Αξιολόγηση των καλύτερων τηγανιών για το 2025

Ένα φύλλο ψησίματος είναι ένας πρακτικός βοηθός για μάγειρες οποιουδήποτε επιπέδου. Μελετώντας τη βαθμολογία των καλύτερων λαμαρινών για το 2025, μπορείτε να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν που είναι κατάλληλο από άποψη λειτουργικότητας και κόστους.

Τι είναι

Η επιτυχής προετοιμασία οποιουδήποτε πιάτου εξαρτάται από τη συνταγή, τη σωστή θερμοκρασία και το ταψί.

Οι δίσκοι κουζίνας χρησιμοποιούνται:

• αέριο, ηλεκτρικοί φούρνοι - προετοιμασία συνοδευτικών πιάτων, κατσαρόλες, πιάτα ζαχαροπλαστικής.
• ψησταριές, μπάρμπεκιου - μπάρμπεκιου, μπριζόλες, διάφορα λαχανικά.
• φούρνοι μικροκυμάτων (MW) - ψήσιμο, ψήσιμο.
• θάλαμοι ψύξης (κατάψυξης) - επιδόρπια ζελέ, ζελέ, σοκολάτας, πουτίγκας.

Μέθοδοι μαγειρέματος

Σύμφωνα με τη μέθοδο παρασκευής, υπάρχουν τέσσερις τύποι:

1. Αρτοποιία - ζαχαροπλαστική (κέικ, κέικ, μπισκότα), προϊόντα αρτοποιίας.
2. Ψήσιμο - πιάτα από λαχανικά, κρέας, ψάρι.
3. Μαγειρευτό - στιφάδο λαχανικών, πιλάφι.
4. Γκριλ (με χρυσή κρούστα) - κοτόπουλο (σε μερίδες, ολόκληρο), shish kebab, τηγανιτές πατάτες.

Η μορφή

Η μορφή διακρίνεται:

• ορθογώνιο - τυπικό, το πιο δημοφιλές.
• στρογγυλό, οβάλ - ζαχαροπλαστείο, groten;
• επίπεδη - επίπεδος πυθμένας, χωρίς πλευρές (ξηρά μπισκότα, πίτσα).
• βαθιές - ψηλές πλευρές, κατσαρόλες με γέμιση.
• διάτρητος - πυθμένας με τρύπες διαφορετικών διαμέτρων (ψήσιμο ψωμιού, ψωμάκια).
• με μια σχάρα - ένα κυματοειδές κάτω μέρος, μια σχάρα από πάνω (ψητό κοτόπουλο, μπριζόλες, κοτολέτες).

Υλικό

Ο τύπος του φούρνου εξαρτάται από το υλικό, το πιάτο που ετοιμάζεται, το χρόνο μαγειρέματος.

Ατσάλι

Ο ανθρακούχο χάλυβας θερμαίνεται γρήγορα. Η επιφάνεια είναι εμαγιέ, αντικολλητική. Τα προϊόντα δεν καίγονται λόγω της επάνω επίστρωσης.Μην εκπέμπετε επιβλαβείς ουσίες όταν θερμαίνονται. Τα προϊόντα χάλυβα πλένονται εύκολα μετά το μούλιασμα, με ζεστό νερό, ήπια προϊόντα (τζελ, σφουγγάρια). Τα πιο οικονομικά, δημοφιλή μοντέλα.

Δεν προορίζεται για χρήση σε φούρνους μικροκυμάτων. Βγάζετε το έτοιμο πιάτο μόνο με ξύλινα, πλαστικά σκεύη.

Αλουμίνιο

Υπάρχουν μοντέλα από εξωθημένο αλουμίνιο, κράματα (συμπεριλαμβάνονται). Διακρίνετε προϊόντα επικαλυμμένα, ακάλυπτα (οξειδωμένα).

Το αλουμίνιο ποιότητας τροφίμων θερμαίνεται γρήγορα. Τα προϊόντα είναι πολύ ελαφριά, μπορούν να είναι διαφόρων μεγεθών, σχημάτων, τα φθηνότερα. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα μοντέλο με επίστρωση με παχύ πάτο (πάνω από 0,9 cm).

