Ranking der besten Marken von Thunfischkonserven für 2025

Jetzt sind verschiedene Salate und Snacks sehr beliebt, bei denen Hausfrauen Fischkonserven hinzufügen. Thunfisch hat in solchen Rezepten große Popularität erlangt. Und da ein solches Produkt nicht billig ist, findet man oft Fälschungen. In diesem Artikel helfen wir Ihnen, die Zuverlässigkeit bestimmter Marken, Auswahlkriterien und vieles mehr zu verstehen, was mit Thunfischkonserven zu tun hat.

Wie alles begann

Zunächst muss gesagt werden, dass dieser Fisch zur Familie der Makrelen gehört. Thunfisch kommt im Pazifischen, Indischen und Atlantischen Ozean vor. Thunfisch hat etwa 15 Sorten. Sie unterscheiden sich in Größe, Gewicht und Lebensraum.Kleine Sorten erreichen 50 cm, während Vertreter großer Arten etwa 4,5 Meter lang und fast 700 kg schwer werden können.

Zuvor wurde dieser Vertreter des Fisches nicht gegessen. Es dauerte bis Anfang des 20. Jahrhunderts, bis der erste Thunfisch in Australien konserviert wurde. Auch in dieser Zeit waren Sardinen sehr beliebt. Aber als die Fischgeschäfte in eine schwierige Situation gerieten, richteten sie ihre Aufmerksamkeit auf den Thunfisch. Anfangs mochten die Leute diese Konserven nicht sehr und probierten sie erst 1950. Seit dieser Zeit sind solche Konserven sehr beliebt geworden. Heute beschäftigen sich etwa 50 Länder mit dem Verkauf solcher Konserven. Dieses Produkt ist besonders in den USA gefragt. Und Sie müssen sich nicht über die Beliebtheit von Thunfisch wundern, denn obwohl er wie ein Fisch aussieht, hat er viel Protein in seiner Zusammensetzung.

Nutzen und Schaden

Dieser Vertreter des Fisches hat weißes Fleisch auf dem Rücken, der Rest ist graues Fleisch. Der weiße Teil wird für die Zubereitung teurer Konserven verwendet, und der graue Teil wird für Budgetoptionen für Produkte verwendet. Und doch haben beide Teile viele nützliche Eigenschaften.

Lassen Sie uns zunächst darauf hinweisen, dass dieses Produkt einen niedrigen Kaloriengehalt hat. Aus diesem Grund ist es sehr beliebt bei Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten, auf ihre Figur achten und eine bestimmte Diät einhalten. Diese Eigenschaft von Thunfisch ist darauf zurückzuführen, dass dieses Fleisch reich an Proteinen ist. Außerdem wird es sehr gut aufgenommen, was beim Aufbau von Muskelmasse hilft. Aus diesem Grund hat Thunfisch bei Sportlern an Popularität gewonnen.

Vergessen Sie nicht, dass es in dieser Fleischsorte eine große Anzahl verschiedener Vitamine gibt. Vor allem ist viel Vitamin B6, A, E, D enthalten.Diese Vitamine verbessern nicht nur das Aussehen, sondern wirken sich auch positiv auf die Funktion des Nerven- und Immunsystems aus.

Wenn Sie diesen Fisch in Ihre Ernährung aufnehmen, verbessern Sie auch die Herzfunktion und stärken die Blutgefäße. Aufgrund des Vorhandenseins von Jod ist es für Menschen mit Schilddrüsenerkrankungen sehr nützlich. Es wird auch für Menschen, die sich mit geistiger Arbeit beschäftigen, nützlich sein, dieses Produkt zu verwenden, da es das Gehirn aktiviert. Vergessen Sie auch nicht, dass die Zusammensetzung Enzyme enthält, dank derer dieses Produkt hilft, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, und dies die Leberfunktion verbessert. Auch wenn Sie ständig Thunfisch verwenden, schützen diese Enzyme den Körper vor dem Ausbruch von Krebs.

