Ανασκόπηση των καλύτερων καφετιέρων Vitek για το σπίτι και το γραφείο το 2025

Η βιομηχανία του καφέ αυξάνεται κάθε χρόνο και βρίσκει όλο και περισσότερους θαυμαστές της σε διάφορες χώρες του κόσμου. Αν παλαιότερα ένα εξωτικό ποτό ήταν προνόμιο της ανώτερης τάξης και παρασκευαζόταν στο χέρι σε διάσημους Τούρκους, σήμερα, χάρη στην ανάπτυξη τεχνολογιών για οικιακή χρήση, ένα αριστοκρατικό ποτό έχει μετατραπεί σε ένα ευρύ φάσμα προϊόντων καθημερινής κατανάλωσης. Περισσότερες μάρκες εισέρχονται στην αγορά με καφετιέρες και μηχανές καφέ, το άρθρο θα σας ενημερώσει για τις καλύτερες καφετιέρες Vitek που μπορείτε να εγκαταστήσετε στο σπίτι ή στο γραφείο.

Και καφές, καφετιέρα και καφετιέρα

Ακόμη και πριν από 20 χρόνια, δεν περιλάμβανε κάθε κατάστημα εστίασης την παρασκευή αληθινού καφέ (εσπρέσο ή αμερικάνο) στο μενού του και ο πραγματικός καπουτσίνο ήταν μια περιέργεια στον μετασοβιετικό χώρο.

Για πολλές δεκαετίες υπό σοβιετική κυριαρχία, οι γνώστες της ποιότητας του καφέ και της διαδικασίας σωστής παρασκευής του στον περίφημο Τούρκο, κατά κανόνα, ήταν ένα πολύ μικρό στρώμα της διανόησης.

Η έλευση του στιγμιαίου καφέ πάγωσε την κουλτούρα της σωστής πρωινής τελετουργίας για αρκετά χρόνια και μάλιστα ανάγκασε πολλές νοικοκυρές να αποχωριστούν τον μύλο του καφέ.

Όμως η παγκοσμιοποίηση και η ανταλλαγή πολιτιστικών παραδόσεων μεταξύ των χωρών επέστρεψαν για άλλη μια φορά τον σωστά παρασκευασμένο καφέ στην ευρεία κατανάλωση και τον έκαναν τάση της μόδας.

Πρόσφατες μελέτες επιστημόνων έχουν αποδείξει τη χρησιμότητα του καφέ όχι μόνο ως τονωτικό και ενεργειακό προϊόν, αλλά και ως πρόληψη για ορισμένους τύπους καρκίνου.

Σήμερα, κάθε κάτοικος της Ρωσίας καταλαβαίνει τη διαφορά μεταξύ του φρεσκοαλεσμένου καφέ και του στιγμιαίου ερσάτς, που του μοιάζει μόνο στο όνομα και τη μυρωδιά. Πολυάριθμα καφενεία και ζαχαροπλαστεία μας έχουν διδάξει να κατανοούμε διαφορετικές ποικιλίες και μεθόδους παρασκευής καφέ, προσφέροντας μια μεγάλη ποικιλία όχι μόνο τύπων περιεκτικότητας ποτού, αλλά και διαφορετικές θερμοκρασίες και συστατικά που προστίθενται στη σύνθεσή του.

Ωστόσο, μέχρι τώρα, δεν μπορούν όλοι να διακρίνουν χαρακτηριστικά στη σειρά επαγγελματικών μηχανών καφέ που θα επηρεάσουν το τελικό προϊόν. Οι άνθρωποι συχνά δεν καταλαβαίνουν πώς να επιλέξουν έναν βοηθό που θα τους ταιριάζει.

Το ερώτημα εξακολουθεί να ερμηνεύεται διφορούμενα - σε τι διαφέρει μια καφετιέρα από μια καφετιέρα;

Η πρώτη απάντηση είναι οι διαφορές από τεχνολογική άποψη.

