Η νέα μέθοδος παρασκευής καφέ προσφέρει ευχάριστη γεύση χωρίς υπερβολική πικρία, οξύτητα, ιζήματα. Λαμβάνοντας υπόψη τη βαθμολογία της καλύτερης αεροπρέσσας για το 2025, μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή σε προσιτή τιμή.
Περιεχόμενο
Τα αυθεντικά Aeropresses κατασκευάζονται από την αμερικανική εταιρεία Aeropress Inc. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1984 από τον διάσημο εφευρέτη Alan Adler.
Ο Άλαν Άντλερ έχει διδάξει στο Στάνφορντ, έχει δώσει διαλέξεις στο Πρίνστον, στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια (Davis), στη Βασιλική Εταιρεία Αεροναυπηγικής (Λονδίνο), στη NASA. Διάσημες εξελίξεις του Adler: όργανα (στρατιωτικά αεροσκάφη, υποβρύχια, πυρηνικοί αντιδραστήρες), τηλεσκοπικός παραβολικός καθρέφτης, ποικιλίες μουσικών οργάνων - φλάουτα.
Aeropress Inc. κυκλοφόρησε το Aerobie, ένα λαστιχένιο, πολυανθρακικό δαχτυλίδι φρίσμπι που κατέχει το Παγκόσμιο Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη εκτίναξη.
Το AeroPress έχει αναπτυχθεί από τον εφευρέτη από το 2004. Η τελική έκδοση της χειροκίνητης καφετιέρας παρουσιάστηκε στην εμπορική έκθεση της βιομηχανίας καφέ (2005).
Νέα για το 2019 είναι η ταξιδιωτική έκδοση του AeroPress Go.
Το AeroPress έχει μια πολύ απλή δομή, η οποία μοιάζει με τα συστατικά μιας σύριγγας. Αποτελείται από δύο βασικά μέρη:
Πρόσθετα στοιχεία: χωνί, διχτυωτό κάλυμμα (τοποθέτηση φίλτρων), σπάτουλα (ανακάτεμα), μεζούρα.
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Aeropress είναι η ομοιόμορφη διέλευση του νερού από όλα τα σωματίδια του καφέ υπό την πίεση του εμβόλου.
Βασικά βήματα για την προετοιμασία ενός ροφήματος:
Η όλη διαδικασία μαγειρέματος διαρκεί 1-2 λεπτά. Κύρια συστατικά: αλεσμένος καφές, ζεστό νερό. Η γεύση του ροφήματος εξαρτάται από το μέγεθος των σωματιδίων του καφέ (άλεσμα), την ποιότητα και τη θερμοκρασία του νερού (80-92 ⁰С).
Χειροκίνητη καφετιέρα κατάλληλη για espresso, ice coffee, americano. Η γεύση εξαρτάται από την ποιότητα των συστατικών (σιτηρά, νερό), τη θερμοκρασία του νερού (κρύο, ζεστό), τον τύπο άλεσης.
Υπάρχουν δύο τύποι ζυθοποιίας:
Η όλη διαδικασία διαρκεί 1,5 - 2 λεπτά. Απαιτεί 200 ml νερό, 12 g καφέ. Αλγόριθμος δράσης:
Για 2 μερίδες, πρέπει να διπλασιάσετε τη μάζα του καφέ, να αραιώσετε το συμπύκνωμα που προκύπτει.
Η θερμοκρασία του υγρού μπορεί να μετρηθεί με ένα θερμόμετρο κουζίνας, ένα θερμόμετρο ηλεκτρικού βραστήρα, αφού βράσει, αφήστε το για 4-5 λεπτά.
Η κρύα μέθοδος διαφέρει στο χρόνο ανάδευσης, παρασκευής (περισσότερο κατά 30-40 δευτερόλεπτα).
Μια ενδιαφέρουσα γεύση μπορεί να επιτευχθεί αλλάζοντας τον όγκο του νερού, την ποσότητα του καφέ, τον τύπο άλεσης (λεπτό, μέτριο, χοντρό).
Το Aeropress έχει χαρακτηριστικά που σχετίζονται με τη λειτουργικότητα, το υλικό, τη δομή του. Πλεονεκτήματα:
Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι το υψηλής ποιότητας πλαστικό του προϊόντος. Αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες χωρίς ρωγμές. Το πλαστικό είναι κατασκευασμένο χωρίς δισφαινόλη-Α (χωρίς BPA), φθαλικές ενώσεις.
Παρά τα πλεονεκτήματα, υπάρχουν και μειονεκτήματα: η συνεχής αγορά φίλτρων μιας χρήσης, το υψηλό κόστος των αυθεντικών προϊόντων.
Όταν επιλέγετε το σωστό προϊόν, πρέπει να ακολουθήσετε τα βήματα που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη:
Τα αυθεντικά μοντέλα είναι καλής ποιότητας κατασκευής, υψηλή τιμή. Μπορείτε να αγοράσετε οικονομικά μοντέλα της σειράς Aliexpress για να εξοικειωθείτε με τη συσκευή, να μελετήσετε κριτικές πελατών.
