Βαθμολογία των καλύτερων σάλτσες lingonberry για το 2025

Είναι δύσκολο να υπερεκτιμηθούν οι ευεργετικές ιδιότητες ενός τέτοιου μούρου όπως τα μούρα. Σε μεγάλες ποσότητες, περιέχει βιταμίνες, οργανικές και μεταλλικές ουσίες που έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Η μοναδική σάλτσα, που πρωτοεμφανίστηκε στη Σουηδία, έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα στον κόσμο με το εκλεκτό και μοναδικό άρωμα φρέσκων βόρειων μούρων.

Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε προϊόντα τόσο από εγχώριους όσο και από ξένους κατασκευαστές, τα οποία διαφέρουν όχι μόνο σε τιμή και όγκο, αλλά και σε σύνθεση. Αυτή η ανασκόπηση παρουσιάζει μια βαθμολογία των καλύτερων σαλτσών lingonberry με περιγραφή των μοναδικών ιδιοτήτων, των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων τους, καθώς και μια σύγκριση των κύριων χαρακτηριστικών που επηρεάζουν τη δημοτικότητα του προϊόντος.

Γενικές πληροφορίες

Η σάλτσα Lingonberry είναι ένα γλυκόξινο προϊόν ντρέσινγκ που παρασκευάζεται από μούρα.

Συνδυάζεται τέλεια με πιάτα με κρέας και ψάρι, αλμυρά αρτοσκευάσματα και πατέ.

Το Lingonberry είναι ένα χαμηλής ανάπτυξης πολυετές αειθαλές φυτό της οικογένειας των ερείκης με βρώσιμους καρπούς που φύεται σε βόρεια δάση και τούνδρα. Για αιώνες, μικρά κοκκινωπά μούρα που ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου τρώγονται και χρησιμοποιούνται για τον προορισμό τους ως φάρμακο.

Οφέλη και κακό

Λόγω της πολυπλοκότητας και της μη πραγματικότητας της κατανάλωσης ολόκληρων μούρων όλο το χρόνο, παρασκευάζονται από αυτά υγιεινές και θρεπτικές σάλτσες, οι οποίες έχουν αντιβακτηριακές, αιμοστατικές, αντισηπτικές, επουλωτικές, αντιπυρετικές και τονωτικές ιδιότητες. Οι χρήσιμες ιδιότητες κατά το μαγείρεμα διατηρούνται και η συγκέντρωση ορισμένων από αυτές αυξάνεται σημαντικά.

Η τακτική χρήση έχει θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.

• βοηθούν στην πρόληψη της βακτηριακής μόλυνσης.
• μείωση της φλεγμονής?
• επιβράδυνση της ανάπτυξης των νεοπλασματικών κυττάρων.
• μείωση της εξάπλωσης των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος στις γυναίκες.
• βοήθεια στη διατήρηση της υγείας της στοματικής κοιλότητας.
• βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου?
• πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων ·
• πρόληψη του διαβήτη?
• ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος?
• βελτιωμένη πέψη?
• βελτίωση της υγείας των οργάνων της όρασης.
• ενίσχυση της δομής των οστών?
• πρόληψη των νεφρικών παθήσεων?
• καταπολέμηση της μαγιάς από μύκητες.
• βελτίωση της αναπαραγωγικής υγείας·
• βελτίωση της υγείας και προστασία του δέρματος.
• καταπολέμηση της προστατίτιδας?
• εξασφαλίζοντας την υγεία των μαλλιών.

Τα Lingonberries χρησιμοποιούνται για:

• κρυολογήματα?
• γαστρίτιδα (για χαμηλή οξύτητα).
• ηπατοχολεκυστίτιδα.

Ωστόσο, μερικές φορές εμφανίζονται και επικίνδυνες ιδιότητες:

• προώθηση του σχηματισμού λίθων στα νεφρά.
• πιθανή πρόκληση έλκους στομάχου.
• πιθανή αιτία παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος.
• έντονο αποτέλεσμα μείωσης της πίεσης.

