Οποιαδήποτε οικοδέσποινα θέλει να ευχαριστήσει τα μέλη της οικογένειάς της με ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Το μυστικό για ένα νόστιμο μαγειρεμένο πιάτο βρίσκεται στη σωστή επιλογή μπαχαρικών, μπαχαρικών και σάλτσες. Αλλά για να γεμίσουν αυτά τα συστατικά σωστά το πιάτο με γεύση, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τους κανόνες δοσολογίας και αποθήκευσης. Για το λόγο αυτό, τυχόν καρυκεύματα και μπαχαρικά πρέπει να φυλάσσονται σε ειδικά δοχεία και για να είναι βολικό στη χρήση, θα πρέπει να έχετε ένα καλό κιτ μπαχαρικών.
Περιεχόμενο
Τα πιο σημαντικά μπαχαρικά στην κουζίνα είναι το αλάτι και το πιπέρι, αλλά εκτός από αυτό, κάθε νοικοκυρά θα έχει και μια ντουζίνα άλλα διαφορετικά καρυκεύματα. Όλα αυτά τα προϊόντα απαιτούν ειδική αποθήκευση, καθώς μπορούν να απορροφήσουν υγρασία, η οποία θα οδηγήσει σε απώλεια γεύσης, αρώματος και θα τα καταστήσει ακατάλληλα για προσθήκη στα τρόφιμα.
Τα πιο συνηθισμένα σετ αποτελούνται από δύο μόνο αντικείμενα - έναν αναδευτήρα αλατιού και πιπεριού. Αυτά τα αντικείμενα συνήθως τοποθετούνται στο τραπέζι κατά τη διάρκεια των γευμάτων, ώστε ο καθένας να μπορεί να προσθέσει αλάτι ή πιπέρι στη μερίδα του πιάτου. Συνήθως κατασκευάζονται με το ίδιο στυλ, διαφέρουν στον αριθμό των οπών. Μια αλατιέρα έχει συνήθως τρεις, και ένα μπολ πιπεριάς έχει δύο. Επίσης, οι τρύπες μπορούν να γίνουν με τη μορφή των γραμμάτων "S" και "P".
Υπάρχουν επίσης σετ για αυτά τα μπαχαρικά σε μορφή μύλου. Μπορούν να είναι είτε ηλεκτρικά είτε μηχανικά. Απαιτούνται μπαταρίες για τη λειτουργία της ηλεκτρικής έκδοσης. Τέτοια προϊόντα είναι γεμάτα με χοντρό αλάτι και γλυκά μπιζέλια. Μπορούν όμως να χρησιμοποιηθούν και για βότανα ή άλλα μπαχαρικά που πρέπει να αλέσουν. Οποιαδήποτε έκδοση του μύλου προβλέπει τον βαθμό λείανσης, ο οποίος ρυθμίζεται χρησιμοποιώντας έναν ειδικό τροχό.
Επιπλέον, υπάρχουν και σετ με μεγάλο αριθμό αντικειμένων. Ο αριθμός των δοχείων μπορεί να υπερβαίνει τα 20 είδη. Σε τέτοια σετ δεν υπάρχουν μόνο βάζα για ξηρά καρυκεύματα και βότανα, αλλά και ειδικά δοχεία για λάδι, σάλτσες και ξύδι. Για την κατασκευή τους χρησιμοποιείται συνήθως γυαλί ή διαφανές πλαστικό. Τα σύνολα διαφέρουν ως προς τον τρόπο αποθήκευσής τους. Μπορούν να έχουν μια ειδική βάση που είναι εγκατεστημένη στον πάγκο ή έχει μια αναρτημένη κατασκευή, με την οποία θα τοποθετηθεί ο τοίχος.
