Αξιολόγηση των καλύτερων ποικιλιών πατάτας για τη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας το 2025

Οι πατάτες είναι ευέλικτες και το πιο επιθυμητό λαχανικό ρίζας στα τραπέζια. Στη χώρα μας θεωρείται το «δεύτερο ψωμί». Πολλοί κηπουροί προσπαθούν να το καλλιεργήσουν στα οικόπεδά τους. Αλλά αυτό δεν βγαίνει πάντα. Κατά την προσγείωση, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της κλιματικής ζώνης.

Το κλίμα στη Μόσχα και στην περιοχή της Μόσχας είναι εύκρατο ηπειρωτικό, γεγονός που δείχνει δροσερό καιρό την άνοιξη και όχι πάντα ζεστό καλοκαίρι. Τέτοιες συνθήκες υπαγορεύουν ορισμένους κανόνες για τη φύτευση και τη φροντίδα των πατατών. Δεν είναι όλες οι ποικιλίες καλλιεργειών κατάλληλες για καλλιέργεια σε αυτήν την περιοχή. Οι καλύτερες ποικιλίες πατάτας για τη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας θα συζητηθούν παρακάτω.

Προσγείωση και φροντίδα

Οι καλύτεροι μήνες για φύτευση λαχανικών σε αυτή την περιοχή είναι ο Απρίλιος, ο Μάιος, ο Ιούνιος. Το είδος της καλλιέργειας είναι σημαντικό κατά τη φύτευση. Αλλά δεν χρειάζεται να βιαστείτε με την προσγείωση. Γενικά, οι πατάτες δεν αντέχουν καλά το κρύο, εκτός από κάποιες πρώιμες ποικιλίες.

Ο καιρός γίνεται σταθερά ζεστός από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου. Αυτή τη στιγμή, το έδαφος αρχίζει να ζεσταίνεται. Ο έλεγχος της θερμοκρασίας είναι σημαντικός.

Περίπου ένας μήνας πρέπει να περάσει από το τέλος του κρύου καιρού. Για να μην παγώσει η ρίζα, η γη πρέπει να ζεσταθεί καλά. Είναι καλύτερα να το φυτέψετε όχι νωρίτερα από τα τέλη Απριλίου, αρχές Μαΐου.

Η προσγείωση περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• καλλιέργεια;
• επιλογή υλικού φύτευσης και βλάστηση.
• επεξεργασία από φυτόφθορα.
• εργασίες προσγείωσης.

Για κάθε ποικιλία πατάτας χρειάζονται ορισμένες προϋποθέσεις φύτευσης και καλλιέργειας. Υπάρχουν όμως γενικές συστάσεις που βοηθούν στην επίτευξη καλής καλλιέργειας.

Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι + 10 ° C, το έδαφος - από + 9 ° C για ένα μήνα. Μπορείτε να πάρετε πατάτες για φύτευση με ή χωρίς φύτρα. Θα πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες αποχρώσεις.

Όταν φυτεύετε μια καλλιέργεια χωρίς βλαστούς, δεν απαιτείται προετοιμασία. Το μόνο που χρειάζεστε είναι καλές καιρικές συνθήκες. Ο κόνδυλος πρέπει να έχει χρόνο για να απελευθερώσει τα λάχανα, αυτό απαιτεί χρόνο και ζεστή γη.

Για τη φύτευση πατάτας με λάχανα, ο σπόρος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων. Αυτή η τεχνική δεν απαιτείται, αλλά επιταχύνει την περίοδο ωρίμανσης της καλλιέργειας.

Επιλέγονται ολόκληροι, υγιείς κόνδυλοι. Στη συνέχεια απλώνονται σε κουτιά σε θερμοκρασία δωματίου. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας ψεκάζονται με νερό και στη συνέχεια καθαρίζονται σε δροσερό μέρος. Καλό είναι να μην κρατάτε τις πατάτες σε ζεστό μέρος, καθώς μια καλλιέργεια με μακριά φύτρα δεν αναπτύσσεται καλά.

