Κάθε χώρα έχει τη δική της ιδιαίτερη συνταγή καφέ που έχει περάσει από γενιά σε γενιά. Παρόλα αυτά, το κλασικό παραμένει κλασικό. Ο καπουτσίνο, ο λάτε, η μόκα, ο εσπρέσο, το αμερικάνο είναι γνωστά ποτά. Ο καθένας μπορεί να τα μαγειρέψει μόνος του και μια καφετιέρα θα απλοποιήσει πολύ τη διαδικασία. Κάθε λάτρης του καφέ αργά ή γρήγορα σκέφτεται να αγοράσει μια καφετιέρα. Με τη βοήθεια αυτής της θαυματουργής τεχνικής, μπορείτε να παρασκευάσετε διάφορα είδη ροφημάτων καφέ, μεταξύ των οποίων, εκτός από τα παραπάνω, υπάρχουν και διάφορα κοκτέιλ. Η καφετιέρα διαθέτει επίσης λειτουργία αφρού γάλακτος. Η όλη διαδικασία πραγματοποιείται αυτόματα.
Δεν θα είναι δύσκολο να επιλέξετε μια μηχανή καφέ, γιατί υπάρχουν πολλές διαφορετικές εταιρείες στην αγορά οικιακών συσκευών, υπάρχουν οικονομικά μοντέλα, υπάρχουν πιο ακριβά. Η επιλογή εξαρτάται επίσης από τα ποτά που προτιμά να πίνει ο ιδιοκτήτης της καφετιέρας. Εάν αντιμετωπίζετε δυσκολίες κατά την αγορά μιας συσκευής, θα πρέπει να ακούσετε τις συμβουλές των baristas και των επαγγελματιών για να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή.Μπορούν να σας πουν οι μηχανές καφέ ποιας εταιρείας είναι καλύτερες, να πουν λεπτομερώς για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τι να αναζητήσετε, πώς διαφέρει η συσκευή από μια καφετιέρα και άλλες ερωτήσεις που ο μέσος αγοραστής δυσκολεύεται να απαντήσει. Αυτό το άρθρο θα επικεντρωθεί στις μηχανές καφέ Polaris, για τις οποίες οι επαγγελματίες barist μιλούν θετικά.
Περιεχόμενο
Υπάρχουν καφετιέρες και καφετιέρες προς πώληση. Σε τι διαφέρει λοιπόν η συσκευή; Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της γεύσης του καφέ που παρασκευάζεται σε αυτές τις συσκευές;
Αν δεν μπείτε σε λεπτομέρειες, τότε οποιαδήποτε συσκευή για την παρασκευή καφέ είναι καφετιέρα. Η καφετιέρα είναι μια καφετιέρα με πολλές λειτουργίες. Η λειτουργικότητα της καφετιέρας είναι περιορισμένη. Ο κύριος σκοπός αυτών των δύο συσκευών είναι ο ίδιος - η παρασκευή καφέ, αλλά η ροή εργασίας είναι κάπως διαφορετική. Μπορείτε να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά, τον αριθμό των συνταγών στις ρυθμίσεις, την αρχή λειτουργίας, την τιμή και ούτω καθεξής.
Είναι σημαντικό να προσέχετε το πρόγραμμα που είναι ενσωματωμένο στη μηχανή του καφέ, τις παραμέτρους της δεξαμενής νερού, την ισχύ, εάν είναι δυνατή η ρύθμιση της ισχύος του καφέ, το τρίψιμο, για πόσες μερίδες προετοιμάζεται το ποτό, αν Η συσκευή πρέπει να πλένεται μετά από κάθε χρήση (μερικές μηχανές καφέ υψηλής ποιότητας καθαρίζονται με ζεστό ατμό).
