Αξιολόγηση των καλύτερων παρασκευαστών πίτσας για το 2025

Η μυρωδάτη, ζεστή και τραγανή πίτσα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα που είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο. Η μόδα για μια υγιεινή διατροφή υπαγορεύει την αγορά τεχνολογικά προηγμένων και πολυλειτουργικών οικιακών συσκευών. Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τα καλύτερα μοντέλα πίτσας.

Είναι αυτοί που σήμερα παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον μεταξύ των αγοραστών, γιατί με τη βοήθειά τους μπορείτε να μαγειρέψετε αυτήν την αγαπημένη λιχουδιά στο σπίτι χωρίς πολύ κόπο και χρόνο.

Τύποι φούρνων πίτσας

Γενικά, οι φούρνοι πίτσας χωρίζονται σε:

• ηλεκτρικό, φυσικό αέριο και ξύλο,
• μονοθάλαμος, πολυθάλαμος και σήραγγα,
• στατική και περιστρεφόμενη.

Τα χαρακτηριστικά καθεμιάς από τις ομάδες που αναφέρονται παραπάνω συνδυάζονται με διάφορους τρόπους. Χάρη σε αυτό, μπορείτε να αγοράσετε τόσο έναν στατικό ηλεκτρικό φούρνο πίτσας όσο και έναν φούρνο με ξύλα δύο θαλάμων.

Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Για να επιλέξετε τη σωστή συσκευή, πρέπει να αναλύσετε όλες τις παραμέτρους και να προσαρμόσετε το μοντέλο στις ανάγκες και την τεχνική κατάσταση του δωματίου.

Σημαντικά Χαρακτηριστικά

Ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας είναι το πιο δημοφιλές μοντέλο μεταξύ των ιδιοκτητών εστιατορίων. Αυτό είναι αποτέλεσμα υψηλής λειτουργικότητας και χαμηλής τιμής σε σύγκριση με μοντέλα αερίου ή ξύλου.

Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα όλων των ηλεκτρικών συσκευών είναι η κινητικότητά τους. Σχεδόν η μόνη απαραίτητη προϋπόθεση που πρέπει να πληροί το δωμάτιο για να το χρησιμοποιήσετε είναι η πρόσβαση σε πρίζα.

Αυτό επιτρέπει οποιαδήποτε κίνηση της σόμπας και ρύθμιση της θέσης της σύμφωνα με τις συνθήκες του δωματίου και όχι στο σημείο σύνδεσης (όπως συμβαίνει με τις σόμπες υγραερίου).

Επιπλέον, ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας είναι εύκολος στη χρήση και ο ηλεκτρονικός έλεγχος σάς επιτρέπει να ελέγχετε με ακρίβεια τη θερμοκρασία και το χρόνο ψησίματος.

Επαγγελματικός φούρνος πίτσας με κάρβουνα και τα χαρακτηριστικά του

Σε σύγκριση με τις ηλεκτρικές συσκευές, ένας φούρνος πίτσας με ξύλα είναι πιο ακριβός εξοπλισμός. Επιπλέον, η λειτουργία του απαιτεί δεξιοτεχνία και εμπειρία από την πιτσαρία.Αυτό συμβαίνει γιατί η ρύθμιση του μεγέθους της φλόγας και της αντίστοιχης θερμοκρασίας δεν είναι αυτόματη. Όπως και στην περίπτωση της ψησταριάς, ο ίδιος ο μάγειρας, με γνώμονα την εμπειρία και τη διαίσθησή του, ελέγχει τη διαδικασία τηγανίσματος και τον χρόνο ψησίματος.

Ο μονόχωρος ξυλόφουρνος πίτσας είναι μεγάλος, επομένως απαιτεί πολύ χώρο στο δωμάτιο. Από την άλλη πλευρά, είναι οπτικά ελκυστικό και σας επιτρέπει να δημιουργήσετε τη χαρακτηριστική ατμόσφαιρα των παραδοσιακών ιταλικών πιτσαριών. Μπορεί εύκολα να τοποθετηθεί σε κοινή θέα, γεγονός που δημιουργεί μια πρόσθετη έλξη για τους επισκέπτες.