Το βέλτιστο μέγεθος θεωρείται ένας κόνδυλος με ένα αυγό κοτόπουλου. Τα μεγάλα δείγματα μπορούν να κοπούν στη μέση, ενώ τα μικρά θα αναπτυχθούν άσχημα. Τα λαχανικά μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης ή διαλύματα λιπασμάτων.

Συνθήκες ανάπτυξης

Για να έχει καλή και μεγάλη σοδειά, αυτή η καλλιέργεια χρειάζεται:

• μέση οξύτητα του εδάφους, η ασβέστωση του εδάφους δίνει ένα ποιοτικό αποτέλεσμα.
• το φυτό πρέπει να λαμβάνει άζωτο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ορυκτά λιπάσματα από το έδαφος.
• την εισαγωγή άμμου και αυξημένες δόσεις οργανικής ύλης.
• Η ανύψωση βελτιώνει την πρόσβαση στον αέρα.
• πότισμα κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας?
• προετοιμασία για προσγείωση.

Το βάθος φύτευσης εξαρτάται από τη σύνθεση του εδάφους.

Οι πατάτες αναπτύσσονται καλύτερα σε ελαφριά, λιπασμένα, αεροστεγή και υδατοστεγή εδάφη. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται εκ των προτέρων. Εάν η γη είναι αργιλώδης, πρέπει να προστεθεί άμμος κατά το σκάψιμο. Δεν είναι επιθυμητό να καλλιεργούνται πατάτες σε ένα μέρος για πολλά χρόνια στη σειρά.

Οι βέλτιστοι προκάτοχοι για τις καλλιέργειες λαχανικών είναι:

• παντζάρι;
• μουστάρδα;
• κρεμμύδι;
• σκόρδο;
• σίκαλη;
• αγγούρια?
• καρότο;
• όσπρια.

Κακοί προκάτοχοι είναι οι ντομάτες, οι πιπεριές, η μελιτζάνα και το physalis.

Το είδος του λαχανικού επηρεάζει τον χρόνο συγκομιδής:

• για την πρώτη χρήση, φυτεύεται μια πρώιμη ποικιλία, μπορείτε να συγκομίσετε σε 40-50 ημέρες.
• οι μεσαίες καλλιέργειες ωριμάζουν σε 2,5 μήνες.
• τα όψιμα φυτεύονται για χειμερινή αποθήκευση, η καλλιέργεια είναι έτοιμη για συγκομιδή σε 4 μήνες.

Επιλογή ποικιλίας

Η πατάτα θεωρείται το κύριο πιάτο της ρωσικής κουζίνας. Καλλιεργείται για πώληση και για τον εαυτό τους. Είναι σημαντικό να πλοηγηθείτε σωστά και να επιλέξετε μια ποικιλία που ταιριάζει σε όλα τα χαρακτηριστικά.

Το καλοκαίρι στη Μόσχα και στην περιοχή της Μόσχας είναι κρύο και βροχερό. Είναι απαραίτητο να βρεθεί μια ποικιλία που θα είναι ανθεκτική στις κακές καιρικές συνθήκες και θα μπορεί να αντισταθεί στις ασθένειες.

Κατά την επιλογή του, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η απόδοση, ο χρόνος ωρίμανσης και η περιεκτικότητα σε άμυλο.Η Μόσχα και η περιοχή της Μόσχας ανήκουν στη ζώνη της επικίνδυνης γεωργίας. Είναι επιθυμητό να καλλιεργούνται κυρίως πρώιμες ποικιλίες εκεί: από πολύ πρώιμο έως μεσαίο πρώιμο. Έτσι σε λίγους μήνες το λαχανικό θα ωριμάσει πλήρως και θα έχει χρόνο να παράγει ποιοτική καλλιέργεια σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Οι γεωπόνοι πιστεύουν ότι μόνο οι εγχώριες ποικιλίες είναι ιδανικές για την περιοχή της Μόσχας. Διατηρούνται καλά, όχι χειρότερα από ξένα δείγματα. Μέχρι στιγμής, δυστυχώς, η παραγωγή σπόρου πατάτας πραγματοποιείται σε μικρό όγκο.

