Οι καλύτερες υπηρεσίες παράδοσης σούσι και ρολού στην Αγία Πετρούπολη το 2025

Ανάμεσα στην ποικιλία των γαστρονομικών απολαύσεων του κόσμου, οι Ρώσοι στο γρήγορο φαγητό προτιμούν την ιαπωνική κουζίνα, δηλαδή τα ψωμάκια και το σούσι. Ο ιαπωνικός εξωτισμός στις υπηρεσίες παράδοσης κατ' οίκον κατέχει την πρώτη θέση. Εκατοντάδες χιλιάδες «κολομπόκ της θάλασσας» παραδίδονται καθημερινά στους καταναλωτές σε όλη τη Ρωσία. Παρεμπιπτόντως, η πίτσα καταλαμβάνει μόνο τη δεύτερη θέση. Θα μιλήσουμε για το ποιες υπηρεσίες παράδοσης σούσι και ρολό είναι οι καλύτερες στην Αγία Πετρούπολη παρακάτω.

Δεν υπάρχει τρόπος να φτάσετε στο σπίτι το μεσημέρι, τη δουλειά, τα παιδιά, τους προσομοιωτές, τα θέατρα - απομένει όλο και λιγότερος χρόνος για μαγείρεμα. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να βρείτε ένα κατάστημα όπου παρασκευάζεται υγιεινό, σωστό φαγητό, επιπλέον, από φρέσκα προϊόντα και υψηλής ποιότητας. Όλες αυτές οι απαιτήσεις ικανοποιούνται από την ιαπωνική κουζίνα, γι' αυτό και το σούσι και τα ψωμάκια έχουν γίνει τόσο δημοφιλή. Τα περισσότερα εστιατόρια, καφέ, μπαρ σήμερα διαθέτουν εξειδικευμένη υπηρεσία παράδοσης κατ' οίκον.

Τι είναι το ιαπωνικό σούσι και τα ρολά

Το σούσι, ένα παραδοσιακό πιάτο των φτωχών Ιαπώνων, έχει γίνει πλέον το γκουρμέ φαγητό των εστιατορίων και των φαστ φουντ ταυτόχρονα. Γιατί είναι υγιεινό, νόστιμο, χορταστικό, αλλά όχι γεμάτο. Η βάση είναι το ρύζι, ένα κομμάτι ψαριού τοποθετείται πάνω του, δεμένο με μια λωρίδα φυκιών nori.

Το ρολό είναι ένα είδος σούσι, ρολά από ρύζι και πρόσθετα. Αν τυλιχτούν με νόρι, λέγονται νορί-μακι. Φύκια μέσα, και γύρω από το ρύζι και άλλα συστατικά, το ρολό ονομάζεται uro-mak. Το μέγεθος υπαγορεύεται από την προϋπόθεση ότι το ρολό τρώγεται με μία κίνηση.

Το ρύζι για αυτό το πιάτο χρησιμοποιείται ειδικά, είναι πιο κολλώδες, όχι εύθρυπτο. Παραδοσιακά χρησιμοποιούμενη σάλτσα σόγιας, θαλασσινά. Ένα πολύ πικάντικο καρύκευμα wasabi (σάλτσα μουστάρδας, ένα πρωτότυπο ρωσικού χρένου) σκοτώνει απολύτως όλα τα μικρόβια στα ψάρια. Το τζίντζερ τουρσί σερβίρεται με σούσι για έναν λόγο: εμποδίζει την ανάμειξη των αρωμάτων και των γευστικών αισθήσεων από διαφορετικά ρολά.

Διαφορές μεταξύ σούσι και ρολό:

Παράδοση: Ποικίλει

Υπάρχουν πολλές υπηρεσίες παράδοσης φαγητού στην Αγία Πετρούπολη. Κάποιοι είναι έτοιμοι να φέρουν οποιοδήποτε φαγητό, άλλοι ειδικεύονται σε ορισμένες κουζίνες (ιταλική, ρωσική, κινέζικη).Υπάρχουν υπηρεσίες που λειτουργούν μόνο με γλυκά φαγητά ή γλυκά. Όταν επιλέγετε παράδοση, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην ποικιλία: δεν εργάζονται όλοι με την παράδοση σούσι. Στη συνέχεια, ασχοληθείτε με τις κύριες ερωτήσεις.