Η καφετιέρα είναι μια συσκευή για έναν πλήρη κύκλο προετοιμασίας, από το άλεσμα και την ανάμειξη κόκκων καφέ έως την προετοιμασία και τη διανομή ενός έτοιμου αρωματικού υγρού. Η καφετιέρα είναι μια ημιαυτόματη συσκευή που θα απαιτεί πάντα τη συμμετοχή και τον έλεγχο ενός ατόμου στη διαδικασία μαγειρέματος (τουλάχιστον δεν περιλαμβάνει μύλο καφέ).

Η δεύτερη επιλογή είναι πιο πρακτική και λαμβάνει υπόψη τη μεταγενέστερη εμφάνιση της καφετιέρας σε σύγκριση με την καφετιέρα. Οι υποστηρικτές αυτού του τμήματος λένε ότι μόνο μια συσκευή που παρασκευάζει πραγματικό εσπρέσο υπό υψηλή πίεση αντλίας μπορεί να ονομαστεί καφετιέρα.

Και αν ο καφές παρασκευάζεται με τεχνολογία drip, τότε η συσκευή που τον δημιούργησε μπορεί να θεωρηθεί μόνο καφετιέρα.

Οι κύριες διαφορές μεταξύ του πραγματικού καφέ εσπρέσο και του καφέ drip είναι η λεπτότητα του αλέσματος και ο χρόνος παρασκευής. Ο εσπρέσο παρασκευάζεται πολύ πιο γρήγορα χάρη σε εξειδικευμένες μηχανές εσπρέσο. Δημιουργούν πίεση περίπου 15 ατμοσφαιρών για να πιέσουν ζεστό νερό μέσα από τη σκόνη του καφέ. Με τη σωστή διαδικασία, θα πρέπει να πάρετε ένα σκούρο καφέ πυκνό υγρό με αφρό, που να θυμίζει καπάκι μπύρας. Για έναν σωστό εσπρέσο, διαφορετικοί τύποι κόκκων καφέ από διαφορετικές χώρες καβουρδίζονται υπερβολικά σε σκούρο, βουτυρώδες χρώμα, αλέθονται σε πολύ λεπτή συνοχή και επεξεργάζονται με διαφορετικούς τύπους μεταβλητών (θερμοκρασία, πίεση νερού, λεπτότητα άλεσης και συσκευασία ). Όσο πιο λεπτό είναι το άλεσμα, τόσο πιο αργό εμφανίζεται το τελικό αποτέλεσμα.

Ο καφές σταγόνας παρασκευάζεται στάζοντας βραστό νερό σε πιο χοντρό αλεσμένο καφέ. Η διαδικασία είναι πιο αργή και η επαφή μεταξύ ζεστού νερού και καφέ είναι πολύ μεγαλύτερη. Παραδόξως, ένα φλιτζάνι καφέ drip έχει περισσότερη καφεΐνη από τον εσπρέσο.

Και η τρίτη, εντελώς αδικαιολόγητη προσέγγιση του ονόματος μιας καφετιέρας χρησιμοποιείται απλώς για τη σταθερότητα της ονομασίας των συσκευών, ανεξάρτητα από το πόσο κοστίζει και ποια τεχνολογία χρησιμοποιεί. Το όνομα είναι πιο ευφωνικό και πολλοί κατασκευαστές το χρησιμοποιούν για διαφημιστικούς σκοπούς.

Ο πιο διάσημος Ρώσος κατασκευαστής οικιακών συσκευών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με μεγάλο αριθμό τροποποιήσεων για την παραγωγή αναζωογονητικών ποτών, δεν χρησιμοποιεί τέτοια κόλπα πώλησης και εισάγει στην αγορά πραγματικές καφετιέρες με διάφορες διαμορφώσεις και λειτουργικότητα.

Οι καλύτερες καφετιέρες Vitek για το σπίτι και το γραφείο

Εκτός από μια ειλικρινή προσέγγιση στην πώληση των προϊόντων της, η Vitek έχει μια σειρά από ελκυστικά χαρακτηριστικά που επιβεβαιώνουν ποια προϊόντα της εταιρείας είναι καλύτερα να αγοράσουν στη ρωσική αγορά.

Πρώτα απ 'όλα, αυτά είναι δημοφιλή μοντέλα μηχανών καφέ σε οικονομική τιμή, γεγονός που τα καθιστά προσιτά για έναν τεράστιο αριθμό εραστών. Η μέση τιμή, κατά κανόνα, είναι 15-20% χαμηλότερη από αυτή των ανταγωνιστών, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που τοποθετούνται ως "οι καλύτεροι κατασκευαστές".

