Ένας γρήγορος αιώνας, ένας εξαιρετικά γρήγορος ρυθμός ζωής - όλο και πιο συχνά ένας σύγχρονος δεν τρώει στο σπίτι σε ένα οικογενειακό δείπνο, αλλά σε καφετέριες, καντίνες, κουζίνες, εστιατόρια, πιτσαρίες. Το ψωμί ήταν και παραμένει αναπόσπαστο μέρος κάθε μενού.

Το ρητό «η καλύβα είναι κόκκινη με πίτες» είναι η καλύτερη απόδειξη ότι οι πίτες είχαν πάντα μεγάλη εκτίμηση στη Ρωσία. Χρειάστηκαν δυνατά χέρια και υπομονή για να ζυμώσεις καλή ζύμη. Ωστόσο, οι εποχές που η ζύμη...

Η μέθοδος μαγειρέματος σε ζεστό λάδι ή ζωικό λίπος είναι γνωστή στον κόσμο από τα αρχαία χρόνια, τέτοιες συνταγές είναι ιδιαίτερα διαδεδομένες στην Ευρώπη, ενώ συναντώνται και σε ασιατικές χώρες, όπως ...

Ο θερμαντήρας τροφίμων είναι ένα μαγειρικό σκεύος που έχει σχεδιαστεί για να ζεσταίνει τα τρόφιμα και να διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, το φαγητό μπορεί να παραμείνει ζεστό και ακόμη και ζεστό. Εάν το κρατήσετε για πολλές ώρες, δεν θα χρειαστείτε κανένα ...

Thermomix - τι είναι; Αυτή είναι μια νέα, πολυλειτουργική συσκευή κουζίνας, η εμφάνιση της οποίας έχει δημιουργήσει ένα επαναστατικό αποτέλεσμα στη μαγειρική, αλλάζοντας τις συνήθεις ιδέες για το μαγείρεμα. Αυτή η τελευταία συσκευή συνδυάζει τις λειτουργίες δημοφιλών…

Ένας σύγχρονος άνθρωπος δεν έχει σχεδόν ποτέ χρόνο για δουλειές του σπιτιού. Το κύριο πρόβλημα είναι το μαγείρεμα. Για τον ένα ή τον άλλο λόγο, δεν είναι πάντα δυνατό να έχετε πρωινό ή δείπνο, για να μην αναφέρουμε ...

Ένα από τα πιάτα fast food είναι το shawarma, η ποιότητα του οποίου εξαρτάται από τον βαθμό ψησίματος του κρέατος και των μπαχαρικών του. Υπάρχουν διάφοροι τύποι εξοπλισμού που, σύμφωνα με την τεχνική τους περιγραφή, μιλούν για την ποιότητα του προϊόντος στο ...

Η χρήση ειδικών συσκευών για το μαγείρεμα του ρυζιού σας επιτρέπει να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Είναι συμπαγή και δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα. Πολλοί μάγειρες έχουν ήδη καταφέρει να αξιολογήσουν όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των συσκευών ....

Το γρήγορο φαγητό κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Οι άνθρωποι αναζητούν γρήγορα τσιμπήματα λόγω έλλειψης χρόνου. Τα corn dogs κερδίζουν δημοτικότητα τον τελευταίο καιρό, αλλά πολλοί ακόμα δεν γνωρίζουν τι είναι. Για…

Αυτή τη στιγμή, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από διάφορα πιάτα με πατάτα που δεν φτιάχνονται μόνο από αυτήν: πρώτα πιάτα, κύρια πιάτα, επιδόρπια, ποτά κ.λπ. Ετοιμάστε γεύματα στο σπίτι για…