Το πλυντήριο πιάτων μπορεί να πλένει ανεξάρτητα ακόμη και πολύ ισχυρούς ρύπους που σχηματίζονται σε φλιτζάνια, πιάτα, μαχαιροπίρουνα και γλάστρες. Επίσης, το σημαντικό του πλεονέκτημα είναι η αποδοτικότητα, καθώς σχεδόν όλα τα προηγμένα μοντέλα καταναλώνουν ελάχιστη ποσότητα νερού και ηλεκτρικής ενέργειας, επιπλέον, ο χρόνος που εξοικονομείται για το πλύσιμο των πιάτων μπορεί να δαπανηθεί σε άλλα πιο χρήσιμα πράγματα. Και αν το πλυντήριο πιάτων έχει γίνει βασικό χαρακτηριστικό των οικιακών κουζινών, τότε τι επείγουσα ανάγκη αντιμετωπίζουν οι εγκαταστάσεις παραγωγής τροφίμων και εστίασης. Για προφανείς λόγους, χρειάζονται πιο ισχυρό και παραγωγικό τεχνολογικό εξοπλισμό από ό,τι για οικιακή χρήση.Πώς όμως να επιλέξετε τον σωστό εξοπλισμό ώστε το κόστος και οι δυνατότητές του να ανταποκρίνονται στις αναφερόμενες απαιτήσεις; Για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή, θα πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά πολλές προσφορές ταυτόχρονα, όπου μπορεί να βοηθήσει η βαθμολογία των καλύτερων επαγγελματικών (βιομηχανικών) πλυντηρίων πιάτων για το 2025 που παρουσιάζεται στο άρθρο.
Περιεχόμενο
Ορισμένοι επιχειρηματίες πιστεύουν ότι για να μειωθεί το κόστος, μπορούν να αγοραστούν και οικιακά πλυντήρια πιάτων. Αλλά τέτοιες οικονομίες είναι απατηλές, καθώς είναι γεμάτες με γρήγορη φθορά των κύριων εξαρτημάτων του εξοπλισμού και, επομένως, συχνές και δαπανηρές επισκευές ή ακόμα και πλήρη απώλεια. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι η μονάδα για οικιακή χρήση δεν προορίζεται για εντατική χρήση (ενεργοποίηση 5-6 φορές την ημέρα).
Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς διαφέρει ένα βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων από ένα οικιακό:
Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι τα επαγγελματικά αυτόματα πλυντήρια πιάτων ενδέχεται να απαιτούν το σέρβις τους από ειδικό. Έτσι, η αρχή της λειτουργίας ορισμένων μονάδων απαιτεί όχι μόνο τη χειροκίνητη φόρτωση βρώμικων σκευών, αλλά την ανάγκη να τα βγάλετε έξω μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας.
Κατά κανόνα, ισχυρά πλυντήρια πιάτων χρειάζονται τα καταστήματα εστίασης που λειτουργούν με συνεχή ροή επισκεπτών και με βάση την αρχή της διασφάλισης της ταχύτητας και της ποιότητας των υπηρεσιών. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο επαγγελματικός εξοπλισμός προορίζεται:
Ο εξοπλισμός πλυσίματος για παραγωγή ταξινομείται ανάλογα με το μέγεθος της κατεχόμενης περιοχής και τον όγκο των πιάτων. Ως αποτέλεσμα, τα μηχανήματα μπορεί να είναι των εξής τύπων:
Για μικρά καφέ και εστιατόρια, ο πρώτος τύπος μονάδων έχει μεγαλύτερη ζήτηση. Η δημοτικότητα των μετωπικών μοντέλων έγκειται στην ευκολία χρήσης τους (παρόμοια με τις οικιακές συσκευές), τη μέση ταχύτητα πλύσης (έως 900 μονάδες ανά ώρα) και τις συμπαγείς διαστάσεις. Είναι επίσης σημαντικό ότι πρόκειται για φθηνές αυτόματες συσκευές.
Τα πλυντήρια πιάτων Dome είναι ολόκληρα τεχνικά συγκροτήματα. Το πλήρες σετ τους αντιπροσωπεύεται από νεροχύτες, επιφάνειες εργασίας και ντους για ξέβγαλμα.Με τη σειρά του, ο κύριος νεροχύτης της συσκευής αποτελείται από δύο μέρη: τη βάση (για φόρτωση πιάτων έως 1500 μονάδες ανά ώρα) και τον θόλο (που καλύπτει τη βάση).
