Αξιολόγηση των καλύτερων εμπορικών σημάτων κατεψυγμένων γαρίδων για το 2025

Η εξαιρετικά πικάντικη γεύση αυτών των μικρών καρκινοειδών πάντα προσέλκυε τους γνώστες των θαλασσινών. Οι γαρίδες είναι καλές ως ένα λεπτό σνακ και ως εξαιρετικό συστατικό σε σούπες, κυρίως πιάτα ή σαλάτες.

Δυστυχώς, τα πρόσφατα αλιευμένα δείγματα σπάνια εμφανίζονται στην αγορά μας. Ωστόσο, μπορούν να αγοραστούν κατεψυγμένα - μικρά ή μεγάλα, βραστά ή ωμά, χύμα ή συσκευασμένα. Επομένως, το τραπέζι θα έχει πάντα τα απαραίτητα προϊόντα, καθώς και νέα αντικείμενα στον πάγκο. Ταυτόχρονα, όλοι ελπίζουν ότι θα πάρουν μια ζουμερή και νόστιμη λιχουδιά και όχι κομμάτια πάγου με σπασμένα κεφάλια και ουρές. Βοήθεια για την επιλογή λιχουδιών θα παρέχεται από μια βαθμολογία ποιοτικών εμπορικών σημάτων κατεψυγμένων θαλασσινών, η οποία περιέχει λίστα και περιγραφή των καλύτερων προϊόντων.

Γενικές πληροφορίες

Οι γαρίδες είναι εκπρόσωποι της οικογένειας των δεκάποδων καρκινοειδών, αριθμώντας μια μεγάλη ποικιλία ειδών, από τα οποία μόνο μερικές δεκάδες είναι εμπορικής σημασίας.

Στην εμφάνιση, μοιάζουν πολύ με τα θαλάσσια καρκινοειδή, αλλά μεγαλύτερα - από δύο έως 30 εκατοστά. Το σώμα, πλευρικά συμπιεσμένο, αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από μια ογκώδη κοιλιά και το κεφάλι και το στήθος είναι πολύ πιο κοντά. Στο πρώτο ζευγάρι πόδια υπάρχουν μικρές λαβίδες. Κολυμπήστε με τη βοήθεια πίσω ζευγών ποδιών και πλάκες ουράς.

Χωρίζονται σε ομάδες ανάλογα με τον βιότοπό τους.

ψυχρόαιμος

Ζουν στα βόρεια νερά του Ατλαντικού, του Αρκτικού και του Ειρηνικού ωκεανού. Η κύρια βιομηχανική αλιεία πραγματοποιείται στα ανοικτά των ακτών της Δανίας, του Καναδά, της Νορβηγίας. Διακρίνονται από εύθραυστο κέλυφος, μικρό μήκος έως 12 cm και λεπτή γεύση.

Υπό τεχνητές συνθήκες, αυτός ο τύπος δεν εκτρέφεται και η βάση των τροφίμων είναι υψηλής ποιότητας φυσικό πλαγκτόν. Το ψάρεμα γίνεται σε μεγάλα βάθη με δίχτυα με ελάχιστες ζημιές. Αυτά περιλαμβάνουν:

• λευκό βόρειο

• κόκκινη χτένα

• κόκκινες λαγκουστίνες

 

• βόρεια χιλίμια

• ροζ

θερμόαιμος

Στο φυσικό περιβάλλον, βρίσκονται συνήθως στα ζεστά νερά του Ινδικού και Ειρηνικού Ωκεανού, στη Μεσόγειο Θάλασσα. Η κύρια βιομηχανική αναπαραγωγή πραγματοποιείται στο Βιετνάμ, την Ινδονησία, την Ταϊλάνδη, την Κίνα. Καλλιεργημένα σε τεχνητά αγροκτήματα, διακρίνονται από μεγάλα μεγέθη μήκους έως 37 cm, δυνατό κέλυφος και γλυκιά γεύση. Αυτά περιλαμβάνουν:

• βασιλικός

• νότια βαθιά θάλασσα

• στικτός

 

Στη φύση, οι μεγαλύτερες γαρίδες είναι οι γαρίδες τίγρης. Μπορούν να βρεθούν στον Ατλαντικό, στον Ινδικό και στον Ειρηνικό Ωκεανό, καθώς και στην Αδριατική και τη Μεσόγειο Θάλασσα.

Χημική ένωση

Η χημική σύνθεση των θαλασσινών περιέχει πολλά χρήσιμα στοιχεία, βιταμίνες και μέταλλα. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, εύπεπτα από τον οργανισμό, ενώ η ποσότητα υδατανθράκων και λιπών είναι αμελητέα.

Οι γαρίδες είναι μια μοναδική αποθήκη βιολογικά ενεργών θρεπτικών συστατικών που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας του οργανισμού.

