Ο καφές, ένα ποτό που είναι πολύ δημοφιλές. Κάθε δεύτερο άτομο προτιμά να πίνει φυσικό καφέ. Η γεύση του καφέ μπορεί να εξαρτάται από την ένταση του καβουρδίσματος των κόκκων. Επομένως, παρέχονται ειδικές συσκευές στις οποίες το ψήσιμο πραγματοποιείται ομοιόμορφα. Οι φούρνοι χρησιμοποιούνται συχνά σε καφετέριες. Ωστόσο, μπορούν να αγοραστούν μικρότερα μοντέλα για οικιακή χρήση. Για να επιλέξετε τη σωστή συσκευή, πρέπει να μελετήσετε δημοφιλή μοντέλα που έχουν επανειλημμένα αποδείξει την ποιότητά τους. Η βαθμολογία των καλύτερων καβουρδιστηρίων καφέ, που καταρτίστηκε σύμφωνα με τους χρήστες, για το 2025, περιγράφει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των μοντέλων, διευκολύνοντας την επιλογή.
Περιεχόμενο
Οι κόκκοι καφέ που αγοράζονται σε σφραγισμένα σακουλάκια έχουν ευχάριστη μυρωδιά και γεύση. Ωστόσο, μετά το ψήσιμο, ο καφές αρχίζει να χάνει γρήγορα τον πλούτο του. Ειδικά αν έχει αποθηκευτεί λανθασμένα. Επομένως, το καβούρδισμα του καφέ στο σπίτι σας επιτρέπει να πάρετε μια πλούσια γεύση. Επίσης στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε την απαιτούμενη ποσότητα προϊόντος, ανάλογα με τον αριθμό των κατοίκων. Στα καφενεία, μια τέτοια εγκατάσταση σας επιτρέπει να προσελκύσετε πελάτες με νόστιμο καφέ, το δικό σας καβούρδισμα.
Για να αγοράσετε μια κατάλληλη συσκευή, συνιστάται να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
Για βολική χρήση, συνιστάται η χρήση μοντέλων με ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο. Η χρήση πρόσθετων καυστήρων δεν είναι πάντα ασφαλής.
Οι ψητές χωρίζονται σε διάφορες ποικιλίες. Για το ψήσιμο κόκκων καφέ χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι τύποι:
Για οικιακή χρήση, τα μοντέλα μεταφοράς επιλέγονται συχνότερα. Δεδομένου ότι μπορείτε να τηγανίσετε μια μικρή ποσότητα δημητριακών.
Η ανασκόπηση δείχνει δημοφιλή μοντέλα που έχουν συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας και εύκολη χρήση.
Το ψήσιμο χρησιμοποιείται για μεγάλες καφετέριες. Για μία διαδικασία, μπορείτε να φορτώσετε έως και 1 κιλό. Το τύμπανο διπλής στρώσης παρέχεται για ομοιόμορφο ψήσιμο του καφέ.Ο έλεγχος της συσκευής είναι εύκολος, αρκεί να υποδείξετε το απαιτούμενο επίπεδο ψησίματος στον πίνακα. Το πρόγραμμα θα υπολογίσει αυτόματα τον απαιτούμενο χρόνο. Περιλαμβάνεται με τη συσκευή ένα μεζούρα για εύκολη φόρτωση στη χοάνη.
Το κόστος είναι από 40.000 ρούβλια.
Το μοντέλο προορίζεται για επαγγελματική χρήση. Συχνά επιλέγεται σε καφετέριες και άλλους χώρους δημόσιας εστίασης. Ένας βολικός πίνακας ελέγχου σάς επιτρέπει να ορίσετε τις επιθυμητές παραμέτρους, ανάλογα με την ένταση του ψησίματος και την ποσότητα του προϊόντος. Σε μία διαδικασία, η συσκευή μπορεί να επεξεργαστεί έως και 1,5 kg.
Το τύμπανο είναι κατασκευασμένο από χάλυβα, έτσι θα διαρκέσει πολύ. Ο χρήστης θα μπορεί να ρυθμίσει ανεξάρτητα τις επιθυμητές παραμέτρους και θερμοκρασία.
Η τιμή είναι 609.000 ρούβλια.
Η συσκευή χρησιμοποιείται συχνότερα για χώρους εστίασης. Η συσκευή αντιμετωπίζει καλά τις εργασίες και σας επιτρέπει να πάρετε αρωματικό καφέ σε σύντομο χρονικό διάστημα. Σε μία διαδικασία, μπορείτε να τηγανίσετε 454 γραμμάρια. Το τελικό προϊόν παίρνει ένα ομοιόμορφο ψήσιμο. Το μοντέλο έχει 5 τρόπους ψησίματος. Από το αδύναμο στο μέγιστο. Η συσκευή διαθέτει επίσης λειτουργία εξάλειψης καπνού. Επομένως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ψήστη σε οποιοδήποτε δωμάτιο.
Το κόστος είναι 37.000 ρούβλια.