1. Ζήτημα τιμής. Θα εξαρτηθεί από τη διαδρομή και τον όγκο της παραγγελίας. Οι εγκαταστάσεις θέτουν αρχικά ελάχιστες προϋποθέσεις, για παράδειγμα: παραγγελία από 500 ρούβλια, παράδοση από 150 ρούβλια. Υπάρχουν περιοχές που βρίσκονται γύρω από το σημείο όπου δεν χρεώνονται έξοδα αποστολής. Θα ταξιδέψουν μεγάλες αποστάσεις με μεγάλη παραγγελία και άλλα χαρακτηριστικά. Μάθετε όλα αυτά πριν κάνετε μια αγορά. Φυσικά, είναι προτιμότερο να επιλέξετε μια κοντινή δωρεάν παράδοση.
2. Πρόγραμμα. Υπάρχουν 24ωρες υπηρεσίες παράδοσης, είναι περιορισμένες μέχρι τα μεσάνυχτα ή τις 23:00.
3. Κάνοντας μια παραγγελία. Ο πιο συνηθισμένος τρόπος σήμερα είναι το Διαδίκτυο. Όλες οι υπηρεσίες έχουν ιστοσελίδες με πλήρες μενού, τιμές, φωτογραφίες από κάθε πιάτο, σε ορισμένα σημεία μπορείτε να διαβάσετε ακόμη και τα υλικά. Οι πολύ φιλικές προς το χρήστη διεπαφές βοηθούν στη γρήγορη υποβολή μιας παραγγελίας. Υπάρχουν εφαρμογές για κινητά που διευκολύνουν τη διαδικασία αναζήτησης. Παραμένει ένα παραδοσιακό τηλεφώνημα - κινητές επικοινωνίες.
4. Μέθοδοι πληρωμής. Όταν κάνετε μια παραγγελία, μπορείτε να την πληρώσετε αμέσως μέσω του ιστότοπου. Οι επιλογές πληρωμής είναι διαθέσιμες σε μετρητά ή με κάρτα μέσω courier. Αυτή η επιλογή είναι καλή εάν χρησιμοποιείτε την εταιρεία για πρώτη φορά και δεν είστε σίγουροι για την ποιότητα των υπηρεσιών. Οι ηλεκτρονικές πληρωμές μέσω του ιστότοπου είναι δυνατές με τραπεζικές κάρτες:

• VISA International;
• MasterCard παγκοσμίως.
• Σύστημα πληρωμών "MIR".

5. Παραλαβή εμπορευμάτων. Προσοχή στο δοχείο στο οποίο έγινε η παραγγελία, θα πρέπει να υπάρχουν ειδικές θερμικές σακούλες για προϊόντα, τόσο για την ψύξη όσο και για τη διατήρηση ζεστών πιάτων. Εάν τα ψημένα ρολά αποδείχτηκαν κρύα, τότε η παράδοση δεν λειτουργεί καλά ή ψήθηκε πριν κάνετε την παραγγελία.Οι προηγμένες εταιρείες ενδιαφέρονται για την ποιότητα του προϊόντος, μερικές κολλούν ένα αυτοκόλλητο στη συσκευασία που δείχνει την ώρα παρασκευής του πιάτου.

Γενικά, οι κύριοι δείκτες καλής απόδοσης υπηρεσιών είναι:

• το επίπεδο του ιδρύματος από το οποίο παραδίδεται το φαγητό·
• ποιότητα των τροφίμων?
• ο χρόνος για τον οποίο εμφανίζεται η παραγγελία σε εσάς·
• το κόστος ολόκληρης της υπηρεσίας στο σύνολό της·
• κριτικές πελατών.

Έχουμε επιλέξει τα καλύτερα

Στην Αγία Πετρούπολη, στον ιστότοπο Sobaka.ru, υπάρχει ένα έργο και ένα βραβείο "What's Where to Eate in St. Petersburg", όπου αξιολογούνται κάθε είδους υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης φαγητού στο σπίτι. Η λίστα με τα καλύτερα στις αρχές του 2025 περιλαμβάνει 3 υπηρεσίες δικτύου που προσφέρουν σούσι και ψωμάκια.

