Καλύτερη κατάταξη γάλακτος καρύδας για το 2025

Κανείς δεν θα διαφωνήσει με το γεγονός ότι το αγελαδινό γάλα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν που περιέχει μεγάλη ποσότητα ουσιών που έχουν ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Δυστυχώς, δεν επωφελούνται όλοι οι άνθρωποι από αυτό το προϊόν εξίσου. Αυτό οφείλεται, σε μεγαλύτερο βαθμό, στο γεγονός ότι πολλοί άνθρωποι έχουν συγγενή ή επίκτητη δυσανεξία στην πρωτεΐνη του αγελαδινού γάλακτος, η οποία προκαλεί διάφορους τύπους αλλεργιών, πεπτικά προβλήματα και άλλες δυσάρεστες αισθήσεις.

Για πολλά χρόνια, τέτοιοι άνθρωποι δεν είχαν την ευκαιρία να καταναλώσουν πολλά πιάτα που παρασκευάζονται από αυτό το ποτό. Ευτυχώς, στην πώληση μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό φυσικών υποκατάστατων για το "γάλα", τα οποία πρακτικά δεν είναι κατώτερα από αυτό σε ποιότητα. Ένας από τους δημοφιλείς εκπροσώπους τέτοιων υποκατάστατων είναι το γάλα καρύδας.

Σε αυτό το άρθρο, θα μελετήσουμε ποιες είναι οι δημοφιλείς μάρκες γάλακτος καρύδας, τι πρέπει να προσέξετε κατά την αγορά για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή, θα καθορίσουμε τα κριτήρια επιλογής και θα κατατάξουμε τους καλύτερους παραγωγούς γάλακτος καρύδας.

Πώς λαμβάνεται το γάλα καρύδας;

Φτιάχνεται από τον πολτό της καρύδας. Οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι το υγρό μέσα στην καρύδα είναι γάλα. Αυτό είναι παραπλανητικό, καθώς το υγρό που κυκλοφορεί ελεύθερα στη μέση του παξιμαδιού ονομάζεται νερό καρύδας.

Για την παρασκευή ενός γαλακτοκομικού προϊόντος πρέπει να πραγματοποιηθεί μια σειρά από διαδοχικά βήματα. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τρίψετε τον πολτό του παξιμαδιού. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έναν τρίφτη ή άλλη συσκευή με παρόμοια λειτουργικότητα. Αφού τριφτεί ο πολτός, στύβεται έξω, βγάζοντας έτσι το ζουμί. Για να πάρετε περισσότερο υγρό, εκτελούνται πολλές περιστροφές. Το πιο παχύρρευστο και υγιεινό γάλα λαμβάνεται με το πρώτο πάτημα, περιέχει επίσης τη μεγαλύτερη ποσότητα βιταμινών και μετάλλων. Κάθε επόμενο στύψιμο αραιώνει το προηγούμενο, καθιστώντας το πιο αραιό. Το τελικό αποτέλεσμα θα περιέχει πολύ λιγότερες χρήσιμες ουσίες.

Τα οφέλη και οι βλάβες του γάλακτος καρύδας

Οφελος

Σύμφωνα με τους αγοραστές, το γάλα είναι πολύ χρήσιμο για τον άνθρωπο. Για πολύ καιρό, η ανθρωπότητα έχει παρατηρήσει πώς τα πιάτα με καρύδα επηρεάζουν το ανθρώπινο σώμα και παρατήρησε ότι η τακτική κατανάλωση του ποτού έχει ευεργετική επίδραση στην υγεία των ανθρώπων.

Χάρη στις ευεργετικές του ουσίες, όπως φυτικές ίνες, βιταμίνες (Β, C και άλλες), μέταλλα (νάτριο, κάλιο, ψευδάργυρος, σίδηρος), το γάλα καρύδας συμβάλλει:

• αποκατάσταση και προστασία του σμάλτου των δοντιών από επιβλαβή βακτήρια, αυξημένη αντοχή σε μηχανικές βλάβες, βελτιωμένη εμφάνιση.
• μείωση της ποσότητας της "κακής" χοληστερόλης στο αίμα.
• αύξηση της ανοσίας?
• ενίσχυση του μυοσκελετικού κορσέ, η γρήγορη σύντηξη των οστών.
• καταστροφή στο σώμα παθογόνων βακτηρίων, ιών, μυκήτων.
• ομαλοποίηση των αιμοποιητικών παραμέτρων, όπως η περιεκτικότητα σε αιμοσφαιρίνη.

Μια καλή αναλογία θρεπτικών αξιών (100 γραμμάρια του ροφήματος περιέχει περίπου 2 g πρωτεΐνης, 15 g λίπους και 3 g υδατανθράκων) συμβάλλει στη γρήγορη και εύκολη απορρόφηση του ροφήματος, στη βελτίωση της πέψης και του γενικού μεταβολισμού. Ένα ποτήρι λευκό υγρό θα παρέχει έως και το 10 τοις εκατό της ημερήσιας ανάγκης για βιταμίνη C, έως και το 20 τοις εκατό του κανονικού για ασβέστιο και σίδηρο, κάλιο και σελήνιο.