Εκτός από τον χρόνο ωρίμανσης, κατά την επιλογή μιας ποικιλίας πατάτας για τη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας, είναι επιθυμητό να ληφθεί υπόψη η αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες.

Η επιλογή της ποικιλίας πατάτας είναι απαραίτητη για όσους θέλουν να έχουν καλή σοδειά. Οι κτηνοτρόφοι πιστεύουν ότι είναι αδύνατο να δημιουργηθεί η τέλεια ποικιλία. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε πολλές ποικιλίες.

θέσεις προσγείωσης

Οι πατάτες αναπτύσσονται καλύτερα σε ηλιόλουστες περιοχές. Δεν πρέπει να υπάρχουν φράχτες και δέντρα κοντά. Με έλλειψη φωτός κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό αναπτύσσεται αργά. Τα φύλλα τελικά κιτρινίζουν και ο θάμνος αρχίζει να πεθαίνει.

Το λαχανικό αγαπά το χαλαρό έδαφος. Σε πυκνό έδαφος σχηματίζονται μικροί και παραμορφωμένοι κόνδυλοι. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε την τοποθεσία 2-3 φορές, τότε το φυτό θα αναπτυχθεί καλύτερα.

Όταν το έδαφος είναι βαρύ, καλό είναι να μην καλλιεργούνται όψιμες ποικιλίες. Εάν η τοποθεσία είναι υγρή, η απόδοση θα είναι μεγαλύτερη από ό,τι κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Σε ελαφριά εδάφη, υπάρχουν πάντα πολλές πατάτες σε έναν θάμνο.

Μέθοδοι προσγείωσης

Ο πιο δημοφιλής τρόπος φύτευσης μιας καλλιέργειας θεωρείται ότι είναι κάτω από ένα φτυάρι. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κάνετε τρύπες και να βάλετε ένα λαχανικό σε αυτές. Το οικόπεδο φυτεύεται σε σειρές ή με τετράγωνο τρόπο. Σε βαρύ έδαφος, οι τρύπες γίνονται ρηχές, όχι περισσότερο από 7 εκ. Σε ελαφρά εδάφη, οι ρίζες βαθαίνουν στα 10–12 εκ. Τέφρα, χούμο και κοπριά εισάγονται στην τρύπα.Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 40 εκατοστά, ώστε να διευκολύνεται η φροντίδα του φυτού. Στη συνέχεια, οι πατάτες που φυτρώνουν τοποθετούνται στην εσοχή και καλύπτονται με χώμα. Στο τέλος της εργασίας, ολόκληρη η περιοχή προσγείωσης ισοπεδώνεται με τσουγκράνα.

Αλλά αυτή η μέθοδος φύτευσης δεν είναι κατάλληλη για όλους τους τύπους εδάφους. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες και τα υπόγεια νερά είναι κοντά, η μέθοδος φύτευσης κορυφογραμμής είναι η καλύτερη. Με τη βοήθεια ενός τρακτέρ ή ενός τρακτέρ με τα πόδια, λοφίσκους ύψους 20 εκατοστών τραβιέται με τσουγκράνα. Στην κορυφή τους γίνονται τρύπες, η απόσταση μεταξύ τους είναι 30 εκ. Η απόσταση μεταξύ των κορυφογραμμών είναι 70 εκ. Στην τρύπα τοποθετείται ένας κόνδυλος.

