Ranking der besten Philips Fleischwölfe für zu Hause im Jahr 2025

Ein Fleischwolf ist ein äußerst wichtiges Haushaltsgerät in der Küche jeder Hausfrau. Früher war es sehr aufwendig, Lebensmittel zu recyceln. Es war notwendig, alles zu reinigen, dann mechanisch zu drehen und danach gründlich zu waschen. Unter solchen Bedingungen kostete das Kochen viel Zeit und Mühe.

Jetzt ist diese Aufgabe viel einfacher geworden. Fleischwölfe aus mechanischem Stahl wurden elektrisch, und das brachte viele Vorteile. Um Lebensmittel zu mahlen, drücken Sie einfach die Taste, und der gesamte Vorgang dauert nicht länger als 5-10 Minuten. Wie sehen elektrische Fleischwölfe aus und wie unterscheiden sie sich von ihren mechanischen Vorgängern? Betrachten Sie das Beispiel der besten Philips Fleischwölfe für den Haushalt.

Beschreibung und Funktionsprinzip

Das Design aller Fleischwölfe ist gleichermaßen einfach und besteht aus:

• Korps;
• Elektrischer Antrieb oder Handgriffe (bei mechanischen Modellen);
• Schraubenwelle;
• Messer;
• Gitter;
• Beine, Saugnäpfe oder Klemmen.

Das Funktionsprinzip ist nicht zu kompliziert. In die Beschickungskammer werden Produkte eingebracht, die bei Bewegung der Welle gegen die Wände gedrückt werden und sich gleichzeitig näher an den Rost bewegen, wo sie mit Messerklingen zu Hackfleisch zerkleinert werden. Im Gegensatz zu mechanischen Modellen, bei denen zum Beispiel Fleisch mühsam verarbeitet werden muss, erfolgt bei elektrischen Fleischwölfen der gesamte Prozess auf Knopfdruck am Körper. Das spart viel Zeit und Energie.

Wie wählt man den besten elektrischen Fleischwolf aus?

Der moderne Markt überrascht mit der Modellvielfalt dieses Küchengeräts und der Anzahl der Hersteller, unter denen sich sowohl bedeutende als auch wenig bekannte Unternehmen befinden. Unter diesen Bedingungen wird es sehr schwierig, ein gutes Haushaltsgerät auszuwählen. Technische Eigenschaften sollten die Aufgabe erleichtern, aber ihre Leistung variiert bei vielen Optionen, was es nicht einfacher macht, die besten zu finden. Worauf sollten Sie beim Kauf eines Fleischwolfs achten?

Auswahlkriterien

Wenn Sie in den Pass der Einheit schauen, können Sie Positionen mit technischen Merkmalen sehen. Es gibt viele von ihnen, und der gute Betrieb des Geräts hängt von ihnen ab, aber es reicht aus, sich nur einige anzusehen, um seine Wirksamkeit und Nützlichkeit unter bestehenden Bedingungen sofort festzustellen.

Leistung

Es lohnt sich, anhand dieses Indikators einen elektrischen Fleischwolf zu wählen. Die Leistung dieses Haushaltsgeräts hängt davon ab.

Wie viel Leistung sollte ein Fleischwolf haben?

Hier wird die Wahl nach dem Grundsatz „Mehr ist besser“ getroffen, aber es ist wichtig, ein Detail zu wissen. Jeder Fleischwolf hat eine maximale und Nennleistung. Die Produktivität hängt vom Wert des letzteren ab (von 350 bis 1500 W), dh der Menge an verarbeitetem Fleisch pro Zeiteinheit. Die maximale Leistung (1-2 kW) wird hauptsächlich zum Zerkleinern von Hühnerknochen verwendet. In diesem Modus kann das Gerät nicht lange arbeiten - im Durchschnitt ist es 1 Minute.

Mit zunehmender Leistung steigt auch der Stromverbrauch.

Umkehren

Wenn diese Funktion aktiviert ist, dreht sich die Schnecke in die entgegengesetzte Richtung, wodurch die festsitzenden Teile nach oben geschoben und die Klingen von den Sehnen befreit werden. Das erleichtert die Arbeit mit sehnigem Fleisch enorm, denn bei einem Rückwärtsgang müssen Hausfrauen das Gerät nicht zerlegen und die Messer selbst reinigen.

Seine Anwesenheit ist ein unbestreitbares Plus, wirkt sich jedoch stark auf den Preis des Geräts aus.