Μία μερίδα βάρους 100 γραμμαρίων παρέχει έως και 47% του κανόνα πρωτεΐνης την ημέρα, έως και 32% βιταμίνης D, έως 100% ιωδίου, έως και 250% καλίου.

Τα φρέσκα καρκινοειδή είναι χαμηλών θερμίδων, ανάλογα με το είδος, περιέχουν από 73 έως 107 kcal. Ωστόσο, κατά το μαγείρεμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες αυξάνεται. Επιπλέον, η αλλεργιογένειά τους είναι ελάχιστη και είναι υπέροχα ως εναλλακτικό πιάτο για τους αλλεργικούς.

Η χημική σύνθεση παρουσιάζεται στον πίνακα.

Σύνθεση, ζ	Περιεκτικότητα ανά 100 γρ
Νερό	77.2
σκίουροι	18.9
Λίπη	2.2
Φλαμουριά	1.7
Ορυκτά, mg	Περιεκτικότητα ανά 100 γρ
Σίδερο	2200
Ψευδάργυρος	2100
Χαλκός	850
Νάτριο	450
Κάλιο	260
Φώσφορος	220
Ασβέστιο	135
Ιώδιο	110
Μαγγάνιο	110
Φθόριο	100
Μαγνήσιο	60
Σελήνιο	38
Κοβάλτιο	12
Μολυβδαίνιο	10
Βιταμίνες, mg	Περιεκτικότητα ανά 100 γρ
Βιταμίνη Ε (τοκοφερόλη)	2,27
Βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ)	1.4
Βιταμίνη PP (νιασίνη)	1
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη)	0.11
Βιταμίνη Β1 (θειαμίνη)	0.06
Βιταμίνη Α (βήτα-καροτίνη)	0.01
Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ)	0.01

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

1. Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων.

Η τακτική χρήση μειώνει το επίπεδο της «κακής» χοληστερόλης με αύξηση της «καλής». Θετική επίδραση στις βιταμίνες Β, οι οποίες εξουδετερώνουν τις βλαβερές επιδράσεις της ομοκυστεΐνης, η οποία εμποδίζει τη ροή του αίματος και βλάπτει τα αιμοφόρα αγγεία.

2. Πρόληψη νεοπλασμάτων και αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Η ακσταντίνη και το σελήνιο εμποδίζουν το σχηματισμό καρκινικών κυττάρων, επιβραδύνουν την ανάπτυξη και καταστρέφουν τα εξασθενημένα κύτταρα με διαταραγμένη γονιδιακή δομή. Επιπλέον, ενισχύουν τις αντικαρκινογόνες ιδιότητες.

3. Βελτίωση της δραστηριότητας του νευρικού συστήματος.

Τα λιπαρά οξέα δεν επιτρέπουν μείωση της ποιότητας της νοητικής λειτουργικότητας, προστατεύοντας από την ανάπτυξη της νόσου του Αλτσχάιμερ. Επιπλέον, ανεβάζεται η διάθεση και μειώνεται η κατάθλιψη λόγω των εξαιρετικών αντι-στρες ιδιοτήτων του μαγνησίου.

4. Αντιμικροβιακές ιδιότητες.

Η χιτίνη που περιέχεται στο κέλυφος, λόγω των υψηλών αντιμικροβιακών της ιδιοτήτων, βοηθά στη γρήγορη επούλωση πληγών και κοψιμάτων.

5. Ενίσχυση της οστικής δομής.

Αυτό το θαλασσινό είναι εξαιρετικό για ασθενείς που υποφέρουν από αρθρώσεις των αρθρώσεων και οστεοπόρωση λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο και βιταμίνη D. Η τακτική παρουσία στα τρόφιμα μειώνει τον κίνδυνο οστικής και μυϊκής δυστροφίας, αυξάνει την ελαστικότητα των αρθρώσεων και των συνδέσμων και επίσης ενισχύει την οστά σκελετού.

6. Οφέλη για τις γυναίκες.

Η πλούσια σύνθεση των θαλασσινών έχει ευεργετική επίδραση στον σχηματισμό του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, βελτιώνει το μεταβολισμό, δυναμώνει τα νύχια και τα μαλλιά.

7. Οφέλη για τους άνδρες.

Το ορμονικό υπόβαθρο ομαλοποιείται, η διάθεση βελτιώνεται και η σεξουαλική επιθυμία αυξάνεται. Η τόνωση της ανδρικής δύναμης οφείλεται στο σελήνιο και τον ψευδάργυρο και τα λιπαρά αμινοξέα εμπλέκονται στην παραγωγή τεστοστερόνης.