Είναι δύσκολο να πούμε ποιος φούρνος πίτσας είναι ο καλύτερος. Η επιλογή του κατάλληλου εξοπλισμού εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ιδιαιτερότητες του ίδιου του εστιατορίου, συμπεριλαμβανομένων των χώρων του.

Σπουδαίος! Η σόμπα δεν πρέπει να στέκεται απευθείας στον τοίχο. Για να εξασφαλιστεί καλός αερισμός, αξίζει να αφήσετε μια απόσταση αρκετών, ή ακόμα και πολλών δεκάδων εκατοστών.

Σε μικρά εστιατόρια όπου εκτός από πίτσα σερβίρονται και άλλα πιάτα, ταιριάζει καλύτερα μια συσκευή με μικρό μέγεθος. Σε μέρη όπου η πίτσα δεν πωλείται για παραλαβή ή σε μεγάλες ποσότητες επί τόπου, θα ήταν κατάλληλος ένας φούρνος ενός θαλάμου ή πίτσας.

Πώς λειτουργεί η πίτσα - παρασκευαστής

Αυτή η οικιακή συσκευή είναι ένας πραγματικός βοηθός σε κάθε κουζίνα. Εξωτερικά, φαίνεται πολύ ενδιαφέρον και είναι σχέδιο δύο φτερών, σε μορφή τηγανιών.

Η μηχανή παρασκευής πίτσας είναι ένας ειδικός συμπαγής φούρνος πίτσας που διατηρεί τις βέλτιστες συνθήκες ψησίματος, με αποτέλεσμα μια μαλακή ζύμη και σημαντική μείωση του χρόνου μαγειρέματος.

Η βάση για την τοποθέτηση της δοκιμής είναι το κάτω μέρος της συσκευής, το επάνω χρησιμοποιείται ως κάλυμμα, αρκετά πυκνό και αξιόπιστο.

Και τα δύο μέρη είναι στερεωμένα μεταξύ τους με βρόχο, έτσι ώστε το σχέδιο να μην μπορεί να διαχωριστεί.

Διατίθενται θερμαντικά στοιχεία στην κάτω και στην επάνω πόρτα. Αυτό εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση του φαγητού που ψήνεται στο εσωτερικό.

Τις περισσότερες φορές, το σώμα αυτής της οικιακής συσκευής είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό στη θερμότητα πλαστικό, με πιο ακριβά μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα.

Γιατί χρειάζεστε μια τέτοια οικιακή συσκευή στην κουζίνα;

Ένας τέτοιος φούρνος είναι μια λύση που σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε σημαντικά χώρο, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση μικρών χώρων κουζίνας.

Τέτοιες σόμπες μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε ταξίδια, γιατί χάρη στο μικρό τους μέγεθος και την τροφοδοσία τους, είναι εύκολο να συσκευαστούν και να μεταφερθούν μαζί σας στο δρόμο προς την εξοχή.

Αυτή είναι μια πρακτική και λειτουργική συσκευή. Επιτρέπει όχι μόνο την εξοικονόμηση χώρου, αλλά και χρημάτων και θα είναι μια εξαιρετική λύση για άτομα που εξοπλίζουν, για παράδειγμα, το πρώτο τους διαμέρισμα.

Για να είναι απόλυτα ικανοποιημένος με το επιλεγμένο μοντέλο, πρέπει να εκτελεί πολλές συγκεκριμένες λειτουργίες.

Κατά την επιλογή μιας τέτοιας συσκευής, είναι σημαντικές οι ακόλουθες πτυχές:

• το μέγεθος;
• το βάρος;
• πηγή δύναμης.

Ποιότητα εκτέλεσης

Μια πίτσα, όπως και κάθε άλλη συσκευή κουζίνας, πρέπει να είναι κατασκευασμένη από υλικά καλής ποιότητας.