Überlastschutzfunktion

Der Motor im Fleischwolf ist elektrisch und kann bei längerem Betrieb ausfallen. Daher wird der Schutz vor solchen Vorfällen nicht schaden. Es ist besser, die Motorblockierung zu wählen, da dies der effektivste Weg ist, das Gerät vor Beschädigungen zu schützen.

Ausrüstung

Je mehr Teile im Bausatz enthalten sind, desto teurer wird der elektrische Fleischwolf. Der Preis ist jedoch voll gerechtfertigt. Es gibt Modelle mit einem Standardsatz auswechselbarer Messer und mit einer großen Anzahl von Düsen.

Material

Alle Arbeitselemente müssen aus Metall sein. Dies ist eine der Bedingungen für den langfristigen Betrieb von Geräten. Auch das Körpermaterial ist wichtig. Die Kunststoffschale sieht optisch ansprechend aus, zerkratzt aber schnell. Dies hat jedoch keinen Einfluss auf den Betrieb des Geräts.

Ganz aus Metall gefertigte Fleischwölfe sind wesentlich zuverlässiger, aber auch sehr schwer.Dafür müssen Sie einen separaten Platz in der Küche suchen, um keine Energie zu verschwenden, um Geräte ständig von einer Ecke in die andere zu bewegen.

Maße

Auch dies ist ein wichtiges Kriterium für die Wahl eines guten Haushaltsgeräts. Die Benutzerfreundlichkeit des Fleischwolfs und seine Haltbarkeit hängen weitgehend von Größe, Gewicht und Stabilität ab.

Arten von Fleischwölfen

Alle diese Geräte können in drei Typen unterteilt werden. Die Haupteinstufungskriterien sind Leistung und Produktivität – sie sind absolut entscheidend für jeden Fleischwolf.

Fachmann

Diese Art kann in kurzer Zeit eine große Menge Fleisch verarbeiten und wird daher hauptsächlich in großen Gastronomiebetrieben und Einzelhandelsgeschäften verwendet.

• Die höchste Leistung aller Arten von Fleischwölfen;
• Geschwindigkeitsmodi;
• Langlebiger Motor;
• Motorschutz ist sehr gut;
• Verlässlichkeit.

• Zu hoher Preis;
• Große Abmessungen und Gewicht;
• Zu laut;
• Toller Stromverbrauch.

Professionelle Fleischwölfe sind für den Hausgebrauch völlig ungeeignet. Dabei handelt es sich eher um industrielle Möglichkeiten zur schnellen und qualitativ hochwertigen Verarbeitung einer Vielzahl von Produkten als um Modelle für den Haushalt.

Semiprofessionell (verstärkt)

Dies ist eine Zwischenoption, die sich für Gastronomiebetriebe mit mittlerem oder geringem Verkehr sowie für große Familien eignet. Im Vergleich zu Modellen für zu Hause haben sie eine gesteigerte Leistung. Aus diesem Grund haben diese Fleischwölfe eine spezielle Schale. Das Set ist erweitert und umfasst eine Vielzahl von Düsen, für die ein spezielles Fach vorgesehen ist. Oft werden semiprofessionelle Fleischwölfe mit selbstschärfenden Messern hergestellt.

• Leistung und dementsprechend Leistung sind hoch;
• Hohe Verarbeitungsgeschwindigkeit von Produkten;
• Das Vorhandensein einer Umkehrfunktion;
• Überspannungschutz;
• Eine große Auswahl an Aufsätzen, die die Funktionalität des Fleischwolfs erweitern;
• Einfach zu verwalten.

• Hohe Durchschnittskosten;
• Ausreichend große Abmessungen;
• Laut.

Im Vergleich zum vorherigen Typ ist dieser eher für den Heimgebrauch geeignet. Die Größe und das Gewicht sind immer noch ziemlich groß, aber sie sind immer noch kleiner als professionelle Modelle, sodass sie sich relativ leicht an die richtige Stelle bewegen.

Verstärkte Fleischwölfe werden von großen Familien und Menschen verwendet, die Geräte mit bestimmten Ergänzungen benötigen, beispielsweise mit der Funktion zum Schneiden von Keksen oder mit einem Gemüseschneider.

Für Zuhause

Dies ist der einfachste und am wenigsten leistungsfähige (im Vergleich zu den vorherigen) Typ. Es wird am häufigsten gekauft, da es gegenüber professionellen und semiprofessionellen Fleischwölfen eine Reihe von Vorteilen hat, z. B. Kompaktheit und geringes Gewicht.

