Οι σπόροι είναι ένα δημοφιλές προϊόν από σπόρους φυτών. Η συνήθεια να τα χτυπάτε θεωρείται από πολλούς ως ένα είδος καταπραϋντικής δραστηριότητας που βοηθά στην αντίσταση στο καθημερινό στρες. Ταυτόχρονα, η αποθήκη των θρεπτικών συστατικών που περιέχονται στους σπόρους των φυτών γίνεται επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε μια υγιεινή διατροφή. Ωστόσο, όταν είναι τηγανητά ή αλατισμένα, είναι πολύ πλούσια σε θερμίδες και η φλούδα μπορεί να χαλάσει τα δόντια. Επιπλέον, οι διάσπαρτοι φλοιοί συχνά κάνουν τους δημόσιους χώρους να φαίνονται βρώμικοι και αντιαισθητικοί.
Τώρα στα ράφια μπορείτε να βρείτε διάφορες συσκευασίες αυτών των προϊόντων - μεγάλες και μικρές, γνωστής μάρκας ή όχι. Στο εσωτερικό, τα περιεχόμενα διαφέρουν επίσης ως προς τα χαρακτηριστικά. Επομένως, όσο πιο γρήγορα μπορείτε να μάθετε τις διαστάσεις, την καθαρότητα, τη μυρωδιά και τη γεύση που είναι εγγενείς σε έναν συγκεκριμένο κατασκευαστή, τόσο πιο ασφαλές θα είναι το αγορασμένο προϊόν για το σώμα.
Σε αυτήν την ανασκόπηση, για εξοικονόμηση χρόνου και προσπάθειας, παρουσιάζονται προϊόντα των καλύτερων κατασκευαστών στην εγχώρια αγορά και οι συστάσεις δεν θα σας επιτρέψουν να κάνετε λάθη κατά την επιλογή.
Περιεχόμενο
Σπόροι - σπόροι φυτών που τρώγονται (σε τηγανητά).
Αποτελούνται από:
Παρά την ποικιλία, μόνο τέσσερις τύποι σπόρων μπορούν να καταναλωθούν:
Για τους λάτρεις προσφέρονται επίσης σπόροι καρπουζιού ή πεπονιού, καθώς και μείγματα σπόρων.
Κατά κανόνα, το προϊόν πωλείται σε ακατέργαστη ή καθαρή μορφή. Αποξηραίνονται και τηγανίζονται. Τα πιο χρήσιμα ξεραίνονται στο φλοιό.
Η Αμερική θεωρείται η γενέτειρα του "λουλουδιού του Ήλιου" - του ηλίανθου, μεταφέρθηκε στη Ρωσία από την Ολλανδία τον 17ο αιώνα. Από τότε, μεταξύ των Ουκρανών και Ρώσων αγροτών, οι σπόροι του έχουν γίνει αγαπημένη λιχουδιά, παρά το γεγονός ότι το ξεφλούδισμα τους θεωρούνταν ακαλλιέργητο επάγγελμα.
Με την εμφάνιση της ατομικής συσκευασίας, οι σπόροι έχουν μετατραπεί σε πραγματικά προϊόντα σνακ. Οι γιαγιάδες που εμπορεύονται σε αγορές ή σιδηροδρομικούς σταθμούς με τσάντες εφημερίδων έχουν αντικατασταθεί από βιομηχανικούς κατασκευαστές με τις πιο πρόσφατες τεχνολογίες παραγωγής και συσκευασίας για άνετη και άνετη κατανάλωση.
Το προϊόν περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, απαραίτητα αμινοξέα, καθώς και λιπαρά οξέα - αραχιδονικό, λινολεϊκό, ελαϊκό, παλμιτικό, στεατικό κ.λπ. Υπάρχουν πολλά απαραίτητα μακρο-μικροστοιχεία, όπως σίδηρος, ιώδιο, κάλιο, πυρίτιο, μαγγάνιο νάτριο, φθόριο, χρώμιο, ψευδάργυρος, βιταμίνες Β, Ε D.
Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια παρουσιάζεται στον πίνακα:
Θρεπτικός | Ποσότητα |
---|---|
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 601 |
Πρωτεΐνες, γρ | 20.7 |
Λίπη, γρ | 52.9 |
Υδατάνθρακες, γρ | 10.5 |
Διαιτητικές ίνες, γρ | 5 |
Νερό, g | 8 |
Τέφρα, g | 2.9 |
Αναλογία ενέργειας, % (b/w/y) | 14/79/7 |
Με μέτρια κατανάλωση ηλιόσπορων:
Η καλλιέργεια βρώσιμων κολοκυθιών ξεκίνησε στην Αμερική από την προϊστορική εποχή. Ωστόσο, μόνο στους XVI-XVIII αιώνες. αυτό το λαχανικό εξαπλώθηκε σε όλο τον κόσμο και οι σπόροι άρχισαν να προστίθενται σε σούπες, σαλάτες ή αρτοσκευάσματα. Στη Ρωσία, ερωτεύτηκαν επίσης σε τηγανητή μορφή, καθώς και ένα προϊόν ηλίανθου.