Es lohnt sich auch zu stornieren, dass solche Konserven für den Körper der Kinder sehr nützlich sind. Wie oben erwähnt, ist dieses Fleisch reich an Mikro- und Makroelementen. Es gibt viel Phosphor, Kalzium sowie Magnesium. Wenn Sie dieses Produkt Kindern geben, tragen Sie daher zur richtigen Bildung des Bewegungsapparates, der Zähne und Knochen bei.

Wir haben die Vorteile betrachtet und betrachten dieses Produkt nun von der anderen Seite. Zunächst einmal sollten Sie dieses Produkt als Allergen betrachten. Es ist kein Geheimnis, dass Fisch ein starkes Allergen ist, und Thunfisch ist da keine Ausnahme. Aus diesem Grund wird die Verabreichung an Kinder unter 3 Jahren nicht empfohlen.

Auch bestimmte Vertreter von Meeresfischen können Schwermetalle in ihrem Körper anreichern, Quecksilber ist eines dieser Metalle. Leider ist Thunfisch ein Vertreter eines solchen Fisches. Wenn Sie frische oder gefrorene Produkte kaufen, nehmen Sie daher besser Fische, die nicht sehr groß sind.Dies weist darauf hin, dass ihre Lebensdauer nicht lang war und daher eine große Menge Quecksilber keine Zeit hatte, sich in ihrem Körper anzusammeln. Damit keine Gefahr einer Quecksilbervergiftung besteht, ist es besser, dieses Produkt nicht öfter als zweimal pro Woche zu verwenden, und die Portion sollte 150 Gramm nicht überschreiten. Vergessen Sie nicht, dass die ersten Anzeichen einer solchen Vergiftung Kopfschmerzen, starker Haarausfall, Übelkeit und Bewusstlosigkeit sein werden. Auch dieser Vertreter der Fischfamilie kann Bisphenol A anreichern, was sich negativ auf das Nervensystem auswirkt.

Wenn wir von einem Konservenprodukt sprechen, dann haben Produkte in Öl einen sehr hohen Kaloriengehalt und einen hohen Fettgehalt. Dies wirkt sich nicht nur negativ auf die Figur, sondern auch auf das Verdauungssystem aus.

Arten von Thunfischkonserven

Obwohl es etwa 15 Thunfischsorten gibt, werden nur wenige von ihnen für die Konservenherstellung verwendet. Dazu gehören gestreifte, gelbflossige, großäugige, langflossige Arten. Solche Produkte zeichnen sich durch ihre Rezeptur sowie Teile des Fisches aus, die zur Konservierung verwendet werden. Wenn das Produkt aus ganzen Teilen besteht, nehmen sie Fleisch vom Rücken. Diese Option ist teurer, da solches Fleisch von großem Wert ist. Es gibt auch gehackte Konserven, Fleisch aus den Resten des Rückens und das restliche graue Fleisch wird hier verwendet. Die zerkleinerte Version ist ideal für die Zubereitung verschiedener Pasteten oder Sandwiches.

Obwohl alle Sorten von Konserven in Dosen auf den Markt kommen, unterscheiden sie sich in ihrer Zusammensetzung. Die nützlichste Option wird als im eigenen Saft angesehen. Dieses Produkt enthält eine große Menge an Omega-3. Und diese Fettsäure wirkt sich positiv auf Haut und Nervensystem aus.Es enthält viel Protein und wenig Fett, daher ist dieses Produkt ein ausgezeichneter Helfer bei der Einhaltung einer Diät.

Die nächste Version von Konserven ist ein fertiges Produkt in Öl. Diese Option ist nicht so nützlich wie die erste. Hier übersteigt die Fettmenge die zulässige tägliche Noma, kann also nicht auf ein diätetisches Produkt zurückgeführt werden. Es gibt auch eine große Menge Vitamin D. Wenn Sie solche Konserven sehr oft verwenden, können Sie die zulässige Menge dieses Vitamins leicht überschreiten, was zu Übelkeit, Schwindel und Schwäche führt.

Es gibt auch Optionen in Tomatensauce und Marinade. Sie unterscheiden sich im Geschmack je nach den vom Hersteller verwendeten Gewürzen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass Thunfisch nicht an Wert verliert, da die Wärmebehandlung seine wohltuenden Eigenschaften nicht beeinträchtigt.