Η απόδοση είναι σημαντική μόνο εάν η μηχανή του καφέ θα χρησιμοποιηθεί σε χώρους εστίασης, αν μόνο στο σπίτι ή στο γραφείο, τότε θα πρέπει να επιλέξετε μια πιο μέτρια μονάδα. Ο σχεδιασμός πρέπει να είναι ευχάριστος και να ταιριάζει στο εσωτερικό του δωματίου. Η τιμή είναι ένα άλλο σημαντικό σημείο. Όσο πιο διάσημος είναι ο κατασκευαστής, όσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς της συσκευής και όσο μεγαλύτερος ο όγκος της δεξαμενής, τόσο υψηλότερο είναι το κόστος της καφετιέρας.
Για να ετοιμάσετε έναν νόστιμο εσπρέσο, όπως σε καφετέρια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε σκούρα καβουρδισμένα φασόλια. Μια καλή επιλογή θα ήταν μια καφετιέρα χαρουπιού με πίεση 15 bar.
Ο σωστά παρασκευασμένος καφές με τη χρήση καφετιέρας geyser έχει ένα λεπτό άρωμα και υπέροχη γεύση. Ακόμη και τα μονόμορφα μεσαίου ψησίματος είναι κατάλληλα για αυτό.
Οι καφετιέρες σταγόνας είναι σχεδιασμένες τόσο για μονόπορτες όσο και για premium δημητριακά.
Οι μηχανές καφέ είναι πολύ πιο ακριβές από τις καφετιέρες, έχουν προηγμένη λειτουργικότητα. Η μηχανή του καφέ είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπιστεί. Αρχικά, σχεδιάστηκαν για χρήση σε καφετέριες και άλλα καταστήματα εστίασης. Είναι σε θέση να αντέχουν βαριά φορτία και έχουν υψηλή απόδοση. Τώρα όλο και περισσότεροι λάτρεις του καφέ θέλουν να δουν μια κομψή, μικρού μεγέθους, ήσυχη, βολική καφετιέρα στην κουζίνα τους.
Μια οικιακή καφετιέρα που δεν πιάνει πολύ χώρο θα δείχνει ιδανική στο σπίτι. Η ίδια καφετιέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στο γραφείο.
Σύμφωνα με τον έλεγχο, οι μηχανές καφέ χωρίζονται σε ημιαυτόματες και αυτόματες. Για να ετοιμάσετε καφέ με ημιαυτόματη καφετιέρα, πρέπει να προσθέσετε τη σωστή ποσότητα νερού στη δεξαμενή, αλεσμένο καφέ. Το μηχάνημα πρέπει επίσης να ενεργοποιείται και να απενεργοποιείται χειροκίνητα. Το αυτόματο μηχάνημα κάνει σχεδόν τα πάντα μόνο του: το μόνο που μένει είναι να προσθέσετε νερό και κόκκους καφέ και να ενεργοποιήσετε την επιθυμητή λειτουργία. Η καφετιέρα θα κάνει τα πάντα μόνη της: θα ζεστάνει το νερό, θα προετοιμάσει τους κόκκους, θα ζεστάνει τα φλιτζάνια και θα σβήσει αυτόματα όταν τελειώσει. Η αυτόματη καφετιέρα είναι ένα είδος υπολογιστή· περιέχει πολλές δεκάδες συνταγές για καφέ, ζεστή σοκολάτα και άλλα ροφήματα. Η ελάχιστη πίεση στις ακριβές μηχανές καφέ είναι 15 bar.
Η καφετιέρα Polaris PCM 1519AE έχει σχεδιαστεί για να παρασκευάζει ένα αρωματικό ρόφημα από προαλεσμένους κόκκους καφέ. Το θερμαινόμενο πόσιμο νερό υπό πίεση περνά μέσα από τον αλεσμένο καφέ στο φίλτρο. Με αυτήν την καφετιέρα, κάθε πρωί θα είναι απόλαυση, γιατί θα ετοιμάσει νόστιμο καφέ που θα σας δώσει μια ώθηση ενέργειας για όλη την ημέρα.
