Bewertung der besten vegetarischen Restaurants in Jekaterinburg im Jahr 2025

Die auf Erhaltung und Stärkung der Gesundheit ausgerichtete Lebensweise eines Menschen umfasst einen ganzen Komplex von Bestandteilen. Dies ist eine Absage an schlechte Gewohnheiten, die Schaffung des richtigen Tagesablaufs und der richtigen Ernährung. Bei Beachtung einer gesunden Lebensweise kommt es zur Verjüngung und Heilung des gesamten Organismus. Um ihre Gesundheit zu verbessern und besser auszusehen, lehnen viele tierische Proteine ​​ab und stützen sich auf Gemüse und Obst. Gleichzeitig wird für die meisten Vegetarier das Problem zur Wahl eines Geschäfts oder einer öffentlichen Gastronomie, wo es möglich ist, die notwendigen Produkte oder Gerichte für sich selbst zu kaufen. Wir werden unten darüber sprechen, welche vegetarischen Betriebe es in Jekaterinburg gibt.

Kriterien für die Auswahl öffentlicher Speiselokale für Vegetarier

Die Hauptgästebasis solcher Einrichtungen sind Menschen, die Sport treiben und spirituelle Praktiken ausüben. Sowie Besucher von Fitnessclubs und Sport- und Freizeitzentren. Darüber hinaus sind die Kunden von vegetarischen Betrieben Menschen, die ihren Lebensstil in Vorbereitung auf den Sommer ändern. So steigen zum Beispiel ab Frühling auch die notorischsten Fast-Food-Liebhaber in den Frühjahr-Sommer-Monaten auf leichte und gesunde Kost um. Der Besuch eines vegetarischen Cafés oder Restaurants ist auch für Mädchen und diejenigen relevant, die aus gesundheitlichen Gründen gezwungen sind, sich an einen Diätplan zu halten.

Mehrere Kriterien helfen Ihnen bei der Auswahl der richtigen Institution dieser Art:

"Charakter" der Institution

Jeder vegane Gastronomiebetrieb ist auf seine Weise einzigartig: In Yogazentren gibt es kleine Cafés, die gesunde Menüs anbieten. Es gibt auch kleine Restaurants, in denen Mütter mit Kindern gesunde Desserts ohne Milchprodukte und Eier essen. Und es gibt Institutionen, in denen Anhänger einiger Gurus ihre Treffen in einer einzigartigen Atmosphäre abhalten.

Die Art des Vegetarismus, die das Restaurant anbietet

Basierend auf dem Prinzip des vollständigen oder teilweisen Verzichts auf tierische Proteine ​​kann der Vegetarismus unterteilt werden in:

• Ovo-Lacto, mit dem Sie Milchprodukte und Eier essen können;
• Ovo, bei dem es erlaubt ist, Gerichte aus Eiern zu essen;
• Lacto, in dem Milchprodukte in Lebensmitteln verwendet werden dürfen;
• Vega, nach der Produkte tierischen Ursprungs vollständig von der Ernährung ausgeschlossen sind.

Möglichkeiten der Institution

Bevor Sie einen Ort für ein vegetarisches Essen auswählen, sollten Sie entscheiden, wofür die Einrichtung besser geeignet ist. So lässt sich zum Beispiel in einem schicken Restaurant eine Feier feiern, in einem kleinen Café mit Freunden oder der Familie zusammensitzen, in einem Bistro nach einem anstrengenden Arbeitstag entspannen.

Die Küche

Neben den üblichen Gerichten für strenge Vegetarier können die Betriebe Gerichte aus pflanzlichen Produkten aus allen Küchen der Welt präsentieren. Gleichzeitig kann das Menü zur Bequemlichkeit der Kunden in drei Abschnitte unterteilt werden: vegan, vegetarisch und Rohkost.

Bei der Auswahl einer Institution sollten auch einige Nuancen berücksichtigt werden:

• komfortable Lage;
• Innere;
• Verfügbarkeit von Preisen;
• Kundenbewertungen.

Bewertung und Beschreibung der besten vegetarischen Pizzerien in Jekaterinburg

Es gibt nicht so viele vegetarische Gerichte auf der Speisekarte verschiedener Betriebe, und manchmal ist es einfach unrealistisch, vegetarische Pizzen zu finden. Es gibt jedoch bekannte Marken, die dieses Gericht auf der Speisekarte haben. Wo kann man in Jekaterinburg die leckerste vegetarische Pizza kaufen und wo bekommt man wirklich „gesunde“ Pizza?

