Αξιολόγηση των καλύτερων εμπορικών σημάτων κονσερβοποιημένων αρακά για το 2025

Απαραίτητο συστατικό του Olivier και της βινεγκρέτ είναι μια μικρή αποθήκη πρωτεΐνης με βιταμίνες - αρακά, που διατηρούν τη φρεσκάδα και τη γεύση τους μετά τη συντήρηση. Οι νοικοκυρές γνωρίζουν την αξία του, ειδικά τον χειμώνα που δεν υπάρχουν φρέσκα λαχανικά από τον κήπο.

Το κονσερβοποιημένο προϊόν παράγεται από πολλές επιχειρήσεις. Επομένως, μπορείτε πάντα να παραλάβετε το σωστό προϊόν ή νέα αντικείμενα στο τραπέζι. Η βαθμολογία των καλύτερων εμπορικών σημάτων κονσερβοποιημένων προϊόντων θα σας βοηθήσει να επιλέξετε αρακά υψηλής ποιότητας.

Γενικές πληροφορίες

Τα πράσινα μπιζέλια είναι οι καρποί του αρακά, μιας ποώδης ετήσιας καλλιέργειας της οικογένειας των ψυχανθών, που δεν έχουν φτάσει σε ώριμη κατάσταση.

Οι στρογγυλεμένοι κόκκοι κορεσμένου πράσινου χρώματος βρίσκονται σε επίπεδο ή κυρτό επιμήκη λοβό. Είναι πολύ ζουμερά με γλυκιά γεύση και ευχάριστη μυρωδιά.

Ιστορικό κατανάλωσης

Ο άνθρωπος καλλιεργεί τον αρακά εδώ και πολύ καιρό. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν τους σπόρους του σε μέρη όπου ζούσαν άνθρωποι από την εποχή του λίθου. Οι κάτοικοι της αρχαίας Κίνας και της Ινδίας τιμούσαν τα μπιζέλια ως σύμβολο γονιμότητας και πλούτου.

Οι πρώτες γραπτές μαρτυρίες για την κατανάλωση του αρακά προέρχονται από τα γραπτά του Έλληνα φιλοσόφου Θεόφραστου τον 3ο αιώνα π.Χ., όπου αναφέρεται ότι σπέρνονται μαζί με άλλα όσπρια στο τέλος του χειμώνα. Για τους αρχαίους Ρωμαίους, ήταν ένα φυσικό στοιχείο της διατροφής, που περιλαμβανόταν στο βιβλίο μαγειρικής του Απίκιου. Επιπλέον, τοποθετώντας ένα μπιζέλι μέσα σε μια κύστη ταύρου, οι ντόπιοι έφτιαχναν κουδουνίστρες για τα παιδιά τους.

Κατά τον Μεσαίωνα, οι κόκκοι του μπιζελιού έγιναν σημαντικό συστατικό στην καταπολέμηση της πείνας. Αργότερα, μετατράπηκαν σε ένα πιο πολυτελές πιάτο και για ορισμένες περιοχές της Ευρώπης έγιναν πραγματική λιχουδιά.

Η διαθεσιμότητα της τεχνολογίας κονσερβοποίησης που αναπτύχθηκε από τους Ολλανδούς τον 19ο αιώνα επέτρεψε σε όλους να απολαύσουν τη γεύση και τα οφέλη του πράσινου πυρήνα.Εκατό χρόνια αργότερα, η διαδικασία κατάψυξης παρείχε παρατεταμένη διάρκεια ζωής, αυξάνοντας τη δημοτικότητα αυτής της θρεπτικής καλλιέργειας.

Σύνθεση και θρεπτική αξία

Τα πράσινα μπιζέλια έχουν πολλές χρήσιμες ιδιότητες λόγω της μοναδικής τους σύνθεσης. Είναι πλούσιο σε εύπεπτες πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, ενώ είναι χαμηλό σε λιπαρά και χοληστερόλη.

Τα πράσινα μπιζέλια σε κονσέρβα είναι ένα προϊόν διατροφής με ζελέ που επεξεργάζεται με παστερίωση ή αποστείρωση χωρίς πρόσθετα συντηρητικά.