Χημική ένωση

Τα οφέλη καθορίζονται (ανά 100 g):

• Βιταμίνες:
  • C - 15 mg.
  • Ε - 1 mg.
  • PP - 0,3 mg.
  • Βήτα-καροτίνη - 0,05 mg.
  • Β2 - 0,02 mg.
  • Β1 - 0,01 mg.
  • A - 8 mcg.
• Μακροθρεπτικά συστατικά:
  • Κάλιο - 90 mg.
  • Ασβέστιο - 25 mg.
  • Φώσφορος - 16 mg.
  • Μαγνήσιο - 7 mg.
  • Νάτριο - 7 mg.
• Ιχνοστοιχεία:
  • Μαγγάνιο - 0,65 mg.
  • Σίδηρος - 0,4 mg.

Η χημική σύνθεση επηρεάζεται από τα χαρακτηριστικά του τόπου ανάπτυξης. Με μεγάλη παρουσία χρήσιμων σακχάρων, η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά χαμηλή και ανέρχεται μόνο σε 43 - 46 kcal με κατανομή BJU 0,7. 0,5 και 8,2, αντίστοιχα. Επιπλέον, το υλικό είναι κορεσμένο με τανίνες, πηκτίνη, οργανικά και λιπαρά καρβοξυλικά οξέα.

Κριτήρια επιλογής

Για να αγοράσετε ένα ποιοτικό προϊόν, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:

• συσκευασία - είναι καλύτερο να επιλέγετε προϊόντα σε γυαλί, αντί για πλαστικό, βάζα και μπουκάλια, καθώς οι θρεπτικές ιδιότητες δεν χάνονται.
• σύνθεση - αυτό το προϊόν δεν πρέπει να περιέχει τεχνητά συνθετικά πρόσθετα.
• χρώμα - σάλτσες υψηλής ποιότητας ομοιογενούς κορεσμένου σκούρου μπορντό (σκούρο κόκκινο) χρώματος, όχι θολό και χωρίς ίζημα.
• γεύση - γλυκόξινη με μια επίγευση από μούρα χωρίς χημικά πρόσθετα και έντονες οσμές.
• τιμή - ένα εξαιρετικό προϊόν δεν είναι πολύ φθηνό, αλλά ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να πληρώσετε υπερβολικά για τη συσκευασία ή μια μάρκα.

Είναι καλύτερο να επιλέξετε από δημοφιλή προϊόντα γνωστών κατασκευαστών με βάση θετικές κριτικές πελατών.

Πού θα μπορούσα να αγοράσω

Διαφορετικοί τύποι σάλτσες μπορούν να αγοραστούν σχεδόν σε όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ ή μικρά παντοπωλεία. Μπορείτε να παραγγείλετε νέα προϊόντα στο διαδίκτυο σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα ή χρησιμοποιώντας τον συναθροιστή Yandex.Market, στις σελίδες του οποίου υπάρχουν κάρτες προϊόντων με περιγραφές, φωτογραφίες, άμεσες μεταβάσεις αγορών, καθώς και χρήσιμες συστάσεις και συμβουλές - ποια προϊόντα υπάρχουν, ποια εταιρεία είναι καλύτερο να αγοράσετε, πόσο αξίζει πώς να επιλέξετε και τι να ψάξετε για να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή.

Οι καλύτερες σάλτσες lingonberry

Η βαθμολογία των ποιοτικών προϊόντων περιλαμβάνει τον καλύτερο προϋπολογισμό και τις φθηνές σάλτσες με βάση τη δημοτικότητα σύμφωνα με τους αγοραστές στο Διαδίκτυο, δίνοντας προσοχή στις κριτικές πελατών, καθώς και στη λειτουργικότητα των προσφερόμενων προϊόντων. Η παρουσιαζόμενη λίστα περιλαμβάνει σάλτσες για κρέας και ψάρι, καθώς και για πιάτα πουλερικών.