Αυτή η μέθοδος δεν είναι κατάλληλη για αμμώδη εδάφη. Οι κορυφογραμμές στεγνώνουν γρήγορα και πρέπει να ποτίζονται συχνά. Για αυτό το είδος, είναι κατάλληλη μια μέθοδος τάφρου. Το φθινόπωρο γίνονται χαρακώματα στο έδαφος με βάθος 30–40 εκ. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι 70 εκ. Στην εσοχή τοποθετείται ένα στρώμα σανού 10–15 εκ. Στη συνέχεια διασκορπίζονται στάχτη και κοπριά κατά μήκος της τάφρου . Κατά τη διάρκεια του χειμώνα, όλα θα υποστούν επεξεργασία και η γη θα γίνει εύφορη. Την άνοιξη, οι πατάτες τοποθετούνται στα χαρακώματα και πασπαλίζονται με χώμα.

Εάν υπάρχει πολύς χώρος στο χώρο, τότε μπορείτε να καλλιεργήσετε πατάτες με τετράγωνο τρόπο. Για να γίνει αυτό, η περιοχή προσγείωσης χωρίζεται σε τετράγωνα με πλευρά 80 εκ. Στη συνέχεια σκάβεται μια τρύπα σε κάθε γωνία του τετραγώνου. Σε αυτό μπαίνουν κομπόστ, κοπριά και πατάτες.

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να βάλετε χούμο κάτω από τον θάμνο. Αυτή η μέθοδος αντικαθιστά το λόφο, η φροντίδα είναι ελάχιστη.

Μια ενδιαφέρουσα μέθοδος καλλιέργειας πατάτας κάτω από άχυρο, που προτείνει ο γεωπόνος Rytov. Οι κόνδυλοι δεν θάβονται στο χώμα, αλλά τοποθετούνται σε μια τρύπα και καλύπτονται με άχυρο από πάνω.

Το άχυρο πρέπει να διατηρείται υγρό για να αναπτυχθεί πιο γρήγορα το φυτό. Ένα μικρό στρώμα γης χύνεται πάνω από το άχυρο. Αυτή η μέθοδος απαιτεί λιγότερη προσπάθεια. Η απόδοση με αυτή τη μέθοδο είναι υψηλή.

Υπάρχει μεγάλη ποικιλία επιλογών για την καλλιέργεια λαχανικών.Οι ειδικοί συμβουλεύουν να επιλέξετε μια μέθοδο λαμβάνοντας υπόψη τη θέση της τοποθεσίας, την ποιότητα του υλικού φύτευσης και τις δυνατότητές τους.

Καθάρισμα

Όταν οι κορυφές έχουν πέσει και στεγνώσουν καλά, είναι ώρα για τη συγκομιδή.

Αλλά ο καλύτερος τρόπος για να καταλάβετε εάν οι πατάτες είναι ώριμες είναι να σκάβετε περιοδικά τους θάμνους από διαφορετικά σημεία της τοποθεσίας. Ξηρή και ηλιόλουστη μέρα με θερμοκρασία + 10 ° C το πρωί, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή πατάτας. Σε αυτή την περίπτωση, το λαχανικό καθαρίζεται εύκολα από τη βρωμιά. Αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, προστατεύοντας όσο το δυνατόν περισσότερο τους κονδύλους. Σε χαλαρά εδάφη, αυτό μπορεί να γίνει με ένα πιρούνι. Σε αργιλώδη - με φτυάρι.

Αφού ξεθάψετε τις πατάτες, απλώστε τις σε χαρτόνι στη σκιά. Η καλλιέργεια γίνεται διαλογή και μέρος αφήνεται για φύτευση την επόμενη χρονιά. Φέρτε τους αποξηραμένους κόνδυλους στο δωμάτιο και κρατήστε τους έτσι για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια μεταφέρετε σε αποθήκευση σε σκοτεινό υπόγειο με θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 5 ° C και υγρασία αέρα 80–90%.

