Βαθμολογία των καλύτερων επαγγελματιών cheburechnik για το 2025

Σε όλους λατρεύουν τα φαστ φουντ, αλλά λίγοι γνωρίζουν πώς παρασκευάζονται τα προϊόντα, δηλαδή τηγανητές πατάτες, chebureks, belyashi, ντόνατς, πίτες. Ο επαγγελματικός θερμικός εξοπλισμός (cheburechnitsa), ο οποίος είναι υπεύθυνος για την ταχύτητα και την ποιότητα μαγειρέματος των πιάτων που αναφέρονται, έχει βρει εφαρμογή στο χώρο του εμπορίου και της εστίασης. Η κριτική αποτελείται από τα καλύτερα μοντέλα εγχώριας και ξένης κατασκευής για το 2025 με τα θετικά και τα αρνητικά τους.

Γενικές πληροφορίες για cheburechnitsa - κριτήρια επιλογής

Ο τομέας των βιομηχανικών υπηρεσιών δεν μπορεί να υπάρξει χωρίς ειδικό εξοπλισμό που συμβάλλει στην αύξηση του εισοδήματος για μικρές και μεγάλες επιχειρήσεις λόγω της υψηλής παραγωγικότητας και της εξαιρετικής ποιότητας των προϊόντων. Μία από αυτές τις μονάδες για τον κλάδο της εστίασης είναι η cheburechnitsa.

Τι είναι? Περιγραφή: αυτόνομη δεξαμενή τετράγωνου ή ορθογώνιου σχήματος με πίνακα ελέγχου, πόδια ή χωρίς αυτά, θερμαντικά στοιχεία, με ρεύμα. Για ευκολία στη λειτουργία, διατήρηση της καθαριότητας, ο εξοπλισμός διαθέτει διάφορα αξεσουάρ. Αυτά περιλαμβάνουν: βραχίονα, τσιμπιδάκια, σχάρα, κάλυμμα τραπεζιού, διανομέα. Κάθε στοιχείο παίζει σημαντικό ρόλο για την ευνοϊκή και μακροχρόνια εξυπηρέτηση ολόκληρης της εγκατάστασης.

Η ιστορία της εμφάνισης του cheburek! Οι ρίζες αυτού του πιάτου εκτείνονται από τους Τατάρους της Κριμαίας. Σε μετάφραση από την εθνική γλώσσα, το cheburek σημαίνει «ωμή πίτα». Για να το μαγειρέψετε με τα χέρια σας σύμφωνα με μια παραδοσιακή συνταγή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: άζυμη ζύμη, κομμάτια αρνιού, διάφορα καρυκεύματα, λίπος αρνιού. Στη σύγχρονη μορφή του: το κρέας μπορεί να είναι οτιδήποτε, όπως η ίδια η γέμιση (για παράδειγμα, χόρτα + αυγό), μια εναλλακτική λύση στο λίπος είναι το ηλιέλαιο.

Οι τύποι cheburechnik ταξινομούνται συνήθως σύμφωνα με ορισμένα χαρακτηριστικά σχεδιασμού:

• μίνι / μεγάλα μοντέλα.
• με βρύση για την αποστράγγιση απορριμμάτων ή χειροκίνητη εξαγωγή λαδιού.
• με/χωρίς ασφάλεια προστασίας από υπερθέρμανση.
• καθολική (μαγείρεμα οποιουδήποτε πιάτου) / στενός σκοπός.

Γνωρίζοντας τι είναι οι εγκαταστάσεις, είναι ευκολότερο να αποφασίσετε για ένα προϊόν όταν αγοράζετε για την επιχείρησή σας.

Συμβουλές επιλογής:

Στην πραγματικότητα, οποιαδήποτε cheburechnitsa, ακόμη και η πιο "cool", δεν υπερβαίνει τα 30 χιλιάδες ρούβλια σε τιμή. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σχέδιο, τόσο για αρχάριους επιχειρηματίες όσο και για όσους έχουν λάβει θέση σε αυτήν την επιχείρηση.

Για τους επαγγελματίες, είναι καλύτερο να αγοράσετε συσκευές γενικής χρήσης, καθώς με την πάροδο του χρόνου η ποικιλία της εγκατάστασης μπορεί να αλλάξει και δεν είναι όλα τα cheburechnik κατάλληλα για μαγείρεμα, για παράδειγμα, τηγανητές πατάτες.