Η κριτική των καλύτερων μοντέλων βασίζεται σε κριτικές πελατών, χρήστες της αγοράς Yandex, ιστότοπους Aliexpress. Υπάρχουν δύο κατηγορίες: πρωτότυπα μοντέλα από έναν Αμερικανό κατασκευαστή, κινεζικές εκδόσεις από την Aliexpress.
Το κόστος είναι 2.990 ρούβλια.
Κατασκευαστής - ΗΠΑ.
Κάμπινγκ έκδοση χειροκίνητης καφετιέρας. Αποτελείται από μια φιάλη, ένα έμβολο, ένα καπάκι τρίχας, ένα κουτάλι μέτρησης, μια πτυσσόμενη σπάτουλα, 350 κομμάτια χάρτινα φίλτρα, μια θήκη, ένα κύπελλο κατασκήνωσης με καπάκι.
Διαφέρει από τη βασική έκδοση - χαμηλότερη κατά 2 cm, ελαφρύτερη κατά 60 g. Το πλήρες σετ διακρίνεται από την απουσία τσάντας, χωρίς χοάνη, μεγάλη υποδοχή φίλτρου, υπάρχει αναδιπλούμενο μίξερ.
Χρώματα: κύρια φιάλη, έμβολο, κούπα - γκρι, καπάκι - κόκκινο.
Ιδιαιτερότητες:
Διαστάσεις κυλίνδρου (cm): ύψος - 12, διάμετρος - 9. Διαστάσεις κυπέλλου (cm): ύψος - 14, διάμετρος - 10.
Βάρος (g) - 326 (χωρίς φίλτρα), 450 (με συσκευασία), 160 (το ίδιο το προϊόν).
Περίοδος εγγύησης - 12 μήνες (δεν ισχύει για μηχανικές βλάβες).
Υλικό - πλαστικό υψηλής ποιότητας, καουτσούκ.
Τιμή - 2.961-3.790 ρούβλια.
Κατασκευαστής - ΗΠΑ.
Το κιτ αποτελείται από ημιδιαφανή φιάλη, μαύρα αδιαφανή μέρη (φτυάρι, χωνί, κουτί). Υπάρχει ειδική τσάντα για αποθήκευση, μεταφορά.
Το όνομα του λογότυπου της εταιρείας, αριθμοί από το 1 έως το 4 - η σκοτεινή πλευρά της φιάλης.Οι αριθμοί βοηθούν στον έλεγχο της ποσότητας του υγρού, της δύναμης της πίεσης.
Εξοπλισμός:
Παράμετροι φιάλης (cm): ύψος - 14, διάμετρος - 10. Βάρος (g) - 226 (χωρίς χωνί, φίλτρα, κουτιά).
Περίοδος εγγύησης - 12 μήνες.
Το κόστος είναι 2.990 ρούβλια.
Παραγωγή - ΗΠΑ.
Διαφέρει σε διάφανο πλαστικό, κόκκινο χρώμα λογότυπου της εταιρείας (κάθετη επιγραφή). Αδιαφανές μαύρο πλαστικό - πρόσθετα στοιχεία.
Ιδιαιτερότητες:
Τσάντα μεταφοράς - σκούρο μπλε, κίτρινα γράμματα του λογότυπου της εταιρείας, ονόματα προϊόντων στην μπροστινή πλευρά.
Διαστάσεις συσκευασίας (cm): ύψος - 29, πλάτος - 12,7.
Βάρος (kg): 0,626 (όλα τα εξαρτήματα), 0,9 (συσκευασμένα).
Περίοδος εγγύησης - 12 μήνες (χωρίς μηχανικά ελαττώματα).
Επιλεγμένα προϊόντα κατά φίλτρα: δωρεάν αποστολή, βαθμολογία πελατών πάνω από 4 αστέρια.
Το κόστος είναι 1.749 ρούβλια.
Κατασκευάζεται από dalinwell, Κίνα.
Διαθέτει διάφανο σώμα, σκούρα ένθετα σιλικόνης, μαύρα εξαρτήματα.
Χαρακτηριστικά:
Διαστάσεις κουτιού (cm): μήκος - 10, ύψος - 2,5, πλάτος - 10.
Η τιμή είναι 1.749 ρούβλια.
Κατασκευάζεται από την κινεζική εταιρεία "i Cafilas".
Διαφέρει σε ελαφρύ ημιδιαφανές πλαστικό του αμαξώματος, μαύρο έμβολο.
Ιδιαιτερότητες:
Βάρος είδους (kg): 0,500. Ύψος προϊόντος (φιάλη με έμβολο) - 181,5 mm.
Παράμετροι συσκευασίας (mm): μήκος - 200, πλάτος - 100, ύψος - 200.
Το κόστος είναι 1.637-2.542 ρούβλια.
Κατασκευαστής είναι η κινεζική μάρκα "YRP".
Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από ελαφρύ πλαστικό. Το λογότυπο της εταιρείας είναι με χρυσά γράμματα. Έμβολο, κουτί, τσάντα - υλικά μαύρα.
