Bewertung der besten Teigausrollmaschinen für zu Hause für 2025

In den Verkaufsregalen wimmelt es von diversen Halbfabrikaten. Sie können lange zwischen den Herstellern, der Zusammensetzung der Füllung und der Herstellungsform wählen. Solche Produkte sind eine Erlösung, wenn Zeit und Mühe fehlen, um ein köstliches Abendessen zuzubereiten. Wir bevorzugen immer häufiger Knödel aus dem Laden oder Klöße, weil die Arbeit mit Teig viel Zeit in Anspruch nimmt. Aber kein fertiges Halbfertigprodukt ist mit selbstgekochtem Essen zu vergleichen. Und um den Garvorgang zu erleichtern, können Sie eine Teigausrollmaschine verwenden.

Was ist ein Tester?

Die Maschine zum Ausrollen des Teigs ist eine Vorrichtung mit zwei Wellen. Die Wellen sind übereinander angeordnet. Die obere Welle ist auf speziellen Kufen montiert, sodass Sie die Dicke des ausgerollten Teigs einstellen können. Wenn der Griff gedreht wird, beginnen sich beide Wellen zu drehen und der Teig wird ausgerollt. Bevor Sie mit dem Ausrollen des Produkts beginnen, müssen Sie es mit den Händen ein wenig zerdrücken, um eine Dicke zu erreichen, die der auf der Maschine installierten entspricht. Beim Ausrollen müssen Sie nicht sofort die Mindestdicke einstellen, sondern beginnen mit der maximal möglichen Dicke und reduzieren diese nach und nach.

So wählen Sie eine Teigausrollmaschine aus

Teigausrollmaschinen werden nach ihrer Funktionsweise in zwei Kategorien eingeteilt. Sie sind mechanisch und elektrisch. Die elektrische Version ist größer als das mechanische Gerät. Es hat auch eine hohe Leistung. Sie geben einfach den Teig hinein und am Ausgang erhalten Sie ein gerolltes Produkt mit einer bestimmten Dicke. Je teurer das Modell, desto mehr Programme können in seinem Speicher abgelegt werden. Elektrische Ausrollmaschinen werden hauptsächlich in Produktions- und Gastronomiebetrieben eingesetzt. Ein solches Gerät kann aber auch zu Hause verwendet werden, wenn Sie Halbzeuge auf Bestellung herstellen.

Die mechanische Version der Rollmaschinen ist klein und findet in einer kleinen Küche Platz. Es funktioniert nach dem gleichen Prinzip wie ein Fleischwolf. Durch die Drehung des Griffs werden die Rollen gescrollt und das Produkt nimmt eine bestimmte Dicke an.Die Leistung solcher Modelle ist nicht hoch, aber das Ausrollen des Teigs und das Herstellen von Nudeln, Knödeln, Pasteten oder anderen Produkten daraus mit Hilfe dieses Assistenten wird schneller sein, als auf die Verwendung eines Nudelholzes zurückzugreifen.

Achten Sie auf das Herstellungsmaterial. Qualitätsmodelle sind aus Edelstahl gefertigt.

Da normalerweise kompakte Modelle, die am Tisch befestigt werden, normalerweise zu Hause gekauft werden, ist es besser, die Dicke der Arbeitsplatte vor dem Kauf sorgfältig zu messen, damit Sie wissen, welches Gerät Sie an Ihrem Tisch montieren können.

Die Dicke des fertigen Produkts ist eines der zu beachtenden Kriterien. Sie müssen sich nicht nur mit den digitalen Dickenwerten vertraut machen, sondern auch überprüfen, ob beim Einstellen der Walzen beide Seiten ihre Position gleichmäßig ändern. Wenn die Rollen auf beiden Seiten nicht den gleichen Abstand haben, ist ein gleichmäßiges Rollen nicht möglich.

Bekannte Hersteller von Teigausrollmaschinen

Einer der beliebtesten Hersteller von Teigausrollgeräten ist die italienische Firma Imperia. Imperia wurde 1932 gegründet. Jetzt befindet sich das Werk zur Produktion von Teigausrollmaschinen im italienischen Turin. Die im Werk hergestellte Ausrüstung wird in 77 Länder importiert. Dank ihrer Qualität haben Imperia-Produkte weltweit Anerkennung gefunden. Imperia produziert sowohl elektrische professionelle Teigausrollmaschinen als auch mechanische mit der Funktion zum Schneiden von Nudeln und Nudeln. Die Geräte dieses Herstellers zeichnen sich durch einfache Bedienung und Wartung sowie kleine Abmessungen aus. Imperia-Produkte verfügen über alle Zertifikate und erfüllen internationale Qualitätsstandards, sodass sie problemlos für den privaten und professionellen Gebrauch erworben werden können.