Η Vitek κυκλοφορεί στην αγορά για περίπου 18 χρόνια και το κύριο πλεονέκτημά της ήταν η κατεύθυνση προς τον Ρώσο καταναλωτή. Σχεδόν το 30% των ρωσικών οικογενειών χρησιμοποιεί σήμερα το κλίμα και τις οικιακές συσκευές της εταιρείας. Η συνεργασία με την ασιατική αγορά μας επιτρέπει να μειώσουμε σημαντικά το κόστος και να προσφέρουμε ένα αποδεκτό κόστος με σταθερή ποιότητα.

Οι καφετιέρες καλύπτουν την κλασική σειρά μοντέλων ανά τύπο παρασκευής. Επιπλέον, πολλά από αυτά είναι εξοπλισμένα με πρόσθετες λειτουργίες. Για παράδειγμα, η δυνατότητα απόκτησης ζεστού νερού για άλλα ποτά.

Οι καφετιέρες χωρίζονται στις εξής κατηγορίες:

Κέρατο - αυτή η μέθοδος επιλέγεται πιο συχνά, καθώς έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα. Μαγειρεμένο με χαλύβδινο χωνάκι, δεν υπάρχει ίζημα, δίνει καλή αντοχή και σχηματίζει έναν λεπτό ανοιχτό καφέ αφρό.

Οι κλασικές καφετιέρες χαρουπιού λειτουργούν με δύο τύπους θέρμανσης και επεξεργασίας:

• μέθοδος ατμού, όταν το νερό θερμαίνεται στους 100 βαθμούς και περνά μέσα από αλεσμένους και καβουρδισμένους κόκκους. Αυτή η επιλογή παράγει ένα πιο δυνατό ρόφημα, αλλά το άρωμα του καφέ είναι πιο αδύναμο λόγω της υψηλής θερμοκρασίας. Χρόνος μαγειρέματος - περίπου 2 λεπτά, η πίεση του νερού δεν είναι υψηλή (περίπου 4 bar).
• χρησιμοποιώντας μηχανισμό αντλίας, όταν το νερό θερμαίνεται στους 90 βαθμούς και περνάει από τη σκόνη καφέ υπό πίεση (το επίπεδο τροφοδοσίας είναι περίπου 15 bar), μαγειρεύεται για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Είναι η δεύτερη επιλογή που επέλεξε η κατασκευάστρια εταιρεία Vitek για μηχανές χαρουπιού.

σταγόνα - μια κλασική συνταγή για μαγείρεμα περνώντας έναν μετρημένο όγκο ζεστού νερού μέσα από την προετοιμασμένη σκόνη. Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 3 λεπτά. Τα φίλτρα είναι επαναχρησιμοποιήσιμα. Η δύναμη είναι μέτρια. Το κύριο μειονέκτημα είναι η αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης του τελικού ποτού, καθώς η γεύση γίνεται ξινή.

κάψουλα Αυτή η μέθοδος παρασκευής καφέ είναι πρακτικά εκτός κυκλοφορίας σήμερα. Ο αλεσμένος καφές μετά από μακροχρόνια αποθήκευση χάνει τις αρωματικές και υγιεινές του ιδιότητες. Μια τέτοια μέθοδος μπορεί να είναι επιτυχής μόνο εάν είναι απαραίτητο να ληφθεί το ποτό όσο το δυνατόν γρηγορότερα, εάν ο χρήστης είναι πρόθυμος να θυσιάσει την ποιότητα. Η τελευταία καφετιέρα VT1510, της οποίας τα κριτήρια επιλογής ήταν στον τομέα της ταχύτητας λειτουργίας, δεν προσφέρεται προς το παρόν στον επίσημο ιστότοπο του κατασκευαστή.Υπάρχει ανταγωνισμός μεταξύ μοντέλων drip και horn (αντλίας), τον οποίο θα εξετάσουμε ανά τμήματα τιμών.

