Βαθμολογία των καλύτερων σαλτσών σατσεμπέλι για το 2025

Η εθνική κουζίνα της Γεωργίας φημίζεται για τα αρωματικά της μπαχαρικά. Ούτε ένα καυκάσιο πιάτο δεν σερβίρεται χωρίς μια πικάντικη και νόστιμη προσθήκη. Η σάλτσα Satsebeli είναι η πιο διάσημη σάλτσα πολύ πέρα ​​από τα σύνορα της Γεωργίας. Λειτουργεί ως εξαιρετική προσθήκη σε οποιοδήποτε προϊόν. Ακόμη και όσοι αποφεύγουν τα καυτερά μπαχαρικά δεν θα μείνουν αδιάφοροι σε αυτό.

Τι είναι

Το σατσεμπέλι βασίζεται στην ντομάτα. Η σύνθεσή του διακρίνεται από μεγάλο αριθμό διαφόρων μπαχαρικών, τα κυριότερα από τα οποία είναι το utskho-suneli και το hops-suneli, καθώς και η καυτερή κόκκινη πιπεριά και το σκόρδο. Τα συστατικά του ντύσιμο δίνουν μια ορισμένη ευκρίνεια και έναν ισορροπημένο συνδυασμό γλυκιάς και ξινής γεύσης.Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος και μπορεί να διαφέρουν ως προς την ποσότητα και τη σύνθεση των μπαχαρικών και των προϊόντων. Ανάλογα με τις αναλογίες, τα ντρέσινγκ από διαφορετικούς κατασκευαστές έχουν ποικίλα μπαχαρικά και επίπεδα πικάντικου. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό, καθώς δεν υπάρχει καμία συνταγή που να θεωρείται κλασικό γεωργιανό πρότυπο.

Κάθε νοικοκυρά στον Καύκασο μπορεί να καυχηθεί για τον δικό της και μοναδικό τρόπο παρασκευής της περίφημης σάλτσας.Στη Γεωργία, το σατσεμπέλι καταναλώνεται ευρέως με πιάτα με ψάρι και κρέας, ψητά, βραστά ή στιφάδο. Καρυκεύεται με ζυμαρικά, όσπρια και ρύζι, με τα οποία ταιριάζει πολύ και δίνει μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Ωστόσο, δεν πρέπει να σερβίρεται ζεστό, αλλά παγωμένο, οπότε το σατσεμπέλι μεταφέρει καλύτερα τη γεύση του. Για τους λάτρεις της πικάντικης γεύσης είναι κατάλληλες επιλογές με υψηλή περιεκτικότητα σε καυτερή πιπεριά και σκόρδο. Για να μην βλάψετε το στομάχι, θα πρέπει να ελέγχετε την πρόσληψη τροφής και να τρώτε ένα τόσο πικάντικο καρύκευμα σε μικρές ποσότητες. Οι πικάντικες παραλλαγές του σατσεμπέλι συνδυάζονται υπέροχα με το ψητό κρέας και τονίζουν τη γεύση του.

Ιστορία προέλευσης

Αρχικά, σατσεμπέλι ονομάζονταν όλα τα καρυκεύματα που έχουν γλυκόξινη γεύση, ανεξάρτητα από τα συστατικά τους. Αυτό περιελάμβανε ντρέσινγκ από ντομάτες, δαμάσκηνα, καρύδια, μήλα με κυδώνι και άλλα προϊόντα.

Σταδιακά σχηματίστηκε και έγινε μια πραγματικά εθνική σάλτσα, η συνταγή της οποίας περιέχει τα κύρια συστατικά: ντομάτες, καυκάσια πικάντικα βότανα και, φυσικά, σκόρδο και καυτερές πιπεριές, που κάνουν το ντρέσινγκ πικάντικο. Αυτή η επιλογή θεωρείται κλασική, αν και κάθε κουζίνα μπορεί να τη μαγειρέψει με τον δικό της τρόπο.