Αυτή η καφετιέρα συνδυάζει τεχνολογία και στυλ: η πίεση των 15 bar είναι ιδανική για την προετοιμασία ενός ροφήματος καφέ με εκλεπτυσμένο άρωμα και εξαιρετική γεύση. Και χάρη στο σχετικά μικρό της μέγεθος, τον ωραίο σχεδιασμό και τον απαλό μη ερεθιστικό οπίσθιο φωτισμό των κουμπιών, η καφετιέρα θα ταιριάζει απόλυτα στο εσωτερικό της κουζίνας.
Χαρακτηριστικά:
Οι πελάτες σημειώνουν ότι αυτή η καφετιέρα έχει εξαιρετικό σχεδιασμό και λειτουργικότητα, αποδεικνύεται ένας εξαιρετικός αρωματικός εσπρέσο με αφρό, υπάρχει ένα καπουτσίνα. Η καφετιέρα λειτουργεί σχεδόν αθόρυβα, αξιόπιστη, εύκολη στη χρήση. Επισυνάπτεται ένα βιβλίο με συνταγές, μπορείτε να πειραματιστείτε και να παρασκευάζετε έναν διαφορετικό καφέ κάθε μέρα. Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας υλικό.
Κομψή, βολική καφετιέρα, ανεπιτήδευτη στην έξοδο, συμπαγής. Ένα κλικ - και μετά από λίγο θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη της με ένα ζεστό φρεσκοκομμένο ρόφημα. Ένα πραγματικό «σωτήριο» τις καθημερινές, όταν πρέπει να τρέξεις στη δουλειά και δεν έχεις πολύ χρόνο για να φτιάξεις καφέ. Μπορείτε να φτιάξετε καφέ τόσο από αλεσμένους κόκκους όσο και από κάψουλες. Ένδειξη στάθμης νερού, δίσκος σταγόνων.
Επιλογές:
Όσοι χρησιμοποιούν αυτήν την καφετιέρα σημειώνουν ότι παρασκευάζει τέλεια όχι μόνο αλεσμένο καφέ, αλλά και καφέ σε κάψουλες, κάτι που είναι πολύ βολικό. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, εύκολο στη χρήση. Αντιμετωπίζει το έργο του «άριστα». Ο δίσκος αποστράγγισης μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα για καθαρισμό. Ιδανική επιλογή για οικιακή χρήση.
Συμπαγής καφετιέρα, υψηλής ποιότητας, καλοφτιαγμένη. Χειροκίνητη παρασκευή καπουτσίνο. Καφετιέρα Rozhkovy, ημιαυτόματη. Σχεδιασμένο για όγκο 0,2 λίτρων. Λειτουργία θερμαντήρα φλιτζανιών. Ένδειξη στάθμης νερού και ισχύος.
Κατάλληλο όχι μόνο για το σπίτι, αλλά και για το γραφείο. Προηγμένη λειτουργικότητα, ετοιμάζει εκπληκτικό καφέ με αφρό, ζεσταίνει ένα ήδη παρασκευασμένο ρόφημα.
Επιλογές:
Αυτή η καφετιέρα με ευχάριστο κομψό σχεδιασμό είναι κατάλληλη τόσο για χρήση στο γραφείο όσο και στο σπίτι. Με τη βοήθειά του δεν θα είναι δύσκολο να παρασκευάσετε εσπρέσο και καπουτσίνο. Η καφετιέρα μπορεί να αναπτύξει πίεση έως και 15 bar. Ο παρασκευασμένος καφές έχει πλούσια, μεστή γεύση και θα σας βοηθήσει να ξυπνήσετε νωρίς το πρωί.
Χαρακτηριστικά:
Προετοιμασία δύο φλιτζανιών καφέ ταυτόχρονα. Ένδειξη νερού και ισχύος. Cappuccinatore. Ημιαυτόματη παρασκευή εσπρέσο. Χειροκίνητη παρασκευή καπουτσίνο. Η κόρνα της μηχανής είναι κατασκευασμένη από μέταλλο, το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό πλαστικό. Χρησιμοποιείται αλεσμένος καφές. Η ισχύς του εξοπλισμού είναι 1050 watt.
Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο ποτό, ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι ότι μπορείτε να ετοιμάσετε αμέσως δύο μερίδες. Λειτουργία καπουτσίνο. Το γάλα χτυπιέται σε παχύρρευστο αφρό. Δεν αποδεικνύεται χειρότερο από ό, τι σε ένα καφενείο.
Επιλογές:
Ο καφές αγαπιέται σε όλο τον κόσμο, ανεξάρτητα από το πού ζείτε, αυτό το ρόφημα τονώνει και τονώνει. Η ιστορία του καφέ πηγαίνει πίσω εκατοντάδες χρόνια. Σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι είναι εξοικειωμένοι με τις μηχανές καφέ.Αυτή η τεχνική απλοποιεί πολύ την παρασκευή του ροφήματος, κάτι που είναι πολύ σημαντικό στον σύγχρονο ρυθμό της ζωής, όταν κάθε λεπτό είναι πολύτιμο. Η καφετιέρα Polaris PCM 1520AE έχει μοναδικά τεχνικά χαρακτηριστικά, έχει κομψό σχεδιασμό, θα γίνει διακόσμηση της κουζίνας.
Χαρακτηριστικά: η καφετιέρα είναι ικανή να ρυθμίζει μερίδες ζεστού νερού, ταυτόχρονα να ετοιμάζει δύο μερίδες, να ζεσταίνει φλιτζάνια. Μεταλλικό σώμα, μεταλλικό κέρατο. Ημιαυτόματη παρασκευή εσπρέσο, χειροκίνητη παρασκευή καπουτσίνο. Ο όγκος είναι ενάμιση λίτρο, η πίεση της αντλίας είναι 15 bar. Η καφετιέρα είναι εύκολη στη χρήση, εύκολη στο καθάρισμα, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στο τραπέζι της κουζίνας. Κατάλληλο και για χρήση γραφείου. Τι καλύτερο από ένα φλιτζάνι φρέσκο καφέ το μεσημέρι;!
Επιλογές:
Μοναδική σχεδίαση από κόκκους ξύλου. Το νερό ζεσταίνεται πολύ γρήγορα, λέει τρία είδη καφέ: καπουτσίνο, λάτε, εσπρέσο. Το δοχείο γάλακτος καθαρίζεται εύκολα. Η καφετιέρα είναι εύκολη στη λειτουργία, ο καφές αποδεικνύεται νόστιμος, χωρίς ξένες οσμές και πικρίες. Η πλατφόρμα είναι ρυθμιζόμενη σε οποιοδήποτε μέγεθος φλιτζανιού. Η καφετιέρα μπορεί να ετοιμάσει έως και πέντε φλιτζάνια καφέ στη σειρά.
Επιλογές:
Ημιαυτόματη καφετιέρα με λειτουργία καπουτσίνο και εσπρέσο. Σταθερή λειτουργία, χαμηλό θόρυβο, εύκολο καθάρισμα. Ελκυστικό σχέδιο, έντονο κόκκινο σώμα. Η ισχύς αυτής της μονάδας είναι 800 W, η πίεση είναι 4 bar, η δεξαμενή νερού είναι 0,2 l, η μέθοδος παρασκευής καπουτσίνο είναι χειροκίνητη. Αυτή η καφετιέρα δεν διαθέτει λειτουργία θερμαντήρα φλιτζανιών, δεν υπάρχει επίσης οθόνη, χρονοδιακόπτης και η σκληρότητα του νερού δεν ρυθμίζεται. Το κιτ περιλαμβάνει πολλά στένσιλ για να έχετε όμορφα σχέδια στον αφρό γάλακτος.
Με πολύ περιορισμένες δυνατότητες, η συσκευή κάνει εξαιρετική δουλειά με το κύριο καθήκον της. Εξαιρετική ποιότητα κατασκευής, εύκολη λειτουργία, ωραία εμφάνιση. Λέβητας 800 W, όχι τόσο ισχυρός όσο οι μηχανές καφέ υψηλής ποιότητας, επομένως ο καφές δεν είναι τόσο ζεστός (μόνο 80 μοίρες). Χειροκίνητο cappuccinatore που αφαιρείται εύκολα και πλένεται μετά από κάθε παρασκευή καφέ. Το μόνο αρνητικό αυτής της μηχανής καφέ είναι η έλλειψη αντλίας. Η αντλία είναι υπεύθυνη για την αύξηση της πίεσης στη μονάδα. Η πίεση 4 bar δεν είναι αρκετή για να κάνει έναν καπουτσίνο πανομοιότυπο με έναν καπουτσίνο από καφετέρια, αλλά ένα τυπικό αμερικάνο είναι αρκετά καλό.
Αν και η καφετιέρα δεν είναι αρκετά ισχυρή, είναι μια από τις καλύτερες σε αυτό το τμήμα τιμών. Οι λάτρεις του Americano θα είναι ευχαριστημένοι, επειδή το μηχάνημα αντιμετωπίζει αυτή τη λειτουργία καλύτερα από όλα.
Χαρακτηριστικά:
Εάν δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί θαυμαστές καφέ στην οικογένεια και στη δουλειά, είναι πολύ πιθανό να επιλέξετε μία από τις φθηνές εταιρείες, συμπεριλαμβανομένης της Polaris. Αυτές οι συσκευές δεν έχουν τόσο υψηλή παραγωγικότητα, αλλά αρκεί για να φτιάξετε καφέ σε ποσότητα 5 μερίδων.
Σε ένα μεγαλύτερο γραφείο, θα πρέπει να αγοράσετε μια καφετιέρα με μηχανή καπουτσίνο και μύλο καφέ. Όλα εξαρτώνται από τις οικονομικές δυνατότητες και το επιθυμητό αποτέλεσμα. Όσον αφορά τη λειτουργικότητα, ανεξάρτητα από τη μάρκα του εξοπλισμού, κάθε καφετιέρα μπορεί να παρασκευάσει διάφορους τύπους ποτών. Η ιδανική επιλογή για τον χώρο εργασίας θα είναι μια καφετιέρα, η οποία έχει ενσωματωμένες στο πρόγραμμα περισσότερες από δώδεκα συνταγές. Η διεπαφή, η διαχείριση θα πρέπει επίσης να είναι απλή και να μην προκαλεί δυσκολίες. Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει να πίνουν αμερικάνο. Τα περισσότερα σύγχρονα μοντέλα έχουν τη λειτουργία της προσθήκης ζεστού νερού στον προετοιμασμένο εσπρέσο.
Αυτό το άρθρο παρουσίασε οικονομικά ημιαυτόματες μηχανές καφέ. Υπάρχουν επίσης αυτόματες μηχανές, αλλά είναι πολύ πιο ακριβές, αλλά διακρίνονται από πληθώρα επιλογών, πιο αξιόπιστες, «έξυπνες», ικανές να θυμούνται τη μέθοδο παρασκευής, να ρυθμίζουν την ισχύ του καφέ, υπάρχει ένα χρονόμετρο, χάρη στο οποίο το μηχάνημα θα απενεργοποιηθεί αυτόματα μετά το τέλος του προγράμματος. Αλλά ακόμα και η καφετιέρα έχει τα μειονεκτήματά της. Τέτοιες συσκευές είναι ακριβές, καταλαμβάνουν πολύ χώρο, κάνουν θόρυβο (ο ενσωματωμένος μύλος καφέ κάνει θόρυβο). Επιπλέον, απαιτούνται περιοδικοί έλεγχοι.