TOP 5 καλύτερες σάλτσες lingonberry για κρέας

Uni Dan "For Meat"

Μάρκα - "Uni Dan" (Ρωσία).
Παραγωγός - "Bastion" (Ρωσία)

Ένα ευέλικτο προϊόν κατάλληλο για κάθε κρέας, πουλερικό ή συνοδευτικό, που παρασκευάζεται στην περιοχή του Λένινγκραντ. Πυκνή υφή με ευχάριστο άρωμα βόρειων μούρων και ελαφρά ξινή γεύση. Πληροφορίες στην ετικέτα για τον καταναλωτή. Η σύνθεση είναι απλή και περιλαμβάνει μούρα, ζάχαρη, πόσιμο νερό, κιτρικό οξύ - ρυθμιστικό οξύτητας, άμυλο καλαμποκιού, μοσχοκάρυδο και μπαχάρι. Ωστόσο, δεν ήταν χωρίς συντηρητικό - σορβικό κάλιο και πηκτίνη - ένα πυκνωτικό.

• κομψή σχεδίαση διακριτική συσκευασία.
• βιδωτό καπάκι με προστατευτικό στρώμα κατά της οξείδωσης της σάλτσας.
• φυσική σύνθεση?
• κορεσμένο χρώμα?
• βέλτιστη πυκνότητα?
• ξινη γευση;
• εξαιρετική αξία για τα χρήματα.

• η παρουσία αμύλου γίνεται αισθητή.

Astoria "Για πιάτα με κρέας"

Μάρκα - "Astoria" (Ρωσία).
Παραγωγός - εργοστάσιο ελαίου και λίπους Nizhny Novgorod (NMGK, Ρωσία).

Το προϊόν διατίθεται σε ένα ελκυστικό doypack με μεγάλες και ορεκτικές εικόνες μούρων που είναι καθαρά ορατές στον πάγκο. Η μαλακή συσκευασία σάς επιτρέπει να στύβετε ολόκληρη τη σάλτσα χωρίς υπολείμματα κατά τη χρήση. Παράλληλα, υπάρχει τροποποιημένο άμυλο - παχυντικό E1442, η χρήση του οποίου επιτρέπεται στη Ρωσία. Ωστόσο, δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Επιπλέον, όπως ενημερώνει ο κατασκευαστής, ενδέχεται να περιέχονται ίχνη από γάλα, μουστάρδα, αυγά, ξηρούς καρπούς, σέλινο και προϊόντα της μεταποίησης τους.

Η μέση σύσταση δεν είναι πολύ παχύρρευστη, αλλά δεν απλώνεται, μοιάζει με ζελέ. Στην ετερογενή υφή διακρίνονται ξεκάθαρα οι φλούδες και οι σπόροι του μούρου που δεν κολλάνε καθόλου στα δόντια, αλλά δηλώνουν φυσικότητα. Δίνει στο πιάτο με κρέας μια εξαιρετικά ασυνήθιστη γεύση.

• μέτρια γλυκιά, όχι ζαχαρώδης γεύση με ξινίλα.
• πλούσια επίγευση από βόρεια μούρα.
• φυσική σύνθεση συστατικών.
• χωρίς ευκρίνεια (για έναν ερασιτέχνη).
• ένας ασυνήθιστος συνδυασμός γλυκών με κρέας.
• βολική χρήση?
• μεγάλος όγκος?
• χαμηλή τιμή.

• πολύ ζάχαρη;
• χωρίς οξύτητα (για ερασιτέχνη).

Quinto "Τέσσερις πιπεριές"

Μάρκα - "Kinto" (Ρωσία).
Παραγωγός - "Kinto" (Ρωσία).

Εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα κρέατος, κεφτεδάκια και κεφτεδάκια.Η φυσική σύνθεση περιέχει ολόκληρα μούρα, νερό, μείγμα πιπεριών, αλεσμένο μοσχοκάρυδο και πυκνωτικό πηκτίνη. Ένα προϊόν με υψηλή ενεργειακή αξία 550 kcal ανά 100 γραμμάρια.

• εξαιρετική ελαφριά γεύση.
• φυσική σύνθεση χωρίς συντηρητικά.
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• βολικός τύπος συσκευασίας.
• μεγάλο όγκο.

• δεν εντοπίστηκε.

Sava "Με αχλάδι και τσίλι"

Μάρκα - Sava (Ρωσία).
Παραγωγός - "Sava" (Ρωσία).

Πλούσια σύνθεση μοναδικού αρώματος βόρειων μούρων με ζουμερά κομμάτια αχλαδιού. Η ξινίλα του μούρου συμπληρώνει με επιτυχία τη γλυκύτητα του φρούτου με μια επίδειξη εκλεπτυσμένης γεύσης. Εξαιρετική προσθήκη στη μπριζόλα. Ταιριάζει με ψήσιμο χωρίς ζάχαρη. Περιέχει μούρα, αχλάδια σε πουρέ και κομμάτια, πάπρικα, πιπεριές τσίλι, κιτρικό οξύ, νερό, αλάτι, άμυλο καλαμποκιού, ζάχαρη, καθώς και βενζοϊκό νάτριο και σορβικό κάλιο.

• ενδιαφέρουσα πλούσια γεύση?
• καλή σύνθεση?
• βολική συσκευασία με φαρδύ λαιμό.
• μια σαφή αίσθηση της παρουσίας φρούτων και μούρων.

• μικρός όγκος?
• ελαφρώς υδαρής αίσθηση.

Kostrovok "Με δασικά κράνμπερι"

Μάρκα - Kostrovok (Ρωσία).
Παραγωγός - Virtex (Ρωσία).

Πρωτότυπο πρόσθετο για πιάτα κρέατος με εκφραστική πικρόγλυκη γεύση ρωσικής παραγωγής. Μέτρια παχύρρευστο προϊόν πλούσιου μπορντώ χρώματος, που περιέχει μικρά σωματίδια από μούρα. Το γυάλινο μπουκάλι κλείνει με καπάκι χωρίς να το ξεβιδώσετε. Σάλτσα με πικάντικη γεύση. Η σύνθεση, μαζί με φυσικά συστατικά, περιλαμβάνει τεχνητά πρόσθετα.Η σάλτσα αποτελείται από μούρα, νερό, συμπυκνωμένο χυμό κερασιού και πορτοκαλιού, adjika, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, σάλτσα μήλου, αλάτι, κόμμι ξανθάνης, σταθεροποιητή E459, πυκνωτικό E1442, σορβικό κάλιο, βενζοϊκό νάτριο.

• χαμηλές θερμίδες;
• εκφραστική γεύση?
• γυάλινη συσκευασία?
• άνετο άνοιγμα χωρίς να ξεβιδώσετε το καπάκι.
• ενημερωτικός σχεδιασμός?
• χωρίς έντονη μυρωδιά.

• η παρουσία τεχνητών προσθέτων ·
• όταν παχύνεται, δεν είναι βολικό να αφαιρεθεί από τη φιάλη.
• όχι αρκετή ξινίλα.