Ποτήρι

Τα γυάλινα φύλλα ψησίματος χρησιμοποιούνται σε ηλεκτρικούς φούρνους μικροκυμάτων (MW). Μπορούν να κρυώσουν ζελέ (ψυγείο), να παγώσουν σορμπέ, παγωτό (καταψύκτη), να μαγειρέψουν κέικ.

Το γυαλί είναι ένα αδρανές υλικό που δεν αντιδρά με τα συστατικά των τροφίμων. Η γεύση, η μυρωδιά των προϊόντων δεν αλλάζει.

Τα προϊόντα από γυαλί είναι διαφανή, με παχύ τοίχωμα, βαριά. Μπορούν να πλυθούν με οποιοδήποτε απορρυπαντικό, στο χέρι ή στο πλυντήριο πιάτων.

Τα κύρια μειονεκτήματα του γυαλιού είναι ότι μπορεί να σπάσει, φοβάται τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας (δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ανοιχτή φωτιά).

Κεραμικά

Οικολογικό υλικό - δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες κατά την παρατεταμένη θέρμανση. Κατάλληλο για ψήσιμο, μακροχρόνιο μαρασμό (πιλάφι, λαχανικά, λαζάνια). Ατομικό σερβίρισμα - μικρά γλαστράκια, φόρμες σε μερίδες (σουφλέ, γκροτέν).

Πλεονεκτήματα - εύκολο στο καθάρισμα, δεν κολλάει, δεν μπορείτε να λιπάνετε με λάδι. Αρνητικές ιδιότητες - φοβάστε τις ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε ανοιχτές πηγές φωτιάς (φωτιές, μπάρμπεκιου).

Η χρήση λειαντικών καθαριστικών, οι αλλαγές θερμοκρασίας οδηγούν στο σχηματισμό μικρορωγμών, τσιπς και μπορεί να σπάσουν.

Σιλικόνη

Τα καλούπια σιλικόνης, οι επικαλύψεις διαφέρουν σε μέγεθος, σχήμα, χρώμα. Πλεονεκτήματα - αντέχουν σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών (από -60⁰ έως +280⁰С), μην θερμαίνονται, δεν χρειάζονται πρόσθετη λίπανση, πασπαλίζουν το κάτω μέρος και τους τοίχους. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε διάφορους τύπους φούρνων, φούρνους μικροκυμάτων.

Μειονεκτήματα - δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ανοιχτή φωτιά, να πλυθεί με σκληρές βούρτσες, σκόνες με μεγάλα σωματίδια, κομμένα με αιχμηρά αντικείμενα.

Τα καλούπια σιλικόνης τοποθετούνται σε δίσκο, σχάρα, φύλλο ψησίματος χωρίς πλευρές. Ψήστε cupcakes, muffins, τάρτες.

Χυτοσίδηρος

Τα πιο ανθεκτικά, βαριά μοντέλα. Σιγά σιγά ζεσταίνουμε και κρυώνουμε. Τα προϊόντα από χυτοσίδηρο δεν φοβούνται μηχανικές βλάβες, ξαφνικές αλλαγές στους τρόπους θέρμανσης. Είναι ένα ασφαλές υλικό - δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες. Δεν είναι κατάλληλο για την αποθήκευση τελικών προϊόντων - απορροφούν τη μυρωδιά του πιάτου.

Αντικολλητική επίστρωση

Η επικάλυψη σε μεταλλικά φύλλα ψησίματος διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά του φαγητού, αποφεύγει το κάψιμο των τροφίμων και διατηρεί τη θερμότητα περισσότερο. Υπάρχουν τρεις δημοφιλείς επιστρώσεις:

• τεφλόν (πολυτετραφθοροαιθυλένιο) - σε προϊόντα αλουμινίου, δεν μπορεί να γρατσουνιστεί, να θερμανθεί πάνω από + 200⁰ С.
• κεραμικό - αντέχει σε θερμοκρασίες έως + 450⁰ C, θερμαίνεται γρήγορα, δεν εκπέμπει επιβλαβείς ουσίες.
• μάρμαρο - ένα μείγμα επικάλυψης τεφλόν με μάρμαρα, θερμαίνεται ομοιόμορφα, ψύχεται αργά.