Το γάλα καρύδας έχει θετική επίδραση τόσο στο γυναικείο όσο και στο ανδρικό σώμα.

Για τις γυναίκες, είναι πολύ σημαντικό οι ευεργετικές ουσίες που περιέχει το γάλα να συμβάλλουν στην ανάπλαση και την αποκατάσταση της ελαστικότητας του δέρματος, επιβραδύνοντας τη διαδικασία γήρανσης. Σύμφωνα με τις συστάσεις των γιατρών, το γάλα μπορεί να καταναλωθεί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το οποίο βοηθά στη σταθεροποίηση των ορμονικών επιπέδων και αποτρέπει επιπλοκές όπως η αναιμία. Για τις γυναίκες κατά την εμμηνόπαυση, το γάλα βοηθά στη σταθεροποίηση του ορμονικού υποβάθρου, στην πρόληψη της αίσθησης των εξάψεων και συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γενικής ευεξίας και της διάθεσης.

Αποτελεί δημοφιλές στοιχείο του συστήματος υγιεινής διατροφής, καθώς έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ενώ είναι ιδιαίτερα θρεπτικό.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, το γάλα έχει ευεργετική επίδραση όταν χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια μιας έξαρσης της γαστρίτιδας, μειώνει την ενόχληση της καούρας.

Οι γυναίκες θα ενδιαφέρονται επίσης για άλλα οφέλη αυτού του ποτού - με συνεχή χρήση, οι πλάκες των νυχιών ενισχύονται, τα κατεστραμμένα μαλλιά αποκαθίστανται, το δέρμα των χεριών και των ποδιών ενυδατώνεται και γίνεται ελαστικό.

Όχι λιγότερο χρήσιμο γάλα για τους άνδρες. Ένα από τα βασικά πλεονεκτήματα είναι η αποκατάσταση και διατήρηση της «ανδρικής λειτουργίας».

Τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες συμβουλεύονται να χρησιμοποιούν γάλα σε περίπτωση προβλημάτων στον ουρολογικό τομέα - οι αντιβακτηριδιακές ιδιότητες της καρύδας συμβάλλουν στην ταχεία εξάλειψη της φλεγμονής.

Μια άλλη σημαντική ιδιότητα του γάλακτος καρύδας είναι η βελτίωση του καρδιαγγειακού συστήματος. Δεδομένου ότι η σύνθεση περιέχει κάλιο, βοηθά στην τόνωση και την ενίσχυση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων.

Κανω κακο

Όπως κάθε άλλο φυτικό προϊόν, το γάλα καρύδας έχει μια σειρά από αντενδείξεις για χρήση. Αυτές οι αντενδείξεις περιλαμβάνουν:

• ατομική δυσανεξία στις ουσίες που περιέχονται στο γάλα.
• υψηλή πίεση του αίματος;
• διαταραχές του πεπτικού συστήματος (γαστρίτιδα, δυσκοιλιότητα, διάρροια κ.λπ.).

Οι παιδίατροι προειδοποιούν ότι τα παιδιά σε νεαρή ηλικία (κάτω των δύο ετών) δεν συνιστάται να προσφέρουν αυτό το ρόφημα λόγω της πιθανότητας οξέων αλλεργικών αντιδράσεων, γεγονός που οφείλεται στο γεγονός ότι το σώμα του μωρού δεν είναι έτοιμο για τέτοια εξωτικά τρόφιμα. Τα παιδιά από τις νότιες χώρες μπορούν να καταναλώνουν το ποτό χωρίς περιορισμούς, καθώς αυτός ο ξηρός καρπός έχει καταναλωθεί ιστορικά σε αυτές τις περιοχές και το σώμα των νότιων το έχει συνηθίσει. Για τους ίδιους λόγους, δεν συνιστάται η κατανάλωση γάλακτος για τις γυναίκες στα τελευταία στάδια της εγκυμοσύνης.

Εάν ένα άτομο έχει μια μεγάλη λίστα χρόνιων ασθενειών, πριν επιλέξει γάλα καρύδας στο κατάστημα, συνιστάται να ζητήσει τη γνώμη ενός θεραπευτή για αυτό το θέμα.

Παρά τη χρησιμότητα του φυτικού γάλακτος, οι γιατροί συμφωνούν ότι το γάλα πρέπει να καταναλώνεται σε περιορισμένες ποσότητες. Έτσι, ένας ενήλικας δεν συνιστάται να υπερβαίνει τον κανόνα του 1 ποτηριού ποτού την εβδομάδα, ενώ μπορεί να το πιει σε πολλές δόσεις, ή κάθε φορά. Τα παιδιά, ξεκινώντας από την ηλικία των 3 ετών, δεν μπορούν να πίνουν περισσότερο από 70 ml την εβδομάδα, ενώ πρέπει να ξεκινήσετε, όπως τα συμπληρωματικά τρόφιμα, με μικρή ποσότητα, αυξάνοντας σταδιακά τη μερίδα.