συγκριτικός πίνακας

	"Uni Dan" "Για το κρέας"	"Astoria" "Για πιάτα με κρέας"	"Kinto" "Τέσσερις πιπεριές"	"Σάβα" "Με αχλάδι και τσίλι"	"Kostrovok" "Με δασικά μούρα"
Όγκος/βάρος	270	200 γρ	320 γρ	100 γρ	250 ml
Πακέτο	γυάλινο βαζάκι	doypack	Γυάλινο μπουκάλι	γυάλινο βαζάκι	πλαστικό μπουκάλι
Ενεργειακή αξία, kcal	170	100	544	90	100
Πρωτεΐνες, γρ	0.2	0.1	0.1	0.1	0.2
Λίπη, γρ	0.3	0.1	0.1	0.1	0.1
Υδατάνθρακες, γρ	42	24.5	32	22	25
Το καλύτερο πριν από την ημερομηνία	12 μήνες	6 μήνες	24 μηνών	12 μήνες	18 μηνών
τιμή, τρίψτε.	90	40 - 65	223 - 247	99 - 126	150 - 183

TOP 3 καλύτερες σάλτσες lingonberry για πουλερικά

Φάτε με τα πάντα "Cowberry"

Μάρκα - "Τρώω με τα πάντα" (Ρωσία).
Παραγωγός - Rospak (Ρωσία).

Γλυκό ξινό προϊόν ρωσικής κατασκευής με χαρακτηριστική επίγευση lingonberry. Εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα πουλερικών σε χαμηλή τιμή. Αποτελείται κυρίως από φυσικά συστατικά: γρήγορα παγωμένα μούρα, συμπυκνωμένους χυμούς μούρων και μήλου, ζάχαρη, μελάσα, κιτρικό οξύ, φυσική γεύση και πόσιμο νερό. Το λευκό τριμμένο πιπέρι δίνει στη σάλτσα μια συγκεκριμένη γεύση. Όχι χωρίς τεχνητά πρόσθετα - πυκνωτικό αμύλου E1442 και συντηρητικό E202.Σύμφωνα με τον κατασκευαστή, στη σάλτσα μπορεί να υπάρχουν ίχνη επεξεργασίας γάλακτος, σόγιας, σουσάμι, μουστάρδας και αυγών.

• βολική συσκευασία με λειτουργία διανομέα.
• φρέσκια πικάντικη γεύση με ξινίλα.
• δεν εξαπλώνεται?
• γλυκό (για έναν ερασιτέχνη)?
• χαμηλή τιμή.

• γλυκό (για ερασιτέχνη).

D'arbo "Wild lingonberry"

Μάρκα - D'arbo (Αυστρία).
Η χώρα προέλευσης είναι η Αυστρία.

Ένα προϊόν αυστριακής παραγωγής σε ένα ελκυστικό γυάλινο βάζο μεγάλης χωρητικότητας φτιαγμένο σε ρουστίκ στυλ. Κατάλληλο για τους λάτρεις της παρουσίας μιας ελαφριάς στυπτικότητας ή ακόμα και πικρίας, χαρακτηριστική των μούρων. Η υφή είναι παρόμοια με τη μαρμελάδα, αλλά πιο νερουλή και με την παρουσία ολόκληρων μούρων. Η σύνθεση είναι σχεδόν φυσική και περιέχει μούρα, ζάχαρη, συμπυκνωμένο χυμό λεμονιού και πηκτίνη.

• καλή σύνθεση?
• γλυκόξινη ευχάριστη γεύση.
• ομοιογενής μάλλον παχύρρευστη συνοχή.
• μαλακό δέρμα μούρων που δεν κολλάει στα δόντια.
• χωρίς χρωστικές και συντηρητικά.
• Διατηρείται καλά στο ψυγείο?
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

• υψηλή τιμή;
• ξεπουλιέται γρήγορα.

Spliva "Με μήλα"

Μάρκα - Spliva (Λετονία).
Παραγωγός - Orkla Foods Latvija (Λετονία).

Universal dressing για κοτόπουλο με πικρή γεύση και ελαφρύ άρωμα μούρων σε ικανοποιητική τιμή. Αυτή είναι μια μέτρια παχύρρευστη σάλτσα χωρίς στρωματοποίηση και διαρροή του υγρού κλάσματος. Η βάση της φυσικής σύνθεσης είναι η σάλτσα μήλου, η οποία, σε συνδυασμό με τα μούρα, δίνει μια λεπτή ξινίλα. Το ξύσμα προστίθεται με γαρύφαλλο και κανέλα, δίνοντας μια γιορτινή γεύση μελόψωμο.