Συσκευές έως 5000 ρούβλια

Καφετιέρες στάγδην με μεγάλη κανάτα

Τέσσερις λύσεις με σχεδόν τις ίδιες λειτουργίες, οι οποίες διαφέρουν ως προς τον όγκο του υγρού και την ισχύ των θερμαντικών στοιχείων.

Σε αυτή την κατηγορία, μπορούμε να διακρίνουμε τα πιο ακριβά και πιο οικονομικά μοντέλα:

VT1521

Το καλύτερο και μικρότερο μοντέλο.

Κοστίζει μόνο 1590 ρούβλια, δεν έχει τη μικρότερη ισχύ θέρμανσης, αλλά μέτριο όγκο (0,6 λίτρα) και δεν είναι εξοπλισμένο με τη λειτουργία αυτόματης θέρμανσης του μπολ μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας μαγειρέματος.

Μια τέτοια συσκευή αγοράζεται συχνά για προσωρινή χρήση, σε ταξίδια ή στη χώρα, καθώς το κόστος της δεν θα ενοχλήσει τον ιδιοκτήτη και είναι εύκολο στη χρήση.

Ένα επιπλέον life hack ήταν η δυνατότητα παρασκευής τσαγιού από τα φύλλα, το οποίο η συσκευή μπορεί να χειριστεί χωρίς προβλήματα.

VT1528

Μπορεί να ετοιμάσει έως και 12 φλιτζάνια καφέ και να τα διατηρήσει ζεστά στην αυτόματη θέρμανση.

Αυτή είναι η τελευταία τροποποίηση που κυκλοφόρησε στην αγορά το 2017, η οποία έλαβε εξαιρετικές κριτικές από το προσωπικό του γραφείου.Η τιμή και η ποσότητα του ποτού το τοποθετούν στην πρώτη θέση στην κατηγορία των οικονομικών συσκευών για την απόκτηση καφέ.

• Και οι δύο επιλογές δεν είναι ακριβές και είναι εύχρηστες σε μια προσιτή κατηγορία κόστους.
• VT1528 - λειτουργεί στη λειτουργία θέρμανσης του φλιτζανιού και το διατηρεί ζεστό χωρίς να χάνει τη γεύση του μετά το μαγείρεμα.

• Το μοντέλο 1521 είναι κατασκευασμένο από φθηνά και βραχύβια υλικά. Σύμφωνα με κριτικές - υπήρξαν περιπτώσεις διάσπασης στην κύρια δεξαμενή μετά από σύντομη χρήση.
• Οι καλοφαγάδες μπορούν να παραπονεθούν για την ελαφριά μυρωδιά του πλαστικού.

 Συσκευές έως 9000 ρούβλια

Καφετιέρες αντλίας χαρουπιού με διαφορετικά επίπεδα ισχύος και ένα σύνολο πρόσθετων λειτουργιών:

VT1511

Ένα δημοφιλές μοντέλο στη μεσαία κατηγορία τιμών, με καλό συνδυασμό ισχύος και όγκου υγρού.

Ένας τεράστιος αριθμός θετικών κριτικών για την αντοχή του μηχανήματος.Ορισμένες δυσκολίες προκαλούνται από την έλλειψη λεπτομερών οδηγιών, αλλά αφού ο ιδιοκτήτης έχει μελετήσει όλες τις δυνατότητες, δεν υπάρχουν προβλήματα για αρκετά χρόνια.

Είναι σημαντικό να ελέγχετε πλήρως την πλήρη απόδοση του μηχανήματος κατά την αγορά. Ένας μεγάλος αριθμός συσκευών δεν λειτουργούν αρχικά ή παρουσιάζουν εμφανή προβλήματα με τη θέρμανση, με μια πρόσμιξη μυρωδιάς καμένου πλαστικού.

Πρέπει επίσης να είστε προετοιμασμένοι για ένα θορυβώδες και όχι τακτοποιημένο cappuccinatore. Για αποτελεσματική λειτουργία, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε ένα κατάλληλο δοχείο που θα σταματά τα πιτσιλίσματα χωρίς να αφήνει υπολείμματα.

VT 1518

Μόνο θετικά σχόλια.