Τα πλυντήρια πιάτων μεταφορικού τύπου είναι κατάλληλα για μεγάλα συγκροτήματα καντίνας και ξενοδοχείων. Ανάλογα με τη θέση της μονάδας, μπορεί να είναι δεξιόχειρας ή αριστερόχειρας. Η παρουσιαζόμενη προβολή προορίζεται για μεγάλους όγκους πιάτων (έως 2500 μονάδες ανά ώρα). Η τεχνολογία της λειτουργίας του αποτελείται από διάφορα στάδια:
Εκτός από την επιλογή κατάλληλων λειτουργιών, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όταν αποφασίζετε ποιος τύπος μονάδας είναι καλύτερο να αγοράσετε, θα πρέπει να υπολογίσετε τη συνολική και την περιοχή παραγωγής του δωματίου. Αξίζει λοιπόν να γνωρίζετε ότι θα απαιτηθούν περίπου 15 τετραγωνικά μέτρα για την εγκατάσταση πλυντηρίων πιάτων τούνελ. Μ.
Αξίζει να σημειωθεί σε ξεχωριστή γραμμή ότι, ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες της οργάνωσης στην αγορά των πλυντηρίων πιάτων, παρέχεται και εξοπλισμός πλυσίματος ταψιού για το πλύσιμο σκευών κουζίνας μεγάλου μεγέθους (κατσαρόλες, λέβητες, φύλλα ψησίματος). Επίσης, για ένα εστιατόριο με ξεχωριστό μπαρ και παρόμοιες εγκαταστάσεις, έχει αναπτυχθεί ένα πλυντήριο ποτηριών, το οποίο με τη σειρά του μπορεί να είναι μετωπικό, τούνελ και καρουζέλ. Ο τελευταίος τύπος μπορεί να πλύνει έως και 2000 ποτήρια την ώρα και περιλαμβάνει περιστρεφόμενο μεταφορέα και διαχωριστή (από πλαστικό ή μέταλλο). Η τεχνολογική του διαδικασία βασίζεται στην εργασία τριών τμημάτων: το πρώτο - για τη φόρτωση ποτηριών, το δεύτερο - για το πλύσιμο και το τρίτο - για την υγιεινή.
Ένα ειδικό πλυντήριο πιάτων δεν είναι φθηνό και επομένως η επιλογή του πρέπει να προσεγγιστεί με μεγάλη ευθύνη. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να θυμόμαστε ότι τα δημοφιλή μοντέλα δεν αποτελούν πάντα εγγύηση ποιότητας. Επίσης, όταν αγοράζετε μια μονάδα για επαγγελματικό πλύσιμο πιάτων, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ορισμένες βασικές συμβουλές που υποδεικνύουν σε τι πρέπει να δώσετε λεπτομερή προσοχή:
Εκτός από τα σχεδιαστικά χαρακτηριστικά του εξοπλισμού και τα δεδομένα σχετικά με το κόστος του, είναι εξίσου σημαντικό πριν από την αγορά του να διευκρινιστούν πληροφορίες σχετικά με τη διαθεσιμότητα ανταλλακτικών για αυτό το μοντέλο (κουμπιά, πίνακες ελέγχου κ.λπ.) στο κοινό. Είναι καλύτερο να ζητάτε τέτοιες πληροφορίες όχι από τον πωλητή, αλλά από τον προμηθευτή των αγαθών.
Αλλά στο ερώτημα πού να αγοράσετε καλό εξοπλισμό, ο καθένας μπορεί να καθοδηγηθεί από τις προτιμήσεις του. Μπορείτε να παραγγείλετε ένα αυτοκίνητο στο διαδίκτυο σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα, σε αυτήν την περίπτωση, το κύριο πράγμα είναι ότι ο πωλητής έχει επαληθευτεί ή μπορείτε να το αγοράσετε απευθείας σε μια εξειδικευμένη αγορά.
Τα καλύτερα και ακριβότερα είναι μοντέλα από εταιρείες όπως η Winterhalter, η Hobart (Γερμανία) και η Electrolux (Σουηδία). Αυτό εξηγείται από την επιθυμία των κατασκευαστών να αναβαθμίζουν συνεχώς τα προϊόντα. Ο παρουσιαζόμενος επώνυμος εξοπλισμός εγγυάται υψηλή απόδοση, αυξημένη αντοχή, αξιοπιστία και οικονομία.
