Αξιολόγηση των καλύτερων καταψυκτών παγωτού για το 2025

Ένα από τα αγαπημένα είδη λιχουδιών για μικρούς και μεγάλους είναι το παγωτό. Το παγωτό διατίθεται σε διάφορους τύπους, αλλά ο πιο κοινός τύπος είναι το μαλακό παγωτό σε ένα τραγανό χωνάκι βάφλας. Για να προετοιμάσετε μια τέτοια λιχουδιά, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε μια ειδική τεχνική - καταψύκτες. Η βαθμολογία των καλύτερων καταψυκτών παγωτού για το 2025 σας επιτρέπει να επιλέξετε σωστά τη σωστή συσκευή και να αποφύγετε πιθανά λάθη κατά την αγορά.

Τι είναι η κατάψυξη παγωτού

Όταν επιλέγετε ένα προϊόν, πρέπει να καταλάβετε τι είναι ο καταψύκτης.Πρόκειται για μια ειδική συσκευή που παρασκευάζει παγωτό από ξηρά μείγματα. Η αρχή λειτουργίας της συσκευής είναι η παροχή αέρα και η λειτουργία των λεπίδων που αναμειγνύουν το μείγμα. Τα τοιχώματα του κυλίνδρου, όπου αναμειγνύονται τα συστατικά, ψύχουν το προϊόν και το μεταφέρουν στο δοχείο παγωτού ή το δοσολογούν σε έτοιμες κούπες. Έτσι, ο χρήστης μπορεί να προετοιμάσει την απαιτούμενη ποσότητα προϊόντος σε σύντομο χρονικό διάστημα. Η χαμηλή θερμοκρασία στους κυλίνδρους διατηρεί το τελικό προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ο καταψύκτης μπορεί να είναι διαφόρων μεγεθών και σχεδίων.

Τύποι καταψύκτες παγωτού

Οι καταψύκτες χρησιμοποιούνται συχνότερα σε χώρους δημόσιας εστίασης. Τα χαρακτηριστικά των συσκευών ενδέχεται να διαφέρουν. Διακρίνονται οι ακόλουθοι τύποι συσκευών:

• μαλακές παγωτομηχανές - αυτός ο τύπος συσκευής προορίζεται για την παρασκευή μαλακού παγωτού. Τις περισσότερες φορές, τέτοιες συσκευές σερβίρουν μια μερίδα παγωτού απευθείας σε ένα έτοιμο φλιτζάνι ή άλλο δοχείο.
• σέικερ - αυτός ο τύπος καταψύκτη έχει σχεδιαστεί για την παρασκευή υγρού παγωτού, το οποίο σερβίρεται με τη μορφή μιλκσέικ. Μπορείτε να βρείτε μοντέλα που μπορούν να παράγουν τόσο παγωτό όσο και μιλκσέικ. Για να γίνει αυτό, ο χρήστης επιλέγει διαφορετικό βαθμό πυκνότητας στον πίνακα ελέγχου.
• σκεύη gelato. Ένα χαρακτηριστικό τέτοιων συσκευών είναι η ανάγκη αποθήκευσης του τελικού προϊόντος σε ειδικούς καταψύκτες· πριν από τη χρήση, το προϊόν τοποθετείται σε θάλαμο ταχείας κατάψυξης.
• συνδυασμένα προϊόντα - οι συσκευές έχουν σχεδιαστεί για την ταυτόχρονη προετοιμασία διαφορετικών τύπων προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των ρολών.

Οι σύγχρονες συσκευές διατίθενται σε διάφορες χωρητικότητες και μεγέθη. Επομένως, κάθε χρήστης προσεγγίζει ξεχωριστά την επιλογή της απαιτούμενης μονάδας.

