Κατάταξη των καλύτερων εμπορικών σημάτων γάλακτος χωρίς λακτόζη για το 2025

Το γάλα είναι ένα από τα δέκα τρόφιμα που πρέπει να έχετε. Η ανοσία, τα υγιή δόντια, τα οστά και η ομορφιά του δέρματος εξαρτώνται από την πρόσληψη γάλακτος. Τα γιαούρτια, το τυρί κότατζ, το κεφίρ δεν αντικαθιστούν τις ουσίες που υπάρχουν σε αυτό το ποτό.

Περιέχει:

1. 20 αμινοξέα, από τα οποία τα 8 είναι απαραίτητα.
2. βιταμίνες B12, D, B2, A, Ca.

Ωστόσο, δεν μπορούν όλοι οι άνθρωποι να τρώνε κανονικό γάλα. Η υπηρεσία ειδήσεων DairyRepohter, η οποία θεωρείται ιδιαίτερα σεβαστή στην αξιολόγηση των πρακτορείων, υποστηρίζει ότι η αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων βρίσκεται σε επανάσταση χωρίς λακτόζη τα επόμενα πέντε χρόνια.

Η ετήσια ανάπτυξη θα είναι, σύμφωνα με τους ειδικούς, 16%. Το επίπεδο του κύκλου εργασιών των αγαθών χωρίς ζάχαρη γάλακτος είναι 20 δισεκατομμύρια δολάρια.

Οι Ρώσοι κατασκευαστές εισάγουν ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη ή χωρίς αυτήν στις γαλακτοκομικές τους σειρές. Καινοτόμες προσεγγίσεις είναι η προσθήκη L-phcidophilus που χρησιμοποιείται στην παραγωγή γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση.

Δυσανεξία στο κανονικό γάλα

Μία από τις κύριες αιτίες της φυσικής δυσανεξίας στο γάλα είναι η δυσανεξία στη λακτόζη. Για την αφομοίωση του σακχάρου του γάλακτος απαιτείται ο διαχωρισμός του σε δύο συστατικά: γαλακτόζη, γλυκόζη. Ένα ειδικό ένζυμο, η λακτάση, που προάγει τη διάσπαση, είτε απουσιάζει στους ενήλικες είτε υπάρχει σε ανεπαρκή όγκο.

Ένα άτομο με αδιάσπαστη ζάχαρη γάλακτος που έχει εισέλθει στα έντερα είναι επιρρεπές σε διακοπή της διαδικασίας αφομοίωσης του προϊόντος και της ζύμωσής του.

Στη Ρωσία, η δυσανεξία στο γάλα επηρεάζει από 20% έως 80% του πληθυσμού, ανάλογα με την περιοχή.

Μέχρι την ηλικία των 20-30 ετών, σε έναν μέσο άνθρωπο, η δραστηριότητα του ενζύμου στον οργανισμό για τη διάσπαση του σακχάρου του γάλακτος μειώνεται.

Η ανεπάρκεια λακτόζης προκαλείται από την παρουσία των ακόλουθων ασθενειών σε έναν ασθενή:

• λοιμώδη νόσο του εντέρου?
• κοιλιοκάκη;
• τροφικές αλλεργίες;
• φλεγμονή του λεπτού εντέρου.

Το αίσθημα βάρους μετά τη λήψη γαλακτοκομικών προϊόντων δεν είναι λόγος να τα αφαιρέσετε από το μενού. Οι λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων έχουν έρθει στη διάσωση των προϊόντων χωρίς λακτόζη.Διατηρούνται όλες οι χρήσιμες ιδιότητες, καθώς και ολόκληρο το σύνολο των απαραίτητων ουσιών.

Κριτήρια για τη σωστή επιλογή

Φυσικό βοοειδή ή λαχανικό

Τα γαλακτοκομικά τρόφιμα και το γάλα από φυτικές πηγές χρησιμοποιούνται ευρέως από τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής και της διατροφής. Τα είδη αμυγδάλου, καρύδας, ρυζιού, βρώμης, γάλακτος σόγιας χωρίς λακτόζη έχουν μεγάλη ζήτηση.