Αυτό που πρέπει να προσέξεις είναι το θερμαντικό στοιχείο. Όλες οι μονάδες είναι εξοπλισμένες με θερμαντικά στοιχεία: όσο περισσότερα υπάρχουν, τόσο πιο ισχυρή και ταχύτερη είναι η θέρμανση, άρα και η απόδοση. Το θερμαντικό στοιχείο έχει τρεις εργασίες: να θερμαίνει γρήγορα το ελαιώδες υγρό στην επιθυμητή θερμοκρασία, να το διατηρεί αποτελεσματικά και να διασφαλίζει ότι το τηγανισμένο φαγητό επαναθερμαίνεται γρήγορα αφού τα προϊόντα βυθιστούν σε αυτό.

Σημείωση! Εάν έχει εγκατασταθεί ένας διανομέας στην τεχνική, τότε μπορούν να ψηθούν ντόνατς σε αυτό.

Πώς να επιλέξετε ένα cheburechnik υψηλής απόδοσης. Οι επιλογές προϋπολογισμού σάς επιτρέπουν να μαγειρέψετε περίπου 2-4 cheburek μέσα σε 7 λεπτά - αυτό είναι ένα μικρό μέγεθος δοχείου, με μέγιστη δόση λαδιού έως και 6 λίτρα. Επομένως, η δημοτικότητα των μοντέλων σε αυτό το θέμα εξαρτάται από το μέγεθος του λουτρού και το μέγιστο όριο του ελαιώδους υγρού σε αυτό. Ποια συσκευή είναι καλύτερο να αγοράσετε - η απόφαση εξαρτάται από τον αγοραστή.

Είναι ενδιαφέρον! Η υψηλότερη παραγωγικότητα του εξοπλισμού είναι 50 chebureks ανά ώρα.

Ο τρόπος φροντίδας του εξοπλισμού και η σωστή εγκατάσταση του περιγράφεται λεπτομερώς στις οδηγίες, οι οποίες πρέπει να επισυναφθούν στο προϊόν.

Πού να αγοράσετε cheburechnik; Υπάρχουν δύο τρόποι: παραγγελία στο ηλεκτρονικό κατάστημα, αγορά σε ειδικό κατάστημα επαγγελματικού εξοπλισμού.

Σημείωση! Η παραγγελία ενός προϊόντος μέσω Διαδικτύου είναι η πιο εύκολη, αλλά φροντίστε να βεβαιωθείτε ότι έχει επισυναφθεί η κάρτα εγγύησης.

Μην κάνετε λάθη όταν επιλέγετε ένα cheburechnik, οι κριτικές πραγματικών αγοραστών θα βοηθήσουν. Εάν υπάρχουν αμφιβολίες μεταξύ ενός ζευγαριού επιλογών, αξίζει να προτιμήσετε αυτό με πιο θετικά σχόλια, αλλά αυτό δεν είναι επιλογή. Είναι καλύτερο να συγκρίνετε ξανά τις τεχνικές προδιαγραφές και, έχοντας σταθμίσει όλα τα πλεονεκτήματα / μειονεκτήματα, να αγοράσετε την πιο πρακτική μονάδα.

Βαθμολογία επαγγελματικών cheburechniks υψηλής ποιότητας έως 20 χιλιάδες ρούβλια για το 2025

Τα δημοφιλή μοντέλα αυτής της κατηγορίας είναι απλά cheburechnik, φθηνά στην κατηγορία τιμών, αλλά με καλή απόδοση και ποιότητα κατασκευής. Οι καλύτεροι κατασκευαστές είναι εγχώριες και ξένες εταιρείες:

• "Atesy";
• "Grill Master"?
• "Nurakan";
• "Sikom";
• «Gastrorag».

Μοντέλο "EBPO" από τον κατασκευαστή "Atesy"

Σκοπός: για μαγείρεμα σεμπουρέκ, ντόνατς, Βερολινέζους, πατάτες σε ξυλάκι.

Η μονάδα από ανοξείδωτο χάλυβα σε σχήμα ορθογώνιου είναι εξοπλισμένη με μικρά πόδια, ένα ειδικό πλέγμα που κλείνει το θερμαντικό στοιχείο, αποκλείοντας την πιθανότητα επαφής του προϊόντος με το θερμαντικό στοιχείο, που εμποδίζει την καύση του.