Πιθανή βλάβη

1. Γαστρεντερική δυσλειτουργία - η περίσσεια πρωτεΐνης συμβάλλει σε εντερικές διαταραχές, που εκδηλώνονται με τη μορφή διάρροιας ή δυσκοιλιότητας.
2. Βλάβη όρασης - η υπερβολική κατανάλωση (περισσότερα από δύο κιλά τη φορά) νευροδραστικών ουσιών που περιέχονται στο κρέας μπορεί να προκαλέσει προσωρινές οπτικές δυσλειτουργίες: διαταραχή της διαμονής, διπλή όραση.
3. Αλλεργική αντίδραση - εμφανίζεται συχνά με ατομική ευαισθησία του σώματος στις πρωτεΐνες. Οι αποκλίσεις εκδηλώνονται με διαφορετικούς τρόπους: από ρινική συμφόρηση και μυρμήγκιασμα στο στόμα μέχρι οίδημα Quincke και αναφυλακτικό σοκ.

Τι μπαίνει στο κατάστημα

Στα τμήματα θαλασσινών, καρκινοειδή σε ποικιλία:

• όχι ξεφλουδισμένο - κέλυφος στο κεφάλι

• καθαρίστηκε:
  • με ή χωρίς πεπτικό σωλήνα.
  • με ή χωρίς αλογοουρά

• σε άλμη

• ακατέργαστο-κατεψυγμένο

• βραστό-κατεψυγμένο

• συσκευασμένα

• κατά βάρος

Τα θαλασσινά έχουν πολύ δρόμο να διανύσουν μέχρι να φτάσουν στον πάγκο, γεγονός που αυξάνει την τιμή, η οποία αποτελείται από πολλούς παράγοντες.

1. Οι γαρίδες πρέπει να αλιεύονται από ειδικά σκάφη ή να καλλιεργούνται σε φάρμα. Παράλληλα, το ψάρεμα από το φυσικό περιβάλλον αυξάνει το κόστος.
2. Τα θαλασσινά που συγκομίζονται είναι βρασμένα, κατεψυγμένα και γλασαρισμένα.
3. Για τη μεταφορά, χρησιμοποιούνται ειδικά οχήματα με εξοπλισμό για τη διατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας.
4. Η απόσταση μεταφοράς αυξάνει την τιμή - όσο πιο μακριά η μεταφορά, τόσο πιο ακριβά είναι τα εμπορεύματα.
5. Το κόστος περιλαμβάνει τελωνειακά τέλη, περιθώρια προμηθευτή και δικτύου διανομής.
6. Η τιμή επηρεάζεται από το μέγεθος, το οποίο αντικατοπτρίζεται στους αριθμούς στις συσκευασίες - τον αριθμό των αντιγράφων ανά λίβρα (αποφλοιωμένο) ή κιλό (χωρίς ξεφλούδισμα). Τα φθηνότερα φέρουν την ετικέτα 90/120, τα πιο ακριβά και μεγαλύτερα είναι 40/60.

Κριτήρια επιλογής

1. Από εμφάνιση.

Όταν αγοράζονται κατά βάρος, τα θαλασσινά φαίνονται λεία, καθαρά, χωρίς λεκέδες και ακαθαρσίες χωρίς ορατή ζημιά στο κέλυφος.Οι ποιοτικές γαρίδες έχουν καμπύλες ουρές. Μια ευθεία ουρά δείχνει το πάγωμα των μπαγιάτικων προϊόντων.

Το στρώμα πάγου δεν μπορεί να είναι μεγαλύτερο από ένα χιλιοστό και η παρουσία νιφάδων χιονιού υποδηλώνει παραβιάσεις του καθεστώτος θερμοκρασίας αποθήκευσης. Οι αδίστακτοι πωλητές αυξάνουν το στρώμα πάγου για να αυξήσουν τη μάζα των αγαθών.

Σύμφωνα με τη νομοθεσία, δεν επιτρέπεται πάνω από 7% γλάσο πάγου!

2. Κατά χρώμα.

Τα φρέσκα προϊόντα έχουν γκριζοπράσινη όψη, ενώ τα μαγειρευτά έχουν ανοιχτό ροζ όψη. Δείγματα έγκυος με χαβιάρι και νόστιμο κρέας και βγάζει ένα κόκκινο-καφέ κεφάλι. Η πρασινωπή απόχρωση δείχνει ότι το πλαγκτόν αποτελούσε τη βάση της τροφής των καρκινοειδών, η οποία δεν αλλοιώνει τις ευεργετικές ιδιότητες. Οι λευκές κηλίδες στο κέλυφος υποδηλώνουν κρυοπαγήματα. Ένα σημάδι ενός άρρωστου ατόμου είναι το μαύρο χρώμα του κεφαλιού.

Μην ακούτε τους πωλητές και μην σπαταλάτε τα χρήματά σας σε καυτές ροζ ή πορτοκαλί γαρίδες!

3. Κατά μέγεθος.

Οι εκπρόσωποι του ίδιου είδους έχουν το ίδιο μέγεθος, επομένως κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στις ψηφιακές ονομασίες:

• μικρό, κατάλληλο για σαλάτες - 90/120;
• μεσαίο - 50/70, 70/90;
• μεγάλο - 40/60;
• brindle - 21/25.