Τρόπος αποθήκευσης

Το φθινόπωρο ξεκινούν οι προετοιμασίες για τη χειμερινή αποθήκευση της καλλιέργειας. Με την κατάλληλη αποθήκευση, η καλλιέργεια παραμένει μέχρι τον Απρίλιο. Διαφορετικές ποικιλίες αποθηκεύονται για ορισμένο χρόνο. Η πρώιμη ωρίμανση βρίσκεται 3 μήνες. Η όψιμη ωρίμανση είναι πολύ μεγαλύτερη.

Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε το λαχανικό στο κελάρι σε θερμοκρασία +2 - +4 ° C. Από πάνω καλύπτεται με λινάτσα. Όχι όμως στο πάτωμα, αλλά σε ένα ξύλινο τελάρο. Εάν η συμπύκνωση αρχίσει να στάζει από πάνω, θα αποστραγγιστεί.

Τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, ο κόνδυλος ελέγχεται, αφαιρούνται οι χαλασμένοι. Δεν συνιστάται να πλένετε την καλλιέργεια πριν την αποθήκευση. Εάν παραμείνει υγρασία πάνω της, τότε τα βακτήρια θα αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται στην πατάτα και θα μουχλιάσει.

Συνιστάται να χωρίσετε τον αποθηκευτικό χώρο με χωρίσματα. Έτσι είναι βολικό να ταξινομήσετε τις πατάτες και να αποθηκεύσετε διαφορετικές ποικιλίες. Μην βάζετε ριζικές καλλιέργειες σε πλαστικές σακούλες. Θα μαζευτεί υγρασία μέσα και θα αρχίσουν να σαπίζουν.

Για τους σκοπούς αυτούς, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε τσάντες από φυσικό ύφασμα.Η λινάτσα περνάει αέρα, προστατεύει από το φως και το πράσινο.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τις πατάτες σε δίχτυα. Η χαμηλή τιμή και η ικανότητα να βλέπεις χαλασμένους κονδύλους κάνουν αυτό το υλικό δημοφιλές στους κηπουρούς. Αλλά το πλέγμα δεν προστατεύει από το φως. Που μπορεί να οδηγήσει σε πρασίνισμα των κονδύλων.

Συχνά οι πατάτες αρχίζουν να αλλοιώνονται κατά την αποθήκευση. Αυτό μπορεί να συμβεί όταν παραβιάζεται η θερμοκρασία αποθήκευσης, ανεπαρκής αερισμός ή υπερβολικό διοξείδιο του άνθρακα.

Εάν ο κόνδυλος είναι ζαρωμένος, τότε το λαχανικό βρίσκεται υπό την επίδραση υψηλής θερμοκρασίας για αρκετές ώρες.

Επισκόπηση ποικιλιών πατάτας κατάλληλες για

Νωρίς

Ναντίνα

Το είδος της κουλτούρας είναι πολύ πρώιμο, ανήκει στη γερμανική επιλογή. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 1-1,5 μήνες. Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση. Στρογγυλοί κόνδυλοι μικρού μεγέθους. Τα μάτια είναι μικρά. Η φλούδα είναι λεπτή, η σάρκα είναι κίτρινη. Κατάλληλο για τηγάνισμα. Επιπλέον, οι πατάτες βράζονται και ψήνονται. Δεν διαλύεται όταν μαγειρεύεται. Η γεύση είναι μέτρια.

• νωρίς;
• αντίσταση σε ορισμένες ασθένειες·
• ευκολία φροντίδας?
• μακροχρόνια διατήρηση της ποιότητας?
• μια πλούσια σοδειά.

• επιρρεπής σε όψιμη μάστιγα.
• Οι κόνδυλοι που βλασταίνουν απαιτούν ειδική αποθήκευση.
• μέτρια γεύση.

