Αξιολόγηση των καλύτερων εμπορικών σημάτων καφέ σε κάψουλες για το 2025

Ένα φλιτζάνι καφέ για πρωινό είναι μια ιερή τελετουργία ή μια ζωτική ανάγκη. Εκατομμύρια άνθρωποι δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους αυτή την ευχαρίστηση. Στη γρήγορη εποχή μας, με την έλλειψη χρόνου, οι μηχανές καφέ είναι μια πραγματική σωτηρία, που σας επιτρέπουν να ετοιμάσετε ένα θεϊκό ρόφημα με ελάχιστο χρόνο. Μία από τις ποικιλίες μηχανές καφέ κάψουλας, σχετικά με τις κάψουλες που θα συζητηθούν παρακάτω.

Λίγο ιστορία

Η ιδέα της συσκευασίας του αλεσμένου καφέ σε χάρτινες σακούλες υλοποιήθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1950.Οι εφευρέτες πίστευαν ότι η πρακτική καινοτομία είναι απαραίτητη στην καθημερινή ζωή, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι προτιμούν να πίνουν ένα αρωματικό ποτό που παρασκευάζεται σε Τούρκο.

Η κατάσταση άλλαξε ριζικά δύο δεκαετίες αργότερα με την εμφάνιση μιας νέας τεχνολογίας - της κατασκευής κάψουλων καφέ. Ένα δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για αυτό έλαβε ένας μηχανικός από την Ελβετία, ο Eric Favre. Αυτό συνέβη το 1978. Η γρήγορη μέθοδος παρασκευής καφέ έχει ελκύσει τους λάτρεις του ποτού καφέ που εκτιμούν το χρόνο τους. Η προηγμένη μέθοδος έχει εξαπλωθεί ευρέως σε όλο τον κόσμο, χάρη στην εμφάνιση μηχανών καφέ τύπου κάψουλας που λειτουργούν ομαλά.

Ένα σημαντικό ορόσημο στην ιστορία της παραγωγής καφέ σε κάψουλες ήταν το έτος 1998, όταν κυκλοφόρησε η πρώτη μάρκα εσπρέσο σε κάψουλες Nespresso. Τότε ήταν που η ελβετική εταιρεία Nestle έκανε τις πρώτες πωλήσεις. Τώρα η μάρκα Nespresso είναι γνωστή και διανέμεται σε όλο τον κόσμο.

Τι είναι το προϊόν

Ο καφές κάψουλας είναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται από φυσικό, καβουρδισμένο, αλεσμένο και συμπιεσμένο καφέ σε ειδικά δοχεία. Μπορεί να παρασκευαστεί μόνο με ειδικές μηχανές καφέ. Μια τέτοια καφετιέρα είναι εξοπλισμένη με μια συσκευή που τρυπάει την πλαστική συσκευασία, αναμιγνύει το περιεχόμενό της υπό την επίδραση ισχυρού ρεύματος αέρα που διέρχεται από την κάψουλα. Αφού ολοκληρωθεί η ανάμειξη, το υγρό εισέρχεται στο κύπελλο μέσω του φίλτρου. Η ανθρώπινη παρέμβαση στη διαδικασία ζυθοποιίας ελαχιστοποιείται. Η πρώτη ύλη που απομένει μετά την επεξεργασία παραμένει στο φίλτρο της κάψουλας. Η συσκευή δεν χρειάζεται καθαρισμό, καθώς τα χρησιμοποιημένα δοχεία συσσωρεύονται στη δεξαμενή απορριμμάτων, μπορεί να αποθηκεύσει έως και 15 κάψουλες.