Συσκευασία, διάρκεια ζωής και συνθήκες αποθήκευσης

Εάν τα γεύματα οργανώνονται με τη συμπερίληψη ποτών "χωρίς lacto", τότε κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στη διάρκεια ζωής και την περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Θα πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τις ημερομηνίες λήξης στη συσκευασία πριν κάνετε μια αγορά. Διαφορετικά, η ποιότητα μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Για τα γαλακτοκομικά ποτά, η ακεραιότητα της συσκευασίας είναι ιδιαίτερα σημαντική, καθώς η παραβίασή της αλλάζει τις ιδιότητες του περιεχομένου. Η περιγραφή των χαρακτηριστικών περιέχει πληροφορίες σε ποια θερμοκρασία πρέπει να φυλάσσεται το προϊόν. Η θερμοκρασία αποθήκευσης πρέπει να διατηρείται.

Πρέπει να ξέρεις! Όταν μεταφέρετε ηλικιωμένους συγγενείς σε μια φειδωλή δίαιτα, θα χρειαστεί να δοκιμάσετε πολλά επώνυμα ποτά πριν επιλέξετε το βέλτιστο.

Η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να είναι κληρονομική, επομένως οι γιατροί συμβουλεύουν να αποφεύγονται οι κίνδυνοι και οι πιθανές παρενέργειες στη νεότερη γενιά.

Οι καλύτερες μάρκες γάλακτος χωρίς λακτόζη

Agrocomplex παστεριωμένο γάλα χωρίς λακτόζη

Το φυσικό αγελαδινό γάλα συσκευάζεται σε μπουκάλια των 0,9 λίτρων.

Αγροσύμπλεγμα
Συσκευασία, λ	0.9
Τύπος συσκευασίας	μπουκάλι
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	3
Λίπος	1.5
υδατάνθρακες	2.3
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	35

• μεγάλη διάρκεια ζωής - έως 21 ημέρες.
• ευχάριστη γεύση?
• χαμηλή σε υδατάνθρακες?
• χαμηλές θερμίδες;
• δεν έχει γλυκιά γεύση.

• Δεν διατίθεται σε όλες τις αλυσίδες λιανικής.

Καλύβα

Προϊόν χωρίς λακτόζη - το παστεριωμένο γάλα είναι ιδανικό για μια υγιεινή διατροφή.

Καλύβα
Συσκευασία, λ	0.5
Τύπος συσκευασίας	πλαστικό βάζο
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	3
Λίπος	3.5
υδατάνθρακες	4.2
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	60

• αυξημένη απορρόφηση του ποτού λόγω του διαχωρισμού της λακτόζης σε γαλακτόζη + γλυκόζη.
• με πλήρη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων.
• 8 ημέρες λήξης υποδηλώνουν απουσία συντηρητικών.
• είναι διαιτητικό προϊόν.

• Δεν διατίθεται σε όλες τις αλυσίδες λιανικής.

Zdravushka

Το αποστειρωμένο φυσικό γάλα χωρίς λακτόζη προορίζεται για το διαιτητικό μενού.

Zdravushka
Συσκευασία, λ	1
Τύπος συσκευασίας	πλαστικό βάζο
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. του προϊόντος, γρ.:
σκίουρος	3
Λίπος	3.2
υδατάνθρακες	4.7
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	60

• όλες οι χρήσιμες ιδιότητες και οι φυσικές βιταμίνες διατηρούνται.
• κατάλληλο για την πρόληψη αλλεργιών και διαβήτη.
• για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
• παραγγελία μέσω διαδικτύου.

• ταπεινό σχέδιο.

Αδελφοί Cheburashkin

Ένα προϊόν χωρίς λακτόζη σε συσκευασία ½ λίτρου με περιεκτικότητα σε λιπαρά 4,6% είναι πολύ δημοφιλές. Οι ειδικοί της φάρμας διαχωρίζουν τη λακτόζη μέσω της βιολακτάσης.

Αδελφοί Cheburashkin
Συσκευασία, λίτρο	0.5
Ποσοστό λίπους	4.6
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.
σκίουρος	3
Λίπος	3.6
υδατάνθρακες	4.7
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	63-72

• ευχάριστη γεύση?
• εξαιρετική ποιότητα?
• φυσικό ποτό?
• κατάλληλο για προσθήκη στον καφέ.
• συνιστάται για καταναλωτές που πάσχουν από δυσανεξία στη λακτόζη.
• εύκολη απορρόφηση?
• έχει ένα πλήρες φάσμα χρήσιμων ποιοτήτων αγελαδινού γάλακτος.
• αποδεκτή τιμή?
• συνιστάται για κοκτέιλ, ψήσιμο.

