Η πιο δημοφιλής και διαδεδομένη συσκευή για την παρασκευή καφέ είναι η καφετιέρα χαρουπιού, η οποία ονομάζεται επίσης καφετιέρα εσπρέσο, καθώς είναι αυτός ο τύπος συσκευής που σας επιτρέπει να ετοιμάσετε τον αγαπημένο σας καφέ εσπρέσο.
Περιεχόμενο
Η καφετιέρα χαρουπιού είναι μια ηλεκτρική συσκευή, η σχεδίαση της οποίας αποτελείται από:
Η αρχή λειτουργίας είναι η εξής - υπό πίεση, ζεστό νερό περνά μέσα από τους κόκκους καφέ.
Αυτή η συσκευή είναι των παρακάτω τύπων:
Μερικές φορές ονομάζεται καφετιέρα λέβητα. Αυτή είναι μια φθηνή συσκευή με απλοποιημένο σχεδιασμό και ως εκ τούτου χαμηλή απόδοση. Αυτός ο τύπος συσκευής δεν έχει αντλία που αυξάνει την πίεση, επομένως η αρχή λειτουργίας μιας τέτοιας συσκευής είναι μάλλον πρωτόγονη: σε ξεχωριστό διαμέρισμα, το νερό θερμαίνεται σε βρασμό, μετά από το οποίο ο ζεστός ατμός σε πίεση 6 bar σπρώχνει το βρασμό νερό από τη θήκη, περνώντας το μέσα από τον καφέ. Συνήθως ο λέβητας έχει μικρό όγκο ώστε το νερό να θερμαίνεται ομοιόμορφα και δυνατά. Αυτός ο τύπος καφετιέρας δεν διαθέτει θερμοστάτη, επομένως φέρνει πάντα το νερό σε βράση. Λόγω αυτού, ο καφές παρασκευάζεται με πολύ ζεστό νερό και η γεύση του ποτού αποδεικνύεται σκληρή.
Πρόκειται για συσκευές με δονούμενη ή περιστροφική αντλία. Η πρώτη επιλογή είναι η πιο κοινή. Αυτή είναι μια συσκευή εξοπλισμένη με ένα στοιχείο που δημιουργεί πίεση μέσω δόνησης.Η καφετιέρα με περιστροφική αντλία έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη στον επαγγελματικό χώρο. Το νερό εδώ θερμαίνεται στους 95 βαθμούς, μετά από το οποίο η συσκευή δημιουργεί μια ομοιόμορφη και σταθερή πίεση 15 bar χρησιμοποιώντας μια περιστροφική αντλία. Το ποτό αποδεικνύεται νόστιμο, πλούσιο, ενώ διατηρεί ένα λεπτό άρωμα. Όλα τα μοντέλα καφετιέρας αντλίας είναι εξοπλισμένα με θερμοστάτες για τη ρύθμιση του επιπέδου θέρμανσης. Τα ακριβά μοντέλα διαθέτουν αυτόματο και ημιαυτόματο σύστημα ελέγχου και είναι επίσης εξοπλισμένα με μια σειρά από πρόσθετες λειτουργίες: θέρμανση κυπέλλου, γρήγορο ατμό, αυτόματη απενεργοποίηση και άλλα.
Ένα κλασικό συμπαγές μοντέλο εξοπλισμένο με χειροκίνητο cappuccinatore. Το "Krups Calvi Meca XP 3440" είναι κατασκευασμένο σε συγκρατημένο, ήρεμο σχεδιασμό. Η αντλία παρέχει πίεση 15 bar. Η προθέρμανση είναι γρήγορη χάρη στο ενσωματωμένο θερμομπλόκ. Με αυτό το μοντέλο μπορείτε να ετοιμάσετε εσπρέσο, καπουτσίνο, latte. Η παρασκευή του ροφήματος γίνεται σε χειροκίνητη λειτουργία, στην οποία ο αριθμός των μερίδων, η πυκνότητα του αφρού γάλακτος καθορίζεται από τον χρήστη. Ο σχεδιασμός της συσκευής είναι εξοπλισμένος με ένα διαμέρισμα για ένα κουτάλι μέτρησης, καθώς και για αντικαταστάσιμα φίλτρα. Το σώμα της καφετιέρας είναι κατασκευασμένο από πλαστικό, ο δίσκος του αφαιρούμενου δίσκου είναι κατασκευασμένος από μέταλλο. Ο όγκος της δεξαμενής νερού είναι 1,1 λίτρα. Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 9.900 ρούβλια.
