Bewertung der besten sublimierten Produkte für 2025

Gefriergetrocknete Produkte werden nicht nur für Astronauten verwendet, sie sind fest in die Ernährung von Sportlern und Anhängern einer gesunden Ernährung eingegangen. Um wirklich hochwertige Lebensmittel zu kaufen, müssen Sie den Kochprozess verstehen, bestimmen, welche die besten Hersteller auf dem Markt sind und bei welchen Arten keine zusätzlichen Zutaten in der Zusammensetzung enthalten sind. Berücksichtigen Sie Empfehlungen zur Auswahl solcher Sublimate, welche neuen Produkte auf dem Markt sind, in welcher Form und zu welchem ​​Preis Produkte verschiedener Hersteller verkauft werden.

Beschreibung

Sublimation ist der Prozess der Umwandlung von Wasser (Eis) in der Zusammensetzung von Produkten in einen gasförmigen Zustand durch Gefrieren und Trocknen.

Zunächst werden die Produkte schnell gefroren und dann in eine Vakuumkammer geschickt, wo das Eis sehr schnell verdunstet und die Temperatur sinkt. Nach einer solchen Trocknung wird das Sublimat hermetisch in Polyethylen verpackt. Dieses Verfahren kann zu Hause durchgeführt werden, aber der Kauf von Geräten ist teuer, daher ist es besser, ein fertiges Produkt in einem Geschäft zu kaufen.

Jetzt kann fast alles sublimiert werden. Die Qualität des fertigen Sublimats hängt vom Einfrieren ab. Je schneller und tiefer das Gefrieren erfolgt, desto höher ist die Qualität des Endprodukts. Farbe, Eigenschaften, Geschmack, Vitamine bleiben erhalten. Wichtig ist, dass nur hochwertige Zutaten eingefroren werden.

Solche Lebensmittel können lange außerhalb des Kühlschranks aufbewahrt werden, einige Produkte sind bis zu 25 Jahre haltbar. Laut Ernährungswissenschaftlern können solche Sublimate als gesunde Ernährung verwendet werden.

Arten von Sublimaten je nach Verpackungsform

1. Pakete;
2. Banken;
3. Eimer.

Pakete. Sie sind analog zum Trockenlöten. Sie werden wiederum in Camping (Zip-Verpackungen, meistens in einer Packung eine Portion) und Langzeitlagerung (dichtere Verpackung und kein Reißverschluss, die Haltbarkeit kann 25 Jahre erreichen) unterteilt. Ideal für Reisende. Der Nährwert bleibt in seiner natürlichen Form erhalten.

Banken. Sie werden in gewöhnlichen Dosen hergestellt, nur größer als gewöhnliche Dosen. Wird im Notfall als Notversorgung mit Lebensmitteln verwendet. Praktisch zum Wandern, können Sie eine große Menge an Essen mit Fleisch, Obst, Desserts und Tee mitnehmen.

Eimer. Meistens ist das Material des Eimers Kunststoff, oval oder quadratisch, der verpackte Lebensmittel enthält. Es stellt sich eine Art Doppelverpackung heraus, mit der Sie Produkte mehr als 25 Jahre aufbewahren können. In solchen Eimern sind Packungen mit unterschiedlichem Geschirr ein- oder mehrteilig. Sehr praktisch zum Tragen (Eimer sind leicht) und zur Aufbewahrung.

Welche Produkte werden sublimiert?

• Beeren und Früchte (Preiselbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Pflaumen, Äpfel, Birnen, Pfirsiche);
• gemüse (Karotten, Kartoffeln, Kürbis, Kohl, Rüben, Tomaten);
• Müsli und zweite Gänge (Kartoffelpüree mit Fleischbällchen sind sehr gefragt);
• Fleisch- und Fischprodukte;
• Pilze;
• Kaffee (Chicorée);
• Milchprodukte (Milch, Sauerrahm, Käse);
• Alkohol (Wein, Wodka);
• Süßwaren;
• Gewürze.

• Verbesserung des Geschmacks einiger Produkte (z. B. ist gefriergetrockneter Rote-Bete-Saft viel schmackhafter);
• zur Verwendung ist eine kleine Menge Konzentrat erforderlich;
• alle nützlichen Eigenschaften und Vitamine behalten;
• geschwindigkeit der Zubereitung (Sie müssen nur Wasser gießen);
• Dichtheit der Verpackung.

• in den meisten Fällen ist der Preis solcher Produkte hoch;
• nicht überall gibt es eine Einkaufsmöglichkeit (in Fachgeschäften erhältlich).