Αν σκεφτούμε δοχεία για λάδι ή ξύδι, τότε με τη βοήθειά τους μπορείτε εύκολα να δοσολογήσετε αυτά τα συστατικά όταν ετοιμάζετε σαλάτες ή άλλα πιάτα. Έχουν σφιχτά καπάκια που δεν θα τους επιτρέψουν να χάσουν τη φρεσκάδα ή το μοναδικό τους άρωμα. Ένας βολικός διανομέας δεν θα σας επιτρέψει να ρίξετε υπερβολική ποσότητα λαδιού ή ξιδιού, ενώ δεν θα υπάρχουν σταγόνες στα μπουκάλια. Υπάρχουν επίσης μπουκάλια ψεκασμού. Τέτοια προϊόντα θα σας επιτρέψουν να εφαρμόσετε ομοιόμορφα λάδι ή ξύδι σε όλο το προϊόν, ενώ η κατανάλωση λαδιού θα είναι ελάχιστη. Λοιπόν, έχοντας ένα ειδικό δοχείο για λάδι, μπορείτε να πειραματιστείτε με γεύσεις και αρώματα προσθέτοντας εκεί διάφορα μπαχαρικά.
Αυτό το προϊόν μπορεί να ταξινομηθεί όχι μόνο από τον αριθμό των δοχείων, αλλά και από το υλικό κατασκευής και το σχήμα της βάσης.
Πολλοί κατασκευαστές χρησιμοποιούν γυαλί ή διαφανές πλαστικό για την κατασκευή δοχείων με μπαχαρικά. Αυτό το υλικό είναι βολικό στο ότι μπορείτε να δείτε το περιεχόμενο του βάζου και την ποσότητα του. Αλλά το γυαλί μπορεί να χάσει τη διαφάνειά του με την πάροδο του χρόνου, να γίνει λίγο θολό. Και αν το προϊόν είναι κατασκευασμένο από πλαστικό χαμηλής ποιότητας, τότε τα καρυκεύματα μπορούν να πάρουν το άρωμα του πλαστικού και αυτό το υλικό μπορεί επίσης να σπάσει. Επιπλέον, παράγονται δοχεία από μέταλλο και κεραμικά. Σε κεραμικές εκδόσεις, δεν θα μπορείτε να δείτε την ποσότητα του περιεχομένου, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ορισμένες δυσκολίες. Τα μεταλλικά μοντέλα συνήθως συνδυάζονται με γυαλί ή πλαστικό, γεγονός που καθιστά δυνατή την προβολή του περιεχομένου του δοχείου. Αλλά θα υπάρχουν σημάδια χεριών στη μεταλλική επιφάνεια και χωρίς συνεχή καθαρισμό, το προϊόν θα χάσει την εμφανίσιμη εμφάνισή του. Παράγονται επίσης ξύλινα προϊόντα, φαίνονται πολύ ευπαρουσίαστα, αλλά με την πάροδο του χρόνου θα απορροφήσουν την υγρασία, η οποία θα έχει αρνητική επίδραση στα μπαχαρικά.
Αν μιλάμε για τους τύπους σταντ, είναι κινητά και σταθερά. Οι σταθερές επιλογές είναι σφιχτά στερεωμένες σε τοίχο ή άλλη επιφάνεια. Αυτό είναι πολύ βολικό εάν η κουζίνα είναι μικρή και υπάρχει λίγος ελεύθερος χώρος. Οι κινητές βάσεις έχουν διάφορα σχήματα, μπορεί να είναι είτε τετράγωνα, ορθογώνια ή στρογγυλά, καθώς και μοντέλα πολλαπλών επιπέδων ή επιλογές όπου κάθε βάζο βρίσκεται σε μια συγκεκριμένη γωνία. Το κύριο πλεονέκτημα τέτοιων μοντέλων είναι ότι μπορούν εύκολα να μετακινηθούν από το ένα μέρος στο άλλο, αλλά αυτά τα μοντέλα καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Επίσης, πολλά σετ που διαθέτουν φορητό σταντ φαίνονται πολύ εντυπωσιακά, αυτό τους επιτρέπει να τοποθετηθούν στο γιορτινό τραπέζι, κάτι που θα το κάνει ακόμα πιο κομψό.