Όσο περισσότερες περιπτώσεις, τόσο μικρότεροι είναι οι αριθμοί!

4. Με συσκευασία.

Είναι προτιμότερο να επιλέγετε καρκινοειδή σε συσκευασίες με ετικέτα με λεπτομερείς πληροφορίες για το προϊόν και τον κατασκευαστή, τον χρόνο παραγωγής και την ημερομηνία λήξης. Όταν αγοράζετε με βάρος, μπορείτε να επιλέξετε ανά τεμάχιο και δεν θα κοστίζουν τόσο πολύ.

5. Με συσκευασία.

Το υλικό επιλέγεται ανθεκτικό και παρέχει αποθήκευση προϊόντων υπό κενό. Ωστόσο, αδίστακτοι προμηθευτές προσπαθούν τακτικά να κρύψουν προϊόντα που δεν πληρούν τις προδιαγραφές σε μια αδιαφανή πλαστική σακούλα. Θα πρέπει να είστε προσεκτικοί και να ξέρετε τι να προσέξετε για να μην κάνετε λάθος κατά την επιλογή.

Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα προϊόν που δεν μπορεί να ληφθεί υπόψη!

Τι να αγοράσω

1. Τα πιο νόστιμα είναι αυτά που έζησαν στο φυσικό περιβάλλον και πιάστηκαν σε κρύα νερά. Σύμφωνα με το Roskachestvo, η μάρκα Fish House έχει την υψηλότερη βαθμολογία.
2. Το πιο φθηνό - στα μεγάλα σούπερ μάρκετ Auchan, Karusel κατά την αγορά κατά βάρος.
3. Τα πιο χρήσιμα - αλιεύονται σε οικολογικά καθαρά κρύα νερά, όπου τρέφονταν με πλαγκτόν. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα μη αποφλοιωμένα και τα ακατέργαστα κατεψυγμένα, τα οποία έχουν διατηρήσει χρήσιμες ιδιότητες.

Η δημοτικότητα των μοντέλων οφείλεται στον μέγιστο συνδυασμό των καλύτερων ιδιοτήτων και ιδιοτήτων. Η συσκευασία πολλών κατασκευαστών περιέχει έτοιμες συνταγές - πώς να μαγειρεύετε στο σπίτι και πόσο να μαγειρεύετε μόνοι σας κατεψυγμένα πιάτα με καρκινοειδή.

Εάν είστε επιρρεπείς σε αλλεργίες, να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε γαρίδες!

Πού θα μπορούσα να αγοράσω

Κατεψυγμένα καρκινοειδή θα βρείτε σχεδόν σε όλα τα ιχθυοπωλεία και στα μεγάλα σούπερ μάρκετ. Στα ράφια υπάρχουν διαφορετικοί τύποι προϊόντων από διάφορους κατασκευαστές - προϋπολογισμός κατά βάρος ή premium. Με μια τέτοια ποικιλία επιλογών, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε ένα φυσικό προϊόν, ποιο είναι καλύτερο να αγοράσετε, πόσο κοστίζει και πόσο χαρακτηριστικά.

Επιπλέον, τα κατεψυγμένα προϊόντα είναι εύκολο να παραγγείλετε ηλεκτρονικά από το ηλεκτρονικό κατάστημα προμηθευτών ή επίσημων διανομέων. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον συναθροιστή Yandex.Market, ο οποίος παρουσιάζει τους καλύτερους κατασκευαστές με άμεσους συνδέσμους προς τις προσφορές των πωλητών, καθώς και συμβουλές και συστάσεις - ποια εταιρεία είναι καλύτερη να αγοράσει αγαθά.

Οι καλύτερες μάρκες κατεψυγμένων γαρίδων για το 2025

Η κριτική αποτελείται από τις καλύτερες μάρκες, η βαθμολογία των οποίων βασίζεται στη δημοτικότητα κατά τη γνώμη των αγοραστών στην υπηρεσία Yandex.Market, αποτελέσματα έρευνας σύμφωνα με τις Roskontrol και Roskachestvo.Οι κριτικές πελατών στις σελίδες των προμηθευτών και των σούπερ μάρκετ δεν αγνοήθηκαν. Ο κατάλογος περιλαμβάνει δημοφιλή μοντέλα των κύριων τύπων προϊόντων με μέθοδο επεξεργασίας: ωμά-κατεψυγμένα και βραστά-κατεψυγμένα.

TOP 5 καλύτερες μάρκες ωμών κατεψυγμένων γαρίδων

Forstar Headless Vannamei 16/20

Μάρκα - Forstar (Ινδία).
Παραγωγός - FORSTAR FROZEN FOODS PVT. LTD (Ινδία).