Πεδίο εφαρμογής

Η καρύδα και τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτήν χρησιμοποιούνται ευρέως σε πολλούς τομείς της ζωής, όπως η ιατρική, η μαγειρική και η παραγωγή οικιακών χημικών ουσιών.

Στον ιατρικό τομέα, τα εκχυλίσματα καρύδας χρησιμοποιούνται σε μια μεγάλη λίστα λαϊκών συνταγών για τη θεραπεία ποικίλων παθήσεων. Αυτό το φυτικό συστατικό βρίσκεται επίσης σε διάφορες κρέμες, αλοιφές και καλλυντικά. Η καρύδα έχει αποδειχθεί καλά στη βιομηχανία ομορφιάς. Βοηθά στην ενίσχυση του θύλακα της τρίχας, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιείται σε πολλά σαμπουάν, βάλσαμα, μάσκες, μαλακτικά και άλλα προϊόντα μαλλιών. Λόγω της αντισηπτικής του δράσης, καθώς και των ουσιών που μπορούν να βελτιώσουν την ελαστικότητα του δέρματος, λίγα προϊόντα περιποίησης του δέρματος κάνουν χωρίς αυτό. Είναι ένα από τα κύρια συστατικά διαφόρων κρέμες, λοσιόν, scrub, επιθέματα.

Οι μαγειρικές τέχνες κάνουν επίσης εκτεταμένη χρήση του γάλακτος καρύδας. Ένας μεγάλος αριθμός συνταγών δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτό το συστατικό. Τις περισσότερες φορές, διάφορα αρτοσκευάσματα, σάλτσες, σάλτσες, σούπες, κοκτέιλ παρασκευάζονται στη βάση του.

Για όσους δεν μπορούν να αγοράσουν γάλα καρύδας στη συχνά υπερτιμημένη τιμή στο κατάστημα, θα σας πούμε πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο ρόφημα μόνοι σας στο σπίτι. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αγοράσετε ξηρές νιφάδες καρύδας στο κατάστημα και να τις αχνίσετε με βραστό νερό, γεμίζοντάς το με υγρό σε αναλογία 1 προς δύο. Η βρασμένη στον ατμό μάζα αφήνεται κάτω από το καπάκι για περίπου μισή ώρα. Αφού περιμένετε τον απαιτούμενο χρόνο, αλέστε τη μάζα με ένα μπλέντερ. Ο πολτός που προκύπτει πρέπει να συμπιεστεί με γάζα, με αποτέλεσμα να πάρουμε το απαιτούμενο ποτό. Μπορεί να καταναλωθεί τόσο στην καθαρή του μορφή όσο και να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων πιάτων.

Οι κατασκευαστές οικιακών χημικών ουσιών εκτιμούσαν επίσης την καρύδα ως μέσο που δίνει ένα ευχάριστο άρωμα και βοηθά στη διατήρηση των υφασμάτων στην αρχική τους μορφή. Εκτός από αυτές τις ιδιότητες, η καρύδα έχει αντιβακτηριακές και απολυμαντικές ιδιότητες, οι οποίες σας επιτρέπουν να απομακρύνετε τους οργανισμούς που προκαλούν ασθένειες από τους ιστούς.

Αξιολόγηση ποιοτικού γάλακτος καρύδας

Alpro για επαγγελματίες

Ένας από τους καλύτερους Βέλγους παραγωγούς δημιούργησε ένα ιδιαίτερο ρόφημα για τους λάτρεις του τσαγιού και του καφέ με γάλα. Τα βασικά συστατικά (γάλα καρύδας με 3,5% λιπαρά από φυτική κρέμα και νερό, σπόροι σόγιας), ζάχαρη και φρουκτόζη, ρυθμιστές οξύτητας, άρωμα και θαλασσινό αλάτι του δίνουν μοναδική γεύση και άρωμα. Το γάλα μπορεί να χτυπηθεί σε καφετιέρα όπως ακριβώς και το φυσικό του. Αυτή η πιθανότητα υποδηλώνεται και από την εικόνα στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας, στην οποία είναι σχεδιασμένο ένα φλιτζάνι καπουτσίνο.

Παρά το γεγονός ότι το γάλα είναι φτιαγμένο από καρύδα, στη σύνθεσή του προστίθενται και σόγια. Αυτό γίνεται για να αυξηθεί το ποσοστό της πρωτεΐνης, αφού χωρίς αυτήν είναι αδύνατο να πάρουμε σαντιγί αφρό.Επίσης, ο κατασκευαστής δεν συνιστά τη θέρμανση του προϊόντος πάνω από 65 ᵒС, καθώς σε υψηλή θερμοκρασία η πρωτεΐνη καταστρέφεται και το υγρό δεν μαστίγεται.