Κατά κανόνα, η σύνθεση περιέχει:

• το κύριο προϊόν είναι ο αρακάς.
• ζάχαρη;
• άλας;
• νερό.

Η χρησιμότητα καθορίζει τη λίστα των μετάλλων (συνολικός αριθμός 26, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του καλίου, του χλωρίου, του ιωδίου κ.λπ.) και των βιταμινών:

• Β καροτίνη;
• ομάδα Β (με εξαίρεση το Β12)·
• E, N, K, RR.

Η διατήρηση των θρεπτικών συστατικών εξασφαλίζεται με ήπια επεξεργασία.

Η τιμή του γλυκαιμικού δείκτη, ίση με 35-48 μονάδες, επιτρέπει τη χρήση περιορισμένων δόσεων από διαβητικούς. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες εξασφαλίζει τη δημοτικότητα των μοντέλων μεταξύ της απώλειας βάρους.

Κλασική θρεπτική (ενεργειακή) αξία συντήρησης ανά 100 γραμμάρια:

• πρωτεΐνες - 3,6 g (14,4 kcal).
• υδατάνθρακες - 9,8 g (39,2 kcal).
• λίπη - 0,1 g (0,9 kcal).

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Τα πράσινα μπιζέλια είναι ένα ευέλικτο προϊόν με θεραπευτικές ιδιότητες. Οι μοναδικές ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση έχουν ευεργετική επίδραση.

Για το σώμα

Προωθεί:

• μείωση των επιπέδων χοληστερόλης λόγω του νικοτινικού οξέος.
• βοηθώντας στην απομάκρυνση της άμμου από τα νεφρά, καθώς και στην αφαίρεση κρίσεων ουρολιθίασης.
• βελτίωση του έργου της εντερικής κινητικότητας λόγω φυτικών ινών.
• πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου λόγω της παρουσίας σεληνίου.
• ευεργετική επίδραση στην καρδιακή δραστηριότητα και εξάλειψη των αρρυθμιών λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε φολικό οξύ, λουτεΐνη και κάλιο.
• αύξηση της ανοσίας και καταστροφή παθογόνων παραγόντων.
• Ξεπερνώντας την καούρα?
• πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών των οστών λόγω της περιεκτικότητας σε μαγγάνιο και ασβέστιο.

Εάν αρνηθείτε το κρέας ή μειώσετε την κατανάλωσή του, πρέπει οπωσδήποτε να κοιτάξετε τα πράσινα μπιζέλια, τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη.

Για τους άνδρες

Προωθεί:

• βοηθά στην αποκατάσταση της ενέργειας μετά από σωματική άσκηση.
• οικοδόμηση μυϊκής μάζας?
• πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος και του αδενώματος του προστάτη.
• αύξηση της ισχύος με βελτιωμένη ποιότητα της σεξουαλικής επαφής.

Για γυναίκες

Προωθεί:

• βελτίωση της κατάστασης των μαλλιών και του δέρματος λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο.
• διατήρηση του σωστού επιπέδου αιμοσφαιρίνης λόγω της παρουσίας σιδήρου, που είναι πολύ σημαντικό στις «κρίσιμες ημέρες».
• αναζωογόνηση του δέρματος, αποκατάσταση κατεστραμμένων κυττάρων με βελτιωμένη λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων λόγω φολικού οξέος.

Για έγκυες

Η χρήση είναι δυνατή σε μέτριες δόσεις, διαφορετικά μπορεί να εμφανιστεί αυξημένος σχηματισμός αερίων, δημιουργώντας ενόχληση για τη μητέρα και το έμβρυο.

Προωθεί:

• επιτάχυνση της διαδικασίας κυτταρικής διαίρεσης, σχηματισμού RNA, καθώς και συμμετοχή στο σχηματισμό του νευρικού συστήματος του εμβρύου λόγω της παρουσίας φυλλικού οξέος.
• η συμμετοχή του ασβεστίου και του καλίου στο σχηματισμό του σκελετικού συστήματος του παιδιού.
• πρόληψη της ανάπτυξης αναιμίας και beriberi.
• βελτίωση του ύπνου?
• εξάλειψη της ευερεθιστότητας.