Στο ερώτημα ποια εταιρεία είναι καλύτερη να αγοράσετε, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε πιο προσιτό, αλλά όχι λιγότερο υψηλής ποιότητας εξοπλισμό από μάρκες όπως Vortmax, Eksi, Smeg, Kromo (όλα από την Ιταλία) και Fagor (Ισπανία).
Οι τιμές προϋπολογισμού έχουν καθοριστεί για τα μοντέλα Abat (Ρωσία) και Grodtorgmash (Λευκορωσία). Ταυτόχρονα, το χαμηλό κόστος δεν επηρεάζει την ποιότητα των προϊόντων· τα πλυντήρια πιάτων των παρουσιαζόμενων εμπορικών σημάτων είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα, ασφαλή και εύχρηστα.
Στη σύγχρονη εγχώρια αγορά, προσφέρεται ένας τεράστιος αριθμός εμπορικών σημάτων και μοντέλων επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων διαφόρων τύπων. Η γκάμα των μονάδων διαφέρει επίσης ως προς τον σκοπό, τις διαστάσεις, τη λειτουργικότητα και την κατηγορία τιμής. Παρακάτω είναι μια επισκόπηση των καλύτερων από αυτά, που προτείνονται για αγορά το 2025. Η βαθμολογία βασίζεται στα ποιοτικά χαρακτηριστικά του εξοπλισμού και στις πραγματικές κριτικές πελατών.
Το MB/9235 είναι ένα επιδαπέδιο πλυντήριο πιάτων με μπροστινή φόρτωση της ιταλικής μάρκας MACH. Σε μια στενότερη ταξινόμηση - μια μονάδα πλύσης γυαλιού με μέση ωριαία απόδοση έως και 800 μονάδες. Η συσκευή είναι μικρή και συμπαγής, σε σχήμα τετραγώνου: μήκος και πλάτος - περίπου μισό μέτρο, ύψος - 65 εκ. Το μηχάνημα μπορεί να πλένει όχι μόνο ποτήρια και ποτήρια κρασιού, αλλά και άλλα πιάτα, το ύψος των οποίων κάνει δεν υπερβαίνει τα 23,5 εκ. Μια εξαιρετική επιλογή για μικρές εγκαταστάσεις, οικονομική σε όλες τις ερωτήσεις, η συσκευή με διάρκεια ενός κύκλου είναι 150 δευτερόλεπτα. Το σώμα του πλυντηρίου είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και παρέχει θερμική προστασία.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του MACH MB/9235:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | μετωπική, πλύση γυαλιού |
Ισχύς, kW/h | 2.81 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 800 |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 50 |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 9.5 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 4 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 150 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 2.2 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 41x49,5x65 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 35Χ35 |
Βάρος, kg | 41 |
Εξοπλισμός | γενικά καλάθια - 2 τεμ. ένθετο για πιατάκια / μικρά πιάτα - 1 τεμ. πλαστικό δοχείο για μαχαιροπίρουνα - 1 τεμ. |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για MACH MB/9235 το 2025 θα είναι περίπου 70.000 ρούβλια.
Το UD500DS είναι ένα μοντέλο με μπροστινή όψη επίσης από τον Ιταλό κατασκευαστή - την εταιρεία Smeg από τη σειρά ECOLINE. Ελεύθερο πλυντήριο πιάτων με μικρές διαστάσεις (σχεδόν τετράγωνο: 58 επί 60 εκ. και ύψος 82 εκ.), το οποίο επιτρέπει τη χρήση του σε μια μικρή κουζίνα. Ταυτόχρονα, η συσκευή χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και μπορεί να σερβίρει έως και 40 κασέτες με πιάτα με διαστάσεις 50 επί 50 εκ. σε μία ώρα.Το σώμα της συσκευής με μονά τοιχώματα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304.Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με δύο προγράμματα πλύσης με σύντομο (90 δευτερόλεπτα) και μεσαίο κύκλο (150 δευτερόλεπτα). Εργονομική μονάδα με χαμηλή κατανάλωση ρεύματος και νερού προτείνεται για καντίνες, καφετέριες, εστιατόρια και ξενοδοχεία με μέση ροή επισκεπτών.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Smeg UD500DS:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | πρόσοψη, πλυντήριο πιάτων |
Ισχύς, kW/h | από 3,2 (220V) έως 5,7 (380V) |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 540 (έως 40 κασέτες) |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 60 |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 13 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 6 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 90/150 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 3.2 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 58x60x82 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 36 |
Εξοπλισμός | καθολική κασέτα - 1 τεμ. κασέτα για κύμβαλα - 1 τεμ. κασέτα μαχαιροπήρουνων - 1 τεμ. |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για το Smeg UD500DS το 2025 θα είναι περίπου 130.000 ρούβλια.