3η θέση: "Δύο μπαστούνια"

Η αλυσίδα εστιατορίων διαθέτει απεριόριστο συμβατικό μενού: ιαπωνική, ιταλική, αμερικανική, πανασιατική κουζίνα. Οι μοναδικοί σεφ έχουν πρωτότυπα πιάτα σε οποιαδήποτε από τις κουζίνες, ακόμη και να τα συνδυάζουν. Η ηλεκτρονική παράδοση λειτουργεί από το 2009. Στη δουλειά της, το κύριο πράγμα είναι η ακρίβεια, η ευγένεια, η ακρίβεια.

Τα ημικατεργασμένα προϊόντα δεν προετοιμάζονται καθόλου εδώ - η παραγγελία πηγαίνει "κάτω από το μαχαίρι". Μην χρησιμοποιείτε υποκατάστατα συστατικά, μόνο αυθεντικά, σύμφωνα με τη συνταγή. Το σούσι παρασκευάζεται με χτένι, καλαμάρι, καβούρι, γαρίδες, σολομό, μύδια, τόνο, χέλι. Στα ρολά προστίθενται μανιτάρια, λαχανικά, τυριά, φρούτα.

Η δωρεάν παράδοση στην Αγία Πετρούπολη πραγματοποιείται κατά την παραγγελία από 600 ρούβλια. Οι κοντινοί οικισμοί μπορούν επίσης να επωφεληθούν από τη δωρεάν παράδοση. Αλλά πρέπει να παραγγείλετε φαγητό για 1000 και πιο μακρινά - για 1200 ρούβλια. Για κάθε 450 ρούβλια της παραγγελίας, προστίθεται ένα δωρεάν σετ σάλτσας σόγιας, τζίντζερ, wasabi. Μπορείτε να κάνετε αίτηση τηλεφωνικά ή μέσω της ιστοσελίδας dvepalochki.ru. Η εφαρμογή για κινητά FOOD LOVERS λειτουργεί κατόπιν παραγγελίας. Η πληρωμή γίνεται με μετρητά ή μέσω του τερματικού ταχυμεταφορών. Υπάρχει ένα σύστημα πληρωμών μπόνους με λαβίδες.Οι παραγγελίες γίνονται δεκτές από τις 11:00 έως τις 22:30 (Κυριακή-Πέμπτη), έως τις 04:45 (Παρασκευή-Σάββατο).

Τις περισσότερες φορές, τα ρολά παραγγέλλονται εδώ:

• ζεστό καλαμάρι (6 τεμ., 255 γρ., 340 ρούβλια), που περιλαμβάνει, εκτός από τα κύρια συστατικά, ομελέτα, τυρί, χαβιάρι μασάζ. μια μερίδα περιέχει 17% λιπαρά, 29% πρωτεΐνη, 57% υδατάνθρακες.
• ζεστό καβούρι (6 τεμ., 230 g, 415 ρούβλια), 435 kcal.
• τηγανητό ρολό με καλαμάρι σε panko (8 τεμάχια, 190 g, 285 ρούβλια), περιεκτικότητα σε θερμίδες 438 kcal.

Δημοφιλές σούσι - ψημένο:

• γαρίδες (σαλάτα) (35 g, 99 ρούβλια), περιεκτικότητα σε θερμίδες 96,8.
• γαρίδες με σολομό (35 g, 99 ρούβλια), 102,7 kcal.
• μύδια (27 g, 95 ρούβλια), 88,8 kcal.

Ένα κλασικό Philadelphia από έξι ρολά κοστίζει 380 ρούβλια, με κρέας καβουριών - 405 ρούβλια. Τα ρολά με μανιτάρια shiitake, τα προκατασκευασμένα θαλασσινά είναι πολύ δημοφιλή. Συχνά παραγγέλνεται σούσι στο φούρνο: σολομός, χταπόδι, τόνος, χέλι.

