμπαγές;
• η παρουσία των φώτων?
• ένδειξη θερμοκρασίας?
• η μονάδα είναι εξοπλισμένη με ένα διακοσμητικό φωτιζόμενο ένθετο με διαφάνειες πιάτων.
• υπάρχει ειδική δεξαμενή νερού για τη διατήρηση του επιπέδου υγρασίας.
• μια μεγάλη πόρτα είναι εγκατεστημένη στο πλάι των συνοδών.
• υπάρχει θερμοστάτης.

• η θερμική βιτρίνα δεν ανοίγει και από τις δύο πλευρές, γεγονός που δεν επιτρέπει την τοποθέτησή της για αυτοεξυπηρέτηση πελατών.

Kocateq RTR85D

Ο εξοπλισμός έχει δύο επίπεδα και είναι βολικός για αμφίδρομη πρόσβαση. Σε αυτό το μοντέλο υπάρχουν ειδικές κυψέλες για τιμές σε κάθε ράφι της βιτρίνας. Η κάσα μιας βιτρίνας είναι κατασκευασμένη από ποιοτικό χάλυβα και συνδυάζεται με το tempered organic glass.

Χώρα - Νότια Κορέα.

Τιμή - 57890 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 90 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	1,1 KW
Βάση	δεν απαιτείται
Το βάρος	44
Χώρα παραγωγής	Νότια Κορέα

• βιτρίνα επιφάνειας εργασίας?
• συνδυασμένη θήκη από χάλυβα και σκληρυμένο γυαλί.
• μπορείτε να ενεργοποιήσετε τον οπίσθιο φωτισμό κάθε ραφιού ξεχωριστά.
• εγκαθίσταται ένας θερμοστάτης για τη ρύθμιση του εύρους θερμοκρασίας.
• οδηγοί μπορείτε να προσαρμόσετε τη βολική τοποθεσία των προϊόντων και των πιάτων.
• Ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με πόδια από καουτσούκ.

• όχι.

Kocateq RTR108L

Το σώμα της κατασκευής είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, τα ράφια περιστρέφονται, τα πλαϊνά μέρη είναι από tempered glass, με διακοσμητικά στοιχεία.

Η χώρα προέλευσης είναι η Νότια Κορέα.

Τιμή - 42.420 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 90 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	1,1 KW
Βάση	δεν απαιτείται
Το βάρος	36
Χώρα παραγωγής	Νότια Κορέα

• καλή χωρητικότητα?
• Τα ράφια περιστρέφονται.
• σώμα χάλυβα?
• υπάρχει οπίσθιος φωτισμός LED.
• Στη συσκευασία περιλαμβάνονται τρεις σχάρες από επιχρωμιωμένο χάλυβα.
• Τα ράφια μπορούν να ρυθμιστούν σε ύψος.
• εξοπλισμένο με πλαστικά πόδια.
• Υπάρχει ένα μπάνιο για νερό?
• η παρουσία αναλογικού θερμοστάτη.
• υπάρχει θερμόμετρο.

• υψηλή τιμή;
• πρόσβαση μόνο από τον πωλητή.

Kocateq DH110EW

Ο εξοπλισμός είναι κατάλληλος για την αποθήκευση ξαναζεσταμένων, τηγανισμένων προϊόντων φούρνου σε ανοιχτές συσκευασίες. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από χάλυβα υψηλής ποιότητας, η πρόσβαση είναι διπλής όψης, γυάλινες πόρτες, η πρόσβαση είναι βολική.

Η χώρα προέλευσης είναι η Νότια Κορέα.

Τιμή - 104.700 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	30 έως 110 μοίρες
Τάση	220V
Εξουσία	2019-06-03 00:00:00
Βάση	Ναί
Το βάρος	36
Αριθμός ραφιών	2
Βάθος, πλάτος, ύψος, cm	78*110*84
Τάση	380/3/50
Χώρα παραγωγής	Νότια Κορέα
Εγγύηση	1 χρόνος

• υψηλή ποιότητα;
• δίσκος από κράμα αλουμινίου που αγώγει τη θερμότητα.
• μεγάλη χωρητικότητα?
• στα ακραία μέρη υπάρχουν σωληνοειδείς λαβές από μέταλλο.
• υπάρχει οπίσθιος φωτισμός.
• δείκτης χαμηλής στάθμης νερού.
• υπάρχει μια αυτόματη λειτουργία υποστήριξης της στάθμης του νερού.
• μπορεί να συνδεθεί με το δίκτυο ύδρευσης και αποχέτευσης.
• θερμαντικά στοιχεία χαλαζία?
• ξεχωριστοί θερμοστάτες?
• θερμόμετρο;
• οι βαθμίδες είναι εξοπλισμένες με ανεξάρτητες ασφάλειες.

• υψηλή τιμή.

Hatco GRHDH-2PD

Αυτή η τεχνική είναι ιδανική για να παρουσιάσετε και να ζεστάνετε ξανά πίτσες και πίτες, έτοιμα γεύματα και ποπ κορν. Προορίζεται για χώρους δημόσιας εστίασης και εμπορίου.

Η χώρα κατασκευής είναι οι ΗΠΑ.