Όλοι οι κάτοχοι της συσκευής αφήνουν καλά σχόλια και σημειώνουν την εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Το πιο σημαντικό πράγμα κατά τη λειτουργία θα είναι το ξέπλυμα πριν από τη χρήση, για να εξαλειφθεί η εργοστασιακή μυρωδιά του πλαστικού.

Μετά από αυτό, η ποιότητα δεν θα προκαλέσει κανένα παράπονο, ειδικά στους λάτρεις του americano με μεγάλη προσθήκη νερού.

• Καλή ισορροπία τιμής και ποιότητας.
• Μεγάλος όγκος;
• Κουτάλι μέτρησης.

• Υποχρεωτικός αρχικός καθαρισμός.
• Ανεπαρκής δύναμη για γκουρμέ εσπρέσο.

Συσκευές ακριβότερες από 9000 ρούβλια

VT1513

Πολύ ποτό και δύο παράλληλες κούπες.

Το μέσο επίπεδο τιμής και όχι το πιο εντυπωσιακό σχέδιο συνοδεύεται από ένα μέσο επίπεδο παραγωγής καφέ. Οι ιδιοκτήτες δεν διαμαρτύρονται για την ποιότητα, αλλά σημειώνουν ενοχλητικές ελλείψεις στην εξυπηρέτηση. Το cappuccinatore και τα φίλτρα πρέπει να πλένονται κάθε μέρα, ενώ ο δίσκος συλλογής υγρών παρουσιάζει περιοδικά διαρροές, κάτι που θα πρέπει να προστατεύει από τις σταγόνες.

VT1514

Η πιο ακριβή προσφορά με μέγιστη λειτουργικότητα.

Η αύξηση της τιμής επηρεάστηκε από ευχάριστες, αλλά όχι πάντα κρίσιμες λειτουργίες που ενσωματώνονται αυτόματα στο μοντέλο:

• απενεργοποίηση της καφετιέρας σε περίπτωση παρατεταμένης μη χρήσης.
• με λειτουργία ρύθμισης επιπέδου αφρού.
• τη δυνατότητα μαγειρέματος σε διαφορετικά μεγέθη ποτηριών.
• χωριστή παραγωγή ζεστού γάλακτος.
• αυτοκαθαρισμός σε αυτόματη λειτουργία.
• αφαιρούμενο δοχείο γάλακτος για μακροχρόνια αποθήκευση.
• κομψό σχέδιο.

VT 1522

Νέος εργονομικός σχεδιασμός, επιλογές ποτών.

Μια αρκετά ακριβή συσκευή, που έχει και θετικά και μειονεκτήματα. Πρώτα απ 'όλα, η σχεδίαση και η εργονομία του χειριστηρίου είναι ευχάριστα, γεγονός που από πολλές απόψεις ανεβάζει την κατηγορία σε καφετιέρα.

Ο ιδιοκτήτης μπορεί να είναι δημιουργικός με διαφορετικές μερίδες και να αλλάζει την ποσότητα των συστατικών (επίπεδο γάλακτος και αφρού). Είναι δυνατό να σταματήσετε τη διαδικασία χειροκίνητα. Κατά συνέπεια, η ποιότητα και η σύνθεση μπορούν να εξισορροπηθούν κατά την κρίση σας.

• Πολύ βολικός πίνακας ελέγχου.
• Μεγάλη ποικιλία από ποτά, συμπεριλαμβανομένης της ζεστής σοκολάτας.
• Καλό σχέδιο.

• Η λειτουργία ζεστού νερού δεν είναι ενσωματωμένη.
• Το cappuccinatore έχει χάσει την ικανότητα να ξεπλένεται γρήγορα, με αποτέλεσμα ο αφρός να είναι διαφορετικός όλη την ώρα.
• Πρέπει να αποσυναρμολογείτε πλήρως και να πλένετε κάθε 3 ημέρες.

VT1526

Η καλύτερη ηλεκτρονικά ελεγχόμενη καφετιέρα με αντλία από άποψη τιμής και ποιότητας.

Αυτές οι καφετιέρες θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια.

Στον μπροστινό πίνακα υπάρχουν κουμπιά που ενεργοποιούν τις λειτουργίες:

• on/off?
• διαφορετικός αριθμός φλιτζανιών.
• χειροκίνητη τροφοδοσία.
• προετοιμασία ατμού.