Στα δεξιά υπάρχει ένας πίνακας ελέγχου με ένα κουμπί για την εκκίνηση της συσκευής και ένας περιστροφικός διακόπτης που ρυθμίζει τη θερμοκρασία της θέρμανσης του υγρού. Κάθε "μοχλός ελέγχου" είναι εξοπλισμένος με μια ένδειξη ειδοποίησης λειτουργίας - πράσινα φώτα.

Το προϊόν χρησιμοποιήθηκε σε καταστήματα εστίασης.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Μέθοδος εγκατάστασης:	επιφάνεια εργασίας
Διαστάσεις (εκατοστά):	60,5/32,7/27,3
Καθαρό βάρος:	6 κιλά
Ωρα για προθέρμανση:	27 λεπτά
Αριθμός καλαθιών:	ένας
Μέγιστη στάθμη λαδιού:	14 λίτρα
Τύπος θερμαντικού στοιχείου:	δέκα
Χωρητικότητα:	2 γλυκά
Χρόνος μαγειρέματος ανά παρτίδα:	6-7 λεπτά
Παραγωγικότητα (τεμάχια ανά ώρα):	16-20
Επιτρεπόμενη θερμοκρασία λειτουργίας:	50-195 μοίρες
Τάση:	220 V
Κατανάλωση ενέργειας:	3900 W
Χρώμα:	γκρί
Χώρα παραγωγής:	Ρωσία
Ανά τιμή:	13100 ρούβλια

• καθολική: κατάλληλη για το μαγείρεμα διαφόρων προϊόντων σε μεγάλη ποσότητα λαδιού.
• πρωτόγονη διαχείριση?
• έλεγχος θερμοκρασίας;
• σταθερότητα (τα πόδια δεν γλιστρούν στην επιφάνεια).
• εκτέλεση;
• ποιότητα κατασκευής.

• άβολο για την αλλαγή λαδιού (χωρίς αποστράγγιση).

Μοντέλο "F2FRE" από τον κατασκευαστή "Grill Master"

Σκοπός: Τηγανισμένα προϊόντα διαφόρων ειδών.

Επιτραπέζια μονάδα με χειροκίνητη εκτόξευση καλαθιού, βαλβίδα αποστράγγισης υπολειμμάτων λαδιού, αρθρωτό καπάκι και πλαϊνό πίνακα ελέγχου με λαβή για εύκολο χειρισμό. Όλο το πλαίσιο είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό μέταλλο. Ο χρωματισμός είναι ασημί. Η σύνδεση γίνεται μέσω του καλωδίου τροφοδοσίας στην πρίζα. Ο στρογγυλός περιστροφικός διακόπτης βοηθά στη ρύθμιση της σωστής θερμοκρασίας για το υγρό στο οποίο μαγειρεύεται το φαγητό. Υπάρχει ένδειξη για την ενεργοποίηση των θερμαντήρων.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Διακόπτης:	στροφή
Παράμετροι (εκατοστά):	54/50/46
Καθαρό βάρος:	18 κιλά 800 γρ
Ενταση ΗΧΟΥ:	12 λίτρα
Εύρος θερμοκρασίας:	50-200 μοίρες
Εξουσία:	2600 W
Σύνδεση:	220 V
Επιτρεπόμενη στάθμη λαδιού:	6 l
Υλικό:	ανοξείδωτο ατσάλι
Τρέχουσα συχνότητα:	50-60 Hz
Περίοδος εγγύησης:	1 χρόνος
Χώρα κατασκευαστή:	Ρωσία
Μέση τιμή:	17000 ρούβλια

• εξοπλισμός;
• βολική λειτουργία.
• σχέση ποιότητας και τιμής;
• πτυσσόμενος;
• δεν απαιτούνται συχνές αλλαγές λαδιών.
• ευρύ μπάνιο.

• δεν προσδιορίζεται.

Μοντέλο "HKN-EF16" από τον κατασκευαστή "Nurakan"

Σκοπός: για την παρασκευή φαστ φουντ σε μικρές και μεσαίες εγκαταστάσεις φαστ φουντ.