Η συνοχή του ποτού είναι λευκή, όχι πηχτή, στην εμφάνιση μοιάζει με φυσικό προϊόν ζωικής προέλευσης, υπάρχει έντονη γεύση και άρωμα καρύδας.

Η σύνθεση του γάλακτος περιλαμβάνει φυτοοιστρογόνα - ορμόνες φυτικής προέλευσης σε μικρή ποσότητα. Έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία των γυναικών, βοηθούν στη διατήρηση του σώματος σε καλή φόρμα. Δεδομένου ότι ένα σημαντικό μέρος του ποτού είναι η σόγια, οι βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχονται σε αυτό έχουν άμεση επίδραση στον οργανισμό. Λόγω της περιεκτικότητας σε ουσίες όπως ασβέστιο, μαγνήσιο και φώσφορος, ψευδάργυρος, το γάλα βοηθά στην ενίσχυση του μυοσκελετικού σκελετού, απορροφάται εύκολα λόγω της περιεκτικότητας σε ουσίες όπως φυτικές ίνες, λεκιθίνη, αμινοξέα, γλυκόζη και βιταμίνη Ε. Λόγω του Το γεγονός ότι η σόγια περιέχει ένα μικρό ποσοστό ασβεστίου, είναι επιπλέον εμπλουτισμένη με βιταμίνη Β12.

Η σόγια περιέχει επίσης φυτικό οξύ. Καθιστά δύσκολη την απορρόφηση μαγνησίου, ασβεστίου και σιδήρου από φρούτα και λαχανικά. Δεδομένου αυτού, θα πρέπει να αποφύγετε την ταυτόχρονη χρήση γάλακτος καρύδας μαζί με άλλα. Συνιστάται να ανακινείτε το γάλα πριν από τη χρήση. Η ανοιγμένη συσκευασία πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 5 ημέρες. Η μέση τιμή είναι 285 ρούβλια ανά πακέτο.

• κατάλληλο για χορτοφάγους και όσους υποφέρουν από δυσανεξία στη λακτόζη.
• προϊόν χαμηλών θερμίδων (το οποίο είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους).
• χτυπιέται εύκολα σε αφρό.
• ένας μεγάλος αριθμός θετικών κριτικών πελατών.
• ευχάριστη γεύση και άρωμα καρύδας.
• βολική φόρμα απελευθέρωσης, μεγάλος όγκος.
• δεν περιέχει γλουτένη (η οποία είναι σημαντική για ορισμένους αγοραστές).
• καλό για την παρασκευή lattes, smoothies και shakes.
• μεγάλη διάρκεια ζωής λόγω της χρήσης tetra-pack (έως 9 μήνες).

• υψηλή τιμή;
• περιέχει ζάχαρη.

Σοκολάτα καρύδας Alpro

Αυτό το ρόφημα ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα για την παρουσία του κακάο, που θυμίζει σοκολατούχο γάλα. Η σύνθεση του ροφήματος περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό συστατικών: νερό, καρύδα, ζάχαρη, σκόνη κακάο, μαλτοδεξτρίνη, σταθεροποιητές και αρώματα, θαλασσινό αλάτι, βιταμίνες και μέταλλα.

Το προϊόν πωλείται σε τετρασυσκευασία με βιδωτό καπάκι στην κορυφή. Λόγω της προσθήκης κακάο, το ποτό μοιάζει περισσότερο με κοκτέιλ με γεύση σοκολάτας παρά με φυτικό γάλα. Η γεύση της καρύδας δεν είναι σχεδόν αισθητή, το άρωμα είναι πιο κοντά στο κακάο παρά στη σοκολάτα. Οι αγοραστές σημειώνουν μια λεπτή γεύση σοκολάτας, με μέτρια γλυκύτητα. Η συνοχή του κοκτέιλ είναι υγρή. Από πλευράς θερμίδων υπερτερεί ελαφρώς από τα προϊόντα καρύδας λόγω της περιεκτικότητας σε κόκκους κακάο. Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι το προϊόν του δεν περιέχει γλουτένη, επομένως μπορεί να καταναλωθεί από άτομα με δυσανεξία σε αυτό το συστατικό.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτά τα προϊόντα με διάφορους τρόπους: ως ανεξάρτητο ρόφημα σε κρύα ή ζεστή μορφή, ως βασικό συστατικό για την παρασκευή ζεστής σοκολάτας και άλλων κοκτέιλ. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε μούσλι ή δημητριακά, αρτοσκευάσματα. Η μέση τιμή είναι 250 ρούβλια. Όγκος - 1 λίτρο.