Η Tefal χρησιμοποιεί επίστρωση Teflon που μπορεί να θερμανθεί έως και 260 ⁰ C. Η διάρκεια ζωής των προϊόντων Teflon είναι 1 έτος. Το μειονέκτημα είναι η απελευθέρωση καρκινογόνων ουσιών σε υψηλές θερμοκρασίες, βλάβη στο στρώμα.

Η κεραμική επίστρωση διαρκεί 1-2 χρόνια με προσεκτική φροντίδα (πλύνετε στο χέρι με ήπια απορρυπαντικά, αποφύγετε τις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας). Δεν είναι κατάλληλο για επαγωγικές κουζίνες, μπάρμπεκιου.

Η μαρμάρινη επίστρωση θα διαρκέσει έως και 25 χρόνια εάν έχει 3-5 στρώσεις, πάχος - 6-8 mm.

Πώς να επιλέξετε

Ένα υψηλής ποιότητας κατάλληλο φύλλο ψησίματος θα πρέπει να επιλεγεί χρησιμοποιώντας τις συμβουλές ειδικών, ενεργών χρηστών. Αλγόριθμος δράσης:

1. Αποφασίστε για τη λειτουργικότητα - ψήσιμο, ψήσιμο.
2. Επιλέξτε το υλικό του προϊόντος - ανοξείδωτο ατσάλι, κεραμικά, γυαλί.
3. Επιλέξτε το μέγεθος για τη σόμπα, τον φούρνο.
4. Επιλέξτε το σχήμα, την παρουσία λαβών, το ύψος των πλευρών.
5. Εξερευνήστε τη γκάμα ηλεκτρονικών καταστημάτων, σταθερών σημείων πώλησης.
6. Διαβάστε κριτικές πελατών στις σελίδες καταστημάτων της εταιρείας, διαδικτυακά φόρουμ.
7. Εξοικειωθείτε με το πιστοποιητικό ποιότητας του προϊόντος, την περίοδο εγγύησης του κατασκευαστή.
8. Διαβάστε τις οδηγίες φροντίδας.

Τα γυάλινα, κεραμικά προϊόντα δεν χρησιμοποιούνται στα μπάρμπεκιου. Τοποθετούνται σε κρύο φούρνο ή προθερμασμένοι.

Τα μοντέλα σιλικόνης φοβούνται την ανοιχτή φωτιά. Τοποθετούνται σε μια σχάρα, μια παλέτα λόγω του μαλακού πάτου.

Τα φύλλα από λεπτό αλουμίνιο παραμορφώνονται στην υψηλή θερμοκρασία ενός φούρνου αερίου.

Η συσκευασία των νέων φούρνων περιλαμβάνει μια σχάρα, 1-2 τυπικά φύλλα ψησίματος (επίπεδα, βαθιά).

Μοντέλα μιας χρήσης

Κατασκευασμένο από φύλλο αλουμινίου, χοντρό χαρτί. Χρησιμοποιείται μόνο του ή τοποθετείται σε κατάλληλο σχήμα. Χαρακτηριστικά των προϊόντων κουζίνας μιας χρήσης:

• λίγο λάδι, χρησιμοποιείται ψεκασμός.
• Το μαγείρεμα ομελέτες, ζουλιέν, επιδόρπια είναι κατάλληλο.
• ψύξη ζελέ, ζελέ?
• ασφαλές (δεν εκπέμπουν επιβλαβείς ουσίες).
• ένα ευρύ φάσμα σχημάτων, μεγεθών.
• μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι, να μεταφερθεί.
• προσιτό κόστος?
• ελαφρύ, καταλαμβάνει λίγο χώρο (εισάγεται το ένα στο άλλο).
• δεν χρειάζεται πλύσιμο.