Ορθογώνιος εξοπλισμός από χάλυβα με ένα στοιχείο θέρμανσης, ένα καλάθι εξοπλισμένο με άνετες λαβές με ξύλινα στοιχεία (μη θερμαινόμενα), ένα αρθρωτό καπάκι, μια βρύση αποστράγγισης και έναν πίνακα ελέγχου.

Είναι εξοπλισμένο με περιστροφικό θερμοστάτη, θερμαντικό στοιχείο που μπορεί να λειτουργεί χωρίς διακοπή, κουμπί λειτουργίας και ενδείξεις. Το κιτ περιλαμβάνει ένα δίσκο για την αποστράγγιση του ελαίου από το τελικό προϊόν πίσω στο μπάνιο.

Σημείωση! Στο εμπόριο διατίθενται μονάδες με δύο θερμοσίφωνες.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Παράμετροι (εκατοστά):	73/54/26,5
Μέγεθος καλαθιού (δείτε):	58/28/8,5
Καθαρό βάρος:	10 κιλά 900 γρ
Ενταση ΗΧΟΥ:	16 λίτρα
Ονομαστική ισχύς:	3900 W
Τάση:	220 V
Θερμοκρασία λειτουργίας:	60-190 μοίρες
Επιτρεπόμενη στάθμη λαδιού:	6 l
Μέθοδος εγκατάστασης:	επιφάνεια εργασίας
Υλικό:	ανοξείδωτο ατσάλι
Χώρα παραγωγής:	Κίνα
Ποια είναι η τιμή:	10300 ρούβλια

• ασφαλής;
• υψηλή απόδοση;
• αξιόπιστος;
• άνετος;
• φτηνός.

• δεν προσδιορίζεται.

Μοντέλο "EF-12НЧ" από τον κατασκευαστή "Sikom"

Σκοπός: για μαγείρεμα προϊόντων με χαμηλό αφρισμό (λευκά, σεμπουρέκ, ντόνατς, πίτες).

Το σχέδιο είναι κατάλληλο για χρήση σε καφετέριες, μπαρ, μπουφέδες (κατάλληλο για το δρόμο). Διαθέτει καλούς αριθμητικούς δείκτες για τη διαδικασία εργασίας, είναι εξοπλισμένος με αισθητήρα θέρμανσης που ρυθμίζει την απαιτούμενη θερμοκρασία. Τα θερμαντικά στοιχεία κλείνουν με δύο διάτρητα ένθετα. Μια αφαιρούμενη λαβή βοηθά στην αφαίρεση του τελικού προϊόντος. Αρθρωτό καπάκι, λείο εσωτερικά. Πάνω του απλώνονται παστέλια έτσι ώστε να στραγγίζει το υπερβολικό τηγάνισμα. Η βαλβίδα αποστράγγισης σας επιτρέπει να κάνετε γρήγορα και άνετα την αντικατάσταση του χρησιμοποιημένου λαδιού.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρομηχανολογικό
Διαστάσεις (εκατοστά):	101/56/26
Καθαρό βάρος:	14 κιλά
Ενταση ΗΧΟΥ:	12 λίτρα
Επιτρεπόμενη στάθμη υγρού:	6 l
Εγκατάσταση:	επιφάνεια εργασίας
Θερμοκρασία λειτουργίας:	0-190 μοίρες
Κατανάλωση ενέργειας:	5000 W
Τάση δικτύου:	220 V
Αριθμός λουτρών:	ένας
Υλικό:	ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων
Εγγύηση:	1 χρόνος
Χώρα παραγωγής:	Ρωσία
Μέσο κόστος:	19800 ρούβλια

• γρήγορη θέρμανση?
• εξοικονομεί ηλεκτρική ενέργεια.
• λειτουργικός;
• παραγωγικός;
• η παρουσία ενός συστήματος προστασίας από υπερθέρμανση.
• σχέση ποιότητας και τιμής;
• απλή φροντίδα.

• δεν είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα τηγανιτές πατάτες.

Μοντέλο "CZG-EF-331V" από τον κατασκευαστή "Gastrorag"

Σκοπός: για τηγάνισμα σεμπουρέκ, πίτες, λουκουμάδες.

