Η Κοκοτνίτσα είναι ένα κουζινικό σκεύος με ευρεία λειτουργικότητα, που είναι μια κατσαρόλα με μακριά λαβή, σαν τηγάνι. Η κοκοτομηχανή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα και τηγάνισμα προϊόντων για διάφορα πιάτα. Παραδοσιακά, ένα μείγμα από τηγάνι και μια κατσαρόλα προορίζεται για το μαγείρεμα της ζουλιέν, αλλά ορισμένες νοικοκυρές δεν έχουν χάσει την ερώτηση "Τι χρησιμεύει;" και το χρησιμοποιούν για άλλους σκοπούς - για παράδειγμα, φτιάχνουν κατσαρόλες ή άλλα πιάτα σε μερίδες, και αυτό δεν κάνει τα πιάτα χειρότερα.
Υπάρχουν πολλοί καλοί κατασκευαστές στην αγορά για έπιπλα σπιτιού, αλλά μόνο λίγοι από αυτούς γίνονται οι αγαπημένοι των αγοραστών. Για να βρείτε ένα αξιοπρεπές μοντέλο αυτού του τύπου προϊόντος όσο το δυνατόν γρηγορότερα και να μην υποφέρετε με την ερώτηση "Ποια εταιρεία είναι καλύτερη;" - παρακάτω είναι μια επισκόπηση της κατάταξης των κορυφαίων κατασκευαστών κοκκοτέ με λεπτομερή περιγραφή των χαρακτηριστικών τους.
Περιεχόμενο
Ποιοι είναι οι τύποι; Αυτό το κουζινικό σκεύος χωρίζεται σε διάφορους τύπους ανάλογα με το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο. Είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικά στη θερμότητα μέταλλα - χάλυβας και χυτοσίδηρο, κεραμικά, αλουμινόχαρτο.
Μερικές φορές χρησιμοποιούνται πορσελάνη και σιλικόνη, αλλά η πρώτη δεν είναι πρακτική για καθημερινή χρήση λόγω της τιμής και της ευθραυστότητάς της, ενώ η δεύτερη σπάει γρήγορα. Επιπλέον, ορισμένοι κατασκευαστές προσεγγίζουν αδίστακτα τη σύνθεση τέτοιων μικρών κάδων και τους κατασκευάζουν από πρώτες ύλες που δεν είναι ασφαλείς για τον άνθρωπο.
Για να μην ανταποκριθούμε στην ερώτηση, "Από ποιο υλικό είναι καλύτερο να αγοράσετε μια κοκοτεσκευή;" Ας εξετάσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των πιο δημοφιλών υλικών από τα οποία κατασκευάζονται τα αντίστοιχα προϊόντα:
Τα κουζινικά σκεύη από χάλυβα - χάλυβα είναι ελαφριά, ανθεκτικά και ανθεκτικά στη φθορά, καθώς και φιλικά προς το περιβάλλον, καθώς μπορούν να σταλούν για επανατήξη. Επιπλέον, οι κατασκευαστές διασφαλίζουν ότι ο χάλυβας δεν διαβρώνεται σε συνεχή επαφή με το νερό και επεξεργάζονται την επιφάνεια των πιάτων με ειδική επίστρωση.
Από χυτοσίδηρο - ο χυτοσίδηρος είναι ένα μάλλον βαρύ μέταλλο, αλλά όλα τα μαντεμένια σκεύη έχουν ένα σημαντικό πλεονέκτημα - μια αντικολλητική επίστρωση. Αλλά οι νοικοκυρές πρέπει να είναι προσεκτικές και να βεβαιωθούν ότι δεν υπάρχει νερό στο προϊόν, καθώς αυτό το υλικό είναι πιο επιρρεπές στη διάβρωση από άλλα.
Από κεραμικά - το πλεονέκτημα αυτού του υλικού είναι η ποικιλία σχεδιασμού, καθώς και η δυνατότητα διατήρησης της θερμότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, ωστόσο, οι κεραμικές μηχανές κοκοτεμαχίας δεν πρέπει να τοποθετούνται σε υπερθερμασμένο φούρνο, καθώς και σε υγρή και κρύα επιφάνεια μετα το φουρνο?