Ποια είναι η χρήση του

Το Satsebeli είναι το πιο αγαπημένο και κύριο πράγμα στη γεωργιανή κουζίνα, με βάση αυτό παρασκευάζεται μια τεράστια ποικιλία από διαφορετικά καρυκεύματα. Ένα πολύ νόστιμο ντρέσινγκ για πολλά πιάτα λαμβάνεται με την προσθήκη πρόσθετων φρούτων και μούρων και φρέσκου χυμού ροδιού. Αλλά το απλούστερο και πιο προσιτό προϊόν παρασκευάζεται με βάση μια ντομάτα.

Σήμερα, οι ντομάτες μπορούν να βρεθούν σε κάθε κατάστημα και οποιαδήποτε εποχή του χρόνου· αυτό είναι ένα πολύ κοινό και ευέλικτο προϊόν που προστίθεται σε πολλές συνταγές. Η ντομάτα έχει εξαιρετική γεύση και υψηλά γαστρονομικά χαρακτηριστικά, που σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε μια πραγματική γεωργιανή σάλτσα. Τα μούρα μπορούν επίσης να αγοραστούν όλο το χρόνο, αλλά το χειμώνα η ποικιλία τους γίνεται φτωχότερη και κοστίζει πολλά χρήματα. Επομένως, δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά να προετοιμάσουν σατσεμπέλι με βάση τα φρούτα και τα μούρα.

Στην κλασική συνταγή για σατσεμπέλι δεν προστίθενται χημικά συστατικά και η τήρηση της τεχνολογίας παρασκευής και θερμικής επεξεργασίας το κάνει όχι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό. Οι ντομάτες, όταν υποβάλλονται σε επεξεργασία σε υψηλές θερμοκρασίες, εκκρίνουν ένα ειδικό ένζυμο - το λυκοπένιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τη θεραπεία και την πρόληψη κακοήθων όγκων. Οι ευεργετικές ουσίες που περιέχονται στις ντομάτες συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην εξάλειψη της διάσπασης.

Η επεξεργασία του πιπεριού με υψηλές θερμοκρασίες θεωρείται μεγάλο μειονέκτημα, καθώς κατά τη διάρκεια της διαδικασίας χάνεται μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, δηλαδή ασκορβικό οξύ, το οποίο καταπολεμά πολύ ενεργά τα κρυολογήματα. Αυτό συμβαίνει αναπόφευκτα σε συνθήκες πολύ υψηλής θερμοκρασίας, αλλά άλλες χρήσιμες ουσίες παραμένουν στη σύνθεση του πιπεριού - ινών, ιχνοστοιχείων, βιταμινών, που έχουν θετική επίδραση στην κανονική κατάσταση ισχύος.

Η προετοιμασία δεν απαιτεί προκαταρκτικό τηγάνισμα των συστατικών, τα λαχανικά μαγειρεύονται στο δικό τους χυμό με την προσθήκη νερού σε μικρές ποσότητες. Χάρη σε αυτή τη θερμική επεξεργασία, το dressing μπορεί να προστεθεί στα πιάτα ή να καταναλωθεί στην καθαρή του μορφή, ακόμη και με γαστρίτιδα και δίαιτα κατά την απώλεια βάρους.

Το πιο χρήσιμο είναι ένα φρεσκοπαρασκευασμένο προϊόν, στο οποίο δεν προστίθεται καθόλου ζάχαρη και η περιεκτικότητα σε αλάτι είναι αρκετά υψηλή. Το σατσεμπέλι που αγοράζεται από το κατάστημα περιέχει πολλά χημικά πρόσθετα, βαφές και διάφορα συντηρητικά. Αυτό δεν βελτιώνει πολύ τη γεύση του προϊόντος και το καθιστά όχι πολύ υγιεινό.

Η προσθήκη σατσεμπέλι στο κυρίως πιάτο ή στο πιάτο με κρέας θα βοηθήσει στην αναπλήρωση της καθημερινής διατροφής με βιταμίνες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που δεν καταναλώνουν φρέσκες σαλάτες λαχανικών, καθώς το ντρέσινγκ που παρασκευάζεται σύμφωνα με τη σωστή γεωργιανή συνταγή μπορεί να αντικαταστήσει μια καθημερινή μερίδα φρέσκων λαχανικών.