Επαγγελματική εγκατάσταση για καταστήματα εστίασης και εμπορίου, εξοπλισμένη με ανθεκτικά μαύρα πλαστικά πόδια, μηχανικό πίνακα ελέγχου, μη αφαιρούμενο λέβητα. Είναι εξοπλισμένο με στρόφιγγα αποστράγγισης, αφαιρούμενο καπάκι με λαβή. Ο σκελετός είναι εξ ολοκλήρου μεταλλικός.Στον πίνακα υπάρχει ένας διακόπτης ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, ένα περιστροφικό κουμπί θερμοστάτη, μια ενδεικτική λυχνία θέρμανσης. Όταν η θερμοκρασία πέσει και σβήσει αφού φτάσει στο καθορισμένο επίπεδο, το θερμαντικό στοιχείο ενεργοποιείται αυτόματα.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Εγκατάσταση:	επιφάνεια εργασίας
Διαστάσεις (εκατοστά):	40/88/38
Καθαρό βάρος:	12 κιλά
Χωρητικότητα:	33 λίτρα
Επιτρεπόμενος όγκος λαδιού:	16 l 500 ml
Τάση:	220 V
Κατανάλωση ενέργειας:	6000 W
Κωδικός προμηθευτή:	18353
Εύρος θερμοκρασίας:	110-190 μοίρες
Υλικό:	ανοξείδωτο ατσάλι
Περίοδος εγγύησης:	12 μήνες
Χώρα παραγωγής:	Κίνα
Τιμή στο μεσαίο τμήμα:	18000 ρούβλια

• σχέδιο;
• ευρύχωρος;
• Ποιότητα κατασκευής?
• ζεσταίνει γρήγορα το λάδι
• υψηλή απόδοση.

• δεν προσδιορίζεται.

Βαθμολογία των καλύτερων επαγγελματιών cheburechnik έως 30 χιλιάδες ρούβλια για το 2025

Οι περισσότερες εγκαταστάσεις αυτής της κατηγορίας είναι για εστιατόρια. Είναι πολυλειτουργικά και παράγουν νόστιμα προϊόντα. Οι κορυφαίες μάρκες είναι:

• "Cobor";
• "Grill Master"?
• "Atesy";
• Sikom.

Μοντέλο "FC2-13T" από τον κατασκευαστή "Kobor"

Σκοπός: για μαγείρεμα cheburek, λευκά, ντόνατς, πίτες και άλλα τηγανητά σε ζεστό λάδι.

Ένα μοντέλο ρωσικής κατασκευής σε ορθογώνιο σχήμα σε μεταλλική θήκη με δίσκο αποστράγγισης και στρόφιγγα. Τοποθετούνται δύο θερμοστάτες, οι οποίοι σας επιτρέπουν να κατανέμετε ομοιόμορφα τη θερμότητα σε όλη τη δεξαμενή. Κάθε ένα από αυτά έχει τον δικό του πίνακα ελέγχου, ο οποίος διαθέτει κουμπί έναρξης / απενεργοποίησης, περιστροφικό διακόπτη που ελέγχει τον βαθμό θέρμανσης λαδιού και ένδειξη ενεργοποίησης.

Σημείωση! Οπτικά, ολόκληρο το εσωτερικό μέρος της δομής χωρίζεται σε 2 μέρη: το ένα είναι ένα δοχείο στο οποίο μαγειρεύεται το φαγητό, το άλλο είναι ελαφρώς μικρότερο σε μέγεθος και χρησιμοποιείται για την τοποθέτηση τελικών προϊόντων.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Κωδικός προμηθευτή:	5785
Διαστάσεις (εκατοστά):	83/58/34
Καθαρό βάρος:	20 κιλά
Τάση:	220 V
Κατανάλωση ενέργειας:	6000 W
Πεδίο χρήσης:	καφετέριες, μπιστρό, καντίνες, cheburechs
Χωρητικότητα:	27 λίτρα
Μέγιστη θερμοκρασία:	180 μοίρες
Εκτέλεση:	επιφάνεια εργασίας
Υλικό:	ανοξείδωτο ατσάλι
Αριθμός θερμοστατών:	2 τεμ.
Αριθμός λουτρών:	1 PC.
Μέγεθος καλαθιού (δείτε):	41,8/40/13
Τιμή:	20400 ρούβλια

• γρήγορο ψήσιμο προϊόντων.
• αυξημένο λειτουργικό πόρο·
• εμφάνιση;
• σαφής διαισθητικός έλεγχος.
• ποιότητα κατασκευής.