Ένα προϊόν ινδικής παραγωγής με θαλασσινά χωρίς κεφάλι Vannamei, που καλλιεργείται σε ζεστά νερά υδατοκαλλιεργειών και χαρακτηρίζεται από μεγάλα μεγέθη με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά. Το ζουμερό και τρυφερό κρέας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας, ιώδιο, ασβέστιο και ψευδάργυρο. Η χρήση της τεχνολογίας με τη λειτουργία της στιγμιαίας κατάψυξης διατηρεί χρήσιμα ιχνοστοιχεία για μεγάλη διάρκεια ζωής.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή ως βασικό συστατικό σε σαλάτες. Τα καλύτερα δείγματα είναι καλύτερα να ψηθούν στη σχάρα, στον ατμό, να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση για σούσι ή να διακοσμήσουν διαφορετικά πιάτα.

Διάρκεια ζωής - 24 μήνες. Πωλείται στην τιμή των 1150 ρούβλια ανά κιλό.

• ασφαλής;
• μεγάλο μέγεθος;
• ζουμερό τρυφερό κρέας, κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες.
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

• υψηλή τιμή.

«Ωκεανός Γεύσης», ακέφαλος κρίκος, 26/30

Μάρκα - Ocean of Taste (Ρωσία).
Παραγωγός - OOO "Novo-Mar" (Ρωσία).
Περιοχή ανάπτυξης - τα κράτη της Νοτιοανατολικής Ασίας.

Μεγάλα δεκάποδα καρκινοειδή με σκούρες ρίγες στο σώμα καλλιεργούνται σε υδατοκαλλιέργειες στον Βορειοδυτικό Ειρηνικό (FAO61), συμπεριλαμβανομένων αυτών που παράγονται στην Κίνα. Διαφέρουν στα μεγάλα μεγέθη, ζουμερό και απαλό κρέας.Η ειδική τεχνολογία κατάψυξης διατηρεί τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά και τα ιχνοστοιχεία. Η περιεκτικότητα σε γλάσο συμμορφώνεται με τους καθιερωμένους κανόνες του 7%.

Τέτοια δείγματα είναι ιδιαίτερα νόστιμα όταν τηγανίζονται σε τηγάνι, σχάρα ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Κατάλληλο για ανεξάρτητη χρήση ή ως προσθήκη σε ζεστές σαλάτες.

Πωλείται στην τιμή των 840 ρούβλια ανά συσκευασία των 850 γραμμαρίων.

• ασφαλής;
• μεγάλα μεγέθη?
• τρυφερό νόστιμο κρέας.
• υψηλή περιεκτικότητα σε χρήσιμα ιχνοστοιχεία.
• όχι πολύ παγετό.

• που εκφράζονται ρητά για την τάξη τους δεν βρέθηκαν.

Horeca Select, royal, 26/30

Μάρκα - Horeca Select (Ρωσία).
Παραγωγός – Metro C&C
Περιοχή ανάπτυξης - υδάτινες φάρμες στην Ινδία.

Εξαιρετικά προϊόντα μεγάλης κλίμακας της ρωσικής μάρκας σε πρώτες ύλες από την Ινδία. Σε μεγάλα δείγματα, υπάρχει λίγο λούστρο σύμφωνα με τον κανόνα του 7%. Η μορφή απελευθέρωσης και επεξεργασίας σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε ουρές και μουστάκια χωρίς ζημιά.

Στο δίκτυο διανομής πωλούνται στην τιμή των 910 ρούβλια.

• εξαιρετική εμφάνιση?
• εξαιρετική γεύση με λεπτό άρωμα.
• υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά ·
• γρήγορο μαγείρεμα?
• καλής ποιότητας.

• υψηλή τιμή.

Vici, Προτεραιότητα, 20/30

Εμπορικό σήμα - Vici (Λιθουανία).
Ο κατασκευαστής είναι η Vichyunai-Rus LLC (Ρωσία).
Η περιοχή αλιείας είναι τα νερά της Αργεντινής του Νότιου Ατλαντικού.

Τα πιασμένα μεγάλα δείγματα καταψύχθηκαν αμέσως, χάρη στα οποία διατήρησαν τη λεπτή υφή, τη γεύση και το χρώμα τους. Προϊόντα του λιθουανικού σήματος, όχι όμως Αργεντινής παραγωγής, αλλά Ρωσικής. Χωρίς ξένες ακαθαρσίες, οσμή και γεύση.

Το κόστος ελλείψει μετοχών είναι από 1290 ρούβλια.

• ασφαλής;
• λεπτή γεύση χωρίς καουτσούκ.
• πολύ κρέας, χρήσιμα μέταλλα και βιταμίνες.
• λίγη υγρασία?
• γρήγορο μαγείρεμα.

• σύνθετος καθαρισμός?
• υψηλή τιμή.

Agama, royal, μέγεθος 8

Μάρκα - Agama (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Agama Royal Greenland LLC (Ρωσία).
Περιοχή ανάπτυξης - εσωτερικά ύδατα της Ινδονησίας.