• Γρήγορο, νόστιμο, για γεύση στο εστιατόριο, μετά στην παράδοση.
• όπως υποσχεθήκαμε, ακριβώς μια ώρα αργότερα λάβαμε ζεστά, φρέσκα ψωμάκια, πολύ νόστιμα.
• ευγενικός αγγελιαφόρος, τακτοποιημένος, είναι ευχάριστο να λαμβάνεις μια παραγγελία από τα χέρια του.
• Καλή τιμή, καλό μέγεθος, δωρεάν αποστολή.

• κατά την παραγγελία, δεν προειδοποίησαν ότι πρέπει επίσης να πληρώσετε για πιάτα μιας χρήσης.
• πολλές θετικές κριτικές για εστιατόρια, σχεδόν καμία για την παράδοση, κάτι που είναι ανησυχητικό.
• υπάρχουν γεγονότα μιας καθυστέρησης κούριερ: περισσότερες από δύο ώρες αναμονής είναι πάρα πολύ.

2η θέση: Ginza Delivery

Η Ginza Project Holding είναι ένας όμιλος εταιρειών που κατέχει περισσότερα από 150 έργα σε διαφορετικές πόλεις και χώρες. Παρέχει φαγητό, λουλούδια, συμπεριλαμβανομένων ψωμάκια και σούσι σε οποιοδήποτε σημείο της βόρειας πρωτεύουσας. Η Ginza Delivery Service, η οποία ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2007, το κάνει όλο το εικοσιτετράωρο, επτά ημέρες την εβδομάδα. Η υπηρεσία διαθέτει κέντρο εκπαίδευσης όπου διδάσκουν σωστή επικοινωνία και ομαδική εργασία.

Στην Αγία Πετρούπολη, η εκμετάλλευση έχει 99 εστιατόρια, 22 - ετοιμάζουν ιαπωνικό φαγητό, δέχονται παραγγελίες για σούσι και ψωμάκια με παράδοση στο σπίτι. Τρία εστιατόρια λειτουργούν όλο το εικοσιτετράωρο, δύο από αυτά προσφέρουν σούσι: Spices and Joy, Maimun.

Μόνο φρέσκα υλικά, μόνο μετά την παραλαβή της παραγγελίας ξεκινά η διαδικασία μαγειρέματος. Σεφ υψηλής ποιότητας δημιουργούν πιάτα γρήγορα και αποτελεσματικά. Η υπηρεσία παράδοσης έχει θερμικούς σάκους, γνωρίζει όλους τους δρόμους και τις λωρίδες, επιλέγει με δεξιοτεχνία την καλύτερη διαδρομή. Η παραγγελία σας θα παραδοθεί εντός του χρόνου που έχετε καθορίσει.

Επιλογές πληρωμής παραγγελίας: μετρητά, ηλεκτρονική κάρτα, κάρτα κατά την παραλαβή, από το πρόγραμμα επιβράβευσης. Για εταιρικούς πελάτες παρέχονται πληρωμές χωρίς μετρητά. Όσο για την πληρωμή για παράδοση, είναι δωρεάν σε απόσταση 5 χλμ από το εστιατόριο. Οι υπόλοιπες διαδρομές υπολογίζονται από μια συγκεκριμένη διεύθυνση. Η ελάχιστη παραγγελία εδώ είναι από 1500 ρούβλια.

«Μπαχαρικά και χαρές» στη Malaya Posadskaya

Υπάρχουν 31 ποικιλίες ψαριών, λαχανικών και φρούτων για να διαλέξετε.

Μερίδες για 6 κομμάτια με σάλτσα σόγιας και wasabi (90 g):

• αγγούρι (127 g, 190 ρούβλια), 242 kcal.
• αβοκάντο (127 γρ. 190 ρούβλια), 361 kcal.
• σολομός (121 g, 270 ρούβλια), 354 kcal.
• τόνος (121 g, 360 ρούβλια), 354 kcal.

Ζεστά ψημένα ρολά (8 κομμάτια ανά μερίδα) με τζίντζερ, wasabi, σάλτσα σόγιας (90 g):

• με καβούρι (265 g, 870 ρούβλια), 608 kcal.
• με χτένι (290 g, 570 ρούβλια), 575 kcal.
• με γαρίδες (270 g, 660 ρούβλια), 477 kcal.
• με μύδια (290 g, 460 ρούβλια), 589 kcal.