Das Unternehmen Gemlux erschien 2015 in Russland. Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Herstellung verschiedener Küchengeräte. Die Produkte werden in namhaften Fabriken in Europa, Russland und Asien hergestellt. Obwohl diese Marke erst vor relativ kurzer Zeit in unserem Land aufgetaucht ist, hat sich Gemlux seit langem als zuverlässiges Unternehmen mit einer breiten Produktpalette etabliert. Ausrollmaschinen werden sowohl von Hausfrauen für den Heimgebrauch als auch von professionellen Köchen geschätzt.

Eine weitere beliebte Marke für Teigausrollgeräte ist Gastrorag. Dieses Unternehmen hat aufgrund der niedrigen Produktkosten und der hochwertigen Verarbeitung weltweit an Popularität gewonnen. Im Gastrorag-Werk wird jede Produktionsphase kontrolliert, was Vertrauen in die Qualität der hergestellten Geräte gibt. Gastrorag ist seit mehr als 20 Jahren auf dem russischen Markt tätig, zudem gibt es ein Servicezentrum des Unternehmens in Moskau. Dies garantiert eine zeitnahe Kundenunterstützung bei Bedarf. Erschwingliche Preise entstehen durch Direktlieferungen vom Hersteller. Es ist wichtig zu beachten, dass das Sortiment der Marke Gastrorag ständig erweitert wird. Bis heute gibt es mehr als 1000 Küchengeräte für den privaten und professionellen Gebrauch.

Die besten mechanischen Geräte zum Ausrollen von Teig

Gemlux GL-PMF-180

"Gemlux GL-PMF-180" wird ein hervorragender Küchenhelfer sein. Verkürzen Sie mit seiner Hilfe die Zeit zum Ausrollen des Teigs um mindestens das Zweifache. Dieses Rollgerät funktioniert hervorragend mit einer coolen Version des Tests. Damit bereiten Sie schnell die Grundlage für Knödel, Knödel oder Pasteten zu, sowie rollen den Teig für Nudeln aus.

Die maximale Breite des ausgerollten Teigs beträgt 18 cm, die Dicke kann 0,5 bis 3 mm betragen. Es gibt einen praktischen Griff zum Einstellen der Dicke des Produkts mit 7 Positionen. Ebenfalls enthalten ist eine abnehmbare Düse zum Schneiden von zwei Arten von Nudeln. Die dünne Klinge schneidet bis zu 2 mm breite Nudeln, perfekt für Tagliolini oder Suppen. Die breite Düse schneidet bis zu 6,25 mm breite Nudeln, diese Option eignet sich zum Kochen von Nudeln und Fettuccine.

Die Größe von "Gemlux GL-PMF-180" beträgt 24,5 * 19,8 * 15,8 cm und das Gewicht beträgt 3,5 kg.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 1700 Rubel.

• Aus Chromstahl;
• Hat 7 Rollpositionen;
• Es gibt eine abnehmbare doppelseitige Düse zum Schneiden von Nudeln;
• Bequeme Befestigung.

• Nein.

Gemlux GL-PMZ-180

Diese Maschine der Firma "Gemlux" hilft beim Ausrollen des Teigs, bei der Zubereitung von Nudeln, Pasteten, Knödeln, Knödeln und anderen Produkten, die ein dünnes Ausrollen erfordern. Es wurde entwickelt, um mit zähem Teig zu arbeiten. "Gemlux GL-PMZ-180" hat ein Paar Rollen, die von einem abnehmbaren Griff angetrieben werden. Es gibt einen eingebauten Nudelschneider mit zwei Düsen.

Die Blechbreite kann bis zu 18 cm betragen.Ein Aufsatz des integrierten Nudelschneiders ermöglicht es Ihnen, dünne Nudeln zuzubereiten, die ideal für erste Gänge sind, oder dünne Nudeln, die perfekt zu Bolognese-Sauce passen. Die zweite Düse schneidet Nudeln mit einer Breite von 6 mm. Diese Schneideoption ist eine ausgezeichnete Beilage für zweite Gänge, aber wenn Sie möchten, können Sie diese Schnitte auch in ersten Gängen verwenden.

Die Größe von "Gemlux GL-PMZ-180" beträgt 25 * 20 * 14 cm, das Gewicht des Produkts beträgt 3,5 kg. Gemlux GL-PMZ-180 ist aus Chromstahl gefertigt.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 1600 Rubel.

• Zuverlässiges Fertigungsmaterial;
• Kompakte Größe;
• 7 Vorkehrungen für die Walzdickenkontrolle;
• Bequem zu bedienen;
• Bezahlbarer Preis.