Το ανοιχτό κάτω μέρος παρέχει βραστό νερό σε πίεση 16 έως 19 bar. Χάρη στην ανοιχτή κορυφή, το ήδη προετοιμασμένο ρόφημα χύνεται στο φλιτζάνι με ένα λεπτό ρεύμα.Ως πληρωτικό κάψουλας, λαμβάνονται μείγματα αλεσμένων κόκκων καφέ, τη σύνθεση των οποίων ο καταναλωτής δεν γνωρίζει, επειδή οι κατασκευαστές απλά δεν το αναφέρουν. Μπορείτε να λάβετε πληροφορίες μόνο για τη συσκευασία των προϊόντων (για παράδειγμα, οι πιο διάσημες μάρκες Nespresso, Dolce Gusto ή Caffitali περιορίζονται σε γενικές φράσεις).

Η ποιότητα του καφέ κάψουλας από διαφορετικούς κατασκευαστές είναι διαφορετική: πρώτον, εξαρτάται από την ποιότητα του "coffee verde" - αγορασμένες πρώτες ύλες, τη μέθοδο ψησίματος και την επακόλουθη επεξεργασία. Το ενδιαφέρον των Ρώσων καταναλωτών για τον καφέ κάψουλας αυξάνεται, δεδομένου αυτού, πολλοί μεγάλοι εγχώριοι κατασκευαστές μηχανών καφέ έχουν επεκτείνει τη συνήθη γκάμα αυτών των προϊόντων.

Ο κατάλογος των καλύτερων ποικιλιών καφέ σε κάψουλες μεταξύ των υπαρχόντων σημάτων καθορίζεται από διάφορες ιδιότητες που χαρακτηρίζουν την ποιότητα:

1. Γεύση.
2. Δημοτικότητα.
3. Σχέση τιμής-ποιότητας.
4. Απόψεις πελατών.

Πρέπει να δοθεί προσοχή στην υποκειμενικότητα της παρουσιαζόμενης βαθμολογίας. Αυτές είναι μόνο οι πιο δημοφιλείς απόψεις για ένα κοινό προϊόν.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του καφέ που παρασκευάζεται σε καφετιέρα έναντι της παραδοσιακής μεθόδου παρασκευής σε καφετιέρα ή σε Τούρκο. Το πρώτο πράγμα που προσελκύει την προσοχή των χρηστών είναι η εξαιρετική ταχύτητα παρασκευής ενός ποιοτικού ποτού. Δεν χρειάζεται να βράσετε νερό, να ψήσετε και να τρίψετε τα φασόλια. Σε λίγα λεπτά, η μονάδα θα κάνει τα πάντα μόνη της.

Δεν συνιστάται η παρασκευή καφέ «σε εφεδρεία», καθώς δεν είναι κατάλληλος για αποθήκευση, ενώ χάνεται η γεύση και το άρωμα.

Ποικιλίες καφέ

Όταν επιλέγετε ένα αναζωογονητικό ποτό, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποικιλία. Είναι αυτός που καθορίζει τη γεύση του καφέ.Υπάρχουν πολλά είδη φυτών, κυρίως οι κατασκευαστές χρησιμοποιούν δύο - arabica και robusta.

Αυτές οι δύο ποικιλίες παράγουν τα καλύτερα και πιο νόστιμα μείγματα καφετιέρας. Ανάλογα με την αναλογία αλλάζει η γεύση και το άρωμα του προϊόντος. Η Arabica κάνει τον καφέ πλούσιο και αρωματικό. Η ρομπούστα περιέχει πολλές φορές περισσότερη καφεΐνη, δίνει μια ξεχωριστή ή ελαφριά πικράδα, δύναμη και υπέροχο «καπέλο».

Arabica

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε περισσότερες από 50 χώρες του κόσμου και είναι η πιο πολύτιμη. Στην καταναλωτική αγορά το μερίδιό της είναι 70%. Οι γεύσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με το πού καλλιεργείται το προϊόν. Το Βραζιλιάνο Bourbon Santos εκτιμάται ιδιαίτερα.

Συνολικά υπάρχουν περίπου 45 ποικιλίες Arabica. Η Arabica έχει λαμπερή και πλούσια γεύση, μικρή ποσότητα καφεΐνης. Οι κόκκοι έχουν γυαλιστερή επιφάνεια και βαθύ χρώμα.