Το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Αποτελείται από ένα τύμπανο και μια περιστρεφόμενη συσκευή. Το μοντέλο από τον κινέζο κατασκευαστή είναι πολύ δημοφιλές και έχει προσιτή τιμή. Για να τη χρησιμοποιήσετε, απλώς συνδέστε τη συσκευή σε μια πρίζα. Χωρητικότητα - από 200 γραμμάρια.
Το βάρος της συσκευής είναι μόνο 2,6 κιλά, επομένως είναι κατάλληλη ακόμα και για μικρό δωμάτιο.
Το κόστος είναι 5.000 ρούβλια.
Η συσκευή είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής είναι πολύ απλή. Οι κόκκοι τοποθετούνται σε ειδικό τύμπανο, το οποίο αναποδογυρίζει ομοιόμορφα κατά το τηγάνισμα. Η συσκευή συνδέεται στο δίκτυο για την εκκίνηση του κινητήρα, ο οποίος περιστρέφει ομοιόμορφα τον άξονα. Για θέρμανση, χρησιμοποιήστε σόμπα ή καυστήρα μονής καύσης. Η συσκευή δεν θερμαίνεται από μόνη της.
Αφού το προϊόν μαγειρευτεί στην επιθυμητή κατάσταση, πρέπει να χυθεί σε ένα πιάτο και να κρυώσει. Η χωρητικότητα μιας μερίδας είναι 600 γραμμάρια.
Το κόστος είναι 20.000 ρούβλια.
Συσκευή τυμπάνου. Ένας ειδικός πίνακας ελέγχου σας επιτρέπει να επιλέξετε την καταλληλότερη λειτουργία. Ο ενσωματωμένος περιοριστής θερμοκρασίας επιτρέπει το σκούρο ψήσιμο.
Σε μία διαδικασία, μπορείτε να επεξεργαστείτε έως και 250 γραμμάρια. Ο χρόνος επεξεργασίας είναι 15-17 λεπτά. Μετά τη διαδικασία, συνιστάται η ψύξη του καφέ.Δεδομένου ότι σε ζεστή κατάσταση, οι κόκκοι μπορεί να καβουρδιστούν υπερβολικά και να πικρίσουν.
Το κόστος είναι 44.000 ρούβλια.
Το ψήσιμο είναι μικρό και κατάλληλο για οικιακή χρήση. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό και γυαλί. Ένας ειδικός μεταλλικός άξονας αναμειγνύει τους κόκκους, συμβάλλοντας στο ομοιόμορφο μαγείρεμα.
Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 300 γραμμάρια, επομένως το μοντέλο είναι κατάλληλο και για μικρές καφετέριες. Η διαδικασία ψησίματος πραγματοποιείται με παροχή ζεστού αέρα. Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι ότι ο φλοιός διαχωρίζεται από τους πράσινους κόκκους.
Η μάζα της συσκευής είναι 2,7 kg. Μετά τη χρήση, η συσκευή καθαρίζεται εύκολα. Η κατασκευή είναι σταθερή και θα διαρκέσει πολύ.
Το κόστος είναι 22.000 ρούβλια.
Αυτό το μοντέλο θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή και απλά για οικιακή χρήση. Το ψήσιμο πραγματοποιείται με ζεστό αέρα. Πράσινοι κόκκοι προστίθενται σε ένα ειδικό διαμέρισμα, κατά τη διαδικασία του ψησίματος, ο φλοιός διαχωρίζεται και συσσωρεύεται στο επάνω διαμέρισμα.
Η διαδικασία τηγανίσματος δεν διαρκεί περισσότερο από 10 λεπτά. Σε μία διαδικασία, μπορείτε να τηγανίσετε έως και 60 γραμμάρια.
Οι χρήστες θα απολαμβάνουν το ευχάριστο άρωμα του φρεσκοκομμένου καφέ κάθε πρωί. Κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος δεν εμφανίζεται δυσάρεστη μυρωδιά και καπνός.Η φροντίδα της συσκευής είναι εύκολη, απλώς σκουπίστε με ένα υγρό πανί. Ο χρόνος τηγανίσματος εμφανίζεται σε μια μικρή οθόνη. Η ένταση επεξεργασίας του προϊόντος καφέ μπορεί επίσης να ρυθμιστεί ξεχωριστά.
Το κόστος είναι 15.000 ρούβλια.
Η συσκευή έχει βάρος 5,5 κιλά, επομένως είναι κατάλληλη για ευρύχωρες κουζίνες. Λειτουργεί πολύ αθόρυβα, παρέχονται φίλτρα που δεν αφήνουν καπνό στο δωμάτιο. Ένα φορτίο μπορεί να τηγανίσει έως και 250 γραμμάρια. Ωστόσο, στο σπίτι, η μερίδα μπορεί να μειωθεί, ανάλογα με τον αριθμό των χρηστών.
Υπάρχει μια λειτουργία για την τοποθέτηση πρόσθετης κουκούλας. Χρησιμοποιείται σε περιπτώσεις που οι χρήστες επιθυμούν να εξαλείψουν τυχόν οσμές κατά τη λειτουργία της συσκευής. Στο επάνω μέρος της συσκευής υπάρχει μια χοάνη για φλοιό. Χρόνος ψησίματος από 15 έως 30 λεπτά, ανάλογα με το επιθυμητό αποτέλεσμα. Είναι επίσης απαραίτητο να δοθεί προσοχή στη λειτουργία αυτόματης ψύξης του καφέ μετά την προετοιμασία.