Ivory Russet

Μια πρώιμη ποικιλία από την Ολλανδία. Κατάλληλο για τηγανητές πατάτες, για πουρέ. Το σχήμα της πατάτας είναι μακρόστενο. Η σάρκα του κονδύλου είναι λευκή, η φλούδα είναι κίτρινη. Η γεύση είναι καλή. Μπορείτε να συγκομίσετε την καλλιέργεια ήδη 45 ημέρες μετά τη βλάστηση. Εάν η ρίζα αφεθεί να ωριμάσει για άλλες 10 ημέρες, η απόδοση θα αυξηθεί. Η ποσότητα του αμύλου είναι αρκετά υψηλή - έως και 18,5%.

• ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες.
• εξαιρετική γεύση?
• λευκό πολτό?
• νωρίς ώριμο?
• αμυλώδες.

• απαιτητικό για τις καιρικές συνθήκες?
• πρέπει να τηρούνται οι καλλιεργητικές πρακτικές.

Κυανός

Η ποικιλία προήλθε από τη Λευκορωσία. Περίοδος ωρίμανσης - 60-70 ημέρες. Αλλά μπορείτε να ξεκινήσετε το σκάψιμο μετά από 45 ημέρες. Το μέγεθος των πατατών είναι μεγάλο και μεσαίο, βάρος - 110 g. Οι κόνδυλοι είναι στρογγυλεμένοι. Ο πολτός είναι πυκνός, λευκός. Η φλούδα είναι κίτρινη, δυνατή, σχεδόν χωρίς μάτια. Ο αριθμός των κονδύλων ανά θάμνο είναι 7-11 τεμάχια, Ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες.

• καλή ποιότητα διατήρησης?
• ανέχεται καλά την ξηρασία.
• ανθεκτικό σε κάθε καιρό.

• ευπαθή στη φυτόφθορα.

Ανοιξη

Αναπαράγεται από κτηνοτρόφους του Λένινγκραντ. Αυτή η ποικιλία έχει ροζ χρώμα. Φημίζεται για την υψηλή του απόδοση. Έχει καλή και πλούσια γεύση. Δεν ψήνεται υπερβολικά και είναι τέλειο για το μαγείρεμα ποικιλίας πιάτων.

• διατροφική αξία;
• υψηλή απόδοση;
• καλή ποιότητα διατήρησης?
• υπέροχη εμφάνιση.

• δεν ανέχεται καλά τον παγετό.

Mid-season

Σλαύος

Η ποικιλία μεσαίας εποχής καλλιεργείται συχνά προς πώληση, χάρη στην παρουσίασή της. Έχει εξαιρετική γεύση. Ανήκει σε μια από τις καλύτερες ποικιλίες. Δεν εξαρτάται πολύ από τις καιρικές συνθήκες. Οι κόνδυλοι είναι ομοιόμορφοι, τακτοποιημένοι, διατηρούν το σχήμα τους κατά το μαγείρεμα. Το δέρμα είναι λείο ροζ-ιώδες. Σχεδόν όλοι οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι.

• καλή απόδοση?
• εμπορεύσιμη κατάσταση?
• ανεπιτήδευτο?
• αντοχή σε ασθένειες.

• οι κατεστραμμένοι κόνδυλοι σαπίζουν γρήγορα.

Sineglazka

Μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των κηπουρών. Ανεπιτήδευτο, δίνει καλή συγκομιδή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες. Η φλούδα του είναι κρεμώδους-αμμώδους χρώματος με ροζ μπαλώματα. Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, επιμήκεις. Ο πολτός είναι λευκός. Από αυτή την ποικιλία πατάτας μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε πιάτο. Η γεύση είναι εξαιρετική.

• βαθμός για δίαιτα?
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• δεν υποφέρει από ψώρα?
• η παραγωγικότητα είναι υψηλή.

• δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση.