Βαθμολογία των καλύτερων σαλτσών σατσεμπέλι για το 2025

Το Satsebeli είναι ένα εθνικό γεωργιανό μπαχαρικό που παρασκευάζεται σύμφωνα με παλιές συνταγές και σερβίρεται με πιάτα με κρέας και κοτόπουλο. Έχει πικάντικη γεύση με έντονες νότες. Έχει πολύ πλούσια γεύση, απερίγραπτο άρωμα και είναι σίγουρο ότι θα γίνει αγαπημένο καρύκευμα για όποιον το έχει δοκιμάσει τουλάχιστον μία φορά. Αυτό το γεωργιανό dressing θα μετατρέψει κάθε πιάτο σε ένα μοναδικό αριστούργημα, δίνοντάς του χρησιμότητα και πικάντικη γεύση.

Φθηνό και μέσο κόστος

Kinto satsebeli σπιτικό

Η σάλτσα ντομάτας Satsebeli από γνωστό κατασκευαστή παρασκευάζεται σύμφωνα με τις συστάσεις της κλασικής γεωργιανής συνταγής. Είναι ιδανικό για μπάρμπεκιου και ψητά παϊδάκια, και θα κάνει κάθε πιάτο γκουρμέ, με ιδιαίτερη γεύση που χαρακτηρίζει τη γεωργιανή κουζίνα.

Η εταιρεία είναι ένας από τους ηγέτες στη βιομηχανία τροφίμων της χώρας. Οι δραστηριότητές της στοχεύουν στην ανάπτυξη εθνικών προτύπων στη βιομηχανία τροφίμων και στη διαμόρφωση της αγοράς.

Η υψηλή ποιότητα των προϊόντων της εταιρείας οφείλεται στη μοναδική τοποθεσία της. Τα εργαστήρια παραγωγής βρίσκονται σε οικολογικές περιοχές σε κοντινή απόσταση από τα χωράφια όπου καλλιεργούνται λαχανικά. Μέσα σε μία ώρα μετά τη συγκομιδή, τα λαχανικά αποστέλλονται για επεξεργασία στα εργαστήρια του εργοστασίου. Όλα τα προϊόντα της εταιρείας είναι απολύτως ασφαλή για την ανθρώπινη υγεία και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και για διαιτητική διατροφή, αφού δεν προστίθενται χημικά στοιχεία και συντηρητικά στο προϊόν κατά τη διαδικασία παρασκευής.

Η ελάχιστη συσκευασία είναι 200 ​​γραμμάρια και το προϊόν είναι εντελώς έτοιμο για χρήση. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι χαμηλή, η συνοχή είναι ετερογενής, περιέχει κομμάτια πιπεριάς και σκόρδο. Το καρύκευμα έχει σκούρο κόκκινο χρώμα και γλυκόξινη γεύση με μικρή ποσότητα πικάντικου.

Η σύνθεση ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις και μεταφέρει όλα τα γούστα της γεωργιανής κουζίνας. Όταν προστίθεται κατά το ψήσιμο του πιάτου, το καρύκευμα αποκαλύπτει τα αρώματα όλων των μπαχαρικών, που συμπληρώνεται από τη ζουμερή γεύση της ντομάτας.

Κόστος: 96 ρούβλια.

• το προϊόν είναι κατάλληλο για καθημερινή κατανάλωση.
• Διατίθεται σε διάφορες μορφές, για χρήση στο σπίτι και στο εστιατόριο.
• Ισορροπημένη γεύση οξύτητας και οξύτητας.
• αρωματικό, η γεύση είναι λαμπερή και πλούσια.

• δεν σημειώνεται.

Ακμάλκο

Η γέμιση αυτής της μάρκας θα εκτιμηθεί τόσο από τους γκουρμέ όσο και από εκείνους που ακολουθούν μια υγιεινή και σωστή διατροφή. Τα αρώματά της μεταφέρονται στον Καύκασο, τη γενέτειρα αυτού του καρυκεύματος.