Από αλουμινόχαρτο - τέτοιοι κατασκευαστές κοκοτέτσι δεν μπορούν να ταξινομηθούν ως επαναχρησιμοποιήσιμες, αλλά, σύμφωνα με τους καταναλωτές, ταιριάζουν καλύτερα σε όσους θέλουν να εκπλήξουν τους αγαπημένους τους με ένα ασυνήθιστο πιάτο από καιρό σε καιρό, αλλά δεν έχουν αρκετό χώρο για να φιλοξενήσουν πλήρως - έμπειρα πιάτα αυτού του τύπου. Τα κουζινικά σκεύη με φύλλο αλουμινίου έχουν όσο το δυνατόν απλοποιημένα χερούλια και από μόνο του έχει απλό σχήμα, αλλά η οικονομία του αρέσει σε όλους. Ωστόσο, τα σκεύη από τέτοιο υλικό έχουν ένα σημαντικό μειονέκτημα - δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε φούρνους μικροκυμάτων.
Για να μάθετε πώς να επιλέξετε καλά πιάτα αυτού του τύπου και τι να προσέξετε για να αποφύγετε λάθη κατά την αγορά, πρέπει να ακολουθήσετε τα ακόλουθα κριτήρια:
Δεν απαιτείται κάθε παρασκευαστής κοκοτέτσι να έχει όλα τα παραπάνω κριτήρια, αφού κάθε αγοραστής, οικοδέσποινα, έχει τις δικές της προτιμήσεις και, για παράδειγμα, μπορεί να μην εξετάζει τη θερμότητα, καθώς έχει συνηθίσει να μαγειρεύει ζουλιέν στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σύμφωνα με κριτικές πελατών, όταν αγοράζετε κοκοτετζήδες, θα πρέπει να λάβετε υπόψη μερικά ακόμη σημεία:
Ακολουθώντας αυτές τις συστάσεις, η αγορά τέτοιων συγκεκριμένων σκευών κουζίνας θα είναι μόνο ευχαρίστηση.
Αναφέρθηκε παραπάνω ότι αυτό το είδος μαγειρικού σκεύους μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός παραδοσιακού γαλλικού πιάτου - julienne, αλλά δεν σταματούν όλες οι νοικοκυρές μόνο σε αυτό.
Με τη βοήθεια μιας κοκοτομηχανής, μπορείτε να μαγειρέψετε:
Υπάρχουν δεκάδες ακόμη συνταγές που μπορούν να μαγειρευτούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων και να σερβιριστούν σε απατεώνα.
Συνταγή βίντεο Julienne:
Η Elan Gallery ή Elan Gallery είναι μια ρωσική εταιρεία που ιδρύθηκε το 2004 και ειδικεύεται στην κατασκευή επιτραπέζιων σκευών από πορσελάνη και κεραμικά, καθώς και διακοσμητικών ειδών. Διατηρεί χαμηλές τιμές, υψηλή ποιότητα, κυκλοφορεί συνεχώς νέα προϊόντα, διατηρεί τα πιο δημοφιλή και δημοφιλή μοντέλα στις τάξεις των προϊόντων της, αλλά και ακολουθεί τις επιθυμίες του κοινού και των επωνυμιών της. Χάρη σε όλα αυτά, η Elan Gallery έχει γίνει ένας από τους καλύτερους κατασκευαστές στον τομέα των σκευών κουζίνας, όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και εκτός της χώρας.
Η φωτογραφία δείχνει το μοντέλο 110771. Έχει ένα τυπικό στρογγυλεμένο σχήμα, αλλά ταυτόχρονα είναι διακοσμημένο με μια ασυνήθιστη κυρτή λαβή, η οποία είναι βολική για να κρατάτε σε ένα ειδικό γάντι.Ο απατεώνας έχει μέγεθος 15x10x6 και όγκο 0,260 ml. Λόγω του γεγονότος ότι είναι κατασκευασμένο από κεραμικό, το μοντέλο έχει μια ευρεία χρωματική παλέτα: πορτοκαλί, πράσινο, κόκκινο, λευκό και άλλα χρώματα. Ζυγίζει - 0,23 κιλά, που είναι μικρό βάρος για αυτόν τον τύπο μαγειρικών σκευών.
Τα προϊόντα της εταιρείας μπορείτε να τα βρείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα διαθέτει τμήμα κουζινικών σκευών. Επιπλέον, μπορείτε επίσης να κάνετε μια παραγγελία στο ηλεκτρονικό κατάστημα.
Πόσο κοστίζει αυτή η αγορά; Η μέση τιμή ενός απατεώνα είναι 180 ρούβλια.