Με τη βοήθεια ενός χοντρού φύλλου φαγητού, μπορείτε να κάνετε στο σπίτι:

1. Αλλάξτε το μέγεθος του ταψιού - μειώστε τον όγκο (κάντε μια πλευρά σε μεγάλο σχήμα).
2. Κάντε ένα σχήμα - ένα αστέρι, μια καρδιά, ένα τρίγωνο (περίγραμμα πυκνών λωρίδων, κάτω - πολλά στρώματα).
3. Το απαιτούμενο μέγεθος φύλλου ψησίματος - πολλά στρώματα φύλλου (επίπεδη), πλευρές (βαθιά).

Ένα αυτο-κατασκευασμένο φύλλο ψησίματος μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σχάρα, στο γκριλ, στο φούρνο (εκτός από το φούρνο μικροκυμάτων).

Αξιολόγηση των καλύτερων τηγανιών για το 2025

Τα φύλλα ψησίματος υψηλής ποιότητας μπορούν να παραγγελθούν ηλεκτρονικά, ηλεκτρονικά καταστήματα προϊόντων κουζίνας. Η κριτική των δημοφιλών μοντέλων βασίζεται σε κριτικές πελατών.

Για ψήσιμο

Τα προϊόντα για ψήσιμο ξεφλουδίζονται από τις παραμέτρους, την παρουσία και το ύψος των πλευρών. Τα οικονομικά μοντέλα είναι κατασκευασμένα από ανθρακούχο χάλυβα με αντικολλητική επίστρωση. Χαρακτηριστικά λειτουργίας: απαιτείται μικρή ποσότητα λαδιού, πλύσιμο στο χέρι (μετά το μούλιασμα), μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.

5η θέση Ταψί Tescoma 623016

Γνωστή μάρκα Tescoma (Τσεχία).

Ορθογώνιο μαύρο φύλλο. Πλευρά μόνο στη μία πλευρά. Συνιστάται το ψήσιμο πιάτων (μπισκότα, τσουρέκια, κέικ) που δεν επιτρέπουν χυμό, γέμιση, λίπος. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παλέτα για μη τυποποιημένα σχήματα. Χρησιμοποιείται σε διάφορους τύπους φούρνων - αερίου, ηλεκτρικού, συναγωγής.

Σύνθεση: ανθρακούχο χάλυβα, αντικολλητική επίστρωση. Πλύσιμο στο χέρι με απαλά απορρυπαντικά, ευαίσθητη λειτουργία του πλυντηρίου πιάτων.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 40, πλάτος - 36. Βάρος - 0,657 kg.

• καταλαμβάνει λίγο χώρο.
• βολικό να παρατηρήσετε την προετοιμασία.
• ομοιόμορφη κατανομή ζεστού αέρα.
• τυποποιημένα μεγέθη?
• κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους φούρνων.
• μπορείτε να ψήσετε ταυτόχρονα σε 2, 3 φύλλα.

• τιμή;
• παραμόρφωση σε υψηλή θερμοκρασία.

Ταψί 4 θέσεων Bekker BK-3910(12)

Κατασκευαστής είναι η εταιρεία Bekker (Ρωσία - Κίνα).

Ορθογώνιο φύλλο με ψηλές πλευρές. Η εσωτερική επίστρωση είναι αντικολλητική Goldflon. Το σετ ολοκληρώνεται με πλαστικό κάλυμμα και δύο λαβές (εύκολη μεταφορά).

Καπάκι - ημιδιαφανές, πλαστικό, δύο πλαστικές μαύρες λαβές στην επάνω πλευρά. Τα βολικά πλευρικά μάνδαλα στερεώνουν με ασφάλεια το καπάκι στο φύλλο ψησίματος.

Σύνθεση: ανθρακούχο χάλυβα, πάχος 0,4 mm.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 36, πλάτος - 24,5, ύψος - 6. Βάρος - 590 g.