• Δεν διατίθεται σε όλα τα καταστήματα και τα σούπερ μάρκετ.

Βάλιο

Το καθαρό γάλα από Φινλανδό κατασκευαστή χρησιμοποιεί προϊόντα κατηγορίας Elit - την υψηλότερη κατηγορία.

Η εταιρεία χρησιμοποιεί τη δική της καινοτόμο τεχνολογία που βασίζεται στη διήθηση μεμβράνης, η οποία σας επιτρέπει να αφαιρέσετε πλήρως τη λακτόζη από το γάλα διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και τις ευεργετικές ιδιότητες.

Βάλιο
Λακτόζη, επίπεδο - 0,01%
Ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, %	3	1.5
Συσκευασία, λίτρο	1	1
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	3,3	3,3
Λίπος	3	1.5
υδατάνθρακες	3.1	3.1
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	51	39

• η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες είναι 40% χαμηλότερη.
• η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι μικρότερη κατά 15%.
• διατήρηση της φυσικής γεύσης.
• η παρουσία όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων.
• άνετη πέψη.

• αυξημένη τιμή.

Arla Natura

Φυσικό ρόφημα γάλακτος UHT χωρίς λακτόζη.

Arla Natura
Συσκευασία, λίτρο	1.5
Ποσοστό λίπους	4.6
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	3,5
Λίπος	1.5
υδατάνθρακες	2.5
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	40

• διάρκεια ζωής έως έξι μήνες.
• από Δανό κατασκευαστή.
• πρώτες ύλες από εκμεταλλεύσεις υψηλής ποιότητας στην Ευρώπη·
• με ένα πλήρες φάσμα φυσικών ευεργετικών ιδιοτήτων.
• Σύμφωνα με τους αγοραστές, δεν υπάρχει αίσθηση βαρύτητας μετά τη χρήση.

• Αποθήκευση 4 ημερών μετά την αστοχία σφράγισης.

Parmalat Natura Premiuum Χαμηλή Λακτόζη

Το γάλα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη γάλακτος επεξεργάζεται με UHT.

Parmalat Natura
Συσκευασία, λίτρο	1
Ποσοστό λίπους	3.5
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	3
Λίπος	3.5
υδατάνθρακες	4.7
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	62
Εύρος χρωμάτων στη συσκευασία / περιεκτικότητα σε λιπαρά%	κόκκινο /3,5
	μπλε /1,8
	πράσινο /0,5

• πληροί τα πρότυπα παραγωγής·
• μπορεί να αποθηκευτεί έως και έξι μήνες, σύμφωνα με τα πρότυπα θερμοκρασίας.
• συνιστάται για δυσανεξία στη λακτόζη.
• οι χρήστες σημειώνουν έναν ειδικό συνδυασμό με τον καφέ.
• Τα παιδιά ενδείκνυνται για προσθήκη σε ξηρό πρωινό.
• πιο λογική τιμή σε σύγκριση με τις μάρκες του ευρώ.
• κατάλληλο για την παρασκευή βρεφικών δημητριακών.
• όταν παραγγέλνετε χύμα κατά την περίοδο των εκπτώσεων, βγαίνει αρκετά φθηνό.
• Οι θαυμαστές του καπουτσίνο ψηφίζουν μόνο για αυτήν τη μάρκα.
• βολική συσκευασία 1 λίτρου και 0,2 λίτρων.
• Διατίθεται σε διαδικτυακές παραγγελίες.
• ωραίο σχέδιο συσκευασίας.

• γλυκιά επίγευση?
• δεν βρίσκονται πάντα στα ράφια.

Δάγκωμα γάλακτος σόγιας

Τα φασόλια μουλιασμένα σε νερό αλέθονται σε πουρέ και στη συνέχεια στύβεται ο χυμός που προκύπτει. Έτσι, λαμβάνεται γάλα σόγιας.

Bite - Ένα ρόφημα σόγιας χαμηλών θερμίδων με πρόσθετο θαλασσινό αλάτι είναι μια ιδανική διατροφική προσθήκη στο γενικό μενού.