Ο καφές Arabica δίνει μια χαρακτηριστική ξινίλα. Ωστόσο, η γεύση του εξαρτάται από αυξητικούς παράγοντες όπως το κλίμα. Εάν υπάρχει μια επιγραφή 100% Arabica στη συσκευασία, τότε μπορείτε να ετοιμαστείτε για μια πολύπλευρη γεύση και ένα μικρό φρούριο.

Ρομπούστα

Ο αφρικανικός καφές είναι πλούσιος σε καφεΐνη. Εξαιτίας αυτού, το ποτό έχει πικρή γεύση, αλλά αποδεικνύεται ισχυρό, φέρνοντας μια φόρτιση ζωντάνιας. Λόγω της ακορεστότητάς του, η Robusta σπάνια χρησιμοποιείται μόνη της και προστίθεται κυρίως στην Arabica. Το μερίδιο της κατανάλωσης είναι μόνο 20%.

Η ρομπούστα έχει πολύ ενδιαφέρουσα γεύση, οπότε φροντίστε να δοκιμάσετε και να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή.

Arabica και Robusta

Σε αυτόν τον συνδυασμό, ο καφές βρίσκεται στην πώληση σε οποιαδήποτε μορφή: σφυρί, εξάχνωση, και τώρα και σε κάψουλα.Η τιμή μπορεί να θεωρηθεί αποδεκτή, δεδομένου του γεγονότος ότι υπάρχουν δυσκολίες στην καλλιέργεια δέντρων, αλλά και λαμβάνοντας υπόψη τη διάρκεια της ωρίμανσης της καλλιέργειας.

Κύριες χώρες εισαγωγής:

1. Η Βραζιλία είναι ο ηγέτης στις πωλήσεις. Οι κύριες εταιρείες μάρκας αγοράζουν πρώτες ύλες σε αυτό το κράτος της Νότιας Αμερικής. Περισσότερα από 40 ονόματα Arabica είναι γνωστά. Ο βραζιλιάνικος καφές θεωρείται ένας από τους καλύτερους λόγω αυτής της ποικιλίας και της ανώτερης ποιότητας των πρώτων υλών.
2. Η Κολομβία είναι επίσης σημαντικός προμηθευτής κόκκων καφέ. Ποτά, από τα οποία έχουν πιο ελαφριά γεύση και περιέχουν φρουτώδεις τόνους.
3. Η Κένυα πλησιάζει τους ηγέτες στην καλλιέργεια καφέ. Οι σπόροι από τις φυτείες αυτής της μικρής χώρας συνδυάζουν δύναμη και ελαφριά ξινίλα.
4. Η Γουατεμάλα δεν μπορεί να καυχηθεί για μεγάλες προμήθειες καφέ, καθώς οι φυτείες καταλαμβάνουν μικρές εκτάσεις. Αλλά αυτό το προϊόν που παρέχεται από εδώ είναι μοναδικό με τον δικό του τρόπο, εκτιμάται από τους αληθινούς καλοφαγάδες.

Οι καλύτερες μάρκες κάψουλες για μηχανές καφέ

Οι κάψουλες καφέ είναι μια νέα εφεύρεση που πολλοί λάτρεις του καφέ έχουν ήδη ερωτευτεί. Αυτή είναι μια σκληρή συμπιεσμένη αλεσμένη σκόνη σε συσκευασίες που προορίζονται για μία φορά παρασκευή σε καφετιέρα. Οι απόλυτα αεροστεγείς κάψουλες διατηρούν ανέπαφες τις πιο πολύτιμες αρωματικές και γευστικές ιδιότητες. Πολλές επώνυμες εταιρείες παράγουν αυτό το προϊόν. Το κύριο πλεονέκτημα του ποτού είναι η ταχύτητα και η ευκολία παρασκευής. Η βαθμολογία των καψουλών καφέ καθιστά σαφές ποια είναι η καλύτερη.