• δεν περιέχει γλουτένη και λακτόζη, δεν προκαλεί αλλεργίες.
• κατάλληλο για χορτοφάγους και νηστικούς.
• χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά?
• στη λίστα των συστατικών δεν υπάρχουν βαφές και συντηρητικά.
• όταν επιλέγετε ποια εταιρεία είναι καλύτερο να αγοράσετε κοκτέιλ σοκολάτας, πολλοί συμβουλεύουν αυτόν τον συγκεκριμένο κατασκευαστή.
• επιπλέον εμπλουτισμένο με ασβέστιο και βιταμίνες.
• μεγάλο όγκο.

• μεταξύ των συστατικών υπάρχουν αρώματα και σταθεροποιητές.
• υψηλή τιμή.

FOCO ρόφημα γάλακτος καρύδας όλο φυσικό 3,4%

Σε αντίθεση με τον προηγούμενο υποψήφιο, η σύνθεση του ποτού από τον κατασκευαστή Foco είναι απολύτως φυσική. Μεταξύ των κύριων συστατικών είναι το νερό, το γάλα καρύδας, η ζάχαρη, το γαλακτικό ασβέστιο, οι βιταμίνες (Β12, Α και D). Οι αγοραστές σημειώνουν ότι αυτό το γάλα έχει την καλύτερη σύνθεση από τα ανάλογα που πωλούνται. Χάρη στα φυσικά συστατικά, αυτό το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί άφοβα. Ωστόσο, σύμφωνα με τις συμβουλές των διατροφολόγων, δεν συνιστάται η κατανάλωση του σε μεγάλες ποσότητες λόγω του γεγονότος ότι αυτό το εξωτικό ρόφημα μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις.

Το λευκό γάλα σε συνοχή μοιάζει με προϊόν ζωικής προέλευσης. Υπάρχει ένα ελαφρύ άρωμα καρύδας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (3,4%) σας επιτρέπει να το χρησιμοποιήσετε ως ελαφρύ σνακ. Η ενεργειακή αξία 100 γραμμαρίων γάλακτος είναι 42 kcal, η περιεκτικότητα σε BJU (πρωτεΐνες, λίπη, υδατάνθρακες) είναι 0,07. 3.4; 2.9. Το προϊόν πωλείται σε μικρή συσκευασία (μόνο 330 ml), η οποία καθιστά δυνατή τη χρήση ενός βάζου τη φορά και δεν περιορίζει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος. Αυτό διευκολύνεται επίσης από το υλικό συσκευασίας - tetra-pack, το οποίο διατηρεί τις ιδιότητες του περιεχομένου για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι το γάλα του βοηθά στη μείωση του επιπέδου της κακής χοληστερόλης στο αίμα, βελτιώνει την ανοσία, προάγει την αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος. Οι βιταμίνες που περιλαμβάνονται στο ρόφημα βελτιώνουν την όραση και τον μεταβολισμό. Η μέση τιμή είναι 98 ρούβλια.

• φυσική σύνθεση?
• ένας μικρός όγκος σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε το γάλα αμέσως, χωρίς να το αφήσετε για αποθήκευση.
• ευχάριστη γεύση και άρωμα.
• Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά καθιστά δυνατή τη χρήση του ως ελαφρύ σνακ.

• υψηλό κόστος για ένα μικρό ποσό.

Γάλα καρύδας Santa Maria

Σε αντίθεση με τους προηγούμενους αντιπροσώπους, εδώ το γάλα έχει μια παχιά κρεμώδη σύσταση. Το ταϊλανδέζικο γάλα δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη. Μέσα στο βάζο, αντί για υγρό, υπάρχει πολτός καρύδας με μικρή ποσότητα νερού, γαλακτωματοποιητής και σταθεροποιητές. Λόγω της παχύρρευστης συνοχής, η ενεργειακή αξία του γάλακτος είναι αρκετές φορές υψηλότερη από αυτή του προηγούμενου ανταγωνιστή (160 kcal). Ένα κλειστό βάζο μπορεί να αποθηκευτεί για δύο χρόνια, μετά το άνοιγμα συνιστάται να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 3 ημέρες.

Οι αγοραστές ισχυρίζονται ότι η μάζα έχει μια λεπτή γεύση ξηρών καρπών, γεύση σαν μαργαρίνη ή λάδι καρύδας. Λόγω της λιπαρής και πυκνής σύστασης, η κρέμα ικανοποιεί γρήγορα το αίσθημα της πείνας, τυλίγει τα τοιχώματα του στομάχου, διευκολύνοντας την πέψη. Το προϊόν μπορεί να προστεθεί σε χυλό ή καφέ για κρεμώδη γεύση καρύδας. Μπορείτε επίσης να τηγανίσετε διάφορα φαγητά, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, στην κρέμα και να πάρετε ένα ασυνήθιστο αρωματικό πιάτο.