• Die Nudelschneider können nicht entfernt werden.

Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162

Dieses Modell der Tisch-Teigausrollmaschine der italienischen Marke „Imperia“ eignet sich sowohl für den Heimgebrauch als auch für Gastronomiebetriebe. Durch seine kompakte Größe findet er auch in der kleinsten Küche Platz.

Damit rollen Sie den perfekten Teig für die weitere Zubereitung von Nudeln, Klößen oder Klößen, sowie Teig für Lasagne aus. "Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162" hat glatte Walzen, dank denen der Teig nicht reißt und die Ausgabe ein gleichmäßiges und glattes Produkt ist. Mit dem Rollstärkenregler können Sie die Teigstärke von 2,2 bis 0,2 mm wählen. Es gibt 6 Positionen zum Einstellen dieses Parameters. Die maximale Rollbreite beträgt 15 cm.

Darüber hinaus ist es möglich, verschiedene Düsen zu erwerben, mit denen Sie unterschiedlich breite Nudeln schneiden oder andere Gerichte aus dem Teig kochen können, wie z. B. Ravioli oder Spaghetti.

Die Größe von "Imperia (La Monferrina) Sfogliatrice 162" beträgt 20,5 * 14,5 * 14 cm und das Gewicht beträgt 2 kg.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 3500 Rubel.

• Hat 6 Positionen zum Rollen;
• Leicht;
• Dank glatter Walzen reißt und klebt der Teig beim Rollen nicht.

• Es ist kein Nudelschneider enthalten.

Imperia (La Monferrina) iPasta 117

Dieses Küchenwerkzeug der Firma „Imperia“ ist zum Ausrollen von Teig und zum Schneiden von Nudeln bestimmt. Es kann sowohl zu Hause als auch in Gastronomiebetrieben verwendet werden.Hergestellt aus kupferfarbenem, verchromtem Stahl für Langlebigkeit und Benutzerfreundlichkeit.

Die Rollwelle hat eine Breite von 15 cm Diese Größe des Produkts eignet sich sowohl zum Kochen von Nudeln als auch zum weiteren Formen von Knödeln, Knödeln, Chebureks oder Ofenpasteten. Die Walzdicke kann 0,2 bis 2,2 mm betragen. Um diesen Parameter zu regulieren, gibt es einen praktischen Knopf mit 6 Positionen. "Imperia (La Monferrina) iPasta 117" ist mit einer zusätzlichen Düse Duplex 217 ausgestattet. Sie wird zum Schneiden von Nudeln mit einer Breite von 6 und 2 mm verwendet.

Zusätzlich kann das Gerät mit weiteren Düsen ergänzt werden, mit denen Sie Lasanette, Ravioli, Spaghetti, sowie mit einem Elektroantrieb zubereiten können.

Die Größe von "Imperia (La Monferrina) iPasta 117" beträgt 17,5 * 20,5 * 18,5 cm und das Gewicht beträgt 3,4 kg.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 7500 Rubel.

• Die Möglichkeit, das Gerät mit verschiedenen Düsen zu ergänzen;
• Es wird mit einer Düse zum Schneiden von zwei Arten von Nudeln vervollständigt;
• Hat 6 Bestimmungen für die Regulierung der Dicke des Walzens.

• Hoher Preis.

Gastrorag QF-150+QS

Diese Teigausrollmaschine von Gastrorag kann nicht nur den Teig ausrollen, sondern auch die Nudeln schneiden und den Boden für die Ravioli vorbereiten. "Gastrorag QF-150+QS" kann sowohl in der Wohnküche als auch in der Gastronomieküche eingesetzt werden.

Dieses Modell ist handbetrieben. Durch Drehen des Griffs kommen die Wellen in Aktion, die den Teig zwischen sich rollen. Der Körper des Gastrorag QF-150+QS besteht aus Edelstahl und die Teile aus gehärtetem Stahl. Rollen und Messer zum Schneiden von Aluminium. Diese Konstruktion garantiert einen zuverlässigen Betrieb der Ausrollmaschine für lange Zeit.

Die maximale Breite des ausgerollten Teigs beträgt 15 cm, es gibt 7 Positionen zum Einstellen der Dicke des fertigen Produkts. Jeder Positionsschritt unterscheidet sich um 0,4 mm. In diesem Fall beträgt die maximale Dicke 3 mm und die minimale 0,3 mm. Der Schneideaufsatz kann 2 mm und 6,5 mm breite Nudeln schneiden. Darüber hinaus enthält das Paket eine Ravioli-Düse, die den Teig in Quadrate mit einer Größe von 4,5 * 4,5 cm schneidet.Es gibt ein Rollenmesser, das bei Bedarf die Ränder des gerollten Produkts abschneiden kann.

