Το σκόρδο, ένα μοναδικό φυτό της οικογένειας των βολβών, ήρθε στην παγκόσμια μαγειρική και λαϊκή ιατρική από την Κεντρική Ασία. Η πρώτη αναφορά του βρίσκεται πριν από περισσότερα από 5000 χρόνια. Το πιο χρήσιμο συστατικό στο…

Το κρασί είναι ένα ποτό που μπορεί να θεωρηθεί σχεδόν στην ίδια ηλικία με την ανθρωπότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες τον θεωρούσαν άξιο των θεών. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw και πολλοί άλλοι...

Για την ευκολία του μαγειρέματος, έχουν εφευρεθεί τόσες πολλές διαφορετικές συσκευές, μερικές από τις οποίες χρησιμοποιούνται εδώ και πολλές δεκαετίες. Τα κονιάματα μπορούν να διακριθούν μεταξύ τέτοιων σχεδίων, αυτή η εφεύρεση χρησιμοποιείται σε όλες τις χώρες, έχει διαφορετικό σχήμα και ...

Μιλώντας μόνο για σπιτικό κρασί ή μπύρα δικής σας παραγωγής, μπορείτε να νιώσετε αμέσως μια γεύση τάρτας στη γλώσσα σας. Αλλά το να φτιάξεις ένα καλό ποτό είναι μόνο η αρχή, είναι σημαντικό να το διατηρήσεις σωστά….

Αυτή η γνωστή και απλή συσκευή εφευρέθηκε το 1909 στη Γερμανία. Ο συγγραφέας είναι ο Willy Abel, ένας Γερμανός επιχειρηματίας, και το δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για την εφεύρεσή του αποκτήθηκε το 1911. Καινοτομία,…

Ένας τρίφτης στην κουζίνα είναι απαραίτητο πράγμα. Με τη βοήθειά του, μπορείτε να ψιλοκόψετε λαχανικά, τυρί, λάχανο, καρότα. Τρίφτες με μικρές τρύπες χρειάζονται επίσης για τα επιδόρπια για να πάρουν κομματάκια σοκολάτας για πασπάλισμα ...

Τα δοχεία τροφίμων χρησιμοποιούνται παντού, βοηθούν τις νοικοκυρές να διατηρούν τα τρόφιμα φρέσκα και να μεταφέρουν μαζί τους τα τρόφιμα. Στο άρθρο, θα εξετάσουμε συστάσεις για το πώς να επιλέξετε το σωστό μοντέλο για την τιμή, ποιοι τύποι δοχείων είναι, ...

Η διατήρηση μιας κουζίνας σε τέλεια τάξη δεν είναι εύκολη υπόθεση. Σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, δεν πρόκειται μόνο για τον ίδιο τον καθαρισμό, αλλά και για τη διατήρηση διαφόρων μικροπράξεων και δημητριακών. Μια ανεκτίμητη εξυπηρέτηση στο…

Τα κουτιά κουζίνας βοηθούν στην αποθήκευση, μεταφορά τροφίμων, δημητριακών, ζάχαρης, υγρών. Η βαθμολογία των καλύτερων κουτιών για το 2025 θα σας βοηθήσει να επιλέξετε το σωστό δοχείο για τη ντάκα, την κουζίνα, το διαμέρισμα ή το ιδιωτικό σας σπίτι. Τι είναι τα Bidons (γαλλικά...

Πολλές νοικοκυρές χρησιμοποιούν συνηθισμένα πλαστικά δοχεία για αποθήκευση τροφίμων, αλλά τα τρόφιμα χαλάνε σε αυτά σε 3-4 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε δοχεία τροφίμων υπό κενό.Στο άρθρο…