Η κρέμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως καλλυντικό προϊόν, εφαρμόζοντάς την για μικρό χρονικό διάστημα ως μάσκα μαλλιών. Ως αποτέλεσμα, τα μαλλιά γίνονται λαμπερά και λεία, με ευχάριστο άρωμα ξηρών καρπών. Η μέση τιμή είναι 225 ρούβλια.

• κατάλληλο για χορτοφάγους?
• Η πυκνή συνοχή καθιστά δυνατή τη χρήση γάλακτος για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, συμπεριλαμβανομένου του τηγανίσματος.
• σχεδόν φυσική σύνθεση.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ, ικανοποιεί γρήγορα την πείνα.
• μπορούν να παραγγελθούν ηλεκτρονικά στα περισσότερα ηλεκτρονικά καταστήματα που πωλούν ασιατικά προϊόντα.
• Υπάρχουν πολλές χρήσεις, συμπεριλαμβανομένου του καλλυντικού προϊόντος.

• Οι αγοραστές παραπονιούνται για το πόσο μπορεί να κοστίσει κανείς - δεν μπορούν όλοι να αντέξουν οικονομικά μια τόσο ακριβή αγορά.

ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟ ΤΑΪΔΑΝ

Ο εν λόγω κατασκευαστής μοιάζει με τον προηγούμενο ανταγωνιστή, διαφέροντας από αυτόν σε χαμηλότερη τιμή (165 ρούβλια) και μια εντελώς φυσική σύνθεση (πολτός καρύδας και νερό, και τίποτα άλλο). Η περιεκτικότητα του προϊόντος σε λιπαρά είναι περίπου 20%, γεγονός που το φέρνει πιο κοντά στην κρέμα. Η γεύση του περιεχομένου της συσκευασίας θυμίζει φρέσκια καρύδα, έχει ένα λεπτό άρωμα. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει γαλακτωματοποιητής στη σύνθεση, το προϊόν μπορεί να διαχωριστεί σε δύο συστατικά - κρέμα και νερό, αυτή είναι μια φυσική διαδικασία.

Η συνοχή σάς επιτρέπει να προσθέτετε κρέμα σε δημητριακά, σούπες, συνοδευτικά και πιάτα με βάση το κρέας, καφέ ή κιχώρι, να παρασκευάζετε smoothies, κοκτέιλ, αρτοσκευάσματα, ζελέ κ.λπ. Το γάλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τροφή για χορτοφάγους, καθώς και για αυτοί που νηστεύουν. Μετά το άνοιγμα του κουτιού, ο κατασκευαστής συνιστά τη μεταφορά του περιεχομένου σε ένα επανασφραγιζόμενο δοχείο και την αποθήκευση του προϊόντος στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 3 ημέρες.

• εντελώς φυσική σύνθεση.
• κατάλληλο για νηστικούς και χορτοφάγους.
• πληροί όλα τα διεθνή πρότυπα·
• καλή τιμή για ένα τέτοιο προϊόν.

• Η ήπια γεύση και το άρωμα δεν θα αρέσουν σε όλους τους αγοραστές.

AROY-D

Ένας άλλος εκπρόσωπος φυσικών προϊόντων. Το ρόφημα αποτελείται από 60% επεξεργασμένο πολτό καρυδιάς και 40% νερό. Όπως και το προηγούμενο προϊόν, είναι κατασκευασμένο στην Ταϊλάνδη και πληροί όλα τα διεθνή πρότυπα. Η περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος είναι 17-19%, η οποία είναι πιο κοντά στην κρέμα ως προς τα χαρακτηριστικά. Η ενεργειακή αξία των 100 ml κυμαίνεται από 185 kcal.Η συσκευασία Tetra-pack σάς επιτρέπει να αποθηκεύετε το προϊόν σε θερμοκρασία 2 έως 30 ° C, μετά το άνοιγμα το κουτί θα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο για περίοδο όχι μεγαλύτερη από 2 ημέρες.

Το προϊόν πρέπει να ανακινείται πριν από τη χρήση. Μερικές φορές κατά την αποθήκευση, η σύνθεση διαστρωματώνεται σε διάφορα επίπεδα. Για να αναδημιουργήσετε την αρχική συνοχή με τα χέρια σας, υπάρχει μια περιγραφή στο βάζο με οδηγίες βήμα προς βήμα για το πώς να το κάνετε. Ο κατασκευαστής συνιστά να τοποθετήσετε το βάζο σε ένα δοχείο με ζεστό νερό για 15 λεπτά και στη συνέχεια να ανακατέψετε καλά τη μάζα.

Η γεύση του γάλακτος είναι φρέσκια, έχει μόνο ένα λεπτό άρωμα καρύδας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαλακώσει τον καφέ, να προσθέσει σε χυλό, αρτοσκευάσματα, στιφάδο κοτόπουλο ή κρέας. Σύμφωνα με κριτικές πελατών, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, η κατανάλωση μεγάλης ποσότητας γάλακτος κάθε φορά δεν θα λειτουργήσει. Όπως σε κάθε άλλο προϊόν καρυδιάς, περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα: βιταμίνες A, B, C, E, K και PP, ιχνοστοιχεία μαγνήσιο, μαγγάνιο. Με τον αριθμό των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων Ωμέγα - 3, 6, 9, το προϊόν μπορεί να συγκριθεί μόνο με τα θαλασσινά.