L'OR

Αυτός ο κατασκευαστής παράγει καφέ σε κάψουλες υψηλής ποιότητας κατάλληλο για μηχανές καφέ Nespresso.Οι πρώτες ύλες αγοράζονται από τις φυτείες αξιόπιστων συνεργατών και τα τελικά προϊόντα παράγονται απευθείας στη χώρα όπου πωλούνται, οπότε ο καφές δεν έχει χρόνο να χάσει τη φρεσκάδα και το άρωμά του. Το ρωσικό υποκατάστημα της εταιρείας βρίσκεται στην περιοχή του Λένινγκραντ. Ενδιαφέρουσες ποικιλίες με διαφορετικούς βαθμούς ψησίματος και διαφορετικό κορεσμό προσελκύουν την προσοχή των αγοραστών. Η επιλογή των ποικιλιών είναι μικρή, αλλά το χαμηλό κόστος μιλά υπέρ αυτής της μάρκας (από 220 έως 300 ρούβλια). Το υλικό των καψουλών είναι αλουμίνιο.

• έχει καλό άρωμα και γεύση.
• δεν μπαγιάτισε, επομένως διατηρεί πάντα τη φρεσκάδα.
• έχει προσιτή τιμή?
• πάντα σε πώληση.

• σχετικά μικρό εύρος.

Ντι Μαέστρι

Αυτό το προϊόν από την Ιταλία εγγυάται υψηλή ποιότητα. Οι κόκκοι διαφορετικών βαθμών ψησίματος σας επιτρέπουν να αποκτήσετε διαφορετικές αποχρώσεις γεύσης. Προσφέρεται στους αγοραστές αγνός καφές arabica ή το μείγμα του με robusta. Η συσκευασία του καφέ γίνεται αμέσως μετά το ψήσιμο, ενώ η ελάχιστη επαφή με τον αέρα εγγυάται τη διατήρηση της φωτεινότητας της γεύσης και του αρώματος. Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό του κατασκευαστή είναι ότι οι κάψουλές του είναι κατάλληλες για οποιεσδήποτε μηχανές καφέ, ενώ ταυτόχρονα ευχαριστεί με ένα αποδεκτό κόστος - περίπου 300 ρούβλια για 10 τεμάχια. Το υλικό της θήκης συνδυάζεται.

• πλούσιο άρωμα?
• φωτεινή γεύση?
• εξαιρετική ποιότητα?
• προϊόντα κατάλληλα για όλες τις μηχανές καφέ.
• προσιτη τιμη.

• έλλειψη (δεν είναι πάντα διαθέσιμη σε ορισμένα καταστήματα).

Τασίνο

Οι κάψουλες Tassimo (ΗΠΑ) έχουν μοναδικό σχήμα δίσκου T, σχεδιασμένο ειδικά για την καφετιέρα της μάρκας. Διαβάζει το barcode, καθορίζει το είδος του ποτού και αρχίζει να προετοιμάζεται.Η εταιρεία παράγει κάψουλες latte macchiato, espresso, cappuccino και κρέμα καφέ με ειδικό αφρό και υφή. Προσεκτικά επιλεγμένοι κόκκοι ψήνονται χρησιμοποιώντας μια μοναδική τεχνολογία. Κάθε τύπος καφέ Tassimo συνδυάζει απόλυτα ταιριαστές γεύσεις και υπέροχο άρωμα. Ο καφές σε κάψουλες πρακτικά δεν διαφέρει από τους κόκκους καφέ.

• ευφυείς τεχνολογίες μαγειρικής·
• αξιόπιστο υλικό συσκευασίας.
• εξαιρετική ποιότητα?
• μεγάλη ποικιλία γεύσεων.

• υψηλή τιμή;
• έλλειψη ευελιξίας (μόνο μια συγκεκριμένη μάρκα καφετιέρας είναι κατάλληλη).