Φυσικά, υπάρχουν παραδοσιακές Φιλαδέλφεια, Καλιφόρνια (από 520 ρούβλια και άνω). Υπάρχει μια επιλογή από ρολά tempura, φρέσκα, vegan, πικάντικα. Για τους καλοφαγάδες, εφευρέθηκε ένα πραγματικό γαστρονομικό προϊόν - ένα ρολό με πικάντικο καβούρι, μάνγκο, σολομό. Το πιάτο περιέχει 8 φωτεινές κίτρινες μερίδες με συνολικό βάρος 290 g, 90 g wasabi, σάλτσα σόγιας, περιεκτικότητα σε θερμίδες - 801 kcal, τιμή 1060 ρούβλια.

Υπάρχουν μόνο 9 παραδοσιακά σούσι: πέρκα, γαρίδες, σολομός, χέλι, τόνος, χτένι καβουριού, καπνιστός σολομός, φύκια. Η τιμή είναι από 110 έως 390 ρούβλια. ένα κομμάτι. Πικάντικο σούσι - 8 (180-400 ρούβλια), ψημένο - 8 (220-410 ρούβλια)

Ένα αρκετά ακριβό προϊόν, αλλά οι ειδικοί λένε ότι η τιμή αντιστοιχεί στην ποιότητα, όσο χειρότερο είναι το ρύζι, τα ψάρια, τα πρόσθετα, τόσο χαμηλότερη είναι η τιμή. Ο καθένας αποφασίζει μόνος του τι είναι πιο σημαντικό για αυτόν.

• μια επίσκεψη στο ίδιο το εστιατόριο έδειξε την κακή μεταχείριση των σερβιτόρων με τους πελάτες και στην παράδοση είναι ακριβώς το αντίθετο - η εξυπηρέτηση είναι πέρα ​​από επαίνους.
• πάντα στην ώρα του, φρέσκο, νόστιμο.
• πλούσιο ποικίλο μενού, κάθε φορά που υπάρχουν νέα είδη.

• σίγουρα ακριβό.

«Maimun» στους Ναυπηγούς

Ένα εστιατόριο που λειτουργεί όλο το 24ωρο με ποικίλο μενού, αλλά σούσι και ψωμάκια σε πακέτο ετοιμάζονται από τις 11:00 έως τις 23:00. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε συνηθισμένο σούσι, ψημένο, πικάντικο.

Ανάμεσα στα παραδοσιακά ψωμάκια, τα πιάτα από τις σειρές Tataki και New Style τραβούν την προσοχή:

• Τόνος Tataki (8 μερίδες, 33 g, 140 ρούβλια), 58 kcal: το ψάρι απλώνεται σε ρύζι, καίγεται με φωτιά, καρυκεύεται με σάλτσα σασίμι.
• σολομός New Style (8 μερίδες, 36 γρ., 160 ρούβλια), 59 kcal: το ψάρι πασπαλίζεται με αλάτι και πιπέρι, καίγεται σε καυστήρα, μετά την τοποθέτηση καλύπτεται με μους ντομάτας.

Πικάντικο σούσι - 6 επιλογές (130-240 ρούβλια), ψημένο στην ίδια ποσότητα (140.250 ρούβλια).

Τα ρολά Καλιφόρνια (7 τύποι, 560-750 ρούβλια, 6-8 τεμάχια) και η Philadelphia (6 τύποι, 560-680 ρούβλια, 6-8 τεμάχια), μαγειρεμένα με καβούρι, σολομό, χέλι, ψημένα και ωμά, είναι διαφορετικά. Υπάρχουν σετ από 12 διαφορετικά ρολά, πικάντικα, ψημένα, σασίμι (1200-1390 ρούβλια).

• Η εξειδικευμένη παράδοση είναι εξαιρετική, μεταφέρουν μόνο φαγητό, είναι προσεγμένα, καθαρά, ευγενικά, αντιμετωπίζουν τα ρολά με προσοχή.
• το ψάρι σε αυτά τα εστιατόρια είναι πάντα το πιο φρέσκο, απλά λιώνει στο στόμα, δεν μυρίζει σαν ιχθυέλαιο.
• αν θέλετε διακοπές, αλλά είστε πολύ τεμπέλης για να μαγειρέψετε, θα παραγγείλετε σετ και αυτό είναι όλο - ένα σνακ μπαρ και φθηνά.
• όταν απροσδόκητοι επισκέπτες - μόνο αυτή η παράδοση σώζει - νόστιμο, γρήγορο, όμορφο, βγαίνει ένα γιορτινό τραπέζι.