Είναι τα σωστά καρυκεύματα που θα δώσουν στο πιάτο μοναδική γεύση και άρωμα. Τα λανθασμένα επιλεγμένα καρυκεύματα μπορούν να παραμορφώσουν τη γεύση του πιάτου, επομένως αξίζει να σκεφτείτε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά αυτό ή εκείνο το πρόσθετο.
Στη γη υπάρχουν περισσότερα από εκατό είδη διαφόρων μπαχαρικών και μπαχαρικών. Αλλά δεν είναι όλα πολύ δημοφιλή, ορισμένα είδη χρησιμοποιούνται μόνο για ένα συγκεκριμένο πιάτο ή σε ορισμένες χώρες. Τα κλασικά μπαχαρικά είναι αυτά που είναι δημοφιλή στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Με τη βοήθειά τους, όχι μόνο βελτιώνεται η γεύση του φαγητού, αλλά και η ποσότητα μαγειρέματος μειώνεται, χάρη στην οποία τα προϊόντα διατηρούν περισσότερες από τις βιταμίνες τους και άλλα χρήσιμα συστατικά.
Αρχικά, αξίζει να εξετάσετε πότε πρέπει να προσθέσετε αυτό ή εκείνο το καρύκευμα. Εάν είναι απαραίτητο για να επιτευχθεί καθαρή γεύση και άρωμα, τότε τα μυρωδικά προστίθενται στο τέλος της προετοιμασίας του πιάτου, αλλά αν χρειάζεται ανάμεικτη γεύση, τότε τοποθετούνται στην αρχή.Είναι επίσης καλύτερο να προσθέσετε αλεσμένα μπαχαρικά στο τέλος του μαγειρέματος, είναι καλύτερα να το κάνετε 5-10 λεπτά πριν το τέλος του μαγειρέματος. Σε αυτή την περίπτωση, θα αποκαλύψουν σωστά τη γεύση και τις αρωματικές τους ιδιότητες. Εάν τα μπαχαρικά δεν είναι αλεσμένα, τότε θα πρέπει να προστεθούν εκ των προτέρων, καθώς θα βγάλουν το άρωμά τους περισσότερο.
Αν μιλάμε για την ποσότητα των καρυκευμάτων που προστέθηκαν, όλα είναι ατομικά εδώ. Σε κάποιους αρέσει το πικάντικο φαγητό, ενώ σε άλλους δεν αντέχουν το πικάντικο φαγητό. Μπορείτε να ακολουθήσετε τη συνταγή, η οποία υποδεικνύει την ακριβή ποσότητα μπαχαρικών για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Συνήθως όμως στις συνταγές αναγράφεται μόνο το όνομα του καρυκεύματος και η ποσότητα γράφεται κατά βούληση. Επομένως, μπορείτε να πειραματιστείτε, αλλά είναι καλύτερα να μην το παρακάνετε, ειδικά με το πιπέρι.
Τώρα αξίζει να εξετάσετε ποιο μπαχαρικό είναι κατάλληλο για ένα συγκεκριμένο πιάτο. Το πιπέρι είναι ιδανικό καρύκευμα για το κρέας, αλλά υπάρχουν πολλά είδη του. Για να έχει το κρέας μια λεπτή γεύση, πρέπει να προστεθεί πάπρικα, να χρησιμοποιηθεί τσίλι για πικάντικο και μαύρο ή πράσινο πιπέρι για να δημιουργήσετε ένα ενδιαφέρον άρωμα. Επιπλέον, το δεντρολίβανο, ο βασιλικός, ο μαϊντανός, το φύλλο δάφνης, το τζίντζερ και το κύμινο είναι ιδανικά για κρέας. Αλλά όταν προσθέτετε κύμινο, δεν πρέπει να βάζετε επιπλέον άλλα καρυκεύματα, εκτός από το αλάτι.
