Πολλοί από εμάς υποτιμούμε τη σημασία του πρωινού. Τα πρωινά γεύματα είναι εξαιρετικά σημαντικά τόσο για μικρούς όσο και για ενήλικους οργανισμούς. Οι περισσότεροι άνθρωποι το πρωί προτιμούν να ντύνονται όμορφα και να τακτοποιούνται, χωρίς να χάνουν χρόνο για ένα πλήρες γεύμα. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι στην πραγματικότητα, το πρωινό μας δίνει μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα, μετά το ξύπνημα, το σώμα μας χρειάζεται λίπη, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, που εξασφαλίζουν την απόδοση του εγκεφάλου.
Περιεχόμενο
Κάθε μητέρα θέλει το παιδί της να μεγαλώσει υγιές και γεμάτο. Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη σωματική ανάπτυξη. Είναι σημαντικό να δημιουργήσετε μια ασφαλή και υγιεινή διατροφή για τα παιδιά. Το 20-35% των θρεπτικών συστατικών από την ημερήσια απαίτηση πρέπει να πηγαίνει στο πρωινό.
Όσο κι αν δεν θα θέλαμε, αλλά πολλές φορές είναι δύσκολο να βρούμε χρόνο το πρωί για να μαγειρέψουμε. Το ιδανικό πρωινό είναι αυτό που δεν αφιερώνουμε πάνω από 5 λεπτά προετοιμασίας. Είναι όμως δυνατόν να πάρετε ένα θρεπτικό υγιεινό γεύμα που θα παρέχει ενέργεια για όλη την ημέρα σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα; Η απάντηση θα σας εκπλήξει ... Πώς αλλιώς μπορείτε!
Υπάρχουν τα λεγόμενα έτοιμα (στεγνά) πρωινά. Είναι ένα μείγμα από πολύσπορες καλλιέργειες ολικής αλέσεως με διάφορα πρόσθετα. Μπορεί να είναι ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα, μούρα και σιρόπια. Έρχονται επίσης σε διάφορες μορφές - μπάλες, μαξιλάρια, αστέρια, δαχτυλίδια κ.λπ. Το έτοιμο πρωινό είναι μια σωτηρία στην πρωινή βιασύνη και ρουτίνα.Απλά ρίξτε σε ένα μπολ και ρίξτε, είναι στοιχειώδες απλό!
Υπάρχουν 5 κύριοι τύποι δημητριακών πρωινού:
Επίσης, ο καταναλωτής μπορεί να έχει μια ερώτηση: ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να τα χρησιμοποιήσει; Όλα τα έτοιμα πρωινά πωλούνται στεγνά. Είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιείτε με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - γιαούρτι ή κεφίρ. Το γάλα περιέχει λακτόζη, η οποία δεν χωνεύεται καλά το πρωί. Επίσης δεν αξίζει να ρίχνουμε χυμό στα δημητριακά πρωινού, περιέχει πολλή ζάχαρη.
Τα έτοιμα πρωινά έχουν κερδίσει τη δημοτικότητά τους εδώ και πολύ καιρό, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ενεργές διαφωνίες σχετικά με τα οφέλη αυτού του προϊόντος. Τα εγγυημένα οφέλη περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
Οι επιβλαβείς ιδιότητες περιλαμβάνουν:
Μετά τα αναγραφόμενα μειονεκτήματα ενός έτοιμου πρωινού, τίθεται το ερώτημα: είναι τότε δυνατόν να το καταναλώνουμε καθημερινά; Στην πραγματικότητα, δεν είναι επιθυμητό. Είναι μια εναλλακτική λύση όταν δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να ετοιμάσετε ένα πλήρες πρωινό.
Φυσικά, όταν επιλέγετε ένα προϊόν, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη σύνθεση. Ο κατασκευαστής μπορεί να δημιουργήσει φωτεινές συσκευασίες με φανταχτερά συνθήματα σχετικά με τα οφέλη του προϊόντος του, αλλά μπορείτε να μάθετε όλη την αλήθεια μόνο όταν διαβάσετε τη σύνθεση:
Κόστος: 109 ρούβλια.
Βάρος: 250 γρ.
Συστατικά: κόκκος καλαμποκιού, κόκκος σιταριού, φαγόπυρο, νιφάδες βρώμης, αλάτι (βρώσιμο αλάτι, αντισυσσωματικό E536).
Αυτός ο κατασκευαστής παράγει επίσης μπάλες, γκρανόλα και μαξιλάρια σε διαφορετικές γεύσεις. Όλα τα προϊόντα αυτής της μάρκας έχουν καλή σύνθεση. Μπορείτε να αγοράσετε στο Yandex Market.