Normalerweise werden solche Produkte in einem Glasgefäß oder einem versiegelten metallisierten Beutel hergestellt. Die Verpackung sollte eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung enthalten (wie viel Produkt und wie viel Wasser zu verdünnen ist). Registriert GOST und TU.

Top-Produzenten

1. Berghaus (USA). Als großer Hersteller wird die gesamte Linie in den USA hergestellt. Seit 1963 auf dem Markt. Produziert mehrere Kategorien von Sublimaten, einschließlich diätetischer.
2. Trek'n Eat (Deutschland-Schweiz). Das bekannteste Unternehmen auf dem russischen Markt. Ihre Speisekarte ist sehr abwechslungsreich.
3. AlpineAire Foods (USA-Schweiz). Seit 1960 auf dem Markt. Ihre Produktion umfasst Fleisch, Fisch, vegetarische Produkte, Desserts und Suppen.
4. Backpackers Pantry (USA). Selten auf dem russischen Markt zu finden. Wir verwenden Zutaten aus dem ganzen Land nur von den besten Herstellern.
5. Voyager (Frankreich). Seit 1992 auf dem Markt. Verwendet hochwertige Rohstoffe aus lokaler Produktion.
6. Adventure Food (Niederlande). Das Sortiment des Unternehmens ist nicht sehr breit: 6 Fleischgerichte, 5 vegetarische Gerichte, 6 Frühstücks- und Dessertgerichte und 1 gemischtes Gemüse.
7. Expedition Foods (Großbritannien). Das am weitesten entwickelte Unternehmen hält immer mit Innovationen Schritt, wodurch die Produktionskosten gesenkt werden können.
8. Adventure Menu (Tschechische Republik). Produziert nur Fertiggerichte und Desserts. Abwechslungsreiches Menü, hauptsächlich für Touristen und Reisende.
9. Ruskon (Russland). heimischer Hersteller. Neben Sublimaten werden Konserven und Fast Food hergestellt.
10. Gesundes Essen (Russland). Produziert Fast Food und Kräutertees. Die Produktionslinie ist ziemlich breit. Preise verschiedener Kategorien.
11. Gala-Gala (Russland). heimischer Hersteller. Es produziert nicht nur Fertiggerichte, sondern auch Zutaten zum Kochen. Nicht immer haben ihre Produkte einen ausgezeichneten Geschmack, aber die Preisspanne ist ziemlich günstig.

Bewertung von sublimierten Qualitätsprodukten für 2025

Die Bewertung basierte auf der Beschreibung, Bewertung, Typ, Bewertungen und beliebten Modellen nach Käufern.

Früchte / Beeren

Sublimiertes Himbeerpulver, 30 g.

Russische Produktion. Wird in einer Reißverschlusstasche geliefert, um das Eindringen von Luft zu verhindern. Bereits eine kleine Menge Pulver reicht aus, um dem Gericht das Aroma und den Geschmack von Himbeeren zu verleihen. Kosten: 190 Rubel.

• bequem zu verstauen (Reißverschluss);
• duftender, natürlicher Geschmack;
• Für die Anwendung wird nur eine geringe Menge benötigt.

• schnell Feuchtigkeit aus der Umgebung aufnimmt, muss es luftdicht verschlossen gelagert werden.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Himbeere
Haltbarkeit (Monate)	18
Gramm	30

Erdbeeren ganz sublimiert Organic Food, 50 gr.

Fruchtchips im Kraftbeutel, hergestellt in Russland. Hersteller: Sozvezdie Plus LLC. Preis: 399 Rubel.

• natürliche Zusammensetzung;
• lange Haltbarkeit.

• Preis;
• viele Kalorien.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Erdbeere
Energiewert pro 100 gr (kcal)	328
Haltbarkeit (Monate)	24
Gewicht (Gramm)	50

Kirsche Bio-Lebensmittel sublimiert, 20 gr.

Verpackung: Papiertüte. Preis: 156 Rubel.

• bequeme Verpackung (20 gr);
• Preis.

• ungünstige Verpackung (Lagerungsschwierigkeiten).

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Kirsche
Haltbarkeit (Monate)	24
Gewicht (g)	20

Heidelbeeren Bio-Lebensmittel sublimiert, 20 g

Verpackung: Papiertüte. Durchschnittliche Kosten: 181 Rubel.

• Benutzerfreundlichkeit;
• lange Haltbarkeit.