• εντελώς φυσική σύνθεση.
• υψηλή θρεπτική αξία?
• ευχάριστη γεύση?
• κατάλληλο για νηστικούς και χορτοφάγους.

• το υψηλό κόστος της τράπεζας.

Fit παρέλαση

Η ανασκόπηση συνεχίζεται με την καινοτομία της ρωσικής παραγωγής - μείγμα ξηρού γάλακτος Fit Parad. Η σύνθεση εκπλήσσει με τη συνοπτικότητα της - μόνο ξηρός πολτός καρύδας. Δεν γνωρίζουν πολλοί αγοραστές πού μπορείτε να αγοράσετε αυτήν τη μορφή έκδοσης. Τις περισσότερες φορές βρίσκεται στα τμήματα υγιεινής διατροφής, μια μικρή σακούλα (35 γραμμάρια) μπορεί να μην είναι αισθητή ανάμεσα σε μεγάλες φωτεινές συσκευασίες.Αυτός ο τύπος ποτού είναι δημοφιλής λόγω του γεγονότος ότι το μείγμα μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια ποιότητας και γεύσης.

Μέσα στο φακελάκι υπάρχει μια λευκή σκόνη με έντονη γεύση ξηρών καρπών. Η συσκευασία περιέχει πληροφορίες για τη σύνθεση, καθώς και πληροφορίες για τον τρόπο χρήσης του μείγματος - πρέπει να χυθεί σε ένα φλιτζάνι και να χυθεί 200 ml ζεστό νερό. Σύμφωνα με τους αγοραστές, η σκόνη δεν διαλύεται εντελώς, παραμένει ένα μικρό εναιώρημα. Το ποτό είναι παχύρρευστο, με μικρούς σβόλους. Όταν προστεθεί στον καφέ, μπορεί να σχηματιστεί ένα εναιώρημα στην επιφάνεια. Το προϊόν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, φάνηκε καλά στην προετοιμασία μιας ποικιλίας αρτοσκευασμάτων, καθώς και δεύτερου και πρώτου πιάτων. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει πρόσθετη ζάχαρη στη σύνθεση, το ποτό που προκύπτει φαίνεται άτοπο σε πολλούς πελάτες.

Η χρήση του προϊόντος θα βελτιώσει την ποιότητα της διατροφής, θα προσθέσει χρήσιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο) στη διατροφή. Διατροφική αξία (BJU) - 2,2; 19.7; 5.3. Η μέση τιμή μιας τσάντας είναι 92 ρούβλια.

• χρήσιμη και φυσική σύνθεση.
• κατάλληλο για vegan και νηστικούς ανθρώπους.
• ευχάριστη γεύση και άρωμα.
• τιμή προϋπολογισμού?
• χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χρωστικών, αρωμάτων και συντηρητικών.
• μεγάλη διάρκεια ζωής, μπορεί να αραιωθεί όπως απαιτείται.

• το προκύπτον μίγμα έχει μια ανομοιογενή σύσταση, υπάρχει ένα εναιώρημα.

Сhaokoh

Η μάρκα ανήκει στην Ampol Food Processing, μια γνωστή εταιρεία στον κόσμο, που ασχολείται με την παραγωγή και πώληση υγιεινών προϊόντων διατροφής.Η σύνθεση του γάλακτος είναι αρκετά εκτεταμένη, εκτός από πολτό ξηρών καρπών και νερό, περιλαμβάνει επίσης μικροκρυσταλλική κυτταρίνη, καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, γαλακτωματοποιητή, συντηρητικό και κιτρικό οξύ. Αυτό ισχύει μόνο για γάλα συσκευασμένο σε κονσέρβα. Για το tetra-pak, η σύνθεση άλλαξε κάπως - πολτός καρύδας, νερό και γαλακτωματοποιητής. Το υγρό δεν περιέχει χοληστερόλη και τρανς λιπαρά. Ενεργειακή αξία ανά 100 g - 75 kcal. Ο κατασκευαστής μείωσε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του γάλακτος στο 60% μειώνοντας το ποσοστό του πολτού σε νερό.