Ζουμερά ακατέργαστα κατεψυγμένα δείγματα βάρους έως 18 γραμμαρίων είναι ιδανικά για πικ-νικ ή εξοχικό τραπέζι. Φυσικά μεγάλα προϊόντα χωρίς χρωστικές και συντηρητικά. Καλλιεργείται σε τεχνητές συνθήκες σε υδατοκαλλιέργειες.

Διάρκεια ζωής 9 μήνες. Σε καταστήματα χωρίς προσφορά, πωλείται σε τιμές από 1480 ρούβλια.

• Μην κολλάτε μαζί?
• ασφαλής;
• φρέσκο;
• υψηλή ποιότητα.

• χωρίς προώθηση, η τιμή είναι πολύ υψηλή.
• Η περιεκτικότητα σε λούστρο υπερβαίνει τον κανόνα του 7%.

συγκριτικός πίνακας

Εμπορικό σήμα	Χημική ένωση			Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	Εύρος μεγέθους	Βάρος, g
	σκίουροι	Λίπη	Υδατάνθρακες			γενικός	χωρίς γλάσο
Forstar	17.3	0.4	0.9	77	μεγάλο, 16/20	1000	930 (-7%)
"Ωκεανός της γεύσης"	19.2	0.6	0	89	μεγάλο, 26/30	850	790 (-7%)
Horeca Select	17.3	0.3	0.3	73	μεγάλο, 26/30	860	800 (-7%)
vici	24.3	0.8	1.5	110	μεγάλο, 20/30	1000	930 (-7%)
Αγάμα	17.3	1.1	0	79.1	μέγεθος Νο 8	850	794 (-7%)

TOP 7 καλύτερες μάρκες βραστών-κατεψυγμένων γαρίδων

«Νέος Ωκεανός», ακατέργαστο, 90/120

Μάρκα - "New Ocean" (Ρωσία).
Παραγωγός - LLC "Promore" (Ρωσία).
Η περιοχή αλίευσης είναι ο Βόρειος Ατλαντικός (Γροιλανδία).

Φρέσκα και καθαρά προϊόντα ρωσικής κατασκευής χωρίς φθορές σε μικρή σειρά μεγεθών. Δεν υπάρχουν υπερβολές στη σύνθεση βαρέων μετάλλων και τοξικών ουσιών. Πιασμένο στο φυσικό περιβάλλον, δεν ανιχνεύθηκε η παρουσία αντιβιοτικών.

Τιμές μικροβιολογικών δεικτών σύμφωνα με τα καθιερωμένα πρότυπα. Η περιεκτικότητα σε λούστρο είναι εντός του κανόνα του 7%, αλλά υπάρχει πολλή υγρασία. Απουσιάζει η δυσάρεστη μυρωδιά με ξένη επίγευση. Το συνολικό βάρος αντιστοιχεί σε αυτό που αναγράφεται στη συσκευασία.

Πωλείται στην τιμή των 510 ρούβλια ανά κιλό.

• χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
• ασφαλής;
• δεν επηρεάζεται από παράσιτα.
• οι ξένες ακαθαρσίες απουσιάζουν.
• πολλά φωσφορικά άλατα.

• πολλή υγρασία?
• η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δεν αντιστοιχεί σε αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα σύμφωνα με την εξέταση του Roskachestvo.

«Πρώτα απ' όλα», Βόρειος Ατλαντικός, 90/120

Μάρκα - "First Business" (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Agama Royal Greenland LLC (Ρωσία).
Η περιοχή αλίευσης είναι ο Βόρειος Ατλαντικός (Γροιλανδία).

Καθαρά και φρέσκα προϊόντα ρωσικής κατασκευής χωρίς υπέρβαση των προτύπων για την περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες. Πιάστηκε σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή του Βόρειου Ατλαντικού, τρέφεται με φυσικό πλαγκτόν, χωρίς αντιβιοτικά.

Μικροβιολογικοί δείκτες εντός των καθιερωμένων προτύπων. Η περιεκτικότητα σε γλάσο είναι κανονική 7%. Δεν υπάρχουν ξένες ακαθαρσίες και καμία μυρωδιά. Πολύς φώσφορος. Το πραγματικό βάρος αντιστοιχεί σε αυτό που αναγράφεται στη συσκευασία.

Μπορείτε να αγοράσετε ένα πακέτο βάρους ενός κιλού για 580 ρούβλια.

• ασφαλής;
• χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
• φρέσκο;
• δεν επηρεάζονται από παράσιτα.
• οι ξένες ακαθαρσίες απουσιάζουν.
• πλούσιο σε φώσφορο.

• πολλή υγρασία?
• η δηλωμένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δεν αντιστοιχεί πάντα σε αυτή που αναγράφεται στη συσκευασία σύμφωνα με την εξέταση της Roskachestvo.
• Η εμφάνιση μερικές φορές δεν παρουσιάζεται.