• unpraktisch zu lagern.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Blaubeere
Verfallsdatum	24 Monate
Nettogewicht (g)	20

Sublimierte Erdbeeren POLEZNOFF, 10 g

Produziert in einem Plastikbehälter. Behält lange seinen Geschmack und seine Vitamineigenschaften. Kosten: 150 Rubel.

• in 10-15 Minuten im Wasser nehmen sie ihre ursprüngliche Form an;
• natürliche Beeren.

• Paket.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Erdbeere
Haltbarkeit (Monate)	24
Nettogewicht (g)	10

Getrocknete Banane, Zelenika, sublimiert, 20 g

heimischer Hersteller. Kosten: 85 Rubel.

• natürliche Produkte;
• Preis.

• kleines Paket.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Banane
Energiewert pro 100 gr (kcal)	378
Haltbarkeit (Monate)	24
Nettogewicht (g)	20

Getrockneter Pfirsich, Zelenika, sublimiert, 20 g

heimischer Hersteller. Kosten: 146 Rubel.

• hoher Gehalt an Vitamin C;
• kleine Packung (für 1 Portion).

• Preis.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Pfirsich
Energiewert pro 100 gr (kcal)	329
Haltbarkeit (Monate)	24
Nettogewicht (g)	20

Gemüse

Sublimierte Tomaten „GALA-GALA“ 50 gr

Der Hersteller hat einen guten Ruf auf dem Markt. Verwendet nur Qualitätsprodukte. Durchschnittliche Kosten: 195 Rubel.

• Benutzerfreundlichkeit;
• Qualitätsprodukte.

• Preis;
• kurze Haltbarkeit.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Tomaten
Energiewert pro 100 gr (kcal)	22
Haltbarkeit (Monate)	18
Nettogewicht (g)	50

Eingelegte sublimierte Gurken „GALA-GALA“ 50 gr.

Es kann als Beilage oder als Gewürz für andere Gerichte verwendet werden. Kosten: 195 Rubel.

• hochwertige Rohstoffe;
• einfache Zubereitung.

• Preis;
• Nicht jeder wird es mögen (ein ziemlich spezifisches Produkt).

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Gurken
Energiewert pro 100 gr (kcal)	11
Haltbarkeit (Monate)	18
Nettogewicht (g)	50

Sublimierter Kohl „GALA-GALA“ 50 gr.

Enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Kosten: 140 Rubel.

• Preis;
• lange Haltbarkeit.

• kleines Paket.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Weißkohl
Energiewert pro 100 gr (kcal)	28
Verfallsdatum	3 Jahre
Nettogewicht (g)	50

Sublimierter Saft (Spinat, Ingwer, Ananas) „GALA-GALA“ 10 gr.

Das Produkt ist in 2-3 Minuten einsatzbereit. Enthält viele nützliche Inhaltsstoffe. Portionsverpackung. Kosten: 45 Rubel.

• Preis;
• natürliche Produkte;
• Verpackung ist für 1 Portion;
• Benutzerfreundlichkeit.

• Unannehmlichkeiten bei der Lagerung.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Spinat, Ingwer, Ananas
Energiewert pro 100 gr (kcal)	34
Monatelange Lagerung	24
Nettogewicht (g)	10

Getrocknete Okra, Zelenika, sublimiert, 30 g

Die minimale Verarbeitung von Gemüse ermöglicht es Ihnen, seinen natürlichen Geschmack und seine Vorteile für lange Zeit zu bewahren. Hersteller: Zeleinika. Durchschnittliche Kosten: 125 Rubel.

• natürliche Zutaten;
• Der Hersteller bezieht Produkte direkt vom Lieferanten.
• Preis.

• Unannehmlichkeiten bei der Lagerung.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	frische Okraschoten, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt, Maltosestärkesirup, Speisesalz
Energiewert pro 100 gr (kcal)	509
Nettogewicht (g)	30

Sublimierte Karotten ‘Gala-Gala’, 50 g

Nur 10 gr. Das mit warmem Wasser gefüllte Produkt reicht aus, um das Gericht zu kochen. Kosten: 163 Rubel.

• Rentabilität;
• lange Lagerung;
• die Vorteile von Vitaminen.

• Preis.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Karotte
Energiewert pro 100 gr (kcal)	33
Haltbarkeitsdatum	3 Jahre
Nettogewicht (g)	50

Kashi

Sublimiertes Gericht Gesundes Essen Buchweizenbrei mit Sahne 70g

Im Beutel kochen, hat den Geschmack von Milchbrei. 110 reiben.

• einfache Zubereitung;
• gesunder Snack oder Frühstück.