• Produktverarbeitungsgeschwindigkeit;
• Gemütlich;
• Kostengünstig;
• Ruhige Arbeit;
• Wenn Sie den Motor nicht überlasten und sich an die Bedienungsanleitung halten, dann sind diese Fleischwölfe recht langlebig.

• Ausrüstung;
• Begrenzter Funktionsumfang;
• Erfordert Betriebspausen, damit der Motor nicht überhitzt.

Diese elektrischen Fleischwölfe verarbeiten nicht zu viel Fleisch und sind daher gut für durchschnittliche Familien geeignet. Die Fähigkeiten dieser Technik reichen für den regelmäßigen moderaten Gebrauch völlig aus.

Top-Produzenten

Die elektrischen Fleischwölfe welcher Firma sind besser? Diese Frage stellt sich jedem Verbraucher, der sich für den Kauf eines ähnlichen Haushaltsgeräts entscheidet.Gleich vorweg sei gesagt, dass man unbekannten chinesischen Herstellern besser nicht vertrauen sollte. Es wird eine Verschwendung von Geld, Zeit und Nerven sein. Bewertungen vieler Käufer bestätigen dies.

Hochwertige und gleichzeitig preisgünstige Fleischwölfe werden von UNIT, REDMOND, Zelmer und Axion vertrieben. Allerdings muss erwähnt werden, dass Modelle dieser Hersteller aufgrund ihrer niedrigen Preisklasse über geringe Leistungsindikatoren sowie eine eingeschränkte Ausstattung verfügen. Bei Bedarf können jedoch zusätzliche Düsen gekauft werden, die mit kleinen Produktmengen gut zurechtkommen.

Etwas höher im Preis liegen Produkte der bekannten Marken Panasonic, BOSCH, Kenwood und Phillips. Sie sind leistungsstark, produktiv und zuverlässig. Sie haben auch ein gutes Design. Der Hauptnachteil sind ihre Kosten. Phillips hat das akzeptabelste Preis-Leistungs-Verhältnis.

fleischwolf bewertung von phillips

Beliebte Heimmodelle

2. Platz - Philips HR2710/10

Fleischwolf mit schlichtem und ansprechendem Design. Seine Nennleistung beträgt 450 W und die Produktivität 1,7 kg Fleisch pro Minute, was für seinen Preis ziemlich gut ist - bis zu 5.000 Rubel.

Das Material des Korpus und der Futterschale ist aus hochwertigem Kunststoff. Arbeitsteile sind wie erwartet aus Metall. Selbstschärfende Messer bestehen aus Edelstahl. Im Set enthalten sind mehrere Scheiben für Hackfleisch mit unterschiedlichen Lochdurchmessern (5 und 8 mm), sowie ein spezielles Gerät zur Reinigung der Roste.

Es ist ziemlich kompakt, Länge 23,3, Breite 16,5 und Höhe 27 cm, und leicht, Gewicht beträgt 2,3 kg. Aus diesem Grund bereitet seine Lagerung keine großen Schwierigkeiten.

• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden;
• Hackfleischqualität;
• Kochgeschwindigkeit;
• Leistung.

• Es funktioniert nur gut mit aufgetautem und entbeintem, knorpeligem und enthäutetem Fleisch;
• Lärm;
• Fehlende Umkehrfunktion;
• Die Messer sind mit Kunststoffbuchsen am Bohrer befestigt, die schnell brechen.

Aufgrund des Fehlens eines Rückwärtsgangs ist dieses Modell nicht sehr bequem zu bedienen. Fleisch ohne Sehnen und Knorpel, wie z. B. Filets, wird damit hervorragend verarbeitet. Aber mit sehnigem Fleisch geht die Arbeit viel schlechter - dichte Fasern werden auf Messer gewickelt und verstopfen den Rost. Um weiterzuarbeiten, müssen Sie den Fleischwolf zerlegen und die festsitzenden Teile entfernen. Selbst das Vorhandensein eines speziellen Geräts zum Reinigen von Festplatten hilft nicht viel. Einige Käufer, die den HR2710/10 schon lange verwenden, raten dazu, gefrorenes Fleisch ohne Knochen zu mahlen.

Ein weiteres erhebliches Problem ist das häufige Brechen der Kunststoffbefestigungen, mit denen die Messer an der Schnecke befestigt sind. Im Vergleich zu den Kosten des Fleischwolfs selbst ist der Austausch von Teilen nicht billig.