Η μηχανή είναι σε θέση να λειτουργεί έξυπνα με την παροχή του αριθμού και του όγκου των φλιτζανιών καφέ. Μπορείτε να επιλέξετε την τυπική λειτουργία ενός ή δύο φλιτζανιών και η αντλία θα λειτουργήσει, αντίστοιχα, για 20 ή 40 δευτερόλεπτα. Αλλά εάν η τυπική ένταση δεν σας ταιριάζει, μπορείτε να ορίσετε την ποσότητα του ποτού που έχει συνηθίσει ο ιδιοκτήτης.

Για να επαναπρογραμματίσετε για μεμονωμένη γεύση, πρέπει να ενεργοποιήσετε το κουμπί και να ακολουθήσετε τη διαδικασία τραβήγματος του καφέ στο φλιτζάνι. Εάν η ένταση ταιριάζει, το κουμπί πρέπει να απελευθερωθεί και να πατηθεί ξανά γρήγορα. Μια τέτοια διαδικασία θα εισάγει τον όγκο του ποτού στη μνήμη της συσκευής, ως μεμονωμένη, και την επόμενη φορά θα το κάνει μόνο του.

Οι εργοστασιακές ρυθμίσεις έχουν ρυθμιστεί ώστε να περιορίζουν τον χρόνο έκχυσης του ποτού και τη μέγιστη ένταση ώστε να αποφευχθεί η υπερχείλιση του υγρού. Το χρονικό όριο για ένα και δύο φλιτζάνια περιορίζεται στα 45 και 90 δευτερόλεπτα, αντίστοιχα.Με αυτό το έργο, μπορείτε να πάρετε 2 κανονικά ποτά με όγκο 100 ml.

Μπορείτε να επιστρέψετε στις βασικές ρυθμίσεις απενεργοποιώντας και συνδέοντας το φις από την πρίζα.

Για πρώτη φορά, ένας κατασκευαστής συνδύασε τις λειτουργίες αυτόματης και χειροκίνητης τροφοδοσίας σε μία μονάδα. Αυτή είναι μια βολική λειτουργία για διαφορετικά άτομα που χρησιμοποιούν την ίδια συσκευή.

Προκειμένου να αποφευχθούν προβλήματα με την επιλογή του μεγέθους λείανσης, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ένα μέσο μέγεθος ή να αναμιγνύετε χοντρά και λεπτά κλάσματα σε ίσες αναλογίες.

• Τα μεταλλικά φίλτρα χωρίς συνδυασμούς με πλαστικό δεν δίνουν δυσάρεστες επιγεύσεις.
• Βελτιωμένο cappuccinatore, που καθιστά δυνατή την ομοιόμορφη ανατίναξη του αφρού.
• Συνδυασμός λειτουργιών για αυτόματη και χειροκίνητη δοσομέτρηση.
• Αυτόματο ξέπλυμα ρεζερβουάρ.

• Δεδομένης της χαμηλής θερμαντικής ισχύος, ο μέγιστος όγκος του ποτού θα έχει γεύση μέτριας ισχύος.
• Τα φίλτρα πρέπει να καθαρίζονται τουλάχιστον μία φορά το μήνα.

συμπέρασμα

Όταν ερευνάτε την αγορά για προσφορές μηχανών καφέ και εξετάζοντας το ερώτημα ποια είναι καλύτερη να αγοράσετε, είναι καλύτερο να εστιάσετε στο δικό σας γούστο. Εξάλλου, δεν μπορεί ο καθένας από εμάς να αποκαλεί τον εαυτό του γκουρμέ ενός ευγενούς ποτού. Πολλοί άνθρωποι θα απολαύσουν πραγματικά τη λειτουργία μιας φθηνής και γρήγορης καφετιέρας κάθε πρωί, εάν τα χαρακτηριστικά της ταιριάζουν στον ιδιοκτήτη. Για να μην κάνετε λάθη κατά την επιλογή, απλά πρέπει να καταλάβετε ποια κριτήρια είναι πραγματικά σημαντικά και να μην πληρώσετε για περιττές λειτουργίες.