Δάγκωμα
Συσκευασία, λίτρο	1
Ποσοστό λίπους	1.8
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, gr:
σκίουρος	3,6
Λίπος	1.8
υδατάνθρακες	1
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	36

• γάλα σόγιας πρώτης κατηγορίας.
• δεν περιέχει ΓΤΟ, ζάχαρη, λακτόζη, γλουτένη.
• καλές γευστικές ιδιότητες?
• ιδανικό για καφέ?
• κομψό σχεδιασμό συσκευασίας?
• περίοδος αποθήκευσης έτος?
• βολική συσκευασία λίτρων.
• πολύ χρήσιμο.

• όχι.

Γάλα βρώμης Ne Moloko

Η διαδικασία μαγειρέματος συνίσταται στην ανάμειξη αλεσμένης βρώμης σε νερό, με την προσθήκη ασβεστίου, μετάλλων και βιταμινών.

Παρά το όνομά του "not milk", ένα σέικ βρώμης μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει ένα ρόφημα γάλακτος όσον αφορά τα χαρακτηριστικά του.

Νε Μολόκο
Συσκευασία, λίτρο	1
Ποσοστό περιεκτικότητας σε λιπαρά, %	3.2
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	1
Λίπος	3.2
υδατάνθρακες	6.2
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal	60

• περιεκτικότητα σε ίνες?
• η ουδετερότητα της γεύσης καθιστά το ποτό κατάλληλο για την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
• δημοκρατική τιμή?
• από μια σειρά διαιτητικών προϊόντων?
• αυξημένη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη?
• υψηλός συντελεστής ενέργειας, θρεπτική αξία.
• Ρωσική μάρκα.

• σε περίπτωση διαρροής, αποθηκεύστε για λιγότερο από μία ημέρα.

Γάλα καρύδας

Μια απλή τεχνολογία για την παρασκευή του προϊόντος είναι η ανάμειξη της ώριμης εσωτερικής σύστασης της καρύδας με νερό.

Γάλα καρύδας Santa Maria

Το γάλα καρύδας από φυσικές πρώτες ύλες περιέχει μικρή ποσότητα πρωτεϊνών.

Γάλα καρύδας Santa Maria
Συσκευασία, g	470
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	0,5
Λίπος	17
υδατάνθρακες	1.8

• συνιστάται για την παρασκευή διαιτητικών πιάτων.
• μπορεί να προστεθεί όταν μαγειρεύετε πιάτα με κρέας.
• δεν έχει γλυκιά γεύση.

• υψηλή τιμή.

FOKO ρόφημα γάλακτος καρύδας εντελώς φυσικό

Το φυσικό ρόφημα γαλακτώδους καρύδας με καλό ποσοστό λίπους δεν περιέχει ΓΤΟ.

FOKO ρόφημα γάλακτος καρύδας εντελώς φυσικό
Συσκευασία, g	330
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	0,07
Λίπος	3.4
υδατάνθρακες	2.9
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	42

• βοηθά στην αύξηση της ανοσίας.
• ελέγχει τη χοληστερόλη του αίματος?
• επηρεάζει την αποκατάσταση και την απαλότητα του δέρματος.
• Η περιεκτικότητα σε Β12 ενεργοποιεί την αναγέννηση των ιστών και το νεόπλασμα των υγιών κυττάρων.
• Για την αποκατάσταση της όρασης και την προσομοίωση μεταβολικών διεργασιών, χρησιμοποιείται η περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α και D.
• επηρεάζει την περιεκτικότητα σε φώσφορο, ασβέστιο ρυθμίζοντας την απορρόφησή τους.

• περιεκτικότητα σε νερό 83%, ζάχαρη 2%.

ρόφημα ρυζόγαλου

Η τεχνολογία παραγωγής είναι η ανάμειξη νερού με ρυζάλευρο.

Για τους διαβητικούς, το ποτό είναι λίγο γλυκό, θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή όταν επιλέγετε μια πρόσθετη συμπερίληψη στη σύνθεση της ζάχαρης.

Alpro RICE dolce

Το ρόφημα ρυζιού δεν περιέχει σάκχαρα, γλουτένη, λακτόζη.