«Bay of Plenty», επιλεγμένο «Northern», 70/90

Μάρκα - "Bay of abundance" (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Agama Royal Greenland LLC (Ρωσία).
Η περιοχή αλίευσης είναι ο Βόρειος Ατλαντικός (Γροιλανδία).

Φρέσκα προϊόντα που αλιεύονται σε μια οικολογικά καθαρή περιοχή του Βόρειου Ατλαντικού. Δεν ξεπερνιέται η περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες και βαρέα μέταλλα. Δεν υπάρχουν ενδείξεις παρουσίας αντιβιοτικών.

Οι τιμές των μικροβιολογικών παραμέτρων είναι εντός του φυσιολογικού εύρους. Βαφές και συντηρητικά δεν βρέθηκαν σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας της Roskachestvo. Χωρίς ξένες οσμές και ακαθαρσίες. Ωστόσο, ο αριθμός των καρκινοειδών στη συσκευασία δεν αντιστοιχούσε σε αυτόν που υποδεικνύεται. Μετά την απόψυξη, τα προϊόντα είναι άθικτα, φρέσκα και καθαρά. Πραγματικό βάρος όπως αναγράφεται στην ετικέτα.

Μπορείτε να αγοράσετε σε τιμή 980 ρούβλια για συσκευασία 850 γραμμαρίων.

• ασφαλής;
• φρέσκο;
• χωρίς συντηρητικά και βαφές.
• δεν επηρεάζονται από παράσιτα.
• απουσιάζουν επιβλαβείς ακαθαρσίες.
• η υγρασία είναι φυσιολογική.
• γλάσο σύμφωνα με τον κανόνα.

• μερικές φορές η ποσότητα δεν αντιστοιχεί σε αυτή που αναγράφεται στη συσκευασία.
• η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη διαφέρει από αυτή που αναγράφεται στην ετικέτα σύμφωνα με την εξέταση του Roskachestvo.
• υψηλή τιμή.

Fine Life, royal, 41/50

Μάρκα - Fine Life (Ρωσία).
Παραγωγός - OOO "Novo-Mar" (Ρωσία).
Καλλιέργεια - αγροκτήματα στα νερά του Ισημερινού.

Αγνά προϊόντα ίδιου μεγέθους χωρίς φθορές στο ρωσικής κατασκευής κέλυφος. Οι τιμές των μικροβιολογικών παραμέτρων είναι φυσιολογικές. Οι ξένες ακαθαρσίες απουσιάζουν. Η περιεκτικότητα σε γλάσο δεν είναι μεγαλύτερη από 7%. Δεν υπάρχουν παράσιτα, δεν έχει ανιχνευθεί η παρουσία αντιβιοτικών.

Διάρκεια ζωής - 9 μήνες. Στο κατάστημα μπορείτε να βρείτε μια συσκευασία 850 γραμμαρίων για 618 ρούβλια.

• ασφαλής;
• φρέσκο;
• χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
• τα παράσιτα απουσιάζουν.
• δεν υπάρχουν ξένες ακαθαρσίες.
• η υγρασία είναι φυσιολογική.
• λίγο πάγο.

• ο αριθμός μπορεί να διαφέρει από αυτόν που αναγράφεται στη συσκευασία.
• σύμφωνα με τον έλεγχο της Roskachestvo, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη δεν ταιριάζει με την περιγραφή.

Agama, XXL royal, 5/10

Μάρκα - Agama (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Agama Royal Greenland LLC (Ρωσία).
Αυξανόμενη περιοχή - υδάτινα αγροκτήματα στον Εκουαδόρ.

Φρέσκες γαρίδες μετά από απόψυξη χωρίς ζημιές Ρωσική παραγωγή. Η περιεκτικότητα σε τοξικές ουσίες και βαρέα μέταλλα είναι φυσιολογική. Δεν υπήρχαν ενδείξεις παρουσίας αντιβιοτικών. Δεν υπάρχουν παράσιτα ή ξένες ουσίες. Η περιεκτικότητα σε γλάσο είναι εντός του κανονικού εύρους του 7%.

Πωλείται σε τιμές από 980 ρούβλια ανά συσκευασία 700 γραμμαρίων.

• ασφαλής;
• συντηρητικά και χρωστικές ουσίες απουσιάζουν.
• φρέσκο;
• παράσιτα δεν ανιχνεύθηκαν.
• χωρίς ξένες ακαθαρσίες?
• η υγρασία είναι φυσιολογική.
• λίγο πάγο.

• ο αριθμός των αντιγράφων κατά τον έλεγχο του Roskachestvo δεν αντιστοιχούσε στον δηλωμένο.
• υψηλή τιμή.

Polar Premium 60/80

Μάρκα - Polar (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Polar Seafood Russia LLC (Ρωσία).
Η περιοχή αλίευσης είναι ο Βόρειος Ατλαντικός (Γροιλανδία).