Το μοντέλο είναι κατασκευασμένο σε εταιρικό κλασικό σχέδιο. Η συναρμολόγηση είναι υψηλής ποιότητας και ο σχεδιασμός της συσκευής είναι πρωτότυπος. Όσον αφορά την πίεση, η ενσωματωμένη αντλία παρέχει βέλτιστη τιμή 15 bar. Θερμαντήρας τύπου μπόιλερ, φίλτρα υψηλής ποιότητας, με αποτέλεσμα ένα αρωματικό, πλούσιο ρόφημα με αφρό καφέ. Το δοχείο νερού είναι εγκατεστημένο στο εσωτερικό της κατασκευής, έχει μικρές διαστάσεις και όγκο 1,25 λίτρα. Επιπλέον, η δεξαμενή είναι εξοπλισμένη με δείκτη στάθμης νερού - ένα ένθετο από διαφανές υλικό. Το μέγιστο επιτρεπόμενο ύψος κούπας είναι 8,5 cm.
Ο αφρός γάλακτος για latte ή καπουτσίνο παρασκευάζεται με το χέρι εδώ, για τον οποίο παρέχεται ειδικό ακροφύσιο. Η θήκη του "Gaggia Gran De Luxe" είναι κατασκευασμένη από μέταλλο και πλαστικό. Το μέσο κόστος είναι 12.933 ρούβλια.
Η μικρή, βολική καφετιέρα που διαφέρει στην απλότητα διαχείρισης. Με αυτό το λιτό μοντέλο, μπορείτε εύκολα και γρήγορα να ετοιμάσετε τα αγαπημένα σας ποτά - εσπρέσο, latte, καπουτσίνο - στο σπίτι. Ο πίνακας ελέγχου είναι απλός, πρακτικά δεν απαιτεί τη χρήση οδηγιών. Επιπλέον, παρέχεται ένα σύστημα για την ένδειξη των τρεχουσών ρυθμίσεων. Τα ποτά μπορούν να παρασκευαστούν αυτόματα, το μοντέλο έχει έξι ενσωματωμένα προγράμματα για την προετοιμασία μεγάλων ή μικρών μερίδων από τις παραπάνω συνταγές.
Η πίεση παρέχεται ακριβώς κάτω από τα βέλτιστα 15 bar, αλλά αυτό το χαρακτηριστικό δεν επηρεάζει την ποιότητα του ροφήματος και του αφρού γάλακτος. Ο λέβητας λειτουργεί ως θερμαντικό στοιχείο, επομένως, εάν η θέρμανση δεν είναι πολύ γρήγορη, ο καφές αποδεικνύεται πολύ ζεστός. Το δοχείο νερού χωράει 1,5 λίτρο. Αφαιρούμενο cappuccinatore εξοπλισμένο με δοχείο γάλακτος 0,4 λίτρων. Το μέγιστο επιτρεπόμενο ύψος κυπέλλου είναι 10 εκ. Το μέσο κόστος είναι 13.990 ρούβλια.