Κατά το μαγείρεμα, το άμυλο δεν προστίθεται στη σύνθεση του προϊόντος, αυτό κάνει το καρύκευμα ξεχωριστό, παρόμοιο με το σπιτικό γεωργιανό.Η σύνθεση ακολουθεί όλες τις παραδόσεις μαγειρικής σε καυκάσιο στυλ, με πολλά μπαχαρικά και βότανα. Αυτό κάνει το προϊόν πολύ νόστιμο και υγιεινό. Όσοι τηρούν τη σωστή διατροφή και ονειρεύονται να χάσουν βάρος θα εκτιμήσουν αυτό το προϊόν, καθώς δεν περιέχει άμυλο και πολύ λίγες θερμίδες και η παρουσία μπαχαρικών απλώς ενισχύει το αποτέλεσμα.

Το κόστος είναι 80 ρούβλια.

• χαμηλό κόστος;
• προϊόν χαμηλών θερμίδων?
• 100% φυσική σύνθεση;
• παχιά υφή με κομμάτια λαχανικών.
• το χρώμα είναι όμορφο, η γεύση είναι πλούσια.
• θετικές κριτικές.

• δεν βρέθηκε.

μαγειρείο

Το εξαίσιο άρωμα των μπαχαρικών της Ανατολής, στο οποίο διακρίνονται ξεκάθαρα οι νότες κόλιανδρου και φρέσκιας ντομάτας, μπορεί να κατακτήσει και τον πιο απαιτητικό γνώστη της καυκάσιας κουζίνας. Αυτός ο εκπληκτικός συνδυασμός μπορεί να βρεθεί στην απαλή, όχι πολύ πικάντικη, ελαφρώς γλυκιά σάλτσα Satsebeli. Το κόστος δεν είναι πολύ υψηλό.

Το προϊόν μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε ηλεκτρονικό κατάστημα. Η Kukhmaster LLC δεν αγνόησε τέτοιες αποχρώσεις όπως ο σχεδιασμός και η φιλικότητα προς το περιβάλλον του δοχείου, το οποίο είναι κατασκευασμένο από διαφανές γυαλί. Και χάρη στον ελαφρώς επιμήκη λαιμό, ένα μπουκάλι σάλτσας κρατιέται άνετα στο χέρι. Το λογότυπο της εταιρείας είναι διαθέσιμο τόσο στο καπάκι όσο και στο λαιμό, και αυτό ελαχιστοποιεί την πιθανότητα ψεύτικο.

Όταν αγοράζουν μια σάλτσα, οι περισσότεροι καταναλωτές βασίζονται κυρίως σε μια ποιοτική σύνθεση. Η παρουσία τέτοιων "γοητειών" όπως οι βαφές και τα συντηρητικά είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Αυτή η σάλτσα από αυτή την άποψη είναι μια ιδανική επιλογή, όπως μπορείτε εύκολα να δείτε διαβάζοντας τη σύνθεση στο πίσω μέρος του δοχείου.

Το καπάκι του δοχείου είναι τυλιγμένο με αυτοκόλλητο, η "ουρά" του οποίου σας επιτρέπει να το ανοίξετε χωρίς καθυστέρηση. Και στο πίσω μέρος υπάρχει μια ετικέτα στην οποία μπορείτε να διαβάσετε τις βασικές πληροφορίες για το προϊόν:

• Έχει ένα ευχάριστο «ζωντανό» άρωμα ντομάτας διάσπαρτο με σκόρδο και κόλιανδρο. Δεδομένου ότι δεν είναι ιδιαίτερα παχύρρευστο, η εξαγωγή της σάλτσας από το μπουκάλι δεν είναι δύσκολη.
• Έχει κόκκινο χρώμα. Στη μάζα, μπορείτε εύκολα να διακρίνετε σωματίδια κρεμμυδιού, σκόρδου και βοτάνων. Η γεύση είναι τέλεια ισορροπημένη: το 50% είναι η οξύτητα και το ίδιο ακριβώς είναι η γλυκύτητα.
• Η αισθητή γλυκύτητα μετατρέπεται ομαλά σε «φωτιά». Έτσι μπαίνει στο παιχνίδι το κόκκινο πιπέρι, το οποίο δεν είναι απλώς ένα πικάντικο καρύκευμα για τους λάτρεις των πικάντικων, αλλά και ένα χρήσιμο συστατικό - βελτιώνει την ανοσία.