• δεν προσδιορίζεται.

Μοντέλο "FZAPE" από τον κατασκευαστή "Grill Master"

Σκοπός: για τηγάνισμα chebureks και donuts σε καταστήματα εστίασης.

Εξοπλισμός από ανοξείδωτο χάλυβα με αρθρωτό γυάλινο καπάκι ανθεκτικό στη θερμότητα. Το σετ περιλαμβάνει: συσκευή, διανομέα, διαβατήριο, εγχειρίδιο οδηγιών, πιστοποιητικό συμμόρφωσης, σχάρα για το κλείσιμο των θερμαντικών στοιχείων, δίσκο για τα τελικά προϊόντα, βραχίονα.

Ο πίνακας ελέγχου είναι εξοπλισμένος με ενδεικτική λυχνία, περιστροφικό διακόπτη και κουμπί εκκίνησης.

Συστάσεις εγκατάστασης: σε θερμαινόμενο δωμάτιο, τουλάχιστον 50 cm μακριά από εύφλεκτα αντικείμενα. Η βάση πρέπει να είναι πυρίμαχη.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Παράμετροι (εκατοστά):	73/66/17,5
Καθαρό βάρος:	25 κιλά
Εγκατάσταση:	επιφάνεια εργασίας
Όγκος μπάνιου:	50 λίτρα
Κατανάλωση ενέργειας:	5400 W
Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας:	50-300 μοίρες
Σύνδεση (V):	380
Ώρα προετοιμασίας:	7-10 λεπτά
Συχνότητα:	50 Hz
Κατηγορία προστασίας από ηλεκτροπληξία:	1ος
Αριθμός θερμαντικών στοιχείων:	3 τεμ.
Επιτρεπόμενη πλήρωση λαδιού (ελάχιστο/μέγιστο):	18-40 l
Χώρα κατασκευαστή:	Ρωσία
Μέση τιμή:	26800 ρούβλια

• συμπαγής;
• εργονομικό σώμα?
• άνετος;
• λειτουργικός;
• σχέση ποιότητας και τιμής.

• δεν προσδιορίζεται.

Μοντέλο "M" από τον κατασκευαστή "Atesy"

Σκοπός: φαγητό.

Η Cheburechnitsa διαφέρει από το μοντέλο EURO mini σε επιδόσεις, τεχνικά χαρακτηριστικά, διαστάσεις (2 σε 1). Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η εμφάνιση ενός βραχίονα αποστράγγισης, που διευκόλυνε την αντικατάσταση του λαδιού στο λουτρό. Υπάρχουν δύο πίνακες ελέγχου, καθώς υπάρχει ένας κατάλληλος αριθμός θερμαντικών στοιχείων. Κάθε ένα έχει περιστροφικό έλεγχο θερμοκρασίας θέρμανσης, κουμπί start/stop και δύο ενδεικτικές λυχνίες.

Σημείωση! Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε προϊόν που απαιτεί τηγάνισμα σε τεράστια ποσότητα λαδιού.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Κωδικός προμηθευτή:	33793
Παράμετροι (εκατοστά):	93/50,5/27
Καθαρό βάρος:	11 κιλά
Μέγιστο φορτίο:	4 γλυκά
Συνολικός όγκος:	25 λίτρα
Επιτρεπόμενη στάθμη λαδιού:	13 l
Κατανάλωση ενέργειας:	7800 W
Τάση:	220 V
Πεδίο εφαρμογής:	εστιατόρια, μπαρ, καφετέριες, mobile catering
Εύρος θερμοκρασίας:	50-190 μοίρες
Εγγύηση προμηθευτή:	Ετήσιο
Χώρα κατασκευαστή:	Ρωσία
Ποσό ανά είδος:	22150 ρούβλια

• μακροχρόνια αδιάλειπτη λειτουργία σε μια δεδομένη λειτουργία.
• υψηλή απόδοση;
• ευρεία εφαρμογή?
• για διάφορα προϊόντα?
• μαγειρεύει άοσμο και θολό βαθύ λίπος?
• μαγειρικά τσιμπιδάκια σε ένα σετ.
• δυνατότητα επισκευής με εγγύηση.

• δεν προσδιορίζεται.

Μοντέλο "EF-18НЧ" από τον κατασκευαστή "Sikom"

Σκοπός: για την παρασκευή διαφόρων προϊόντων με χαμηλό αφρισμό (εκτός από πατάτες).