Καφετιέρα εσπρέσο μικρού μεγέθους από ποιοτικά υλικά. Ο σχεδιασμός της συσκευής είναι κομψός, διαθέσιμος σε κλασικό στυλ καθώς και σε έντονες χρωματικές επιλογές. Η διαχείριση είναι απλή και ξεκάθαρη. Το ενσωματωμένο θερμομπλόκ είναι υπεύθυνο για τον ρυθμό θέρμανσης, η θέρμανση είναι γρήγορη, αλλά η θερμοκρασία εξόδου του ποτού δεν είναι αρκετά υψηλή σε σύγκριση με το σύστημα του λέβητα. Ο χειροκίνητος βραχίονας ατμού έχει μια βολική γωνία εξόδου, χάρη στην οποία μπορεί να παρασκευαστεί αφρός γάλακτος για καπουτσίνο ή latte σε ένα βαθύ και μεγάλο μπολ. Το ύψος του φλυτζανιού που επιτρέπει ο σχεδιασμός είναι 7 εκ. Η τυπική λειτουργικότητα συμπληρώνεται από τη δυνατότητα παρασκευής δύο φλιτζανιών καφέ ταυτόχρονα. Ο όγκος του δοχείου νερού είναι 1 λίτρο. Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 27.810 ρούβλια.
Ένα δημοφιλές μοντέλο καφετιέρας χαρουπιού με υψηλή ποιότητα κατασκευής και εργονομικό σχεδιασμό. Επιπλέον, το "De'Longhi EC 850 M" συγκρίνεται ευνοϊκά με ανταγωνιστικά μοντέλα με πλούσια λειτουργικότητα. Είναι μια βολική, καλοσχεδιασμένη συσκευή που παρέχει άνετη και γρήγορη προετοιμασία του αγαπημένου σας ποτού.
Η συσκευή διατηρεί ένα βέλτιστο επίπεδο πίεσης (15 bar). Το θερμαντικό στοιχείο (ενσωματωμένο thermoblock) είναι υπεύθυνο για τη γρήγορη θέρμανση. Η λειτουργικότητα του "De'Longhi EC 850 M" περιλαμβάνει αυτόματα προγράμματα παρασκευής εσπρέσο, καπουτσίνο ή latte. Μπορείτε να επιλέξετε το μέγεθος μερίδας που προτιμάτε χωρίς να χρειάζεται να επιβλέπετε την προετοιμασία. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με πολλά φίλτρα, για μία ή διπλή μερίδα του ποτού. Cappuccinatore αυτόματο, εξοπλισμένο με δοχείο για γάλα, ο όγκος του οποίου είναι 0,5 λίτρα. Όσο για το δοχείο νερού χωράει 1 λίτρο. Τα κουμπιά ελέγχου και ρύθμισης είναι εξοπλισμένα με ενδείξεις. Το σώμα της συσκευής είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από μέταλλο. Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 28.490 ρούβλια.
Ένα κλασικό μοντέλο με κομψό σχεδιασμό από έναν δημοφιλή κατασκευαστή. Σύστημα ελέγχου μικτού τύπου, ηλεκτρονικό-μηχανικό, αρκετά εύκολο στην εκμάθηση. Πρόσθετη ευκολία δημιουργείται από τον οπίσθιο φωτισμό των κουμπιών ελέγχου, μια τέτοια χρήσιμη λειτουργία σας επιτρέπει να μαγειρεύετε στο σκοτάδι ή στο λυκόφως. Επίσης, το Polaris PCM 1516E Adore Crema παρέχει θερμαντήρες φλιτζανιών για να διατηρεί τον καφέ ζεστό περισσότερο. Όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά, η ενσωματωμένη αντλία δημιουργεί βέλτιστο επίπεδο πίεσης (15 bar), η δεξαμενή νερού χωράει 1,2 λίτρα. Το σώμα της συσκευής είναι εντελώς μεταλλικό και το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 8.999 ρούβλια.
Κομψό, συμπαγές μοντέλο σε μεταλλική θήκη. Το δοχείο νερού χωράει 1,5 λίτρο. Η ενσωματωμένη αντλία παρέχει πίεση 20 bar. Το ζεστό νερό που περνά μέσα από αλεσμένους κόκκους καφέ υπό τέτοια πίεση αναδεικνύει τη γεύση και το άρωμα του καφέ στο μέγιστο. Ο αφρός του καφέ είναι παχύρρευστος και πυκνός. Η ενσωματωμένη συσκευή παρασκευής καπουτσίνο σάς επιτρέπει να προετοιμάσετε latte και καπουτσίνο.