• δεν υπάρχουν τιμές στον ιστότοπο για παράδοση σε όσους μένουν μακριά από το εστιατόριο, αποδεικνύεται σαν ένα γουρούνι στο σακί.
• χωρίς vegan ρολά?
• για καθημερινό φαγητό (μεσημεριανό στη δουλειά) τέτοιες τιμές είναι αφόρητες, αν έχετε ήδη ένα τέτοιο πιάτο, τότε όχι στο σπίτι, αλλά σε ένα εστιατόριο.

1η θέση: Yami-Yami

Η εταιρεία έχει περίπου δώδεκα κέντρα παρασκευής φαγητού για παραγγελία. Εδώ είναι μια εντελώς επώνυμη υπηρεσία παράδοσης, διαφορετική από άλλες: όχι πιάτα μιας χρήσης, γκρι χάρτινες σακούλες - ξύλινες συσκευές, αισθητικές συσκευασίες, ευγενικοί ταχυμεταφορείς. Τα κουτιά στα οποία παραδίδονται τα τρόφιμα είναι σχεδιασμένα από καλλιτέχνες της Αγίας Πετρούπολης, ένα design project που μιλάει για αγάπη για τον πελάτη.

Αρχικά, η εταιρεία χτίστηκε με βάση τις αρχές:

• τρόφιμα σε προσιτή τιμή?
• την υποβολή παραγγελίας λαμβάνοντας υπόψη την ψυχολογία του ατόμου που πεινά.
• Κάθε περιοχή έχει το δικό της σημείο παραγωγής τροφίμων.
• η μάρκα πρέπει να γίνει γνωστή για την ποιότητα του προϊόντος και την εξυπηρέτηση πελατών.

Βασισμένο σε αυτό:

• εργασία από τις 10:00 έως τις 05:00.
• Η παράδοση στην Αγία Πετρούπολη είναι δωρεάν.
• ελάχιστη παραγγελία - 500 ρούβλια.
• Ο μέσος χρόνος αναμονής είναι 45 λεπτά.

Υπάρχουν προγράμματα μπόνους, όλων των ειδών οι προσφορές. Η πληρωμή πραγματοποιείται σε οποιαδήποτε βολική μορφή - μετρητά, κάρτα, online.

Το σούσι και τα ρολά αντιπροσωπεύονται από 52 αντικείμενα, υπάρχουν κλασικά, έργα του συγγραφέα. Από τα παραδοσιακά, η Φιλαδέλφεια είναι πιο δημοφιλής:

• με σολομό (8 τεμάχια, 280 g, 380 ρούβλια), 483 kcal.
• με χέλι (8 τεμάχια, 280 g, 445 ρούβλια). 513 kcal.

Τα κύρια συστατικά αυτών των ρολών είναι τυριά, σωστό ρύζι, αβοκάντο - μια λεπτή γεύση, ιαπωνικά κλασικά. Η Καλιφόρνια μαγειρεύεται εδώ με βασιλικό καβούρι (8 τεμ., 230 γρ., 450 ρούβλια), αυτό είναι το παραδοσιακό ρολό με τις χαμηλότερες θερμίδες - 358 kcal.

Από την Καλιφόρνια, παρεμπιπτόντως, ξεκίνησε η θριαμβευτική πομπή του ιαπωνικού σούσι μέσα από πόλεις και χώρες.