Το προϊόν κατέχει ηγετική θέση στην περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και άλλα πολύτιμα μικροθρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Η σύνθεση περιλαμβάνει βιταμίνες Κ, φώσφορο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, χαλκό.
Η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια παρουσιάζεται στον πίνακα:
Θρεπτικός | Ποσότητα |
---|---|
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 559 |
Πρωτεΐνες, γρ | 30.23 |
Λίπη, γρ | 49.05 |
Υδατάνθρακες, γρ | 10.71 |
Νερό, g | 5.23 |
Τέφρα, g | 4.78 |
Αναλογία ενέργειας, % (b/w/y) | 40/58/4 |
Όταν καταναλώνονται με μέτρο, οι σπόροι κολοκύθας:
Για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή, οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συνθήκες.
Οι δημοφιλείς μάρκες μπορούν να αγοραστούν χονδρικά ή λιανικά σε πολλά παντοπωλεία, πάγκους, περίπτερα, καθώς και κινητά καταστήματα σε δημόσιες εκδηλώσεις, παζάρια, εκθέσεις. Κατά την αγορά, είναι καλύτερο να ακολουθείτε τις συστάσεις που παρουσιάζονται παραπάνω. Αυτό θα σας επιτρέψει να επιλέξετε το καλύτερο προϊόν από την ποικιλία της αγοράς.
Επιπλέον, η αγορά με παράδοση των καλύτερων προϊόντων είναι πάντα διαθέσιμη για online παραγγελία στα ηλεκτρονικά καταστήματα κατασκευαστών ή αντιπροσώπων. Στις σελίδες των aggregators, μπορείτε να βρείτε κάρτες προϊόντων με την περιγραφή, τα χαρακτηριστικά, τις ιδιότητες, τις κριτικές πελατών, την τιμή, καθώς και τους κανόνες πληρωμής και παράδοσης.
Η βαθμολογία των ποιοτικών εμπορικών σημάτων αναπτύχθηκε με βάση τις απόψεις των χρηστών που βαθμολόγησαν τα αγορασμένα προϊόντα στις σελίδες του συναθροιστή Yandex.Market. Η δημοτικότητα των εμπορικών σημάτων οφείλεται στη γεύση και τις χρήσιμες ιδιότητες, την ποιότητα κατασκευής και την παρουσία θετικών κριτικών.
Η ανασκόπηση περιλαμβάνει αξιολογήσεις μεταξύ των καλύτερων καβουρδισμένων και αλατισμένων ηλιόσπορων, καθώς και κολοκύθες, συσκευασμένες σε 100 γραμμάρια.
Η μάρκα είναι Jean.
Παραγωγός - "Smart", IP Volkov A.E. (Ρωσία).
Ένα φυσικό προϊόν σε σφραγισμένη συσκευασία που ανοίγει γρήγορα σε μια μικρή άκρη για εύκολη έκχυση. Το προϊόν είναι μεγάλο, αρκετά καλά τηγανισμένο. Το φλοιό δεν είναι σκληρό, καθαρίζει καλά. Καμμένο ή ωμό, σχεδόν ποτέ δεν συναντάμε. Όλα έχουν την ίδια απόχρωση, χωρίς σκούρα σημεία.
Τιμή - από 70 ρούβλια.
Μάρκα - Από Martin.
Παραγωγός - OOO "Martin" (Ρωσία).
Επιλεγμένο προϊόν με ομοιόμορφο ψήσιμο και ευχάριστη γεύση για τον περιορισμό του αισθήματος της πείνας ως αγαπημένο σνακ. Θα σας επιτρέψει να περάσετε καλά στον οικογενειακό κύκλο παρακολουθώντας μαζί οποιαδήποτε ταινία. Ένα προϊόν με πολύ θερμίδες που περιέχει λιπώδη κύτταρα, φυτικές ίνες, βιταμίνες. Θα πρέπει να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες για να μην χαλάσει η σιλουέτα ή ενώ κάνετε δίαιτα.
Τιμή - από 70 ρούβλια.
Μάρκα - Belochka.
Παραγωγός - "Smart", IP Volkov A.E. (Ρωσία).
Ένα εξαιρετικό και προσιτό προϊόν σνακ με την ικανότητα να παίρνει αρκετές θερμίδες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Β και Ε, σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο, ψευδάργυρο. Ελαφρώς μεγαλύτερο από το συνηθισμένο.
Τιμή - από 70 ρούβλια.