Η σάλτσα μπορεί να ονομαστεί καθολική: με τη βοήθειά της είναι εύκολο να δώσετε μια ενδιαφέρουσα γεύση σε ένα πιάτο με κρέας ή ψάρι, σούπα, ακόμη και σε ένα βαρετό τηγανητό αυγό. Για να μην αναφέρουμε αριστουργήματα μαγειρικής όπως λαζάνια, πίτσα, γεμιστά ψάρια ή πατάτες ψημένες στο φούρνο. Και, φυσικά, το ντρέσινγκ θα συμπληρώσει τέλεια το μπάρμπεκιου ή το κρέας στη σχάρα!

Το κόστος είναι 57 ρούβλια.

• σπιτική γεύση?
• ασφαλής σύνθεση?
• προσιτό κόστος?
• γεύση.

• δεν είναι τόσο εύκολο να βγει από το μπουκάλι.

Kinto Κυνηγετική Ντομάτα

Οι συνταγές της γεωργιανής κουζίνας, που έχει υιοθετήσει ο κατασκευαστής, δίνουν στο συνηθισμένο φαγητό ένα δελεαστικό πικάντικο ή φυτικό άρωμα.

Η σάλτσα κυνηγιού Kinto's περιέχει ένα ολόκληρο μάτσο φρέσκα αρωματικά χόρτα, και ταυτόχρονα δεν υπάρχουν συντηρητικά, βαφές, ΓΤΟ και πηκτικά. Η σάλτσα είναι μέτρια πικάντικη, ιδανική για κρέας.

Το προϊόν παρουσιάζεται σε ένα περίπλοκο μπουκάλι, το σχέδιο του οποίου είναι σχεδιασμένο σε φυτικές αποχρώσεις. Ο λαιμός της είναι στενός. Στους καταναλωτές αρέσει το φιλικό προς το περιβάλλον χοντρό γυαλί, ένα ερμητικά σφραγισμένο καπάκι, αλλά το κύριο πράγμα είναι η σύνθεση.

Η πυκνότητα του ντρέσινγκ είναι μέτρια, γεγονός που διευκολύνει το να βγάλετε τη σάλτσα από το δοχείο. Εκτός κι αν είναι ήδη πιο δύσκολο να το μαζέψεις από τον πάτο.Η απόχρωση δεν είναι πολύ κορεσμένη, υπάρχουν σωματίδια άνηθου, σκόρδου και κόλιανδρου και καθένα από τα αναφερόμενα φυτικά συστατικά επηρεάζει τη γεύση. Είναι κρίμα που η φυσική σύνθεση δεν συνεπάγεται μακροχρόνια αποθήκευση.

Το κόστος είναι 89 ρούβλια.

• πλούσιο άρωμα?
• γεύση;
• χημική ένωση;
• καλός συνδυασμός με κρέας και ψάρι.

• αλμυρότητα.

Kinto Tomato spicy-spicy "Table"

Ένα τυπικό γεωργιανό προϊόν, φτιαγμένο σύμφωνα με τις παραδόσεις αυτού του ειλικρινούς λαού. Αυτή η πικάντικη σάλτσα θα φτιάξει ένα εξαιρετικό ζευγάρι μπάρμπεκιου, ωστόσο ταιριάζει εξίσου με πιάτο με κρέας ή λουκάνικο, αλλά και με συνοδευτικό. Θέλετε μια πικάντικη γεύση; Τότε το "Table" είναι αυτό που χρειάζεστε!

Η σύνθεση διακρίνεται από πληθώρα φρέσκων φυσικών συστατικών και ελάχιστη "χημεία". Η ετικέτα λέει φρέσκο ​​κόλιανδρο και σκόρδο. Επιπλέον, υπάρχουν πληροφορίες για την απουσία συντηρητικών, πηκτικών και βαφών.

Τα φυσικά συστατικά είναι, φυσικά, καλά, αλλά στην εποχή του «μπάρμπεκιου» πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην αποθήκευση του προϊόντος ή στην άμεση κατανάλωση του. Ωστόσο, τα 300 g για μια μεγάλη εταιρεία δεν είναι πρόβλημα.

Το κόστος είναι 100 ρούβλια.

• πρωτότυπη γεωργιανή συνταγή.
• ομοιογενής συνοχή.
• γεύση και άρωμα?
• χρώμα.