Um die Funktionalität der Maschine zu verbessern, können Sie einen Elektromotor separat erwerben. Damit können Sie bis zu 10 kg Teig pro Stunde verarbeiten.

Die Größe von "Gastrorag QF-150 + QS" beträgt 21 * 19,8 * 15,8 cm und das Gewicht beträgt 3,75 kg.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 2000 Rubel.

• Das Set enthält Düsen zum Schneiden von zwei Arten von Nudeln und Ravioli;
• Es ist möglich, einen Elektroantrieb separat zu erwerben;
• Robuste Konstruktion.

• Nein.

Die besten elektrischen Teigausrollmaschinen

Speiseatlas DJJ-200

Dieses Modell der Teigausrollmaschine eignet sich nicht nur für Kantinen oder Cafés, sondern auch für die Hausmannskost, wenn Sie große Mengen Nudeln oder Teigwaren herstellen. "Foodatlas DJJ-200" ist klein und seine Teile sind aus vernickeltem Stahl. Dies gewährleistet eine gute Leistung und Zuverlässigkeit des Geräts im Betrieb.

Die Breite des gerollten Produkts beträgt 20 cm, es gibt auch eine Düse zum Schneiden von Nudeln mit einer Größe von 2 * 4 mm. "Foodatlas DJJ-200" kann 5 bis 20 kg Teig pro Stunde verarbeiten.

Die Leistung dieses Küchengeräts beträgt 260 Watt. Die Größe von "Foodatlas DJJ-200" beträgt 38 * 31 * 31,5 cm und das Gewicht beträgt 17,8 kg.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 15500 Rubel.

• Es kann etwa 300 Gramm Teig pro Minute verarbeiten;
• Es gibt eine Düse zum Schneiden von Nudeln;
• Kleine Abmessungen.

• Großes Gewicht.

Kocateq OMJ200A

Der Kocateq OMJ200A kann problemlos Teig für Halbfertigprodukte, Dim Sum, Nudeln und verschiedene Nudelsorten ausrollen. Diese elektrische Teigausrollmaschine ist sowohl für den Hausgebrauch als auch für Gastronomiebetriebe und Bäckereien geeignet.

"Kocateq OMJ200A" hat einen Edelstahlkörper, Chromrollen, Metallrahmen. Seitenteile sind aus Kunststoff, haben eine Metallbeschichtung, Standfüße aus rutschfestem Kunststoff garantieren die Stabilität des Gerätes bei längerem Gebrauch. Darüber hinaus ist ein Merkmal dieses Modells das Vorhandensein eines Tabletts zum Laden des Produkts vor dem Rollen und eines abnehmbaren Tabletts, das überschüssiges Mehl auffängt. Dieses Design beschleunigt nicht nur den Prozess, sondern hinterlässt auch eine saubere Küche.

Die maximale Ausrollbreite beträgt 20 cm.Mit den eingebauten Schneidern können drei Nudelsorten mit einer Breite von 2, 4 und 8 mm geschnitten werden. An der Seitenfläche der Maschine befindet sich ein Knopf zum Einstellen der Walzendicke. Sie können diesen Parameter von 0,6 bis 5 mm einstellen.

Die Größe von "Kocateq OMJ200A" beträgt 36 * 36 * 40 cm und das Gewicht beträgt 25 kg. Die Leistung des Geräts beträgt 750 Watt.

Die durchschnittlichen Kosten betragen 19500 Rubel.

• Abnehmbare Paletten zum Laden des Produkts und Sammeln von überschüssigem Mehl;
• Hohe Energie;
• Messer zum Schneiden von drei Nudelsorten;
• Bequeme Regulierung der Walzendicke.

• Großes Gewicht;
• Die Abmessungen des Geräts sind größer als die von Analoga.

Teigausrollmaschine wird eine nützliche Anschaffung sein. Mit seiner Hilfe wird es möglich sein, eine große Anzahl von Produkten in kurzer Zeit zu kochen und auf im Laden gekaufte Halbfabrikate und Nudeln zu verzichten.So können Sie Ihren Haushalt nicht nur mit schmackhaften, sondern auch gesunden Lebensmitteln ohne diverse schädliche Zusatzstoffe verwöhnen. Viele Modelle des mechanischen Walzens können mit einem elektrischen Antrieb ergänzt werden, was den Prozess beschleunigt. Oder kaufen Sie sofort ein elektrisches Modell, aber da diese Option ein großes Gewicht und eine große Größe hat, müssen Sie sofort über einen dauerhaften Platz für das Gerät nachdenken. Aber für welche Option Sie sich auch entscheiden, der Kauf wird viele Jahre Freude bereiten.