• φως;
• η παρουσία καλύμματος με λαβές.
• βολικό για μεταφορά, αποθήκευση.
• πρακτικές διαστάσεις.

• μην χρησιμοποιείτε μεταλλικές σπάτουλες, μαχαίρια.

3η θέση Ταψί Regent 93-CS-EA-2-02

Γνωστή εταιρεία Regent (Ιταλία/Κίνα).

Σχήμα - ορθογώνιο φύλλο, ψηλές πλευρές, επίπεδος πάτος. Μαύρο, σκούρο γκρι.

Υλικό: ανθρακούχο χάλυβα, αντικολλητική επίστρωση. Συνιστάται το ψήσιμο ζαχαροπλαστικής με γέμιση, κατσαρόλες με τυρί cottage, ψητά μήλα.

Φροντίδα: χειροκίνητα - μαλακά σφουγγάρια, μη λειαντικά προϊόντα, πλυντήριο πιάτων.

Παράμετροι (cm): πλάτος - 27, μήκος - 38, ύψος - 4,8. Βάρος - 0,49 kg.

• βολικό μέγεθος?
• φως;
• θερμαίνεται γρήγορα και ομοιόμορφα
• δεν παραμορφώνεται?
• κατάλληλο για διαφορετικούς τύπους φούρνων.

• αφαιρέστε προσεκτικά με μη μεταλλικές συσκευές.

2η θέση Ταψί Regent 93-CS-EA-1-01

Μάρκα REGENT Inox (Ιταλία/Κίνα).

Σχέδιο - ορθογώνιο φύλλο, χαμηλές πλευρές.Ψήσιμο χαμηλά τσουρέκια, κέικ (άμμος, μπισκότο).

Υλικό: μαύρο ανθρακούχο χάλυβα, με επίστρωση τεφλόν.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 38, πλάτος - 27, ύψος - 1,6. Βάρος - 0,43 kg.

• φως;
• διαρκής;
• ομοιόμορφη θέρμανση?
• αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
• Πλένεται καλά (πλυντήριο στο χέρι, πλυντήριο πιάτων).

• δεν προσδιορίζεται.

Ταψί 1 θέσης Mallony BS-001S 191301

Παραγωγός - μάρκα Mallony (Κίνα).

Ορθογώνιο σχήμα με χαμηλές πλευρές. Υπάρχει αντικολλητική επίστρωση. Κατάλληλο για ψήσιμο μπισκότων, πίτες, κρουασάν, κέικ.

Υλικό - σταμπωτό ατσάλι. Πάχος - 0,4 mm.

Διαστάσεις (cm): πλάτος - 26,5, μήκος - 38, ύψος - 1,6.

• τυποποιημένα μεγέθη?
• δεν χρειάζονται πολύ λάδι?
• ομοιόμορφη θέρμανση?
• καταλαμβάνει λίγο χώρο.
• εύκολο να πλυθεί?
• τιμή.

• δεν βρέθηκε.

Για σχάρα

Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από μέταλλο - ανοξείδωτο χάλυβα, χυτό αλουμίνιο. Διαφέρουν με την παρουσία λαβών, πλευρών διαφορετικού ύψους. Η κάτω επιφάνεια μπορεί να είναι με προεξοχές (μοτίβο σχάρας σχάρας), διάτρητα πλαϊνά, πάτο. Χρησιμοποιείται σε ανοιχτή φωτιά (μαγκάλια, ψησταριές). Ακριβές επιλογές μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε επιφάνειες εστιών (δύο καυστήρες), φούρνους (ηλεκτρικούς, αερίου).

5η θέση διάτρητο τηγάνι Napoleon PRO

Παραγωγός: Napoleon (Καναδάς).

Βολικό σχήμα - ψηλές πλευρές, λαβές, διάτρητος πάτος. Το υπερβολικό λίπος, ο χυμός φαγητού ρέει μέσα από τις τρύπες στο κάτω μέρος.