Εάν πρέπει να μαγειρέψετε πικάντικο κοτόπουλο, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε κάρυ, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ. Το πουλερικό ταιριάζει επίσης με δεντρολίβανο, μέντα, θυμάρι, τσίλι και μαντζουράνα. Είναι αρκετά δύσκολο να επιλέξετε ένα μείγμα μπαχαρικών για ψάρια, καθώς είναι ιδιαίτερα ιδιότροπο σε αυτό το θέμα. Πολλά είδη ψαριών συνδυάζονται υπέροχα με λεμόνι, σκόρδο και πιπέρι.
Όταν ετοιμάζετε σαλάτες, θα πρέπει να βάζετε περισσότερα καρυκεύματα από ότι όταν ετοιμάζετε ένα ζεστό πιάτο. Εδώ πρέπει να τα προσθέσετε 20 λεπτά πριν τα σερβίρετε.Οι σαλάτες λαχανικών συνδυάζονται υπέροχα με διάφορα μυρωδικά, σκόρδο, μπαχάρι. Αλλά εδώ όλα θα εξαρτηθούν από τον τύπο της σαλάτας. Έτσι, για παράδειγμα, η σαλάτα καρότου θα έχει μια ενδιαφέρουσα γεύση αν προσθέσετε σκόρδο και χρένο σε αυτήν και η σαλάτα από κόκκινο λάχανο είναι καλή με βασιλικό, κόλιανδρο, τζίντζερ.
Επιπλέον, στο ψήσιμο προστίθενται μπαχαρικά. Για να γίνει το κέικ πιο αρωματικό, προσθέστε βανίλια, κανέλα ή μοσχοκάρυδο. Στα γλυκά πιάτα προστίθενται επίσης γαρύφαλλο, κάρδαμο και τζίντζερ.
Πριν αγοράσετε ένα τέτοιο σετ, θα πρέπει πρώτα να προσδιορίσετε τον αριθμό των απαιτούμενων δοχείων. Εάν χρησιμοποιείτε συχνά μεγάλο αριθμό διαφορετικών καρυκευμάτων, τότε θα πρέπει να πάρετε ένα σετ με μεγάλο αριθμό δοχείων. Για άλλους, ένα σετ δύο ή τριών τεμαχίων θα αρκεί, εκτός εάν χρησιμοποιούνται διαφορετικά μπαχαρικά.
Τώρα ήρθε η ώρα να αποφασίσετε για τον τύπο της βάσης. Η σταθερή επιλογή θα είναι η καλύτερη λύση για εκείνες τις νοικοκυρές που έχουν μια μικρή κουζίνα και έλλειψη ελεύθερου χώρου. Οι επιλογές κινητών θα καταλαμβάνουν πολύ χώρο στον πάγκο, αλλά ταυτόχρονα μπορούν να μετακινηθούν εύκολα από το ένα μέρος στο άλλο. Θα είναι επίσης πολύ χρήσιμο εάν υπάρχουν μαγνήτες στη βάση, λόγω αυτού, κάθε βάζο θα σταθεί με ασφάλεια στη θέση του, γεγονός που θα δημιουργήσει πρόσθετη άνεση κατά τη λειτουργία.
Μην αγνοείτε το υλικό κατασκευής. Τα μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα θα ταιριάζουν εύκολα σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο, θα φαίνονται κομψά, επιπλέον, αυτό το υλικό δεν θα απορροφήσει τη μυρωδιά των μπαχαρικών, κάτι που είναι πολύ βολικό. Τα γυάλινα μοντέλα όχι μόνο φαίνονται όμορφα και ακριβά, αλλά έχουν και υγιεινή και ασφάλεια, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα.Οι πλαστικές επιλογές είναι χαμηλού κόστους, αλλά είναι πολύ εύθραυστες και μπορούν επίσης να απορροφήσουν τις οσμές. Θα πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι το καπάκι είναι σφιχτά στριμμένο με τη βάση. Αυτό δεν θα αφήσει το άρωμα να ξεθωριάσει και θα επιτρέψει στην υγρασία να διεισδύσει στο εσωτερικό.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι είναι καλύτερο να προτιμάτε αξιόπιστους κατασκευαστές. Τα προϊόντα τους είναι υψηλής ποιότητας, χρησιμοποιούν υλικά που δεν έχουν επιβλαβή πρόσθετα και η διάρκεια ζωής τέτοιων προϊόντων θα είναι μεγαλύτερη από αυτή των φθηνών επιλογών.