Το MMU 1000M είναι ένας συνεχής μεταφορέας, πολύ πιο ισχυρός από τα προηγούμενα μοντέλα, με χωρητικότητα έως και 1600 τεμαχίων ανά ώρα. Καθολικό και υψηλής ποιότητας μοντέλο του διάσημου Λευκορώσου κατασκευαστή "Grodtorgmash". Η μονάδα είναι εξοπλισμένη με ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου και έχει σχεδιαστεί για το πλύσιμο πιάτων, ποτηριών, ποτηριών, μαχαιροπήρουνων και δίσκων με μέγιστες διαστάσεις 53 επί 32,5 cm σε χώρους εστίασης με μεγάλη ροή επισκεπτών. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του μοντέλου που παρουσιάζεται είναι η δυνατότητα σύνδεσής του με ζεστό και κρύο νερό. Βαριά συσκευή (πάνω από 500 κιλά) που απαιτεί μεγάλη επιφάνεια για εγκατάσταση.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του MMU 1000M:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | σήραγγα (μεταφορέας), καθολική |
Ισχύς, kW/h | 35,7 (380V) |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 1600 |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 85 |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 80/100 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 12 |
Ταχύτητα μεταφορέα, m/min | 0.8 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 200 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 370x105x130 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 53x32,5 |
Βάρος, kg | 535 |
Εξοπλισμός | 67 λίτρα λουτρό πρόπλυσης, 100 και 80 λίτρα λουτρό πλύσης και προπλύματος. Αυτόματοι διανομείς για απορρυπαντικά και λαμπρυντικά. χάλυβας ανθεκτική στη διάβρωση επένδυση της δομής. δύο κασέτες για μαχαιροπίρουνα και ποτήρια. |
Χώρα προέλευσης | Λευκορωσία |
Η μέση τιμή για το MMU 1000M το 2025 θα είναι περίπου 500.000 ρούβλια.
Το WTCS90ERB είναι ένα υψηλής ποιότητας πλυντήριο πιάτων τύπου τούνελ από την παγκοσμίου φήμης μάρκα οικιακών συσκευών Electrolux. Η τεχνολογική διαδικασία του μηχανήματος είναι πλήρως αυτοματοποιημένη και προβλέπει τη συντήρηση μεγάλου όγκου μαγειρικών σκευών· στο τέλος του νεροχύτη τα πιάτα ξεπλένονται με ζεστό νερό. Ένα σημαντικό πλεονέκτημα σε σχέση με παρόμοια μοντέλα άλλων επωνυμιών WTCS90ERB είναι οι συμπαγείς διαστάσεις: μήκος 1124 mm, πλάτος 884 mm και ύψος 1771 mm και βέλτιστη κατανάλωση ισχύος: 23,9 kWh. Η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και παρά την υψηλή απόδοση (1620 συσκευές ανά ώρα) και την εκτεταμένη λειτουργικότητα, παρέχει απλή και εύκολη λειτουργία.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Electrolux WTCS90ERB:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | σήραγγα (μεταφορέας), δάπεδο, κασέτα |
Ισχύς, kW/h | 23,9 (380V) |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 1620 (90 κασέτες) |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 65 (πλύσιμο) / 90 (ξέπλυμα) |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 100 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 12 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 240 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 112,4x88,4x177,1 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 459 |
Εξοπλισμός | Πλυντήριο πιάτων, κασέτες για παραγγελία ξεχωριστά |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για το Electrolux WTCS90ERB το 2025 θα είναι περίπου 900.000 ρούβλια.