Η REGENT inox είναι μια ρωσική μάρκα που δημιουργεί μαγειρικά σκεύη ιταλικού τύπου, αν και δεν έχει καμία σχέση με την Ιταλία, παρά μόνο με το design. Τα προϊόντα της εταιρείας δημιουργούνται στην Κίνα, από όπου προμηθεύονται όλες τις χώρες του κόσμου. Το χαμηλό κόστος παραγωγής επιτρέπει στα προϊόντα REGENT inox να είναι σε όλα τα τμήματα τιμών, δηλαδή να είναι διαθέσιμα σε άτομο με οποιοδήποτε εισόδημα.
Το χαρακτηριστικό του μοντέλου 93-150 είναι ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα με ειδική επίστρωση που αποτρέπει την έναρξη της διάβρωσης. Δεν είναι εκλεπτυσμένο σε σχήμα, αλλά ταυτόχρονα είναι βολικό στη χρήση: έχει πολύ μικρό βάρος, όγκο 150 ml και αυξημένη αντοχή στη θερμότητα, ώστε να μπορεί να τοποθετηθεί άφοβα τόσο σε συμβατικό όσο και σε φούρνο μικροκυμάτων. ότι τα πιάτα παραμορφώνονται. Έχει μακριά λαβή από το ίδιο υλικό με τον υπόλοιπο απατεώνα.Λόγω του ότι τα σκεύη είναι μεταλλικά, δεν έχουν κανένα ντεκόρ για λόγους ασφαλείας.
Πού να αγοράσω προϊόντα από το REGENT inox; Τις περισσότερες φορές, τα επώνυμα προϊόντα βρίσκονται σε σούπερ μάρκετ, αλλά μπορούν να αγοραστούν και μέσω διαδικτύου.
Η τιμή αγοράς είναι 270 ρούβλια.
Ο εγχώριος κατασκευαστής, ο οποίος ξεκίνησε τις δραστηριότητές του στο Belgorod, έχει γίνει ένας από τους καλύτερους στην παραγωγή πιάτων από κόκκινο πηλό. Η δημοτικότητα των μοντέλων της μάρκας οφείλεται στην επίδραση του "ρωσικού φούρνου" κατά το μαγείρεμα, στη φιλικότητα προς το περιβάλλον και στα υλικά υψηλής ποιότητας και στο μοντέρνο στυλ πιάτων. Επιπλέον, η εταιρεία ενδιαφέρεται για την εικόνα της και ως εκ τούτου οποιαδήποτε ηλεκτρονική παραγγελία καταστραφεί κατά την παράδοση υπόκειται σε δωρεάν ανταλλαγή.
Τα μαγειρικά σκεύη που φαίνονται παραπάνω είναι κατασκευασμένα από κόκκινο πηλό και έχουν τα χαρακτηριστικά χοντρά τοιχώματα της μάρκας, τα οποία διατηρούν τη θερμότητα μέσα στο καλούπι περισσότερο. Η εξωτερική πλευρά είναι βαμμένη σε καφέ-γκρι απόχρωση με πορτοκαλί σχέδιο στα πλαϊνά και η εσωτερική είναι βαμμένη σε ζεστό πορτοκαλί. Το μοντέλο Νο. 1 έχει μικρή λαβή και δεν συνοδεύεται από καπάκι, αλλά ο καλός όγκος - 180 ml - και η διάμετρος 9 cm καλύπτουν αυτές τις ελλείψεις.
Δεδομένου ότι τα πιάτα αυτού του κατασκευαστή μπορούν να αγοραστούν προσωπικά μόνο στην περιοχή του Belgorod, οι καταναλωτές θα πρέπει να αγοράσουν κοκοτετζήδες μέσω του επίσημου καταστήματος κεραμικών Borisov.
Ανήκει στον αριθμό των φθηνών κατασκευαστών κοκκοτέ - 300 ρούβλια.
Η ProHotel είναι μια εταιρεία της οποίας η κύρια δραστηριότητα είναι η παραγωγή πορσελάνης για πιάτα για το σπίτι και τα εστιατόρια. Η εταιρεία υπάρχει στην αγορά ειδών οικιακής χρήσης για περισσότερα από 10 χρόνια και το κέντρο της παραγωγής της, από όπου τα προϊόντα αποκλίνουν σε όλο τον κόσμο, είναι η Ινδία. Τα προϊόντα κυκλοφορούν δύο φορές το χρόνο.