Auswahlkriterien

Da das Produkt also in Dosen hergestellt wird, müssen Sie zuerst den Behälter selbst betrachten. Es sollte keine Dellen oder andere Beschädigungen aufweisen. Selbst leichte Beschädigungen können ein Zeichen dafür sein, dass Sie nicht das richtige Produkt erhalten. Achten Sie nun auf das Land des Herstellers, es ist wünschenswert, dass der Hersteller aus einem Gebiet stammt, das in der Nähe des Ozeans liegt. Dies gibt eine große Garantie, dass der Thunfisch nicht eingefroren und aufgetaut wurde, was sehr nützlich ist, um all seine positiven Eigenschaften zu bewahren.

Da es sich um einen großen Fisch handelt, sollten keine ganzen Stücke im Glas sein. Da der Durchmesser des Behälters dies nicht leisten kann. Wenn Sie auf solche Produkte stoßen, haben Sie höchstwahrscheinlich eine Fälschung gekauft. Außerdem sollte die Farbe des Fleisches blassrosa sein, genau so, wie es der Hersteller auf der Verpackung angegeben hat. Der Geschmack von Thunfisch ist süß und enthält nicht viel Salz.Es sollte keinen sauren Geschmack oder Nachgeschmack geben. Es sollte auch keine Knochen geben, in einem Glas mit echtem Thunfisch gibt es nur Filets.

Wenn Sie vor der Wahl stehen, welcher Art Sie den Vorzug geben möchten, bringt die Option im eigenen Saft mehr Vorteile. Aber es wird ein bisschen frisch sein. Natürlich können Sie sich die Option in Öl gönnen, aber es ist besser, solche Produkte nicht mehr als ein- oder zweimal im Monat zu verwenden.

Achten Sie auch nicht immer auf den Preis. Viele sind es gewohnt zu glauben, dass es umso besser wird, je teurer es ist. Hier funktioniert dieses Kriterium nicht immer. Sie können für eine große Menge an nicht schmackhaftem Fisch erwischt werden.

Die besten Marken von Thunfischkonserven

Reichtum

Thunfischkonserven der Marke Fortuna werden in Thailand hergestellt. Der Hersteller für seine Produkte fängt wild lebende Fische. Danach wird es einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen und erst dann verarbeitet und konserviert.

Blechdosen haben ein stilvolles und helles Design, das dem Käufer leicht ins Auge fällt. Und die Produkte umfassen 9 Artikel. Hier finden Sie Pastete, Hackfleisch, Filetstücke und nur Filet. Die Pastete wird mit schwarzem Pfeffer und ohne Zusatzstoffe hergestellt. Es hat ein Gewicht von 110 Gramm und die Haltbarkeit beträgt 48 Monate. Wenn wir über Filet und gehackte Version sprechen, werden diese Produkte in ihrem eigenen Saft, in Öl und in Tomatensauce präsentiert. Je nach Zusammensetzung unterscheiden sie sich in der Farbe der Verpackung, dadurch ist eine Verwechslung ausgeschlossen. Eine Dose enthält 185 Gramm des fertigen Produkts. Der Kaloriengehalt von Fisch im eigenen Saft beträgt 90 kcal und in Öl 160 kcal pro 100 g Produkt.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 200 Rubel.

• Große Produktpalette;
• Erschwingliche Kosten;
• Hergestellt in Thailand;
• Stilvolles Glasdesign;
• 2016 wurde diese Marke Testkaufsieger.

• Das Produkt in Tomatensauce hat manchmal eine Trübung.

Iberika

Thunfischkonserven der Marke Iberica werden in Ecuador hergestellt. Diese Marke ist aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und ihres erschwinglichen Preises bei Käufern sehr beliebt. Es ist auch erwähnenswert, dass TM "Iberica" ​​​​nicht nur Fischkonserven produziert, sondern auch Essig, Oliven, schwarze Oliven und andere Snacks. Wenn wir über Thunfisch sprechen, produziert der Hersteller ihn in drei Versionen: in seinem eigenen Saft, Oliven- und Sonnenblumenöl.