Η θήκη της συσκευής είναι κατασκευασμένη από μαύρο πλαστικό και ανοξείδωτο ατσάλι. Η κόρνα είναι μεταλλική. Ο έλεγχος είναι απλός, τύπου αφής, τα κουμπιά είναι εξοπλισμένα με ενδείξεις, ώστε να είναι εύκολο να παρακολουθείτε τα στάδια προετοιμασίας ενός ποτού.Η επιφάνεια όπου τοποθετούνται τα κύπελλα δεν είναι γρατσουνισμένη και ανθεκτική σε μικρές μηχανικές βλάβες, χάρη στις οποίες το BRAYER BR-1101 διατηρεί την αισθητική του εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το μέσο κόστος είναι - 9.590 ρούβλια.
Καφετιέρα με υψηλή ισχύ και ταχύτητα. Ο σχεδιασμός του μοντέλου είναι κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας υλικά. Η διαχείριση είναι άνετη και καλά μελετημένη. Ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι ο κομψός σχεδιασμός.
Η ενσωματωμένη αντλία ιταλικής κατασκευής παρέχει πίεση 15 bar, αυτό το επίπεδο σας επιτρέπει να αποκαλύψετε τη γεύση του ποτού και να διατηρήσετε το πλούσιο άρωμα. Σύστημα θέρμανσης λέβητα - η θερμοκρασία θέρμανσης είναι σταθερά υψηλή, ο καφές παραμένει ζεστός για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με ενσωματωμένα προγράμματα για αυτόματη προετοιμασία εσπρέσο, καπουτσίνο, latte, ενώ ο χρήστης δεν χρειάζεται να παρακολουθεί τη διαδικασία - η GARLYN θα κάνει τα πάντα αυτόματα.
Το μέγεθος της μερίδας μπορεί να ρυθμιστεί χειροκίνητα, σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, ρυθμίζοντας το μέγεθος μέσω του πίνακα ελέγχου. Είναι επίσης δυνατή η ρύθμιση της έντασης του αφρού γάλακτος για latte ή καπουτσίνο - ο αντίστοιχος ρυθμιστής βρίσκεται στο σώμα της δεξαμενής γάλακτος. Και τα δύο δοχεία, για νερό και γάλα, έχουν αρκετό όγκο για να προετοιμάσουν πολλά φλιτζάνια καφέ χωρίς επιπλέον γέμισμα.
Το GARLYN σας επιτρέπει να ετοιμάζετε δύο μερίδες του ροφήματος ταυτόχρονα. Για μικρά κύπελλα παρέχεται ξεχωριστή βάση, για μεγάλα (11 cm) υπάρχει αφαιρούμενος δίσκος.Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 13.900 ρούβλια.
Καφετιέρα Rozhkovy από τον Ρώσο παραγωγό. Αυτό είναι ένα κλασικό, αρκετά απλό μοντέλο με βολικά χειριστήρια. Μπορείτε να ετοιμάσετε το αγαπημένο σας ρόφημα πατώντας ένα μόνο κουμπί. Το μέγεθος της μερίδας μπορεί να ρυθμιστεί χειροκίνητα. Η πίεση εδώ είναι στάνταρ (15 bar). Το κέρατο κατασκευάζεται με την τεχνολογία "Perfect Brewing", χάρη στην οποία ο αφρός γάλακτος είναι παχύς και αφράτος. Το "VITEK VT-1522 BK" είναι εξοπλισμένο με αυτόματο cappuccinatore. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και πλαστικό. Ο όγκος της δεξαμενής νερού είναι 1,4 λίτρα. Το μέσο κόστος του "VITEK VT-1522 BK" είναι 15.905 ρούβλια.
Μια καφετιέρα με σύστημα ελέγχου αφής, με την οποία μπορείτε να ετοιμάσετε κλασικές αλλά και συνταγές για καφέ συγγραφέα (εσπρέσο, αμερικάνο, καπουτσίνο, latte, ποτήρι, raf και άλλα). Ο κομψός σχεδιασμός μετατρέπει τη συσκευή σε μια πραγματική διακόσμηση του εσωτερικού. Ο όγκος του δοχείου νερού είναι 1,5 λίτρο.