Djinn Sun Giant | Από τον Martin επιλεγμένο | Σκίουρος XL τηγανητό | |
---|---|---|---|
Ενεργειακή αξία σε 100 g, kcal | 660 | 578 | 660 |
Πρωτεΐνες, γρ | 27 | 20.7 | 27 |
Λίπη, γρ | 58 | 52.9 | 58 |
Υδατάνθρακες, γρ | 9 | 5 | 9 |
Ιδιαιτερότητες | τηγανητό | τηγανητό | τηγανητό |
Δεν περιέχει | αλάτι, γλουτένη | γλουτένη, αλάτι | γλουτένη, αλάτι |
Πακέτο | πακέτο ροής | doypack | πακέτο ροής |
Ημερομηνία λήξης, μήνες | 9 | 12 | 9 |
Μάρκα - Green Parrot.
Παραγωγός - KDV Group LLC (Ρωσία).
Επιλεγμένα προϊόντα για ευχάριστη διασκέδαση σε εξωτερικούς ή εσωτερικούς χώρους. Συσκευασμένο σε ένα μικρό φακελάκι που ανοίγει εύκολα με πρωτότυπο σχέδιο. Το προϊόν είναι μεγάλο και συμπαγές. Τα κατεστραμμένα είναι σπάνια. Το ψήσιμο είναι ομοιόμορφο. Βολικό για να πάρετε στο δρόμο.
Τιμή - από 36 ρούβλια.
Μάρκα - Χρυσός σπόρος.
Κατασκευαστής είναι η Pirsen LLC (Ρωσία).
Ένα ευχάριστο προϊόν για κοινή οικογενειακή αναψυχή μπροστά στην τηλεόραση ή κατά τη διάρκεια μιας βραδινής υπαίθριας αναψυχής. Μεγάλοι μαύροι σπόροι χωρίς επικάλυψη αλατιού συσκευάζονται σε έντονο μπλε πακέτο. Δεν υπάρχουν σκουπίδια στη συσκευασία, μερικές φορές υπάρχουν ξεφλουδισμένοι σπόροι. Με το άνοιγμα έχει ένα ορεκτικό άρωμα και μυρίζει τηγανητό. Κατ 'αρχήν, μετά τον καθαρισμό, τα χέρια είναι σχεδόν καθαρά.
Τιμή - από 42 ρούβλια.
Μάρκα - Από Martin.
Παραγωγός - OOO "Martin" (Ρωσία).
Επιλεγμένο προϊόν σε σφραγισμένη ορθογώνια συσκευασία, η οποία ανοίγει εύκολα κατά μήκος ειδικής γραμμής διάτρησης. Χάρη στον ειδικό πάτο, η συσκευασία μπορεί να τοποθετηθεί σταθερά για κατανάλωση, αποτρέποντας την τυχαία διαρροή και προστατεύοντάς την από την υγρασία. Αλατισμένο ομοιόμορφα, εύκολο στο καθάρισμα, τέλεια τηγανισμένο.
Τιμή - από 73 ρούβλια.
Μάρκα - Jinn (Ρωσία).
Παραγωγός - "Smart", IP Volkov A.E.
Το προϊόν διατίθεται σε ερμητική συσκευασία κόκκινο-μπορντό που ανοίγει γρήγορα κατά μήκος της άκρης για εύκολη έκχυση και αποθήκευση. Τα μεγάλα δείγματα είναι καλά τηγανισμένα, μέτρια αλμυρά, σχεδόν καθόλου καμένα. Δεν υπάρχει φλοιός ή συντρίμμια μέσα. Η χρήση θαλασσινού αλατιού σας επιτρέπει να σκιάζετε τη γεύση και να προσθέτετε πικάντικη γεύση.
Τιμή - από 94 ρούβλια.
πράσινος παπαγάλος | χρυσός σπόρος | Από τον Μάρτιν | Djinn Sun Giant | |
---|---|---|---|---|
Ενεργειακή αξία σε 100 g, kcal | 581 | 600 | 578 | 660 |
Πρωτεΐνες, γρ | 27 | 21 | 20.7 | 27 |
Λίπη, γρ | 49 | 53 | 52.9 | 58 |
Υδατάνθρακες, γρ | 8.5 | 10 | 5 | 9 |
Θεραπευτική αγωγή | τηγανητό | τηγανητό | τηγανητό | τηγανητό |
ιδιαίτερη γεύση | Αλμυρός | Αλμυρός | Αλμυρός | Αλμυρός |
Δεν περιέχει | γλουτένη | γλουτένη | γλουτένη | γλουτένη |
καθάρισμα | ανεπεξέργαστος | ανεπεξέργαστος | ανεπεξέργαστος | ανεπεξέργαστος |
Πακέτο | πακέτο ροής | πακέτο ροής | doypack | πακέτο ροής |
Ημερομηνία λήξης, μήνες | 6 | 6 | 12 | 9 |
Μάρκα - VitaEnergy (Ρωσία).