Το FI-2700 I είναι ένα ισχυρό και ογκώδες βιομηχανικό πλυντήριο πιάτων της ισπανικής μάρκας Fagor κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα και παρέχει την κίνηση του μεταφορέα από αριστερά προς τα δεξιά. Ο κατασκευαστής παράγει επίσης μια εντελώς παρόμοια έκδοση του μοντέλου, αλλά με το γράμμα D, στο οποίο τα πιάτα κινούνται από δεξιά προς τα αριστερά. Η μονάδα είναι σχεδιασμένη για μεγάλες παραγωγές, καθώς μπορεί να πλένει μεγάλους όγκους από διάφορα πιάτα και μαγειρικά σκεύη (2700 μονάδες την ώρα). Είναι πλήρως αυτοματοποιημένο και ικανό για απεριόριστο αριθμό κύκλων πλύσης. Για την πλήρη εγκατάσταση της συσκευής απαιτείται σημαντική επιφάνεια, αφού το μήκος της είναι σχεδόν 5 μέτρα, και το βάθος σχεδόν ένα μέτρο. Το FI-2700 I έχει μέσο ύψος 165 cm, αλλά είναι ένα πολύ βαρύ μοντέλο - 900 kg. Η μονάδα πλύσης λειτουργεί με τάση 380 V και πλένει τόσο πιάτα όσο και θερμικούς δίσκους (θερμοκιβώτια) με υψηλή ποιότητα.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Fagor FI-2700 I:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | σήραγγα (μεταφορέας), καθολική |
Ισχύς, kW/h | 65.4 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 1 ταχύτητα - 1800/ 2 ταχύτητες -2700 |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 60 (πλύσιμο)/90 (ξέπλυμα) |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 360 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 478x90x165 |
Περιοχή φόρτωσης, μέτρα | 12 |
χώρο εκφόρτωσης | 2 |
Βάρος, kg | 900 |
Εξοπλισμός | Τμήμα φόρτωσης. Ουδέτερο στοιχείο; Χώρος κύριας πλύσης. Διπλή ζώνη ξεβγάλματος. Ουδέτερο στοιχείο; χώρο εκφόρτωσης |
Χώρα προέλευσης | Ισπανία |
Η μέση τιμή για το Fagor FI-2700 I το 2025 θα είναι περίπου 1.000.000 ρούβλια.
Ήδη στην πρώτη πεντάδα βρίσκεται ένα άλλο υψηλής ποιότητας μοντέλο επαγγελματικού πλυντηρίου πιάτων της μάρκας Fagor, ένα από τα πιο πρόσφατα - ADVANCE AD 125 BDD. Τεχνολογικός εξοπλισμός τύπου θόλου με κουκούλα από τη σειρά έξυπνου εξοπλισμού E-VO ADVANCE, που αντιπροσωπεύει έναν συνδυασμό τελευταίας τεχνολογίας, ανθεκτικότητας, προσαρμογής προγραμμάτων πλύσης και εκτεταμένης λειτουργικότητας: αυτόματος καθαρισμός, αποστράγγιση και διάγνωση, που σας επιτρέπει να βελτιστοποιήσετε τη συντήρηση χρόνος. Εξαιρετική ικανότητα σέρβις για μηχανήματα αυτού του τύπου και μεγέθους έως 65 κασέτες ή 1170 τεμάχια σε μία ώρα. Η συσκευή μπορεί να λειτουργεί σε τρεις λειτουργίες ταχύτητας - 55, 75 και 120 δευτερόλεπτα και παρέχει οικονομική κατανάλωση πόρων: 12 kW ανά ώρα και 2,4 λίτρα ανά κύκλο.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Fagor ADVANCE AD 125 BDD:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | θολωτό |
Ισχύς, kW/h | 12 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 1170 (60 κασέτες) |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 60 (πλύσιμο), 90 (ξέπλυμα) |
Ύψος παραθύρου φόρτωσης, cm | 44 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 9 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 55-75-120 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 2.4 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 66,5x77,5x154 (όταν ο θόλος είναι ανοιχτός) |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 135 |
Εξοπλισμός | Πλυντήριο πιάτων FAGOR ADVANCE AD 125 BDD 220/380 volt |
Χώρα προέλευσης | Ισπανία |
Η μέση τιμή για το Fagor ADVANCE AD 125 BDD το 2025 θα είναι περίπου 400.000 ρούβλια.