Nescafe Dolce Gusto

Οι κάψουλες ελβετικής μάρκας διαφέρουν σημαντικά από παρόμοια προϊόντα. Είναι κατάλληλα για παρασκευή εσπρέσο, latte, καπουτσίνο. Η κάψουλα χωρίζεται σε δύο μέρη, το ένα περιέχει καφέ και το άλλο γάλα. Το τελευταίο προϊόν δίνει μια κρεμώδη γεύση και απαλό αφρό στο ποτό. Συμπληρώνουν τη σειρά οι κάψουλες με γεύση (καραμέλα, βανιλίνη κ.λπ.). Γενικά, η μάρκα προσφέρει περισσότερα από 20 είδη καφέ. Υπάρχουν ειδικές ποικιλίες Dolce Gusto σε κομψό σχέδιο. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι απλή, διαρκεί μόνο μερικά λεπτά. Και το πρωί, η επιλογή δεν θα μπορούσε να είναι καλύτερη! Με τις σωστές αναλογίες, η γεύση του καφέ είναι εκλεπτυσμένη με πλούσιο άρωμα. Ο αφρός καπουτσίνο είναι απαλός και βελούδινος, δεν καθιζάνει για μεγάλο χρονικό διάστημα,

• ποικιλία γεύσεων?
• μόνο επιλεγμένοι κόκκοι.
• υψηλή ποιότητα;
• η παρουσία καψουλών γάλακτος.
• βολικό μαγείρεμα.

• υψηλή τιμή.

Nespresso της διάσημης εταιρείας Nestle

Αυτό το προϊόν εξακολουθεί να είναι το πιο δημοφιλές. Ο κατασκευαστής παρουσιάζει 4 τύπους καψουλών, συμπεριλαμβανομένων:

• Ντεκαφεϊράτο, ντεκαφεϊνέ.
• Lungo, με βαθιά γεύση.
• Premium ποιότητας Pure Origine.
• Μείγμα Ecspresso με διαφορετικές γεύσεις.

Με την ίδια μάρκα παράγονται και οι καφετιέρες. Η πλούσια γεύση και το αξεπέραστο άρωμα δεν μπορεί παρά να χαρεί και να πει «μπράβο» στον κατασκευαστή. Ο χρόνος μαγειρέματος δεν υπερβαίνει τα 15 δευτερόλεπτα. Από τις θετικές κριτικές, μπορείτε να κρίνετε την καλή ποιότητα.

• τεράστια ποικιλία?
• δημοτικότητα;
• κορεσμός γεύσης και αρώματος.

• πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια συγκεκριμένη μηχανή καφέ.
• υψηλό κόστος.

Άλλες μάρκες

• Καφές κάψουλας Paulig Classic

Σας επιτρέπει να παρασκευάσετε έναν κλασικό εσπρέσο σύμφωνα με τα καλύτερα ιταλικά πρότυπα. Η σύνθεση των ελίτ ποικιλιών Arabica που καλλιεργούνται στις φυτείες της Κεντρικής Αμερικής δημιουργεί ένα πολύπλευρο γευστικό μπουκέτο κοντά στην τελειότητα. Ο καφές Arabica 100% σε πλαστικές κάψουλες είναι τέλειος για ένα αναζωογονητικό πρωινό ρόφημα που εμπνέει όλη την ημέρα. Ο premium καφές ευχαριστεί με οικονομική τιμή. Δεν υπάρχει οξύ και πικρία στο ποτό.

• Lavazza Blue Espresso Intenso

Οι τέλειοι λοβοί για να φτιάξετε δυνατό εσπρέσο με ελάχιστη προσπάθεια. Οι κόκκοι για τη Lavazza συλλέγονται από φυτευτές Βραζιλίας και Ινδίας, μετά από προσεκτική επεξεργασία εισάγονται στις καταναλωτικές χώρες. Μετά τη συσκευασία, διατηρούν το αξεπέραστο άρωμα του 100% φυσικού καφέ.