Πρακτική χρήση για το τηγάνισμα συνοδευτικών λαχανικών, θαλασσινών στην επιφάνεια του γκριλ.Τα λαχανικά πρέπει να κόβονται σε μικρά κομμάτια, να μαγειρεύονται ταυτόχρονα με τα κύρια πιάτα (μπριζόλες, ψάρια).

Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 42, πλάτος - 31, ύψος - 7.

• πρακτικές παράμετροι?
• πρόσθετη ροή θερμότητας μέσω των οπών του πυθμένα.
• θερμαίνεται γρήγορα.
• ταυτόχρονο μαγείρεμα συνοδευτικού, ψαριού, κρέατος.
• σχεδιαστική κινητικότητα.

• θέρμανση λαβής?
• τιμή.

Ταψί 4 θέσεων Weber 6435 διάτρητο

Κατασκευαστής είναι η Weber (ΗΠΑ).

Είναι βολικό να μαγειρεύετε μικρά ψιλοκομμένα κομμάτια κρέατος, ψαριού, μανιταριών, λαχανικών (πατάτες, μείγμα). Χρυσοκαφέ, άρωμα μπάρμπεκιου - ζεστάνετε την επιφάνεια και μετά βάλτε το φαγητό.

Κατασκευή: φύλλο, πλαϊνά, δύο μη αφαιρούμενες λαβές, διάτρητος πάτος (κλιμακωτές στενές τρύπες).

Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι.

Διαστάσεις (cm): πλάτος - 30, μήκος - 44,2, ύψος - 3,6. Βάρος - 0,94 kg.

• μεγάλα μεγέθη?
• άνετες λαβές?
• φως;
• φιλικότητα προς το περιβάλλον του υλικού.
• γρήγορο μαγείρεμα?
• μπορεί να μαγειρευτεί σε διάφορες ψησταριές.

• οι λαβές ζεσταίνονται.

3η θέση Δίσκος ψησταριάς (47cm) BEKA

Μάρκα Beka (Βέλγιο/Κίνα).

Το σχήμα είναι ορθογώνιο, ψηλές πλευρές, κυματοειδές κάτω μέρος (κάθετες ρίγες), δύο πλαϊνές λαβές με αφαιρούμενα μαξιλάρια σιλικόνης.

Ιδιαιτερότητες:

• παχύς πυθμένας (7 mm) - υψηλή θερμική αγωγιμότητα.
• ψηλές πλευρές - χυμός, υγρό δεν ρέει έξω.
• αντικολλητική επίστρωση (τριών στρώσεων Bekadur Dualforce).
• ασφάλεια επίστρωσης (χωρίς υπερφθοροκτανοϊκό οξύ - PFOA).
• αφαιρούμενες λαβές ανθεκτικές στη θερμότητα (γκρι σιλικόνη).
• χρήση σε όλους τους τύπους επιφανειών μαγειρέματος - τοποθετήστε δύο καυστήρες.
• στο φούρνο - έως 180⁰ C, χωρίς ακροφύσια σιλικόνης.

Καθαρισμός - με το χέρι, μετά από μούλιασμα με ζεστό νερό.

Υλικό: χυτό αλουμίνιο. Πάχος πυθμένα - 7 mm.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 47, πλάτος - 29, ύψος - 4. Βάρος - 2,33 κιλά.

Περίοδος εγγύησης - 3 χρόνια.

• παχύ πυθμένα?
• προστασία από τη θέρμανση των λαβών - αφαιρούμενη επένδυση.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι σε όλους τους τύπους εστιών, φούρνους.
• ασφαλές κάλυμμα?
• υπάρχει εγγύηση.

• περιορισμός της θερμοκρασίας μαγειρέματος στο φούρνο.
• μεγάλο βάρος?
• υψηλή τιμή.

Ταψί 2 θέσεων Weber 6434 διάτρητο

Κατασκευαστής είναι η Weber (ΗΠΑ).

Σχεδόν τετράγωνο σχήμα, ψηλές πλευρές, δύο μη αφαιρούμενες λαβές. Κάτω, πλαϊνές επιφάνειες - οριζόντιες / κάθετες τρύπες.