Σήμα

Ποικιλία εγχώριου παραγωγού, εγκεκριμένη από γεωπόνους για την υψηλή απόδοση, τη γεύση και την ανεπιτήδευτη φροντίδα. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες, το ίδιο μέγεθος. Το δέρμα είναι ανοιχτό κίτρινο, λείο. Υπάρχουν λίγα μάτια. Η σάρκα είναι κίτρινη και σφιχτή. Οι πατάτες είναι κατάλληλες για ψήσιμο, βράσιμο και τηγάνισμα.

• σταθερή απόδοση?
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης?
• το ίδιο μέγεθος κονδύλων?
• ιδανικό για πουρέ.

• με μια πυκνή φύτευση, οι κόνδυλοι παραμορφώνονται.

Νυχτερινό

Η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Οι πατάτες έχουν καλή γεύση, υψηλή απόδοση και ποιότητα διατήρησης. Οβάλ σχήμα με λίγα μάτια. Η φλούδα έχει απαλό αμμώδες χρώμα. Ο πολτός είναι ανοιχτό μπεζ, ελαστικός. Η ποικιλία είναι ευέλικτη και κατάλληλη για μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων.

• ανθεκτικό στις καιρικές αλλαγές.
• ταπεινός;
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• γρήγορο σχηματισμό κονδύλων.

• κατεστραμμένο κατά την ανασκαφή.

Μεσο-όψιμες ποικιλίες

Οι μεσαίες όψιμες ποικιλίες έχουν περίοδο ωρίμανσης 95–115 ημέρες. Αποθηκεύονται καλά και είναι κατάλληλα για χειμερινή και ανοιξιάτικη κατανάλωση. Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα ή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Τέτοιες ποικιλίες καλλιεργούνται χωρίς να βλασταίνουν κόνδυλοι.

Πικάσο

Η ποικιλία εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους, ανήκει στη μέση όψιμη. Διαφέρει σε υψηλή παραγωγικότητα. Ανέχεται καλά την ξηρασία και τον ζεστό καιρό. Ανθεκτικό σε ασθένειες: ψώρα, νηματώδη και καρκίνο. Η φλούδα είναι κίτρινη, η σάρκα είναι ανοιχτό μπεζ. Η συγκομιδή είναι τέλεια αποθηκευμένη μέχρι την άνοιξη.

• αποθηκευμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα?
• υψηλή απόδοση;
• αντοχή σε ασθένειες.

• επιρρεπής σε όψιμη μάστιγα.
• απαιτητικό για τη γονιμότητα του εδάφους·
• η γεύση είναι μέτρια.

Lorch

Μια δημοφιλής ποικιλία μεταξύ των κηπουρών, ανήκει στη μέση όψιμη. Οι κόνδυλοι είναι μικροί.Έχουν λεία, κίτρινη επιδερμίδα. Ο πολτός είναι λευκός. Οι πατάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, ανέχονται καλά τη μεταφορά. Δίνει καλή συγκομιδή.

• ανεπιτήδευτο?
• μη απαιτητικό για το έδαφος:
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• διάρκεια αποθήκευσης·
• ανοχή στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών.

• ανθεκτικό στην όψιμη μάστιγα.

Εορτάσιμος

Η ποικιλία αναπτύχθηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Αξίζει τη δημοτικότητα μεταξύ των επαγγελματιών, των καλλιεργητών λαχανικών και των κηπουρών. Έχει εξαιρετική γεύση και ποιότητα διατήρησης. Έχει οβάλ σχήμα. Τα μάτια είναι ρηχά και ασθενώς εκφρασμένα. Δεν σκουραίνει όταν ψηθεί και ψήνεται καλά. Η σάρκα είναι ωχροκίτρινη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες, εκτός από τη ριοκτινίωση και την όψιμη λοίμωξη.

• υπέροχη γεύση;
• εύκολη φροντίδα?
• μη απαιτητικό για το έδαφος?
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

• ανθεκτικό στις ασθένειες.