Κριτήρια επιλογής

Προκειμένου το προϊόν να είναι χρήσιμο για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα ακόλουθα κριτήρια κατά την επιλογή:

• όγκος μπολ - αυτό το κριτήριο λαμβάνεται υπόψη ανάλογα με την περιοχή χρήσης της συσκευής. Για μέρη με μεγάλη ροή ανθρώπων, είναι απαραίτητο να προτιμάτε μοντέλα με πολλά δοχεία για φόρτωση συστατικών. Τέτοια μοντέλα επιτρέπουν την απόκτηση μεγάλου όγκου τελικού προϊόντος σε σύντομο χρονικό διάστημα.
• ισχύς συσκευής - η παραγωγικότητα της συσκευής εξαρτάται από την ισχύ.
• η παρουσία πρόσθετων λειτουργιών - τέτοια μοντέλα σας επιτρέπουν να προετοιμάζετε ταυτόχρονα διαφορετικούς τύπους παγωτού, είναι επίσης σημαντικό η συσκευή να διαθέτει ειδικό δοχείο για την αποθήκευση τελικών προϊόντων.
• η παρουσία ενός ηχητικού σήματος είναι ένα σημαντικό κριτήριο για συσκευές με αυτόματο έλεγχο.
• η παρουσία κάρτας εγγύησης - οι κατασκευαστές που είναι σίγουροι για την ποιότητα των προϊόντων τους παρέχουν εγγύηση στους πελάτες τους.

Επίσης για εμπορικούς σκοπούς είναι σημαντικό ο καταψύκτης να έχει τη λειτουργία παρασκευής πολλών ειδών παγωτού ή μιλκσέικ.

Αξιολόγηση των καλύτερων καταψυκτών παγωτού για το 2025

Μεταξύ της μεγάλης λίστας, είναι απαραίτητο να σημειωθούν τα μοντέλα που, σύμφωνα με τους χρήστες, αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά και γρήγορα τις εργασίες.

BQL-CC9

Το προϊόν προορίζεται για τοποθέτηση δαπέδου. Το μοντέλο μπορεί να παράγει έως και 40 κιλά μαλακού γλυκού ανά ώρα. Το προϊόν έχει σχεδιαστεί για να παράγει παγωτό σε τρεις διαφορετικές γεύσεις. Με τη βοήθεια μιας ισχυρής αντλίας αέρα, το παγωτό είναι ελαφρύ και ευχάριστο στη γεύση. Το μοντέλο διαθέτει ηλεκτρονικό έλεγχο, οπότε για να πάρετε μια απόλαυση, απλώς φορτώστε τα συστατικά. Επίσης στη συσκευή υπάρχει ένας μετρητής μερίδων που φτιάχτηκαν κατά τη διάρκεια της ημέρας.Το μοντέλο υποστηρίζει τη λειτουργία νυχτερινής λειτουργίας, η οποία θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε το έτοιμο μείγμα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επίσης, ο χρήστης μπορεί να επιλέξει ανεξάρτητα τον τρόπο πυκνότητας του τελικού προϊόντος.

• γρήγορη προετοιμασία του προϊόντος.
• ισχυρός συμπιεστής?
• ο όγκος της χοάνης είναι 5,5 κιλά.

• υψηλή τιμή;
• βάρος είναι 130 κιλά.

Το μοντέλο έχει κόστος 140.000 ρούβλια.

BQL-628R

Ένα προϊόν που μπορεί να παράγει όχι μόνο το συνηθισμένο παγωτό, αλλά σας επιτρέπει επίσης να απολαύσετε μια τέτοια λιχουδιά όπως ένα τηγανητό επιδόρπιο. Το μοντέλο προορίζεται για χρήση σε χώρους με μεγάλο αριθμό επισκεπτών. Υπάρχουν δύο επιφάνειες εργασίας στην επιφάνεια της συσκευής. Επομένως, μπορείτε να κάνετε πολλές μερίδες ταυτόχρονα. Επίσης στην επιφάνεια εργασίας υπάρχουν 10 δοχεία που ψύχονται. Η συσκευή έχει μεγάλες διαστάσεις και βάρος 130 κιλά. Σας επιτρέπει να κάνετε ταυτόχρονα πολλές ποικιλίες γεύσης.

• απλή χρήση?
• ο συμπιεστής είναι υψηλής ποιότητας, θα διαρκέσει πολύ.
• διαθεσιμότητα δοχείων για συστατικά.

• μεγάλες διαστάσεις.

Η τιμή του μοντέλου είναι 150.000 ρούβλια.