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, το προϊόν στο δικό του χυμό δεν συνιστάται λόγω της πιθανής εμφάνισης δυσάρεστων εκδηλώσεων, όπως συχνές παλινδρομήσεις, διάρροια, δυσκοιλιότητα, πόνος ή κολικοί.Επιπλέον, εάν αποθηκεύονται ακατάλληλα, τα παθογόνα βακτήρια μπορούν να αναπτυχθούν σε συνθήκες διατήρησης, επηρεάζοντας αρνητικά την κατάσταση μιας γυναίκας.

Για παιδιά

Επιτρέπεται να ενταχθεί στο διαιτολόγιο αφού φτάσει τους έξι μήνες. Αρχικά, ως συμπληρωματικά τρόφιμα, ακολουθούμενη από αύξηση της ημερήσιας δόσης στα 100 γραμμάρια με τη μορφή πουρέ πατάτας με κρέας, ψάρι και λαχανικά.

Προωθεί:

• εμπλουτισμός του αναπτυσσόμενου οργανισμού με βιταμίνες και μεταλλικές ενώσεις.
• ανάπτυξη της όρεξης?
• ενίσχυση των δοντιών και του σκελετικού συστήματος λόγω της περιεκτικότητας σε ασβέστιο.
• πρόληψη δερματικών παθήσεων ·
• βελτίωση της μνήμης και της προσοχής·
• ενίσχυση του καρδιαγγειακού συστήματος ·
• αποκατάσταση της λειτουργίας του εντέρου.

Για διαβήτη τύπου 2

Επιτρέπεται η συμπερίληψη στο εβδομαδιαίο μενού για την προώθηση:

• μείωση και ομαλοποίηση της γλυκόζης.
• μείωση της αρνητικής χοληστερόλης με ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Με χολοκυστίτιδα

Επιτρέπεται η συμπερίληψη στο μενού σε μικρές δόσεις κατά τη διάρκεια της ύφεσης για την προώθηση:

• μείωση της χοληστερόλης?
• πρόληψη σχηματισμού λίθων.

Όταν χάνετε βάρος

Η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες ενός προϊόντος με λίγες θερμίδες αφομοιώνεται εύκολα με γρήγορο κορεσμό του σώματος. Ταυτόχρονα, το έργο του εντέρου ομαλοποιείται με την απομάκρυνση των συσσωρευμένων τοξινών.

Επιβλαβές αποτέλεσμα

Μαζί με μια θετική επίδραση στο σώμα, ένα τέτοιο αβλαβές προϊόν έχει επικίνδυνες ιδιότητες.

1. Αντενδείξεις για χρήση σε ουρική αρθρίτιδα και ουρολιθίαση λόγω της περιεκτικότητας σε πουρίνες.
2. Δεν συνιστάται για χρήση σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και μετεωρισμό.
3. Προσεκτική χρήση μικρών δόσεων από διαβητικούς λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη.
4. Δεν αποκλείεται η ατομική δυσανεξία.

Δεν συνιστάται για ηλικιωμένους που κάνουν καθιστική ζωή λόγω πιθανού φουσκώματος ή μετεωρισμού!

Τρόπος χρήσης

Τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια μπορούν να σερβιριστούν ως ανεξάρτητο πιάτο με την προσθήκη λιωμένου βουτύρου, σάλτσας, μαγιονέζας ή ξινή κρέμα. Επιπλέον, χρησιμοποιείται ως διακοσμητικό σε σνακ ή κρύα πιάτα, καθώς και για προσθήκη σε:

• πρώτο γεύμα?
• σαλάτες με κρέας, ψάρι ή λαχανικά.
• η βινεγκρέτ?
• κατσαρόλες, ομελέτες?
• πατέ, στιφάδο?
• σάλτσες.

Κατά την προετοιμασία των πρώτων πιάτων, μπορείτε να προσθέσετε γέμιση μαζί με μπιζέλια για να εμπλουτίσετε τη γεύση και να κορεστείτε με χρήσιμες ουσίες.

Τρόπος χρήσης

Συμβουλές και συστάσεις για την κατανάλωση μπιζελιών σας επιτρέπουν να διατηρήσετε την υγεία σας.

1. Τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα, τρώτε όχι περισσότερο από 150 γραμμάρια την ημέρα.
2. Αρνηθείτε να καταναλώσετε μετά το μεσημεριανό γεύμα και το βράδυ λόγω πιθανού σχηματισμού αερίων στα έντερα.
3. Μην το συνδυάζετε με ψωμί, πατάτες, δημητριακά και γλυκά επιδόρπια.
4. Μην διατηρείτε περισσότερο από μία ημέρα σε ανοιχτό δοχείο.
5. Μην πίνετε τσάι, αλλά ρίξτε από ένα βάζο λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες.
6. Όταν χρησιμοποιείται για σαλάτες, η γέμιση στραγγίζει.

Κονσερβοποίηση στο σπίτι

Τα δημοφιλή μοντέλα βιομηχανικής παραγωγής δεν αποκλείουν τη χρήση πρόσθετων συντηρητικών ή προσθέτων τροφίμων που δεν έχουν την καλύτερη επίδραση στις ιδιότητες του προϊόντος. Επομένως, τα προϊόντα μαγειρέματος με τα χέρια σας στο σπίτι δεν μπορούν να συγκριθούν με δείγματα από το κατάστημα.

Τώρα δεν υπάρχει πρόβλημα να βρείτε συνταγές για το πώς να φτιάξετε κονσέρβες. Υπάρχουν πολλές συμβουλές στο Διαδίκτυο, συμπεριλαμβανομένων βήμα προς βήμα οδηγίες για το πώς να το συντηρήσετε.

Τα πράσινα μπιζέλια του εγκεφάλου ή η ποικιλία με λεία κόκκους για κονσερβοποίηση αγοράζονται στην αγορά ή καλλιεργούνται στον κήπο.Μετά το ξεφλούδισμα, οι πυρήνες πλένονται καλά και περιχύνονται με αλατισμένο νερό για να βράσουν για τέσσερα έως έξι λεπτά. Στη συνέχεια, το υγρό στραγγίζεται και τα μπιζέλια πλένονται ξανά και τοποθετούνται σε αποστειρωμένα γυάλινα βάζα με όγκο όχι περισσότερο από μισό λίτρο.

Όταν είναι έτοιμο, περιχύνεται με αλατισμένο βραστό νερό σε αναλογία με ένα λίτρο νερό, μια κουταλιά της σούπας αλάτι με την προσθήκη ζάχαρης, καθώς και απόσταγμα ξυδιού. Η διαδικασία ολοκληρώνεται με κύλιση των καπακιών, ακολουθούμενη από ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου. Τα τελικά προϊόντα αφαιρούνται στο ψυγείο ή στο κελάρι.

Κριτήρια επιλογής

Εάν είναι αδύνατο να το φτιάξετε μόνοι σας, πρέπει να είστε σε θέση να επιλέξετε τη σωστή εταιρεία για τα καλύτερα προϊόντα και πού να αγοράσετε οικονομικά κονσέρβες. Μια μεγάλη γκάμα δεν σας επιτρέπει πάντα να βρείτε το απαιτούμενο προϊόν με μέγιστο όφελος. Αυτό το υλικό θα σας πει τι να αναζητήσετε για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξετάσουμε όχι το κόστος, αλλά τη συμμόρφωση με το διακρατικό πρότυπο (GOST) και τον πανρωσικό ταξινομητή προϊόντων (OKPD), καθώς και τα ακόλουθα:

1. Η διάρκεια ζωής σε μεταλλικά δοχεία δεν είναι μεγαλύτερη από δύο χρόνια, σε γυάλινα δοχεία - όχι περισσότερο από τρία χρόνια, σε μεταλλικά δοχεία με εμαγιέ εσωτερική επίστρωση - όχι περισσότερο από τέσσερα χρόνια.
2. Η συντήρηση πρέπει να γίνεται τον Μάιο ή τον Ιούνιο από νεαρές πρώτες ύλες. Τους άλλους μήνες, το προϊόν παρασκευάζεται συνήθως από κατεψυγμένα ή αποξηραμένα μπιζέλια.
3. Η παραδοσιακή σύνθεση πρέπει να περιλαμβάνει μόνο μπιζέλια, νερό, ζάχαρη και αλάτι.
4. Ένα ποιοτικό προϊόν πρέπει να φέρει σήμανση GOST 34112-2017 (το παλιό GOST R 54050-2010 δεν ισχύει πλέον από 01/01/2019).
5. Στο καπάκι του βάζου, με ανεξίτηλη μπογιά εφαρμόζεται περιγραφή της ημερομηνίας κατασκευής.Σε παλαιότερο εξοπλισμό που παράγει προϊόντα χαμηλότερης ποιότητας, η ημερομηνία συμπιέζεται.
6. Δεν πρέπει να υπάρχουν βαθουλώματα στο δοχείο ώστε να μην προκαλούνται διαδικασίες οξείδωσης με την απελευθέρωση τοξινών.
7. Το υγρό σε γυάλινα δοχεία δεν πρέπει να είναι θολό. Είναι δυνατό ένα μικρό ίζημα αμύλου.
8. Η αίσθηση ξινής μυρωδιάς μετά το άνοιγμα του βάζου υποδηλώνει την αλλοίωση της κονσέρβας.

Πού θα μπορούσα να αγοράσω

Οι βιτρίνες και τα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι γεμάτα με μια μεγάλη ποικιλία από κονσερβοποιημένα μπιζέλια διαφόρων επωνυμιών. Συχνά, ένας μεγάλος αριθμός προϊόντων μπερδεύει τον αγοραστή, γεγονός που δεν επιτρέπει την επιλογή της υψηλότερης ποιότητας, αλλά όχι πολύ ακριβής επιλογής, ποια είναι καλύτερα να αγοράσετε.

Επιπλέον, τώρα μπορείτε να παραγγείλετε ηλεκτρονικά στο ηλεκτρονικό κατάστημα του κατασκευαστή ή του προμηθευτή κονσερβοποιημένων προϊόντων, ο κατάλογος των οποίων περιέχει απαραίτητα πράσινα μπιζέλια.

TOP 10 καλύτερες μάρκες κονσερβοποιημένων αρακά

Κατά τη σύνταξη της λίστας, οι καλύτερες κριτικές των καταναλωτών στις σελίδες των προμηθευτών και του συσσωρευτή Yandex.Market, τα αποτελέσματα των εξετάσεων του Roskontrol, μια ανασκόπηση ενός ανεξάρτητου επιθεωρητή τροφίμων, καθώς και η φυσικότητα, τα οφέλη και οι βλάβες του κονσερβοποιημένου προϊόντος ελήφθησαν υπόψη.

Green Ray Gentle

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Μολδαβία, Ρωσία.

Ένα ορεκτικό προϊόν με καθαρή σύνθεση και ευχάριστη μυρωδιά με εγχώρια μάρκα, κατασκευασμένο σύμφωνα με την GOST. Ένα ειδικό κλειδί εξασφαλίζει εύκολο άνοιγμα. Συχνά τοποθετούνται περισσότερα μπιζέλια σε ένα βάζο από αυτά που υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή. Σε ένα διαφανές γέμισμα, οι κόκκοι δεν είναι σκληροί, αλλά ελαστικοί. Δεν υπάρχει γεύση αμύλου. Υπάρχουν όμως πολλοί κατεστραμμένοι πυρήνες και φλοιοί, ενώ εμφανίζονται και ξένα πρόσθετα.

• ωραία γεύση;
• ασφαλές χωρίς φυτοφάρμακα
• όχι υπεραλατισμένο?
• υπάρχει ένα κλειδί για το άνοιγμα?
• προσιτη τιμη.

• υπάρχουν σκληροί καρποί, γεγονός που υποδηλώνει την παρουσία αποκατασταμένων σιτηρών.
• σημειώνονται κατεστραμμένοι πυρήνες και φλοιοί.
• τα βάζα συναντούν μερικές φορές ξένα εγκλείσματα.