Alpro RICE dolce
Συσκευασία, λ	1
Τύπος συσκευασίας	συσκευασία tetra
Παρουσία σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	0,1
Λίπος	1.3
υδατάνθρακες	12.2
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	60

• με άρωμα βανίλιας?
• τρυφερό και αρωματικό?
• συνιστάται για vegans?
• με την προσθήκη θαλασσινού αλατιού και ηλιέλαιου.

• περιέχει άρωμα και κόμμι gellan.

Green Milk Almond Professional

Το γάλα με βάση το ρύζι με ρόφημα αμυγδάλου δεν περιέχει λακτόζη και ζάχαρη.

Green Milk Almond Professional Unsweetened
Συσκευασία, λ	1
Τύπος συσκευασίας	συσκευασία tetra
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	0,5
Λίπος	1.5
υδατάνθρακες	10
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	55

• φυσική σύνθεση από πυρήνες αμυγδάλου και δημητριακά ρυζιού με προσθήκη νερού.
• με ουδέτερο pH?
• η παρουσία σταθερού λεπτού αφρού για τον barista, σχέδιο.
• με γεύση φουντουκιού?
• συνιστάται για τους γνώστες του φυτικού γάλακτος.
• είναι ο ηγέτης της κατηγορίας "επαναγοράς"
• καλύτερη αναλογία τιμής/ποιότητας.

• σύμφωνα με κριτικές πελατών - με έντονη γεύση.

Γάλα αμυγδάλου - 137 Βαθμοί Γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

Για να λάβετε ένα ρόφημα, οι ξηροί καρποί αμυγδάλου αλέθονται και αναμιγνύονται εντατικά με νερό. Ως επί το πλείστον, αυτά τα προϊόντα είναι επιπλέον εμπλουτισμένα με ασβέστιο.

Το φυσικό γάλα χωρίς ζάχαρη ανήκει στην κατηγορία των διαιτητικών προϊόντων.

Γάλα αμυγδάλου 137 βαθμών χωρίς ζάχαρη
Συσκευασία, λ	1
Τύπος συσκευασίας	συσκευασία tetra
Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:
σκίουρος	1,2
Λίπος	2.9
υδατάνθρακες	1.2
Θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, kcal	36

• συνιστάται για vegan διατροφή.
• περιέχει ακόρεστα λίπη, τα οποία είναι ένα καλό θρεπτικό συστατικό.
• χωρίς ζάχαρη, γλουτένη, ΓΤΟ.
• με την προσθήκη ηλιόσπορων.
• περιέχει 13% αμύγδαλα.

• υψηλή τιμή.

Τα κύρια χαρακτηριστικά στην αναλογία λίπους και υδατανθράκων, με το επίπεδο των θερμίδων μπορούν να αξιολογηθούν σε έναν μόνο πίνακα.

Μάρκα	Περιεκτικότητα σε 100 γρ. προϊόν, γρ.:		Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal.
	Ζίροφ	υδατάνθρακες
Αγροσύμπλεγμα	1.5	2.3	35
Καλύβα	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
Αδελφοί Cheburashkin	3.6	4.7	60
Βάλιο	3	3.1	51
Arla Natura	1.5	2.5	40
Parmalat Natura	3.5	4.7	62
Δάγκωμα	1.8	1	36
Νε Μολόκο	3.2	6.2	60
Γάλα καρύδας Santa Maria	1.7	1.8	32
FOKO ρόφημα γάλακτος καρύδας εντελώς φυσικό	3.4	2.9	42
Alpro RICE dolce	1.3	12.2	60
Green Milk Almond Rrofessional Unsweetened	1.5	10	55
Γάλα αμυγδάλου 137 βαθμών χωρίς ζάχαρη	2.9	1.2	36

συμπέρασμα

Ο αριθμός των ανθρώπων στον πλανήτη που επιλέγουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής για τον εαυτό τους αυξάνεται καθημερινά. Δραστηριότητα, δημιουργικότητα, θετική στάση και, φυσικά, σωστή διατροφή. Τα γαλακτοκομικά συστατικά πρέπει να υπάρχουν στη διατροφή ως πηγή απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων. Το γάλα χωρίς λακτόζη κερδίζει πόντους δημοτικότητας και παρέχει την ευκαιρία να νιώσετε πιο χαρούμενοι, πιο σίγουροι, πιο ελεύθεροι.