Η συσκευή κουζίνας στη φωτογραφία είναι κατασκευασμένη από μέταλλο, δηλαδή χάλυβα. Έχει τυπική εμφάνιση: στρογγυλεμένο σχήμα και μακριά λαβή από το ίδιο υλικό. Διαστάσεις - 6,5x13x5 cm, και όγκος - 1,3 ml, το οποίο είναι το βέλτιστο μέγεθος για μια κοκοτεσκευή.
Πού μπορώ να αγοράσω το ProHotel COCO65; Κυρίως σε ηλεκτρονικά καταστήματα, καθώς αυτή η μάρκα δεν πωλείται σε όλα τα δημόσια καταστήματα.
Το κόστος είναι 340 ρούβλια.
Η εταιρεία, με καταγωγή από τη Δανία, υπάρχει για περισσότερα από 10 χρόνια, αλλά σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα για την εταιρεία, κατάφερε να κερδίσει την αναγνώριση από το κοινό λόγω της μεγάλης γκάμας και της υψηλής ποιότητας των προϊόντων που πωλούνται. Η μάρκα ειδικεύεται στα μαγειρικά σκεύη, τα οποία ενημερώνονται και βελτιώνονται συνεχώς, αλλά το κύριο χαρακτηριστικό των προϊόντων Fissman είναι μια ειδική επίστρωση, η οποία δεν περιλαμβάνει ούτε ένα χημικό στοιχείο που μπορεί να βλάψει τα οφέλη και τη γεύση του φαγητού.
Ο απατεώνας με αριθμό 5279 είναι κατασκευασμένος από ατσάλι και είναι στρογγυλεμένο σχέδιο με ασυνήθιστη μεταλλική λαβή. Οι διαστάσεις της συσκευής είναι 7x4,5 και ο όγκος είναι 150 ml.
Πόσο είναι το Fissman 5279; Το κόστος ξεκινά από 550 ρούβλια.
Μπορείτε να το αγοράσετε τόσο διαδικτυακά όσο και σε καταστήματα λιανικής που ειδικεύονται σε είδη οικιακής χρήσης.
Ένας άλλος εκπρόσωπος της Elan Gallery πήρε τη θέση ενός άξιου προϊόντος σε αυτή τη βαθμολογία.
Ο αριθμός μοντέλου 110858 διατίθεται σε διάφορα χρώματα - πράσινο, μωβ, κόκκινο και ροζ. δεν έχει χερούλια και καπάκι, αλλά η συσκευασία περιλαμβάνει 4 τεμάχια ταυτόχρονα. Αναφέρεται στον τύπο των κεραμικών πιάτων, αλλά ο καταναλωτής μπορεί να μην φοβάται να τα βάλει στο πλυντήριο πιάτων. Η αναλογία διαμέτρου και ύψους είναι 8,5x4,3 εκ. Ο τυπικός όγκος είναι 150 ml.
Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το μοντέλο τόσο σε κανονικό κατάστημα όσο και μέσω Διαδικτύου, ωστόσο, οι αγοραστές προτιμούν την πρώτη μέθοδο αγοράς, καθώς τέτοια εύθραυστα πιάτα μπορεί να σπάσουν κατά τη μεταφορά.
Το κόστος είναι 580 ρούβλια.
Granchio - η ιταλική εταιρεία ξεκίνησε τις δραστηριότητές της με συσκευές κουζίνας, μετά από τις οποίες επέκτεινε την επιρροή της και μαζί με αυτό τη γκάμα των προϊόντων.Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της μάρκας είναι η συμμόρφωση με το ιταλικό στυλ και ποιότητα. Τα σκεύη είναι ένα από τα καλύτερα αποτελέσματα συνδυασμού σύγχρονων τεχνολογιών και στυλ, αντικατοπτρίζοντας τον εθνικό χαρακτήρα του κατασκευαστή.
Αυτό το σκεύος είναι το πιο δημοφιλές μοντέλο στη λίστα της συλλογής της εταιρείας. Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από κεραμικά και βαμμένα σε ευχάριστο κερασί χρώμα. Έχει σταθερό πάτο και ανάγλυφα πλαϊνά, αλλά δεν έχει καπάκι ή λαβή. Ο όγκος είναι 160 ml. Το σετ έρχεται με δύο απατεώνες.
Μπορείτε να αγοράσετε αυτό το προϊόν τόσο μέσω του ηλεκτρονικού καταστήματος όσο και σε εξειδικευμένες αλυσίδες καταστημάτων, για παράδειγμα, Leroy Merlin.