KLS-S12

Η συσκευή είναι ελαφριά, μόνο 45 κιλά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαλακού παγωτού. Λειτουργεί πολύ αθόρυβα και γρήγορα. Σε μία ώρα, μπορείτε να πάρετε έως και 12 κιλά έτοιμο επιδόρπιο. Με τη βοήθεια μιας αντλίας αέρα, το προϊόν ψύχεται γρήγορα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη λειτουργία νυχτερινής λειτουργίας. Η συσκευή δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες στη διαχείριση, όλες οι ενέργειες είναι αυτοματοποιημένες, ο χρήστης πρέπει να επιλέξει την επιθυμητή λειτουργία. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Επομένως, με παρατεταμένη χρήση, δεν θα υποκύψει στη διάβρωση.Το χρώμα της συσκευής μπορεί να επιλεγεί μεμονωμένα σύμφωνα με τις προσωπικές προτιμήσεις του χρήστη ή ανάλογα με το σχέδιο του δωματίου.

• πρωτότυπο σχέδιο?
• η παρουσία μιας λειτουργίας νυχτερινής λειτουργίας.
• μετά την αγορά, ο χρήστης λαμβάνει εγγύηση.

• ένα δοχείο για τα συστατικά.

Η τιμή της συσκευής είναι 95.000 ρούβλια.

Hurakan HKN-BQ58P

Το μαλακό παγωτό έχει μεγάλη χωρητικότητα και χρησιμοποιείται συχνά σε χώρους εστίασης. Η συσκευή έχει 2 δοχεία για συστατικά. Ο όγκος κάθε δοχείου είναι 5,8 λίτρα, γεγονός που σας επιτρέπει να παράγετε μεγάλη ποσότητα γλυκού σε 1 ώρα. Η συσκευή μπορεί να παράγει 3 διαφορετικές γεύσεις γλυκού. Ο πλήρως αυτοματοποιημένος έλεγχος είναι επίσης ένα πλεονέκτημα.

• την παρουσία τριών διανομέων·
• το έτοιμο επιδόρπιο μπορεί να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο αποθήκευσης ή να διανεμηθεί σε μερίδες σε προετοιμασμένα κύπελλα.
• διαθεσιμότητα διασφάλισης ποιότητας.

• σε περίπτωση βλάβης, είναι δύσκολο να βρείτε τα σωστά εξαρτήματα.

Το κόστος της συσκευής είναι 92.000 ρούβλια.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

Η μαλακή παγωτομηχανή έχει δύο δοχεία για υλικά. Ο όγκος των δεξαμενών είναι 6 λίτρα. Το μπολ στο οποίο τοποθετούνται τα υλικά έχει ένα αρθρωτό καπάκι, το οποίο σας επιτρέπει να τοποθετείτε άνετα το μείγμα. Το μοντέλο διαθέτει 3 αυτόματες λειτουργίες, όπως μαγείρεμα, αποθήκευση του έτοιμου γλυκού και καθάρισμα του μπολ. Η οθόνη δείχνει τον αριθμό των μερίδων και τη θερμοκρασία στην οποία αποθηκεύεται το τελικό προϊόν. Ο πίνακας ελέγχου είναι εξοπλισμένος με οπίσθιο φωτισμό, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να ενεργοποιήσετε την κλειδαριά.Η παγωτομηχανή έχει μικρό μέγεθος και βάρος μόλις 45 κιλά, ώστε να μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πάγκο μπαρ και να μετακινηθεί σε βολικό μέρος για τον χρήστη.

• συμπαγείς διαστάσεις?
• η παρουσία χρονοδιακόπτη και καθυστερημένη εκκίνηση.
• Ο δίσκος σταγόνων αποτρέπει τη συσσώρευση συμπύκνωσης.

• Το κάλυμμα και η κλειδαριά του πίνακα ελέγχου πρέπει να παραγγελθούν χωριστά.

Τιμή: 150.000 ρούβλια.

Foodatlas KCB-1F

Η συσκευή χρησιμοποιείται σε καταστήματα εστίασης για την παρασκευή παγωτού σε ρολό. Αυτό το προϊόν συνεπάγεται τηγανητό παγωτό σε ρολά. Το μοντέλο έχει μηχανικό έλεγχο. Ο χρήστης ρυθμίζει ανεξάρτητα την κατάλληλη θερμοκρασία. Για την ανάμειξη του μείγματος χρησιμοποιούνται 3 κυλινδρικά δοχεία, το τηγάνι παγωτού είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το βάρος της συσκευής είναι μόνο 37 κιλά.

• το τηγάνι κρυώνει γρήγορα.
• η παρουσία φωτισμού LED.