Der Geräuschpegel ist laut Käufern höher als gewünscht, aber im Allgemeinen erträglich.

Trotz der Mängel wird es von vielen Verbrauchern empfohlen.

1. Platz - Philips HR2709

Ein weiteres einfaches und kompaktes Modell eines elektrischen Fleischwolfs mit diskretem Design und niedrigen Kosten. Die Nennleistung beträgt 450 W und die Produktivität 1,7 kg Fleisch pro Minute. Der Körper besteht aus hochwertigem Kunststoff.

Das Kit enthält Aufsätze für die Wurstherstellung, zwei Scheiben für Hackfleisch mit Löchern von 5 und 8 mm und ein Spezialwerkzeug zum Reinigen. Das Set ist natürlich klein, aber für diejenigen, die kein Gerät mit Zerkleinerer oder Reibe suchen, wird dies völlig ausreichen.

• Die Arbeitsgeschwindigkeit und die Qualität von Hackfleisch;
• Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis;
• Gitteröffnungen sind leicht zu reinigen;
• Geringes Gewicht;
• Nachhaltigkeit;
• Geräuschpegel.

• Kurzes Kabel.

Dieses preisgünstige und praktische Modell mit grundlegenden Funktionen wurde von vielen Käufern gemocht. Sie hat, wie die vorherige Probe, kein Schnecken-Reverse-Scroll-System, viele bemerken jedoch, dass sie bei der Verarbeitung von Fleisch mit Adern hervorragende Arbeit leistet.
Der Durchschnittspreis für HR2709 variiert zwischen 6500 und 8600 Rubel.

Verstärkte (semiprofessionelle) Modelle

4. Platz - Philips HR2743

Seine technischen Eigenschaften sind beeindruckend. Aufgrund der erhöhten Nennleistung von 800 W beträgt die Produktivität 4,5 kg pro Minute. Der Motor ist durch ein spezielles Schutzsystem, das den Stromkreis unterbricht, vor Ausfall geschützt.

Das Design unterscheidet sich nicht wesentlich von der Optik vieler anderer Modelle von Phillips. Der Hauptunterschied liegt im Verbundgehäuse - es besteht aus strapazierfähigem Kunststoff mit Metalleinsätzen. Auch das Tablett ist aus Metall, wie übrigens alle Funktionsteile und Verbindungselemente.

Neben Standard-Aufsätzen für Hackfleisch und Kochwurst und Döner sind im Set auch eine Reibe und ein Zerkleinerer enthalten. Dank ihnen kann der Fleischwolf auch als Gemüseschneider arbeiten.

• Hohe Leistung und maximale Leistung (2600 W);
• Großer Düsensatz;
• 3D-Reiniger zur Gitterrostreinigung;
• Verlängertes Kabel;
• Die Öffnungskammer des Fleischgebens;
• Metallische Verbindung der Schraube mit dem Motor.

• Der Geräuschpegel ist höher als bei herkömmlichen Fleischwölfen.
• Dimensionen und Gewicht.

Dieser Fleischwolf mit Reibe und Schredder wird meistens von großen Familien gewählt.Ein innovatives Reinigungssystem, mit dem Sie Lebensmittel einfach aus der Kammer entfernen können, und ein 3D-Reiniger, dank dem die Öffnungen der Roste im Handumdrehen von Lebensmittelresten befreit werden, beschleunigen den Spülvorgang dieses Geräts erheblich. Viele freuen sich auch über die Möglichkeit, es zum Schneiden von Gemüse zu verwenden.

3. Platz - Philips HR2722/10

Das Gehäuse besteht weiterhin aus Kunststoff, die Ablage aus Metall. Die Leistung beträgt 500 Watt. Produktivität - bis zu 2,3 ​​kg Fleisch pro Minute.

Die Ausstattung dieses elektrischen Fleischwolfs ist ziemlich breit und umfasst drei Scheiben für Hackfleisch mit Löchern von 3, 5 und 8 mm, Düsen zum Kochen von Würstchen und Kebbe sowie eine spezielle Vorrichtung zum Reinigen der Roste.

• Kochgeschwindigkeit und Qualität von Hackfleisch;
• gummierte Beine;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden;
• Zuverlässigkeit und Sicherheit;
• Einfach zu säubern;
• Einfach zu montierendes und zu demontierendes Design;
• Funktioniert auch bei zähem Fleisch.

• Geräuschpegel;
• Es gibt keine selbstschärfenden Messer.