Dodo-Pizza

Nachdem sie sich entschieden haben, ein vegetarisches Essen zu bestellen, stehen viele vor dem Problem der Wahl. Die meisten Restaurants haben entweder nur ein paar Salate oder ein paar vereinfachte Gerichte auf ihrer Speisekarte. Dieser Ort ist jedoch völlig anders. Es bietet eine große Auswahl an Gerichten speziell für Vegetarier. Dieses Fast Food macht auf diejenigen aufmerksam, die nicht nur auf Fleisch und Fisch, sondern auch auf Eier und Milchprodukte verzichtet haben. Bei Dodo Pizza können Sie auch vegetarische Pizza, Burger und Burritos bestellen, die nur Zutaten pflanzlichen Ursprungs enthalten.Die Einrichtung verfügt über WLAN, ein Kinderzimmer und Gesellschaftsspiele. Durchschnittspreis für eine vegetarische Pizza: ab 350 Rubel.

Öffnungszeiten: von 8.00 bis 00.00 Uhr. Standort: St. Malysheva, 31. Kontakttelefon: ☎ 800-333-00-60.

• qualifiziertes Personal;
• das Vorhandensein eines Kinderzimmers und Brettspiele;
• bezahlbare Preise.

• begrenzte Speisekarte.

Dario

Das Highlight auf der Speisekarte von Dario's Pizzeria ist natürlich die Pizza. Das weltberühmte Lebensmittelprodukt wird nur aus frischen Zutaten hergestellt. Neben Pizza können Sie auch andere vegetarische traditionelle Gerichte kaufen. Die Köche der Einrichtung werden sie köstlich zubereiten und dabei die Wünsche und Launen des Kunden berücksichtigen. Die Gerichte der Meister vereinen europäische Gewissenhaftigkeit und die Idee von schmackhaftem, gesundem Essen. Es gibt ein spezielles Menü: saisonal, Pfannkuchen, Grill, Kinder, Diät, Fitness. Das Lokal zeichnet sich durch einen guten Service aus und die köstliche vegetarische Pizza ist sehr schnell zubereitet. Durchschnittliche Rechnung: ab 300 Rubel.

Arbeitszeiten: von 9.00 bis 21.00 Uhr. Standort: St. Helden Russlands, 2. Kontakttelefon: ☎ 343-286-50-26.

• guter und schneller Service;
• abwechslungsreiche Speisekarte;
• bezahlbare Preise.

• Beschwerden einiger Kunden über ungewaschenes Geschirr.

Pizza So

Eine Pizzeria-Snack-Bar mit einem angenehmen Interieur im chinesischen Stil. Der „vegetarische Pizza-Lieferservice“ dieses Lokals ist sowohl bei Einwohnern als auch bei Gästen von Jekaterinburg beliebt, da dieses italienische Gericht ein Klassiker unter den „Imbissbuden“ ist. Hier arbeiten echte Profis und geschickte Pizzabäcker. Die Professionalität der Pizzeria-Köche wurde bereits von mehr als hundert Personen geschätzt. Hier treffen täglich Bestellungen für vegetarische Pizza ein, die Lieferung wird in der ganzen Stadt organisiert.Darüber hinaus überzeugt die umfangreiche Speisekarte auch den anspruchsvollsten Fan von Gerichten ohne tierische Produkte. Liebhabern dezenter und würziger Geschmacksrichtungen empfiehlt es sich, eine der Saucen zusätzlich zu bestellen. Die Einrichtung verfügt über WLAN, es gibt Ermäßigungen zu Ehren des Geburtstages. Außerdem erfreut das Personal der Institution die Gäste oft mit verschiedenen Aktionen. Durchschnittliche Rechnung: ab 450 Rubel.

Ort: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordzhonikidze, 16. Öffnungszeiten: von 9.00 bis 0.00 Uhr. Kontakttelefon ☎: 343-288-70-72.

• schnelle Lieferung;
• leckere vegetarische Pizza;
• Aktionen und Rabatte.

• nicht erkannt.

Beschreibung der besten vegetarischen Cafés in Jekaterinburg

In welchem ​​Café in Jekaterinburg können Sie mit Freunden oder der Familie Gerichte ohne Fleisch, Fisch, Milch und Eier essen? Die Liste der Institutionen wird nun von denen benötigt, die sich an die Große Fastenzeit halten. Schließlich sind Vitamine und nützliche Mikroelemente sehr wichtig, um im Frühjahr die Kraft zu erhalten. Wie kann man den Mangel an Rohkostanhängern und Veganern ausgleichen? Außerdem ist ein Café für Anhänger eines gesunden Lebensstils das Fehlen von Alkohol und Zigaretten. Hier werden Sie weder der Aggression einer betrunkenen Person noch Tabakrauch begegnen. Das bedeutet eine angenehme Atmosphäre und eine gute Verdauung.