• χρησιμοποιείται για την παρασκευή επιδορπίων σκληρού τύπου.

Το κόστος του καταψύκτη είναι 40.000 ρούβλια.

Electro Freeze CS-8

Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με δύο κινητήρες που αυξάνουν την παραγωγικότητα. Με τη βοήθεια δύο δοχείων για συστατικά, μπορούν να παρασκευαστούν έως και 40 κιλά τελικού προϊόντος μέσα σε μία ώρα. Η συσκευή έχει συμπαγές μέγεθος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για εμπορικές συναλλαγές στο δρόμο.

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορείτε να πάρετε 3 διαφορετικές γεύσεις ανακατεύοντας τα υλικά. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή μαλακού παγωτού και μιλκσέικ.

• τύπος μηχανικού ελέγχου.
• η συσκευή λειτουργεί από το δίκτυο.
• ο κύλινδρος κατάψυξης έχει όγκο 2,4 λίτρα.

• δεν εντοπίστηκε.

Τιμή: 136.000 ρούβλια.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Μια μικρή συσκευή για την παρασκευή όλων των ειδών μαλακού παγωτού. Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από χάλυβα και θα διαρκέσει πολύ. Η συσκευή διαθέτει ένα δοχείο με όγκο έως 1,5 λίτρο. Το προϊόν είναι κατάλληλο για οικιακή χρήση. Μπορείτε να λάβετε έως και 1 κιλό τελικού προϊόντος ανά ώρα.

• μικρά μεγέθη?
• απλή χρήση?
• Τα ειδικά πόδια μειώνουν τους κραδασμούς και γλιστρούν σε λείες επιφάνειες.

• χρησιμοποιείται μόνο για έναν τύπο ξηρού μείγματος.

Τιμή: 13.000 ρούβλια.

Hurakan HKN-FIC50

Αυτή η συσκευή χρησιμοποιείται για την παρασκευή ρολών παγωτού. Το μπολ για το προϊόν είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο διατηρεί καλά τη θερμοκρασία. Ο πίνακας ελέγχου αφής θα σας επιτρέψει να επιλέξετε την επιθυμητή λειτουργία. Στη συσκευή περιλαμβάνονται δύο λεπίδες για την αναδίπλωση του ρολού. Το μοντέλο τροφοδοτείται από το δίκτυο, οι βολικοί τροχοί σας επιτρέπουν να μετακινήσετε τον καταψύκτη προς την απαιτούμενη κατεύθυνση. Το βάρος της συσκευής είναι μόνο 43 κιλά.

• απλή χρήση?
• το σώμα του μοντέλου είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα.
• Συνοδεύεται από 2 σπάτουλες και ένα βιβλίο συνταγών.

• χρησιμοποιείται μόνο για την κατασκευή ρολών.

Η τιμή του καταψύκτη είναι 60.000 ρούβλια.

STARFOOD BQ 118N

Το προϊόν για την παραγωγή μαλακού παγωτού έχει υψηλή παραγωγικότητα και σας επιτρέπει να πάρετε έως και 11 κιλά την ώρα. Το μικρό σώμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Ο καταψύκτης τροφοδοτείται από το ρεύμα, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μπαρ, εμπορικά κέντρα.Στον πίνακα ελέγχου, μπορείτε να επιλέξετε τη λειτουργία θερμοκρασίας, καθώς και να χρησιμοποιήσετε τη νυχτερινή λειτουργία για να αποθηκεύσετε το τελικό προϊόν.

• συμπαγείς διαστάσεις?
• μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή οπουδήποτε υπάρχει ηλεκτρικό δίκτυο.
• οι επάνω χοάνες ψύχονται.

• υπολογίζεται για ένα κέρατο.

Η τιμή του καταψύκτη είναι 80.000 ρούβλια.

UGOLINI MINIGEL 3PLUS

Ο καταψύκτης χρησιμοποιείται για την παρασκευή αναψυκτικών παγωτού και γάλακτος. Ένα χαρακτηριστικό της συσκευής είναι η παρουσία τριών αφαιρούμενων δοχείων για φόρτωση συστατικών. Ο καταψύκτης λειτουργεί σε ειδικά μείγματα γάλακτος, την πυκνότητα των οποίων ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει ανεξάρτητα. Με τη βοήθεια του προϊόντος, το προϊόν είναι ευάερο. Οι χοάνες είναι κατασκευασμένες από διαφανές υλικό, το οποίο σας επιτρέπει να παρατηρήσετε τη διαδικασία ανάμειξης των συστατικών.