Ψητά ψωμάκια, φρέσκα, ρύζι-ρολό, γιαμί-μάκι μαγειρεύονται πεντανόστιμα. Ρολό καραμέλας σολομού (8 τεμάχια, 300 g, 460 ρούβλια) έγινε ένα πραγματικό δώρο διακοπών για τους καλοφαγάδες: συνδυάζει νιφάδες θαλασσινού αλατιού και κρυστάλλους ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο. Συχνά μαγειρεμένο, αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα για παραγγελία. Πώς μοιάζουν τα έργα μαγειρικής τέχνης με σετ σούσι 4 τεμαχίων:

• Quattro - χέλι, σολομός, σολομός unagi, τόνος (170 g, 360 ρούβλια).
• ψησταριά δίδυμο - σολομός, τόνος (60 g, 370 ρούβλια).
• πράσινο - αβοκάντο, gunkan με chuka (160 g, 280 ρούβλια).

• Οι μερίδες είναι θανατηφόρες, φαινομενικά μικρές, αλλά χορταίνουν γρήγορα.
• εξωπραγματικά νόστιμο?
• τα καλύτερα ψωμάκια από όλα αυτά που δοκιμάσαμε σε διάφορα εστιατόρια.
• όμορφα σχεδιασμένο, είναι κρίμα να πετάξεις τη συσκευασία.
• Η παράδοση κράτησε 20 λεπτά, με ευχάριστη έκπληξη.
• αγαπημένη παράδοση.

• δεν έφεραν αυτό που παρήγγειλαν, μετά περίμεναν δύο ώρες για την παραγγελία τους.
• Σε διάφορα μέρη μαγειρεύουν διαφορετικά, στα βόρεια της περιοχής μαγειρεύουν χειρότερα, παραγγέλνουν στο νότο, είναι νόστιμο εκεί.
• το μόνο αρνητικό είναι ότι είναι λίγο ακριβό για ένα σνακ, είναι φυσιολογικό για διακοπές ή οικογενειακό δείπνο.

Κάποια ακόμη κατάταξη

Το ιαπωνικό γρήγορο φαγητό με τη μορφή σούσι είναι θεμελιωδώς διαφορετικό ως προς τη χρησιμότητά του για τον οργανισμό. Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι προμηθευτές υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, ενώ περιέχουν λιγότερα λιπαρά και θερμίδες από το κρέας. Το ρύζι είναι πηγή βιταμινών και μετάλλων. Αυτό προκάλεσε αυξημένο ενδιαφέρον για το φαγητό των φτωχών Ιάπωνων σε όλο τον κόσμο.Από αυτή την άποψη, η Αγία Πετρούπολη επεκτείνει το δίκτυο των ιαπωνικών εστιατορίων της.

Από τα φρέσκα TOP-18 των καλύτερων εστιατορίων όπου παρασκευάζεται νόστιμο σούσι, επιλέξαμε εκείνα όπου υπάρχει παράδοση κατ' οίκον, υπήρχαν 10. Τα καλύτερα από τα καλύτερα όσον αφορά την ποιότητα μαγειρέματος, την εξυπηρέτηση, την ταχύτητα παράδοσης, τις κριτικές πελατών, ήταν πέντε:

Έχοντας παραγγείλει και λάβει σούσι από τα παραπάνω εστιατόρια, θα είστε σίγουροι για τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά του προϊόντος.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να παραγγείλετε την παράδοση σούσι και ρολά σε Gastronomika, Flower House, Αγγούρι, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top και άλλα. Συνολικά, τηρείται η πολιτική της εκμετάλλευσης - νόστιμο, ποιοτικό, γρήγορο.

Πώς να προσδιορίσετε την ποιότητα του σούσι

Ακολουθούν οι βασικοί κανόνες που θα σας βοηθήσουν να αποφύγετε λάθη κατά την επιλογή του σούσι.

1. Το σούσι παρασκευάζεται μόνο από θαλάσσιο ψάρι, το οποίο δεν έχει έντονη συγκεκριμένη μυρωδιά, όπως τα ψάρια του ποταμού. Εάν υπάρχουν ξένες όχι πολύ ευχάριστες μυρωδιές ψαριού, να είστε προσεκτικοί.
2. Εάν τα ψάρια στη στεριά φαίνονται ξεραμένα από ψηλά, τυλιγμένα - ένα σημάδι μπαγιάτισης. Το προϊόν μπορεί να περίμενε έναν αγοραστή για αρκετό καιρό.
3. Το παγωμένο, σκληρυμένο ρύζι μιλάει για παλιά μαγειρική.Ένα φρέσκο ​​ρολό διακρίνεται από ζεστό, ελαφρώς μαλακό ρύζι.
4. Η πυκνότητα του ρυζιού είναι δείκτης επαγγελματισμού. Ένα θρυμματισμένο ρολό, καθώς και ένα πολύ συμπιεσμένο, μιλά για τα χαμηλά προσόντα του παρασκευαστή σούσι.

