Το να μαγειρεύετε νόστιμα και υγιεινά πιάτα με το δικό σας χυμό δεν μπορεί να κάνει χωρίς μαγκάλι. Το σκεύος είναι πολύ βολικό στη χρήση και διατηρεί τη χρησιμότητα των προϊόντων. Το μαγκάλι θα διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο, εάν λάβετε υπόψη όλες τις συστάσεις κατά την επιλογή. Για να κάνετε την επιλογή σας πιο εύκολη, συνιστάται να δείτε την κατάταξη των καλύτερων τηγανιών για το 2025. Όλα τα μοντέλα είναι ανθεκτικά και ανέχονται καλά τις υψηλές θερμοκρασίες..
Περιεχόμενο
Αυτό το είδος σκευών υπάρχει σχεδόν σε κάθε κουζίνα. Τα σκεύη σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε υγιεινά γεύματα στον δικό σας χυμό. Τα μαγκάλια μπορούν να κατασκευαστούν από τα ακόλουθα υλικά:
Οι γλάστρες από αλουμίνιο και χυτοσίδηρο είναι οι πιο δημοφιλείς λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωής και της χαμηλής συντήρησης.
Για να κάνετε το μαγείρεμα των αγαπημένων σας πιάτων στο ψήστη όσο το δυνατόν πιο εύκολο, πρέπει να λάβετε υπόψη τις συστάσεις που διευκολύνουν την επιλογή του σωστού δοχείου:
Μεταξύ της μεγάλης ποικιλίας μαγκάλια, θα πρέπει να κάνετε μια επισκόπηση των πιο διάσημων μοντέλων που έχουν γίνει διάσημα μεταξύ των αγοραστών.
Το ταψί είναι φτιαγμένο με χυτό τρόπο, έτσι θα χρησιμεύσει χωρίς να χάσει την εμφάνισή του για πολλά χρόνια. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα σε φούρνο αερίου ή σε ανοιχτή φωτιά. Το μαρμάρινο αντικολλητικό στρώμα αποτρέπει τον κίνδυνο καύσης των τροφίμων. Ως αποτέλεσμα, τα πιάτα είναι ζουμερά με πλούσια γεύση.
Ο όγκος είναι 4 λίτρα. Το διαφανές καπάκι σάς επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος. Το προϊόν καθαρίζεται εύκολα.
Τιμή: 1700 ρούβλια.
Το ευρύχωρο μαγκάλι θα είναι πραγματικός βοηθός σε κάθε κουζίνα. Ο όγκος των 4 λίτρων σας επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό για μια μικρή οικογένεια. Η αντικολλητική επίστρωση σας επιτρέπει να μαγειρεύετε το φαγητό στον δικό σας χυμό, ενώ ο σεφ δεν χρειάζεται να φοβάται ότι το φαγητό θα καεί και θα χαλάσει. Το πάχος του τοιχώματος είναι 4 mm, επομένως μετά το μαγείρεμα, το πιάτο διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το γυάλινο καπάκι είναι ανθεκτικό, επομένως δεν θα αλλοιωθεί ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.
Τα πιάτα είναι κατάλληλα για μαγείρεμα ψητών ή πιλάφι. Η επιφάνεια των πιάτων καθαρίζεται εύκολα, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμα και σε φωτιά.
Το κόστος είναι 2000 ρούβλια.
Τα πιάτα είναι χυτά, έτσι διατηρούν καλά τη θερμοκρασία και διαρκούν πολύ χωρίς να χάνουν τα χαρακτηριστικά τους. Η αντικολλητική επίστρωση με μεταλλικά εγκλείσματα δεν γρατσουνίζει, επομένως μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και μεταλλικά κουτάλια κατά την ανάμειξη του προϊόντος.
Ένας καλός όγκος 4 λίτρων σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γεύματα για όλη την οικογένεια. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από γυαλί και εφαρμόζει άνετα στο τηγάνι. Επομένως, κατά το μαγείρεμα, το νερό εξατμίζεται αργά και το φαγητό παραμένει ζουμερό. Το μοντέλο διακρίνεται για την ευελιξία του, αλλά δεν χρησιμοποιείται για επαγωγικές κουζίνες.
Τιμή - 2000 ρούβλια
Το μικρό μαγκάλι είναι σχεδιασμένο για τη μέση οικογένεια. Ο όγκος είναι 2,7 λίτρα. Τα πιάτα είναι ιδανικά για να μαγειρέψετε ψητά, ψάρια ή πιλάφι. Χρησιμοποιείται επίσης συχνά για να μαγειρέψουν λαχανικά σε ανοιχτή φωτιά.
Η αντικολλητική επίστρωση αποτρέπει το κάψιμο. Επομένως, ακόμη και με μικρή ποσότητα νερού, τα προϊόντα μαγειρεύονται και αποκτούν πλούσια γεύση. Τα πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για τη σόμπα όσο και σε ανοιχτή φωτιά, καθαρίζονται εύκολα και δεν γρατσουνίζονται. Το γυάλινο καπάκι είναι εξοπλισμένο με άνετη λαβή που δεν ζεσταίνεται.