Το κόστος είναι 22.000 ρούβλια.
Ιδανικό για οικιακή χρήση. Το ψήσιμο πραγματοποιείται με ρεύμα ζεστού αέρα. Στη γυάλινη φιάλη παρέχεται μεταλλική βίδα, με τη βοήθεια της οποίας πραγματοποιείται ομοιόμορφη ανάμειξη του προϊόντος. Σε μία διαδικασία, τοποθετούνται 120 γραμμάρια στη φιάλη.
Ο μέσος χρόνος ψησίματος είναι 15 λεπτά. Ο χρόνος μαγειρέματος εμφανίζεται σε μια μικρή ένδειξη. Επίσης, ο χρήστης θα μπορεί να ρυθμίσει ανεξάρτητα τον χρόνο τηγανίσματος.Ένας ειδικός εξουδετερωτής εξαλείφει τον καπνό, έτσι μόνο ένα ευχάριστο άρωμα μπορεί να αιχμαλωτιστεί κατά το τηγάνισμα.
Το κόστος είναι 22.000 ρούβλια.
Μια μικρή μηχανή σχεδιασμένη για ψήσιμο κόκκων καφέ στο σπίτι και στο catering. Χαρακτηριστικό της συσκευής είναι η αργή ανάδευση των προϊόντων κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος. Η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί από 100 έως 200 βαθμούς. Αυτό σας επιτρέπει να επιλέξετε τον πιο κατάλληλο τύπο τηγανίσματος.
Μια απλή διαδικασία χρήσης σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα έτοιμο ρόφημα στο σπίτι σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μετά την ενεργοποίηση του δικτύου, το κουπί ανάμειξης αρχίζει να περιστρέφεται. Η συσκευή είναι κατάλληλη για μεγάλους όγκους. Μπορείτε να φορτώσετε από 150 έως 1200 γραμμάρια.
Το κόστος είναι 7000 ρούβλια.
Το ψήστη έχει συμπαγές μέγεθος και καλή χωρητικότητα. Το αλσύλλιο χωράει 750 γραμμάρια, οπότε η συσκευή θα είναι ιδανική για παραγωγική χρήση. Το μπολ έχει αντικολλητική επίστρωση, ώστε οι κόκκοι του καφέ να μην καίγονται. Ένα ειδικό αυτόματο κουπί κάνει τη διαδικασία ανάμειξης εύκολη.
Η επιθυμητή θερμοκρασία ρυθμίζεται σε ένα μικρό πίνακα ελέγχου. Μπορείτε να ρυθμίσετε τις ενδείξεις χρησιμοποιώντας το μοχλό.
Το κόστος είναι 6000 ρούβλια.
Η συσκευή θα πρέπει να αποδοθεί σε συσκευές γενικής χρήσης, καθώς εκτός από το ψήσιμο καφέ στη συσκευή, μπορείτε να μαγειρέψετε ποπ κορν ή να τηγανίσετε κρέας. Εξωτερικά, το προϊόν μοιάζει με ένα μικρό μαγκάλι με θερμαντικά στοιχεία, τα οποία βρίσκονται πάνω και κάτω. Αυτή η διάταξη επιτρέπει στους κόκκους να ψήνονται ομοιόμορφα. Για να πάρετε ένα αρωματικό ρόφημα, πρέπει να τοποθετήσετε πράσινους κόκκους καφέ σε ένα μεταλλικό μπολ και να ρυθμίσετε την απαιτούμενη θερμοκρασία.
Το κόστος είναι 8000 ρούβλια.
Οι κόκκοι καφέ είναι αρχικά πράσινοι. Για να πάρουν ευχάριστη γεύση πρέπει να τηγανιστούν σωστά. Η γεύση εξαρτάται από την απόχρωση του προϊόντος μετά το ψήσιμο. Βήματα ψησίματος καφέ:
Το σκούρο ψητό χρησιμοποιείται μόνο για τους λάτρεις της πλούσιας γεύσης.Αυτό το ψητό ονομάζεται πιο συχνά γαλλικό και υποδηλώνει ένα ελαφρύ κάψιμο του προϊόντος μέχρι να εμφανιστεί καπνός. Εάν εμφανιστεί σκούρος καπνός, οι κόκκοι θεωρούνται καμένοι και δεν χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ποτού. Γιατί είναι πικρά και χάνουν τη γεύση τους.
Ο αρωματικός καφές είναι το τέλειο ξεκίνημα της ημέρας. Για να προετοιμάσετε ένα ποτό στο σπίτι, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε φρεσκοψημένους κόκκους υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να πάρετε ένα τέτοιο προϊόν εάν χρησιμοποιείτε ψήστη. Για να επιλέξετε τη σωστή συσκευή, πρέπει να μελετήσετε τη βαθμολογία των καλύτερων καβουρδιστηρίων καφέ για το 2025. Όλα τα προϊόντα είναι υψηλής ποιότητας και θετικά σχόλια από τους χρήστες.