Αυτό το σετ αποτελείται από έξι διαφανή πλαστικά δοχεία ορθογώνιου σχήματος. Κάθε δοχείο έχει ένα καπάκι συγκεκριμένου χρώματος. Επίσης, τρία καπάκια έχουν μικρές τρύπες, είναι σχεδιασμένα να αποθηκεύουν λεπτώς αλεσμένα καρυκεύματα. Και άλλα τρία δοχεία έχουν καπάκια με μεγάλες τρύπες. Μπορούν να αποθηκεύσουν σπόρους μουστάρδας, μπαχάρι ή μείγματα λαχανικών. Επιπλέον, το κιτ συνοδεύεται από φορητή βάση, επίσης κατασκευασμένη από διαφανές πλαστικό. Αυτό κάνει την αποθήκευση όχι μόνο βολική, αλλά και συμπαγή.
Το μέσο κόστος είναι 500 ρούβλια.
Αυτό το σετ αποτελείται από έξι βάζα και μια μεταλλική βάση. Τα βάζα είναι κατασκευασμένα από γυαλί, ανθεκτικά σε κρούσεις και μηχανικές καταπονήσεις. Για μεγαλύτερη αξιοπιστία, κάθε βάζο έχει ένθετα από ανοξείδωτο χάλυβα, όπου υπάρχει «παράθυρο θέασης». Αυτό σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποσότητα του περιεχομένου μέσα.
Το κάλυμμα του "AXON 6 in 1 S-403" βιδώνεται εύκολα και σφιχτά στη βάση.Είναι επίσης κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι και έχει ματ φινίρισμα. Κάθε καπάκι έχει τρύπες διαφορετικής διαμέτρου, αυτό το χαρακτηριστικό διευκολύνει τη διανομή καρυκευμάτων. Μπορείτε να επιλέξετε το απαιτούμενο μέγεθος οπής περιστρέφοντας το καπάκι του καπακιού. Η βάση είναι κατασκευασμένη με τη μορφή μεταλλικού πλέγματος, κάθε δοχείο έχει τη δική του τρύπα.
Το μέσο κόστος είναι 700 ρούβλια.
Αυτό το σετ θα αποτελέσει μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κουζίνα. Το σετ περιλαμβάνει έξι ανοξείδωτα βάζα και βάση. Κάθε βάζο έχει ένα καπάκι που στερεώνεται καλά στη βάση με μαγνήτη. Επίσης, κάθε καπάκι έχει ένα παράθυρο προβολής, το οποίο είναι πολύ βολικό όταν επιλέγετε καρυκεύματα. Τα μπαχαρικά χύνονται με ένα κουτάλι, τα καπάκια δεν έχουν τρύπες. Χάρη σε αυτό το χαρακτηριστικό, τα μπαχαρικά οποιασδήποτε λείανσης μπορούν να αποθηκευτούν εδώ.
Η βάση «Bekker BK-3416» είναι κατασκευασμένη από μπαμπού και έχει τριγωνικό σχήμα. Το μέγεθος βάσης είναι 200*220 mm. Κάθε βάζο έχει τη δική του θέση, η οποία διευκολύνει τη λειτουργία.
Το μέσο κόστος είναι 900 ρούβλια.
Αυτό το μοντέλο είναι ένα κομψό σετ για την αποθήκευση διαφόρων καρυκευμάτων. Το προϊόν διακρίνεται για την πρακτικότητα και την ευκολία του.Μπορείτε να αποθηκεύσετε εδώ τόσο αλεσμένα καρυκεύματα, όσο και αποξηραμένα λαχανικά, ζάχαρη, αλάτι ή ακόμα και τσάι. Ένα τέτοιο αξεσουάρ κουζίνας μπορεί να τοποθετηθεί τόσο στο τραπέζι όσο και στο ντουλάπι.