Το σετ περιλαμβάνει: διάταξη φριτέζας, κάλυμμα με αποστάτη που λειτουργεί ως ράφι (2 τεμ.), λαβίδες για την αφαίρεση του τελικού προϊόντος, ένθετο (3 τεμ.), οδηγίες, υποδοχή.

Το πλαίσιο είναι λείο, μεταλλικό, ορθογώνιο σχήμα. Δεξιά, στην κάτω γωνία, υπάρχει μια βαλβίδα για την αποστράγγιση του ανακυκλωμένου λαδιού. Επάνω, κατά μήκος του πίσω τοίχου του λουτρού, υπάρχει ένας πίνακας ελέγχου με χειροκίνητο διακόπτη θερμοστάτη, στα πλάγια υπάρχουν αρθρωτά καπάκια για την τοποθέτηση έτοιμων φαγητών.

Τα θερμαντικά στοιχεία προστατεύουν το διάτρητο ένθετο από την άμεση επαφή με το προϊόν μαγειρέματος.

Προδιαγραφές:

Τύπου:	ηλεκτρικός
Εγκατάσταση:	επιφάνεια εργασίας
Παράμετροι (εκατοστά):	165,5/55/26
Καθαρό βάρος:	22 κιλά 500 γρ
Σύνδεση:	380 V
Χωρητικότητα:	18 λίτρα
Εύρος θερμοκρασίας λειτουργίας:	0-190 μοίρες
Εξουσία:	7500 W
Ωρα για προθέρμανση:	περίπου 20 λεπτά
Κατηγορία προστασίας από την υγρασία:	IP20
Αριθμός λουτρών:	ένας
Υπηρεσία:	μπαρ, μπουφέδες, καφετέριες, καταστήματα στο δρόμο
Συχνότητα:	50 Hz
Περιοχή επιφάνειας φριτέζας:	2700 cm τετράγωνο
Υλικό:	βουρτσισμένο ανοξείδωτο χάλυβα
Περίοδος εγγύησης:	12 μήνες
Παραγωγή:	RF
Μέση ποσότητα:	26200 ρούβλια

• προϊόν με λειτουργία προστασίας από υπερθέρμανση.
• ευρύχωρος;
• ισχυρή ομάδα θέρμανσης.
• ευρεία εφαρμογή?
• σχέση ποιότητας και τιμής.

• δεν προσδιορίζεται.

συμπέρασμα

Σύμφωνα με τους αγοραστές, τα ρωσικά cheburechnik από ανοξείδωτο χάλυβα ποιότητας τροφίμων με διαφορετικούς όγκους δοχείων μαγειρέματος έγιναν οι καλύτερες εγκαταστάσεις. Η εγκατάσταση είναι στάνταρ για οποιονδήποτε εξοπλισμό, ανεξάρτητα από την εταιρεία που αγοράζεται. Είναι προτιμότερο να αγοράζετε μονάδες σε ειδικά καταστήματα όπου παρέχεται εγγύηση.

Πίνακας - "Τα καλύτερα cheburechniks για επαγγελματίες για το 2025"

Ονομα:	Κατασκευαστής:	Μέγιστη χωρητικότητα λαδιού (λίτρα):	Κατανάλωση ισχύος (W):	Μέσο κόστος (ρούβλια):
"ΕΥΡΩ"	Ατεσύ	14	3900	13100
"F2FRE"	"Gillmaster"	6	2600	17000
HKN-EF16	Nurakan	6	3900	10300
"EF-12NC"	Sikom	6	5000	19800
CZG-EF-331V	"Gastrorag"	16.5	6000	18000
"FC2-13T"	"Kobor"	27	6000	20400
"ΦΖΑΠΕ"	"Gillmaster"	40	5400	26800
"Μ"	Ατεσύ	13	7800	22150
"EF-18NC"	Sikom	18	7500	26200

Υπάρχουν μόνο 4 εταιρείες στην αγορά πωλήσεων, των οποίων τα προϊόντα αξίζουν προσοχής: Atesy, Nurakan, Sikom και Grill Master. Η γκάμα των μοντέλων ικανοποιεί τη διαφορετική λειτουργικότητα, τις διαστάσεις, τις επιδόσεις και το τμήμα τιμών.