• βολικό γυάλινο μπουκάλι?
• Πλούσια όχι ζαχαρώδης γεύση.
• φυσική σύνθεση?
• χωρίς συντηρητικά και βαφές.
• χαμηλές θερμίδες;
• εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής.
• μεγάλη διάρκεια ζωής.

• δεν εντοπίστηκε.

συγκριτικός πίνακας

	"Φάε με τα πάντα" "Κάουμπερι"	"D'arbo" "Wild lingonberry"	"Spliva" "Με μήλα"
Όγκος/βάρος	230	200, 400, 600	285
Πακέτο	doypack	γυάλινο βαζάκι	Γυάλινο μπουκάλι
Ενεργειακή αξία, kcal	130	172	100
Πρωτεΐνες, γρ	0.1	0.2	0.5
Λίπη, γρ	0.1	0.3	0.1
Υδατάνθρακες, γρ	32	42	24
Το καλύτερο πριν από την ημερομηνία	12	24 μηνών	24 μηνών
τιμή, τρίψτε.	86	295- 590	220

TOP 3 καλύτερες σάλτσες lingonberry για ψάρια

Bogucharov-CELLAR "Cowberry"

Μάρκα - "Bogucharov-POGREBOK" (Ρωσία).
Χώρα παραγωγού - Εμπορικός Οίκος "Bogucharovo-Market" (Ρωσία).

Αυτό είναι ένα πρωτότυπο προϊόν για καρύκευμα πιάτων με ψάρι. Ένας πικάντικος βαθμός πικάντικου σε συνδυασμό με μια γλυκιά γεύση θα φέρει ένα «ξύσμα» και θα δώσει μια ιδιαίτερη λιχουδιά στο ψάρι. Περιέχει μόνο φυσικά συστατικά: cranberries, πουρέ φρούτων, ζάχαρη, μπαχαρικά. Δεν υπάρχουν τεχνητά χρώματα, συντηρητικά ή ΓΤΟ.

• εξαιρετική γλυκιά γεύση.
• φυσική σύνθεση?
• χωρίς συντηρητικά και βαφές.
• βολική συσκευασία.
• μεγάλος όγκος?
• μεγάλη διάρκεια ζωής?
• προσιτη τιμη.

• δεν εντοπίστηκε.

Ξέφωτο υγείας "Χωρίς ζάχαρη"

Μάρκα - Polyana Zdorovya (Ρωσία).
Παραγωγός - Alcenoy BAD (Ρωσία).

Μια εξαιρετική προσθήκη χαμηλών θερμίδων στα δεύτερα πιάτα ψαριού σε ένα βολικό γυάλινο βάζο. Η σύνθεση περιέχει φυσικά συστατικά - μούρα, μελάσα, αλάτι, ξύδι, πηκτίνη, μπαχαρικά και ειδικά παρασκευασμένο νερό. Όχι χωρίς σορβικό κάλιο για συντηρητικό. Η συνοχή δεν είναι πηχτή, αλλά απορροφάται καλά.

• συγκεκριμένη γεύση με μπαχαρικά για ερασιτέχνη?
• ολόκληρα μούρα?
• υψηλής ποιότητας συσκευασία για μεταφορά.
• χωρίς ζάχαρη.

• Υδατική συνοχή?
• για έναν ερασιτέχνη.

JV Mirny "Βασισμένο σε ξύδι κρασιού"

Μάρκα - "SP Mirny" (Ρωσία).
Χώρα προέλευσης - Ρωσία.

Ένα μοναδικό προϊόν για μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με ψάρι. Περιέχει πουρέ lingonberry, νερό, ζάχαρη και φυσικό ξύδι κρασιού με κλάσμα μάζας 1%. Ο κατασκευαστής ενημερώνει για την πιθανή συμπερίληψη στερεών σωματιδίων lingonberry και απολέπιση της υγρής φάσης. Δεν περιέχει γλουταμινικό μονονάτριο και ΓΤΟ.