Η τιμή είναι 1600 ρούβλια.
Ένα φωτεινό μαγκάλι θα διακοσμήσει την κουζίνα. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 4 λίτρα. Το μαγειρικό σκεύος είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο υψηλής ποιότητας, το οποίο θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει την εμφάνισή του. Η φροντίδα του μαγκάλι είναι εύκολη. Μπορείτε να πλύνετε τα πιάτα στο πλυντήριο πιάτων ή να τα καθαρίσετε με απορρυπαντικά.
Το κόστος είναι 1700 ρούβλια.
Το μαγκάλι είναι κατασκευασμένο από χυτό αλουμίνιο. Ο κατασκευαστής χρησιμοποίησε τεχνολογία επίστρωσης Quantanium, η οποία αποτρέπει το κάψιμο και δεν εκπέμπει επιβλαβή στοιχεία κατά το μαγείρεμα. Η κομψή εμφάνιση και η υψηλή απόδοση κάνουν τα πιάτα δημοφιλή στους χρήστες.
Η χωρητικότητα των πιάτων είναι 4 λίτρα. Το ύψος των τοίχων είναι 9,5 cm, επομένως τα πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαγείρεμα υγρών πιάτων. Αυτό το μοντέλο είναι ιδανικό για το μαγείρεμα ψητών σε ανοιχτή φωτιά.
Τιμή: 4000 ρούβλια.
Το μαγκάλι αλουμινίου χωρητικότητας 4,5 λίτρων είναι ιδανικό για μεγάλη οικογένεια. Οι τοίχοι πάχους 4,5 mm διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο πάτος έχει πάχος 6 mm, επιτρέποντάς σας να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι σε ανοιχτή φωτιά.
Το ταψί είναι φτιαγμένο σε μαύρο χρώμα, ώστε να ταιριάζει τέλεια στο εσωτερικό. Κατάλληλο για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Κόστος: 2400 ρούβλια.
Ένα μικρό άνετο μοντέλο χωρητικότητας 2,5 λίτρων θα είναι μια ιδανική επιλογή για μια μικρή οικογένεια. Χαρακτηριστικό του τηγανιού είναι οι ξύλινες λαβές που δεν ζεσταίνονται. Το διαφανές γυάλινο καπάκι σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τη διαδικασία μαγειρέματος.
Η επίστρωση Teflon αποτρέπει το κόλλημα και καθαρίζεται εύκολα. Το προϊόν μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων. Είναι επίσης κατάλληλο για μαγείρεμα σε επαγωγικές εστίες.
Το κόστος είναι 3000 ρούβλια.
Το ταψί αλουμινίου έχει ενδιαφέρουσα εμφάνιση. Η χωρητικότητα του μοντέλου είναι 3,5 λίτρα. Το ύψος των τοίχων είναι 7 cm, επομένως είναι πολύ βολικό να αναμιγνύετε τα προϊόντα. Η επίστρωση Teflon κάνει το μαγείρεμα εύκολο. Το προϊόν καθαρίζεται πολύ εύκολα από υπολείμματα τροφών και αιθάλη. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με μη θερμαντικές λαβές, επομένως κατά τη διαδικασία μαγειρέματος δεν θα υπάρξουν τραυματισμοί και εγκαύματα.
Το κόστος είναι 3000 ρούβλια.
Μια χαλύβδινη κατσαρόλα είναι ιδανική για επαγωγικές εστίες. Η μεγάλη χωρητικότητα του τηγανιού επιτρέπει τη χρήση του για μεγάλη οικογένεια. Το ενθυλακωμένο κάτω μέρος τριών στρωμάτων σάς επιτρέπει να διατηρείτε ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.Εξωτερικά, το τηγάνι έχει ελκυστική εμφάνιση και καθαρίζεται εύκολα. Το μοντέλο έχει καλή χωρητικότητα 4,2 λίτρων και είναι ιδανικό για χρήστες που έχουν επαγωγικά lita.
Η τιμή είναι 1700 ρούβλια.
Το ατσάλινο μοντέλο είναι ιδανικό για επαγγελματικό μαγείρεμα. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό χάλυβα, ώστε να μαγειρεύει ομοιόμορφα τα τρόφιμα. Το τεράστιο καπάκι κλείνει ερμητικά, έτσι ακόμα και με μικρή ποσότητα νερού, τα προϊόντα σιγοβράζονται στον δικό τους χυμό
Η χωρητικότητα του μοντέλου είναι 3 λίτρα. Χάρη στις μεγάλες λαβές, το τηγάνι μετακινείται εύκολα. Το υλικό από το οποίο είναι φτιαγμένο το ταψί δεν σκουριάζει και θα διαρκέσει πολύ.
Κόστος: 32.000 ρούβλια
Το κομψό μαγκάλι είναι κατασκευασμένο από κεραμικά. Ιδανικό για ψήσιμο λαχανικών και προϊόντων κρέατος. Η χωρητικότητα του μαγκάλι είναι 3 λίτρα, επομένως είναι κατάλληλο για μια μικρή οικογένεια. Η κομψή εμφάνιση σάς επιτρέπει να στήσετε το τραπέζι χρησιμοποιώντας ένα δοχείο. Το προϊόν πλένεται πολύ εύκολα. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι τα πιάτα δεν υπόκεινται σε παρατεταμένη μηχανική καταπόνηση.