Das Modell ist gut, und Kundenrezensionen bestätigen dies nur. Nur wenige Mitarbeiter mussten ein defektes Gerät reparieren. Grundsätzlich war es notwendig, die Teile der Schnecke oder die Welle selbst auszutauschen.

Der Durchschnittspreis für HR2722 liegt zwischen 5.000 und 10.000 Rubel.

2. Platz Philips HR2723/20

Ein Gerät mit einem Kunststoffgehäuse, einer Metallschale und einer guten Nennleistung von 500 Watt. Seine technischen Eigenschaften sind die gleichen wie die des vorherigen Musters.

Komplettset im Vergleich zum Vorgängermodell deutlich breiter. Der Fleischwolf wird mit einem Satz von 3 Reibeaufsätzen, einem Zerkleinerer, Aufsätzen für die Herstellung von Würstchen und Kebbe sowie 3 Hackfleischscheiben mit Löchern von 3, 5 und 8 mm geliefert. Ein Rostreinigungswerkzeug ist ebenfalls enthalten.

Viele Käufer mögen dieses Modell gerade deshalb, weil es nicht nur als Fleischwolf arbeiten kann. Dank der Trommeln schneidet er Gemüse und Obst hervorragend.

• Zuverlässigkeit und Sicherheit;
• Die Geschwindigkeit der Zubereitung und die Qualität von Hackfleisch;
• Eine große Auswahl an Düsen;
• Metallbearbeitungsteile einschließlich Zahnräder;
• gummierte Beine;
• Leistung;
• Einfach und bequem;
• Kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

• Hoher Geräuschpegel;
• Kein Rückwärtsgang;
• Messer und Düsen mit Kunststoffbuchsen an der Schnecke montieren;
• Mangel an selbstschärfenden Messern;
• Klingen werden schnell stumpf.

Benutzerbewertungen weisen auch darauf hin, dass der Überlastschutz, mit dem dieses Gerät ausgestattet ist, schwach ist. Unter erhöhter Belastung fängt es an, nach verbranntem Plastik zu riechen, und die Funktion, die den Motor blockiert, schaltet sich nicht sofort ein. Im Allgemeinen wird dieses Modell jedoch als gutes Haushaltsgerät bezeichnet, das für den regelmäßigen Gebrauch geeignet ist.

Der Durchschnittspreis für HR2723/20 beträgt 8000-8500 Rubel.

1. Platz - Philips HR2728

Ein guter multifunktionaler Fleischwolf mit ausreichender Leistung, der Nennwert beträgt 600 W und das Maximum erreicht 2000 W und eine Kapazität von 2,9-3 kg pro Minute sowie umgekehrt.
Das Gehäuse ist aus Metall, daher kann man es nicht als leicht und kompakt bezeichnen.

Der Philips HR2728 eignet sich dank einer großen Auswahl an Aufsätzen sowohl für die Fleischverarbeitung als auch für das Würfeln von Gemüse. Sie können auch Cookies darauf machen. Das Komplettset beinhaltet 2 Hackfleischscheiben, 2 Wurst- und Dönerwerkzeuge sowie einen zusätzlichen Behälter mit Gemüseschneidewerkzeugen (große und kleine Reibe, Formtrommel, Schneidetrommel und Keksaufsatz).Zur Aufbewahrung des gesamten Zubehörs ist eine spezielle Box enthalten.

• Leistung;
• Die Fähigkeit, verschiedene Produkte auf einer Küchenmaschine zu verarbeiten;
• Staubschutz für Tablett;
• Reinigungsgerät;
• Selbstschärfendes Messer.

• Instabil bei der Arbeit;
• Beim Spülen in der Spülmaschine blättert Farbe vom Gerät ab;
• Geräuschpegel.

Benutzer stellen fest, dass es nicht sehr bequem ist, einen Fleischwolf zu zerkleinern - die Produkte bleiben in der Trommel stecken, die schwer zu reinigen ist. Was die Verarbeitung von Fleisch betrifft, so hat der Betrieb des Geräts bei niemandem Beschwerden hervorgerufen.

Philips Geräte sind von hoher Qualität und gleichzeitig günstig. Es besticht durch sein schlichtes, aber angenehmes Design. Gute Funktionalität sowie die Kompaktheit und Praktikabilität einiger Geräte, kombiniert mit einem guten Preis, sorgen für eine führende Position in vielen Bewertungen und Rezensionen beliebter Haushaltsprodukte. Aus diesem Grund bevorzugen viele Verbraucher bei der Auswahl von Elektrogeräten diese Marke.