Η σύνδεση της θήκης της συσκευής με το καλώδιο πρέπει να είναι καλά μελετημένη και καλά στερεωμένη και το υλικό να είναι συμπαγές και άκαμπτο.

Σπουδαίος! Όταν αγοράζετε μια συσκευή, πρέπει να προσέχετε το θερμομονωτικό στρώμα, το οποίο θα προστατεύει από τα εγκαύματα και θα διατηρεί τη ζεστή πίτσα μέσα περισσότερο.

Η επίστρωση της συσκευής πρέπει να είναι από τεφλόν για να μην κολλάει η ζύμη και τα πρόσθετα.

Η επιλογή τέτοιου εξοπλισμού κουζίνας θα πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά.

Εάν επιλεγεί σωστά για τις μεμονωμένες ανάγκες, η συσκευή θα σας βοηθήσει πολύ και θα σας διευκολύνει στην καθημερινή ζωή.

Φούρνος πίτσας - τι να προσέξετε όταν επιλέγετε;

Δεν υπάρχει γενικός φούρνος πίτσας.Επομένως, όταν επιλέγετε το σωστό, θα πρέπει να καθοδηγηθείτε, πρώτα απ 'όλα, από τη φύση του δωματίου και τις ανάγκες του.

Για παράδειγμα, για ένα μεγάλο εστιατόριο θα χρειαστείτε ένα μοντέλο φούρνου και για ένα μικρό, είναι επίσης κατάλληλη μια ισχυρή μηχανή παρασκευής πίτσας.

Σε ένα εστιατόριο με μεγάλη επιφάνεια χρειάζεται μεγαλύτερη σόμπα ώστε ο χρόνος αναμονής της παραγγελίας να μην τρομάζει τους πελάτες. Ένας μεγάλος φούρνος καταναλώνει περισσότερη ενέργεια, η οποία με τη σειρά του επηρεάζει το κόστος της συντήρησής του, επομένως δεν είναι σκόπιμο να αγοράσετε έναν για οικιακή χρήση.

Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση στα πάνελ της συσκευής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο λάδι ή να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε, γεγονός που θα μειώσει σημαντικά την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ψησίματος στο σπίτι. Ένας ενσωματωμένος χρονοδιακόπτης και μια φωτεινή ένδειξη στο σώμα της συσκευής θα διευκολύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος.

Επίσης, οι συσκευές έχουν συνήθως μια ειδική θήκη για την αποθήκευση του καλωδίου: η συσκευή είναι σχετικά συμπαγής, είναι εύκολο να την αποθηκεύσετε όταν δεν χρησιμοποιείται. Αλλά, όπως δείχνει η πρακτική, χρησιμοποιείται συνεχώς!

Οι άκρες της ζύμης στα πλάγια της πίτσας πρέπει να ανασηκωθούν, κάντε το με το χέρι, διαφορετικά το τυρί αναπόφευκτα θα διαρρεύσει και θα καεί.

Στην πραγματικότητα, αυτή η συσκευή είναι ένα σχετικά βαθύ ηλεκτρικό τηγάνι με θέρμανση διπλής όψης και χρονοδιακόπτη. Ψήνεται πολύ καλά και ομοιόμορφα. Υπάρχουν δύο αντιστάσεις, το ένα κάτω από το κάτω μέρος, το άλλο στο καπάκι, ένα χρονόμετρο (διακόπτης).

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των μοντέλων;

Τα διαφορετικά μοντέλα κατασκευαστών πίτσας διαφέρουν σε βάθος - μερικά χωρούν εύκολα ένα κοτόπουλο, μισή μεγάλη πατάτα, άλλα όχι.

Υπάρχουν επίσης διαφορές στην ισχύ και το μέγεθος των συσκευών.

Μπορείτε επιπλέον να αγοράσετε ένα χαλάκι σιλικόνης, κομμένο στο μέγεθος και να το τοποθετήσετε στο κάτω μέρος της συσκευής.Είναι πιο βολικό να το βγάλετε και σίγουρα δεν θα καεί ποτέ.

Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν σπάτουλες και χαλάκια σιλικόνης.

Γιατί να αγοράσω πίτσα;

• μοναδική γεύση και άρωμα του προκύπτοντος πιάτου.
• Δυνατότητα μαγειρέματος και άλλων πιάτων
• ευκολία λειτουργίας και συντήρησης ·
• Η φροντίδα της σόμπας είναι επίσης εύκολη.

Κριτήρια επιλογής

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι:

• ισχύς - όσο υψηλότερος είναι αυτός ο δείκτης, τόσο πιο γρήγορα θα μαγειρευτεί το αγαπημένο σας πιάτο, αυτός ο δείκτης κυμαίνεται από 800 έως 1800 W.
• Διάμετρος επιφάνειας εργασίας - τυπικό μέγεθος 30 διαμέτρους.
• το βάθος της συσκευής είναι συνήθως 2 cm, κατά την αγορά είναι σημαντικό να αποφασίσετε ποια πιάτα σκοπεύετε να μαγειρέψετε, μόνο πίτσα ή κάτι άλλο.
• υλικό επιφάνειας εργασίας: οι συσκευές από ανοξείδωτο χάλυβα κατασκευάζονται πιο συχνά, οι πέτρινες ή κεραμικές επιφάνειες είναι λιγότερο συνηθισμένες, σας επιτρέπουν να επιτύχετε μεγαλύτερο αποτέλεσμα.
• επίστρωση επιφάνειας εργασίας: σε ορισμένα μοντέλα είναι αντικολλητική, χάρη στην οποία η πίτσα δεν κολλάει και ψήνεται ομοιόμορφα.
• τύπος ελέγχου, τα πιο απλά μοντέλα δεν έχουν πρόσθετους διακόπτες, αλλά αυτά που είναι πιο ακριβά είναι εξοπλισμένα με αυτά.
• χρονόμετρο: η παρουσία του διευκολύνει σημαντικά τη χρήση συσκευών, το κόστος τέτοιων μοντέλων είναι πιο ακριβό.
• ένδειξη, τα μοντέλα πολλών ηλεκτρικών φούρνων πίτσας έχουν δύο ενδείξεις - ενεργοποίηση και ειδοποιήσεις σχετικά με την πλήρη ετοιμότητα του πιάτου.
• αριθμός τρόπων λειτουργίας.
• θερμομόνωση του σώματος της συσκευής και της λαβής, κατά την αγορά, είναι σημαντικό να προσέχετε την παρουσία ελαστικών στηρίξεων, χάρη στα οποία η επιφάνεια στην οποία είναι εγκατεστημένη η συσκευή θα προστατεύεται, δεν θα γλιστρήσει.
• η στεγανότητα του κλεισίματος του καπακιού: πρέπει να πιέζεται καλά, σε ορισμένα μοντέλα κουμπώνει στη θέση του και υπάρχει επίσης μια κλειδαριά ασφαλείας, ένα γυάλινο παράθυρο για τον έλεγχο του βαθμού ετοιμότητας του πιάτου.
• καλώδιο τροφοδοσίας, από αυτή την άποψη, πρέπει να δώσετε προσοχή στο μήκος του, καθώς και στην παρουσία ενός ειδικού διαμερίσματος για αυτό στη συσκευή.
• εξοπλισμός: οι κατασκευαστές συχνά προσφέρουν ειδικές λεπίδες και κόφτες πίτσας ως σετ. Συνταγές για πίτσα - μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη συσκευή.

Σπουδαίος! Μια διαρροή στο καπάκι της πίτσας μπορεί να προκαλέσει διαρροή ζύμης από τη συσκευή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

Έτσι, μπορεί να φανεί ότι η λειτουργία μιας τέτοιας συσκευής είναι απλή. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συνδέσετε την ηλεκτρική κουζίνα στην πρίζα και να προγραμματίσετε τον θερμοστάτη και το χρονοδιακόπτη εάν είναι διαθέσιμα στο επιλεγμένο μοντέλο.