Χαρακτηριστικά:
Η συσκευασία είναι ένα ψηλό μαύρο κουτί, με λευκή γραμματοσειρά που περιγράφει το προϊόν.
Διαστάσεις κουτιού (cm): ύψος - 30, πλάτος - 15.
Η τιμή είναι 1465,27 ρούβλια.
Κατασκευαστής του προϊόντος είναι η κινεζική εταιρεία "OOTDTY".
αποτελείται από έναν διαφανή κύλινδρο, ένα έμβολο με μαύρα λαστιχένια ένθετα. Υπάρχουν πρόσθετα στοιχεία: χωνί, ραβδί ανάδευσης, κουτάλι μέτρησης, χάρτινη θήκη φίλτρου.
Στην μπροστινή πλευρά της φιάλης υπάρχουν μπλε αριθμοί.
Χωρητικότητα - 350-400 ml. Ύψος προϊόντος (φιάλη και εσωτερικό μέρος) - 295 mm. Διάμετροι (mm): πάνω - 105, κάτω - 125.
Διαστάσεις κουτιού (cm): ύψος - 11, πλάτος - 10, βάθος - 2,5.
Τιμή - 1.432.98 ρούβλια.
Αποτελείται από μια διαφανή φιάλη, μαύρα αξεσουάρ, ένα σετ χάρτινων φίλτρων.
Διαστάσεις (mm): ύψος προϊόντος - 245, διάμετροι - 85, 110.
Παράμετροι συσκευασίας (cm): μήκος - 11, βάθος - 2,5, πλάτος - 10.
Χωρητικότητα προϊόντος - 300-400 ml.
Το σετ αποτελείται από: φίλτρα (πλέγμα, 350 κομμάτια χαρτί), χωνί, κουτάλι, ξυλάκι.
Ονομα | Κατασκευαστής | Όγκος, ml | τιμή, τρίψτε. |
---|---|---|---|
AeroPress Go Travel | ΗΠΑ | 237 | 2.990 |
AeroPress A80 | ΗΠΑ | 296 | 2.961-3.790 |
AeroPress (A 82) | ΗΠΑ | 296 | 2.990 |
Εσπρέσο | ΛΔΚ | 400 | 1.749 |
ed Es Press | ΛΔΚ | 300 | 1.749 |
Φορητή καφετιέρα | ΛΔΚ | 450 | 1.637-2.542 |
OOTDTY | ΛΔΚ | 350-400 | 1.465 |
μπρίκι | ΛΔΚ | 1.432 |
Τα προαιρετικά αξεσουάρ περιλαμβάνουν φίλτρα μιας χρήσης, επαναχρησιμοποιήσιμα. Μίας χρήσης - χάρτινα προϊόντα διαφορετικού πάχους, πλάτη. Επαναχρησιμοποιήσιμο - μέταλλο, πλαστικό με μικρές, μεγάλες διατρήσεις. Πριν χρησιμοποιήσετε τα φίλτρα, συνιστάται να ξεπλύνετε με κρύο, ζεστό νερό (δεν θα υπάρχει ξένη γεύση πλαστικού, χαρτιού ή μετάλλου).
Το κόστος είναι 90-99 ρούβλια.
Κατασκευαστής είναι η κινεζική μάρκα "SHNGki".
Ένα σετ χάρτινων φίλτρων, ανοιχτό μπεζ - 100 τεμ. Υπάρχουν επιλογές για τρεις διαμέτρους (mm): 55, 60, 65.
Βάρος (g): 0,025.
Η τιμή είναι 298 ρούβλια.
Τα προϊόντα κατασκευάζονται από την εταιρεία YRP (Κίνα).
Σκούρο πλαστικό καπάκι, διάτρητη επιφάνεια (στρογγυλές τρύπες).
Υλικό -ABS (λάστιχο σιλικόνης).
Παράμετροι: βάρος - 14 g, διάμετρος - 7,5, ύψος - 1,7 cm.
Συσκευασία (cm): μήκος - 22, ύψος - 5, πλάτος - 5.
Χρησιμοποιείται στο φιλτράρισμα ροφημάτων καφέ.
Το κόστος είναι 1.263 ρούβλια.
Ένα σετ χάρτινων φίλτρων - 350 τεμάχια. Η διάμετρος του ενός είναι 64 mm. Χρώμα - μπεζ, άμμος.
Πρώτη ύλη - χαρτοπολτός (Ιαπωνική παραγωγή).
Η τιμή είναι 89,37 ρούβλια.
Επαναχρησιμοποιήσιμο μεταλλικό f-r. Έχει πολύ μικρές διατρήσεις. Υλικό - ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΟ ΑΤΣΑΛΙ. Πλάτος - 61 mm.
Διαστάσεις συσκευασίας (cm): διάμετρος – 10, ύψος – 5.
Το AeroPress είναι μια καλή εναλλακτική λύση για τους λάτρεις του καφέ στη δουλειά, στο πικνίκ, στο σπίτι. Μπορείτε να επιλέξετε την κατάλληλη επιλογή ανάμεσα στα πρωτότυπα μοντέλα, παρόμοιους τύπους για δώρο σε φίλο, συνάδελφο.