Κόστος: 119 ρούβλια.
Βάρος: 500 γρ.
Συστατικά: προϊόντα δημητριακών (δημητριακά (αλεύρι) σιτάρι, πλιγούρι βρώμης, ρύζι), ζάχαρη, φυτικό έλαιο, σκόνη κακάο, άμυλο καλαμποκιού, αλάτι, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη.
Κόστος: 539 ρούβλια.
Βάρος: 330 γρ.
Συστατικά: Καλαμπόκι, Αλάτι, Ζάχαρη, Βιταμίνη Β6, Βιταμίνη Β1, Βιταμίνη Β2, Βιταμίνη D, Νιασίνη, Βιταμίνη Β12, Βιταμίνη Β9, Σίδηρος, Αρωματικά.
Αυτή η αμερικανική εταιρεία παρέχει μια μεγάλη ποικιλία από δημητριακά πρωινού σε διάφορα σχήματα και γεύσεις. Μερικά πωλούνται σε συνηθισμένα παντοπωλεία, αλλά τα περισσότερα μπορούν να παραγγελθούν μόνο, για παράδειγμα, στην αγορά Yandex.
Κόστος: 135 ρούβλια.
Βάρος: 220 γρ.
Συστατικά: προϊόντα δημητριακών (αλεύρι σίτου, νιφάδες βρώμης, ρυζάλευρο), σοκολάτα και γέμιση γάλακτος (ζάχαρη, κραμβέλαιο, σοκολάτα γάλακτος (ζάχαρη, κακάο, πλήρες γάλα σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας), πλήρες γάλα σε σκόνη, άμυλο καλαμποκιού, κακάο σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, άρωμα), ζάχαρη, αλάτι, χρωστικές: καροτίνες, annatto.
Κόστος: 79 ρούβλια.
Βάρος: 200 γρ.
Συστατικά: κορν φλάουρ, αλεύρι σίτου, πλιγούρι βρώμης, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μέλι, αλάτι, βαφή (καροτίνες).
Κόστος: 178 ρούβλια.
Βάρος: 200 γρ.
Συστατικά: κόκκος καλαμποκιού, σκόνη κακάο, ινουλίνη, ιωδιούχο αλάτι, προμίγμα βιταμινών, γλυκαντικό - σουκραλόζη (Ε955), γλυκαντικό - στεβιοσίδη (Ε960)
Κόστος: 141 ρούβλια.
Βάρος: 140 γρ.
Συστατικά: αλεύρι ολικής αλέσεως, αλεύρι σίτου, ζάχαρη ζαχαροκάλαμου, βύνη σίτου, αλκαλοποιημένο κακάο, άμυλο σίτου, αλάτι.
Κόστος: 102 ρούβλια.
Βάρος: 250 γρ.
Συστατικά: προϊόντα δημητριακών (νιφάδες σίτου, νιφάδες σίκαλης, νιφάδες κριθαριού, νιφάδες βρώμης), μείγμα αποξηραμένων μούρων (σταφύλια, κεράσια, φράουλες, ρυζάλευρο, ζάχαρη, ρυθμιστής οξύτητας - κιτρικό οξύ, βαφή - καρμίνη), ελαφριά βύνη κριθαριού εκχύλισμα, πυρήνες ηλιόσπορου, αμύγδαλα, ψητά πέταλα.
Κόστος: 239 ρούβλια.
Βάρος: 350 γρ.
Συστατικά: πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως; ένα μείγμα από κομμάτια σοκολάτας: λευκή σοκολάτα, σοκολάτα γάλακτος, σοκολάτα. ζάχαρη; φοινικέλαιο; σιρόπι γλυκόζης; προϊόν εξώθησης σιτηρών (αλεύρι ολικής αλέσεως, αλεύρι σίτου, κόκκος καλαμποκιού, ζάχαρη, άμυλο καλαμποκιού). νιφάδες σιταριού ολικής αλέσεως. νιφάδες καλαμποκιού (κοκκίδες καλαμποκιού, ζάχαρη, αλάτι, εκχύλισμα βύνης κριθαριού). γεύση; εκχύλισμα ρίγανης.
Κόστος: 181 ρούβλια.
Βάρος: 300 γρ.
Συστατικά: νιφάδες βρώμης, φυτικό έλαιο, ζάχαρη, αποξηραμένα κράνμπερι, πυρήνες αμυγδάλου, θρυμματισμένοι πυρήνες φιστικιών, φουσκωμένο ρύζι, πόσιμο νερό, πυρήνες ηλιόσπορων, αλεύρι σίτου, μελάσα, εκχύλισμα βύνης κριθαριού, αλάτι.