Οι ηλεκτρικοί φούρνοι πίτσας είναι εύκολοι στη λειτουργία και ρυθμιζόμενες θερμοκρασίας, γεγονός που μας επιτρέπει να προσαρμόσουμε τη συσκευή στις ανάγκες μας.

Εάν εξακολουθείτε να αποφασίσετε να αγοράσετε αυτό το είδος προϊόντος, τότε φυσικά είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε μια ισχυρή συσκευή.

Τα καλύτερα ακριβά μοντέλα πίτσας

Ferrari Express Delizia G3

Η G3 Ferrari είναι μια μικρή και συμπαγής συσκευή, ένας πραγματικός βασιλιάς της πίτσας. Το εκθαμβωτικό χρώμα της θήκης θα διακοσμήσει κάθε τραπέζι. Με ισχύ 1200 W, μια πρίζα είναι αρκετή για να λειτουργήσει. Η θερμοκρασία του μπορεί να φτάσει τους 390.

Τιμή - 13440 ρούβλια.

Χώρα προέλευσης - Ιταλία.

• εξαιρετική ποιότητα;
• κομψή εμφάνιση?
• ο θερμοστάτης μπορεί να ρυθμιστεί.
• εσωτερική διάμετρος 31 cm;
• απλός έλεγχος.
• Πτυσσόμενο κάλυμμα?
• υπάρχουν λαβές στο καπάκι.
• Το σετ περιλαμβάνει φτυάρι πίτσας.
• ο φούρνος έχει λειτουργία απόψυξης.
• μπορείτε όχι μόνο να ψήσετε πίτσα, αλλά και να ψήσετε κέικ και μπισκότα.
• συμπαγείς διαστάσεις?
• ελαφρύ βάρος?
• σώμα από ανοξείδωτο χάλυβα?
• η επιφάνεια εργασίας είναι επικαλυμμένη με αντικολλητική επίστρωση.

• υψηλή τιμή.

Steba PB 1

Κομψή πίτσα, σε κόκκινο, έντονο χρώμα, θα διακοσμήσει την κουζίνα κάθε νοικοκυράς.

Τιμή - 7990 ρούβλια.

• εμφάνιση;
• απλός έλεγχος.
• καλά στερεωμένο στην επιφάνεια.
• βολικό πίνακα ελέγχου.
• Μπορείτε να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία.
• υπάρχει δείκτης εργασίας.
• η παρουσία χρονοδιακόπτη.
• εξοπλισμένο με τρεις τρόπους θέρμανσης.
• συμπαγές;
• σφιχτό κάλυμμα?
• Περιλαμβάνεται μια πέτρα πίτσας.
• Είναι βολικό να παρατηρήσετε τη διαδικασία μέσα από ένα γυάλινο παράθυρο.

• χαμηλή ενέργεια.

Princess 118000

Μια ευέλικτη συσκευή για την προετοιμασία των αγαπημένων σας πιάτων. Η συνδυασμένη θήκη και η απλή λειτουργία είναι τα πλεονεκτήματα της συσκευής.

Τιμή - 5650 ρούβλια.

• Ποιότητα κατασκευής?
• συνδυασμένο σώμα?
• συμπαγής, κινητικότητα?
• καλή αντικολλητική επίστρωση.
• ομοιόμορφη κατανομή θερμοκρασίας.
• ψήνεται καλά και γρήγορα.
• υπάρχει ελεγκτής θερμοκρασίας.
• στο κάτω μέρος υπάρχουν ειδικές βεντούζες, η συσκευή είναι σφιχτά στερεωμένη στην επιφάνεια.
• υπάρχει ρύθμιση θερμοκρασίας.
• στο τέλος της εργασίας, δίνεται ένα ηχητικό σήμα.
• εξοπλισμένο με ένδειξη εργασίας
• μπορείτε να γυρίσετε τη συσκευή 180 μοίρες.
• Άνοιγμα 180 μοιρών.