Ο θείος Ιβάν

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Εγχώρια προϊόντα σύμφωνα με GOST με δημητριακά ολικής αλέσεως σε άλμη χωρίς θολότητα. Πλούσια γεύση αρακά. Όταν υπάρχει εξάνθημα, ακούγεται ένας κλασματικός ήχος. Στα βάζα, το πραγματικό βάρος του κύριου προϊόντος συχνά υπερβαίνει το δηλωμένο βάρος του κατασκευαστή. Στο δείγμα, οι κόκκοι είναι αρκετά πυκνοί με καθαρή αίσθηση αμύλου. Δεν βρέθηκαν φυτοφάρμακα. Οι οργανοληπτικοί δείκτες αντιστοιχούν στην πρώτη τάξη, η οποία αναγράφεται στην επισήμανση.

• ασφαλής;
• κλασική σύνθεση?
• ωραία γεύση;
• χωρίς γλυκαντικά?
• Υπάρχουν πολλές πληροφορίες στη συσκευασία.

• δεν υπάρχει κλειδί για άνοιγμα.
• μερικές φορές σκληρή?
• δεν υπάρχουν δημητριακά ολικής αλέσεως.

ECO

Εμπορικό σήμα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Αρωματικά φθηνά προϊόντα ρωσικής παραγωγής. Το βάζο έχει ειδικό κλειδί που ανοίγει εύκολα το καπάκι. Τα φρούτα διαφορετικών μεγεθών έχουν μια αξιοπρεπή ήπια γεύση. Υπάρχουν κατεστραμμένοι κόκκοι σε μια θολή γέμιση με αμυλώδες ίζημα, το οποίο δεν αντιστοιχεί στον υψηλότερο βαθμό που έχει δηλώσει ο κατασκευαστής.

• η παρουσία κλειδιού για άνοιγμα.
• ευχάριστη λεπτή γεύση.
• χωρίς φυτοφάρμακα?
• χωρίς γλυκαντικά

• Η εμφάνιση δεν είναι πάντα ελκυστική λόγω διαφορετικών μεγεθών.
• πολλά κατεστραμμένα σιτάρια?
• υπάρχει πολύ γέμιση.

Heinz Gentle

Μάρκα - Γερμανία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Ένα προϊόν με νεαρούς τρυφερούς κόκκους που πέφτουν σε βάζο μέσα σε πέντε ώρες αφού αφαιρεθούν από τον κήπο χωρίς να στεγνώσουν και να παγώσουν.Αυτό εγγυάται τη διατήρηση της εξαιρετικής γεύσης και τη μέγιστη χρησιμότητα. Ο αρακάς σε διάφανη γέμιση με ευχάριστη αρωματική μυρωδιά, φαίνεται καλός εξωτερικά. Η άλμη είναι αρμονικά γλυκόξινη, χωρίς παραμορφώσεις. Το κύριο προϊόν είναι λίγο παραψημένο, αλλά η γεύση είναι καλή.

• η παρουσία κλειδιού για το άνοιγμα του καπακιού.
• φυσική σύνθεση?
• απαλή ευχάριστη γεύση.
• όχι δύσκολο;
• όχι πολύ υγρό
• καλή σχέση ποιότητας τιμής.

• συναντώνται ξένα στοιχεία και φλοιοί.
• οχι ελαστικο?
• όχι πάντα ζουμερό.

Lutik

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Εγχώριο προϊόν από προσεκτικά επιλεγμένους ώριμους κόκκους, ξεφλουδισμένους σε συμπυκνωμένη γέμιση. Έχει αναγνωρίσιμη αρωματική γεύση, που του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί ως προσθήκη σε ζεστά πιάτα, συνοδευτικά και σαλάτες, καθώς και ως ξεχωριστό πιάτο. Η χρήση μόνο φυσικών συστατικών στην παρασκευή μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο αλλεργικών αντιδράσεων. Η στεγανότητα του κουτιού προστατεύει αξιόπιστα τα αποστειρωμένα μπιζέλια, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής.

• καλή απαλή γεύση?
• φυσική σύνθεση?
• όχι μικρά φρούτα του ίδιου μεγέθους.
• έχει αντιαλλεργικές ιδιότητες.
• στην τιμή του τμήματος του προϋπολογισμού.