Είναι βολικό να ψήνετε στη σχάρα κομμάτια πουλερικών, κρέατος, ψαριού. Τα λαχανικά μπορούν να κοπούν, να ψηθούν ολόκληρα (πιπεριές, ντομάτες).

Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 35,1, πλάτος - 30, ύψος - 6,5. Βάρος - 1 kg.

• πρακτικές διαστάσεις?
• γρήγορο τηγάνισμα?
• ταυτόχρονη προετοιμασία μεγάλου αριθμού προϊόντων.
• ασφαλή υλικά?
• φως.

• οι λαβές ζεσταίνονται
• τιμή.

1 θέση Ταψί Forester BQ-N15

Χώρα μάρκας: Forester (Ρωσία).

Σχέδιο: ορθογώνιο φύλλο, λαβές. Κάτω με τρύπες δύο τύπων - μεγάλες κάθετες ρίγες (παράλληλη διάταξη), μικρές οβάλ (σκακιστική σειρά).

Ιδιαιτερότητες:

• δύο ζώνες σχάρας εργασίας - μεγάλες μπριζόλες, ψιλοκομμένα προϊόντα.
• ταυτόχρονη προετοιμασία διαφορετικών πιάτων.
• χαρακτηριστικό σχέδιο στα τελικά προϊόντα.
• πρόσθετη στερέωση - προεξοχές στο κάτω μέρος.
• Οι πτυσσόμενες πλαϊνές λαβές δεν θερμαίνονται.
• αντικολλητική επίστρωση.

Επιφάνεια εργασίας (cm): μήκος - 43, πλάτος -29, ύψος - 3,5. Βάρος - 1,17 kg.

Καθαρίζεται εύκολα με απορρυπαντικά χωρίς λειαντικά σωματίδια.

Υλικό: ανοξείδωτο ατσάλι, αντικολλητική επίστρωση.

• μεγάλη επιφάνεια?
• γρήγορο μαγείρεμα?
• δύο ζώνες - ταυτόχρονα διαφορετικά πιάτα.
• φως;
• επίστρωση - τα προϊόντα δεν κολλάνε στην επιφάνεια.
• πτυσσόμενες λαβές?
• εγκατάσταση, στερέωση του πυθμένα.
• τιμή.

• δεν προσδιορίζεται.

Για ψήσιμο

Τα δημοφιλή μοντέλα είναι κατασκευασμένα από μέταλλο (ανοξείδωτο χάλυβα, αλουμίνιο), ανθεκτικά στη θερμότητα κεραμικά. Διαφέρουν σε παραμέτρους, μορφή, ύπαρξη επικάλυψης.

5η θέση Ταψί Kalitva Hostess

Παραγωγός - η εταιρεία Kalitva (Ρωσία).

Ορθογώνιο σχήμα. Δύο χρώματα του εξωτερικού στρώματος - μπορντό, μπλε. Μαύρο αντικολλητικό εσωτερικό στρώμα. Μπορείτε να ψήσετε ολόκληρα σφάγια πουλερικών, κουνελιών, μεγάλα κομμάτια φιλέτου. Κατάλληλο για κατσαρόλα, κεφτεδάκια, δημητριακά με σάλτσα.

Υλικό - αλουμίνιο τροφίμων, αντικολλητική επίστρωση (Chemours).

Διαστάσεις (cm): πλάτος - 23, μήκος - 30, ύψος - 5,5.

• χρήση σε όλους τους τύπους φούρνων.
• πρακτικό μέγεθος?
• πρόσθετη επίστρωση - λίγο λάδι.
• φως;
• τιμή.

• δεν μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
• μη χρησιμοποιείτε σε φούρνο μικροκυμάτων.

4η θέση Ταψί Loraine 27801

Κατασκευαστής είναι η εταιρεία Loraine (Γερμανία/Κίνα).

Οβάλ σχήμα σε μαύρο και γκρι. Στα πλαϊνά υπάρχουν δύο λαβές.