• καμία οθόνη που να δείχνει τη θερμοκρασία λειτουργίας.

Μοντέλα προϋπολογισμού

Princess 115000

Ένα οικονομικό μοντέλο σε έντονο κόκκινο χρώμα για να φτιάξετε νόστιμη και μυρωδάτη πίτσα χωρίς κόπο.

Τιμή - 3504 ρούβλια.

• προσιτη τιμη;
• απλός, μηχανικός έλεγχος.
• ισχύς 1500 W;
• η επιφάνεια εργασίας καλύπτεται με αντικολλητική επίστρωση.
• διάμετρος - 30 cm;
• υπάρχει ένα μέρος για να αποθηκεύσετε το καλώδιο τροφοδοσίας.
• συμπαγής και κινητικότητα?
• ελαφρύ βάρος?
• γρήγορος χρόνος μαγειρέματος.
• ποιοτική συναρμολόγηση.

• χωρίς χρονόμετρο?
• κοντό καλώδιο τροφοδοσίας?
• άβολα στο πλύσιμο.

Princess Pizza Maker 115001

Ένα ενημερωμένο μοντέλο πίτσας με ρυθμιζόμενη θερμότητα και πλούσιο εξοπλισμό.

Τιμή - 4990 ρούβλια.

• Ποιότητα κατασκευής?
• κομψή εμφάνιση?
• Περιλαμβάνεται σπάτουλα, σχήμα χαλιού σιλικόνης.
• υπάρχουν φωτεινές ενδείξεις για ρεύμα και θέρμανση.
• ισχυρή συσκευή?
• καλή αντικολλητική επίστρωση.

• όχι.

Tristar PZ-2881

Κομψό μοντέλο της συσκευής, βολικό και εύκολο στη χρήση. Ιδανικό για μαγείρεμα στο σπίτι.

Τιμή - 3990 ρούβλια.

• Ποιότητα απόδοσης?
• καλή αντικολλητική επίστρωση.
• περίβλημα από πλαστικό υψηλής ποιότητας.
• υπάρχει ρύθμιση θερμοκρασίας.
• υπάρχει λειτουργία προστασίας από υπερθέρμανση.
• ομοιόμορφη θέρμανση?
• υπάρχει ένδειξη εργασίας.

• όχι.

GFgril GFP-1000

Οικονομικός, λευκός, συμπαγής και βολικός βοηθός με μηχανικό έλεγχο για το μαγείρεμα της αγαπημένης σας πίτσας.

Τιμή - 1900 ρούβλια.

• προσιτη τιμη;
• τακτοποιημένη εμφάνιση?
• απλός έλεγχος.
• ένα μικρό βάρος?
• συμπαγές;
• η επιφάνεια επικαλύπτεται με αντικολλητική επίστρωση.

• κοντό καλώδιο ρεύματος.

συμπέρασμα

Η γεύση της πραγματικής ιταλικής πίτσας εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: τη σύνθεση, τη συνοχή και το προσεκτικό κρέμασμα της ζύμης, το είδος και την ποιότητα των προσθέτων (κυρίως του τυριού) και τη δεξιοτεχνία. Όταν όλα είναι έτοιμα, το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από τον τρόπο ψησίματος και τις δυνατότητες του φούρνου.

Αναμφίβολα, η πίτσα ψημένη σε παραδοσιακό φούρνο με ξύλα έχει την καλύτερη γεύση. Ωστόσο, αυτή η συσκευή δεν είναι για όλους και δεν μπορούν όλοι να χρησιμοποιήσουν τις δυνατότητές της.

Σήμερα υπάρχει μια καλή επιλογή από ηλεκτρικούς φούρνους πίτσας, είναι πολύ βολικοί, αποτελεσματικοί και εύχρηστοι.

Οι συμβουλές του άρθρου σίγουρα θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα εξαιρετικό μοντέλο που θα ικανοποιήσει πλήρως και πλήρως τις ανάγκες της πιο απαιτητικής οικοδέσποινας.