Laut Experten hat dieses Produkt im Gegensatz zu den Produkten der Konkurrenz einen feineren und angenehmeren Geschmack. Eine Dose enthält 160 Gramm des fertigen Produkts. Der Kaloriengehalt von 100 Gramm des Produkts beträgt 190 kcal.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 250 Rubel.

• Angenehmer Geschmack;
• Saft hat keine fremden Verunreinigungen;
• Es gibt zwei Arten von Produkten in Öl;
• Tolle Option für Salate und Vorspeisen.

• Hoher Gehalt an saurem Fett.

5 Meere

Dieses Produkt stammt zwar vom russischen Hersteller „5 Seas“, produziert aber in Thailand. Daher sollten Sie sich keine Sorgen um die Qualität der Produkte machen. Es ist auch erwähnenswert, dass diese Marke seit etwa 15 Jahren auf unserem Markt ist. Neben Thunfisch produziert „5 Seas“ auch andere Fischkonserven. Zum Beispiel Makrele, Sprotte, Sprotten, rosa Lachs. Es produziert auch Obst-, Beeren- und Gemüsekonserven.

Thunfisch ist in zwei Versionen erhältlich: Filet im eigenen Saft und in Öl. Die Blechdose hat einen Schlüssel zum Öffnen.Diese Version des Designs vereinfacht das Öffnen, wenn kein Öffner zur Hand ist. Die Brühe, in der der Fisch gelagert wird, weist keine Trübung und keinen unangenehmen Geruch auf, und die Farbe des Produkts selbst entspricht der Beschreibung. Eine Dose enthält 185 Gramm des fertigen Produkts. Der Kaloriengehalt des Produkts im eigenen Saft beträgt 88,2 kcal.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 130 Rubel.

• Russischer Hersteller;
• Bezahlbarer Preis;
• Positives Feedback von Käufern;
• Angenehmer Geschmack.

• Der Hersteller machte keine Angaben zum Kaloriengehalt von Produkten in Öl.

Pelikan

Dieses Produkt kommt auch aus Thailand in unser Land. Seine Besonderheit ist sein erschwinglicher Preis. Und im Gegensatz zu anderen ähnlichen Produkten finden Sie hier auch ein großes Glas mit 1,7 kg des fertigen Produkts. Wenn wir von kleinen Gläsern sprechen, produziert der Hersteller hier bereits geschnittenen Fisch und in Form von Filetstücken. Die Aufschnittansicht ist mit „für Salate“ gekennzeichnet, was den Garvorgang vereinfacht. Produkte der Marke "Pelican" sind in Öl und eigenem Saft. Ein kleines Glas enthält 185 Gramm des fertigen Produkts. Der Kaloriengehalt des Produkts in seinem eigenen Saft beträgt 74 kcal und in Öl 183 kcal.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 120 Rubel.

• Bequeme Bank;
• Es gibt eine große Glasoption;
• Niedriger Kaloriengehalt des Produkts im eigenen Saft;
• Bezahlbarer Preis.

• Manchmal gibt es Knochen.

Rio Mare

Dieses italienische Unternehmen ist vor mehr als 50 Jahren auf dem Markt erschienen. Bis heute werden die Produkte des Unternehmens in mehr als 50 Ländern auf der ganzen Welt verkauft und gewinnen täglich an Popularität. Und es gibt keinen Grund, sich zu wundern.Schließlich verfügt das Unternehmen über eine eigene Produktionskapazität, in der eine vollständige Qualitätskontrolle der Herstellung stattfindet. Und dank der Tatsache, dass "Rio Mare" die neueste Software verwendet, kann jeder Kunde die Geschichte des gekauften Produkts verfolgen. Hier werden Informationen bereitgestellt, von der Erfassung bis zu dem Moment, bis die Bank den Verbraucher erreicht.