Το «Crystal» αποτελείται από τέσσερα τετράγωνα βάζα και βάση για αυτά. Κάθε βάζο συνοδεύεται από ένα κουτάλι. Τα βάζα και το στήριγμα είναι κατασκευασμένα από διαφανές πλαστικό σταθερό έναντι μηχανικών επιδράσεων. Κάθε βάζο έχει όγκο 150 ml, που θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε μεγάλη ποσότητα από τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Επιπλέον, ο κατασκευαστής έχει παράσχει βολικά αρθρωτά καλύμματα, ταιριάζουν άνετα στη βάση. Αυτό δεν θα αφήσει την υγρασία να μπει μέσα ή το άρωμα των μπαχαρικών να εξαφανιστεί. Η βάση έχει λαστιχένια πόδια, έτσι δεν χρειάζεται να ανησυχείτε μήπως γλιστρήσει ή χυθεί υγρό μέσα στα βάζα.
Το μέσο κόστος είναι 1350 ρούβλια.
Ένα τέτοιο σετ αποτελείται από δύο βάρκες με σάλτσα, ένα δοχείο αλατιού και πιπεριού, καθώς και μια μεταλλική βάση. Όλα τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό γυαλί και έχουν εν μέρει λευκό ματ φινίρισμα. Ο πάτος των προϊόντων παραμένει χωρίς επικάλυψη, κάτι που δεν θα μπερδέψει το περιεχόμενο του βάζου. Οι βάρκες σάλτσας έχουν ένα βολικό ακροφύσιο για δοσομέτρηση, καθώς και ένα καπάκι που δεν επιτρέπει στο περιεχόμενο να χυθεί. Οι βάρκες με σάλτσα είναι κατάλληλες για αποθήκευση λαδιού ή ξιδιού.
Το στήριγμα είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, υπάρχει λαβή για εύκολη μεταφορά του προϊόντος. Επίσης, το περίπτερο χωρίζεται σε διαμερίσματα, χάρη στα οποία κάθε δοχείο έχει τη θέση του.
Το μέσο κόστος είναι 1800 ρούβλια.
Αυτό το μοντέλο είναι ένας πρωτότυπος, πρακτικός και κομψός οργανωτής για την αποθήκευση διαφόρων καρυκευμάτων και μπαχαρικών. Το σετ περιλαμβάνει ξύλινη βάση και έξι βάζα. Κάθε βάζο έχει τη δική του εσοχή, το δοχείο είναι καλά στερεωμένο και δεν πηδά από αυτό κατά τη διαδικασία μεταφοράς.
Τα βάζα είναι κατασκευασμένα από πλαστικό και έχουν καπάκι από καουτσούκ. Κάθε καπάκι έχει μια βολική βαλβίδα που σας επιτρέπει να διανέμετε εύκολα καρυκεύματα. Η βαλβίδα ανοίγει εύκολα και κλείνει το ίδιο εύκολα. Αλλά ταυτόχρονα, μια τέτοια βαλβίδα δεν θα αφήσει την υγρασία, τον αέρα ή τα έντομα, λόγω αυτού, η διάρκεια ζωής των μπαχαρικών, το άρωμα και η γεύση τους θα αυξηθεί.
Το μέσο κόστος είναι 1400 ρούβλια.
Αυτό το σετ περιλαμβάνει έναν μύλο πιπεριάς, μια αλατιέρα και έξι δοχεία για διάφορα καρυκεύματα. Η αλατιέρα και ο μύλος είναι κατασκευασμένοι από υψηλής ποιότητας ξύλο και βερνικωμένοι για επιπλέον προστασία και άνεση. Τα βάζα για τα μπαχαρικά είναι κατασκευασμένα από γυαλί και έχουν μεταλλικό καπάκι. Κάθε καπάκι έχει διάτρητη επένδυση για να αποτρέπεται η ανάμειξη των γεύσεων μεταξύ τους.