Ασθένειες

Είναι δυνατό να έχετε μια καλή συγκομιδή λαχανικών εάν παρέχεται προστασία από μυκητιασικές ασθένειες. Μεταξύ αυτών, η πιο κοινή είναι η όψιμη μάστιγα. Αυτή είναι μια επικίνδυνη ασθένεια. Επηρεάζει τις κορυφές και τους κονδύλους. Εάν δεν αντιμετωπιστεί έγκαιρα, η ασθένεια μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια.

Οι κύριες πηγές της νόσου είναι το μολυσμένο έδαφος ή τα υπολείμματα άρρωστων φυτών. Οι περιστρεφόμενες φυτείες πατάτας θα βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου μόλυνσης.

Για την αύξηση της αντοχής της πατάτας, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα και παρασκευάσματα για επεξεργασία. Όπως: "Immunocifat" και "Agat-25K" και άλλα. Για την πρόληψη χρησιμοποιούνται επίσης ορυκτά λιπάσματα ή τέφρα ξύλου.

Μια άλλη επικίνδυνη ασθένεια των φυτών είναι η ριζοκτονίωση ή η μαύρη ψώρα. Εάν ο κόνδυλος έχει μολυνθεί, τότε κατά την αποθήκευση, θα σαπίσει. Η μόλυνση επηρεάζει ολόκληρο το φυτό: το ριζικό σύστημα, τα φύλλα, τους κόνδυλους και τους μίσχους.

Οι πατάτες αναπτύσσουν μαύρες αναπτύξεις ή κηλίδες. Τα φύλλα αρχίζουν να καμπυλώνουν και σχηματίζονται πράσινοι αέρινοι κόνδυλοι στο κάτω μέρος του φυτού. Προληπτικό μέτρο για την καταστροφή της μόλυνσης είναι η προθέρμανση της καλλιέργειας πριν από τη σπορά. Οι κόνδυλοι απλώνονται στον καθαρό αέρα. Ένα από τα δημοφιλή φάρμακα για την καταπολέμηση της νόσου είναι το "Maxim KS". Για μικρές περιοχές, οι ειδικοί προτείνουν τη χρήση του φαρμάκου "Kvadris". Εάν αυτό δεν σας βοηθήσει, χρησιμοποιήστε το μυκητοκτόνο Celeste.

Αλτερναρίωση ή καφέ κηλίδα - η ασθένεια επηρεάζει τους νεαρούς βλαστούς σε ξηρό καιρό. Καθώς αναπτύσσεται, εξαπλώνεται και στους κονδύλους. Στα κάτω φύλλα εμφανίζονται καφέ κηλίδες. Όταν σκάβονται, έχουν καφέ κηλίδες με ρυτίδες. Ο λόγος μπορεί να είναι σε σπόρους κακής ποιότητας, σε υπολείμματα φυτών που δεν συγκομίζονται εγκαίρως. Μπορείτε να χάσετε το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας.

Ο καλύτερος τρόπος για την καταπολέμηση της μόλυνσης είναι η χρήση χημικών. Μεταξύ αυτών είναι οι Acrobat MC, Albit, Kuprikol και άλλοι. Η επιλογή εξαρτάται από τον αριθμό των θεραπειών και το κόστος.

Όσοι δεν αναγνωρίζουν χημικές ουσίες μπορούν να χρησιμοποιήσουν λαϊκές θεραπείες: ψεκασμό πράσινης μάζας με κεφίρ ή ορό γάλακτος.

Άλλα αβλαβή βιολογικά παρασκευάσματα για επεξεργασία περιλαμβάνουν Fitosporin, Trichodermin, Gaupsin.

Οι πατάτες υποφέρουν συχνά από διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Για να διατηρήσετε το φυτό υγιές, είναι απαραίτητο να το επιθεωρείτε τακτικά, να αφαιρείτε τους προσβεβλημένους θάμνους και να πραγματοποιείτε επεξεργασία.