Παραγωγός - Ananas SPb LLC (Ρωσία).
Ένα φυσικό προϊόν με ευχάριστη γεύση, με πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Σας επιτρέπει να χορτάσετε το σώμα μεταξύ των γευμάτων. Βελτιώνει σημαντικά το άρωμα διαφόρων αρτοσκευασμάτων (βάφλες, πίτες, μάφιν, μπισκότα) και ψωμιού.Ως πρόσθετο, ταιριάζει με δημητριακά, μούσλι, σαλάτες λαχανικών ή φρούτων. Όλοι οι πυρήνες έχουν ομοιόμορφο σχήμα και μέγεθος. Συσκευασμένο σε βολικές θήκες που ανοίγουν εύκολα. Έχουν αντιπαρασιτικές ιδιότητες.
Τιμή - από 112 ρούβλια.
Μάρκα - TopFood (Ρωσία).
Χρήσιμο φυσικό προϊόν για κατανάλωση τηγανητό ή ωμό. Η σύνθεση περιέχει υψηλό επίπεδο ωμέγα 3 και ωμέγα 6, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Σχεδόν πανομοιότυποι αποφλοιωμένοι πυρήνες συσκευάζονται σε διαφανή συσκευασία. Πάντα λεία, καθαρή, χωρίς ρύπους.
Τιμή - από 137 ρούβλια.
Μάρκα - Ot Martina (Ρωσία).
Παραγωγός - OOO "Martin" (Ρωσία).
Φυσικοί σπόροι με κοιλιά γλάστρας με ιδιόμορφη γεύση, που σπάνε ευχάριστα στον ελεύθερο χρόνο σου στις διακοπές. Καλοτηγανισμένο, χωρίς κακοψημένα και καμένα δείγματα, όχι υγρό. Βασικά όλα είναι καθαρά, χωρίς βρωμιά. Υπάρχουν άδειες, αλλά όχι πολλές. Ελαφριά ευχάριστη αλμύρα.
Τιμή - από 124 ρούβλια.
Μάρκα - ROYAL FOREST (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η TransKerob LLC (Ρωσία).
Ένα χρήσιμο προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, βιταμίνες, ψευδάργυρο και άλλα μακρο-μικροστοιχεία. Ξεφλουδισμένοι ωμοί πυρήνες σε κέλυφος με πρασινωπή απόχρωση. Έχουν λιπαρή υφή και γλυκιά γεύση. Συσκευασμένο σε τσάντα χειροτεχνίας με φερμουάρ. Στο πρώτο άνοιγμα, κόψτε μια γωνία κατά μήκος μιας μικρής εγκοπής στη συσκευασία. Χρήσιμες πληροφορίες υπάρχουν στο πίσω μέρος. Η γεύση είναι ευχάριστη, γλυκιά, με ξηρούς καρπούς.
Τιμή - από 173 ρούβλια.
VitaEnergy | TopFood | Από τον Μάρτιν | ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΔΑΣΟΣ | |
---|---|---|---|---|
Ενεργειακή αξία σε 100 g, kcal | 578 | 596 | 540 | 560 |
Πρωτεΐνες, γρ | 20.7 | 29 | 28.04 | 32 |
Λίπη, γρ | 57 | 46.7 | 45.76 | 42.1 |
Υδατάνθρακες, γρ | 9 | 13.1 | 12.86 | 13.4 |
ιδιαίτερη γεύση | Οχι | Οχι | Αλμυρός | Οχι |
Δεν περιέχει | αλάτι, γλουτένη | αλάτι, γλουτένη | γλουτένη | αλάτι, γλουτένη |
καθάρισμα | εξαγνισμένος | εξαγνισμένος | ανεπεξέργαστος | εξαγνισμένος |
Πακέτο | πακέτο ροής | doypack | πακέτο ροής | doypack |
Ημερομηνία λήξης, μήνες | 6 | 1 | 12 | 12 |
Στο σπίτι, οι καβουρδισμένοι σπόροι είναι εύκολο να προετοιμαστούν μόνοι σας. Υπάρχουν πολλές οδηγίες βήμα προς βήμα στο Διαδίκτυο με εικονογραφήσεις φωτογραφιών της τεχνολογίας της διαδικασίας. Για να επιτευχθεί ένα καλό αποτέλεσμα, αρκεί να εξοικειωθείτε με τους βασικούς κανόνες και θα είναι δυνατό να αποκτήσετε προϊόντα που δεν είναι καμένα, εύκολα στο καθάρισμα και πολύ νόστιμα.
Αφού σβήσουμε τη φωτιά για λίγα λεπτά, το τηγάνισμα συνεχίζεται λόγω εσωτερικής θέρμανσης!
Καλό κατούρημα. Φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!