• συγκεκριμένη γλυκιά γεύση για έναν ερασιτέχνη?
• βολική γυάλινη συσκευασία.
• φυσική σύνθεση?
• χωρίς συντηρητικά και ΓΤΟ.

• υγρή σύσταση.

συγκριτικός πίνακας

	"Bogucharov-CELLAR" "Cowberry"	"Glade of Health" "Χωρίς ζάχαρη"	"SP Mirny" "Με βάση το ξύδι κρασιού"
Όγκος/βάρος	290 γρ	200 ml	250 γρ
Πακέτο	γυάλινο βαζάκι	γυάλινο βαζάκι	πλαστικό μπουκάλι
Ενεργειακή αξία, kcal	80	60	50
Πρωτεΐνες, γρ	0.1	0.1	0.7
Λίπη, γρ	0.1	0.1	0.5
Υδατάνθρακες, γρ	25	15	9.2
Το καλύτερο πριν από την ημερομηνία	24 μηνών	24 μηνών	18 μηνών
τιμή, τρίψτε.	110	112	122 - 179

Πώς να φτιάξετε σάλτσα lingonberry στο σπίτι - οδηγίες βήμα προς βήμα

Εάν μαγειρέψετε το ντρέσινγκ με τα χέρια σας, θα είναι εξαιρετικά θρεπτικό και υγιεινό. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να ξεχάσετε τις σάλτσες που αγοράζονται από το κατάστημα που προσφέρονται από τους καλύτερους κατασκευαστές και να γευτείτε την ομορφιά του προϊόντος μούρων.

Η προετοιμασία είναι πολύ απλή, οπότε ο καθένας μπορεί να το χειριστεί μόνος του. Στο Διαδίκτυο υπάρχουν συνταγές για το πώς να μαγειρέψετε με διάφορα υλικά. Ωστόσο, η πιο απλή επιλογή που ήρθε από τη Σουηδία είναι η παραδοσιακή κλασική σάλτσα. Αυτό το ντρέσινγκ ταιριάζει πολύ με πολλά πιάτα.Επιπλέον, μπορείτε να πιείτε τσάι με αυτή τη σάλτσα ή να το φάτε αντί για μαρμελάδα.

Θα χρειαστείτε:

• μούρα (φρέσκα ή κατεψυγμένα) - μισό κιλό.
• άμυλο - ένα κουταλάκι του γλυκού?
• νερό - ένα ποτήρι?
• ραφιναρισμένη ζάχαρη - 150 g.
• λευκό κρασί - ένα ποτήρι.
• κανέλα - μια πρέζα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πλένουμε τα μούρα, τα ρίχνουμε σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα δοχείο, ρίχνουμε νερό (βραστό ή αποσταγμένο, αλλά όχι τρεχούμενο), το βάζουμε σε μέτρια φωτιά.
2. Περιμένετε να βράσει το μείγμα, ανακατεύοντας τακτικά.
3. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.
4. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά.
5. Στραγγίστε το υπερβολικό νερό.
6. Κάντε πουρέ τα μούρα με το χέρι ή χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ.
7. Ρίχνουμε το κρασί και ξαναβάζουμε το δοχείο στη φωτιά, φέρνοντας το περιεχόμενο σε βράση.
8. Αραιώστε το άμυλο σε νερό (50 ml) και προσθέστε στο μείγμα, ανακατεύοντας και αποφεύγοντας το σχηματισμό σβώλων.
9. Αφού διαλύσετε το άμυλο, αποσύρετε το δοχείο από τη φωτιά και περιμένετε να πήξει το μείγμα.
10. Περιμένετε να κρυώσει και η σάλτσα είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη! Απολαύστε τα ψώνια! Φροντίστε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας!