Τα καλύτερα τυροκομεία για το 2025

Στα ράφια των καταστημάτων δεν υπάρχει πάντα τυρί υψηλής ποιότητας χωρίς επιβλαβή πρόσθετα. Επιπλέον, δεν είναι ασυνήθιστο να πουλάμε ένα τυροκομικό προϊόν από φθηνές πρώτες ύλες με το πρόσχημα του φυσικού τυριού. Ως εκ τούτου, ορισμένες νοικοκυρές σκέφτονται να αγοράσουν το δικό τους τυροκομείο για οικιακή χρήση. Τέτοιες συσκευές καθιστούν δυνατή τη λήψη σπιτικού τυριού από υψηλής ποιότητας, φυσικές πρώτες ύλες. Σας παρουσιάζουμε μια βαθμολογία από τους καλύτερους τυροκόμους, που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε ένα ποιοτικό μηχάνημα που πληροί όλες τις απαιτήσεις.

Οφέλη από την παρασκευή του δικού σας τυριού

Τώρα η κατάσταση της κρίσης επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό το εύρος της ποικιλίας των τυριών στα καταστήματα. Λόγω της επιβολής οικονομικών κυρώσεων, πολλές προηγούμενες ελίτ ποικιλίες τυριού έχουν πλέον εξαφανιστεί από την πώληση. Αλλά αν αγοράσετε το δικό σας μίνι τυροκομείο, μπορείτε να φτιάξετε οποιαδήποτε ποικιλία με τα χέρια σας. Εάν δείχνετε φαντασία, μπορείτε να βρείτε μια νέα, πρωτότυπη εμφάνιση για αυτό το προϊόν.

Τα τυριά βιομηχανικής παραγωγής έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Για να επιτευχθεί αυτό, εισάγονται στο προϊόν επιβλαβή, συντηρητικά πρόσθετα. Για τη βελτίωση της γεύσης και της αισθητικής αντίληψης, στα τυριά προστίθενται βαφές, ενισχυτικά και τεχνητά ανάλογα. Όταν φτιάχνετε τυρί μόνοι σας, είναι εύκολο να ελέγξετε την ποιότητα, η ίδια η οικοδέσποινα αποφασίζει ποια εξαρτήματα θα χρησιμοποιήσει για να πάρει ένα νόστιμο προϊόν.

Η συμμόρφωση με την τεχνολογία τυροκομίας εγγυάται ένα νόστιμο και πραγματικά υγιεινό προϊόν που θα γίνει πηγή βιταμινών και πολύτιμων ουσιών για την υγεία. Επιπλέον, η ίδια η διαδικασία τυροκομίας αναγνωρίζεται ως μια τόσο συναρπαστική δραστηριότητα που θα γίνει αγαπημένο χόμπι για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είδη σπιτικών τυριών

Στο δικό μας τυροκομείο, πολλές ποικιλίες και ποικιλίες τυριών είναι διαθέσιμες για χειροποίητη παρασκευή. Μια τέτοια συσκευή θα βοηθήσει στην παρασκευή σκληρών, μαλακών και ημίμαλακων τυριών. Επιπλέον, η συσκευή είναι κατάλληλη για την παρασκευή ayran, cottage cheese ή κουμίς.
Η γεύση του τελικού προϊόντος επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες:

• Η τεχνολογία κατασκευής σας επιτρέπει να λαμβάνετε διαφορετικά τυριά. Εδώ, υπάρχουν μέθοδοι πήξης του γάλακτος, η χρήση της πίεσης.
• Ο χρόνος παλαίωσης του μαγειρεμένου τυριού επηρεάζει τη γεύση του τελικού προϊόντος. Έτσι, μπορείτε να πάρετε διαφορετικά τυριά, ακόμη και χρησιμοποιώντας την ίδια λίστα συστατικών.
• Η ποιότητα του νωπού γάλακτος καθορίζεται από τη διατροφή των αγελάδων και τον τόπο διαμονής τους.

Πώς να επιλέξετε το καλύτερο μίνι τυροκομείο

Δεδομένου ότι οι αυτοπαρασκευαστές τυροκομικών αγοράζονται για μακροχρόνια χρήση, επιλέγονται προσεκτικά. Η ποιότητα του τυροκομείου καθορίζει πόσο χρόνο θα χρειαστεί για την προετοιμασία του τελικού προϊόντος και πόσο νόστιμο θα βγει.

Θα πρέπει να προτιμώνται τα σπιτικά τυροκομεία από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας. Το υλικό πρέπει να έχει αντιδιαβρωτική επίστρωση, να μην καταστρέφεται υπό την επίδραση επιθετικού περιβάλλοντος.

Μεγάλη σημασία έχει η χωρητικότητα του μπολ εργασίας. Θα πρέπει να είναι άνετο. Ορισμένα είδη τυριών χρειάζονται πολύ γάλα, αλλά το τελικό αποτέλεσμα είναι λίγο βρώσιμο προϊόν. Επομένως, η χωρητικότητα της δεξαμενής εργασίας πρέπει να είναι μεγάλη.

Κατά την παραγωγή του τυριού, το γάλα διατηρείται σε δεδομένη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, για λόγους ευκολίας, σε ένα μεμονωμένο τυροκομείο, θα πρέπει να παρέχεται βολικός έλεγχος, καθώς και ένας χρονοδιακόπτης που θα ελέγχει το καθορισμένο χρονικό διάστημα.

Κατά την αγορά, επιλέξτε μοντέλα που έχουν ήδη όλα όσα χρειάζεστε για την αυτο-παρασκευή κάθε είδους τυριού. Η δεξαμενή πρέπει να περιλαμβάνεται. Θα πρέπει να προτιμάτε ένα μοντέλο που έχει τζάκετ νερού. Θα πρέπει να υπάρχουν καλούπια για το πάτημα τυριού, μαχαίρια. Για να συνδέσετε τη συσκευή, το κιτ πρέπει να περιέχει εύκαμπτους σωλήνες που παρέχουν και εκκενώνουν νερό. Επιπλέον, φροντίστε να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα των οδηγιών χρήσης και της εγγύησης για τη συσκευή.

Τα γαλακτοκομικά είναι διαφορετικά. Επομένως, πριν αγοράσετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι κατάλληλο για τον υπάρχοντα τύπο πλάκας. Είναι προτιμότερο να αγοράζετε γενικές συσκευές που είναι συμβατές με ηλεκτρικές, αερίου ή επαγωγικές σόμπες.Διαφορετικά, θα είναι αδύνατη η παρασκευή τυριού σε ένα τέτοιο τυροκομείο.

Ο εξοπλισμός τυροκομίας είναι αρκετά μεγάλος. Επομένως, πριν το αγοράσετε, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων πού θα σταθεί το τυροκομείο και αν υπάρχει αρκετός ελεύθερος χώρος για αυτό στην κουζίνα.

Τις περισσότερες φορές, για την παραγωγή τέτοιων μονάδων χρησιμοποιείται ανοξείδωτος χάλυβας, ο οποίος δεν φοβάται τη διάβρωση και δεν σκουριάζει. Πρέπει όμως να γνωρίζετε ότι μετά από κάθε κύκλο τυροκομίας, η συσκευή πρέπει να πλένεται και να στεγνώνει. Επομένως, η κουζίνα πρέπει να έχει προϋποθέσεις για αυτό.

Λίστα με τους καλύτερους τυροκόμους για οικιακή χρήση

Cheese Dairy Maggio 11 λ

Όταν χρησιμοποιείτε αυτό το μικροσκοπικό τυροκομείο ρωσικής κατασκευής για 11 λίτρα, μπορείτε να μαγειρέψετε όχι μόνο τα συνηθισμένα σκληρά τυριά ή τυρί cottage. Η συσκευή μπορεί να μαγειρέψει μαλακές ποικιλίες, τουρσί, κρεμώδεις ποικιλίες ακόμα και μερικά μπλε τυριά. Δεδομένου ότι ο όγκος της δεξαμενής είναι μικρός, η διαδικασία μαγειρέματος δεν καθυστερεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για παράδειγμα, για να προετοιμάσετε το σπιτικό τυρί Adyghe, θα χρειαστούν μόνο 2 ώρες από τη στιγμή που θα προστεθούν τα συστατικά.

Ένα τέτοιο τυροκομείο είναι κατάλληλο για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων προς πώληση. Ταυτόχρονα, η ποιότητα του σπιτικού τυριού είναι πολύ υψηλή. Η συσκευή διαθέτει ενσωματωμένη θερμάστρα ισχύος 1200 V. Η θερμοκρασία μαγειρέματος ελέγχεται από ψηφιακό θερμοστάτη. Το τυροκομείο διαθέτει ένα τζάκετ νερού, το οποίο σας επιτρέπει να κρυώνετε γρήγορα το ζεστό γάλα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μπορείτε να παρακολουθήσετε πώς παρασκευάζεται το τυρί μέσα από το διαφανές καπάκι.

• πλήρως εξοπλισμένη συσκευή?
• μικρή κατανάλωση ενέργειας?
• Υπάρχει αισθητήρας θερμοκρασίας.

• με απρόσεκτο χειρισμό, η ηλεκτρική βάση σπάει γρήγορα.
• μεγάλη μάζα.

Η μέση τιμή ενός τυροκομείου στα καταστήματα είναι 10.700 ρούβλια.

Τυροκομείο Bergmann 12 λ

Αυτή η συσκευή παράγεται επίσης στη Ρωσία. Πολλοί τυροκόμοι το αποκαλούν την καλύτερη επιλογή για σπιτικό τυρί. Ο λόγος για μια τόσο υψηλή βαθμολογία έγκειται στη βέλτιστη απόδοση του τελικού προϊόντος. Σε έναν κύκλο εργασίας, η συσκευή είναι σε θέση να παράγει 1300 γραμμάρια ενός νόστιμου προϊόντος. Σε αυτή την περίπτωση, η προετοιμασία του τυριού διαρκεί 2-5 ώρες. Ένα μικρό τυροκομείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παστερίωση του γάλακτος. Στη συνέχεια, από τις προκύπτουσες πρώτες ύλες, εκτός από το σπιτικό τυρί, μπορεί να παρασκευαστεί ξινή κρέμα, τυρί cottage, γιαούρτι ή κεφίρ. Το σετ αποτελείται από μια βασική συσκευή με ημιαυτόματο έλεγχο, έναν ψηφιακό θερμοστάτη με κλιπ, εύκαμπτους σωλήνες και εξαρτήματα για σύνδεση σε σύστημα παροχής νερού. Επιπλέον, υπάρχει πυτιά, αναλώσιμα, φόρμες. Για ευκολία, στη συσκευή επισυνάπτεται ένα φυλλάδιο με συνταγές. Για να ξεκινήσετε, η συσκευή χρειάζεται μόνο να συναρμολογηθεί και να τοποθετηθεί σε αυτήν τα απαραίτητα προϊόντα.

Οι λάτρεις της τυροκομίας έχουν εκτιμήσει αυτό το μοντέλο. Σε σύγκριση με άλλα, είναι βολικό με την παρουσία χρονοδιακόπτη και σήματος για την ολοκλήρωση της προετοιμασίας του προϊόντος. Η λειτουργικότητα του τυροκομείου ανταποκρίνεται πλήρως στις προσδοκίες, παρά την ανάγκη για χειροκίνητο ζύμωμα του γάλακτος.

• ελκυστική εμφάνιση?
• συμβατότητα με οποιεσδήποτε πλάκες.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παστεριωτής.
• Υπάρχει έλεγχος θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτης.

• ημιαυτόματη συσκευή.

Το μέσο κόστος είναι 10.000 ρούβλια.

Bielmeier Cheese Dairy Sorrento

Αυτό το σετ κατασκευάζεται στη Γερμανία και, σύμφωνα με τους ειδικούς, είναι μια εξαιρετική επιλογή για αρχάριους τυροκόμους.Περιλαμβάνει δοχείο κατασκευασμένο σε εταιρικό σχέδιο, καλυμμένο με σμάλτο, μεσόφιλη καλλιέργεια εκκίνησης, πυτιά, καλούπι πολυπροπυλενίου για τυρί. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο ισχύος 1000W, επομένως δεν ξοδεύει πολύ ρεύμα.

Σύμφωνα με τους αγοραστές, η ποιότητα των προϊόντων που λαμβάνονται από αυτό το τυροκομείο παραμένει σταθερά υψηλή. Το τυρί είναι πολύ νόστιμο. Αλλά για να αποκτήσετε ένα πραγματικά νόστιμο προϊόν, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή που υπάρχει στο συνημμένο φυλλάδιο. Η παραγωγή των εξαρτημάτων του σετ ελέγχεται αυστηρά σε όλα τα στάδια παραγωγής. Αυτό είναι ιδιαίτερα αισθητό στην ποιότητα των προϊόντων που λαμβάνονται και στην ίδια τη διαδικασία παρασκευής του τυριού. Το κιτ περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να πειραματιστείτε με τυριά στο σπίτι. Το τυροκομείο είναι μικρό σε μέγεθος, επομένως δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο στην κουζίνα.

• μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορες τεχνολογικές λειτουργίες.
• η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί.
• υπάρχει βρύση για την αποστράγγιση του υγρού.

• μικρή απόδοση του τελικού προϊόντος.
• Η προετοιμασία του τυριού πραγματοποιείται σε ημιαυτόματο τρόπο.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 11.000 ρούβλια.

Τυροκομείο Fansel Cheese

Αυτό το μοντέλο κατασκευάζεται στη Ρωσία. Σύμφωνα με πολλούς τυροκόμους, είναι η καλύτερη επιλογή για αρχάριους. Σε δοχείο 15 λίτρων, είναι βολικό να μαγειρεύετε σκληρά ή μαλακά τυριά. Το βασικό σετ περιέχει όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα για να δοκιμάσετε τον εαυτό σας ως τυροκόμος. Υπάρχει μια δεξαμενή εξοπλισμένη με τζάκετ νερού, θερμόμετρα βύθισης, σωλήνα, βρύση εξοπλισμένη με προσαρμογέα, καλούπι τυριού και μαχαίρι. Επιπλέον, το κιτ περιλαμβάνει πυτιά. Μετά τη στοιχειώδη συναρμολόγηση, η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως. Θα χρειαστεί να αγοράσετε μόνο γάλα και προζύμι.

Σύμφωνα με τους αγοραστές, η θερμοκρασία μετριέται εδώ με τη βοήθεια δύο θερμομέτρων ιδιαίτερα υψηλής ποιότητας. Μπορείτε να ελέγξετε ταυτόχρονα τον βαθμό θέρμανσης του χιτωνίου νερού και να παρακολουθήσετε την ετοιμότητα του ίδιου του προϊόντος. Αρκεί να μαγειρέψετε μόνοι σας αρκετές φορές χρησιμοποιώντας αυτήν τη συσκευή και ο τυροκόμος θα μπορεί να επιλέξει τη βέλτιστη λειτουργία, ώστε το τυρί να αποδειχθεί το πιο νόστιμο. Λόγω του γεγονότος ότι η συσκευή δεν διαθέτει πολύπλοκο ηλεκτρονικό έλεγχο, δεν είναι δύσκολο να κατανοηθούν οι αρχές λειτουργίας.

• διπλή μέτρηση θερμοκρασίας?
• Ευρύχωρη δεξαμενή?
• απλός έλεγχος.
• όλα όσα χρειάζεστε περιλαμβάνονται ήδη στο κιτ.

• χαμηλή απόδοση.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 9000 ρούβλια.

Οικολογικό τυροκομείο Tremasova Bearmaer Optima

Η χώρα προέλευσης αυτής της πρωτότυπης συσκευής είναι η Ρωσία. Όλα τα τυροκομεία αυτής της μάρκας παράγονται με δεξαμενή 10 ή 12 λίτρων. Το μπολ τυριού είναι αφαιρούμενο. Επομένως, είναι εύκολο να το πλύνετε χωριστά από το υπόλοιπο σώμα. Η συσκευή διαθέτει λουτρό νερού. Κατά τη θέρμανση του δοχείου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε εστία. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία λειτουργίας κυμαίνεται από +5 έως +99 βαθμούς. Για τον έλεγχό του παρέχεται ηλεκτρονικό θερμόμετρο.

Σε έναν κύκλο εργασίας, μπορείτε να πάρετε από 1 έως 2 κιλά νόστιμο τυρί, ανάλογα με την ποικιλία. Σε αυτή την περίπτωση, η ανάμειξη των συστατικών πραγματοποιείται αυτόματα. Η συσκευή λειτουργεί από ένα κανονικό ηλεκτρικό δίκτυο με περιστροφή του κινητήρα 60 στροφές ανά λεπτό. Λόγω των συμπαγών διαστάσεων της συσκευής, δεν απαιτεί εύκαμπτους σωλήνες, δοχείο διαστολής και στρόφιγγα αποστράγγισης. Εκτός από το τυροκομείο, το σετ περιλαμβάνει λίρα, αναλώσιμα, βιβλιαράκι με συνταγές. Τα στοιχεία που λείπουν μπορούν να αγοραστούν ξεχωριστά στον ιστότοπο της εταιρείας.Η συσκευή είναι πολύ ελαφριά, το βάρος της είναι μέχρι 4 κιλά. Επομένως, δεν προκαλεί δυσκολίες κατά τη μεταφορά.

• εύκολο στη μεταφορά?
• Αυτόματος τρόπος λειτουργίας.
• καθολικότητα;
• λειτουργεί από ένα κανονικό δίκτυο.

• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος της συσκευής είναι 14.000 ρούβλια.

Cheese Dairy Doctor Guber

Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί για οικιακή χρήση και συνδυάζει τις λειτουργίες ενός τυροκομείου και ενός παστεριωτή. Ο σχεδιασμός της συσκευής έχει μελετηθεί πολύ προσεκτικά. Υπάρχει ξεχωριστή μπανιέρα χωρητικότητας 15 λίτρων. Είναι βολικό να το μετακινείτε με μια τεράστια λαβή. Το δοχείο έχει ειδική επίστρωση που καθαρίζεται εύκολα. Από το εσωτερικό, τα δοχεία φέρουν ετικέτα για την ευκολία της δοσομέτρησης υγρών συστατικών. Εξωτερικά τοποθετείται επαγγελματικός λέβητας όγκου 21 λίτρων. Μπορεί να θερμανθεί σε όλες τις σόμπες, συμπεριλαμβανομένων των επαγωγικών. Για να γίνει αυτό, το κάτω μέρος έχει ένα ειδικό σχέδιο τριών στρώσεων.

Παρέχεται ένα θερμόμετρο τύπου βύθισης για τον έλεγχο της θερμοκρασίας θέρμανσης. Μπορεί να στερεωθεί στο δοχείο με ένα βραχίονα. Το εσωτερικό μπολ είναι αφαιρούμενο. Αυτή είναι μια επιπλέον ευκολία που διευκολύνει τη διαδικασία παρασκευής τυριού. Η ποιότητα του εξοπλισμού επιβεβαιώνεται από μια μεγάλη τριετή εγγύηση, η οποία είναι πολύ μεγαλύτερη από την τυπική που παρέχουν οι υπηρεσίες.

• αφαιρούμενο εσωτερικό δοχείο.
• κατάλληλο για όλα τα πιάτα.
• Ψηφιακό Θερμόμετρο;
• ποιοτικός εξοπλισμός?
• μακρά εγγύηση.

• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 18.000 ρούβλια.

Τυροκομείο Berta

Αυτή η συσκευή παράγεται σε ρωσικό εργοστάσιο. Το κύριο υλικό που χρησιμοποιείται είναι χάλυβας υψηλής κραματοποίησης που χρησιμοποιείται για τη βιομηχανία τροφίμων. Ως εκ τούτου, το τυροκομείο συμμορφώνεται πλήρως με τα υγειονομικά πρότυπα.Το τυρί σε αυτό μπορεί να γίνει όχι μόνο για οικιακή χρήση, αλλά και για πώληση. Το τυροκομείο έχει εντυπωσιακό μέγεθος, σχεδιασμένο να αποθηκεύει μεγάλο αριθμό προϊόντων. Για αυτό, τα τοιχώματα της συσκευής έχουν αυξημένο πάχος 2 mm. Για να κατανέμεται ομοιόμορφα η θερμότητα στο εσωτερικό, το τυροκομείο είναι φτιαγμένο με ένα τζάκετ νερού. Το βασικό κιτ περιλαμβάνει δοχείο 25 λίτρων, μονάδα ελέγχου, θερμόμετρο ηλεκτρονικού τύπου και καπάκι.

Λόγω του εντυπωσιακού μεγέθους του, ένα τέτοιο τυροκομείο αγαπήθηκε όχι μόνο από τους ερασιτέχνες οικιακούς τυροκόμους, αλλά και από τους ιδιοκτήτες των αγροκτημάτων. Ακόμη και με πλήρες και σταθερό φορτίο, η συσκευή λειτουργεί χωρίς αστοχίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ορισμένοι χρήστες είναι δυσαρεστημένοι με το γεγονός ότι πρέπει να αγοραστούν μεμονωμένα στοιχεία έναντι πρόσθετης χρέωσης.

• μεγάλα μεγέθη?
• βολικό σχέδιο?
• ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας.
• αξιόπιστη λειτουργία με σταθερό φορτίο.

• υψηλή τιμή;
• την ανάγκη για ξεχωριστή αγορά ορισμένων ανταλλακτικών.

Το μέσο κόστος της συσκευής είναι 40.000 ρούβλια.

Κύριος. βαθμός

Αυτή η τυρομηχανή έχει εξαιρετικό όγκο μπολ εργασίας. Η χωρητικότητά του είναι 40 λίτρα. Εκτός από τον άμεσο σκοπό της για την παρασκευή ποικιλίας τυριών, αυτή η πολυλειτουργική συσκευή μπορεί να παστεριώσει το γάλα, να ψύξει, να σχηματίσει και να κόψει ένα θρόμβο τυριού, να ζυμώσει τους κόκκους του τυριού πριν από την επόμενη θέρμανση. Το τελευταίο μοντέλο ενός τέτοιου τυροκομείου παράγεται με ένα μεγάλο μπολ μειωμένου βάθους. Αυτό βελτιώνει την εργονομία του σχεδιασμού.

Το τυροκομείο διαφέρει σε εντυπωσιακές διαστάσεις και μεγάλο βάρος. Επομένως, για διευκόλυνση της εργασίας, η συσκευή εγκαθίσταται σε ξεχωριστή τοποθεσία.Ο σχεδιασμός διαφέρει ως προς την υψηλή αξιοπιστία και την ποιότητα των λεπτομερειών. Ένα τέτοιο τυροκομείο προτιμάται από ανθρώπους που είναι έμπειροι στην τυροκομία.

• αυτοματισμός υψηλής ποιότητας.
• αξιόπιστα στοιχεία θέρμανσης.
• πολυλειτουργικότητα?
• μεγάλο αριθμό τελικών προϊόντων.

• μεγάλη μάζα?
• υψηλή τιμή.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 52.000 ρούβλια.

Γαλακτοκομικό εργοστάσιο τυριών

Αυτή η συσκευή είναι μια συσκευή ρωσικής κατασκευής, η οποία, εκτός από την παραγωγή τυριού, εκτελεί και άλλες λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένης της παστερίωσης. Αυτή η συσκευή διαθέτει αυτόματο αναδευτήρα, παρέχεται ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου. Η αποστράγγιση του υγρού πραγματοποιείται αυτόματα. Επομένως, για να αποκτήσετε το τέλειο τυρί, το μόνο που μένει είναι να βάλετε τα συστατικά μέσα στη συσκευή σύμφωνα με τη συνταγή και να ενεργοποιήσετε το επιθυμητό πρόγραμμα. Η συσκευή είναι κατάλληλη για την οργάνωση της δικής σας μικρής επιχείρησης για την παραγωγή σπιτικών τυριών. Επιπλέον, το τυροκομείο χρησιμοποιείται για την παρασκευή τυριού cottage, κρέμας, κεφίρ και ξινή κρέμα.

Ο σχεδιασμός αυτού του τυροκομείου βελτιώνεται συνεχώς. Για να γίνει αυτό, ο κατασκευαστής ενδιαφέρεται συνεχώς για τη γνώμη των πελατών του και λαμβάνει υπόψη τις συστάσεις τους. Χάρη στην προγραμματισμένη τεχνολογία, το τυροκομείο σάς επιτρέπει να λαμβάνετε αυξημένη ποσότητα τελικών προϊόντων. Το καπάκι διαθέτει καταπακτή επιθεώρησης. Μέσα από αυτό, μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία παρασκευής του τυριού και, αν χρειαστεί, να προσθέσετε επιπλέον συστατικά.

• προσεγμένος σχεδιασμός?
• η ικανότητα εργασίας από συμβατικό τροφοδοτικό ·
• πολυλειτουργικότητα?
• Μεγάλη παραγωγή τελικών προϊόντων.
• συνεχής βελτίωση του μοντέλου.

• μεγάλες διαστάσεις?
• υψηλή τιμή.

Το μέσο κόστος του μοντέλου είναι 65.000 ρούβλια.

Bielmeier Automatic Cheese Dairy

Αυτή η συσκευή κατασκευάζεται στη Γερμανία και είναι υψηλής ποιότητας. Ο σχεδιασμός αυτού του αυτόματου τυροκομείου είναι μελετημένος μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Η συσκευή χρησιμοποιείται για την παρασκευή νόστιμων σπιτικών τυριών, παρασκευάζονται γιαούρτι, κεφίρ. Ο ανοξείδωτος χάλυβας χρησιμοποιείται για την κατασκευή του σώματος και της βρύσης. Δεν διαβρώνεται και είναι ένα από τα πιο ανθεκτικά και εύκολα στη χρήση και στη συντήρηση εξαρτήματα.

Το μπολ έχει βάθος 44 εκατοστά, ενώ η χωρητικότητά του είναι 29 λίτρα. αυτός ο όγκος είναι αρκετός για την παραγωγή τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων για όλη την οικογένεια. Συχνά οι αγρότες αγοράζουν ένα τέτοιο τυροκομείο και οργανώνουν τη δική τους παραγωγή. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με θερμαντικό στοιχείο ισχύος 1800 watt. Για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας χρησιμοποιείται θερμοστάτης εξοπλισμένος με προστασία υπερθέρμανσης. Το τυροκομείο διαφέρει στην αξιοπιστία της σφιχτής θήκης, ένα λογικό σχέδιο.

• Γερμανική συναρμολόγηση υψηλής ποιότητας.
• πολυλειτουργικότητα?
• υψηλές γευστικές ιδιότητες των προϊόντων.
• ανοξείδωτο ατσάλι για το μπολ.

• Κάποια χαρακτηριστικά σχεδίασης χρειάζονται λίγη εξοικείωση.

Η μέση τιμή της συσκευής είναι 23.000 ρούβλια.

Αρ. p / p	Ονομα μοντέλου	Χώρα παραγωγής	Χωρητικότητα	Τιμή
1	Maggio 11 l	Ρωσία	11 l	10700
2	Μπέργκμαν 12 λ	Ρωσία	12 l	10000
3	Bielmeier Sorrento	Γερμανία	9 l	11000
4	fansel	Ρωσία	15 l	9000
5	Bearmaer Optima	Ρωσία	12 l	14000
6	Δόκτωρ Γκρούμπερ	Ρωσία	15 l	18000
7	Μπέρτα	Ρωσία	25 l	40000
8	Κύριος. βαθμός	Ρωσία	40 l	52000
9	Εργοστάσιο γάλακτος	Ρωσία	35 l	65000
10	Bielmeier αυτόματο	Γερμανία	29 l	23000

Μεταξύ των μοντέλων που παρουσιάζονται, πολλά είναι πολύ δημοφιλή στους αγοραστές. Αλλά αυτά δεν είναι όλα τυροκομεία υψηλής ποιότητας που διατίθενται στα ρωσικά καταστήματα.Τα μοντέλα ευρωπαϊκής παραγωγής είναι ιδιαίτερα σεβαστά, αν και η τιμή τους είναι υψηλότερη από τα ρωσικά αντίστοιχα. Επομένως, πριν αγοράσετε ένα συγκεκριμένο μοντέλο, είναι καλύτερο να μάθετε για όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της συσκευής, για το πώς να χρησιμοποιείτε σωστά το τυροκομείο, ώστε το τελικό προϊόν να είναι νόστιμο και υγιεινό.