• βρίσκονται υπερώριμοι κόκκοι.
• χωρίς κλειδί για να ανοίξει το κουτί.

Φράου Μάρθα

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Φυσικό κονσερβοποιημένο προϊόν από αρακά υψηλής ποιότητας. Ένα προϊόν με πυκνή και ζουμερή υφή έχει μέτρια γλυκιά γεύση. Καλό ως συνοδευτικό σε ζεστά πιάτα ή ως συνοδευτικό, μπορεί να προστεθεί σε βινεγκρέτ ή σαλάτα, σάλτσες ή σούπες ή να καταναλωθεί μόνο του.Ένα ασυνήθιστο βάζο με όγκο 310 γραμμάρια με τη λειτουργία ενσωματωμένου κλειδιού για άνοιγμα.

• ευχάριστη λεπτή γεύση.
• ίδιες διαστάσεις?
• ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ;
• ελκυστική συσκευασία?
• πλήρης τράπεζα σιτηρών.
• ενσωματωμένο κλειδί για το άνοιγμα του κουτιού.

• ήπια γεύση μπιζελιού?
• η τράπεζα είναι μικρότερη από το συνηθισμένο.

Mikado Delicate

Μάρκα - Γερμανία.
Χώρες παραγωγής - Ρωσία, Λευκορωσία.

Προϊόντα ρωσικής κατασκευής που κατασκευάζονται σύμφωνα με το GOST με καλές οργανοληπτικές ιδιότητες ανώτερης ποιότητας. Δεν υπάρχουν τοξικά στοιχεία ή φυτοφάρμακα. Ορισμένα κουτιά του κύριου προϊόντος είναι ελαφρώς λιγότερα από αυτά που υποδεικνύει ο κατασκευαστής. Υπήρξαν περιπτώσεις λοβών που μπήκαν στο βάζο.

• καλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
• ασφαλής;
• χαμηλή τιμή.

• χωρίς κλειδί για άνοιγμα?
• υπάρχουν δοχεία με μικρότερο βάρος από αυτό που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.

Bonduelle Classique Delicate

Μάρκα - Γαλλία.
Χώρες παραγωγής - Ουγγαρία, Ρωσία.

Προϊόντα γνωστής γαλλικής μάρκας με ευχάριστη και λεπτή μυρωδιά. Οι πυρήνες είναι σχεδόν ίδιοι σε μέγεθος, ελαφρώς καλυμμένοι με διάφανη άλμη με ελαφριά γεύση αμύλου. Το βάρος μπορεί να υπερβαίνει ελαφρώς την υποδεικνυόμενη μάζα των 265 γραμμαρίων. Η γεύση των κόκκων δεν είναι πάντα πυκνή, φαίνονται μαλακά και ελαφρώς παραψημένα.

• χωρίς φυτοφάρμακα και γλυκαντικά·
• δεν ανιχνεύθηκαν αντιοξειδωτικά.
• με χαμηλή περιεκτικότητα σε χλωρίδια.
• την παρουσία κλειδιού για άνοιγμα.

• η παρουσία μεμονωμένων σπασμένων κόκκων.
• υπάρχει μικρότερο βάρος από αυτό που υποδεικνύεται στη σήμανση.
• υψηλή μέση τιμή.

Deli προϊόντα Glav

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Προϊόντα ρωσικής κατασκευής της υψηλότερης ποιότητας, που κατασκευάζονται σύμφωνα με το GOST. Το κασσίτερο δεν διαθέτει κλειδί για άνοιγμα, κόβει καλά όταν ανοίγει και δεν ζαρώνει. Σε ένα διαφανές γέμισμα, υπάρχουν επιπλέουσες ατομικές φλούδες. Κόκκοι διαφορετικών μεγεθών, αλλά πολλοί μικροί. Η γεύση είναι καλή, η μυρωδιά είναι ευχάριστη.

• καθαρή διαυγή άλμη.
• ευχάριστη γλυκιά γεύση.
• ασφαλές χωρίς φυτοφάρμακα.

• δεν υπάρχει κλειδί για άνοιγμα.
• πολλά μικρά φρούτα?
• υψηλή τιμή.