Πρέπει επίσης να γνωρίζετε τους κανόνες για την κατανάλωση σούσι για να πιάσετε όλες τις γεύσεις. Γι' αυτό σερβίρονται σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, wasabi. Η σάλτσα θα προσθέσει ζουμερό στο ρύζι, πλούτο σε όλο το ρολό. Πάστα Wasabi - Ιαπωνικό χρένο: πικάντικο, αρωματικό, ορεκτικό. Το τζίντζερ πρέπει να τσιμπηθεί πριν χρησιμοποιήσετε κάθε νέο ρολό, δεν ανακατεύει τις γευστικές αισθήσεις, ενεργοποιώντας κάθε φορά τους υποδοχείς. Απολαύστε τα χαρακτηριστικά όλων των συστατικών, θα απολαύσετε τη γεύση του ιαπωνικού σούσι στο έπακρο.

Σχετικά με τις περιπλοκές της επιλογής μιας παράδοσης

Επιλέξτε προσεκτικά το κατάστημα όπου παραγγείλετε ιαπωνική κουζίνα. Συνιστάται πρώτα να επισκεφτείτε προσωπικά ένα εστιατόριο, ένα σούσι μπαρ, να βεβαιωθείτε για την ποιότητα των προϊόντων και μετά να γίνετε τακτικός πελάτης, γεγονός που θα αυξήσει τις πιθανότητές σας να αποκτήσετε ένα ποιοτικό προϊόν.

1. Το κύριο πρόβλημα είναι το ωμό ψάρι που χρησιμοποιείται στην παραγωγή σούσι. Μπορεί να μην είναι εντελώς φρέσκο, κάτι που θα επηρεάσει πολύ γρήγορα την υγεία σας. Αν παραγγέλνετε για πρώτη φορά, παραγγείλετε καπνιστό ή παστό ψάρι σε σούσι ή ρολά με αβοκάντο, αγγούρι, φύκια, χωρίς ψάρι.
2. Πρόσθετα συστατικά, σάλτσα σόγιας, τζίντζερ, wasabi, δεν περιλαμβάνονται πάντα στην τιμή, πρέπει να μάθετε περισσότερα για αυτό. Χωρίς αυτά τα πρόσθετα, τα ρολά δεν θα είναι τόσο ποικίλα και νόστιμα. Χάρη σε αυτά τα μπαχαρικά, ο μεταβολισμός στο σώμα επιταχύνεται. Ένα άτομο μπορεί να φάει περισσότερο από το συνηθισμένο, αλλά να μην αισθάνεται βάρος στο στομάχι.
3. Όταν αποφασίζετε πόσες μερίδες θα παραγγείλετε, θυμηθείτε: ένας ενήλικας μέσης κατασκευής τρώει 6-8 τεμάχια, όσοι ακολουθούν το σχήμα θα κατακτήσουν τη μισή μερίδα (3-4), που έχουν καλή όρεξη - 10-15 τεμάχια. Αλλά μην ξεχάσετε να μάθετε το βάρος σερβιρίσματος, διαφέρει από κατασκευαστή σε κατασκευαστή. Μπορεί να υπάρχουν 4 ρολά ανά 300 g ή 2 ρολά ανά 500 γραμμάρια σε ένα σετ.

Η παράδοση φαγητού στο σπίτι γίνεται συνηθισμένη στον τρελό ρυθμό της ζωής. Απλοποιεί πολύ τη ζωή, δίνει χρόνο για ξεκούραση, χόμπι, δραστηριότητες με παιδιά. Και η υποδοχή των καλεσμένων παύει να είναι επιβάρυνση εάν υπάρχουν βοηθοί από την παράδοση. Και είναι καλύτερο να παραγγείλετε, φυσικά, το πιο υγιεινό, νόστιμο, πρωτότυπο φαγητό - σούσι και ψωμάκια.