Die Produkte sind in vier Versionen erhältlich: in eigenem Saft, Oliven- und Sonnenblumenöl sowie mit Zusatz einer Gemüsemischung in Form eines fertigen Salats. Jede Dose enthält 160 Gramm Fertigprodukt. Der Kaloriengehalt von Produkten in ihrem eigenen Saft beträgt 111 kcal und in Öl 403 kcal.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 300 Rubel.

• Hohe Qualitätskontrolle;
• Gemischte Gemüseoption verfügbar;
• Einer der besten europäischen Hersteller;
• Angenehmer Geschmack;
• Eine große Anzahl positiver Bewertungen.

• Hoher Preis.

Ultramarin

Solche Konserven der russischen Marke "Ultramarine" werden in Thailand und Indonesien hergestellt. Sie kommen in einer Dose, die einen Schlüssel zum Öffnen hat. Dank dieser Funktion müssen sich die Dosen keine Gedanken über das Vorhandensein eines Öffners machen. Der Hersteller stellt diese Konserven in zwei Versionen her: in Öl und im eigenen Saft. Es ist auch erwähnenswert, dass ihre Verpackung sehr unterschiedlich ist, wodurch es nicht möglich ist, zwei verschiedene Produkte zu verwechseln.

Die Option im eigenen Saft hat einen Kaloriengehalt von 73 kcal pro 100 Gramm Produkt, und die Option in Öl hat 116 kcal. Ein Glas enthält 185 Gramm des Produkts.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 85 Rubel.

• Das Produkt ist in großen Stücken;
• Angenehmer Geschmack;
• Angenehmes Aroma;
• Enthält keine übermäßigen Gewürze und Zusatzstoffe;
• Preis.

• Nicht erkannt.

Weisser Wal

Dieser Hersteller bot 4 Optionen für Thunfischkonserven an. Zwei davon sind für Salate, sie sind eine bereits gehackte Version von Fleisch, die in Öl oder eigenem Saft sein kann. Die nächsten beiden Optionen sind Fischstücke, die entweder in Öl oder in ihrem eigenen Saft sind. Es ist auch erwähnenswert, dass sich die Produktion von Konserven in Thailand befindet. Alle Konserven werden aus frischem Fleisch hergestellt, das nicht eingefroren wurde.

Eine Dose enthält 140 Gramm des Produkts. Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 448 kcal.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 150 Rubel.

• Überprüfung aller Produktionsstufen;
• 4 Produktoptionen;
• Produkte mit hoher Qualität.

• Kalorienreiches Produkt.

Dong hat gewonnen

Diese Marke stammt aus Südkorea. Für seine Konserven verwendet der Hersteller Fisch, der im klaren Meer schwimmt, und bei der Herstellung kommen die neuesten Technologien zum Einsatz. Dank letzterem sind die Produkte noch schmackhafter.

Thunfischpasteten sind sehr beliebt, ebenso wie Thunfischstücke mit Gemüse. Thunfischscheiben in Dosen eignen sich perfekt für Salate oder Sandwiches, und der Geschmack eines solchen Produkts lässt selbst Kinder nicht gleichgültig. Thunfischpastete ist in zwei Versionen erhältlich: normal und scharf. Das Gewicht des Produkts beträgt 100 Gramm. Die Haltbarkeit der Produkte variiert zwischen 3 und 5 Jahren.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 150 Rubel.

• Gebrauchter Gelbflossenthun;
• südkoreanischer Hersteller;
• Es gibt Varianten mit Gemüse und in Form von Pasteten.

• Kleine Bank.

Fazit

Die im Rating vorgestellten Marken beschäftigen sich mit der Produktion dieser Fischkonserven in Regionen in der Nähe des Lebensraums von Thunfisch. Daher sollten Sie sich keine Sorgen darüber machen, dass das Produkt vor der Konservierung eingefroren oder falsch gelagert wurde. Außerdem wurden einige dieser Markenhändler mit dem „Testkauf“-Award ausgezeichnet, was ebenfalls für die hohe Qualität der Produkte spricht. Da aber jeder Mensch seine eigenen Geschmackspräferenzen hat, ist es besser, die Produkte mehrerer Hersteller zu bewerten und die beste Option auszuwählen, um einen Mittelweg zu finden.