Το κόστος είναι 700 ρούβλια.
Ένα κομψό μαγκάλι θα αρέσει σχεδόν σε κάθε οικοδέσποινα. Η χωρητικότητα του δοχείου είναι 3 λίτρα. Εξωτερικά, το προϊόν είναι διακοσμημένο με ένα κομψό μοτίβο. Οι βολικές λαβές σάς επιτρέπουν να μετακινείτε το δοχείο στη σωστή κατεύθυνση. Το καπάκι εφαρμόζει άνετα, έτσι τα πιάτα δεν χάνουν τη ζουμερή τους γεύση και μαγειρεύονται στο δικό τους χυμό.
Το κόστος είναι 700 ρούβλια.
Τα μοντέλα από χυτοσίδηρο είναι πολύ δημοφιλή. Μετά τη θέρμανση, διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα και συμβάλλουν στην παρασκευή των προϊόντων στον δικό τους χυμό. Το πλεονέκτημα του μοντέλου είναι ότι το υλικό δεν καταστρέφεται ακόμη και με συχνή χρήση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν σε ανοιχτή φωτιά, αλλά πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι για τον φούρνο. Το μοντέλο είναι βαρύ, επομένως πρέπει να πλένεται μόνο στο χέρι.
Το κόστος είναι 1000 ρούβλια.
Το μαγκάλι από χυτοσίδηρο κατασκευάζεται με χύτευση. Τα προϊόντα θερμαίνονται ομοιόμορφα και διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα στην εστία ή στο φούρνο. Ένα μαγκάλι χρησιμοποιείται συχνά για τη θέρμανση του τελικού πιάτου. Ένα μικρό μαγκάλι χωρητικότητας μόλις 1,5 λίτρου είναι κατάλληλο για οικογένεια 2-3 ατόμων.
Το κόστος είναι 2000 ρούβλια.
Κατάλληλο δοχείο για μαγείρεμα στο φούρνο ή σε ανοιχτή φωτιά. Ο χυτοσίδηρος θερμαίνεται ομοιόμορφα και διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένα ειδικό βολικό σχήμα σας επιτρέπει να ψήσετε ένα ολόκληρο κοτόπουλο ή πάπια, ενώ το πιάτο δεν χάνει τη ζουμερή του γεύση. Παρά το γεγονός ότι η χωρητικότητα των πιάτων είναι 2,2 λίτρα, το προϊόν είναι πολύ δημοφιλές στους μάγειρες.
Τιμή - 6000 ρούβλια
Το προϊόν συγκρατεί πολλά προϊόντα λόγω των ψηλών τοίχων, επομένως είναι ένα απαραίτητο προϊόν για την παρασκευή μαγειρευτών. Ο όγκος των πιάτων είναι 4 λίτρα, επομένως είναι κατάλληλος για οικογένεια άνω των 4 ατόμων. Το ύψος των τοίχων είναι 14,5 cm.
Ο κατασκευαστής έχει παράσχει ένα βολικό καπάκι που εφαρμόζει άνετα, έτσι ώστε το υγρό να μην εξατμίζεται κατά το μαγείρεμα.
Το κόστος είναι 2000 ρούβλια.
Τα μαντεμένια μαγειρικά σκεύη ξεχωρίζουν για την υψηλή αντοχή και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους. Το κλασικό μαγκάλι χρησιμοποιείται για το φούρνο ή την ανοιχτή φωτιά. Το ύψος των τοίχων είναι 10 cm, επομένως όταν μαγειρεύετε υγρά πιάτα, δεν εμφανίζονται πιτσιλιές.
Η χωρητικότητα είναι 4 λίτρα. Ο πάτος είναι παχύς, επομένως το μαγειρεμένο προϊόν διατηρεί τη θερμοκρασία του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η τιμή είναι 2500 ρούβλια.
Για να λειτουργήσει το ταψί για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να ακολουθήσετε απλές συστάσεις:
Πλένετε το δοχείο μόνο αφού κρυώσει τελείως. Κατά την ανάμειξη, συνιστάται η χρήση πλαστικών σπάτουλες.
Ένα παν-μαγκάλι υπάρχει σχεδόν σε κάθε οικοδέσποινα. Το προϊόν δεν είναι απαιτητικό στη φροντίδα και θα διαρκέσει περισσότερο από ένα χρόνο. Το μαγκάλι επιλέγεται ιδιαίτερα συχνά για χρήστες που ακολουθούν σωστή διατροφή. Τα πιάτα έχουν χοντρά τοιχώματα, οπότε το πιάτο διατηρεί την επιθυμητή θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η κατάταξη των καλύτερων τηγανιών για το 2025 περιγράφει δημοφιλή μοντέλα που έχουν κερδίσει υψηλές βαθμολογίες από τακτικούς χρήστες.