6 στρέμματα

Μάρκα - Ρωσία.
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Το εμπορικό σήμα ανήκει στην εταιρεία Desan, η οποία δεν έχει δική της παραγωγή, αλλά κάνει παραγγελίες κυρίως στο εξωτερικό. Η εξαίρεση είναι τα κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια, τα οποία παράγονται στην επιχείρηση Agro-Invest στη Ρωσία. Τα προϊόντα χαρακτηρίζονται από μια μοναδική συνταγή κατασκευής με χρήση πρώτων υλών υψηλής ποιότητας χωρίς φυτοφάρμακα και γλυκαντικά.

Έχει έντονο και ευχάριστο άρωμα φρεσκάδας. Δημητριακά ολικής αλέσεως με το ίδιο χρώμα ελιάς σε διάφανη γέμιση με εξαιρετική γεύση. Κατά κανόνα, το βάρος υπερβαίνει ελαφρώς τη δηλωμένη μάζα των 240 γραμμαρίων. Οι οργανοληπτικοί δείκτες αντιστοιχούν στον υψηλότερο βαθμό.

• φωτεινή φρέσκια γεύση.
• Μεγάλο ίδιο μέγεθος?
• συμμόρφωση με το GOST ·
• χωρίς γλυκαντικά.

• έλλειψη κλειδιού για άνοιγμα?
• χτύπημα μεμονωμένων σπασμένων κόκκων ή κοχυλιών.

συγκριτικός πίνακας

μάρκα	Το βάρος, σολ	Βάρος αρακάς, γρ	En. αξία, σολ	σκίουροι, σολ	Υδατάνθρακες, σολ	λίπη, σολ	Τιμή, τρίψιμο.
πράσινη ακτίνα	420	252	38.4	3.1	6.5	0	75-85
Ο θείος Ιβάν	400	240	35	3.1	6.5	0	100
ECO	400	240	38.4	3.1	6.5	0	69
Heinz	390	250	70	4	11.11	0.3	60-90
Lutik	425	240	38.4	3.1	6.4	0	66
Φράου Μάρθα	310	186	35	3	6	0	66
Μικάδος	400	240	38.4	3.1	6.5	0	66
Bonduelle	400	265	74	5.5	7.4	0.7	80-111
Προϊόν Glav	400	240	38.4	3.1	6.5	0	108
6 στρέμματα	400	260	38.4	3.1	6.5	0	52-100

Έτσι, οι μάρκες που παρουσιάζονται στη βαθμολογία έχουν πολύ παρόμοιες τιμές των κύριων δεικτών και ιδιοτήτων με την κλασική σύνθεση κονσερβοποίησης. Ωστόσο, μπορούν να σημειωθούν σημεία:

• Το Frau Marta έχει το μικρότερο βάζο - μόνο 310 γραμμάρια.
• Bonduelle και Heinz - οι υψηλότερες τιμές της ενεργειακής αξίας λόγω της αυξημένης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και της παρουσίας λιπών.
• Οι Bonduelle, Glavprodukt και Uncle Vanya έχουν τις υψηλότερες τιμές στην αλυσίδα λιανικής.

συμπέρασμα

Τα πράσινα μπιζέλια σε κονσέρβα παρασκευάζονται από φυσικά προϊόντα που διατηρούν πολλές χρήσιμες ιδιότητες και ουσίες. Από αυτό, όλα όσα χρειάζεστε εισέρχονται στο σώμα - πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, φυτικά λίπη, βιταμίνες και μέταλλα. Η μέτρια κατανάλωση έχει θετική επίδραση στον οργανισμό παιδιών και ενηλίκων, εάν δεν υπάρχουν αντενδείξεις.

Αυτά τα υπέροχα λαχανικά είναι κατάλληλα για χρήση ως συστατικό ζεστών πιάτων, βινεγκρέτ, σαλάτας ή ως ανεξάρτητο συνοδευτικό, έτοιμο για κατανάλωση. Η εξαιρετική συμβατότητα με άλλα προϊόντα βοηθά στη διαφοροποίηση και τη διακόσμηση των πιάτων οποιασδήποτε κουζίνας.

Καλές αγορές και μείνετε ασφαλείς!