Κόστος: 378 ρούβλια.
Βάρος: 400 γρ.
Συστατικά: ψημένο τραγανό μούσλι (νιφάδες βρώμης, φυτικές διαιτητικές ίνες, πίτουρο βρώμης και σιταριού, αλεύρι σιταριού και ρυζιού, ηλιέλαιο, γλυκαντικό σουκραλόζης - από φυτικές πρώτες ύλες, βύνη κριθαριού, αλάτι), νιφάδες καρύδας, σπόροι κολοκύθας, φουντούκια, αμύγδαλα.
Κόστος: 178 ρούβλια.
Βάρος: 280 γρ.
Συστατικά: ψημένο τραγανό μούσλι (πλιγούρι και νιφάδες σίτου, ζάχαρη, αλεύρι ρυζιού και σίτου, εκχύλισμα βύνης, φυτικό έλαιο, σιρόπι γλυκόζης, φυσικό μέλι, βαφή - απλό χρώμα ζάχαρης, αλάτι), πατατάκια μπανάνας, αποξηραμένα φρούτα: ανανάς, παπάγια, μάνγκο .
Κόστος: 240 ρούβλια.
Βάρος: 170 γρ.
Συστατικά: νιφάδες βρώμης, συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος, κολλαγόνο, πέταλα αμυγδάλου, αποξηραμένος πολτός καρύδας, λάδι καρύδας, σάλτσα μήλου, σταφίδες, φυσικό μέλι, αραβικό κόμμι, θαλασσινό αλάτι.
Η γλουτένη είναι ένα συστατικό των δημητριακών που παίζει το ρόλο της γλουτένης για να δεσμεύει τις πρωτεΐνες. Δυστυχώς, μερικοί άνθρωποι υποφέρουν από δυσανεξία στη γλουτένη (κοιλιοκάκη).Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται ήδη σε νεαρή ηλικία, επομένως οι γονείς θα πρέπει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή στη διατροφή του παιδιού εάν έχει αυτή την ασθένεια.
Κόστος: 328 ρούβλια.
Βάρος: 360 γρ.
Συστατικά: φαγόπυρο εξωθημένο, φορμαρισμένο (νιφάδες)
Κόστος: 899 ρούβλια.
Βάρος: 297 γρ.
Συστατικά: πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως, κακάο, ζάχαρη, σιρόπι καλαμποκιού, λάδι κανόλας.
Κόστος: 257 ρούβλια.
Βάρος: 220 γρ.
Συστατικά: λευκή γέμιση ζαχαροπλαστικής χωρίς ζάχαρη (λίπη μη λαυρικού τύπου με βάση ραφιναρισμένα αποσμημένα κλασματωμένα φυτικά έλαια (δεν περιέχουν υδρογονωμένα συστατικά), ισομαλτη, μαλτοδεξτρίνη, απιονισμένη σκόνη ορού γάλακτος, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, κρέμα γάλακτος σε σκόνη, γαλακτωματοποιητής λεκιθίνης σόγιας, γλυκαντικό, αρωματικά κρέμα, βανιλίνη), χοντρό ρυζάλευρο, αλεύρι χοντρό αμάρανθο, αλεσμένο καλαμποκάλευρο, πόσιμο νερό, σκόνη κακάο, αποξηραμένη αγκινάρα Ιερουσαλήμ, αλάτι, μείγμα βιταμινών και μετάλλων "Ear Forte" (μονονιτρική θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, υδροχλωρίδιο, πυριδοξίνη, νικοτιναμίδιο, φολικό οξύ, θειικός σίδηρος, αντιοξειδωτικό - ασκορβικό οξύ, μαλτοδεξτρίνη).
Η γκρανόλα γίνεται εύκολα στο σπίτι. Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε πολλές συνταγές και συνδυασμούς, καθώς και πολλά διαφορετικά βίντεο σχετικά με αυτό το θέμα.
Βήματα μαγειρέματος:
Μπορείτε να δοκιμάσετε απολύτως οποιονδήποτε συνδυασμό, οπότε πειραματιστείτε! Το παιδί σας σίγουρα θα μείνει ικανοποιημένο με ένα τέτοιο πρωινό αν λάβετε υπόψη τις προτιμήσεις του σε ξηρούς καρπούς, φρούτα και μούρα. Το Granola μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων οποιαδήποτε ελεύθερη μέρα για να μην χάνετε χρόνο το πρωί και να απολαύσετε ένα υγιεινό πρωινό.