Μετά τη χρήση του καταψύκτη, τα πάνελ μπορούν να αφαιρεθούν και να καθαριστούν από υπολείμματα γάλακτος. Το bunker για την αποθήκευση ενός τελικού προϊόντος ψύχεται αυτόματα. Το προϊόν έχει λειτουργία αυτοκαθαρισμού. Η οθόνη δείχνει τη θερμοκρασία του τελικού προϊόντος. Δυνατότητα μαγειρέματος 3 ειδών παγωτού ταυτόχρονα.Επίσης χαρακτηριστικό είναι η κεκλιμένη χοάνη που σερβίρει εύκολα παγωτό ακόμα και με μικρή ποσότητα.

• ελκυστική εμφάνιση?
• η χοάνη ανοίγει πατώντας ένα κουμπί.
• η παρουσία φωτισμού LED.

• υψηλή τιμή.

Η τιμή του καταψύκτη είναι 270.000 ρούβλια.

Koreco SSI1S

Το μοντέλο χρησιμοποιείται για την παρασκευή γαλακτοκομικών κρύων γλυκών. Ένα χαρακτηριστικό του μοντέλου είναι ένας κατανοητός πίνακας ελέγχου, τον οποίο μπορεί να χειριστεί ακόμη και ένας αρχάριος. Το δοχείο για τα συστατικά σας επιτρέπει να μαγειρεύετε έως και 50 μερίδες την ώρα. Ο χρόνος μαγειρέματος του προϊόντος είναι έως και 20 λεπτά.Μπορούν να χρησιμοποιηθούν υγρά και ξηρά μείγματα, τα οποία αραιώνονται με νερό ή άπαχο γάλα. Για να ξεκινήσετε τη συσκευή, απλώς φορτώστε τα συστατικά και πατήστε το κουμπί λειτουργίας. Η συσκευή σας ειδοποιεί για την ετοιμότητα του προϊόντος με ηχητικό σήμα.

Σε αντίθεση με πολλές παρόμοιες συσκευές, αυτός ο καταψύκτης δεν διαθέτει αντλία. Η ψύξη του τελικού προϊόντος πραγματοποιείται χάρη σε μια μονάδα ψύξης που λειτουργεί σε φρέον.

Η συσκευή έχει μία χωρητικότητα 6 λίτρων. Το δοχείο είναι κατασκευασμένο από διαφανές υλικό, το οποίο τονίζεται κατά τη λειτουργία. Εάν είναι απαραίτητο, ο χρήστης έχει τη δυνατότητα να προσαρμόσει ανεξάρτητα την πυκνότητα του τελικού προϊόντος. Ο φρέζας είναι σχεδιασμένος για ένα κέρατο και έχει μικρό μέγεθος. Ως εκ τούτου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο μπαρ γκισέ όσο και σε άλλες συνθήκες συναλλαγών.

Ο εξατμιστής από ανοξείδωτο χάλυβα μειώνει την ποσότητα του συμπυκνώματος. Ο αναδευτήρας έχει ρυθμιστεί με τέτοιο τρόπο ώστε το παγωτό να είναι κορεσμένο με οξυγόνο, λόγω του οποίου εμφανίζεται ευάερο και πλούσια γεύση.

• Η υψηλή απόδοση σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε το μοντέλο σε μέρη με μεγάλη ροή επισκεπτών.
• κατά την αγορά, εκδίδεται κουπόνι για 2 χρόνια.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ξηρό όσο και υγρό μείγμα γάλακτος.

• δεν εντοπίστηκε.

Η τιμή του καταψύκτη είναι 80.000 ρούβλια.

Αποτέλεσμα

Το παγωτό είναι δημοφιλές κάθε εποχή του χρόνου. Για την παρασκευή ενός προϊόντος αέρα χρησιμοποιούνται ειδικοί καταψύκτες. Κατά την επιλογή ενός μοντέλου, μπορεί να υπάρχει πρόβλημα με μια μεγάλη επιλογή. Η βαθμολογία των καλύτερων καταψυκτών παγωτού για το 2025 σας επιτρέπει να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και να μην κάνετε λάθος.