Ο σχεδιασμός του μοντέλου είναι εξοπλισμένος με αυτόματο cappuccinatore, το οποίο παρασκευάζει ανεξάρτητα τον αφρό γάλακτος. Επίσης, το "REDMOND RCM-CBM1514" είναι εξοπλισμένο με τραπέζι στο οποίο μπορείτε να ζεστάνετε φλιτζάνια καφέ σε μόλις 5-10 λεπτά. Όσον αφορά τον όγκο των μερίδων, εδώ ρυθμίζεται αυτόματα, αλλά οι ρυθμίσεις μπορούν να προσαρμοστούν χειροκίνητα επιλέγοντας την επιθυμητή ποσότητα ποτού. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το μέγεθος της μερίδας που έχει επιλέξει ο χρήστης απομνημονεύεται από τη συσκευή.
Αυτό το μοντέλο έχει μια λειτουργία απενεργοποίησης της συσκευής μετά από 30 λεπτά αδράνειας ή κατά την υπερθέρμανση. Το μέσο κόστος είναι - 9.870 ρούβλια.
Άλλο ένα άξιο μοντέλο αισθητηριακής καφετιέρας από την REDMOND. Το δοχείο νερού χωράει 1,5 λίτρο, αρκετό για να φτιάξετε 12 φλιτζάνια Americano. Το επίπεδο πίεσης είναι στάνταρ, 15 bar. Ο όγκος των μερίδων ροφημάτων μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας και η καθορισμένη ρύθμιση μπορεί να αποθηκευτεί στη μνήμη της συσκευής, γεγονός που εξαλείφει την ανάγκη εκ νέου διαμόρφωσης κάθε φορά που έχετε πρόσβαση στην καφετιέρα. Ο σχεδιασμός του μοντέλου σας επιτρέπει να προετοιμάσετε latte και καπουτσίνο, με τη βοήθεια ενός ακροφυσίου cappuccinator, χτυπάτε έναν απαλό αφρό γάλακτος. Επιπλέον, το "REDMOND RCM-M1513" είναι εξοπλισμένο με τραπέζι για ζέσταμα φλιτζανιών, ενώ παρέχει επίσης τη δυνατότητα παρασκευής δύο μερίδων ποτού ταυτόχρονα. Το κιτ περιλαμβάνει ένα βιβλίο συνταγών, συλλέγονται μια ποικιλία από συνταγές για ένα ρόφημα καφέ.Η μέση τιμή του μοντέλου είναι 10.699 ρούβλια.
Ένα συμπαγές κλασικό μοντέλο, η ισχύς του οποίου είναι αρκετή όχι μόνο για οικιακή χρήση, αλλά και για επαγγελματική χρήση, σε καφετέριες ή εστιατόρια. Εξοπλισμένο με σύστημα θέρμανσης λέβητα εξοικονόμησης ενέργειας, ο όγκος της δεξαμενής νερού είναι 2L. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από μέταλλο, η βαλβίδα ατμού είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικό. Η βαλβίδα ατμού είναι ρυθμιζόμενη, το επίπεδο περιστροφής της είναι 360 μοίρες. Παρέχεται η λειτουργία ταυτόχρονης παρασκευής δύο φλιτζανιών. Το χειριστήριο είναι ευαίσθητο στην αφή, βολικό και απλό - ένα ελαφρύ άγγιγμα αρκεί για να ξεκινήσει η διαδικασία και ο οπίσθιος φωτισμός των κουμπιών σας επιτρέπει να μαγειρεύετε στο λυκόφως ή στο σκοτάδι. Επίσης, υπάρχουν δείκτες στάθμης νερού και θέρμανσης. Το μέσο κόστος είναι - 63.524 ρούβλια.
Όταν επιλέγετε μια συσκευή για οικιακή ή επαγγελματική προετοιμασία ενός ροφήματος καφέ, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε βασικές παραμέτρους:
επίπεδο πίεσης. Όσο υψηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο καλύτερος είναι ο καφές εσπρέσο. Για τις καφετιέρες ατμού, το επίπεδο πίεσης συνήθως δεν υπερβαίνει τα 4 bar, για τις καφετιέρες με αντλία - από 15 (βέλτιστο επίπεδο) έως 19 bar.