Το προϊόν πωλείται σε κουτιά με λειτουργία γρήγορου ανοίγματος ή σε τετρασυσκευασίες. Τα περιεχόμενα στο εσωτερικό είναι λευκού χρώματος, υγρής σύστασης, με ελαφρύ άρωμα καρύδας. Η κλειστή συσκευασία μπορεί να αποθηκευτεί για περισσότερο από ένα χρόνο, μετά το άνοιγμα - όχι περισσότερο από 3 ημέρες στο ψυγείο. Σύμφωνα με τους αγοραστές, αυτό το γάλα είναι ένα από τα πιο νόστιμα από αυτά που πωλούνται στη Ρωσία. Το προϊόν μπορεί να καταναλωθεί σε καθαρή μορφή και να προστεθεί σε κοκτέιλ, smoothies, παγωτά, αρτοσκευάσματα, σούπες, δημητριακά και άλλα πιάτα. Η μέση τιμή ενός βάζου των 400 ml είναι 145 ρούβλια.

• υψηλές γευστικές ιδιότητες.
• μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά?
• πωλούνται στα περισσότερα καταστήματα?
• μέση τιμή σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές.

• όχι το πιο χρήσιμο.

KING ISLAND

Αυτός ο κατασκευαστής επικεντρώθηκε στην παραγωγή συμπυκνωμένου γάλακτος καρύδας, ενός συγκεκριμένου και σπάνιου προϊόντος. Κατασκευάζεται στην Ταϊλάνδη, πωλείται σε σωληνάριο βάρους 180, όπως αυτές που υπάρχουν κρέμες. Ο σωλήνας είναι εξοπλισμένος με πλαστικό καπάκι με δοσομετρητή που σας επιτρέπει να αποσπάσετε την απαιτούμενη ποσότητα με ένα άγγιγμα.Η σύνθεση του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι κοντά στο φυσικό - γάλα ξηρών καρπών, ζάχαρη, φυσικό πηκτικό - μαλτοδεξτρίνη, λάδι καρύδας, σταθεροποιητής - καραγενάνη.

Το κλειστό συμπυκνωμένο γάλα μπορεί να αποθηκευτεί για 18 μήνες, μετά το άνοιγμα πρέπει να τοποθετηθεί στο ψυγείο και να καταναλωθεί εντός 6 μηνών (εντός της ημερομηνίας λήξης). Η σύσταση είναι παχύρρευστη και παχύρρευστη, με ένα ελαφρύ ευχάριστο άρωμα. Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα είναι μέτρια, δεν υπάρχει αίσθηση θρυμματισμού. Όταν φυλάσσεται στο ψυγείο, το συμπυκνωμένο γάλα γίνεται πολύ πυκνό, αυτό είναι φυσιολογικό και σχετίζεται με υψηλή περιεκτικότητα σε λάδι. Εάν το κρύο συμπυκνωμένο γάλα δεν περάσει από την οπή δοσομέτρησης, πρέπει να θερμανθεί σε ζεστό νερό. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, το προϊόν έχει υψηλή θερμιδική αξία - 456 kcal.

• διαλύεται καλά στο τσάι ή τον καφέ.
• φυσική σύνθεση?
• μεγάλη διάρκεια ζωής της ανοιχτής συσκευασίας.
• ευχάριστη γεύση.

• υψηλή τιμή;
• σπάνια βρίσκεται στην πώληση?
• υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

συμπέρασμα

Πολλοί άνθρωποι, όταν αγοράζουν προϊόντα σε ένα κατάστημα, δεν γνωρίζουν καν την ύπαρξη ενός τόσο υγιεινού ποτού όπως το φυτικό γάλα. Δεδομένου ότι δεν είναι τόσο εύκολο να το βρείτε (τις περισσότερες φορές, οι συσκευασίες με αυτό βρίσκονται σε εξειδικευμένα τμήματα διατροφής), πολλοί στερούν από τον εαυτό τους την ευκαιρία όχι μόνο να δοκιμάσουν μια νέα γεύση για τον εαυτό τους, αλλά και να ανακαλύψουν ένα υγιεινό ποτό για τον εαυτό τους .

Παρά το γεγονός ότι οι καρύδες δεν αναπτύσσονται στη χώρα μας, χάρη στην εκτεταμένη ανάπτυξη του εμπορίου, το προϊόν αυτό πρακτικά έχει πάψει να θεωρείται εξωτικό.Για όσους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να αγοράσουν ένα έτοιμο προϊόν, στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε μεγάλο αριθμό συνταγών και τρόπων για να το μαγειρέψετε μόνοι σας, τόσο από φρέσκους ξηρούς καρπούς όσο και με ξηρά ροκανίδια. Το μόνο μειονέκτημα του φυτικού γάλακτος είναι το υψηλό του κόστος και η σχετικά μικρή διάρκεια ζωής του, το οποίο, ωστόσο, λύνεται με την αγορά ξηρών συμπυκνωμάτων, τα οποία δεν είναι λιγότερο χρήσιμα από ολόκληρο το προϊόν.

Ελπίζουμε ότι χάρη στο άρθρο μας, θα ανακαλύψετε αυτό το υγιεινό και νόστιμο ποτό και θα εξοικειωθείτε με τα προϊόντα δημοφιλών κατασκευαστών που πωλούνται στα σούπερ μάρκετ.