Τιμή - 161.600 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	38 έως 93 μοίρες
Τάση	220V
Βάση	Ναί
Το βάρος	66 κιλά
Αριθμός ραφιών	2
Ύψος ποδιού	110 εκ
Όγκος δεξαμενής νερού	3 l
Μήκος καλωδίου	1830 χλστ
Απόσταση μεταξύ των ραφιών	220 χλστ
Χώρα παραγωγής	ΗΠΑ

• υψηλής ποιότητας εμπορικός εξοπλισμός.
• Οδηγοί χρωμίου?
• Συρόμενες πόρτες χωρίς ρολό.
• εσωτερικός φωτεινός φωτισμός.
• εγκαταστάθηκαν έξι λαμπτήρες πυρακτώσεως.
• θήκη από ανοξείδωτο χάλυβα?
• πλαϊνά πάνελ από σκληρυμένο γυαλί.
• η παρουσία ενός ανώτερου θερμαντήρα υπερύθρων.
• Η λειτουργία ύγρανσης είναι ενεργή.
• ενσωματωμένος ελεγκτής θερμοκρασίας.
• παρουσία ποδιών.

• υψηλή τιμή.

Roller Grill VHC 1000

Μια καλή επιλογή για παρουσίαση και ζέσταμα αρτοσκευασμάτων και έτοιμων γευμάτων, σνακ και πίτσες. Θα γίνει η σωστή απόφαση κατά την επιλογή του εμπορικού εξοπλισμού σε καταστήματα εστίασης και εμπορίου.

Η χώρα προέλευσης είναι η Γαλλία.

Τιμή - 91.000 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Προδιαγραφές	Περιγραφή
Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασιακό καθεστώς	20 έως 95 μοίρες
Τάση	220V
Θερμοστάτης	Ναί
Βάση	Ναί
Το βάρος	53
Αριθμός ραφιών	3
Οπίσθιο φωτισμό	Ναί
Διαστάσεις	960*535*280
Χώρα παραγωγής	Γαλλία

• εξοπλισμένο με σύστημα παλμικής μεταφοράς.
• υπάρχει ένα μεσαίο ράφι.
• η παρουσία θερμοστάτη.
• λειτουργία οπίσθιου φωτισμού LED.
• σε ένα σετ τρία gastroyemkost?
• υψηλή ποιότητα;
• ευρύχωρος;
• μεταλλική θήκη από ανοξείδωτο χάλυβα.
• καλή ορατότητα του προϊόντος.

• όχι.

Koreco DH450

Το σώμα του εξοπλισμού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας, το οποίο δεν βλάπτει τα προϊόντα και την υγεία των ανθρώπων. Τα πλαϊνά μέρη της κατασκευής είναι καλυμμένα με γυαλί, μπροστά υπάρχει κυρτό τζάμι, οι πόρτες είναι συρόμενες, έχουν παράθυρο με διπλά τζάμια. Η βιτρίνα σάς επιτρέπει όχι μόνο να επιδείξετε καλά τα προϊόντα, αλλά και να τα διατηρήσετε φρέσκα και αρωματικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η χώρα προέλευσης είναι η Νότια Κορέα.

Τιμή - 67.730 ρούβλια.

Προδιαγραφές

Εγκατάσταση	επιφάνεια εργασίας
Ενταση ΗΧΟΥ	118 l
Θερμοκρασιακό καθεστώς	40 έως 85 °C
Τάση	220 V
Εξουσία	0,64 kW
Πλάτος	1500 χλστ
Βάθος	470 χλστ
Υψος	670 χλστ
Χώρα παραγωγής	Νότια Κορέα

• προσιτή τιμή - αξιοπρεπή ποιότητα.
• ο εξοπλισμός έχει ενσωματωμένο θερμόμετρο.
• η συμπύκνωση δεν συσσωρεύεται στα ράφια.
• υπάρχει έντονο οπίσθιο φωτισμό.
• ο σχεδιασμός της βιτρίνας έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να μην υπάρχει συμπύκνωση στο γυαλί.
• το ράφι στη μέση είναι ρυθμιζόμενο.

• όχι.

ΣΧΑΡΑ ΡΟΛΟ VHC 1000

Αξιόπιστος εξοπλισμός για καφετέριες και εστιατόρια, χώρους δημόσιας εστίασης και εμπορίου. Είναι βολικό για την αποθήκευση και την παρουσίαση πιάτων, η βιτρίνα είναι συμπαγής και κινητή, ελαφριά και εύκολη στη χρήση.

Η χώρα προέλευσης είναι η Γαλλία.

Τιμή - 89.900 ρούβλια.

Προδιαγραφές:

Ισχύς: 2,4 kW.
Εξωτερικές διαστάσεις: 1000 x 720 x 475 mm.
Εσωτερικές διαστάσεις: 960 x 535 x 280 mm.
Βάρος: 45 kg.
Τάση: 230 V.
Χωρητικότητα: 3 GN 1/1.
Χωρητικότητα: 110 l.

• μικρό μέγεθος;
• Ευρωπαϊκή ποιότητα;
• Ράφι από έξτρα σκληρυμένο γυαλί
• υπάρχει φωτισμός LED.
• ένδειξη θερμοκρασίας?
• η παρουσία τροχών.

• όχι.

συμπέρασμα

Για τους ιδιοκτήτες καφέ και εστιατορίων, καταστημάτων λιανικής και χώρων εστίασης, είναι σημαντικό όχι μόνο να μπορούν να μαγειρεύουν νόστιμα, γκουρμέ πιάτα, αλλά και να διατηρούν τη φρεσκάδα, το άρωμα και το ορεκτικό τους πριν τα σερβίρουν σε επισκέπτες και πελάτες. Η επιλογή τέτοιου εξοπλισμού όπως οι προθήκες θερμότητας είναι ένα σοβαρό γεγονός, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη πολλά σημαντικά κριτήρια, να κατανοηθούν τα χαρακτηριστικά και τα τεχνικά χαρακτηριστικά. Η γκάμα είναι μεγάλη και ποικίλη και με τις αρχικές γνώσεις και πληροφορίες, η επιλογή του εξοπλισμού θα είναι γρήγορη και σωστή. Και η ποιότητα της εξυπηρέτησης πελατών είναι κορυφαία!