Το MPK-700K-01 είναι ένα μοντέλο πλυντηρίου πιάτων τύπου θόλου εγχώριας παραγωγής. Φθηνή μονάδα για μια μικρή επιχείρηση με μέση ροή πελατών. Συμπαγές σώμα μήκους 74 cm, πλάτους 85 cm και ύψους 149 cm, κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Όλα τα κύρια εξαρτήματα είναι κατασκευασμένα από την ίδια ποιότητα υλικού.Το πλυντήριο πιάτων με κασέτα είναι εύκολο στη χρήση με ένα απλό σύστημα ελέγχου και μέγιστη χωρητικότητα έως και 700 τεμαχίων σε μία ώρα. Το οικονομικό μοντέλο, παρέχει δύο κύκλους πλύσης (80 και 150 δευτερόλεπτα), τη δυνατότητα σύνδεσης με ζεστό νερό και μια θήκη λαμπρυντικού.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Abat MPK-700K-01:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | θόλος, καθολικός |
Ισχύς, kW/h | 10.5 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 700 (πιάτα)/1400 (ποτήρια) |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 55 (πλύσιμο)/85 (ξέπλυμα) |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 30 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 10 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 80/150 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 3 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 74x85x149 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 100 |
Εξοπλισμός | 2 κασέτες για πλύσιμο πιάτων, ποτηριών και ποτηριών, ένα ποτήρι για τα μαχαιροπίρουνα και ένα μεταλλικό πλέγμα για μια ουδέτερη κασέτα. |
Χώρα προέλευσης | Ρωσία |
Η μέση τιμή για το Abat MPK-700K-01 το 2025 θα είναι περίπου 140.000 ρούβλια.
Η τρίτη θέση στην πρώτη δεκάδα, σύμφωνα με τους αγοραστές, μπορεί να αποδοθεί σε ένα μικρό πλυντήριο πιάτων με μπροστινή φόρτωση από τον Ιταλό κατασκευαστή - MACH MS / 9451. Ο εξοπλισμός είναι σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση σε μικρές καφετέριες, καντίνες, εστιατόρια, ξενοδοχεία, ενώ είναι κατάλληλος και για ζαχαροπλαστεία δικής τους παραγωγής, καθώς μπορεί να πλύνει έως και 500 κουζινικά σε μία ώρα. Η μονάδα λειτουργεί με τυπικό τροφοδοτικό 220 V και καταναλώνει 3,55 kWh. Αυτό που είναι ιδιαίτερα βολικό είναι η παρουσία ενός καλαθιού γενικής χρήσης, ενός ξεχωριστού δίσκου για πιάτα και δύο δοχείων για μαχαιροπίρουνα.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του MACH MS/9451:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | μετωπική, καθολική |
Ισχύς, kW/h | 3.55 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 500 |
Μέγιστη θερμοκρασία νερού, °C | 50 |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 26 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 8 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 120/180 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 3.8 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 60x62x81 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 59 |
Εξοπλισμός | γενικό καλάθι - 1 τεμ. καλάθι για πιάτα - 1 τεμ. πλαστικά δοχεία για μαχαιροπίρουνα - 2 τεμ. |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για το MACH MS/9451 το 2025 θα είναι περίπου 110.000 ρούβλια.
Το UD530DES είναι ένα άλλο μοντέλο πλυντηρίου πιάτων από την ιταλική μάρκα Smeg που έφτασε στη βαθμολογία. Μπροστινή μονάδα με εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά. Η δημοτικότητα του παρουσιαζόμενου μοντέλου εξηγείται επίσης από τις βολικές του διαστάσεις, οι οποίες, μαζί με την καλή απόδοση (έως 72 κασέτες), επιτρέπουν τη χρήση του εξοπλισμού σε πλυντήρια και μεγάλες εγκαταστάσεις εστίασης. Το UD530DES είναι επίσης εξοπλισμένο με όλα όσα χρειάζεστε για το πλύσιμο λαμαρινών, πιάτων και μαγειρικών σκευών μεγάλων μεγεθών, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο στις κουζίνες καντινών, εστιατορίων και ξενοδοχειακών συγκροτημάτων. Το μηχάνημα διαθέτει αρκετούς κύκλους λειτουργίας από 50 έως 250 δευτερόλεπτα, διανομείς απορρυπαντικού και λαμπρυντικού, καθώς και θερμοστάτη και αποσκληρυντικό νερού.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Smeg UD530DES:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | μετωπική, καθολική |
Ισχύς, kW/h | από 2,8 (220V) έως 6,8 (380V) |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 1300 (72 κασέτες) |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 11 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 6 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 50 έως 250 (6 λειτουργίες) |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | από 150 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 60x66x82 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 40 |
Εξοπλισμός | κασέτα πολυπροπυλενίου για 18 πλάκες D 25 cm; καθολική κασέτα πολυπροπυλενίου 50x50 cm. Κασέτα 6 θέσεων για μαχαιροπίρουνα. |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για το Smeg UD530DES το 2025 θα είναι περίπου 330.000 ρούβλια.