Ich liebe und danke dir

Die Atmosphäre dieses Gastronomie- und Erholungsbetriebs wird in einem einzigartigen Heimformat geschaffen. Hier können Sie ruhige, ruhige Musik genießen. Ausgezeichnete frisch zubereitete Gerichte und köstliche Heißgetränke. Alle Gerichte werden nach den besten Rezepten aus aller Welt zubereitet. Es werden nur Lebensmittel verwendet, die aus natürlichen Rohstoffen hergestellt werden und keine Fremdeinschlüsse enthalten. Sowie Wasser aus den reinsten natürlichen Quellen.In keinem Fall werden Produkte transgenen Ursprungs verwendet, und Eier und Gelatine werden nicht in Süßwaren verwendet.

Fünf Brotsorten werden hier von hochqualifizierten Bäckern hergestellt, alle Gerichte werden von Köchen ohne Zusatz von Gluten kreiert. Und täglich von acht bis neun Uhr abends gibt es Aktionsgerichte und Backwaren mit 50 % Rabatt. Durchschnittliche Rechnung: ab 800 Rubel. Arbeitszeiten: von 10.00 bis 21.00 Uhr. Lage: auf der Straße. Weiner, 8. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-34.

• gemütliche Einrichtung;
• gutes Preis-Leistungs-Verhältnis;
• umfangreiche Speisekarte.

• nicht erkannt.

klar

Dieses Café mit gesunder Küche bietet internationale vegetarische Küche. Bio-Produkte: Waldbeeren, Gemüse und Obst vom Bauernhof. Und sogar ganz natürliche Farbstoffe - Rüben, Kurkuma und Tomaten. Hier gibt es praktisch kein Fleisch und keinen Fisch. Die Institution präsentiert den Verkauf von Snacks, bestehend aus berühmten und exotischen Salaten; eine große Auswahl an warmen Gerichten, eine vegetarische Sushi-Bar, eine Phyto-Bar mit ethnischen Getränken, eine riesige Auswahl an frisch gepressten Säften und zuckerfreien Smoothies, Teezeremonien und wunderbare Desserts, darunter sowohl europäische als auch orientalische Süßigkeiten. In ClearBarn können Sie nicht nur gesundes Essen probieren, sondern auch einer Vielzahl von Vorträgen lauschen. Cafés engagieren sich oft auch in sozialen Projekten.

Es gibt einen "Take-Away"-Service mit ausgezeichnetem Lieferservice. Durchschnittliche Rechnung: ab 750 Rubel. Arbeitszeiten: von 10.00 bis 22.00 Uhr. Ort: St. Malysheva, 71. Kontakttelefon: ☎ 903-086-61-11.

• ausgezeichnete Gerichte auf Basis pflanzlicher Produkte;
• komfortable Lage
• angenehmer Service.

• Beschwerden einiger Kunden über die Inkompetenz der Kellner.

Beschreibung der besten vegetarischen Restaurants in Jekaterinburg

Gute Naturkostrestaurants haben eine große Auswahl an rohen und veganen Gerichten. Sie sind auf der Speisekarte besonders gekennzeichnet. Darüber hinaus sollten das Interieur, der Service und die Küche in solchen Einrichtungen 5 plus sein. Vegetarische Gerichte sind abwechslungsreich und lecker. Zu Hause ist jeder zu faul, um spezielle Gerichte zu kochen, man kommt mit einer Tasse Tee aus und die Zeit reicht nicht immer. Und das vegetarische Restaurant serviert vedische Gerichte mit ausgewogener Zusammensetzung. Und solche Lebensmittel verursachen keine Schwere im Magen und verursachen keine Probleme mit dem Darm.

Prana-Bar

Alles, was ein Mensch isst, wirkt sich auf seinen Zustand des Geisteslebens des Organismus aus. Auch das Gegenteil gilt: Die geistige Aktivität des Kochs wirkt sich auf die Energie der Speisen aus. Daher werden alle Mitarbeiter des Cafés "Prana Bar" einer strengen Auswahl auf das Vorhandensein von "schlechten Gewohnheiten" unterzogen. Derzeit konsumiert keiner der Mitarbeiter dieser Einrichtung in Bezug auf Lebensmittel, den Kochvorgang und Fertiggerichte keinen Alkohol, Drogen, Rauch oder verzehrt tierisches Eiweiß.

Gewürze, Kräuter und Gewürze sind aus der traditionellen Küche der dort lebenden Völker nicht mehr wegzudenken. Alle gesunden Gerichte in diesem Restaurant werden mit Kräutern gewürzt. Und für Liebhaber von Gewürzen bereitet der Küchenchef des Hauses die berühmte Naga-Jolokia-Sauce zu. Das Restaurant hat ein angenehmes Interieur, nachdenkliche Unterhaltung. Durchschnittliche Rechnung: ab 850 Rubel. Öffnungszeiten: von 10.00 bis 23.00 Uhr. Ort: St. Kuibyschew, 44.