Ξύλινη βάση για άνετη αποθήκευση. Εδώ τα βάζα τοποθετούνται σε δύο επίπεδα. Χάρη σε αυτό, το "Oriental Way Green Way S4055" δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο σε ένα ράφι ντουλαπιών ή τραπέζι.
Το μέσο κόστος είναι 2000 ρούβλια.
Ένας τέτοιος κομψός διοργανωτής για την αποθήκευση μπαχαρικών θα ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό οποιασδήποτε κουζίνας και θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση. Το σετ περιλαμβάνει 16 βάζα και βάση.
Τα βάζα Tescoma Season είναι κατασκευασμένα από γυαλί και έχουν 32 καπάκια. Τα 16 από αυτά τα καπάκια έχουν ανοίγματα για εκλεκτά μπαχαρικά και τα άλλα 16 για ολόκληρα μπαχαρικά. Τα δοχεία είναι τοποθετημένα σε βάση σε δύο επίπεδα, γεγονός που θα εξοικονομήσει χώρο σε ένα τραπέζι ή σε μια ντουλάπα. Μέσα στο περίπτερο υπάρχει ένα ειδικό χωνί, το οποίο είναι σχεδιασμένο για να ρίχνετε μπαχαρικά σε βάζα.
Το μέσο κόστος είναι 5600 ρούβλια.
Αυτό το μοντέλο από τη μάρκα Cole & Mason είναι ένα σετ από δύο μύλους. Ένας από τους μύλους είναι σχεδιασμένος για άλεση αλατιού και ο άλλος για πιπέρι. Το επάνω μέρος των προϊόντων είναι κατασκευασμένο από διαφανές ακρυλικό και το κάτω μέρος από σκυρόδεμα. Το ακρυλικό έχει υψηλή αντοχή, είναι ανθεκτικό σε κρούσεις και μηχανικές καταπονήσεις. Και έτσι ο χρήστης μπορεί εύκολα να ελέγξει την ποσότητα του περιεχομένου του βάζου. Δεδομένου ότι το καθαρό σκυρόδεμα έχει μια πορώδη δομή και λόγω αυτού θα απορροφήσει την υγρασία, καθώς και τη σκόνη και τη βρωμιά, ο κατασκευαστής κάλυψε το κάτω μέρος με ένα διαφανές βερνίκι.
Ο μηχανισμός του μύλου πιπεριάς είναι κατασκευασμένος από ανθρακούχο χάλυβα. Αυτό το υλικό είναι πολύ ανθεκτικό και δεν θαμπώνει για χρόνια. Στην αλυκή, ο μηχανισμός είναι κατασκευασμένος από κεραμικά.Αυτές οι λεπίδες έχουν υποστεί ειδική επεξεργασία, η οποία τους επιτρέπει να διατηρούν την ευκρίνειά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα. Είναι δυνατή η επιλογή του βαθμού λείανσης. Κάθε μύλος έχει όγκο 160 ml.
Το μέσο κόστος είναι 4900 ρούβλια.
Επιλέγοντας τα σωστά καρυκεύματα, μπορείτε να προσθέσετε κομψότητα ακόμη και στο πιο απλό πιάτο. Ως εκ τούτου, σε κάθε κουζίνα θα πρέπει να υπάρχει μια ποικιλία από μπαχαρικά και μπαχαρικά. Αλλά μην ξεχνάτε τους κανόνες αποθήκευσης τους. Έτσι τα καρυκεύματα για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν θα χάσουν τη γεύση τους. Τα κιτ που παρουσιάζονται στη βαθμολογία θα βοηθήσουν εύκολα στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος, είναι συμπαγή, διαθέτουν βολικούς διανομείς και καπάκια που εφαρμόζουν σφιχτά. Χάρη σε αυτό, η διαδικασία μαγειρέματος δεν θα προκαλέσει δυσκολίες.