Το κόστος είναι 650 ρούβλια.
Η TM BRIZOLL, μια εταιρεία που παράγει κυρίως μαγειρικά σκεύη από χυτοσίδηρο, ιδρύθηκε μόλις πριν από 5 χρόνια. Το 2017 και το 2018 έλαβε τα βραβεία «Leader of the Year», γεγονός που μιλά ευθέως για την υπεύθυνη προσέγγιση της μάρκας στην παραγωγή των προϊόντων της.
Το μαγειρικό σκεύος είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο, επομένως δεν μπορεί να ονομαστεί ελαφρύ, αλλά αυτό το μοντέλο έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα έναντι των άλλων - έρχεται με ένα καπάκι, το οποίο ονομάζεται "κουνάβι". Το όνομα της εταιρείας είναι αποτυπωμένο στο καπάκι. Η λαβή του καπακιού είναι κατασκευασμένη από μέταλλο και διακοσμημένη με κομψό σχέδιο. Η συσκευή έχει τις ακόλουθες διαστάσεις - 11 × 8 και χωρητικότητα 0,3 ml. Επιπλέον, δύο λαβές συνδέονται στα πλάγια. Για το οποίο μπορείτε να ανεβοκατεβάζετε τα πιάτα.
Πού να αγοράσω αυτό το cocotte; Αυτή η μάρκα βρίσκεται πιο συχνά στη λίστα των προϊόντων που πωλούνται στο Διαδίκτυο. Οι χρήστες συνιστούν την παραγγελία αγαθών μέσω της επίσημης ιστοσελίδας, η οποία θα αποφύγει τη συνάντηση με απατεώνες.
Το κόστος αυτού του προϊόντος είναι 1000 ρούβλια.
Η κινεζική μάρκα Magistro είναι δημοφιλής στους Ρώσους λόγω του μοναδικού σχεδιασμού των προϊόντων, καθώς και της ποιότητας του υλικού - πορσελάνης και κεραμικών.
Το «Eris» είναι κατασκευασμένο από λευκή πορσελάνη, η οποία είναι διακοσμημένη με καφέ και χρυσές κουκκίδες που βρίσκονται στα πλαϊνά και στη λαβή, γεγονός που δίνει στον απατεώνα ένα μοναδικό στυλ. Σε μέγεθος, είναι αισθητά μεγαλύτερο από τα προηγούμενα μοντέλα - 21 × 15,2 × 5,5. Το ίδιο ισχύει και για τον όγκο - 0,5 ml.
Μπορείτε να αγοράσετε το "Eridu" στον επίσημο ιστότοπο της μάρκας.
Κόστος - από 1.050 ρούβλια
Η Staub είναι μια γαλλική μάρκα μαγειρικών σκευών από κεραμικά και χυτοσίδηρο που ιδρύθηκε πριν από περισσότερα από 40 χρόνια και είναι ένας από τους παλαιότερους κατασκευαστές μαγειρικών σκευών στη χώρα της. Ο συνδυασμός των επιτευγμάτων στον τομέα των καινοτόμων τεχνολογιών, της ασφαλούς χρήσης και του στυλ επέτρεψε στον κατασκευαστή να ξεπεράσει πολύ τα σύνορα της Γαλλίας και να κερδίσει ένα κοινό πολλών χιλιάδων.
Τα πιάτα που φαίνονται στη φωτογραφία είναι κατασκευασμένα από κεραμικά, έχουν βολικό καπάκι και λαβές στα πλαϊνά.Βαμμένο πορτοκαλί. Διαστάσεις - 10x10. Το κάτω μέρος επεξεργάζεται με ειδικά εξαρτήματα, λόγω των οποίων δημιουργείται ένα αντικολλητικό αποτέλεσμα. Χωρητικότητα - 0,2 ml.
Η τιμή των προϊόντων είναι 1300 ρούβλια.
Τα καλύτερα μοντέλα, που επιλέγονται από τους καταναλωτές, ως επί το πλείστον δεν έχουν καπάκια, ειδικά χερούλια και αντικολλητική επίστρωση στο σετ. Από το οποίο μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ικανότητα των κατασκευαστών κοκκοτέ, οι ιδιαίτερες ιδιότητες και ο κομψός σχεδιασμός τους, και όχι η ευκολία στη χρήση, είναι τα πιο σημαντικά για τους αγοραστές.