• kurze Haltbarkeit;
• Preis.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	gekochter getrockneter Buchweizen, Trockenrahm, Zucker, Salz, Vanillin.
Energiewert pro 100 gr (kcal)	167.59
Haltbarkeitsdatum	12 Monate
Nettogewicht (g)	70

Haferbrei mit Erdbeeren, Fastfood „GALA-GALA“

Produktbereitschaft: 3-5 Minuten. Perfekt für einen Snack oder ein gesundes Frühstück. Verpackt in 1 Portion. Kosten: 30 Rubel.

• Portionsverpackung;
• Preis;
• einfache Zubereitung.

• kurze Haltbarkeit.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	gefriergetrocknete Erdbeeren und Äpfel; Haferflocken, Salz, Zucker.
Energiewert pro 100 gr (kcal)	315
Haltbarkeit (Monate)	18
Nettogewicht (g)	40

Sublimieren Sie fürs Trekking: Pasta Bolognese FORCLAZ

Zur Ernährung bei körperlicher Aktivität (Trekking). Kosten: 499 Rubel.

• wirksam bei körperlicher Aktivität.

• Preis;
• viele chemische Verbindungen in der Zusammensetzung.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	gekochte Nudeln 63,9 % (Hartweizengrieß), dehydriertes rekonstituiertes Rindfleisch 16,2 %, Salz, Schalotten 1,9 %, Zucker, Kräuter der Provence 0,3 %, Pfeffer.
Energiewert pro 100 gr (kcal)	400
Haltbarkeit (Jahr)	3
Nettogewicht (g)	120

Kaffee

Instantkaffee Tchibo Gold Selection

Verpackung: Beutel, mittlere Röstung. Herkunftsland: Äthiopien. Preis: 143 Rubel.

• Verfügbarkeit;
• durchschnittlicher Preis.

• kleines Paket.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	natürlicher Kaffee (Arabica, Robusta) sofort sublimiert
Braten	Durchschnitt
Lagerung (Monate)	24
Nettogewicht (g)	75

Instantkaffee Moskauer Kaffeehaus auf payah Arabica-Kaffee

Durchschnittspreis: 360 Rubel. Herkunftsland: Kolumbien. Weiche Verpackung.

• bequeme Verpackung;
• reicher Geschmack.

• Preis.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Arabica
Braten	Durchschnitt
Haltbarkeit (Monate)	24
Nettogewicht (g)	95

Instantkaffee Bushido Original

Verpackung: Paket. Kosten: 418 Rubel.

• starker, reicher Geschmack;
• praktische Verpackung.

• Preis.

Eigenschaften	Werte
Verbindung	Arabica
Haltbarkeit (Monate)	36
Nettogewicht (g)	75

Auswahlkriterien

Um Fehler bei der Auswahl zu vermeiden, müssen Sie die folgenden Tipps beachten:

1. Lesen Sie die Inhaltsstoffe des Produkts sorgfältig durch. Sie sollten nur Naturprodukte enthalten. Worauf Sie achten sollten: Die Verpackung sollte klare Kochanweisungen im Produktgramm enthalten.
2. Wählen Sie einen vertrauenswürdigen Hersteller. Nicht alle Unternehmen behandeln ihre Arbeit mit hoher Qualität und Verantwortung. Welche Produkte besser sind, kann man den Kundenrezensionen entnehmen. Obwohl die Beliebtheit von Modellen nicht immer zur richtigen Wahl führt. Es ist besser, sich auf Ihre eigenen Vorlieben zu verlassen und Bewertungen objektiv zu bewerten und die besten für sich selbst auszuwählen.
3. Auswahl nach Preis. Sie sollten für die Marke des Unternehmens nicht zu viel bezahlen, Sie können preiswerte (Budget-), aber qualitativ hochwertige Produkte erwerben. Die Funktionalität aller Typen ist gleich.
4. Wo könnte ich kaufen. Sie können in einer Fachabteilung einkaufen oder online in einem Online-Shop bestellen. Viele Hersteller bieten an, eine Bestellung mit Heimlieferfunktion zu wählen.

Wenn Sie Produkte für eine Wanderung oder Reise auswählen, sollten Sie sich darauf beschränken, mehrere Pakete mit unterschiedlichem Inhalt zu kaufen. Wenn Sie jedoch einen Lebensmittelvorrat sammeln, ist es rentabler, einen Eimer mit Produkten zu kaufen, die eine Vielzahl enthalten von Speisen für mehrere Portionen.