Μία από τις τελευταίες εξελίξεις του σουηδικού κατασκευαστή Electrolux Green&Clean 502043 έλαβε τις πιο θετικές βαθμολογίες. Οι διαστάσεις της μονάδας είναι τετράγωνο 60 επί 61,2 εκ. και φτάνει σε ύψος τα 85 εκ. Το μηχάνημα έχει τρεις κύκλους 90/120/240 δευτερολέπτων και μπορεί να χωρέσει 40 κασέτες (720 πλάκες) σε μία ώρα σε μία ώρα. Παρά το μικρό του μέγεθος, ο κατασκευαστής έχει εξοπλίσει τα προϊόντα του με πολλές προηγμένες και πατενταρισμένες τεχνολογίες.Το Electrolux Green&Clean 502043 διαθέτει καινοτόμα ηλεκτρονικά χειριστήρια, ψηφιακή οθόνη, βελτιωμένη απομόνωση θορύβου, υψηλή στεγανότητα και ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα.
Κύρια τεχνικά χαρακτηριστικά του Electrolux Green&Clean 502043:
Επιλογές | Χαρακτηριστικά |
Τύπου | σήραγγα, καθολική |
Ισχύς, kW/h | 7.35 |
Παραγωγικότητα, μονάδες/ώρα | 720 πιάτα (40 κασέτες) |
Μέγιστη θερμοκρασία εισόδου νερού, °C | 50 |
Χωρητικότητα δοχείου πλυσίματος, λίτρα | 23 |
Χωρητικότητα λέβητα, λίτρα | 12 |
Διάρκεια ενός κύκλου, δευτερόλεπτα | 90/120/240 |
Κατανάλωση νερού ανά κύκλο, λίτρα | 3 |
Διαστάσεις (ΠxΒxΥ), cm | 60x61,2x85 |
Μέγεθος καλαθιού, cm | 50Χ50 |
Βάρος, kg | 68 |
Εξοπλισμός | δοχείο για συσκευές - 2 τεμ. κασέτα για 18 πιάτα δείπνου - 1 τεμ. κασέτα για 24 φλιτζάνια ή 48 μικρά φλιτζάνια - 1 τεμ. |
Χώρα προέλευσης | Ιταλία |
Η μέση τιμή για το Electrolux Green&Clean 502043 το 2025 θα είναι περίπου 250.000 ρούβλια.
Η δομή του σύγχρονου κόσμου υπαγορεύει τις δικές της συνθήκες, η εκπλήρωση των οποίων καθίσταται αδύνατη χωρίς τη χρήση προηγμένων τεχνολογιών. Μεταξύ αυτών, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει έξυπνες οικιακές συσκευές, οι οποίες απλοποίησαν σημαντικά τη ζωή ενός ατόμου. Βραστήρες, ηλεκτρικές σκούπες, πλυντήρια ρούχων και πολλά άλλα - όλα αυτά χρησιμοποιούνται όχι μόνο στην ιδιωτική ζωή, αλλά και σε επιχειρήσεις και βιομηχανίες. Ως εκ τούτου, οι καλύτεροι κατασκευαστές οικιακού εξοπλισμού προσπαθούν συνεχώς να κυκλοφορήσουν νέα προϊόντα, βελτιώνοντας και αυξάνοντας τη λειτουργικότητά του. Αυτό το άρθρο παρέχει μια περιγραφή των καλύτερων επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων, τα οποία, χάρη στις καινοτόμες τεχνολογίες και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, θα γίνουν περιζήτητα το 2025. Όλα προέρχονται από διαφορετικούς κατασκευαστές, διαφέρουν ως προς τη δομή και τον σκοπό, αλλά έχουν πολλές θετικές κριτικές χρηστών.