• komfortable Lage;
• heimelige gemütliche Atmosphäre;
• Indisches Essen.

• nach Ansicht einiger Kunden - überteuert.

Khmeli Suneli

Dies ist eine Institution mit köstlichem georgischen Essen für nicht strenge Vegetarier. Der Ort ist perfekt für diejenigen, die aus ideologischen Gründen tierische Proteine ​​ablehnen. Allerdings möchte ich nach Geschmacksempfindungen das „Fehlende“ nachholen. Im Restaurant können Sie ein Gemüseschnitzel mit dem Geschmack von Hühnerfleisch und echten georgischen Gewürzen probieren. Überzeugte Vegetarier werden dieses Gericht nicht zu schätzen wissen. Anfänger und Liebhaber gesunder und exotischer Gerichte werden es jedoch sehr mögen.

Es ist erwähnenswert, dass der Preis in Khmeli Suneli auch recht erschwinglich ist. Für ein gutes, herzhaftes Mittagessen müssen Sie nicht mehr als 900 Rubel aus Ihrer Brieftasche bezahlen. Kunden loben in ihren Bewertungen die Köche, Kellner und eine umfangreiche Speisekarte sehr. Besucher können echte Halwa, Erdnussbund, Sole, Kuchen und vieles mehr probieren. Das vegetarische georgische Restaurant gilt zu Recht als eines der besten in Jekaterinburg. Hier können Sie nicht nur ein leckeres Mittag- oder Abendessen einnehmen. Und auch um den Geburtstag des Kindes zu feiern. Die Einrichtung verfügt über ein Spielzimmer für Kinder mit Tagesmutter. Durchschnittlicher Scheck: ab 900 Rubel. Öffnungszeiten: von 9.00 bis 23.00 Uhr Standort: Lenina Avenue, 69. Kontakttelefon: ☎ 343-301-02-06.

• gemütliche Dekoration der Säle;
• Gastfreundschaft des Personals;
• bezahlbare Preise;
• Spielzimmer für Kinder.

• laut einigen Kunden enge Hallen.

Eigene Firma

Vegetarismus ist nicht nur eine gastronomische Vorliebe, sondern eine ganze Lebensphilosophie. Und die Bestätigung dafür finden Sie im Restaurant "Own Company". Es gibt sogar mehrere Regale mit Büchern darüber. Daher ist "Eigene Firma" für die Einwohner von Jekaterinburg nicht nur ein Ort für Catering, sondern auch ein literarischer Kreis. Hier können Sie köstliche vegetarische Gerichte probieren, die von Köchen nach alten Rezepten zubereitet werden. Ihr Unternehmen ist spezialisiert auf gesundes Essen in veganer Form, mit Burgern aus Pilzen und Bohnen, Pizza-Vorspeise. Und der persönliche Favorit des Hauses ist ein Beereneis aus Heidelbeeren, Kokoseis und Honig.

In Svoyaya Kompaniya ist sogar das Interieur aus natürlichen Materialien gefertigt! Ohne Wärmebehandlung und Konservierungsstoffe – solche Leckereien werden nicht in jedem Restaurant in Jekaterinburg angeboten. Ein weiterer attraktiver Grund, die Institution zu besuchen, ist, dass der Küchenchef jedes Gericht nur nach den Rezepten des Autors kocht. Aus dem speziellen Menü gibt es: Kinder, Lean, Fitness. Durchschnittlicher Scheck: ab 1500 Rubel. Öffnungszeiten: von 10.00 bis 23.00 Uhr. Standort: St. Moskau, 29. Kontakttelefon: ☎ 343-288-28-40.

• mentales Umfeld;
• interessantes Interieur;
• Freundliches Personal;
• demokratische Preise.

• Tischreservierungen nur nach Vereinbarung.

Menschen, die keine geschlachteten Tiere essen, sind ruhiger und ausgeglichener. Psychologen sagen, dass ein solcher Zustand darauf zurückzuführen ist, dass eine Person die Angst nicht absorbiert, die nach dem Töten eines Lebewesens zusammen mit Nahrung zurückbleibt. Allgemein haben Experten ausgerechnet: Menschen, die kein Fleisch essen, retten jedes Jahr mehr als tausend Tiere! Ein weiterer Grund, kein Fleisch und keinen Fisch zu essen, ist, dass Protein-Makronährstoffe schlecht für den Körper sind. Vegetarier sind sich sicher: Stoffe tragen zu einer schnelleren Alterung bei. Rohkost-Anhänger zu werden oder nicht, ist für jeden eine persönliche Angelegenheit. Wissenschaftler haben jedoch bewiesen, dass diese Art der Ernährung den Körper reinigt.