Ένας παχύρρευστος παχύρρευστος αφρός συναρπάζει. Ένα μείγμα βραζιλιάνικης Arabica και νοτιοασιατικής ρομπούστα έχει υπέροχη και αρμονική γεύση. Οι κάψουλες είναι συμβατές με μηχανές καφέ Lavazza Blue.

Σύμφωνα με κριτικές πελατών, πιστεύεται ότι αυτό είναι ένα κλασικό ποτό χωρίς καινοτομίες και αποκλειστικότητες, αλλά με απλά τέλειο αφρό. Συνιστάται για τους λάτρεις του δυνατού εσπρέσο που θα ξυπνήσει ακόμα και τους νεκρούς.Ένα μείγμα Arabica και Robusta δημιουργεί ένα πιο ενδιαφέρον αποτέλεσμα από τις δύο αυτές ποικιλίες ξεχωριστά.

• Δημοκρατική μάρκα LaCapsula Deciso σε κομψή συσκευασία σε προσιτή τιμή

Υπάρχουν κάψουλες, φθηνότερες από τη Nespresso, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερες από τη γεύση τους. Ένα αρκετά ενδιαφέρον πλούσιο μείγμα Arabica και Robusta.

Σχεδιασμένο για δυνατό κλασικό εσπρέσο. Ένα τέτοιο ποτό λατρεύεται από τους επιχειρηματίες και τους ενεργητικούς ανθρώπους, ειδικά την παραμονή μιας εργάσιμης ημέρας. Προσθέτοντας λίγο ζεστό γάλα στο ποτό σας επιτρέπει να πάρετε ένα θεϊκό Americano ή καπουτσίνο.

• Μίγμα Nespresso Caramelito με πικράδα Arabica, εμπλουτισμένο με νότες κρεμώδους καραμέλας, που δημιουργήθηκε με βάση το μείγμα Livanto. Το ποτό θα εκτιμηθεί από το αληθινό γλυκό.

• Nespresso Caramelito

Ένας ελαφρύς φρουτώδης καφές για όσους δεν τους αρέσουν οι διπλοί εσπρέσο και άλλες «σκληρές» επιλογές ποτών. Τα εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά του ποτού και ο επίμονος αφρός δίνουν στο ποτό μια ιδιαίτερη γοητεία. Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα επιλογή για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας με τον καφέ. Για να ξυπνήσετε το πρωί, χρειάζεστε πιο φωτεινές ποικιλίες, αλλά αυτή είναι ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα.

Οι κάψουλες δεν είναι οι φθηνότερες, αλλά το ευχάριστο ρόφημα αφήνει μια επίγευση καραμέλας.

Για καλύτερα αποτελέσματα, συνιστάται η χρήση με μηχανές καφέ Nespresso. Η τιμή είναι δελεαστική.

• Το αποκλειστικό μείγμα καφέ Lui Classico αξίζει σίγουρα την προσοχή

Η γεύση είναι λεπτή, λεπτή, πλούσια, πυκνή. Υπάρχουν νότες λουλουδιών και μούρων, λόγω των οποίων το μπουκέτο αποκαλύπτεται όσο το δυνατόν πληρέστερα. Δυνατός ιταλικός εσπρέσο.
Ένα μείγμα ανώτερης ποιότητας από την Αιθιοπία, την Ινδία και τη Βραζιλία επαναφέρει την εξαιρετική γεύση που περιέχεται σε μια απαλή και σταθερή κρεμώδη μάζα.Ο τέλειος συνδυασμός γεύσεων γίνεται εφικτός χάρη στην αρχαία τέχνη του ψησίματος.

συμπέρασμα

Κατά τη σύνταξη της βαθμολογίας των καλύτερων κατασκευαστών, ελήφθησαν υπόψη διάφορες πτυχές: η ποιότητα των πρώτων υλών και η επεξεργασία τους, οι κριτικές των καταναλωτών. Ο πιο σημαντικός παράγοντας είναι η φήμη του κατασκευαστή. Οι τρεις πρώτες είναι δικαίως οι Nespresso, Nescafe και Tassimo.