• όχι.

Ακριβό και ποιοτικό

Κύριος. Ricco με φυσικούς ξηρούς καρπούς

Το κύριο «κόλπο» του προϊόντος είναι μια ελκυστική συσκευασία με την εικόνα ντομάτας, καρυδιού και βασιλικού. Ό,τι δηλαδή αποτελείται η σάλτσα. Ένα άλλο χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η βολική συσκευασία που μπορεί να τοποθετηθεί στο καπάκι και έτσι να γλιτώσετε από τον κόπο να ανακινήσετε το περιεχόμενό του.

Η συσκευασία ευχαριστεί όχι μόνο με μια όμορφη εικόνα, αλλά και με μια πληθώρα πληροφοριών: συστάσεις σχετικά με τη συμβατότητα με ένα συγκεκριμένο πιάτο, κανόνες αποθήκευσης και, τέλος, πληροφορίες σχετικά με το σύστημα «βιοελέγχου» που χρησιμοποιείται στην κατασκευή του προϊόντος. Το σύστημα περιλαμβάνει έλεγχο σύνθεσης, κύριου προϊόντος και τεχνολογίας.

Αυτή η σάλτσα ντομάτας εστιάζει στις πιπεριές. Μαντεύονται όμως και οι νότες των μπαχαρικών, του σκόρδου και των βοτάνων. Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι ξηροί καρποί είναι αληθινοί, γιατί τα κομμάτια τους είναι ορατά.

Η σκούρα κόκκινη σάλτσα έχει όχι πολύ πηχτή σύσταση, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο πιάτο ή ως βάση για σπιτικά ντρέσινγκ.

Το προϊόν έχει βαθιά γεύση. Είναι ανεκτά πικάντικο, όχι ξινό, αντιθέτως υπάρχει μια ελαφριά γλύκα, που η σάλτσα οφείλει στις ντομάτες.

Η σύνθεση μοιάζει με συνταγή για γνήσιο σατσεμπέλι, φτιαγμένο από ψιλοκομμένες ντομάτες και καρύδια, με την προσθήκη μπαχαρικών και βοτάνων.

Αυτό το προϊόν περιέχει φουντούκια, πολύ σκόρδο και πιπέρι. Αλλά το καρύδι χρησιμοποιήθηκε εδώ αποκλειστικά ως αρωματικό παράγοντα. Η σάλτσα σίγουρα θα αρέσει σε όσους προτιμούν όχι πολύ πικάντικη γεύση. Και σε συνδυασμό με κρέας και λαχανικά, είναι πέρα ​​από κάθε έπαινο.

Και ακόμα κι αν δεν βουτήξετε στην ατμόσφαιρα της Γεωργίας, η απόλαυση της πικάντικης γεύσης είναι εγγυημένη!

Το κόστος είναι 117 ρούβλια.

• απουσία ΓΤΟ·
• Ενταση ΗΧΟΥ;
• γεύση, λογική ευκρίνεια.
• σχέδιο;
• πακέτο.

• δεν σημειώνεται.

Ο Στόεφ

Το εμπορικό σήμα Stoev παράγει σάλτσα σατσεμπέλι πηχτής συνοχής με έντονο άρωμα καυκάσιων βοτάνων και μπαχαρικών, ακολουθώντας την εθνική συνταγή.

Η σάλτσα αρέσει στους αγοραστές γιατί παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από φυσικά προϊόντα, χωρίς ΓΤΟ.Η σάλτσα προτείνεται για όσους αγαπούν την καυκάσια κουζίνα με τα μπαχαρικά της και σέβονται τα ανατολίτικα μπαχαρικά.

Ιδανικά, το σατσεμπέλι εναρμονίζεται με ταμπάκα κοτόπουλου, αλλά είναι καλό και με ζυμαρικά, λαχανοντολμάδες, τηγανητό και βραστό κρέας. Συχνά αντικαθιστά τα κέτσαπ και άλλα καρυκεύματα ντομάτας, χάρη στα αρωματικά μπαχαρικά.

Το κόστος είναι 209 ρούβλια.

• ευώδης;
• ακολουθώντας την εθνική συνταγή.

• δεν βρέθηκε.

Κούλα

Με μια ελαφριά πικάντικη γεύση, αυτή η γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας και σκόρδου συνοδεύει τέλεια το κοτόπουλο καπνού. Ένα από τα εμβληματικά προϊόντα της γεωργιανής κουζίνας, φτιαγμένο, σύμφωνα με την κλασική συνταγή, από ελαστικές, γλυκές ντομάτες. Αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται στις πιο καθαρές περιοχές. Σε μια από αυτές τις περιοχές, δηλαδή στην περιοχή Shida-Kartli, παρασκευάζεται και συσκευάζεται σάλτσα Kula.

Η σάλτσα είναι τέλεια για ζυμαρικά, ρύζι και κάθε είδους πουλερικό. Η μοναδικότητά του έγκειται στο γεγονός ότι για την παρασκευή του χρησιμοποιούνται μόνο αυθεντικά γεωργιανά προϊόντα. Και χωρίς ίχνος χρωστικών, συντηρητικών και άλλων τεχνητών συστατικών.

Η σάλτσα πωλείται σε γυάλινα βάζα με βιδωτά καπάκια.

Χάρη στο ποτήρι, η ποιότητα του καρυκεύματος διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Και όταν τελειώσει, τίποτα δεν θα σας εμποδίσει να επαναχρησιμοποιήσετε το δοχείο. Για παράδειγμα, γεμίστε το με σπιτική σάλτσα.

Οι πληροφορίες προϊόντος είναι γραμμένες όχι μόνο στα ρωσικά, αλλά και στα καζακικά.

Η σύνθεση είναι απλή: πελτέ ντομάτας ως βάση και πολλά καρυκεύματα και μπαχαρικά. Δεν υπάρχουν e-shki, το μόνο που χαλάει την εικόνα είναι η βαφή. Ο βαθμός πικάντικου αναγράφεται στη συσκευασία - αυτό είναι 2 από τις 3 πιπεριές.

Το χρώμα του προϊόντος δεν διαφέρει στη φωτεινότητα. Έχει σιωπηλό κόκκινο-καφέ χρώμα, υποδηλώνοντας φυσικότητα και έχει πυκνή συνοχή.Τα πρόσθετα είναι ορατά με γυμνό μάτι στη σάλτσα, κυρίως οι σπόροι άνηθου.

Η γεύση είναι εξαιρετικά αρμονική: πικάντικη, πολύπλευρη, αλλά κυρίως φυσική. Ταυτόχρονα, οι σπόροι άνηθου δεν σκοτώνουν τη γεύση.
Μπορείτε να αγοράσετε το προϊόν σε οποιοδήποτε κατάστημα ή σούπερ μάρκετ στο τμήμα παρόμοιων προϊόντων.

Το κόστος είναι 208 ρούβλια.

• ενδιαφέρουσα και αρμονική πικάντικη γεύση.
• χημική ένωση;
• πακέτο;
• τιμή.

• Η σάλτσα δεν είναι αρκετά πικάντικη.

συμπέρασμα

Το Satsebeli έχει τόσο μεγάλη ζήτηση που έχει υποστεί επανειλημμένες μετατροπές. Έτσι, ο κόσμος είδε πολλές ενδιαφέρουσες και ποικίλες επιλογές. Οποιοδήποτε είδος σάλτσας, λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων, είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Κάθε άτομο έχει τις δικές του γαστρονομικές προτιμήσεις, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απλά αδύνατο να ξεχωρίσεις την πιο επιλογή.

Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το satsebeli είναι μια συλλογική εικόνα της γεωργιανής κουζίνας, την οποία, ωστόσο, κάθε έθνος συμπλήρωσε με τον δικό του τρόπο.

Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, το συμπέρασμα υποδηλώνει ότι η καλύτερη σάλτσα δεν είναι αυτή που είναι πιο ζωηρή, αλλά αυτή που έχει καλή σύνθεση. Τα φυσικά συστατικά κυριαρχούν στο dressing υψηλής ποιότητας. Φυσικά, δεν πρέπει κανείς να κάνει έκπτωση στη γεύση του προϊόντος και, φυσικά, στις προσωπικές προτιμήσεις του κάθε καταναλωτή.