Υλικό δεξαμενής νερού. Κατά προτίμηση, το δοχείο είναι κατασκευασμένο από βοριοπυριτικό γυαλί ή fiberglass. Σε άλλες περιπτώσεις, το νερό μπορεί να αποκτήσει μια δυσάρεστη γεύση πλαστικού.
Υλικό κέρατος. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα κέρατο κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από μέταλλο. Είναι εύκολο να πλυθεί, η θέρμανση ενός τέτοιου κώνου γίνεται ομοιόμορφα, πράγμα που σημαίνει ότι το ποτό στην έξοδο είναι πλούσιο και αρωματικό. Όσο για τα πλαστικά κέρατα, δίνουν στον έτοιμο καφέ μια ξινή γεύση.
Υλικό σώματος. Οι καφετιέρες Rozhkovy είναι όλες μεταλλικές, πλαστικές ή μικτού τύπου. Είναι καλύτερα να προτιμάτε το μέταλλο, ο σχεδιασμός του είναι πιο αξιόπιστος. Ωστόσο, ένα πλαστικό μοντέλο μπορεί επίσης να είναι πολύ ανθεκτικό και να διαρκέσει πολύ.
Ο αριθμός των κεράτων. Μια απλή καφετιέρα είναι συνήθως εξοπλισμένη με ένα κέρατο. Τα δύο κέρατα μπορούν να προετοιμάσουν δύο μερίδες ποτού ταυτόχρονα, επομένως αυτός ο τύπος συσκευής είναι πιο κατάλληλος για μια μεγάλη οικογένεια ή για χρήση σε κουζίνα γραφείου.
Ο όγκος της δεξαμενής νερού. Αυτή η παράμετρος δεν επηρεάζει την ποιότητα του καφέ, αλλά όσο περισσότερο νερό χωράει η δεξαμενή, τόσο περισσότερες μερίδες μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς επιπλέον πλήρωση.
Πρόσθετες λειτουργίες. Η παρουσία τους δεν ευθύνεται μόνο για την άνεση του χρήστη, αλλά μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση και την ποιότητα του καφέ. Αυτά τα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν:
ένδειξη στάθμης νερού στη δεξαμενή - χάρη σε αυτό, δεν χρειάζεται να αφαιρείτε το δοχείο κάθε φορά για να ελέγχετε την ποσότητα του νερού.
αυτόματη απενεργοποίηση - εξαλείφει την ανάγκη να περιμένετε το τέλος της διαδικασίας χωρίς να φύγετε από την καφετιέρα. Επιπλέον, αυτή η λειτουργία προστατεύει τη συσκευή από υπερθέρμανση απενεργοποιώντας την αυτόματα σε κρίσιμη θερμοκρασία.
Τιμή. Αυτό το κριτήριο εξαρτάται από τις δυνατότητες και τις προτιμήσεις του χρήστη, επομένως μπορείτε να διευκρινίσετε μόνο το μέσο κόστος ενός συγκεκριμένου τύπου καφετιέρας χαρουπιού για να αποφύγετε ανεπιθύμητη υπερπληρωμή:
Αν μιλάμε για το σχέδιο γενικά, όταν επιλέγετε μια συσκευή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποιότητα της συναρμολόγησής της: η συσκευή πρέπει να είναι ανθεκτική, χωρίς κροτάλισμα εξαρτημάτων, χωρίς δυσάρεστη ή έντονη χημική μυρωδιά. Μια ελαφριά μυρωδιά πλαστικού είναι αποδεκτή, εξαφανίζεται κατά τη χρήση.
Μια σωστά επιλεγμένη καφετιέρα χαρουπιού θα προσφέρει νόστιμο καφέ ή ροφήματα καφέ και γάλακτος για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και καφέ με πρόσθετα, γαρνιτούρες, ακόμη και κακάο, αγαπητό σε παιδιά και ενήλικες.