Υλικό - θερμοανθεκτικό κεραμικό. Το ίδιο πάχος τοιχώματος, κάτω - 4 mm.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλεκτρικούς, φούρνους αερίου, φούρνο μικροκυμάτων. Αποθήκευση τροφίμων, έτοιμα γεύματα στο ψυγείο, στην κατάψυξη.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 29,7, πλάτος - 18,5, ύψος - 6,5. Όγκος - 1,4 λίτρα. Βάρος - 1,05 kg.

• ελκυστικό σχέδιο?
• πρακτικές διαστάσεις?
• καθολική χρήση?
• το ίδιο πάχος του πυθμένα και των τοίχων.
• διατηρεί καλά τη θερμότητα.
• πλένεται γρήγορα?
• τιμή.

• δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε ανοιχτή φωτιά.

3η θέση Ταψί Fissman 5878

Η εταιρεία είναι η Fissman (Δανία), ο κατασκευαστής είναι η Κίνα.

Μεταλλικό ορθογώνιο κομμάτι. Στα πλάγια - δύο πτυσσόμενες λαβές από χάλυβα, μήκους 4 cm.

Υλικό - ανοξείδωτο ατσάλι. Κατάλληλο για καθημερινό μαγείρεμα λαχανικών, κρέατος.

Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε με ζεστό νερό και ένα ήπιο απορρυπαντικό, σκουπίστε.

Διαστάσεις (cm): μήκος - 30, πλάτος - 22, ύψος - 5. Βάρος - 0,538 kg.

• καθολική εφαρμογή?
• άνετο, ελαφρύ?
• πτυσσόμενες λαβές?
• ποιοτικό χάλυβα?
• απλή φροντίδα.

• δεν προσδιορίζεται.

2η θέση Ταψί MAYER & BOCH MB

Μάρκα MAYER & BOCH (Γερμανία).

Ορθογώνιο σχήμα, ασημί χρώμα. Υπάρχουν δύο πλαϊνές λαβές, κυματοειδές κάτω μέρος. Στα πλαϊνά υπάρχουν ορθογώνιες εσοχές. Πλήρης με αφαιρούμενη γρίλια.

Υλικό - ανοξείδωτο ατσάλι.

Διαστάσεις (cm): πλάτος - 29,5, μήκος - 40, ύψος - 6. Όγκος - 7 λίτρα. Βάρος - 0,670 kg.

• φως;
• πρακτικές παράμετροι?
• αφαιρούμενο πλέγμα?
• πλένεται γρήγορα?
• τιμή.

• χωρίς αντικολλητική επίστρωση?
• δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φούρνο μικροκυμάτων.

1 θέση Ταψί GIPFEL Whitford 2517

Εταιρεία GIPFEL (Γερμανία).

Το προϊόν είναι ορθογώνιο σε σχήμα, μαύρο, με επίπεδο πάτο. Υπάρχουν ψηλές πλευρές, δύο πλαϊνές λαβές σε ασημί χρώμα. Διαθέτει αντικολλητική επίστρωση Whitford, αφαιρούμενο πλέγμα.

Υλικό: ανθρακούχο χάλυβα.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε για μαγείρεμα κατσαρόλες, στη σχάρα - μεγάλα κομμάτια πουλερικών, μπριζόλες.

Παράμετροι (cm): πλάτος - 28, μήκος - 40, ύψος - 8. Βάρος - 1.825 κιλά.

• βολικό μέγεθος?
• ψηλές πλευρές?
• αντικολλητική επίστρωση?
• η παρουσία λαβών.
• αφαιρούμενο πλέγμα?
• μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.
• ποιοτικά υλικά.

• υψηλή τιμή.

συμπέρασμα

Το μαγείρεμα πιάτων με κρέας, μαγειρευτά λαχανικών, κατσαρόλες πατάτας, πίτες, κέικ χρησιμοποιώντας διαφορετικά φύλλα ψησίματος θα βοηθήσει στη διαφοροποίηση του καθημερινού μενού, στην αναπλήρωση της διατροφής με εποχιακά προϊόντα, βιταμίνες.