Αγνά φρέσκα προϊόντα χωρίς φθορές στο κέλυφος μιας σειράς μεγέθους ρωσικής παραγωγής. Εμφάνιση κυρτή. Το χρώμα είναι χαρακτηριστικό αυτού του είδους. Ζουμερή και πυκνή υφή τρυφερού κρέατος.

Μετά την απόψυξη, η γεύση είναι ευχάριστη, χαρακτηριστική του βρασμένου κρέατος καρκινοειδών χωρίς ξένη μυρωδιά. Δεν υπάρχουν πρόσθετες ακαθαρσίες.

Μπορεί να αγοραστεί σε τιμή 680 ρούβλια για συσκευασία 850 γραμμαρίων.

• ασφαλής;
• φρέσκο;
• χωρίς ακαθαρσίες?
• συντηρητικά και χρωστικές ουσίες απουσιάζουν.
• συναντήστε με χαβιάρι?
• όχι παγωμένο.

• η περιεκτικότητα σε λούστρο είναι μεγαλύτερη από τον κανόνα του 7%.

Fish House, μεσαίο, 60/80

Μάρκα - Fish House (Ρωσία).
Ο κατασκευαστής είναι η Polar Seafood Russia LLC (Ρωσία).
Η περιοχή αλίευσης είναι ο Βόρειος Ατλαντικός (Γροιλανδία).

Φρέσκο ​​καθαρό προϊόν ρωσικής παραγωγής χωρίς ζημιά στο κέλυφος μιας σειράς μεγεθών. Το επίπεδο των τοξικών ουσιών και των βαρέων μετάλλων δεν ξεπερνιέται. Δεν υπήρχαν σημάδια αντιβιοτικών. Μικροβιολογικοί δείκτες εντός των καθιερωμένων προτύπων. Τα λούσα είναι περισσότερα από τον καθιερωμένο κανόνα.

Προϊόντα μεσαίας κατηγορίας τιμών, για συσκευασία 500 γραμμαρίων μπορείτε να δώσετε από 260 ρούβλια.

• ασφαλής;
• φρέσκο;
• συντηρητικά και χρωστικές ουσίες απουσιάζουν.
• παράσιτα δεν βρέθηκαν.
• χωρίς ξένες ακαθαρσίες?
• ωραία γεύση;
• προσιτή μέση τιμή.

• υπερβολική υγρασία?
• Η περιεκτικότητα σε λούστρο υπερβαίνει τον καθορισμένο κανόνα του 7%.

συγκριτικός πίνακας

Εμπορικό σήμα	Χημική ένωση			Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	Εύρος μεγέθους	Βάρος, g
	σκίουροι	Λίπη	Υδατάνθρακες			γενικός	χωρίς γλάσο
"Νέος Ωκεανός"	19	2	4.5	120	μικρό, 90/120	1000	930 (-7%)
"Το πρώτο πράγμα"	18	0.7	0	84	μικρό, 90/120	1000	930 (-7%)
"Bay of Plenty"	18.3	0.7	0	79.5	μέτρια, 70/90	850	791 (-7%)
ωραία ζωή	18.2	0.8	0	79	μέτρια, 41/50	850	790 (-7%)
Αγάμα	16.7	0.79	0	73.9	μεγάλο, 5/10	700	651 (-7%)
Πολικός	17	1.2	1	80	μέτρια, 60/80	850	731 (-7%=744)
ψαροταβέρνα	18.3	0.7	0	79.5	μέτρια, 60/80	500	430 (-7%=465)

συμπέρασμα

Οι κατεψυγμένες γαρίδες παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας ειδικές τεχνολογίες για γρήγορη κατάψυξη φρέσκων θαλασσινών σε οικολογικά καθαρές περιοχές των ωκεανών ή καλλιεργούνται σε ειδικές φάρμες νερού υπό ακούραστο έλεγχο. Αυτή η φυσική λιχουδιά είναι μια αποθήκη θρεπτικών ουσιών και ιχνοστοιχείων που έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό ελλείψει αντενδείξεων.

Οι μάρκες που παρουσιάζονται στην ανασκόπηση προμηθεύουν κατεψυγμένα θαλασσινά εδώ και πολύ καιρό, παρά την απόσταση από τους βιότοπούς τους. Η τεχνολογία παραγωγής έχει ήδη επεξεργασθεί και δεν υπάρχει λόγος ανησυχίας για την προσφορά αγαθών δεύτερης διαλογής στην αγορά. Επιπλέον, σχεδόν όλοι έχουν περάσει με επιτυχία την εξέταση από Roskachestvo, Roskontrol και Control Purchase, η οποία επιδεικνύει υψηλή ποιότητα.

Ωστόσο, ο καθένας έχει τις δικές του προσωπικές προτιμήσεις και για να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή, είναι καλύτερο να δοκιμάσετε επιλογές από διαφορετικούς κατασκευαστές.

Καλές αγορές και υγεία!